Настоящий прорыв в сфере земледелия

Описание сорта картофеля Эволюшн

Картофель Эволюшн – относительно молодой сорт, разработанный голландскими селекционерами. Выведением Эволюшна занимались ученые из компании «Agrico U.A.». Благодаря усилиям селекционеров в 2011 году на свет появился новый, очень перспективный сорт.

Через год Эволюшн попал на российский рынок. В 2015 году его включили в Госреестр РФ.

Положительные и отрицательные стороны сорта

Голландские селекционеры использовали многолетний опыт чтобы создать действительно качественный сорт с минимальным количеством недостатков. И это у них хорошо получилось. Среди основных достоинств следует отметить:

1. Высокие показатели лежкости – до 94%.
2. Хорошая урожайность – до 600 ц/га.
3. Хороший вкус.
4. Универсальность клубней.
5. Наличие поверхностных глазок.
6. Устойчивость перед такими заболеваниями и вредителями как мозаика, рак картофеля и нематода.

Наряду с тем, есть несколько недостатков. В частности:

1. Эволюшн тяжело переносит засуху и отсутствие поливов. В неблагоприятных условиях выращивания очень сложно получить нормальный урожай.
2. Не защищен от фитофтороза.

Правильная посадка

Отзывы садоводов говорят о том, что если вы допустите ошибки еще на этапе посадки, то получить хороший урожай не получится. Правильно посадить картофель – это не просто зарыть его в грунт.

В первую очередь нужно отобрать качественный посадочный материал. Это должны быть небольшие корнеплоды 60-70 см без каких-либо видимых дефектов (наличие гнили, трещин, язв, наростов, пятен и т.д.).

Высаживать клубни начинают лишь тогда, когда грунт прогреется до +8 градусов по Цельсию. Этот период приблизительно приходится на начало-середину мая. Также, можно ориентироваться как по старинке: «Когда береза начнет распускать листочки, тогда картофель готов к посадке».

Схема посадки стандартная:

1. Междурядья делаем не менее 60-70 см. Такое большое расстояние необходимо для того, чтобы кусты получали достаточное количество солнечного света и хорошо проветривались. Также, большая дистанция позволит проще проводить окучивание.
2. Между кустами оставляем не менее 30 см.

На 100м2 приблизительно пойдет 20-25 кг посадочного картофеля Эволюшн.

Орошение

Картофель Эволюшн очень отзывчив к поливам. Но это не говорит о том, что ними нужно пренебрегать. Учитывая потребность сорта в воде, можно использовать следующую схему поливов:

1. Первый раз через 3 недели после появления первых ростков. Садоводы не рекомендуют осуществлять более ранние поливы.
2. Второй раз перед/или сразу после цветения.
3. Третий раз в пиковой фазе цветения.
4. Четвертый раз перед окончание цветения или сразу после него.

Если стоит ужасная засуха и отсутствуют осадки, то количество поливов можно увеличить.

Также, опытные садоводы не рекомендуют поливать культуру после цветения. В этот период картофель переходит в фазу «дозревания», его иммунитет становится слабее и более уязвимым перед фитофторозом. А для этого грибка влага – идеальная среда для развития.

Окучивание

Благодаря окучиванию удается создать дополнительные столоны, которые в среднем увеличивают урожайность картофеля Эволюшн на 20-30%.

Помимо этого, при окучивании:

1. Очищается участок от сорняков. Это позволяет расти культуре «вне конкуренции», получая питательные вещества из грунта в полном объеме.
2. Рыхлится грунт. Он обогащается кислородом, который необходим культуре для нормального развития.

Окучивают картофель дважды за сезон: первый раз, когда ботва вырастает до 20 см, второй – через 2-3 недели после первого раза.

Иммунитет

Как было отмечено выше, картофель Эволюшн не защищен от такого заболевания как фитофтороз.

Фитофтороз является одним из наиболее коварных грибков, поражающих картофель. Фитофтороз может инвазировать как клубни, так и зеленую часть культуры. Распространение грибка происходит спорами, благодаря чему он быстро заражает большие участки.

Опытные огородники рекомендуют моментально реагировать если был замечен признак поражения этим грибком.

Идеальные условия для размножения грибка – сырость. В жаркую погоду спорообразование очень слабое и грибок почти не распространяется.

Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Лорх”

Симптомы поражения фитофторой:

1. Появление темных пятен на листьях.
2. Появления темных пятен на стеблях, которые со временем приобретают бурый оттенок.
3. Появление белого налета (это споры).
4. Появление «гнильных» пятен на клубне.

Стоит отметить, что фитофтороз не орудует на участке, где высажена горчица. Поэтому это может стать одной из профилактических мер по предотвращению заражения этим грибком.

Основные меры по защите от грибка фитофторы:

1. Использование только качественного посадочного материала.
2. Соблюдение севооборота.
3. Защита культуры от заболачивания.

Особенности ухода

Уход за посадками картофеля Эволюшн не доставит фермеру много хлопот. Растение не нуждается в создании специфических условий выращивания. Но для получения щедрого урожая нужно следить за состоянием почвы вокруг кустов и при необходимости осуществлять полив растений. Рассмотрим основные правила ухода за сортом Эволюшн более подробно.

Знаете ли вы? Первыми выращивать картофель начали индейцы, обитавшие на территории современного Перу. Более 4000 лет назад они начали культивировать это растение и вывели более сотни его сортов.

Удобрение

Если во время подготовки участка под картофель и в процессе посадки в грунт вносили органические и минеральные удобрения, то повторную подкормку растений не проводят. Избыток удобрений (особенно азота) в почве может существенно уменьшить урожай, так как все силы растения будут уходить только на рост ботвы. Можно дополнительно рассыпать между рядами кустов древесную золу, чтобы предотвратить появление колорадского жука.

Чистка от сорняков

Залогом успешного выращивания картофеля является правильный уход за почвой вокруг растений. В результате этого куст быстро наращивает зелёную массу, а после цветения формирует красивые и крупные клубни.

Список действий по уходу за грунтом на грядках картофеля представлен ниже:

• прополка сорняков — особенно важна в период с момента появления первых всходов до начала цветения. Сорняки нужно регулярно удалять, так как они поглощают из почвы влагу и питательные вещества, затеняют молодые картофельные ростки, чем препятствуют их росту;
• рыхление почвы — рекомендуется проводить после дождя или полива, чтобы улучшить воздухопроницаемость грунта;
• окучивание растений — помогает сформировать гнездо из клубней и благотворно влияет на состояние корневой системы растений, предотвращает рост сорняков и пересыхание грунта. Первый раз стебли окучивают после достижения ими высоты 20 см, а через 2–3 недели проводят эту процедуру повторно;
• мульчирование картофельных грядок — помогает сохранить почву влажной и рыхлой, препятствует появлению сорняков.

Важно! Клубни сорта Эволюшн имеют высокую склонность к прорастанию, поэтому нужно хранить их в тёмном месте

Полив

В регионах с умеренным климатом картофельным кустам достаточно того количества влаги, которое они получают во время дождей. Дополнительный полив рекомендуется осуществлять только во время длительного периода засухи, который сопровождается высокой температурой воздуха.

Правила полива картофеля перечислены ниже:

1. Впервые кусты можно полить только через 20 дней после появления молодых ростков.
2. Второй раз кусты можно при необходимости полить перед началом цветения, чтобы соцветия не осыпались от недостатка влаги в почве.
3. В период сильной засухи картофель можно полить ещё раз в самой пиковой фазе цветения.
4. Последний раз растения можно поливать сразу после окончания цветения.
5. Для полива кустов можно использовать капельные системы орошения.

Важно! Нельзя поливать растения после того, как цветение завершилось и началось активное формирование клубней — это может спровоцировать фитофтороз

Борьба с вредителями и болезнями

Картофель Эволюшн имеет хороший иммунитет и практически не болеет паршой и фитофторозом клубней. Кроме этого, растения редко подвергаются атаке картофельной нематоды. Но иногда кусты могут страдать от нашествия колорадского жука или болеть фитофторозом листьев.

Рассмотрим методы борьбы с этими проблемами и возможные профилактические меры:

1. Фитофтороз ботвы.Причиной появления грибковой инфекции является переувлажнение земли в сочетании с прохладной погодой. На листьях кустов появляются тёмные пятна, которые со временем приобретают бурый оттенок или покрываются белым налётом. Чтобы спасти урожай, грядки опрыскивают раствором медного купороса или бордосской жидкостью. Для профилактики заболевания нужно проводить профилактическую обработку семенного материала перед посадкой и придерживаться рекомендаций по правильной посадке и поливу растений.
2. Колорадский жук. Насекомое откладывает на листьях растения яйца, из которых вылупливаются розовые личинки. Они поедают зелёную массу растения до момента созревания клубней, что приводит к потере урожая. Кусты картофеля нужно периодически осматривать и при появлении небольшого количества жуков или личинок собирать вредителей вручную. Если личинок слишком много, осуществляют опрыскивания грядок специальными химическими препаратами от насекомых.

Сбор и хранение урожая

Уборка начинается, когда картофель достигает полной зрелости. Определить это можно по следующим признакам:

• Ботва сохнет и полегает примерно на треть высоты.
• Кожура на клубнях уплотняется и выдерживает механические повреждения.
• Закончился срок вегетации (примерно на 85 день картофель считается полностью зрелым).

Уборка картофеля производится либо вручную, либо с помощью уборочной техники. В первом случае клубни выкапываются из гнезда лопатой либо вилами и собираются самим огородником. Во втором случае картофелекопалка своими зубцами или ножами поднимает почву вместе с картофелем, на транспортёрной ленте рыхлый грунт осыпается, а картофель ссыпается либо в валки на землю, либо сразу в бункер.

Важно! Необходимо не только убирать созревший картофель, но и не оставлять на участке прошлогодние семенные клубни и другие растительные остатки – они являются пищей для вредителей. После того, как картофель выкопан, его выдерживают в тёмном сухом помещении не менее 3 дней для просушки и осыпки с клубней грунта

После этого картофель перебирается, больные и повреждённые экземпляры бракуются и удаляются. Затем клубни закладываются в хранилище и держатся там при температуре не более +3-5 градусов и влажности около 85-90%

После того, как картофель выкопан, его выдерживают в тёмном сухом помещении не менее 3 дней для просушки и осыпки с клубней грунта. После этого картофель перебирается, больные и повреждённые экземпляры бракуются и удаляются. Затем клубни закладываются в хранилище и держатся там при температуре не более +3-5 градусов и влажности около 85-90%.

Эволюшн – новый для России сорт, но он уже успел заслужить уважение как со стороны специалистов-овощеводов, так и простых огородников. Требовательность при возделывании этого сорта более чем вознаграждается за счёт высокой урожайности и высоких вкусовых качеств клубней.

Читайте далее:

Особенности сорта картофеля Эволюшн. Характеристика, советы по уходу и выращиванию

Особенности картофеля сорта Цыганка: характеристика, советы по уходу и выращиванию

Особенности картофеля сорта Маделина. Характеристика, советы по уходу и выращиванию

Характеристика и описание сорта картофеля Манифест. Пошаговая инструкция по выращиванию

Отличный способ получить качественный урожай — выращивание картофеля из семян. Нюансы процедуры

Эволюшн: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Сорт картофеля Эволюшн был выведен в результате селекции голландской компанией «Agrico U.A.» в 2011 году, на угодьях близ города Эммерлорд (Нидерланды).

Через год ею была подана заявка на допуск к возделыванию культуры в нашей стране. Картофель был включен в Государственный реестр Российской Федерации в 2015-м. Уже четвертый год этот столовый сорт выращивается отечественными агрономами.

Несмотря на новизну, он уже успел завоевать доверие многих дачников и фермеров.

Характеристика картофеля Эволюшн

При благоприятных погодных условиях кустистая часть высокая (до 70 см), сами стебли прямостоячие, куст умеренно разветвленный, с крупными ярко-зелеными листьями. Венчики цветков фиолетовые, интенсивность окраски сильная, размер венчика крупный.

Яркая антоциановая окраска венчика

На заметку. Сорт среднеспелый, морозостойкий. Оптимален для выращивания в таких регионах России, как Волго-Вятский, Уральский, Северо-Западный, Москва, Московская область.

Клубни растения имеют овальную продолговатую форму, окраска их насыщенная, буровато-красная. Цвет мякоти на срезе желтоватый. Картофельный глазок мелкий, что существенно облегчает процесс очистки от кожуры. Вкусовые качества отменные, для любителей такого блюда, как жареная картошка это просто находка.

Масса одного клубня составляет в среднем 80-150 граммов, они ровные, имеют привлекательный товарный вид. Концентрация крахмала: сортовый картофель содержит в среднем 15-18% крахмалистых веществ. Это считается довольно низким показателем, что одновременно является преимуществом – такой продукт больше ценится кулинарами.

Мякоть на срезе

Обратите внимание! Сортовой особенностью является наличие большого количества клубней: с одного куста можно получить до 20 крупных картофелин, а иногда и до 25. Сорт картофеля Эволюшен дает наивысшую урожайность при соблюдении плотности посадки: расстояние между центрами лунок должно составлять примерно 35×50 см

Требования к выращиванию

Картофель относительно неприхотлив, некапризен в плане почвенных и температурных условий, способен плодоносить в различных климатических зонах. Особенность данного растения – предпочтение песчаного либо супесчаного грунта. На отличающемся плохой рыхлостью черноземе и тяжелых суглинистых почвах урожайность его несколько ниже.

https://youtube.com/watch?v=DQyG2EWA8Pk

Вегетативный период довольно короткий – 60-75 суток. Проращивать семена необязательно, перед тем как сажать семенной материал, обязательно нужно внести в достаточном количестве универсальное удобрение. Глубина заделки – не более 6 см. Сорт картофеля Эволюшн обладает мощной развитой надземной частью (ботвой), примечателен интенсивным цветением и ранним образованием клубней.

Оптимальная температура воздуха в период вегетации – 12-26 °С. При засушливой погоде в периоды длительного отсутствия дождей желательно проводить полив насаждений – картофель Эволюшн влаголюбив.

Важно! Посадку нужно осуществлять, когда температура почвенного слоя на глубине 15 см достигнет 8-10 °С. В средней полосе России, как правило, этот период приходится на середину или конец мая

Перед посадкой семян грунт целесообразно удобрить. Для этого можно купить комплексное удобрение. Чтобы защитить насаждения от колорадского жука, не лишним будет всыпать в удобрение древесную золу.

Если использовать эту разновидность добавки, выросшая культура гораздо меньше нуждается в опылении ядохимикатами. Лунки либо траншеи лучше располагать рядами, идущими в направлении «север-юг».

Так культура получит оптимальное количество света, надземная часть куста будет хорошо развитой.

Выращивание картофеля

Преимущества и недостатки сорта

Плюсы:

• Устойчивость к морщинистой мозаике, раку картофеля, а также нематоде;
• Лежкость собранного урожая достигает 95-97%;
• Мякоть излишне не разваривается при кулинарной обработке.

Минусы:

• Влаголюбивые растения чувствительны к засухе, в связи с чем может потребоваться дополнительный полив;
• Сорт Эволюшн не обладает сильной устойчивостью к фитофторозу.

Картофель уже более трехсот лет в России считается «вторым хлебом»: ни одна семья не обходится без этого продукта в рационе

Поэтому так важно сделать правильный выбор, чтобы усилия по посадке, возделыванию и уборке не пропали даром. Сорт картофеля Эволюшн здесь имеет ряд преимуществ перед своими собратьями: он высокоурожаен, а его ровные крупные клубни обладают отменным вкусом

Болезни и вредители

Сам по себе сорт Эволюшн успешно сопротивляется картофельному раку, нематоде, парше, мозаике листьев и фитофторозу клубней. Однако есть ряд факторов, которые ему опасны:

• Колорадский жук. Устойчивых к нему сортов картофеля не существует.
• Фитофтороз стеблей.
• Проволочник.
• Мыши-полёвки.

Борьба

Против колорадского жука, картофельной моли и ряда других насекомых помогают инсектициды следующих классов:

1. Авермектины (например, «Фитоверм»).
2. Пиретрины («Инта-Вир» и аналогичные). Нужно помнить, что к этому классу препаратов насекомые быстро привыкают, поэтому пользоваться ими лучше в сочетании с другими инсектицидами.
3. Неоникотиноиды («Актара», «Калипсо» и т. д.). Крайне эффективны – но столь же и опасны для полезных насекомых. Категорически нельзя применять их вблизи пасек.

По возможности следует использовать за сезон 2-3 разных инсектицида, чтобы избежать привыкания вредителей.

Против фитофтороза и других грибков помогает опрыскивание фунгицидами – как новыми комплексными препаратами («Алирин-Б» и аналогичные), так и старыми проверенными (например, бордосской жидкостью или раствором купороса).

Против мышей помогают ультразвуковые отпугиватели или же ядовитые приманки.

Профилактика

Избежать проблем с вредителями можно, если соблюдать несколько правил:

• Не допускать переувлажнения почвы. В слишком влажном грунте легко размножаются как личинки вредителей, так и грибки.
• Использовать предварительную обработку препаратами типа «Престиж» или аналогичными.
• Регулярно рыхлить почву и окучивать картофель. Во время этих процедур личинки и вредители погибают.

Профилактика болезней для картофеля состоит в следующем:

1. Соблюдение севооборота, не выращивая картофель два года подряд на одном месте.
2. Предпосадочная обработка картофеля. Можно использовать такие препараты, как «Престиж», «Максим» и аналогичные. В крайнем случае можно применять хотя бы раствор медного купороса (3 чайных ложки на ведро воды).

Описание

Общая характеристика

Картофель Эволюшн – это среднеспелый столовый сорт, полностью вызревающий примерно на 65-85 сутки (в зависимости от погоды и региона) после посадки. Он относится к числу желтоплодных высокоурожайных сортов. Сорт прошёл испытания в России и включён в Реестр сортов и гибридов.

Внимание!

Из-за особенностей выращивания и требований по уходу и поливу сорт Эволюшн считается сортом, больше подходящим для картофелеводов-профессионалов, чем для обычных огородников.

Внешний вид

Побеги

Кусты сорта Эволюшн прямостоячие, раскидистые – это нужно иметь в виду, планируя посадку и проводя окучивание. Высота ботвы достигает около 70 см. Листья большие, ярко- или тёмно-зелёные (в зависимости от условий выращивания), края их имеют ярко выраженную волнистость.

При цветении образует соцветия фиолетового оттенка (в среднем около 4 на куст). Лепестки цветов быстро опадают, образуя завязь ягод.

Корнеплоды

Картофель Эволюшн имеет клубни округлой формы, в среднем от 9 до 15 на каждый куст. Кожура желтовато-красная, гладкая. Глазки небольшие, гладкие, что облегчает чистку – в том числе и механическую. Мякоть у клубней на разрезе имеет отчётливо жёлтый цвет.

Фото

Ниже представлены фото:

Норма высева и урожайность с 1 гектара

При высаживании картофеля Эволюшн обычно следует исходить из нормы около 45000 клубней на 1 га. При этом общая масса семенного материала будет зависеть от того, какого размера клубни будут использованы для посадки: чем они больше – тем обычно больше урожайность, но и выше расход. В среднем на 1 га при промышленном выращивании уходит от 28 до 35 ц картофеля.

В том случае, если сорт высаживается вручную на небольшом участке, норму посадки можно снизить. На 1 сотку расходуется примерно 20-25 кг семенных клубней сорта Эволюшн.

Сорт Эволюшн отличается хорошей урожайностью: от 420 до 590 ц/га. В некоторых случаях, преимущественно в Северо-Западном сельскохозяйственном регионе, на испытаниях удавалось получить рекордные урожаи и свыше 600 ц/га.

Вкусовые качества

Хотя картофель с жёлтой мякотью ведёт своё происхождение от кормовых, а не столовых сортов, за время селекции все недостатки вкуса были исправлены. Современный сорт Эволюшн отличается хорошими вкусовыми характеристиками и может использоваться для приготовления любых блюд.

Химический состав

Важнейшим показателем для картофеля в области химического состава является содержание крахмала. Сорт Эволюшн в этом плане является «середнячком»: в нём этот показатель колеблется от 15 до 18,7%.

Кроме крахмала, в состав клубней в значительном количестве входят сахара и аскорбиновая кислота. Количество микроэлементов сильно колеблется в зависимости от состава почвы и типа использованных удобрений.

Средний вес клубней

При выращивании картофель Эволюшн даёт клубни весом от 80 до 150 г. К образованию рекордно больших картофелин сорт не склонен даже в мягких плодородных почвах.

Товарность

Количество товарных клубней для Эволюшн составляет от 90 до 95% от общей массы урожая. Это нормальный показатель для среднеспелых сортов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Согласно записи в Реестре сортов и гибридов, сорт Эволюшн признан устойчивым к золотистой нематоде и картофельному раку. На испытаниях он показал высокую устойчивость по фитофторозу клубней, однако стебли иммунитета не имеют и легко поражаются. Устойчивость к парше очень хорошая.

Лежкость

Для Эволюшн лёжкость составляет 94%. Однако сорт имеет короткий срок покоя, поэтому хранить его нужно только при низкой температуре. Этот фактор, впрочем, имеет и положительную сторону: при посадке сорт Эволюшн может легко обойтись без проращивания.

Картофель Эволюшн довольно плохо разваривается, поэтому использовать его лучше для жарки или приготовления салатов. Также может применяться для производства чипсов или сухого картофельного порошка. Для переработки на крахмал или спирт сорт малопригоден.

Болезни и вредители

Сорт имеет уязвимость перед такими заболеваниями как парша и фитофтороз.

При парше на поверхностях корнеплодов образуются язвы. Причиной развития парши становятся высокие температуры и недостаток влаги. Лечат данное заболевание кислыми удобрениями, в составе которых находятся сульфат аммония и сульфат марганца.

Чтобы картофель Аризона не столкнулся с паршей нужно проводить профилактику:

1. выбирать только качественней посадочный материал;
2. систематически поливать культуру;
3. окучивать;
4. мульчировать грунт.

При фитофторозе начинают темнеть нижние листья ботвы и постепенно перебираются на всю наземную часть. Впоследствии клубни начинают отмирать.

Почему появляется фитофтороз? Основные причины:

1. слишком густая посадка;
2. зараженный посадочный материал;
3. переизбыток влаги.

Для лечения фитофтороза используют фунгициды Реглон супер и аналогичные.

Профилактические меры заключаются в нормированном поливе и в своевременном рыхлении почвы.

Людмила Михайловна, 35 лет, г. Иркутск.

Сорт понравился до невозможности. Серьезно, таких эмоций при сборе урожая я еще не испытывала. Клубни огромные, урожая море. Из недостатков, конечно же, что слишком поздно созревает, но зато хранится дольше чем любые ранние сорта. Выращивали на плодородной земле, постоянно поливали, я 3 раза окучивала. Участок у нас всегда чистый, никаких сорняков и паразитов нет, кроме колорадских жуков. Но даже в таких условиях не все сорта показывали хороший результат, а вот Аризона серьезно порадовала. Хорошо поработали голландцы.

Николай Иванович, 46 лет, г. Стаханов.

Выращиваю картошку на посадку. Среди любимых сортов Скарб, Вега и Аризона. Любимые потому что на рынке уходят на ура. Есть постоянные покупатели, которые берут картофель только у меня. Аризона урожайный и крупный сорт. Очень редко есть мелочь. В плане выращивания отзывчива к подкормкам и поливам.

Владислава Викторовна, 51 год, г. Ростов.

Аризона хороший сорт. Выращивать начали несколько лет назад, пока проблем никаких нет. Всегда поражается колорадским жуком, хотя у наших соседей другие сорта, тоже грызут эти жуки. Других заболеваний за все время пока не хватала. Вкус хороший, сладковатый. Мы используем ее везде, будь то какой-то салат или суп.

Егор Михайлович, г. Шахты, 31 год.

Полный чайник в огородном деле. Посадил картофель, полил его, несколько раз прополол и копаю урожай. Жена у меня городская, в огород и тягачом не затащишь. Зато картошку лопает получше чем я. Что в итоге? Как по мне, так отличный урожай, учитывая тот минимум усилий, который я прикладываю для выращивания Аризоны.

Иммунитет

Как было отмечено выше, картофель Эволюшн не защищен от такого заболевания как фитофтороз.

Фитофтороз является одним из наиболее коварных грибков, поражающих картофель. Фитофтороз может инвазировать как клубни, так и зеленую часть культуры. Распространение грибка происходит спорами, благодаря чему он быстро заражает большие участки.

Опытные огородники рекомендуют моментально реагировать если был замечен признак поражения этим грибком.

Идеальные условия для размножения грибка – сырость. В жаркую погоду спорообразование очень слабое и грибок почти не распространяется.

Симптомы поражения фитофторой:

1. Появление темных пятен на листьях.
2. Появления темных пятен на стеблях, которые со временем приобретают бурый оттенок.
3. Появление белого налета (это споры).
4. Появление «гнильных» пятен на клубне.

Сорта среднего срока созревания

В данную категорию входят виды картофеля, которые собираются на 60-75-й день после высадки. В каждом корнеплоде имеется большое количество крахмала. Среднеспелые не боятся резкой смены температуры. Подходят для перевозки на большие расстояния и длительного зимнего хранения.

Гранада

Картофель имеет развитую корневую систему. Максимальное количество плодов — 15 штук. Вес каждого колеблется в пределах от 90 до 180 г.

Если Гранада формирует небольшое количество клубней, масса достигает до 250 г. Корнеплоды ровные и гладкие, вытянутые в длину. Светло-желтая мякоть покрыта тонкой желтой кожицей. После нарезания не темнеет длительное время.

Глазки Гранады практически незаметны и не мешают во время снятия кожуры.

Бабушка

Сорт картошки устойчив к таким заболеваниям:

• кольцевая гниль;
• рак;
• фитофтороз;
• ризоктониоз.

Адаптируется к местности с любым климатом. Переносит засуху и жару, продуктивность с годами сохраняется. Клубни образуются рано, молодой картофель пригоден в пищу.

Арктика

Среднеспелый тип картофеля с клубнями бежевого оттенка. Форма овощей — закругленный овал. На одном картофеле имеется не больше 10 глазков. При массе 90 г уровень крахмала всего 12%.

Елена

Созревание картофеля проходит на 75-й дней. За сезон один куст дает 8-12 картофелин. Кремовая мякоть покрыта красной кожурой.

Златка

Большие корнеплоды с мякотью желтого цвета. При термической обработке овощ разваривается и становится нежным на вкус. Полностью созревает в течение 2 месяцев.

Колорадский жук не часто поражает кусты Златки, предпочитая другие сорта. Картофель не болеет фитофторозом. Допустимо длительное хранение плодов.

Варяг

При разрезе картофеля видна белая мякоть, которую покрывает кожица темнее на несколько тонов. Взрослый куст формирует от 5 до 9 плодов. Клубни имеют вес от 110 до 145 г.

Картофель овальной формы, вытянутый в длину. Варяг хорошо плодоносит и за сезон дает большой урожай. Глазки располагаются на поверхности картофеля, и они небольшие.

Былина Сибири

Сорт Былина Сибири — яркий «картофельный» представитель, входящий в группу корнеплодов среднего срока созревания. Устойчивая засуха не влияет на урожайность. Цвет кожуры и мякоти совпадает — насыщенный желтый. Клубни пригодны для первых горячих блюд, основных, а также создания различных легких закусок.

Алуэт

Картофель среднего срока созревания становится пригодным для употребления в пищу через 75-80 дней после высадки в почву. Имеет красный цвет кожуры. Уровень крахмала в одном клубне — 21%.

Урожайность снижается в результате обламывания ростков больше одного раза. Перед высадкой в грунт картофель выдерживают в холодном месте. Имеет характерный картофельный вкус, который улучшается под воздействием большого уровня крахмала.