Низкокалорийный, но при этом сладкий овощ с приятным ароматом

Разновидности сортов

Селекционеры подразделяют все сорта томатов на две категории, к которым относятся:

• Детерминантные сорта – представляют собой сорта, которые растут в несколько ограниченной особенности. Так, куст помидора дорастает до определенной кисти и вовсе прекращает свой рост. Получается куст низкорослый, но отлично подходящий для высадки в теплице.
• Индетерминантные сорта – растут до тех пор, пока погода благосклонна своими показателями температур. Выращиваются в большинстве случаев в парнике или же в центре крупной теплицы. Эти разновидности более устойчивы к погодным условиям, поэтому составляют большую долю высаженных томатов.

Удивительно, но среди индетерминантных сортов выделяют самые популярные и востребованные семена «Буденовка9raquo;. Этот сорт хорош всеми своими основными характеристиками: высотой до полутора метров, первым урожаем через 100 дней после всхода семян, возможностью выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.

Этот сорт также не требует какого-либо дополнительного ухода и отлично подходит начинающим садоводам. С одного куста можно собрать урожай не менее 4-5 кг, а если создать благоприятные климатические условия – все 7 кг.

Достоинства и недостатки сорта

Мякоть «Крошки» гораздо слаще, чем у большинства сортов. Есть у этой тыквы и другие преимущества:

• благодаря плотной корке и мякоти, плоды отличаются хорошей лежкостью и без проблем транспортируются на большие расстояния;
• высокий иммунитет к большинству болезней, в частности к антракнозу;
• морозостойкость – хорошо переносит кратковременные заморозки;
• приятный вкус и медовый аромат;
• нетребовательна к уходу;
• стабильная урожайность.

• некрупные плоды – но это субъективный минус, так как многим нравятся небольшие размеры плодов;
• непрезентабельный вид – из-за серой корки, эта тыква не используется для декоративных целей, она имеет исключительно столовое назначение;
• может поражаться мучнистой росой.

Описание

Название Медовая — общее для нескольких разновидностей, различающихся внешними характеристиками, но сходных по вкусу. Сорта в основном среднеспелые: срок созревания наступает не раньше 110 дней. Растения неприхотливы в уходе, устойчивы к изменениям температурного режима, выдерживают небольшое похолодание. Имеют длинные плети, которые вырастают более 1 м.

Культивируют тыкву в любой климатической зоне. В зависимости от региона меняется способ посадки: сеют овощ сразу в грунт только в южных областях, при более холодном климате выращивают рассаду.

Сорта обладают повышенным иммунитетом к распространенным заболеваниям и вредителям.

Отличительные черты

Семенной фонд сохраняет всхожесть несколько лет, поэтому необязательно высаживать семена, собранные в прошлом году. Для разведения овощной культуры подходит любой состав почвы, кроме глинистой. В таком грунте получить богатый урожай не удастся.

Характеристика плодов

В зависимости от сорта медовые тыквы различаются по весу и форме. В основном спелые овощи имеют оранжевую окраску и мякоть такого же цвета. Средний вес — 2–5 кг, форма округло-приплюснутая. Вкус сахарный, мякоть сочная, нежная. Кожура тонкая, но надежно защищает овощи от повреждений.

На фото одна из разновидностей медовых тыкв.

Урожайность

Урожайность таких сортов высокая: средний показатель — 10–15 кг с 1 м2. На продуктивность влияют климатические особенности и состав почвы. В легком плодородном грунте показатель наиболее высокий.

Лучшие сорта томатов. Для начинающих.

Лучшие сорта томатов? Для кого лучшие, для кого нет. Статья для начинающих томатоводов. Опытные могут сразу вливаться в дискуссии о сортах на форуме .

Сегодня я позволю себе наглость определить лучшие сорта томатов. Нет, не бойтесь, я не собираюсь опять «впаривать» вам «Розовый мёд», как наверное подумали постоянные читатели этого сайта. Более того, я даже попытаюсь не перечислять здесь название самих сортов (разочарованный выдох в зале). Нет, в самом деле, длиннейшая дискуссия о персональных предпочтениях и о сортах томатов у нас уже происходит, можете почитать и присоединится здесь. Потом. Также и на форуме можно спросить или прочитать о каком-то конкретном сорте. Но сейчас речь немного не об этом.

Начинающий огородник рано или поздно задается вопросом – какие сорта томатов самые лучшие? Хочу, мол посеять лучшие и все тут! Как у Булгакова «Кароший люблю, плохой нет» .

Вот именно для тех новичков, кто ищет сейчас лучшие сорта и написана эта статья. Опытные огородники, я уверен, прекрасно разберутся сами, у них уже припасено 100 пачек с разными сортами и для всех даже и места на огороде не хватит .

Прежде чем пойти на форум и начать запоем читать обсуждения различных сортов, прежде чем покупать семена, полагаясь на чужое мнение, подумайте немного вот о чем…

Лучшие сорта для новичков.

Итак, вы первый или второй раз решили вырастить самостоятельно томаты, от рассады до урожая. Похвально, разумно. Но будем исходить из самых неблагоприятных условий – вы не ботаник, не агроном, в деревне не жили, родителям на даче не помогали и вообще о помидорах знаете только то, что их можно есть. Возможно даже в школе прогуливали ботанику и не помните, что такое фотосинтез и хлорофилл.

Это не простой случай, один из самых тяжелых я бы сказал. Именно в таких случаях часто допускаются грубые ошибки. Лучшие сорта для вас — ранние и неприхотливые. Не стоит в первый год гонятся за самыми вкусными, большими, разноцветными. Научитесь выращивать хотя бы что-то. Правило «от простого к сложному» действует на 100%.

Поищите гибриды от приличной фирмы, которые будут устойчивы к максимально большому количеству неблагоприятных условий – затенению, холоду, жаре, растрескиванию и т.д. Да, скорее всего эти гибриды будет по вкусу так себе. Но зато шанс получить какой-то урожай сильно повысится. Если вы именно такой новичок, то скорее всего теплицы у вас нету, да? В таком разе ищите самые раннеспелые и обязательно детерминантные сорта или гибриды! Максимум 100 дней от всходов до плодоношения, лучше даже не требующие пасынкования и подвязки, хотя это не обязательно. Поучитесь пасынковать и подвязывать .

Самым обидным для начинающего огородника будет увидеть весь свой несозревший урожай побитый фитофторой в начале августа. Это событие может отбить вообще всю охоту в дальнейшем заниматься томатоводством. А ранние сорта вам позволят избежать такого развития событий.

Ну и конечно обязательно посадите себе какой-нибудь из крупноплодных вкусных (но тоже обязательно ранних) сортов, из тех, что будут нахваливать на форумах. Иначе как же вы узнаете, что в магазинах продают совсем не те помидоры, которые можно вырастить у себя.

Если же вы везучий новичок, и у вас почему-то есть теплица, то ваши возможности сильно возрастают! Вам уже можно сажать сразу индетерминантные сорта и гибриды. Лучше пусть они тоже будут ранние и неприхотливые. Правда придется обязательно научится формировать растение. Можно, конечно, посадить и в теплице детерминантные сорта, если почему-то пасынкование вас пугает. Низкорослые сорта в теплице вырастают обычно выше, чем написано на пакетике, и урожай получается лучше.

Ссылка по теме — небольшая заметка о выращивании томатов в открытом грунте.

ТЫСЯЧИ отзывов и СОТНИ обсуждений сортов томатов — на форуме!

Особенности посадки

Рассадный метод

Выращивание культуру проводят рассадным методом. Семена сажают за месяц до посадки на открытый участок.

Подготовка почвы и семян

1. Предпочтите свежие семена (покупать их в год посадки), это повысит урожайность и устойчивость к заболеваниям. Отбракуйте семена с изъянами. Желательно предварительно прорастить их, чтобы проклюнулись.
2. Семена погружают в теплую воду на пару часов, а затем выкладывают на влажную салфетку.
3. Для повышения стойкости культуры, особенно мускатной, проклюнувшиеся семечки закаливают – держат 3 дня в холодильнике.

Семена прорастают в торфяных горшочках. Некоторые используют ящики с субстратом. Под него насыпают опилки для дренажа.

Пересадка в грунт

На тяжелых глинистых почвах тыква не приживется. Не будет толку и от кислых почв, их стоит предварительно произвестковать.

Растение вместе с торфяными горшочками пересаживают в землю. Со временем емкости будут разлагаться, не повредив нежные корешки

К моменту посадки в землю, почва должна прогреться до 14 °С. Глубина заглубления около 7 см. В ямки добавляют перегной. Сажают на расстоянии 60-100 см.

Советы

1. Рассада хорошо развивается в парниках, покрытых пленкой, или в квартире на южном подоконнике.
2. Проклюнувшиеся семечки сеют за месяц до посадки в почву. Три дня оптимальная температура 25°С днем и 18°С ночью. При прорастании всходов температуру снижают во избежание вытягивания. Идеальны ростки с мощным стеблем и парой здоровых листьев.
3. Когда пройдут заморозки, ростки сажают в политые и удобренные ямки. Перед высадкой надорвите торфяные горшочки.
4. Ростки временно накрывают колпаками или укрывают пленкой.
5. Вокруг ямки положите компост.
6. В сырое лето тыкву лучше растить на холмиках во избежание гнили.

При прогревании почвы до 13°С, семена медовой тыквы можно сеять прямо в неё. Глубина ямки 6 см, а между ними – 80 см.

Подготовка к посадке в открытый грунт

Высаживать тыквы необходимо в солнечное место

Высадка в открытый грунт также требует соблюдения особых правил:

• сажать нужно в безветренном и солнечном месте.
• грядки выкапывают и подготавливают в начале осени, а также их нужно удобрить перегноем.
• перед посевом семена замачивают в теплой воде и заворачивают в мокрую марлю на 24 часа.
• Высаживают семена «носиком» вниз, вдавливать в грунт нельзя.

К предварительной обработке также входит обеззараживание семян — после того как материал выстоит в теплой, влажной ткани 24 часа, нужно на 2-3 часа опустить семечки в раствор марганца.

Готовят раствор так: на 250 г жидкости нужно добавить несколько кристаллов марганца.

Достоинства и недостатки

Главной положительной стороной сорта «Крошка» является то, что тыква обладает достаточно плотной корой и мякотью. Из-за этого ее часто выращивают фермеры-предприниматели и огородники, которые реализуют свою продукцию для продажи. Благодаря своей плотности, плоды тыквы отлично ведут себя во время транспортировки – не мнутся и не трескаются. Также тыква обладает высокими сроками хранения в подходящих для этого условиях.

Кроме того, большинство дачников выбирают сорт «Крошка» за её яркий, медовый вкус. В ней высокий процент сахаристости, и из нее получаются очень вкусные блюда. Особенно она нравится детям.

Тыква неприхотлива в уходе и требует к себе мало внимания в процессе выращивания. Подходит для выращивания новичками и опытными огородниками. Имеет хороший отклик у тех и у других.

Рекомендации по приготовлению

Из медовой тыквы готовят каши, соки, оладушки. Её жарят кусочками, добавляют в выпечку, вялят, сушат.

Она способна:

• наладить пищеварение;
• улучшить обмен веществ;
• укрепить иммунитет;
• помочь справиться с бессонницей, депрессией.

Полезна не только мякоть, но и семечки. Обладая диетическими свойствами, она прекрасно подходит в качестве прикорма грудничкам.

Несколько полезных советов по приготовлению овоща:

1. Чтобы тыква была мягче, её лучше варить на пару, а не на воде.
2. Если тыкву подпечь, то из неё получится ароматный суп.
3. Хорошо оттенят аромат и вкус тыквы такие приправы: тмин, перец, восточные приправы.

Знаете ли вы? В Книгу рекордов Гиннесса в 2020 году попала тыква, выращенная бельгийцем Маттиасом Виллемансом. Она весила 1190,5 кг. Это был новый мировой рекорд.

Как видим, выращивать сладкую, сочную медовую тыкву абсолютно не сложно. Даже если вы уже распределили участок под другие овощи, её можно посадить по контуру участка. Главное — чтобы место было солнечным.

Дальнейший уход за тыквой

Чтобы вырастить большую тыкву, за кустами нужно ухаживать. В июле начинают активно подкармливать кусты, чтобы в августе собрать хороший урожай.

Внесение удобрений

Ускорить созревание урожая позволит регулярное внесение удобрений в почву. В первую половину сезона в грунт вносят азот. Эти удобрения способствуют ускорению появления завязей. Во второй половине сезона кусты удобряют фосфором и калием. Эти удобрения направлены на увеличение урожайности и способствуют улучшению вкуса плодов.

Полив, рыхление и мульчирование

Тыкву можно совсем не поливать, ей достаточно влаги, которую кусты получают с дождем. Грядки рыхлят, пока кустики маленькие. Когда кусты разрастутся, нужно только выдергивать высокую траву.

В качестве мульчи используют торф или опилки. Толщина слоя мульчи не должна быть меньше 15 см.

В опылении растение не нуждается. Можно привлекать пчел на грядки, опрыскивая их разведенным в воде сахаром.

Как формировать растение

Перед началом цветения кусты формируют, чтобы они были пышнее. У подросшего куста оставляют три самых крепких побега, остальные срезают острым ножом. Верхушки у этих побегов можно прищипнуть. Хотя формирование куста не является обязательным при выращивании культуры.

Присыпка плетей

Когда ветви достигнут высоты 1 м, проводят присыпку плетей. Ветки расправляют в нужном направлении и присыпают почвой. Во время сильного ветра они могут «летать» по участку. А такая мера предотвратит эту проблему.

Мучнистая роса

Характерный признак данной болезни — распространение белых пятен. При появлении белых пятен кусты сразу опрыскивают раствором коллоидной серы и раствором «Изофрена». Сильно поврежденные листья и стебли срезают, а места срезов обрабатывают раствором коровяка или молотой серой.

Мозаика тыквы

Для предотвращения появления мозаики сорняки на участке уничтожают сразу после их появления. Если появилась тля на кустах, то их сразу опрыскивают раствором хозяйственного мыла или химикатами. Также в качестве профилактики почву возле кустов мульчируют.

Гниль плодов

Для предотвращения появления болезни семена перед посадкой замачивают в растворе солей меди. При появлении первых признаков нужно снять верхний слой земли и насыпать новый. Поврежденные части кустов обрабатывают известью.

В качестве профилактики появления насекомых грунт сразу перекапывают после сбора урожая. Во время выращивания тыквы постоянно уничтожают сорняки. Рядом можно посадить бархатцы или чеснок. Эффективное средство от насекомых — опрыскивание раствором хозяйственного мыла.

Все о медовом сорте тыквы Крошка: описание, фото, выращивание

Сорт Крошка – вовсе не новинка, работы над его выведением велись Астраханским ВНИИ еще в 80-е годы, а в Госреестр культивар был занесен только в конце 90-х. Изначально тыква предлагалась для выращивания в Нижневолжском регионе, но вскоре выяснилось, что даже сибирский климат ей подходит – культура при любой погоде прекрасно плодоносит.

Крошку относят к категории плетистых среднегабаритных сортов столового назначения. Несмотря на название, она совсем не малышка – средний вес плода составляет 2, 5-3 кг, однако само растение довольно компактное и не отличается интенсивным ростом.

Плоды Крошки имеют непривычную для тыкв серую, очень твердую кожуру с едва заметными зеленоватыми полосами. Форма плодов эллипсоидная, с отчетливо выраженными долями. Внутри плод разделен на сегменты, мякоть ярко-оранжевая, плотная, маслянистой консистенции, довольно сладкая и ароматная. По вкусовым качествам и количеству сахаров ее можно сравнить с тыквой Медовая.

По срокам созревания сорт относится к среднеспелой группе с вегетационным периодом 120–130 дней. Для употребления плоды можно снимать через три месяца. Урожайность Крошки не слишком высокая, но стабильная и не зависит от погодных факторов. С одного куста снимают 5–6 тыкв, что в общей массе составляет 10–15 кг.

Полного созревания тыквы обычно достигают к середине сентября. Однако ждать полной зрелости не обязательно, плоды хорошо дозревают в прохладном сухом помещении. Чтобы тыквы хорошо хранились, нужно убрать их до наступления ночных заморозков

Не менее важно сохранить в целости плодоножку – без нее овощ быстро сгниет

Спелые плоды имеют разнообразное применение в кулинарии. Их можно употреблять в сыром виде, использовать в салатах и для приготовления сока. Из сладкой ароматной мякоти получаются вкусные супы, запеканки, каши и другие сладкие блюда. Также она придаст неповторимый вкус блюдам из мяса и плову.

• превосходный вкус и аромат мякоти;
• небольшой размер плодов;
• компактность кустов;
• неприхотливость к условиям и уходу;
• устойчивость к большинству заболеваний, перепадам температур и погодным факторам;
• отличная транспортабельность за счет плотной кожуры;
• длительное хранение тыкв;
• возможность механизированной уборки.

низкая устойчивость к мучнистой росе (эта проблема решается при помощи специальных средств).

В этом видеосюжете представлено полное описание культуры.

Холодостойкость. Благодаря высокой холодоустойчивости тыкву Крошка можно выращивать даже в регионах с неблагоприятным холодным климатом, например, в Ленинградской области.

Параметры растения. Крошка относится к плетистым типам тыквы. Главная плеть длинная, ее рост нужно ограничивать. Мощность роста средняя. Почковидные листья крупные, зеленые.

Сроки созревания. По срокам созревания Крошка относится к среднеспелым. Урожай этой тыквы снимают на несколько недель позже скороспелок. От момента появления ростков до уборки плодов проходит 115-125 дней.

Характеристика плодов. Тыквины считаются порционными, так как их вес достигает 2,5-3 кг. Они покрыты деревянистой светло-серой (иногда практически белой) корой с едва заметными розоватыми пятнами. Форма тыквы плоская, округлая. Плотная ярко-оранжевая мякоть не волокнистая, характеризуется сладким вкусом, сахаристостью. Плоды отлично хранятся в комнатных условиях.

Интересно!Показатель у Крошки считается стабильным. Независимо от погодных условий в течение сезона урожайность сорта остается высокой — 5-7 кг/м 2 .

Устойчивость к заболеваниям. Тыква Крошка устойчива к антракнозу (медянке) — грибковому заболеванию, симптомами которого являются желто-бурые пятна, поражающие всю надземную часть культуры.

Крошка по своим сортовым характеристикам приближена к нескольким другим сортам тыквы крупноплодной, обладающим хорошей холодостойкостью и имеющим средние сроки созревания. Для сравнения ниже приведены краткие описания похожих сортов.

• Тыква Медовая Крошка. Очень часто производители посадочного материала обычную Крошку называют Медовой. Несмотря на то, что плоды этого сорта имеют аналогичные характеристики (вес, окраску, вкусовые качества), Медовая Крошка относится к кустовым тыквам, а Крошка — к плетистым.
• Тыква Оранжевая Медовая. Так же, как и Крошка, относится к плетистому типу. Вкусовые качества, форма, вес и размеры плодов Оранжевой Медовой тоже аналогичны тыквинам Крошки. Только цвет корки совсем другой — яркий желто-оранжевый с зеленовато-желтыми полосами.

Оранжевая Медовая, Медовая Крошка характеризуются особой сладостью мякоти, повышенным содержанием каротина и сахаров в созревших тыквинах.

Разновидности

Благодаря трудам селекционеров появилось много интересных сортов Медовой тыквы.

Все они обладают ярко-выраженным мускатным вкусом, но существенно отличаются по внешнему виду, форме и характеристикам:

1. Ажур медовый. Мякоть сладкая, вкусная, используется для приготовления разных кулинарных блюд. Один из сортов, подходящих для диетического питания и прикорма малышей. Плоды округлой формы, ребристые, с толстой кожурой, весят от 3 до 6 кг.
2. Медовая красотка. В описании указано, что это самый вкусный сорт. Тыковки округлые с ярко-выраженными дольками. Средний вес составляет 5 кг. Кожица оранжевого окраса с зелеными вкраплениями. Раннеспелый гибрид с созреванием плодов около 90 дней.
3. Тыква сорта Медовая оранжевая обладает сочной и сладкой мякотью, пригодна для употребления в свежем виде. Наибольшая масса плодов — 2 кг. Мякоть оранжевая, удобна в обработке. Созревает за 4 месяца. Сорт плетистый, поэтому требует много пространства на участке.
4. Тыква Медовая крошка. Плоды округлой формы, пепельного оттенка с бледно-розовой пятнистостью. Средняя масса 3-3,5 кг. Под толстой кожицей содержится плотная мякоть ярко-оранжевого цвета. Крошка очень сладкая на вкус.
5. Медовая сказка. Плоды среднего размера — около 3-4 кг. Вызревшие тыковки обладают однородным оранжевым цветом. Мякоть очень сладкая.
6. Медовый август. Плоды имеют овальную грушевидную форму. Кожица темно-зеленого цвета со светло-зелеными вкраплениями. Под толстой, гладкой кожицей содержится оранжевая, очень сладкая, хрустящая мякоть. Плоды сорта медовый август богаты витаминами, минералами и содержат большое количество каротина.
7. Медовый десерт. Плоды оранжевого оттенка, округлой формы, слегка приплюснутые. Мякоть сладкая. В области плодоножки есть небольшое углубление. Достигает крупных размеров — от 5 до 10 кг.
8. Медовая принцесса — крупноплодная тыква ярко-оранжевого цвета. Форма круглая, слегка приплюснутые, вес варьируется от 3 до 10 кг. Это плетистый сорт, который созревает за 4-4,5 месяца.
9. Медовая Токио f1. Среднеспелый гибрид с кожицей пепельного цвета. Плоды округлой или овальной формы, слегка ребристые, весят от 2,5 до 3,5 кг. Мякоть средней плотности, желтого оттенка. Урожайность средняя — с одного растения можно снять до 20 кг овощей. Сорт предназначен для универсального применения в кулинарии.

Преимущества и недостатки

Сорт устойчив к различным заболеваниям

Тыква сорта Россиянка оценивается огородниками положительно. Это ценнейший продукт с неповторимым вкусом, который заслуживает внимания. К его преимуществам относят:

• сорт нетребователен к механическому составу почвы и ее плодородию;
• практически все плоды одинакового размера;
• отличается легкостью в выращивании;
• имеет хорошее плодоношение и раннее созревание, в отличие от других сортов;
• имеет устойчивость к различным болезням;
• хорошо транспортируется и сохраняется до нового урожая.

Единственный недостаток тыквы – часто встречаются семечки плохого качества. Они могут быть пустыми или испорченными.

Особенности выращивания

Семена тыквы могут сохраняться не один год, однако для посадки оптимальным вариантом будут свежие семечки с недавнего урожая. Для гибридных сортов посевной материал следует покупать в тот же год, в котором будет производиться высадка в грунт.

Выбор качественных семян – залог получения хорошего урожая в будущем, поэтому не стоит рисковать и высаживать лежалые семена. Отзывы опытных огородников подтверждают, что использование свежего посевного материала значительно снижает риск потери будущего урожая.

Подготовив семена, следует произвести их высадку. В зависимости от погодных условий и климата региона выращивания, посадка проходит или в открытую почву, или в горшки.

Глиняные почвы – не самый оптимальный вариант для медовой тыквы. Хороший урожай получить на таких грунтах не удастся. Это следует учесть при выборе места на участке для высадки семян тыквы.

Разрыхлить почву можно следующим образом: в предварительно подготовленные отверстия размером приблизительно 0,4 м в длину, ширину и глубину засыпается компост вместе с половиной той же выкопанной земли в равных долях. Это повысит питательные свойства грунта и положительно скажется на росте будущих тыковок.

Однако без удобрений в процессе выращивания тыквы не обойтись

Важно отметить, что удобрения перед внесением в грунт нужно очень тщательно перемешать с землей. Если почва песчаная, то подойдет смесь перегноя с золой и добавлением суперфосфата

На половину ведра перегноя требуется 2 стакана воды и 40 г суперфосфата. В случае выращивания на глинистом грунте состав другой: в каждую лунку надо внести смесь древесной золы, содержащей калий удобрения, суперфосфат и аммиачную селитру. На 1 стакан золы – по 10 г селитры и удобрений и 20 г суперфосфата.

Одним из основных правил при выращивании тыквы является недопущение пересадок рассады. Такая процедура крайне отрицательно сказывается на состоянии саженцев. Некоторые сорта чрезвычайно чувствительны к смене места роста.

Любое повреждение корневой системы может привести к гибели растения. Поэтому семена для рассады следует высаживать отдельно в свою емкость, а затем при пересадке на открытый грунт переносить растение обязательно вместе с землей.

Сбор и хранение

Количество урожая медовой тыквы предугадать сложно — все зависит от почвы, климатических условий, сорта. Но если соблюдать все правила по уходу, без тыквы вы точно не останетесь.

• в подвале или погребе;
• в квартирных условиях на застекленном балконе с температурой в пределах 5-15°;
• в холодильной камере (для предупреждения обветривания тыковки обматывают пищевой пленкой или смазывают растительным маслом);
• можно поместить плоды, измельченные на кусочки в морозильную камеру — в замороженном виде они не теряют своих вкусовых и полезных качеств на протяжении года.

В процессе временного хранения под открытым небом, овощи нужно прикрыть тентом или любым нетканым материалом, чтобы обеспечить защиту от палящего солнца.

Также важно, чтобы плоды не соприкасались друг с другом, в противном случае в местах прикосновения они быстро начнут гнить. Если овощ предназначен для быстрого употребления — его кладут в помещении с комнатной температурой, где он быстрее дозреет и обретет необходимую сладость

Если овощ предназначен для быстрого употребления — его кладут в помещении с комнатной температурой, где он быстрее дозреет и обретет необходимую сладость.

Характеристика сорта

Сорт тыквы Крошка принято относить к среднеспелым, хотя в некоторых описаниях его называют среднепоздним. В любом случае тыковки успевают созревать даже в погодных условиях средней полосы, правда лишь при условии, что используется рассадный метод выращивания. Срок полного вызревания составляет от 120 до 130 дней с момента появления полных всходов.

Урожайность сорта Крошка стабильна вне зависимости от погодных условий. С квадратного метра собирают около 5-8 кг овоща. По отзывам и описаниям огородников с одного куста в среднем собирают от 3 до 4 плодов тыквы Крошка, весом около 3 кг. Сорт Крошка славится своей холодостойкостью, плоды неплохо вызревают даже в открытом грунте Ленинградской области.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

Сорт Крошка показывает устойчивость к такому неприятному грибковому заболеванию, как антракноз, которое проявляется в буро-желтых пятнах, покрывающих листья и плоды растений.

Но наблюдается восприимчивость к мучнистой росе, поэтому требуется проведение профилактических и защитных мероприятий от этой болезни.

Достоинства и недостатки

У сорта Крошка много достойных качеств, за которые она полюбилась многим огородникам:

• превосходнык вкус и аромат;
• стабильные показатели урожайности;
• удобный размер, который позволяет употребить ее за один раз;
• холодостойкость и устойчивость к прочим неблагоприятным погодным условиям;
• хорошая лежкость и транспортабельность;
• плоды легко отделяются от плодоножки;
• тыквы пригодны к механизированной уборке.

Из недостатков можно назвать ее восприимчивость к мучнистой росе и тот факт, что ее трудно использовать для украшения в праздники из-за небольших размеров.

Особенности выращивания

Данные сорта чудесно выращиваются, как в южных областях, так и в более северных регионах. Разница только в том, что в центральных и северных климатических зонах сажают тыкву рассадой в месячном возрасте, пока не появились цветки. Иначе растение будет долго приживаться, болеть.

Место для посадки выбирается солнечное, но, чтобы не было прямого попадания лучей.

Залогом будущего урожая являются качественные семена. Основное требование к ним — свежесть.

Медовая тыква «предпочитает» мягкую, рыхлую почву, сдобренную органическими удобрениями: навозом, торфом, перегноем.

Уход за культурой несложный:

• полив (особенно обильный до начала цветения);
• проведение ежемесячных подкормок (2—3 раза);
• рыхление и удаление сорняков.

Во время созревания плодов тыкву не поливают совсем.

Формирование растения зависит от региона произрастания. В холодных условиях не оставляют более 2 завязей, в центральных регионах — на одной плети допустимо по 4 завязи, в южных районах возможно большее количество.

Преимущества и недостатки

Достоинства культуры заключаются в её полезных свойствах для организма человека. Её применяют:

• при сердечно-сосудистых заболеваниях;
• малокровии;
• анемии;
• болях в горле;
• для повышения иммунитета;
• для снижения кислотности в организме;
• избавления от бессонницы;
• гипертонии
• Для выгона лишней жидкости из организма;
• от токсикоза;
• от простатита
• от ожирения — нормализует обмен веществ;
• от глистов.

Недостатки связаны с существованием некоторых противопоказаний. Тыкву нежелательно употреблять при:

• гастрите с пониженной кислотностью;
• диабете;
• язве желудка;
• 12-перстной кишки.

Сорт десертной тыквы Медовая принцесса//Секреты хороших урожаев.

Тыква запеченная. Медовая тыква.

Медовая ТЫКВА/ Вкусняшки

Правила ухода

Тыква неприхотливая, обширного пространства не занимает. Однако стоит создать опоры для её плетения.

Полив

Растение любит воду. Она имеет мощные корни и пьет очень много. До цветения землю держите умеренно влажной. Часто давайте ей попить при первоначальном росте. С появлением цветов поливайте по мере подсыхания почвы.

До полива нужно удалить сорные растения и разрыхлить грунт.

Подкормка

Подготовьте коровяк, разведенный водой, и кормите культуру:

• до первых листьев;
• при цветении;
• еще пару раз.

Великолепно удобрение из золы (по стакану на бахчевое растение).

Прополка и рыхление почвы

Эту процедуру производят с одновременным избавлением от сорняков, прореживанием всходов.

Почву всегда стоит держать рыхлой и без сорняков. Сразу после сева, во избежание появления земляной корки, делают боронование, часто работают граблями.

Формирование куста

На побеге оставьте 3 плода, чтоб они выросли большие.

Важная деталь – присыпка плетей. При длине свыше метра, их присыпают землей. Там развиваются корни, питающие культуру.

Не нужно оставлять много плодов

Красная Шапочка

Созревшие плоды тыквы Красной Шапочки или Чалмовидной тыквы внешне напоминают гриб с красной шляпкой. Их вес может варьироваться от 300 грамм до 4 кг.

В числе достоинств овоща и то, что влияет на благоприятные причины прорастания семян следующее:

1. Скороспелость: вегетативный период составляет около 100 дней.
2. Высокая урожайность: один куст может дать 20 плодов.
3. Устойчивость к холоду.
4. Засухоустойчивость.
5. Невосприимчивость к мучнистой росе.

Но главное достоинство, покоряющее многих садоводов — изумительный вкус ярко-оранжевой мякоти тыквы: нежной, рассыпчатой, обладающей легким дынным ароматом и лишенной терпкости, свойственной другим крупноплодным сортам. Также этот сорт привлекателен своей способностью дозревать при хранении, становясь к середине зимы слаще и вкуснее.

Выращивать Красную Шапочку можно семенами (посадка в мае-июне) или рассадой (посадка в апреле-мае). Плети у этого растения довольно длинные (до 3 метров), но если создать для него опору, то куст будет расти вверх и не займет много места.

Осуществлять посадку тыквы в открытый грунт следует, выбирая достаточно освещенный участок, избегая мест, где раньше росли тыквы других сортов или их «близкие родственники»: огурцы, кабачки. Нежелательно и соседство с другими представителями крупноплодных тыкв.