Какие сидераты посадить осенью под зиму в 2020 году?

Для чего нужны

Основными причинами, по которым ухудшается качество грунтов, довольно много, однако, самые распространенные следующие:

Высаживание одной и той же культуры на постоянном месте. Например, многие люди всегда высаживают картофель на одном и том же месте. Растение вытягивает из земли все питательные вещества. Чередование растительности дает возможность частично восстановить плодородие грунта.

• Ежегодное сжигание растительных остатков на грядке, где культура ранее произрастала. Зола, конечно, является полезным ингредиентом для почв, но при сжигании растений земля остается голой, а под ней располагается разрушенная структура и микрофлора для представителей флоры.
• Водная или ветряная эрозия. Земля сельскохозяйственного назначения истощается по причине недостаточного ухода и внимания от человека. Однако эту ситуацию можно поправить и в результате получить шикарный урожай.

Осенью следует не только собирать урожай, но и готовить землю к последующему посеву. Как известно, почва должна отдыхать один раз на 3-4 года. Если же речь идет о теплице с небольшими габаритами, то в ней можно поменять грунт. Некоторые сельскохозяйственные работники снимают верхний слой почв и на его место насыпают новый. Все это делается для улучшения плодородия земли.

Если же провести вышеописанные мероприятия у человека нет возможности, то на помощь приходят сидераты. Это так называемые зеленые удобрения, которые растут на участке. Безопасные растения-сидераты, которые высевают на огороде, во многом превосходят органическое удобрение, например, навоз, с которым можно занести в грунт инфекции и вредителей.

К данному типу растительности относят около 400 культур, что обладают мощными корнями и способны к быстрому наросту зеленой массы. Сторонникам органического земледелия хорошо известно, что посев сидератов в осенний период – это не только недорогой, но и легкий способ восстановления плодородия земли. Их основными функциями можно назвать следующие:

• разрыхление почвы;
• обогащение грунта массой полезных веществ и, как следствие, увеличение плодородия;
• помощь в защите территории от нападения парши, гнили, вредителей;
• преграда для разрастания сорной растительности;
• уменьшение ущерба, который может быть нанесен культурам от заморозков;
• удержание снега, соответственно, и влаги в земле.

Ко всему прочему, скошенная растительность может быть использована как мульчирующий материал.

Минусом высаживания сидератов можно назвать возможность некоторых из них прорастать на одном и том же участке через определенный промежуток времени. Этот момент может испортить существующие насаждения.

Выбор сидератов

Подбирая сидераты для посева под картофель, оценивают грунт на выбранном участке. Чтобы картофель дал богатый урожай и вырос здоровым, обеспечивают выполнение определенных условий:

• насыщенность минеральными веществами;
• защита от вредителей, инфекций и бактерий;
• рыхлая почва.

Сложно сделать выбор на определенном растении, так как каждое из них имеет свои особенности роста и выполняет различные функции. Целесообразнее сеять сразу несколько сидератов. Бобовые сидераты отвечают за удобрение почвы азотом, горчица и сурепка помогает избавиться от проволочника, Редька, люпин и гречиха уменьшат количество сорняков. При сложности покупки семян используют клевер.

На заметку! Универсальным вариантом является фацеция. Это растение помогает решить сразу три проблемы.

Бобовые сидераты (вика и донник)

Самые распространенные сидераты среди семейства бобовых – это мышиный горошек (вика) и донник.

Вика – это быстроразвивающаяся культура, которая прекрасно сочетается с другими сидеральными растениями. Можно сочетать с горчицей, рапсом, овсом, рожью. Накапливает в верхнем слое азот, который легко усваивается картофелем. В роли одного из элементов смеси участвует в формировании зеленого биогумуса.

Донник – еще один бобовый сидерат, использование которого имеет массу положительных элементов:

• быстро растет и развивается;
• устойчив к катаклизмам погоды и перепадам температур;
• мощная корневая система накаливает азот;
• не нужно перекапывать почву сразу после срезания зелени.

Выращивание донника используется в качестве отавного способа. Корневая часть растения приносит больше пользы, чем зеленая.

Горчица белая

Один из самых эффективных крестоцветных сидератов. При заделке зелени этого растения в почву каждый квадрат грунта получает:

• 14 г калия;
• 10-12 г азота;
• 2 г фосфора.

На заметку! Полезные компоненты в почве представлены в легкоусвояемой форме для растений, что позволяет повысить урожайность на 50-65%.

У горчицы, как у сидерата для картофеля есть ряд преимуществ:

• грунт обогащается органическими компонентами, которые после переработки почвенными бактериями превращаются в нейтральный гумус (за месяц после всходов на каждый квадрат добавляется около 1 кг зеленой массы);
• горчица имеет мощную разветвленную корневую систему, которая рыхлит грунт;
• листья растения содержат особое эфирное масло, которое отпугивает многих вредителей;
• способствует очищению участка от многих однолетних и многолетних сорняков.

Посев горчицы выполняют в средней полосе до середины сентября. Молодые всходы легко переносят понижение температуры до -6 градусов. После уборки картофеля выполняют посев горчицы в подготовленный предварительно грунт. Сверху семена заделывают на глубину 2 см. Через неделю появятся первые всходы.

Редька

Этот крестоцветный сидерат привлекателен для огородников большим количеством зелени. По урожайности культура превосходит горчицу в 2 раза. Преимущества редьки, как зеленого удобрения:

• подавляет некоторые заболевания: корневые гнили и нематоды;
• высокая скороспелость: цветение намечается на 30-40 день после появления всходов;
• способствует удалению токсичных элементов из грунта;
• улучшает состав и структуру земли;
• проводит рыхление грунта корнями;
• вытесняет число сорняков.

Посевом редьки занимаются по тому же принципу, что и горчицы.

Рапс

Хладоустойчивая культура, которая идеально подходит для посадки после картофеля. Выносит заморозки до -7 градусов. Рапс быстро всходит, прекрасно растет. Уборку урожая зелени проводят до начала обильного цветения.

На заметку! Минусом рапса, как сидерата, отмечают требовательность к питательности почвы. Если почва бедная, то растение не даст обильной зелени. Отмечают у рапса слабую пользу против болезней и вредителей.

Злаковые сидераты (рожь и овес)

Овес – одна из зерновых культур, которую используют в качестве зеленого удобрения после картофеля. Растение прекрасно переносит снижение температуры, зеленая масса обогащает почву калием и азотом. Посадкой на тяжелых почвах помогают грунт сделать рыхлым и воздухопроницаемым.

Усилить эффективность можно совместной посадкой с горохом или викой. Запахивают зеленую массу в таком случае при начале бутонизации у бобовой культуры.

Озимая рожь, как сидерат – прекрасный санитар для грунта. Прекрасный способ борьбы с фитофторой и нематодой. Нежная и сочная масса при заделывании в грунт обогащает его фосфором, азотом и калием. Мощная корневая система делает землю рыхлой, воздухопроницаемой.

Посев ржи выполняют в конце августа, а заделывают в грунт в начале мая (когда достигнет в высоту 20 см). Через 10-14 дней сажают картофель.

Озимые сидераты под картофель лучше сеять осенью.

Правила посадки

О том, когда сеять сидераты под зиму, надо решать уже в середине июля. Ведь некоторые из них высевают в августе.

Время посева зависит о от региона — в южных районах его можно отложить на более поздний период — на сентябрь, или даже первую половину октября. В северных — ночные приморозки иногда даже случаются в конце августа.

Уже в это время делают первые шаги по планированию посадок на следующий год — от этого зависит, какие сидераты и где высевать уже сейчас. Посаженные в августе растения должны успеть подрасти на 20-30 см до наступления холодов, затем их срезают. А вот надо ли после этого перекапывать землю — вопрос на ваше усмотрение. Это можно и не делать, лучше, чтобы они остались лежать на земле. Скошенная таким образом трава будет укрывать землю и защищать ее от мороза. А весной тоже будет ей защитой от неожиданных приморозков в начале сезонных работ.

Озимые сидераты начинают высаживать сразу после сбора урожая. Начинать можно уже в сентябре, а если лето холодное, то и в августе. В случае, если августовские посадки прорастут, зеленый покров нужно срезать и оставить на поверхности, а засеять новые сидераты — они и станут озимыми. Срезанная зелень станет дополнительным удобрением при ее перегнивании.

Сажать ли их осенью

Осенний посев сидератов часто бывает очень полезен.

1. Экономит время весной. Не нужно в самое горячее время сажать сидерат и ждать пока он подрастет, чтобы потом его скосить и на его месте сажать ранние овощи. Он уже в земле и уже прорастают.
2. Увлажняют почву. Сидераты дольше задерживают снег и влагу, земля успевает пропитаться нею.
3. Дольше находятся в почве. Осенняя посадка сидератов удлиняет время их пребывания в почве почти до середины весны. Их корневая система разрыхляет ее, высвобождает дополнительное количество минеральных веществ, насыщает кислородом. Все это потом будет необходимым для выращивания поздних культур.
4. Защищают от солнца и заморозков. Срезанные сидераты остаются на поверхности земли, прикрывают ее и служат своеобразным одеялом для нее. Перекопать участок можно уже при наступлении стабильного тепла, а начинать сеять — спустя 2-3 недели после перекапывания.

Как сеять

Есть несколько основных правил.

• Выбранный под сидерат участок нужно как следует освободить от остатков убранной культуры. Особенно тщательно нужно убрать больные и поврежденные остатки ботвы, сорняки и остатки прежних посадок.
• Их высеивают на тех участках, где в дальнейшем собираются выращивать культурные растения.
• В сильно обедненную почву перед посадкой сидерата вносят калийно-фосфорные удобрения.
• Пересушенную почву необходимо как следует увлажнить, сеять тогда можно уже через 2-3 дня. При увлажнении землю надо перекопать на глубину 5-10 см, хорошо разрыхлить и тогда можно поливать.
• Для озимых сидератов не делают бороздок. Семена равномерно распределяют по подготовленному участку, но не присыпают землей, а заделывают граблями и засыпают небольшим слоем компоста. Если же делать бороздки, они должны быть неглубокими — 2-3 см. Сеять следует очень густо, в данном случае от растений не ждут урожая.

С наступлением весны сидераты начинают быстро расти. Когда они подрастают до высоты 20-25 см, их срезают и оставляют на поверхности земли. Таким образом получается слой мульчи, под которым оставшиеся корешки быстро перепревают. Перед посадкой основной культуры землю с перепревшим сидератом нужно будет перекопать.

Проросшие осенью растения не трогают, оставляют стоять до весны. Озимые виды останутся зелеными, хорошо перенесут морозы.

Основную культуру сеют уже через месяц после скашивания сидерата.

Надо ли перекапывать сидераты осенью? Это совершенно необязательно. Подросшие сидераты создают плотную защиту на поверхности земли, а с наступлением холодов их рост полностью прекращается. Опять расти они станут уже весной. Вот тогда их и нужно будет скосить.

Подзимний посев сидератов

Сидераты сеют в разные периоды: весной, летом, ранней осенью и под зиму

Важно не допустить созревания сидератов, так как после этого они могут перейти в группу сорных растений. Хороший эффект обеспечивает их скашивание при высоте надземной массы 20-30 см или в период бутонизации

Посев под зиму сидератов имеет ряд преимуществ:

• освобождает время при посеве и посадке ранних огородных культур весной (ранняя капуста, морковь, ранний картофель и другие),
• удлиняет срок нахождения сидератов в почве (до мая), что служит ее лучшему разрыхлению корневой системой растений, дополнительному освобождению минеральных солей, необходимых для поздних культур севооборота,
• богатая зеленая масса служит хорошими кулисами от обжигающего весеннего солнца и возвратных холодов, а после скашивания еще и покровной мульчей.

Заделка сидератов в грядку. Colin Fitzpatrick

Технология подзимнего посева сидератов

В зависимости от крупности посевного материала, сидераты при посеве заглубляют на 2-4 см. Сеют густо. Чем гуще, тем лучше.

• Подзимний посев проводят чаще вразброс при сплошном посеве и рядовым способом в бороздки, которые располагают между будущими рядами культуры.
• Подзимний посев сидератов осуществляют после окончательной уборки культуры.
• Освободившуюся грядку тщательно очищают от больной ботвы и сорняков.
• Если почва сильно обеднена, вносят нитроаммофоску или фосфорно-калийные удобрения из расчета 30-40 г/кв. м.
• При необходимости перекапывают на 20-25 см. При ведении огородничества без перекопки почвы, участок очищают от сорняков поверхностной обработкой.
• Если почва очень сухая в слое 5-10 см, проводят полив перед высевом сидератов.
• После раноубираемой культуры сидераты высевают дважды. Первый посев осенний проводят в августе культурами с коротким периодом развития (бобы, горох, ячмень и другие). Надземную массу скашивают при высоте 20-25 см. Скошенная зеленая масса поверхностно заделывается в почву, где до наступления холодов успевает разложиться. Разложение молодой зеленой массы, освобождает достаточное количество минеральных солей и одновременно обогащает почву органическим веществом.
• Подзимний, второй посев для раноубираемых культур и основной для поздних, проводят озимыми сидератами во 2-3 декаде сентября-первой декаде октября (донник, вика, озимая рожь и другие). Сидераты успевает до зимних холодов развить хорошую корневую систему и достаточно облиственную надземную массу высотой 5-10 и более см. Иногда при позднем посеве культура не успевает сформировать осенью надземную массу. Она очень быстро отрастет весной. Сформировавшаяся осенью надземная масса служит для накопления снега в зимний период, защищает от ветровой эрозии, а весной разросшийся сидерат препятствует испарению влаги, поддерживая почву во влажном состоянии.

Весной до посадки или посева основных культур озимый сидерат при сплошном посеве запахивают в почву

Очень важно при заделке сидератов в почву, не перенасытить последнюю зеленой массой. На закисленных, обедненных полезной микрофлорой почвах зеленая масса не сможет своевременно переработаться полезной микрофлорой

Растительные остатки закиснут и начнут гнить в почве (ощущается по гнилостному запаху). На таких почвах лучше часть скошенной надземной массы складировать для компостирования, а остальную заделать в почву.

Целесообразнее при сплошном посеве сидерата надземную массу скосить и оставить на поверхности почвы. Укрытая мульчей почва создаст условия для более быстрого разложения корней в грунте. Через 2-4 недели можно высаживать или высевать ранние культуры.

При рядовом (кулисном) посеве весной подрезают надземную массу, сбрасывают в междурядья, мелко заделывают в почву и через 2-3 недели высаживают или высевают в эти междурядья основные огородные культуры.

Капустная грядка засеяна клевером. Kirsten Bradley

Какие сидераты посеять на лето

Белая горчица делает почву рыхлой, насыщает её органикой и отпугивает проволочника.

Уборка некоторых культур проводится в начале июля, бо́льшую часть овощей выкапывают в августе. Одновременно с уборкой урожая практикуют посадку сидератов.

Для посадки в летний период используют следующие культуры.

Сидерат
Характеристика
Рожь
Одно- или двухлетнее растение с длинной мочковатой корневой системой.
Овёс
Зерновая культура, появившаяся задолго до пшеницы, популярна в качестве сидерата, т.к. по способности удобрять почву не уступает навозу

Мочковатая корневая система хорошо рыхлит землю, что очень важно для тяжёлого грунта.
Горчица белая
Это растение можно высаживать не только после сбора урожая, но и в качестве компаньона для основной культуры. Белая горчица стимулирует рост гороха и бобов, отпугивает с участка слизней, проволочника, плодожорку и тлю

Если горчицу высадить в конце лета, она будет выполнять функцию снегозадержания.
Фацелия
Это растение относится к однолетним культурам семейства водолистниковых. Растение, засеянное на сотке земли, после заделывания в грунт способно заменить 300 кг навоза.

Люцерна
Многолетнее растение семейства бобовых является прекрасным источником азота. Культура засухоустойчива и холодостойка, не требует особого ухода
Горох
Выращивают бобовую культуру для использования в пищевой промышленности, в качестве корма для скота и как растение-сидерат. Горох требователен к составу почвы, не любит кислые грунты, плохо растёт на глинистых и песчаных участках
Редька масличная
Эта культура скороспелая и холодостойкая, поэтому может высаживаться с апреля по сентябрь. Растение отпугивает нематод и проволочника, снижает вероятность возникновения грибковых заболеваний, таких как картофельная парша, ризоктониоз.
Клевер
Многолетнее растение, высаживаемое для обогащения земли азотом. Красная разновидность хорошо выдерживает осенние заморозки, поэтому её высаживают в конце лета или осенью, а белый клевер подходит для весенней посадки
Гречиха
Высаживают не только весной, но и летом. Необходимо учесть, что с момента посадки до первых заморозков должно быть не меньше 1,5 месяцев.

Рапс
Травянистое растение из семейства крестоцветных.
Вика(мышиный горошек)
Многолетнее травянистое растение из семейства бобовых.
Донник
Однолетнее растение из семейства бобовых.

Перекопанный овёс не уступает навозу при условии того, что успеет перепреть в земле.

Особенности

• Если сидераты посеяны густо, они не дают возможности расти сорнякам. Кроме этого, зелёный ковёр препятствует выветриванию и пересыханию грунта.

• Семена этих культур необходимо посеять в грунт не позже 10 августа. Горчицу и фацелию высевают до конца августа.

• Все бобовые растения и фацелия помогают бороться с нематодой на участке, а горчица препятствует появлению проволочника. Бобовые культуры обогащают землю азотом и фосфатом.

• Лучше всего рыхлят почву горчица, люпин и редька масличная. Их высаживают на участке с твёрдой, спрессованной землёй.

• Вымыванию минеральных компонентов из почвы препятствуют злаковые и крестоцветные культуры.
• Необходимо учесть, что при посадке летом, на этом участке в следующем году не получится высадить ранние овощи. Для полного разложения сидератов весной потребуется минимум две недели.

Виды сидератов

Для каждого огородного растения есть свой лучший сидерат-предшественник. Некоторые могут только навредить данному растению и вызвать бурное развитие у другого.

Сидераты бывают яровые — те, которые сажают весной, и озимые, которые лучше высаживать осенью и под зиму

Важной их особенностью является способность быстро разрастаться и набирать зеленую массу

Различают такие семейства сидератов:

1. Бобовые — донник, горох, вика, клевер. Вытягивают из атмосферы азот и обогащают им почву, помогают растениям усваивать фосфаты, отпугивают почвенных вредителей.
2. Крестоцветные — горчица, рапс. Корневая система этих растений хорошо разрыхляет почву, обогащают грунт серой и фосфором.
3. Злаковые — пшеница, овес, рожь. Улучшают структуру почвы, обогащают ее калием. Хорошо подавляют рост и развитие сорняков.
4. Бурачниковые — фацелия. Улучшает структуру почвы, быстро растет, нейтрализует кислую среду в почве, подавляет рост сорняков.

Общие сведения об осенней высадке сидератов

Сидераты — достойная альтернатива химическим удобрениям. Для осенней высадки на грядки подходят устойчивые к холодам и перепадам температур разновидности, быстрыми темпами наращивающие зелёную массу. Полезно также наличие у них мощной корневой системы, активно разрыхляющей грунт. Это в основном растения из семейств Крестоцветные, Бобовые, а также зерновые культуры. Практика садоводов свидетельствует, что для восстановления даже сильно истощённого грунта достаточно 3–4 ежегодных осенних посадок.

Посеянные под зиму сидераты «работают» около шести месяцев. Такие грядки, в отличие от пустующих, максимально сохраняют влагу, одновременно получая комплекс полезной органики, макро- и микроэлементов. Их корни «подтягивают» питательные вещества из глубоких слоёв грунта ближе к поверхности. Надземная часть после скашивания и заделывания в почву разлагается, обеспечивая питание, а в некоторых случаях ещё и защищая посадки от болезнетворных грибков и атак вредителей.

Растения-сидераты — вполне достойная альтернатива химическим удобрениям

Видео: как посадить сидераты осенью

Высадка сидератов осенью позволяет садоводу решить несколько важных проблем:

• не допустить эрозии почвы, вымывания из неё питательных веществ осенними дождями и весенними талыми водами;
• защитить грунт от перемерзания и долгого оттаивания, если зима выдаётся суровой и малоснежной и от пересыхания весной;
• соблюсти севооборот;
• восстановить слой гумуса, обеспечивающий питание не только для растений, но и для полезной почвенной фауны, микрофлоры;
• улучшить качество субстрата, «вспушить» его, обеспечив хорошую аэрацию;
• предотвратить массовый рост сорняков, которые после уборки урожая стремительно «захватывают» опустевшие грядки.

Существует два способа высадки сидератов:

• Рядами или полосами. Ширина рядов варьируется в пределах 5–20 см, междурядий — 8–15 см.
• Сплошным ковром. Семена сеют, просто разбрасывая по грядке, стараясь, чтобы посадки были как можно гуще.

Сроки высадки сидератов зависят от климата в регионе. Подходящее время — весь сентябрь и первая декада октября. Рассчитывайте время так, чтобы до первых морозов растения успели вытянуться до 15–25 см. На это у них уходит 40–45 дней.

Средняя норма расхода семян растения-сидерата — около 150–200 г на квадратный метр

Сама процедура высадки стандартна. Грядку очищают от сорняков и растительного мусора, оставшегося после уборки урожая, при необходимости рыхлят или перекапывают. Почву слегка увлажняют. Высеянные семена присыпают слоем почвы толщиной 2–4 см.

Когда растения наберут необходимую высоту, их скашивают

Важно успеть сделать это, пока не появились семена. Зелёную массу вилами заделывают в почву на глубину 6–7 см или оставляют на поверхности, чтобы весной использовать её как мульчу

Корни перегнивают в почве, улучшая её качество.

Видео: что делать с сидератами осенью

Не переусердствуйте, заделывая сидераты в грунт слишком глубоко — вы добьётесь противоположного желаемому результата

Другой вариант — высадить сидераты позже примерно на 2–3 недели, так, чтобы к заморозкам успела сформироваться только корневая система и оставить их на зиму под снегом. Зелёная масса начнёт наращиваться весной. Тогда сидераты можно будет скосить, опять-таки прикопав или оставив для мульчирования. Высаживать на грядки основную культуру можно через 2–4 недели после уборки сидератов.

Особенности выращивания сидеративных культур

Злаковые сидеративные культуры для картофеля

Важно, что подготовку земли к новой посадке картофеля необходимо начинать сразу же после сбора урожая. Оптимальным для этого времени является высаживание ржи

Переоценить эту культуру очень тяжело, так как благодаря ей можно получить мощные всходы, которые забивают собой все сорняки и избавляют почву от проволочника. А также стоит отметить, что ржаные посевы позволяют зимнему снегу намного быстрее сходить во время весенней оттепели. Важно, что ведёт к быстрому прогреванию почвы. Высеивают рожь в осенний период в прямые бороздки, а после чего присыпают их землёй.

Весной, когда сошёл снег, верхнюю часть ржи следует удалить, сделать это можно плоскорезом или тряпкой, а в случае если под рукой есть триммер, то уборку можно осуществить более простым механизированным путём. Удалять корни из земли не нужно. Стоит отметить, что все мероприятия по сбору ржи должны проводиться не позднее чем за четырнадцать дней до посадки картофеля.

Крестоцветные сидеративные культуры для картофеля

В случае если посеять сидераты осенью не удалось, то исправить это положение можно весной с помощью горчицы. В момент, когда земля оттает приблизительно на три — пять сантиметров, следует осуществить посадку сидератов горчицы

Важно отметить, что горчица способна выдерживать похолодания до -5 градусов, а всходит даже при абсолютно не больших температурах. Польза горчицы состоит в том, что она имеет возможность обогатить почву фосфором и предотвратить появление проволочника

К тому же горчица способна повысить устойчивость картофеля:

• к парше клубней;
• к фузариозной гнили;
• к фитофторозу.

На сто квадратных метров будет достаточно посеять 250 граммов горчицы, при глубине заделки не более трёх сантиметров. А уже через двадцать — двадцать пять дней всходы можно обработать культиватором или плоскорезом, после чего приступать к посадке картофеля.

На сегодняшний день между садоводами ходит много споров насчёт пользы сидератов, но однозначно никто сказать не может, стоит ли высаживать сидераты или нет. Исходя из этого, можно сделать вывод, что только на собственном опыте можно убедиться в пользе сидеративных культур для выращивания картофеля

Но важно, что правильно выбранные сидераты не смогут нанести вреда будущему урожаю

https://youtube.com/watch?v=F0zM62BJYhc