Замечательный сорт для засолки и свежего употребления

Огородные виды. Наши грядки

В этом году мы обработали 1,2 сотки земли. Это 12 гряд длиной 4,5 метров, 5 гряд длиной 3,5 метра, 3 гряды длиной 2 метра и 1 гряда длиной 2,5 метра. А также 2 компостные кучи (склад перевёрнутого пырея) длиной 3 метра (в переводе на погонные метры узких гряд). В общей сложности получается около 80 погонных метров на узких грядах.

Культуры овощей, которые мы вырастили и выращиваем в этом году:

1. Картофель2. Капуста белокочанная3. Морковь4. Свекла5. Лук репчатый6. Фасоль спаржевая7. Помидоры8. Баклажаны9. Перец сладкий 10. Горох11. Соя12. Кукуруза13. Кабачки14. Огурцы15. Батат16. Дайкон17. Подсолнечник

Ну и укроп, петрушка, салат, кориандр, сельдерей черешковый, чеснок, земляника садовая и лесная…

Не о всех культурах я пока успела рассказать подробно, но в ближайшем будущем я постараюсь это сделать.

А пока я просто хочу показать общие виды на наши гряды. 🙂

Вид с юга на север. Справа-налево: гряда с картофелем, гряда с фасолью, укрытая гряда с капустой, на заднем плане высокие подсолнухи.

Вид с востока на запад. Гряды: картофель, фасоль, капуста, помидоры, фасоль, баклажаны с перцем (под укрытием). далеко торчит кукуруза…

Вид на запад, пропуская гряды с земляникой и горохом. Косые гряды (точно ориентированы на юг): кабачки, батат, кукуруза и огурцы.

За кукурузой, на западе. Огурцы и Т-опоры.

Вид на восток, пропуская гряды с земляникой и горохом. Гряда-рассадник: репчатый лук (справа), соя и два куста батата (слева).

К западу от домика. Гряда с семенным картофелем «Реванш» в цветущем кориандре.

К западу от домика, с юга на север. Три гряды с луком и морковью, гряда с луком и свеклой, гряда с зеленью, на заднем плане — компостная куча с бататом.

С севера от домика. Вторая компостная куча с бататом.

А это одна из лоз батата. Батату такая жара явно по вкусу. Растёт со скоростью 10 см. в сутки.

Вот такой совсем небольшой у нас огород. Наши планы о его расширении были нарушены из-за острой нехватки поливной воды.

Я думаю, если добавить к нему ещё сотку-две батата и картофеля, например, то это будет в самый раз для семьи из трёх человек.

Самое трудоёмкое для нас сейчас – это полив и постоянные поездки. На своём приусадебном участке можно легко установить автоматический полив, проложив трубы к грядкам. А если не хочется бороться с сорняками – установить ящики-гряды. Но мы пока на это не отважились, к сожалению…

Кольраби, брюссельская, пекинская и савойская капусты для Подмосковья

Кроме капусты брокколи, дачники Подмосковья рекомендуют капусту кольраби.

Лучшие сорта: поздняя — Гигант и ранняя — Венская белая.

Выращивают и брюссельскую капусту. Одними из лучших сортов брюссельской капусты для Подмосковья считаются Геркулес и гибрид Боксер.

Это среднепоздняя капуста, имеет отменный вкус и декоративный вид. Каждый маленький плод весит не более 20 граммов. Одно растение в среднем дает урожай в 500 гр.

Особое свойство брюссельской капусты заключается в ее морозостойкости и устойчивости к множеству болезней (особенно это касается гибридных сортов).

Также очень многие дачники любят выращивать и пекинскую капусту.

Многие дачники утверждают, что лучшими сортами пекинской капусты для Подмосковья являются Ника, Бокал, Астен.

Жителям подмосковных дачных участков также знакома савойская капуста, которая выращивается в небольших количествах с целью декорирования блюд.

Самым пригодным сортом для этого региона считается Золотая ранняя. Можно увидеть и гибридный сорт савойской капусты Мелисса.

profisam.ru

Борьба с вредителями

Основные вредители этого раннего сорта капусты — капустная муха, белянка, совка и крестоцветная блошка. Они появляются, если были допущены ошибки в уходе.

Личинки капустной мухи грызут корни молодых растений. Оно начинает желтеть и постепенно гибнет. Чтобы обезвредить этого вредителя, рассаду обрабатывают линданом. Дозировка — 100 г раствора на 1 кв.м. Затем его обрабатывают метафосом, но это делают только через 10 дней.

Капусте также могут навредить гусеницы белянки. Они грызут листья. С ними борются с помощью орошения овоща метафосом: 150 г на сотку.

Капустная совка — это бабочка, которая уничтожает нижнюю сторону листочков, а затем переходит на кочан. Растение обрабатывается средством «Бинорам» до формирования кочана. На 1 л воды нужно 150-200 мл фунгицида. На 1 кв. м насаждений требуется около 10-15 л раствора.

Крестоцветная блошка повреждает молодые листья, они высыхают и гибнут. Лучше всего их опрыскать линданом в дозе 150-200 г на сотку. Обработку проводят 2 раза через 4-5 дней. Также можно обработать 0,12%-ым раствором метафоса.

Описание и характеристика сорта

Капуста Взрыв ранняя, хорошо адаптирована к неблагоприятным факторам. Культивар переносит весенние похолодания и заморозки без снижения продуктивности.

Формирование вилка до полной технической спелости происходит за 80-90 суток.

Гибрид выпускается в агро. Среди характерных особенностей гибридного сорта:

• средняя масса 1,3-1,5 кг;
• округлая форма;
• нежная сочная хрустящая текстура;
• окрашивание светло-зеленое;
• срез белый;
• вкус классический сбалансированный.

Кочаны не растрескиваются, имеют компактный привлекательный вид. Капуста потребляется в свежих салатах, идет для засолки и переработки.

Характеристика сорта

Согласно описанию, капуста сорта Взрыв ф1 относится к категории гибридов. Сорт является скороспелым и уже в конце июля дает первые плоды. Посадка в грунт происходит в конце апреля, а в теплицу сорт высаживают в начале марта.

Характеристики сорта:

• кочан формируется за 80-90 дней;
• адаптирован к выращиванию в разных климатических условиях и на разных грунтах;
• подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки;

У капусты Взрыв высокие показатели урожайности:о 6 кг с 1 кв. м. Это позволяет выращивать овощ в промышленных масштабах.

При длительном хранении кочаны не портятся, хорошо переносят транспортировку.

Описание кочана

Масса одного плода — примерно 1-1,5 кг. Форма шаровидная. Размер плода средний.

Листья светло-зеленые, с легким восковым налетом.

На вкус капуста Взрыв ф1 сочная и нежная. Чаще всего ее используют в борщах, салатах. Она отлично подходит для голубцов и овощного рагу.

Уход

Белокочанная ранняя капуста — светолюбивое растение

Это значит, что в период выращивания важно обеспечить культуре достаточное количество света и тепла. По необходимости можно увеличить световой день с помощью ламп дневного света

Капусту выращивают 2 способами: рассадным и рядовым (безрассадным).Чаще всего используется первый метод.

Рассада

Семена высевают в середине или в конце февраля. Основные правила посадки:

• в одной лунке может быть не более 3-4 г семян;
• после посева зерна присыпают тонким слоем почвы, наполовину смешанной с просеянным перегноем;
• оптимальная температура днем — 15-18 °C, ночью — на 3-4°C ниже;
• за неделю до высадки в грунт рассаду закаливают.

Рассада готова для высадки, когда пройдет опасность длительных похолоданий. Для предотвращения повреждений корней капустной мухой при высадке корни и части стебля обрабатывают линданом в пропорции 100 г на 1000 г.

Безрассадный (рядовый) метод

Необходимо защитить растения от прямых солнечных лучей

Если сажать капусту рядовым способом, с осени почву удобряют компостом. Лучше всего она растет после огурцов, моркови и тыквы. Сеять семена лучше в ряд. Оптимальное расстояние — 50 см. Если ближе, придется делать прореживание.

Глубина заложения семян — 1 см. Почву усыпают древесной золой: это хорошая подкормка для растения. Иногда огородники покрывают рассаду нетканым материалом. Его функции:

• защита от низких температур;
• затемнение растения от лучей солнца;
• защита от насекомых.

Нельзя снимать нетканый материал до формирования кочана.

Удобрения

Взрыв f1 вначале подкармливают органическими удобрениями. В 1 л воды добавляют 1 г хлористого калия, 2 г аммиачной селитры и 4 г суперфосфата. Все компоненты смешивают и оставляют настаиваться на несколько часов. Обязательное условие — вода должна быть теплой. Норма расхода — 1 л раствора под 1 кочан.

Вторая подкормка является комплексной. Она состоит из смеси минеральных и органических удобрений. Хорошей подкормкой является 0,5 кг компоста, 1 ч. л. суперфосфата и 2 ст. л. древесной золы. Все элементы при перекопке перемешивают с землей.

После этого удобрения вносят через 2 недели после предыдущего раза. Есть 2 варианта подживки. Первый: в 10 л воды растворяют 2 ст.л. нитрофоски. Второй: настой коровяка в пропорции с водой 1:10.

Полив

Для белокочанной капусты существуют разные способы полива. Каждый из них имеет свои особенности, и применяется в разные периоды роста культуры:

• полив по бороздам проводят при выращивании рассады с семян;
• дождевание применяют на этапе интенсивного роста рассады;
• капельное орошение используют в процессе роста и формирования кочана.

Высокой урожайности можно добиться, используя различные методы полива. Но главное — достичь оптимальной степени увлажнения. Она проверяется по состоянию почвы. Если земля влажная, полив пока еще делать не нужно, если сухая, вносят около 1-2 л воды под 1 кочан.

Рыхление грунта

Ранняя капуста Взрыв ф1 любит рыхлый грунт. Процедура рыхления способствует стимуляции роста, обогащая почву кислородом, улучшает ее структуру, защищает от сорняков и насекомых.

Часто рыхление делают с помощью мотыги или тяпки. Верхний слой земли снимают, а затем слегка распушивают, чтобы повысить приток воздуха и влаги к корням.

Как сажать семена капусты

как выращивать капусту на рассаду, разные сорта для каждого времени года

Выращивание ранней капусты под пленкой

Когда собирать урожай?

Капусту из поздней посадки можно собирать уже в конце августа. Для каждого сорта существует свой срок сбора урожая.

• Во-первых, чтобы определить готовность вилков нужно учитывать период продолжительности вегетации конкретного сорта, который указывается производителем на упаковке.
• Во-вторых, оценить внешний вид плодов. Если на вид вилки достигли заявленного размера и веса, их можно снимать с розетки.
• Еще одним фактором, который способствует уборке капусты считается температура от +2 до +10 градусов.

Посадка капусты в июне – это отличный способ успеть насладится свежими и полезными плодами. Учитывая все особенности выращивания, описанные в статье, и применяя своевременный уход за растениями, вы получите качественный урожай белокочанной капусты.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Выращивание и уход

Гибрид нуждается в достаточном поступлении света. При культивации рассады применяют фитосветильники, участок выбирают под солнцем. Выращивание проводится рассадным (предпочтительная техника) и рядовым методом (высадка непосредственно в грядки).

Рассада

Сроки посева начинаются со 2-3-й декады февраля.

Какие правила следует соблюдать:

• в 1 углубление кладут 3-4 г семян;
• глубина задела 2 см;
• сверху насыпают тонкий слой мелкодисперсной почвосмеси (дерн плюс просеянный перегной);
• поддерживают температурный режим днем 15-18 градусов, на ночь понижают на 3-4 градуса;
• накануне пересадки рассаду закаляют за 7-10 суток.

Кустики можно пересаживать на постоянное место, когда закончатся длительные холода. Чтобы защитить посадки от капустной мухи, нижнюю часть рассады (корни и побег) орошают Линданом (100 г на 1 л).

Безрассадный (рядовый) метод

Грядки с осени удобряют, на 1 м2 вносят:

• 7-8 кг компоста;
• 0,2 кг золы;
• 40 г фосфорно-калийной добавки.

Сеют в рядки с шагом в 50 см, глубиной 1 см. Сверху присыпают золой, прикрывают нетканым полотном, благодаря которому получают:

• защиту от холода;
• укрытие от яркого солнца;
• защиту от вредителей.

Удобрения

Подкормки проводятся не менее 3 раз.

Подкормки	Сроки	Составы
Первая (для рассады)	Через 1,5 недели после пикирования	На 1 л: 4г суперфосфата; 2 г селитры; 1 г хлористого калия
Вторая	Спустя 10 дней после высадки	500 г компоста; 1 ч.л. суперфосфата; 2 ст.л. золы
Третья	Через 14 суток	В 10 л 2 ст.л. нитрофоски Разведенный (1 к 10) раствор коровяка

Полив

Следует правильно проводить увлажнение:

• рассаду поливают по бороздкам при помощи шприца или пульверизатора;
• при выраженном росте сеянцев проводят дождевание;
• на участке пользуются капельной системой.

Перед поливами на поле проверяют состояние влажности. При сухой почве увлажняют из расчета 1-2 л на 1 кустик. Если земля влажная, нет необходимости в поливах.

Региональные особенности выбора

Средняя полоса и Подмосковье

Лучшими для этих регионов считаются сорта «Жнивеньская», «Русиновка», «Слава 1305», «Белорусская 85», «Юбилейная 29», «Надежда». Это высокоурожайные сорта, которые хорошо растут в неустойчивых погодных условиях, при обилии влаги и отсутствии жары.

Урал и Сибирь

В северных регионах есть своя специфика, и капусту сажают в зависимости от текущих погодных условий. Эксперты советуют выращивать там долго хранящиеся сорта. Полюбились местным огородникам «Подарок», «Белорусская 455», «Тюркис», «Надежда», «Точка», «Сибирячка 60», «Номер первый Грибовский 147», «Женева», «Арос», «Слава 1305», «Кевин F1», «Казачок F1».

Главные преимущества и недостатки гибрида Пандион f1

Достоинства капусты Пандион f1:

• отличный вкус и сочность;
• раннее и дружное созревание урожая;
• морозоустойчивость;
• обильная урожайность;
• высокие товарные качества и транспортабельность;
• устойчивость к фузариозу;
• возможность длительного пребывания на корню без растрескивания;
• высокий выход товарной продукции;
• возможность выращивания рассадным и безрассадным способом, в открытом и закрытом грунте.

К недостаткам гибрида относят склонность к поражению вредителями и снижение урожайности при выращивании безрассадным способом в открытом грунте.

В чем отличие от других сортов и гибридов

Сравнение Пандион f1 с другими раннеспелыми сортами и гибридами представлено в таблице:

Сорт/гибрид	Форма кочана	Вес кочана, кг	Урожайность, ц/га
Пандион	Округлая	0,8-1,8	280-513
Белладонна	Округлая	1,1	356-410
Барокко	Округлая	0,8-1,5	271-401
Анжелина	Округлая	1-1,2	445-512
Взрыв	Округло-плоская	1,1-1,4	272-436
Легат	Округлая	0,9-1	191-232

Выращивание и уход

Гибрид нуждается в достаточном поступлении света. При культивации рассады применяют фитосветильники, участок выбирают под солнцем. Выращивание проводится рассадным (предпочтительная техника) и рядовым методом (высадка непосредственно в грядки).

Рассада

Сроки посева начинаются со 2-3-й декады февраля.

Какие правила следует соблюдать:

• в 1 углубление кладут 3-4 г семян;
• глубина задела 2 см;
• сверху насыпают тонкий слой мелкодисперсной почвосмеси (дерн плюс просеянный перегной);
• поддерживают температурный режим днем 15-18 градусов, на ночь понижают на 3-4 градуса;
• накануне пересадки рассаду закаляют за 7-10 суток.

Кустики можно пересаживать на постоянное место, когда закончатся длительные холода. Чтобы защитить посадки от капустной мухи, нижнюю часть рассады (корни и побег) орошают Линданом (100 г на 1 л).

Безрассадный (рядовый) метод

Грядки с осени удобряют, на 1 м2 вносят:

• 7-8 кг компоста;
• 0,2 кг золы;
• 40 г фосфорно-калийной добавки.

Сеют в рядки с шагом в 50 см, глубиной 1 см. Сверху присыпают золой, прикрывают нетканым полотном, благодаря которому получают:

• защиту от холода;
• укрытие от яркого солнца;
• защиту от вредителей.

Удобрения

Подкормки проводятся не менее 3 раз.

Подкормки	Сроки	Составы
Первая (для рассады)	Через 1,5 недели после пикирования	На 1 л: 4г суперфосфата; 2 г селитры; 1 г хлористого калия
Вторая	Спустя 10 дней после высадки	500 г компоста; 1 ч.л. суперфосфата; 2 ст.л. золы
Третья	Через 14 суток	В 10 л 2 ст.л. нитрофоски Разведенный (1 к 10) раствор коровяка

Полив

Следует правильно проводить увлажнение:

• рассаду поливают по бороздкам при помощи шприца или пульверизатора;
• при выраженном росте сеянцев проводят дождевание;
• на участке пользуются капельной системой.

Перед поливами на поле проверяют состояние влажности. При  сухой почве увлажняют из расчета 1-2 л на 1 кустик. Если земля влажная, нет необходимости в поливах.

Ранние сорта цветной капусты

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Шнитт-лук
• Консервированный перец на зиму
• Белолобый гусь
• Как избавиться от кротов

Цветная капуста считается одной из наиболее полезных. Ниже описаны лучшие ранние сорта капусты этого типа.

Фото ранней капусты сорта Экспресс, Снежный шар и Дачница

• «Экспресс» созревает примерно за 62 дня. Соцветия белые с желтым отливом. Головки массой до килограмма. Вкус очень хороший, дегустаторы особенно выделяют этот сорт, среди всех ранних. Достоинства: возможна плотная посадка, высокий урожай. Недостатки: уязвимость перед вредителями, бактериозом, низкая холодостойкость.
• «Снежный шар» созревает за 60-65 дней. Головки до 850 г, белые как снежный шар, откуда и пошло название, даже по форме шарообразные. Достоинства: может сажаться довольно плотно, стойкость перед распространенными заболеваниями, дружное созревание.
• «Дачница» имеет период вегетации в 80-100 суток. Головка белая, округлая, до 1 кг. Содержит много витамина C и сахара. Сажается так, чтобы между саженцами было не меньше 50 см свободного пространства! Достоинства: транспортабельность, лежкость.

Стоит также назвать сорта: «Мовир-74», «Сьерра», «Малимба», «Альфа F1».

Один из популярных супер-ранних сортов капусты — Этма F1: описание и характеристика

Капуста Этма F1 – популярный гибридный сорт для рынка свежих овощей. Он наделен высокими товарными качествами, прекрасной транспортабельностью, отличным вкусом и внешним видом. Гибрид прост в уходе, у него высокий иммунитет к основным заболеваниям.

Место посадки	Сроки созревания	Вид	Предназначение	Происхождение	Период созревания	Масса
Теплица, Открытый грунт	Раннеспелый	Белокочанная	В свежем виде, Кулинария	Гибрид	45-50	0,7-1,5

Описание и характеристика сорта

Капуста Этма F1 – супер-ранняя голландская капуста, созданная специалистами компании Rijk Zwaan. Она может выращиваться в открытом грунте, но урожайность будет выше в теплицах или пленочных укрытиях. После высадки рассады проходит 45-50 дней до сбора урожая.

Листья снаружи светло-зеленые, внутри желтоватые или белые. Кочан не очень плотный. К растрескиванию не склонен. Масса достигает 0,7-1,5 кг.

Собирать урожай можно механизированным способом. Процент товарных кочанов достигает 93% от общего количества.

Вкусовые качества превосходные. Мякоть нежная, сочная, вкусная, без жестких прожилок. Капусту используют для свежих салатов и приготовления овощных блюд.

Преимущества и недостатки

• раннеспелость;
• прекрасный вкус и текстура мякоти;
• отличная транспортабельность;
• высокий выход товарной продукции;
• прекрасный внешний вид;
• кочаны не растрескиваются;
• иммунитет к распространенным болезням.

Минусы:

капуста не может долго храниться.

Посадка

Семена гибрида продаются уже обработанными, их можно высаживать без дополнительного замачивания. Посев производят за 30-40 дней до отправки на постоянное место.

Если семена продавались без обработки, их закаливают и протравливают, кладя сначала в теплый однопроцентный раствор марганцовки (температурой около +50) на 30 минут, а затем промывая в холодной воде 2-3 минуты. Готовят питательный грунт из равных частей торфа и песка или смеси торфа с дерном и песком. Можно добавить перегной.

Семена сеют в бороздки глубиной до сантиметра, соблюдая дистанцию 3-4 см. Проращивают в тепле, после чего переносят в прохладу. Пикируют после развития 1-2 листьев.

За 10-14 дней до пересадки на участок кустики закаливают. Схема высадки 35 на 45 см.

Освещение

Капусте необходимо хорошее освещение и солнечные участки. В жару растения прикрывают от солнечных ожогов агроволокном.

Температура

После всходов рассаду держат при температуре около +10 в течение 3-5 дней. В тепле ростки вытянутся и будут слабыми. Затем оптимальный режим составляет +12-13 по ночам и +14-17 днем.

Полив

Молодую капусту после высадки поливают по необходимости небольшими порциями. Используют воду комнатной температуры. Вносят ее под корень по вечерам или рано утром. Затем рыхлят почву.

По мере роста количество воды увеличивают. В период формирования кочанов нужен обильный полив.

Подкормка

Достаточно 2-3 подкормок за сезон, но при необходимости удобряют слабыми растворами до 5 раз.

До формирования кочанов молодые кусты требуют азота. Вносить нужно раствор коровяка, куриного помета, мочевины. В период и после формирования вилка подкармливают минеральными удобрениями – сульфатом калия, суперфосфатом и другими средствами с калием и фосфором.

Вредители и болезни

Гибрид не болеет фузариозом и не страдает от внутреннего некроза. Из болезней ему могут угрожать кила, серая и белая гниль, черная ножка.

Кила – самый опасный грибок, приводящий к наростам на корнях, убивающим куст. При появлении признаков выкапывают с корнем и сжигают больные растения, в лунки из-под них кладут известь. Здоровые кусты обрабатывают слабым раствором формалина или коллоидной серы.

Против черной ножки опрыскивают посадки «Фитоспорином» и припудривают древесной золой. Против белой гнили поможет профилактика – соблюдение севооборота, профилактические обработки фунгицидами. Серая гниль появляется во время хранения, если для кочанов не созданы подходящие условия. Им нужны холод и сухость.

Для профилактики болезней необходим умеренный полив, дезинфекция почвы перед посадкой семян и рассады, соблюдение севооборота. Капусту нельзя выращивать на участках после других крестоцветных культур.

Из вредителей опасны крестоцветная блошка, тля, капустная муха, совка и белянка, а также личинки бабочек. Для профилактики почву припудривают древесной золой или нафталином, смешанным с песком. При появлении вредителей, пока не сформировались кочаны, можно использовать инсектициды, а когда вилки уже завязались – народные средства. Это раствор хозяйственного мыла, отвары и настои чистотела, томатной ботвы, лука, чеснока.

Борьба с вредителями

Основные вредители этого раннего сорта капусты — капустная муха, белянка, совка и крестоцветная блошка. Они появляются, если были допущены ошибки в уходе.

Личинки капустной мухи грызут корни молодых растений. Оно начинает желтеть и постепенно гибнет. Чтобы обезвредить этого вредителя, рассаду обрабатывают линданом. Дозировка — 100 г раствора на 1 кв.м. Затем его обрабатывают метафосом, но это делают только через 10 дней.

Капусте также могут навредить гусеницы белянки. Они грызут листья. С ними борются с помощью орошения овоща метафосом: 150 г на сотку.

Капустная совка — это бабочка, которая уничтожает нижнюю сторону листочков, а затем переходит на кочан. Растение обрабатывается средством «Бинорам» до формирования кочана. На 1 л воды нужно 150-200 мл фунгицида. На 1 кв. м насаждений требуется около 10-15 л раствора.

Крестоцветная блошка повреждает молодые листья, они высыхают и гибнут. Лучше всего их опрыскать линданом в дозе 150-200 г на сотку. Обработку проводят 2 раза через 4-5 дней. Также можно обработать 0,12%-ым раствором метафоса.

Выращивание и уход

Гибрид нуждается в достаточном поступлении света. При культивации рассады применяют фитосветильники, участок выбирают под солнцем. Выращивание проводится рассадным (предпочтительная техника) и рядовым методом (высадка непосредственно в грядки).

Рассада

Сроки посева начинаются со 2-3-й декады февраля.

Какие правила следует соблюдать:

• в 1 углубление кладут 3-4 г семян;
• глубина задела 2 см;
• сверху насыпают тонкий слой мелкодисперсной почвосмеси (дерн плюс просеянный перегной);
• поддерживают температурный режим днем 15-18 градусов, на ночь понижают на 3-4 градуса;
• накануне пересадки рассаду закаляют за 7-10 суток.

Кустики можно пересаживать на постоянное место, когда закончатся длительные холода. Чтобы защитить посадки от капустной мухи, нижнюю часть рассады (корни и побег) орошают Линданом (100 г на 1 л).

Безрассадный (рядовый) метод

Грядки с осени удобряют, на 1 м2 вносят:

• 7-8 кг компоста;
• 0,2 кг золы;
• 40 г фосфорно-калийной добавки.

Сеют в рядки с шагом в 50 см, глубиной 1 см. Сверху присыпают золой, прикрывают нетканым полотном, благодаря которому получают:

• защиту от холода;
• укрытие от яркого солнца;
• защиту от вредителей.

Удобрения

Подкормки проводятся не менее 3 раз.

Подкормки	Сроки	Составы
Первая (для рассады)	Через 1,5 недели после пикирования	На 1 л: 4г суперфосфата; 2 г селитры; 1 г хлористого калия
Вторая	Спустя 10 дней после высадки	500 г компоста; 1 ч.л. суперфосфата; 2 ст.л. золы
Третья	Через 14 суток	В 10 л 2 ст.л. нитрофоски Разведенный (1 к 10) раствор коровяка

Полив

Следует правильно проводить увлажнение:

• рассаду поливают по бороздкам при помощи шприца или пульверизатора;
• при выраженном росте сеянцев проводят дождевание;
• на участке пользуются капельной системой.

Перед поливами на поле проверяют состояние влажности. При сухой почве увлажняют из расчета 1-2 л на 1 кустик. Если земля влажная, нет необходимости в поливах.

Свойства

Тайфун F1 – это позднеспелый гибрид голландской селекции. Над созданием этого овоща трудились ученые из известной Нидерландской компании Bejo. Вегетационный период (после высадки рассады в открытый грунт) длится порядка 110-115 суток.

Листовая розетка у
нидерландской капусты приподнятого типа. Листья очень крупные, серо-зеленого
цвета. На поверхности листовой пластины присутствует характерный для этого
овоща восковой налет средней интенсивности (реже сильной интенсивности).

Листочки не гладкие, на
поверхности присутствуют пупырки. Край волнистый. 

Кочан округлой формы,
покрытого типа. Внешняя часть кочана имеет насыщенно зеленый окрас, в то время
как в разрезе овощ имеет беловатый оттенок. Внутри также распложена средняя
кочерыга (внешняя такой же длины).

Сама структура кочана очень
плотная, на 4.6 баллов из 5, что делает его коммерчески привлекательным, в
плане транспортировки на большие расстояния.

В среднем, масса кочана
достигает 2.2-4.0 кг. Вкусовые качества отменные и хорошие.

Урожайность Тайфун F1 находится в диапазоне 38-47 тонн с 1 гектара. Это выше чем у гибрида Крюмон F1 и у Харьковской зимней. Максимальная урожайность была зафиксирована в Московской области. Там фермерам удалось собрать 85 тонн с 1 Га посадок, что в 2 раза больше стандартной урожайности. После сбора урожая приблизительно 89% готовы для реализации на рынке.

Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Циклоп F1

Что касается иммунной системы
культуры, то она защищена от таких паразитов как трипсы. Также, не страшны
Тайфуну F1 различные проявления бактериозов и фузариозное увядание.

Положительные и отрицательные качества

Отечественный гибрид имеет ряд достоинств. В частности, к основным относят:

1. Высокую урожайность. С 1 гектара посадок собирают от 41 до 51 тонны продукции.
2. Хороший иммунитет. Крюмон F1 не боится таких заболеваний как слизистый и сосудистый бактериоз, точечный некроз и фузариозное увядание.
3. Хорошие вкусовые качества. После двухмесячного хранения капуста становится очень вкусной и сочной.
4. Универсальность. Капуста подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки.
5. Простота ухода.
6. Кочаны устойчивы к гниению.

Есть у гибрида и свои недостатки. В частности, к ним относят:

1. Основной недостаток Крюмона – присутствие горечи. После сбора урожая с участка, капуста будет слегка жестковата и горчить. Горечь и жесткость исчезают через 2-3 месяца хранения.
2. Головы имеют относительно небольшие размеры, что не свойственно для большинства позднеспелых сортов.

Описание и характеристика сорта

Капуста Взрыв ранняя, хорошо адаптирована к неблагоприятным факторам. Культивар переносит весенние похолодания и заморозки без снижения продуктивности.

Формирование вилка до полной технической спелости происходит за 80-90 суток.

Гибрид выпускается в агро. Среди характерных особенностей гибридного сорта:

• средняя масса 1,3-1,5 кг;
• округлая форма;
• нежная сочная хрустящая текстура;
• окрашивание светло-зеленое;
• срез белый;
• вкус классический сбалансированный.

Кочаны не растрескиваются, имеют компактный привлекательный вид. Капуста потребляется в свежих салатах, идет для засолки и переработки.

Сорта капусты брокколи для Подмосковья

Этот вид капусты немного похож на цветную, но головка брокколи имеет менее густую структуру и употребляется в пищу полностью, вместе с кочаном.

Самые популярные и лучшие сорта капусты брокколи для Подмосковья:

Сорт капусты брокколи -Тонус

Один из сверхскороспелых сортов. Период вегетации составляет всего 35 дней. За это время головки полностью доспевают. Плоды имеют небольшую массу – 200 гр.

Примечательным свойством является устойчивость к болезням и вредителям.

При правильном подходе и соблюдении агротехники, урожайность с одного квадратного метра может достигать до 4 кг.

Сорт капусты брокколи -Кудрявая голова

Ранний сорт, он более урожайный, нежели Тонус.

Вес одной головки достигает 500-600 гр. Период вегетации длится около 45 суток. За это время некоторые дачники умудряются получить с одной головки двойной урожай. В этом и особенность сорта.

Плоды можно хранить до 3 месяцев при определенных условиях (+140С).

Сорт капусты брокколи -Гном

Этот сорт капусты брокколи является среднеспелым. Плоды обычно не превышают массы в 500 гр. Головка очень пышная и раскидистая.

Употреблять в пищу можно через 2 месяца после высадки рассады.

После того, как головка срезана, на ее месте может вырасти другая. Таким образом, можно собрать два урожая за сезон.

Что нужно знать о посадке белокочанной капусты: главные аспекты

Посев семян можно начинать уже с марта, однако важно ориентироваться на особенности Вашего климата и на то, можно ли будет через 30-40 дней высаживать рассаду в открытый грунт. Перед посевом их важно обрабатывать кипятком и питательными смесями.
Заделываются семена на глубину в 1 сантиметр, расстояние между двумя семенами – 3-4 сантиметра.
Уже на 12-15 день рассаду можно начинать закалывать, вынося ящики с ней на свежий воздух и под солнечные лучи.
Перед посадкой рассады не забудьте тщательно подготовить грядки: хорошенько их вскопать и внести органические удобрения.
Высадка рассады проводится с появлением на ней 3-4 настоящих листьев

Схема посадки должна быть индивидуальной для каждого сорта с учетом возможных размеров его кочанов.
После посадки растения нуждаются в регулярных поливах и подкормках. Также, важно постоянно поддерживать чистоту на грядке, удаляя все сорняки.

Характеристика гибрида

Как уже было указано во вступлении статьи – это позднеспелый гибрид. Полный вегетационный период (с момента появления всходов и до полной зрелости кочанов) длится около 160-170 суток.

Культура достаточно урожайная. С 1 м2, при надлежащем уходе и благоприятных условиях, можно собрать до 5 кг урожая.

Розетка у представителей этого сорта довольно компактная, полуприподнятого типа. Высота розетки порядка 48-60 см, а в диаметре она редко превышает 75 см (стандартно 59-75 см). Количество листовых пластин – 26-31. Листья небольшие, длиной до 55 см. Ширина листовой пластины около 35-40 см. Окрас листа темно-зеленый, с легким сероватым оттенком.

На поверхности листа присутствует восковое напыление, очень интенсивное. Поверхность пластины гладкая, на краях присутствует волнистость.

Кочан гибрида Крюмон F1 относительно небольшие, хоть это и позднеспелая капуста. В среднем, технически зрелый овощ имеет массу порядка 1.9-2.1 кг. Форма у «головы» плоско-округлая. Кочаны плотные, серовато-зеленого окраса, как и листовые пластины. В разрезе кочан зеленовато-белый. Наружная кочерыга достаточно длинная и может достигать 23 см. Вкусовые качества у Крюмона очень хорошие.

Кочаны отмечаются хорошей лежкостью.

Что касается заболеваний, то защищен он от:

1. Слизистого бактериоза.
2. Сосудистого бактериоза.
3. Точечного некроза.
4. Фузариозного увядания.

Капуста белокочанная

Начнём с капусточки. Она нас в этом году радует. 🙂 Красивая, аккуратная, без вредителей – так и хочется сидеть и любоваться ею весь день. Но наша красавица сидит круглосуточно в укрытии, и поглядеть на неё можно только во время полива. Именно благодаря укрытию (дуги и нетканный материал 17г/кв.м) капуста не страдает от палящего агрессивного солнца и нашествия бабочек с их гусеницами. После первого уничтожения вредителей (маленьких зелёных гусениц) сразу после установки укрытия, довелось лишь один раз обнаружить на некоторых капустах огромных толстых гусениц в количестве 4-х штук. Видимо я где-то недосмотрела просто… Они успели немного погрызть листочки.

Итак. Скороспелая капуста Взрыв F1

14 июля. Два куста капусты «Взрыв». Нежно зелёные маленькие скороспелые капусты.

14 июля. Один из кочанов капусты «Взрыв». Достаточно плотненький уже.

Среднеспелая капуста сорта Тёща.

14 июля. Мой самый любимый куст! 🙂 Капуста «Тёща».

Вот такой кочанчик у «Тёщи». К слову, руки у меня большие довольно (рост 176).

Позднеспелая капуста сорта Харьковская зимняя

14 июля. Самый большой кочан капусты «Харьковская зимняя».

«Лопухи» Харьковской зимней капусты огромны! Размер ботинка 42-43.

Вот доказательство того, что все свои корни растение отращивает туда, где его постоянно кормят.

Если заглянуть под листики капусты можно увидеть густую сеть тонких нитей – пушистых корней, которые только и ждут, когда дадут «покушать».

Если мы обеспечиваем растениям дробное питание на узкой полосе земли, им не приходится искать пищу в округе и более глубоких слоях почвы. Благодаря этому, растения не накапливают в себе токсические вещества и радионуклиды, пытаясь срочно заместить ими недостающие в процессе роста элементы питания, а «едят» сразу то, что мы даём.

Наша задача – поддерживать поверхность почвы во влажном состоянии, обеспечивая доступность всех элементов питания, находящихся в смеси Митлайдера.

14 июля. Соседская капуста, высаженная рассадой ещё в мае…

Без должного ухода и питания, растения страдают. И хоть люди пытаются обеспечить растение водой – этого недостаточно.

В итоге получаем то, что видим – на фото соседская капуста, растущая в двух метрах от нашей… Капуста была высажена в мае рассадой, то есть по возрасту даже старше нашей…

Наша капуста сегодня получила последнюю – пятую подкормку еженедельной смесью Дж.Миттайдера (стандартная доза).