Посадка картофеля по голландской технологии + видео

Подготовительные работы

Итак, решив воспользоваться голландским методом посадки картофеля, подготовить следует как семенной материал, так и почву. Выбираются только качественные и здоровые клубни 5–6 см в диаметре. Такой размер считается оптимальным, так как более крупный картофель уже относится к товарному и использовать его для посадки нецелесообразно, а мелкий не сможет получить в первый период вегетации необходимое количество питательных веществ, так что его развитие несколько задержится. Прежде чем закапывать клубни в землю, необходимо, чтобы на них появились ростки. Следует создать оптимальные условия, для этого потребуется светлое помещение. Сначала прогреваем помещение до +18 °С, затем ждем, пока глазки начнут прорастать, после чего температуру понижаем до +8 °С.

Достаточно серьезные требования в рамках голландской технологии предъявляются и к земельному участку. Он должен быть ровно спланированным и без склонов, иначе гребни будут разрушаться. Кроме того, почва должна быть хорошо прорыхленной, только в этом случае к корневой системе растения будет доступ оптимального количества кислорода. Поэтому начать подготовительные работы следует еще с осени, вскопав весь участок, а вот в весенний период землю культивируют.

Если речь идет о большом объеме работ, то без специальной техники не обойтись, а вот для домашнего огорода вполне подойдут и обыкновенные вилы. Вспахивать нужно на глубину не менее 30 см, параллельно вносятся минеральные и органические вещества. На одну сотку приходится пять килограмм азотных удобрений, такое же количество суперфосфата и 2 кг хлористого калия. Кроме того, верхний слой почвы должен на 2% состоять из перегноя.

https://youtube.com/watch?v=5DK5E7urOrY

Специфика голландской технологии

Особенность голландской технологии культивирования картофеля скрывается в том, что высадка производится не в привычные лунки либо на грядки. Они заменяются на длинные ряды (борозды), куда и высаживают семенные клубни. Формирование высоких валов обеспечивает хороший приток кислорода и предохраняет корни от загнивания. Картофелины располагаются на гребнях, в непосредственной близости к лучам солнца.



При использовании голландской методики недопустима самодеятельность, каждый шаг должен иметь определенную последовательность и выполняться вовремя. Если придерживаться требований и рекомендаций, то с каждой сотки удается снять около 300 кг качественных клубней.

Почва

Чередование посадок

Для исключения распространения болезней пасленовых голландцы настоятельно рекомендуют организовывать картофельные плантации на участках, где ранее росли зерновые или бобовые культуры. Таким образом, севооборот тоже входит в обязательные операции голландской технологии. Возвращать картофель на прежнее место можно по истечению 3-4 лет. За этот срок почва восстановится, а вирусные колонии, способные поразить клубни, погибнут или значительно уменьшат свою популяцию.

Создание воздухопроницаемой плодородной почвы

Для выращивания картофеля более всего подходит легкий, насыщенный кислородом грунт. Готовить его для посадки картофеля начинают осенью. При этом почву не перекапывают, а обрабатывают вилами, плоскорезом, фрезой, получая рыхлую структуру с неповрежденным, но рыхлым верхним плодородным слоем и подрезанными корнями сорняков. В это же время вносят навоз, птичий помет и минеральные удобрения: суперфосфат (4-5 кг на сотку), калийные соли (1-2 кг на сотку).

Весной механическую обработку повторяют, совмещая с внесением азотных удобрений.

Дозы внесения удобрений выше, чем применяемые в России. Однако угрозы накопления нитратов в клубнях нет, так как она нивелируется особым способом посадки.

Специфика посадки и выращивания картофеля по голландской технологии: преимущества и недостатки способа

Кратко говоря, основной принцип голландского способа выращивания картофеля заключается в отказе от лунок и грядок вообще, вместо них делают длинные борозды, в которые и высаживают подготовленные клубни.

К положительным сторонам выращивания картофеля по голландской технологии относятся следующие моменты:

• Клубни размещаются не глубже 10-15 см от поверхности почвы, что позволяет кислороду беспрепятственно проникать к корням.
• В бороздах не накапливается влага, что предотвращает загнивание корней.
• Все кусты хорошо освещаются солнцем, это позволяет картофелю сформировать хороший урожай.

Эти плюсы дают возможность собирать примерно по 1,5-2 кг картофеля с каждого куста. Но учтите, что такой результат будет только при выполнении всех рекомендаций, которые друг друга дополняют и самостоятельно не действуют.

Основная масса голландских сортов – среднеранние и среднеспелые, они быстро развиваются и рано формируют урожай. Реже этим методом высаживают поздние сорта.

Особенности технологии

Главная особенность голландской технологии – достаточное обеспечение растения кислородом и влагой, то есть, основной упор делается на аэрацию почвы. Однако не стоит думать, что только хорошенько разрыхлив землю, вы получите отменный результат – голландская методика представляет собой совокупность ряда операций и условий, выполняемых в строго заданные сроки. И если хотя бы одно из требований удовлетворено не будет, то весь труд напрасен.

Итак, огромную роль играет сорт картофеля. Желаете собирать более 250 кг с сотки? Не экономьте на посадочном материале, приобретайте только хороший продукт первой либо второй репродукции. Следите за качеством почвы и проводите все необходимые мероприятия для ее улучшения, профилактики разных заболеваний и направленные на борьбу с вредителями. Кроме того, на одном и том же месте высаживать это клубненосное растение можно только один раз в три, а лучше в четыре года. При этом в остальное время наиболее целесообразно использовать участок под зерновые культуры, а вот если засеете его тыквой, то на хороший сбор картофеля и не рассчитывайте.

Чтобы процесс аэрации проходил в достаточной мере, следует ряды располагать друг от друга на расстоянии не менее 70 см. У нас же довольно часто ради экономии места этот параметр не выдерживают, но при таком способе посева материала для посадки расходуется больше, а урожайность слабее, да и качество продукта хуже. Только при соблюдении всех условий голландской технологии можно собирать до 2 кг урожая с одного куста.

Посадка по голландской технологии

Голландский способ высадки картофеля не является каким-либо супер достижением. Большинство из того, что они делают, применялось и в нашей стране. Просто голландцы скомбинировали в одну четкую технологичную схему большое количество довольно элементарных способов, и объединили их с абсолютно автоматизированной технологией высадки. Вследствие этого и вышла чисто голландская технология посадки. В чем же заключается ее смысл?

Для начала, во время посадки картофеля используется создание широких междурядий. Применяется две схемы:

1. Картошка высаживается рядами, между которыми расстояние оставляют приблизительно в 75 см. Это довольно большое расстояние дает возможность произвести машинную технологию обработки и посадки картофельных кустов.
2. Картошка высаживается лентой из двух рядов (по большому счету наш лентовый метод посадки), между которыми оставляют символическую дистанцию примерно в 27-35 см. Однако ширина прохода между лентами составляет 125-130 см. Данное большое междурядье дает возможность с легкостью применять крупногабаритную технику, как для высадки, так и для всех остальных автоматизированных процессов для ухода за картошкой. Еще одним преимуществом этой высадки является возможность укладки между рядками шланга для капельного полива, это дает возможность одновременно поливать двойную площадь и повышает эффективность орошения, как минимум на 45%. Помимо этого, все картофельные кусты получают максимальное количество кислорода и света, так как растут, как бы крайними.

Во время обеих схем посадки самое важное, что клубни сажаются в сформированные специально гребни, в форме трапеции с четко определенной высотой и шириной. Ширина гребня возле основания составляет 40 см, а его в конечном итоге высота доходит до 30 см

Гребни внешне выглядят так, как будто у них обрезали верхушку, таким образом, в высокой части ширина гребня находится в пределах 17-20 см. Клубни высаживаются почти на поверхность земли, а гребни начинают формировать уже непосредственно около посаженных клубней. Шаг между клубнями составляет приблизительно 35 см.

Этот способ посадки можно вполне использовать на приусадебных и дачных участках с делением его на два периода.

1. Изначально необходимо сделать невысокие гряды с соблюдением всех вышеперечисленных размеров, но высотой приблизительно 9-12 см, в которые высаживается картошка на глубину 7-9 см.
2. Спустя несколько недель после высадки, еще перед тем, как успеют образоваться первые ростки, гряды в высоту увеличиваются до 30 см с одновременным избавлением от всех проросших за данное время сорняков.

По своей технологии голландцы в последующем не применяют дополнительного окучивания (механического формирования гряд) – для удаления сорной травы в междурядьях они используют гербициды.

Самым важным достоинством этой грядовой высадки картошки считается то, что клубни расположены в хорошо проветриваемом и прогреваемом рыхлом грунте, обеспеченность его воздухом увеличивается на 75%. Так как картошка очень любит рыхлую землю, то во время этих условий у растений формируется корневая система довольно сильная и мощная, это не может не отразиться на урожайности. Во время посадок кусты картофеля проще противостоят распространению заболеваний.

Голландский способ выращивания картошки — плюсы и минусы

Любознательный дачник, как только узнает об урожаях 400-500 кг с 1 сотки в Северо-Западном регионе, начинает примерять «на себя» голландскую методику выращивания картофеля и взвешивать все положительные и отрицательные стороны:

1. Под картофельную грядку можно использовать участок с тяжелыми грунтами и близким стоянием грунтовых вод, малопригодный для земледелия с точки зрения практики садоводства.
2. Возможность применения малой механизации для ухода за картофельной грядкой. В отсутствие техники даже простой мотыгой несложно пройти и поправить форму гребней.
3. За счет использования высококачественного посадочного материала, аэрации почвы и свободной посадки кусты картофеля практически не болеют грибковыми заболеваниями.
4. Убирать урожай клубней можно без применения лопат и вил: просто сдвигая гребень рукой.
5. Средняя урожайность 400 кг с 1 сотки — убойный аргумент в пользу голландского способа.

Такой впечатляющий результат голландского метода объясняется просто: картофель растет в идеальных условиях, в легкой, хорошо прогреваемой почве с постоянным притоком кислорода через боковые поверхности гребня и запасом питательных веществ в зоне роста.

Имеются у метода и недостаток — в южных регионах без искусственного орошения голландская технология неприменима. Почва в гребнях высыхает быстро. Расходы на систему полива и саму воду повышают себестоимость картофеля.

Сорта Голландского картофеля

Астерикс

Позднеспелый сорт, вегетационный цикл которого 100-120 дней. Клубни овальной формы с плотной кожицей светло-фиолетового цвета. Внутренний слой светло-желтый. Крахмалистость достигает 14-17%. Количество картофелин в кусте – 10-12. Кусты высокие и прямостоячие с небольшими темно-зелеными волнистыми листьями. Цветы – фиолетовые.

Укама

Сорт суперранний. Зрелость наступает через 60 дней после посадки. Клубни удлиненные, больших размеров. Вес одного в среднем составляет 170 гр. отличные вкусовые качества. Кожица и мякоть желтого цвета. Плюс сорта в том, что он очень устойчив к раку и нематоде, но есть минус в неприспособленности к засухам и жарким температурам, в такие периоды требуется обязательный полив.

Ред Скарлетт

Ранний быстроспелый сорт, с вегетационным периодом 75 дней. Клубни с плотной розовой кожурой, и желтой мякотью. Хорошо разваривается, имеет отличные вкусовые качества. Плотная кожура позволят выдерживать перевозки без механических повреждений. Особенность сорта – высокая выносливость к неблагоприятным природным условиям. Не требует особых мероприятий в агротехнике. Стойкость к вирусным заболеваниям.

Монализа

Среднеранний сорт. Вегетационный период 65-80 дней. Удлиненно-овальная форма клубней. Цвет светло-желтый и внутри и снаружи. Твердая кожица обеспечивает стойкость к механическим повреждениям. Сорт устойчив к раку и фитофторе клубней, но поддается фитофторозу и нематоде. Потребительские рекомендации – отличный сорт для использования в приготовлении хрустящего картофеля и чипсов. Рекомендован для выращивания в небольших хозяйствах.

Особенности: требователен к условиям хранения. Плохо переносит холод. Температура помещения должна быть не менее 4 о тепла.

Латона

Картофель среднего срока созревания, период вегетации которого 70-80 дней. Хорошо переносит как засуху, так и чрезмерные осадки, колебания температур. Устойчив к нематоде, парше и сухой гнили, возможно, поражение фитофторой. Клубни данного сорта ровной овальной формы. Цвет – желтый, такой же цвет имеет мякоть.

Сантэ

Сорт средних сроков зрелости – 80-90 дней. Крупные клубни в форме правильного овала имеют светлый желтый оттенок. Мякоть белая. Большая урожайность требует широкого расстояния между кустами.

Особенности сорта: стойкость перед всеми видами заболеваний картофеля. Низкое содержание крахмала позволяет идеально использовать картофель для чипсов и хрустящего картофеля фри.

Романно

Сроки созревания – средние. Клубни большие, округлые. Цвет кожицы бледно-розовый, мякоть – белая.

Особенности: устойчивость к основным заболеваниям картофеля, способность давать хорошие урожаи при неблагоприятных условиях, хорошо сохраняется на протяжении всей зимы, даже при повышенных температурах.

Примечания! Эти сорта наиболее популярные и высокоурожайные. Есть еще гибриды – они дают урожаи больше, но быстрее истощаются и непригодны для отбора семян для следующих посевов.

Чем привлекательны голландские технологии

Голландия уже давно славится внедрением специальных методов выращивания овощей. Например, с 1 га в некоторых хозяйствах этой страны фермеры собирают до 450 ц отборных клубней картофеля. И все это благодаря особой технологии.

Методика изначально была разработана для масштабной культивации популярного овоща. То есть, чтобы конкретно ее выполнить требуются большие площади и определенная сельхозтехника. Однако некоторые элементы можно запросто исполнять любому картофелеводу-любителю на небольшом приусадебном участке, получая при этом аналогичные производственным масштабам результаты.

Если говорить в общем, то суть технологии заключается в выращивании картофеля на гребнях с достаточно большим интервалом между ними. Так корневая система обеспечивается достаточной аэрацией. Клубни нарастают значительно быстрей, их больше чем обычно и они крупнее.

Внимание! Причиной разочарования в технологии голландцев по выращиванию картофеля может оказаться недостаточный размер участка, выделенного под выращивание культуры. Вследствие этого грядки располагаются очень близко друг к другу, что приводит к несоблюдению нужных интервалов и, соответственно, к совсем иным результатам

Технология посадки

Соблюдение технологии и всех агротехнических приемов – ключевая особенность метода. Малейшее отклонение грозит снижением урожайности, получением слабых растений и малого количества клубней. Расскажем подробно, как садят картошку в Голландии.

Подготовка места на участке

Для посадки выбирают ровный участок без малейшего склона. Место обязательно солнечное, на небольшой возвышенности, но ни в коем случае не в низинах, где скапливается вода. Также участок должен быть защищен от постоянных ветров во избежание выдувания и пересушивания гребней.

Грунт должен быть легким и рыхлым, тяжелые почвы облегчают внесением речного песка, слишком легкие утяжеляют торфом.

Подготовка клубней к посадке

Для посадки выбирают целые клубни без признаков повреждения или болезней, диаметром от 3 до 5 см и массой 50-60 г. Каждый клубень должен иметь не менее 5 глазков.

Проращивание начинают за 30 дней до высадки. Клубни высыпают в один слой в темном месте при температуре +16…+18°C. Лучшая подстилка – бумага или хлопчатобумажная ткань. Не допускается этажность во избежание переувлажнения верхних клубней от испарения с нижних ярусов.

Для механической посадки ростки должны быть длиной от 5 до 8 мм, для ручного метода допускается длина 1-2 см. Сортировку клубней по длине ростков проводят накануне посадки. Слишком длинные ростки при механическом способе обломаются, поэтому подходят только для ручного метода.

Подготовка грунта

Подготовку почвы начинают в осенний период после сбора урожая растений-предшественников. С помощью оборотного плуга грунт перекапывают на глубину 25-36 см, удаляя сорные растения и их корни.

Плуги меняют местами верхние и нижние слои почвы, что позволяет одновременно продезинфицировать ее на предмет зимующих в глубоких слоях вредителей. Одновременно с перекапыванием вносят азотсодержащие подкормки, например, нитрат аммония или «Нитроаммофоску» в количестве 3 кг на 1 сотку почвы. Допускается посев злаковых, люцерны, клевера или донника в качестве сидератов.

Весной, после того, как грунт прогреется до +10°C, его рыхлят с помощью культиватора на глубину до 10-15 см. После рыхления вносят двойной суперфосфат (30 г на 1 м²) и сульфат калия (30 г на 1 м²).

Во время посева в борозды выкладывают тонкий слой – не более 0,5 см – перепревшего навоза, перегноя, сухого куриного помета и толченой скорлупы. Для профилактики появления проволочника рассыпают сухую толченую луковую шелуху.

Сроки посадки

При посадке в условиях России опираются на климатические условия региона. Обязательно должен миновать риск ночных заморозков. В противном случае клубни вымерзнут.

Оптимальные сроки – конец апреля – начало мая, однако в год с холодной весной они могут отодвигаться вплоть до начала июня.

Схема посадки

Огромное значение в голландской методике имеет ширина междурядий. Для получения хорошего урожая для ранних сортов картофеля устанавливают ширину 65-70 см, для поздних – 75-80 см. Это облегчает последующее окучивание, снижает риск подрезания развивающейся корневой системы.

Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см. Клубни размещают в лунках или бороздах ростками вверх и засыпают почвой на 4-6 см.

Посадка картофеля в гребни / Голландский метод / Жизнь в деревне

Watch this video on YouTube

Подготовка семенного материала

В качестве посадочного материала следует выбирать неповреждённые клубни диаметром 3-5 см, желательно сортовые, не ниже второй репродукции. Клубни меньшего размера использовать нельзя: картофельные побеги будут чересчур слабыми. Слишком большие клубни сажать целесообразно только в том случае, если это – собственные семена. На каждой картофелине должно быть не менее пяти глазков.

Приблизительно за месяц до посадки клубни следует прорастить одни из методов. Голландцы высаживают картошку, когда побеги достигают высоты 0,5 см, однако это связано с особенностями механизированной посадки: длинные отростки ломаются.

В нашем климате очень важно правильно выбрать момент посадки картофеля. Ни в коем случае нельзя спешить, иначе всходы могут погибнуть от заморозков

Поэтому при ручной посадке картошку проращивают до тех пор, пока ростки не достигнут высоты 2,5-3 см. Чтобы они не сломались, клубни аккуратно складывают в полиэтиленовые пакеты с ручками, когда высота побегов не превышает 0,5 см. В кульках картофель удобно транспортировать к месту посадки.

Проращивание позволяет отбраковать больные клубни и ускоряет время созревания

Оптимальное время высадки

Высадку картофеля можно начинать в середине марта

Главным требованием к сроку посадки является подготовленность грунта. Когда земля хорошо отстает от лопаты, можно приступать к высадке клубней. Начинают сажать картошку примерно в середине марта. Срок будет отличаться в зависимости от климатических условий региона. Не рекомендуется проводить высадку в непрогретый грунт, иначе клубни могут вымерзнуть.

При ранней высадке корневая система развивается намного быстрее, а наземная часть разрастается равномерно

Важно помнить, что подготовку земли начинают непосредственно перед посадкой. Если провести подготовку за месяц, нарушается аэрация и процесс водоотведения, что снижает показатели урожайности

Посадка картофеля методом Картелева

Главной особенностью способа является удобрение, мульчирование и защита почвы, что позволяет повысить урожайность.

Поздней осенью на землю высыпают скошенную траву и дают ей отлежаться пару дней, затем собирают в стога и оставляют зимовать в темном и сухом месте. Это будет отличное удобрение на следующий год. Скошенную траву заменяют соломой, сеном, опавшими листьями. В составе органического удобрения могут быть одуванчики, осока, клевер и прочие.

Один из видов мульчи — солома

Агроном утверждает, что ухаживать за посевами не нужно, так как влагу они берут из дождевой воды, а применение средства для роста Байкал Э1 защищает растения от болезней.

Технология предполагает несколько вариантов:

• Нулевым. Удобрять, мульчировать и раскапывать не нужно. Грядки размечают натянутой веревкой. Просто тяпкой делают небольшое углубление и укладывают посадочный материала. Затем землю ровняют граблями, а потом проводят регулярное окучивание.
• С навозом и траншеями. Также в предыдущем варианте натягивают веревку, по длине которой роют лунки. Перед посадкой в них засыпают навоз.
• С мульчей. Участок мульчируют и разбивают на ровные грядки. В этот слой высаживается картофель, а сверху он присыпается навозом.
• С подпиткой удобрениями. Во время подготовки ямок в них добавляют удобрения.
• С мульчей и траншеями. При подготовке участка формируют почву из слоев грунта, мульчи и навоза.

Методика ухода и сбора урожая

После того как появятся всходы картофеля, производят первое окучивание таким образом, чтобы высота гребней поднялась до 12 см, а ширина их достигла 35 см. Заранее следует убрать все сорные растения. Через месяц грунт рыхлят, снова удаляют все сорняки и проводят еще одно окучивание.

В дальнейшем окучивать картофель больше не потребуется. С сорняками борются путем обработки гербицидами (например, «Центурион» или «Лазурит»). Полив производится не чаще 3 раз за период вегетации. Первое орошение картофеля потребуется до цветения, затем спустя 10 дней после его начала и третий раз — после завершения, когда начинают завязываться молодые клубни. В идеале голландская технология предполагает организацию капельного полива.

Сбор урожая проводят после того, как ботва пожелтеет и начнет усыхать. За 10-15 дней ее удаляют, оставляя только пни, и дают клубням выстояться. Можно использовать средства механизации для сбора урожая. На небольшом дачном участке все делается обычным ручным способом.