Характеристики баклажанов Буржуй F1
В зависимости от условий и способа выращивания, при условии посадки 3 растений на 1 м2, урожайность баклажана Буржуй составляет 5-8 кг красивых, презентабельных плодов. Размер плодов зависит от количества оставленных завязей на кусте, чем меньше – тем они крупнее. Сбор урожая начинается с июля и продолжается до конца сентября, в теплицах до конца октября – начала ноября.
Внимание!
Одно растение баклажан Буржуй способно сформировать от 6 до 12 плодов.
Особенностью баклажана Буржуй, как и многих других круглых сортов, является нежный вкус плодов, в которых полностью отсутствует горечь и чувствуется легкий грибной привкус. Поэтому сорт используют в приготовлении закусок, его также жарят, готовят на гриле, маринуют, делают заготовки на зиму. Благодаря своей необычной форме баклажан Буржуй часто запекают в духовке, используя плод как сосуд, в который добавляют другие овощи, специи и заправки.
«За» и «против»
Судя из описания и отзывов специалистов, баклажан Буржуй F1 обладает рядом неоспоримых достоинств. Наиболее весомые из них:
Вкус. Плоды обладают очень нежным, приятным вкусом в которых абсолютно отсутствует даже отдаленный привкус горечи.
Растянутый период плодоношения
Возможность получать урожай с одного растения на протяжении всего сезона.
Мощный куст, который, несомненно, привлекает к себе внимание.
Необычная форма плодов.
Устойчивость к некоторым заболеваниям.
Высокая урожайность, особенно при выращивании в защищенном грунте.
Как и у любого другого сорта, у гибрида баклажана Буржуй имеются свои недостатки. Среди них:
- Растение любит солнечные участки.
- Мощные кусты нуждаются в питательных грунтах и своевременной подкормке.
- Необходима защита от болезней и вредителей.
- При формировании крупных плодов требуется установить опоры.
- Несмотря на то, что сорт можно выращивать практически повсеместно, более обильный урожай получают только в южных областях России или в условиях защищенного грунта.
Сбор урожая
Урожай созревших баклажанов Бибо обычно собирают во второй половине августа и начале сентября. Сбор спелых плодов осуществляется по мере их роста — примерно каждые 10 дней. При этом овощи имеют средние размеры, их мякоть наиболее нежная и вкусная, содержит только мелкие семена.
При сборе урожая спелые баклажаны нужно аккуратно отделять от куста с помощью секатора. Надрез делается на крепкой ножке плода, в 4–5 см от чашечки. Свежие плоды можно хранить на протяжении месяца в прохладном и тёмном месте при температуре около +2…+5°С и влажности воздуха 80%.
Баклажаны Бибо характеризуются прекрасными вкусовыми качествами, в них отсутствует неприятная горечь, поэтому их активно используют в кулинарии:
- в свежем виде для приготовления овощных салатов;
- для приготовления тушёных овощных рагу;
- для жарки или запекания в духовке;
- для приготовления вкусных консервированных заготовок на зиму.
Баклажаны Бибо обязательно порадуют огородника красивым внешним видом и размером плодов, а их вкусовые качества позволят приготовить из этих овощей множество разнообразных блюд на любой вкус. Чтобы получить обильный урожай плодов, растениям не нужен специфический уход — достаточно выполнять те рекомендации и правила, которые были рассмотрены в нашей статье.
Как вырастить самостоятельно
Культивировать баклажаны Бибо f1 несложно
Важно соблюдать определенные правила на всех этапах ухода за ними
Выращивание рассады
Выращивать сеянцы начинают за 2 месяца до посадки — в феврале-марте. Гибридные семена обычно уже обработаны производителем, но если на упаковке нет соответствующей отметки, материал подготавливают к посеву самостоятельно. Сначала замачивают в солевом растворе и всплывшие зерна убирают. Затем обрабатывают слабым раствором марганцовки для дезинфекции.
После этапа подготовки семена высаживают. Основные правила выращивания:
- Для рассады используют отдельные емкости объемом 400–450 мл.
- Почву выбирают рыхлую и питательную (подойдут чернозем и торф с песком, грунт с биогумусом).
- Поддерживают температуру +20…+25 °C, иначе семена не прорастут. При правильных показателях ростки появляются через 10 дней.
- Поливают рассаду только теплой водой.
- С появлением первых ростков емкости переносят в теплое освещенное место.
- С первыми листиками культуру удобряют.
Пересадка
Грядки выбирают на освещенной возвышенности. В землю вносят минеральные удобрения. С осени добавляют компост или навоз: 1 ведро подкормки на 1 м2.
Для пересадки на постоянное место выкапывают ямки глубиной 10–15 см, в них наливают теплую воду или раствор коровяка.
Пересаживают кустики с 4-5 листиками в пасмурную погоду, при +14…+15 °C (в мае–июне). На первые 3 дня их укрывают от солнечных лучей. При пересадке в теплицу используют более взрослую рассаду — с 5-6 листиками.
Схема посадки: расстояние между рядами — около 65 см, между растениями — около 35 см. На 1 м2 располагают 4–6 кустиков. Если посадить их тесно, урожай будет скудным. Глубина посева — не более 2 см.
В открытом грунте Бибо f1 выращивают под пленочными укрытиями. В период формирования плодов подвязывают к вертикальной опоре.
Дальнейший уход
Баклажан Бибо хорошо реагирует на удобрения и дает богатый урожай. Если рассада тепличная, подкормок требуется больше (3-4 раза за сезон):
- В первый раз удобряют нитрофоской через 14 дней после высадки (50 г на 5 л воды, поливают по 1 л на куст).
- Следующая подкормка — перед началом цветения. Используют «Кемиру» или «Кристалон».
- Теми же составами удобряют на этапе формирования завязей.
- Последнюю подкормку с фосфором и калием вносят после сбора первых плодов и повторяют через 2 недели.
Особенности выращивания и возможные трудности
Культура хорошо переносит температурные колебания, но для лучших показателей урожайности в северных регионах ее выращивают в теплицах или под пленочным укрытием.
Основные правила орошения:
- обильно поливают культуру в период цветения и формирования завязей;
- после каждого увлажнения рыхлят почву;
- кусты опрыскивают препаратами от вредителей.
Рыхлят почву осторожно, не задевая корни. В противном случае баклажаны могут погибнуть
Болезни и вредители
Баклажаны Бибо, как многие овощные культуры, страдают от колорадского жука, паутинного клеща и тли.
Советы по борьбе с насекомыми:
- Против вредителей используют инсектициды, которые быстро разлагаются в земле. Так вреда для овощей будет меньше.
- Если появились слизни, их убирают вручную. Между грядок рассыпают смесь из извести, золы и табачной пыли.
- Для профилактики рядом с баклажанами высаживают базилик, календулу или бархатцы. Их запах отпугивает вредителей.
Бибо устойчив к фузариозу и вирусу табачной мозаики, но подвержен фитофторозу — грибковой болезни, которая появляется при излишке влаги. Для лечения используют бордоскую жидкость, раствор медного купороса или препарат «Антракол».
Переизбыток жидкости вызывает почернение стебля и гибель растения
Поэтому важно соблюдать режим полива и следить за влажностью почвы
Особенности посадки и ухода
В середине февраля семена баклажаны Бибо f1 высевают. Предварительно уточнив – обработанные семена или нет. Эта информация всегда указана на упаковке. Если никаких отметок нет – значит, семена следует протравить раствором марганцовки. Почву желательно выбрать легкую, рыхлую, плодородную. До появления всходов поливать землю не нужно, а лишь орошать водой из пульверизатора. Оптимальная температура для прорастания семян +22–24 °С. При появлении 1–2 листов молодые растения начинают пикировать.
Внимание! Гибридные семена баклажана Бибо f1 высевают в открытый грунт лишь в южных регионах. Однако для лучшего укоренения и роста желательно выращивать рассаду.. Высаживают молодые побеги, когда на улице устанавливается теплая погода с температурой +20 °С и световым днем в 12 часов
Ориентировочно это первая декада мая. К этому времени у растений появляется уже 5–6 листов. Процедуру пересадки выполняют аккуратно, чтобы не повредить хрупкую корневую систему молодых ростков. Грядки для баклажан должна быть подготовлены и удобрены с осени
Высаживают молодые побеги, когда на улице устанавливается теплая погода с температурой +20 °С и световым днем в 12 часов. Ориентировочно это первая декада мая. К этому времени у растений появляется уже 5–6 листов. Процедуру пересадки выполняют аккуратно, чтобы не повредить хрупкую корневую систему молодых ростков. Грядки для баклажан должна быть подготовлены и удобрены с осени.
Белый баклажан Бибо – светолюбивое растение. Если посадить его на затененном участке или под высокорослыми культурами, то хорошего урожая можно не ждать. Плотная и лишенная кислорода земля также не подходит для полноценного плодоношения баклажана. Место необходимо выбирать хорошо освещенное.
При высокой окружающей температуре воздуха более +28 °С наблюдается массовый сброс цветов и завязей у баклажанов сорта Бибо.
На протяжении всего вегетационного периода следует соблюдать основные правила ухода:
- в период цветения и формирования завязей растение нуждается в обильном поливе, нельзя допускать даже кратковременной засухи;
- после увлажнения почвы регулярно производить рыхление;
- пропалывать сорняки в междурядьях;
- своевременно проводить подкормку – примерно 3 раза за сезон;
- проводить обрызгивание кустов препаратами от вредителей.
Внимание! При рыхлении почвы нужно следить, чтобы не были задеты корни. При малейшем нарушении целостности корневой системы баклажан Бибо может погибнуть.
Особенности выращивания
Придя в магазин, чтобы покупать семена баклажанов еще зимой, необходимо понимать, что все сорта будут требовать определенных условий:
- теплые условия;
- своевременный полив;
- хорошее освещение;
- рыхлость почвы.
Баклажан «Самурай» f1 прошел наземный контроль, это означает, что все семена были предварительно посажены в землю специалистами, и из них был получен урожай. Это позволяет:
Баклажан — это неродная культура для России, поэтому любой, кто столкнулся с ростом, считает, что это сложно, так как проблематично выдерживать оптимальную температуру в течение длительного периода роста
Обратите внимание, что даже такой ранний сорт баклажанов, как «Самурай», созревает в течение 110-120 дней с момента появления первых побегов. Вот почему весь процесс выращивания делится на два этапа:
- выращивание сеянцев;
- посадка и выращивание саженцев в земле.
Где лучше выращивать баклажаны?
В открытом грунтеВ теплице
Семена «Самурай» высаживают в отдельные стаканчики, так что во время трансплантации растение не страдает. Как правило, в центральной полосе России посев начинается 10 марта и заканчивается 20 марта.
Углубляйте семена на 1 сантиметр, не более. В этом случае почва должна быть смочена, дальше нужно сделать следующие:
Если солнечного света недостаточно, саженцы должны быть освещены
Это очень важно, так как баклажаны любят свет и тепло. Кроме того, вам нужно переместить рассаду в более прохладное место на ночь. Это создаст условия, близкие к реальным
При пересадке сеянцев сорта «Самурай» вам нужно будет сделать это согласно схеме 70×40. Если вы будете следить за временем посева, то баклажаны можно пересадить в открытую или закрытую землю в промежуток между 20 мая и 30 мая. Перед посадкой вводятся органические удобрения, которые очень любят баклажаны
Это создаст условия, близкие к реальным. При пересадке сеянцев сорта «Самурай» вам нужно будет сделать это согласно схеме 70×40. Если вы будете следить за временем посева, то баклажаны можно пересадить в открытую или закрытую землю в промежуток между 20 мая и 30 мая. Перед посадкой вводятся органические удобрения, которые очень любят баклажаны.
Баклажаны дают богатый урожай. Отмечается, что с одного квадратного метра будет собрано от 4 до 5 килограммов длинных плодов с отличным вкусом. Сами баклажаны сорта Самурай будут вытянутой, длинной формы. Растение полураскидистое, его высота составляет 60 сантиметров и ниже с большим количеством листьев. Растению этого сорта полутень не обязательна, потому что оно оставляет необходимую защиту плода от яркого солнечного света.
Характеристика сорта
Огородники оставляют хорошие отзывы о плодах баклажана Бибо f1. Для посадки на открытых грядках используют синие и белые сорта. Необходимо помнить, что растения полноценно растут и плодоносят при недостатке влаги, благодаря мощной развитой корневой системе. Однако отсутствие тепла может отрицательно сказаться на плодоношении баклажана Бибо.
Урожайность и плодоношение
Период технической зрелости белых баклажан наступает на 55–65 день после высадки рассады или на 75–90 день после появления первых всходов. Сбор урожая проводят в августе – сентябре. Сбору подлежат исключительно спелые плоды среднего размера с характерной окраской. В этот момент семена мелкие, мякоть имеет нежную консистенцию. Если овощ передержать на кусте, то мякоть начинает горчить, а семена становятся грубыми. Урожай собирают с периодичностью 8–10 дней, что способствует более быстрому развитию новых завязей.
Совет! Не нужно отрывать прочную плодоножку баклажана – ее срезают секатором на 4–5 см от основания плода.
Плодоношение баклажана Бибо f1 составляет 4,8–5 кг/ кв. м. Это считается хорошим показателем для гибридных сортов. Однако на урожайность баклажана Бибо может повлиять густота посадки. Недостаток места приводит к уменьшению размеров, деформации плодов или даже полного отсутствию урожая.
Схема посадки баклажан сорта Бибо f1:
- между рядами выдерживать расстояние 65 см;
- между растениями в ряду – 35 см;
- на одном кв. м должно поместиться от 4 до 6 баклажан.
Область применения плодов
Плоды баклажана содержат в своем составе большое количество калия, фосфора, железа и других полезных веществ, что делает их незаменимыми источниками здорового питания. Отличные вкусовые качества с возможностью употребления в свежем виде способствуют высокому спросу на рынке. Не меньше востребованы баклажаны Бибо в домашней кулинарии, для приготовления овощей на гриле или в духовке, в виде запеканок, гарниров, закусок, заготовок на зиму.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Еще молодая, неокрепшая рассада баклажана Бибо чувствительна к воздействию инфекций, вредоносных насекомых, негативных погодных условий.
- Заболевание черная ножка у сорта Бибо f1 появляется от переизбытка влаги. В результате темнеет ствол и растение погибает. Не допустить подобного недуга можно, соблюдая правильный режим поливов.
- Грибковое заболевание фитофтороз. Развивается во влажной среде. Устранить болезнь помогают растворы бордосской жидкости, медного купороса.
- Активный интерес к баклажанам проявляют колорадские жуки. Насекомые поедают листья пасленовых культур. Убрать вредителей можно собственноручно или с помощью препаратов инсектицидов. Лучше выбирать средства, которые быстро разлагаются в земле.
- В теплицах вред баклажанам Бибо f1 могут причинить слизни. Их собирают руками, а после грядки посыпают пеплом или табачной пылью.
Чтобы гибрид был менее привлекательный для вредителей, рассаду обрызгивают раствором препарата «Престиж». Проводят обработку еще до высадки на постоянное место произрастания. Дозировку используют такую же, как для картофеля.
Внимание! Не рекомендуется применение химических препаратов во время созревания плодов баклажана
Достоинства и недостатки сорта
Популярность у огородников сорта баклажан Бибо f1 обусловлена многочисленными положительными моментами:
- сорт экстраранний;
- универсальное применение плодов;
- отсутствие горечи в мякоти;
- необычный окрас плодов;
- стойко переносит холод и жару – в этих условиях хорошо развивается;
- обильное плодоношение;
- устойчивость к табачной мозаике и фузариозу;
- возможность выращивания в тепличных условиях и в открытом грунте;
- дает дружный урожай;
- транспортабельность;
- длительное хранение.
К недостаткам этого сорта следует отнести:
- необходимость в подвязывании;
- наличие шипов на чашечки баклажана;
- нет возможности собирать семена с сохранением их сортовых качеств.
Описание и характеристика сорта
Баклажан Бибо F1 выпускает голландская агрофирма, которая вывела гибрид в 2006 г. Название компании из Нидерландов — это Monsanto Holland. В России семенной материал представлен группой «Партнер». С 2008 г. сорт занесен в Госреестр. Вегетация короткая, гибрид раннеспелый. Первые плоды снимают через 90-98 суток после прорастания.
У плодов есть изюминка – они жемчужного цвета, выровненной формы. Вкус классический без горчинки.
Особенности плодов:
- средняя масса 190-300 г;
- длина 15-19 см;
- диаметр 6-7 см;
- окраска снаружи белая;
- кожица глянцевая;
- форма овальная, вытянутая;
- мякоть белоснежная, упругой текстуры.
Баклажаны маринуют, обжаривают, тушат. Подают их со сметанным или томатным соусом. На зиму из них готовят икру, ассорти, соленья.
Культура предназначена для универсального возделывания (в теплицах, парниках, на незащищенных участках). Этот гибрид характеризуется, как среднерослый. Высота растения доходит до 60-65 см. Форма кроны полураскидистая. Листовые пластинки небольшие. Кромка со слабой волнистостью.
Где купить семена баклажанов с доставкой
Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства.
В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений.
Главной задачей НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковиц, саженцев) осуществляется почтой России.
Ждем Вас за покупками в НПО «Сады России».
Болезни и вредители
Баклажан Бибо F1 крайне редко поражается ВТМ и фузариозом. Опасными вредителями являются совка, клещик, колорадский жук.
Для защиты кустов проводят совмещенные посадки – это сельдерей, базилик, эндивий, календула. Против колорадского вредителя применяют Актару, Престиж, Регент, Бомбардир.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Баклажан Бибо культивируют для домашних потребностей и дальнейших продаж. Красивые необычные плоды белой окраски пользуются неизменным спросом. Применение в кулинарии разнообразное.
Отзывы тех, кто выращивал
Order by:
Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Показать больше
{{ pageNumber+1 }}
Защита баклажанов от насекомых-вредителей
Молодая и неокрепшая рассада на первых порах сверхчувствительна не только к воздействию природных факторов, но и к негативному влиянию насекомых-вредителей. Колорадские жуки, которые проявляют активный интерес к этой культуре, могут уничтожить неокрепшие растения. Эти насекомые, обнаружив в своей зоне обитания пасленовые растения, охотно пожирают все, что находится выше уровня почвы.
Огородники в своих отзывах знакомят читателей с еще одним врагом баклажанов – клопом, который не брезгует листьями растения, хотя и не настолько прожорливый, как колорадский жук. Поэтому, как и другие огородные культуры, баклажаны требуют специальной защиты от насекомых-вредителей и заболеваний, распространенных среди растений семейства пасленовых.
Выращивание рассады
В южных полосах семена допускается высевать непосредственно в грунт. Для ускорения плодоношения рекомендуется предварительно вырастить рассаду.
Выбор времени
Посев семян рекомендуется проводить во второй части последнего зимнего месяца или же в первых числах марта. К окончанию морозов и достаточному прогреванию почвы рассада баклажанов будет готова к высадке.
Подготовка почвы и тары
Семена высеваются в ящички, стаканчики из пластика, горшки торфяные, пеленки из полиэтилена или другие подходящие емкости. Рекомендуется использовать емкости объемом до 550 мл.
Как вырастить баклажаны в открытом грунте и теплице в Сибири, советы по уходу и лучшие сорта
Читать
Грунт должен быть рыхлый, питательный. Рекомендуется воспользоваться смесью чернозема (2 части), песка и торфа (по одной части). По возможности можно высадить в биогумус. Почву перед высевом необходимо пролить, дать ей осесть.
Подготовка семян
Семенной материал перед посадкой необходимо проверить, поскольку от качества семян зависит всхожесть и урожайность.
Проверка качества
Важным этапом считается подготовка семян. Если упаковка содержит информацию о том, что посевной материал обработан, с семенами не нужно производить какие-либо действия. Если же такая информация отсутствует, необходимо проверить материал на полновесность. Для этого:
- залить семена водой на четверть часа;
- удалить те зернышки, которые всплыли.
Стерилизация
После отбора обработать посевной материал раствором марганца с целью обеззараживания. Для этого семена нужно поместить на 30-40 минут в подготовленный раствор.
Стимулятор роста
Далее уложить семена на увлажненную тряпочку, накрыть. Днем выдерживать в комнатных условиях, ночью — в холоде. Через неделю замочить семена на 12 часов в стимуляторе роста. Воспользоваться рекомендуется талой или дождевой водой.
Просушка
После выполнения перечисленных процедур семена нужно просушить, поместив их на фланелевую ткань на 12-14 часов.
Уход
Для успешного прорастания и получения качественной рассады необходимо соблюсти несложные, но важные условия выращивания баклажана Бибо.
Температурный режим
Для ускорения прорастания необходимо обеспечить стабильную температуру не менее 22 оС. Рассада появится через 10 дней. Если температурный режим ниже, до 15 оС, всходы покажутся через четыре недели.
Световой день
Февраль и март имеют непродолжительный световой день, соответственно рассада нуждается в дополнительном искусственном освещении. Баклажан Бибо — светолюбивое растение.
Закаливание
За 7-10 суток до высадки баклажанов на постоянные гряды ростки требуется закалить. Рекомендуется ежедневно выносить емкости с рассадой на открытый воздух на три часа.
Орошение
Полив производится аккуратно, под корень, теплой водой (22-24 оС) и необходимо раз в неделю этой же водой оросить всходы.
Подкормка
Подкормка ростков баклажана производится комплексным удобрением 2-3 раза. При появлении первых листовых пластинок баклажану необходим азот и калий. За 7-10 суток до пересадки рекомендуется внести азот, калий, фосфор.
Пикировка
При образовании одного или двух листочков рассаду придется пикировать в отдельные, преимущественно торфяные горшочки. Делать это необходимо с неразрушенным комом земли.
Описание гибрида баклажана
Гибрид баклажана Бибо – результат работы голландских селекционеров. Его основные характеристики:
- Раннеспелый, плоды в технической зрелости можно собирать уже через 83–91 день после появления всходов.
- Может культивироваться во всех областях России как в открытом, так и в защищенном грунте.
- Устойчив к перепадам температуры. При этом у синенького при похолодании не прекращается образование завязей и созревание плодов.
А само растение выглядит так:
- Высота полураскидистых кустов 79-87 см.
- Цветоносы нетолстые, обычно лилового цвета, имеют небольшое опушение.
- Листья с прожилками, некрупные и зелёные, слегка волнистые по самому краю.
- Цветки мелкие, одиночные, фиолетового окраса.
- Корневая система мощная.
- Междоузлия очень короткие.
Характеристика и область применения плодов
Плоды баклажана Бибо обладают характеристиками:
- Форма вытянутая овальная.
- Вес колеблется от 210 до 320 г. А при соблюдении всех правил агротехники можно вырастить экземпляры массой 350-420 г.
- Длина 15-19 см, диаметр – 7-9 см.
- Мякоть белая, без горечи.
- Вкус отличный.
- Кожица ровная, глянцевая, белая, плотная.
- Чашечки покрыты небольшими шипами.
На одном растении может образовываться 12-15 завязей. Плоды созревают примерно одного размера.
Хозяйки используют баклажаны Бибо для:
- консервирования отдельно или с другими овощами;
- приготовления овощного рагу;
- запекания и фарширования.
Синенькие, собранные в технической зрелости, хорошо транспортируются и долго хранятся в прохладном месте.
Урожайность
Гибрид характеризуется относительно высокой продуктивностью. Урожайность баклажанов Бибо составляет 4,7–5,2 кг/кв. м. Но нужно соблюдать правила агротехники, в том числе схему посадки. Загущенность приводит к тому, что плоды формируются мелкими и с дефектами. Значит, урожайность понижается.
Сильные и слабые стороны
Дачники, выращивающие на своих участках гибрид Бибо, выделяют такие положительные качества:
- Быстро вырастают и приносят неплохой урожай.
- Прекрасно себя чувствуют и плодоносят в незащищенном грунте, так же как теплицах.
- Устойчивы к грибковым заболеваниям.
Гибрид Бибо имеет только одно отрицательное качество – высокую стоимость семян, которые нужно покупать каждый год. Ведь от гибрида нельзя получить семенной материал.
Основные характеристики
Данный сорт пользуется заслуженной популярностью у российских овощеводов, которые уже оставили много положительных отзывов о гибриде Бибо на форуме огородников.
Сравнение выращенного урожая разных сортов баклажанов — видео
У этого баклажана хорошо развита корневая система, поэтому Бибо отлично переносит периоды засухи. Однако понижение температуры воздуха в период активного созревания плодов негативно сказывается на их развитии, в результате страдает урожайность.
Урожайность
Плодоношение у баклажана Бибо растянуто во времени
– первые плоды собирают во второй декаде августа, а последние созревают примерно в середине сентября. Собирать с кустов следует спелые баклажаны, которые имеют средний размер и белый окрас.
Важно знать!
При перерастании плодов мякоть у баклажана Бибо приобретает горчинку, а семена становятся более грубыми.
В это время мякоть у плодов нежная, а семенной материал – мелкий и практически не ощущается при еде.
Обзор белых баклажанов — видео
Обычно урожай собирают не реже 1 раза в неделю, благодаря этому на кустах быстрее появляются новые завязи.
Важно!
Плоды не обрывают с кустов вместе с плодоножкой, а аккуратно обрезают ее садовыми ножницами или секатором на расстоянии в 4,5 см от основания баклажана.
С одного квадрата площади собирают не менее 5 кг спелых плодов.
Не стоит загущать посадки этой овощной культуры – если растения посажены слишком густо, то размеры плодов будут меньше, а сами баклажаны искривляются.
Нередко густота посадки является причиной полного отсутствия плодоношения у данной овощной культуры.
Область применения плодов
В составе плодов баклажанов содержится большое количество макро- и микроэлементов, ряд витаминов и некоторые другие питательные вещества, которые очень полезны для человеческого организма.
Поэтому врачи-диетологи рекомендуют включать данный овощ в ежедневное меню даже здоровым людям.
Баклажаны Бибо на кусте — фото
Благодаря прекрасному вкусу баклажана Бибо его можно употреблять в пищу и в свежем виде.
Также этот плод активно используется домашними хозяйками в кулинарии, его готовят с другими овощами в духовке или запекают на гриле, используют для приготовления различных закусок, гарнира к мясу или рыбе, консервируют на зиму – делают икру, маринуют с другими овощами, замораживают на зиму.
Высадка рассады на постоянное место
Баклажаны Бибо могут выращиваться в открытом грунте или в теплицах. Второй вариант встречается реже, так как требует просторного парника. Для пересадки рассады в теплицу нужно, чтобы ростки были достаточно взрослыми и имели хотя бы 7 зелёных листочков.
В самом парнике температура днём должна составлять +24…+28°С, а ночью — не менее +20°С. Но чаще всего рассаду описываемого сорта пересаживают непосредственно в открытый грунт: подробное описание этого процесса рассмотрим далее в статье.
Оптимальные сроки
В зависимости от региона выращивания пересадка ростков баклажанов Бибо может осуществляться в первой половине мая или в начале июня. Саженцы к моменту пересадки должны быть достаточно окрепшими и иметь по 5-6 зелёных листочков. Обычно ростки достигают этих показателей в возрасте 2 месяцев.
Знаете ли вы? С точки зрения науки, баклажан относится к ягодам, но в повседневной жизни его называют овощем.
При пересадке нужно учитывать и климатические условия, чтобы ростки не подверглись ночным заморозкам, способным погубить молодые растения. Высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт можно только после того, как он достаточно прогреется на глубину около 10–12 см.
Температура почвы должна составлять не менее +14°С при температуре воздуха около +20°С. Пересаживать саженцы рекомендуется в пасмурную погоду, чтобы яркое солнце не погубило молодые растения.
Выбор места и севооборот
Для выращивания баклажанов Бибо нужно выбрать подходящий участок огорода. Его подготовку нужно начинать заранее, чтобы растения росли в питательной почве и давали богатый урожай.
Основные требования к участку для выращивания баклажанов Бибо такие:
- овощи требуют много места для роста, поэтому участок для них должен быть достаточно просторным и большим. На 1 кв. м площади можно разместить не более 6 кустов;
- растения не рекомендуется сажать в тяжёлую почву — земля должна быть лёгкой и рыхлой, хорошо пропускать воду и воздух;
- выбранный участок должен хорошо освещаться солнцем — баклажаны не дадут обильный урожай, если будут расти в тени;
- нельзя высаживать растения на сквозняке или в продуваемом ветром месте — это может привести к возникновению заболеваний кустов и плохо отразится на урожайности;
- растения плохо реагируют на чрезмерное увлажнение грунта, поэтому для посадки нельзя выбирать участок с высоким уровнем грунтовых вод;
- почва на участке должна быть питательной — для этого осенью вносят органические удобрения из навоза или компоста в количестве не менее 1 ведра на 1 кв. м;
- по соседству с грядками баклажанов можно посадить бобовые культуры, картофель или зелень (шпинат, салат, базилик);
- плохими предшественниками для овощей сорта Бибо считаются помидоры, картофель и кабачки;
- рекомендуется сажать баклажаны на участках, где в прошлом году выращивалась морковь, свёкла, зелень, зерновые, бобовые или бахчевые культуры;
- в следующий раз сажать баклажаны на том же самом месте можно только через 3–4 года.
Схема и глубина посадки
Обычно на участке баклажаны Бибо высаживают рядами. Между кустами в одном ряду должно оставаться не менее 35 см, а между самими рядами рекомендуется выдерживать интервал в 60–65 см.
Важно! Если разместить баклажаны слишком близко друг к другу, то это приведёт к значительному уменьшению урожайности. Пошаговая инструкция пересадки саженцев баклажанов Бибо в открытый грунт представлена ниже:
Пошаговая инструкция пересадки саженцев баклажанов Бибо в открытый грунт представлена ниже:
- Выкопать на участке лунки глубиной 10–15 см, располагая их по описанной выше схеме.
- На дно каждой лунки вылить 200–250 мл тёплой воды или водного раствора коровяка;
- Аккуратно извлечь молодой росток из индивидуальной ёмкости вместе с земляным комом и поместить его в лунку.
- Присыпать корни баклажана рыхлой землёй, немного полить саженец тёплой водой.
- Почву вокруг молодого растения замульчировать с помощью соломы.
Особенности ухода за баклажанами
Для ухода за баклажанами в вегетационный период нужно:
- регулярно рыхлить почву между рядами на глубину 8-9 см (в период плодообразования — до 12-14 см), избегая повреждения корней (повреждение корней приводит к гибели растения);
- регулярно пропалывать сорняки;
- регулярно поливать теплой водой утром либо вечером, не допуская переувлажнения и пересыхания почвы;
- регулярно подкармливать;
- удалять пожелтевшие листки;
- защищать растение от вредителей.
Правила подкормки:
- Через 14 дней после посадки, применяя комплексные удобрения (к примеру, нитрофоска (50-60 г на ведро) из расчета 1 л раствора под каждый куст).
- Во время образования бутонов, используя удобрения с микроэлементами, нужными для овощей (Кристалон, Кемира), фосфорно-калийную смесь.
- После срезки первых баклажанов провести подкормку с применением той же нитрофоски, но в другой концентрации — 60-80 г на м2.
- По прошествии двух недель еще раз провести подкормку нитрофоской.
В середине февраля семена баклажаны Бибо f1 высевают. Предварительно уточнив – обработанные семена или нет. Эта информация всегда указана на упаковке. Если никаких отметок нет – значит, семена следует протравить раствором марганцовки. Почву желательно выбрать легкую, рыхлую, плодородную. До появления всходов поливать землю не нужно, а лишь орошать водой из пульверизатора. Оптимальная температура для прорастания семян 22–24 °С. При появлении 1–2 листов молодые растения начинают пикировать.
Высаживают молодые побеги, когда на улице устанавливается теплая погода с температурой 20 °С и световым днем в 12 часов. Ориентировочно это первая декада мая. К этому времени у растений появляется уже 5–6 листов. Процедуру пересадки выполняют аккуратно, чтобы не повредить хрупкую корневую систему молодых ростков. Грядки для баклажан должна быть подготовлены и удобрены с осени.
Белый баклажан Бибо – светолюбивое растение. Если посадить его на затененном участке или под высокорослыми культурами, то хорошего урожая можно не ждать. Плотная и лишенная кислорода земля также не подходит для полноценного плодоношения баклажана. Место необходимо выбирать хорошо освещенное.
Предлагаем ознакомиться: Ранние сорта баклажан для открытого грунта
При высокой окружающей температуре воздуха более 28 °С наблюдается массовый сброс цветов и завязей у баклажанов сорта Бибо.
На протяжении всего вегетационного периода следует соблюдать основные правила ухода:
- в период цветения и формирования завязей растение нуждается в обильном поливе, нельзя допускать даже кратковременной засухи;
- после увлажнения почвы регулярно производить рыхление;
- пропалывать сорняки в междурядьях;
- своевременно проводить подкормку – примерно 3 раза за сезон;
- проводить обрызгивание кустов препаратами от вредителей.
«Бибо» — лучшие сорта баклажанов для открытого грунта. Правила ухода за растениями во время вегетационного периода следующие:
- нужно регулярно разрыхливать почву в междурядьях: после каждого полива или дождя («сухой полив»);
- рекомендуется постоянно пропаливать сорняки в рядках с баклажанами;
- растениям нужна подкормка;
- нужно защищать культуру от вредителей и болезней.
«Сухой полив» помогает поддерживать почву на грядке рыхлой (обогащенной кислородом) и влажной.
Важно! Следите за тем, чтобы во время рыхления корни оставались нетронутыми. Малейшее повреждение — и растение погибнет
Поэтому почву в междурядьях рекомендовано рыхлить неглубоко, всего на 7-9 см, а с наступлением периода плодообразования – немного глубже, до 15 см. Рыхление должно обязательно сопровождаться подокучиванием кустов.
Баклажан – растение, вечно страдающее от недостатка влаги. Период цветения и образования плодов – время, когда культура больше всего нуждается в поливе. Нельзя допускать даже кратковременной засухи. Но все должно быть в меру. Излишняя влага для баклажана тоже вредна. Как пересохшая, так и слишком влажная почва может привести к опадению цветков и завязей.
Нет необходимости пасынковать, но иногда кусты нужно подвязывать. Подкармливать растения необходимо раз в 2 недели. Не забывайте удалять пожелтевшие листья.