Способы уборки картофеля

Когда убирать картошку?

Высыхание ботвы — признак созревания картофеля. В это время происходит интенсивный рост клубней. Поэтому торопиться с уборкой до высыхания ботвы не следует. Но в период дождей ботва может оставаться зеленой. Тогда за 2 недели до уборки следует срезать ботву так, чтобы остались стебли высотой 10–12 см, без листьев. Это укрепит кожуру и снизит опасность ее механического повреждения при уборке и закладке на хранение, а также предотвратит перемещение грибных инфекций с ботвы на клубни.

Рекомендуется копать картошку в солнечный день. Выкопанный картофель раскладывают на мешковину или бумагу (не на землю). Клубни должны полежать и обсохнуть, чтобы с них осыпалась земля.

Руками очищать землю с клубней не следует, чтобы не повредить кожуру. Но на солнце долго картофель держать нельзя, иначе он может позеленеть. Поэтому клубни прикрывают мешковиной или помещают их под навес.

Защита картофеля от перепадов температуры

Защитой картофеля от весенних перепадов станут полив и последующее мульчирование почвы.

Мульчирование
— это прикрытие почвы легкими укрывными материалами. В качестве укрывных материалов (мульчи) на первом месте стоят торф, солома, сено или просто сухая трава. Опилки тоже неплохой укрывной материал, но уступает первым, потому очень быстро слеживается, и теплоизоляционные свойства снижаются. Если ничего этого под руками нет и не припасено, подойдут даже газеты или упаковочная бумага.

Любая мульча помогает сохранить влагу в почве, уберегает ее от переохлаждения или перегрева. Другая польза от мульчи в том, что она способствует развитию микрофлоры в поверхностном слое почвы, а именно в нем происходит развитие корневой системы растений.

Кроме того, мульча при неожиданном весеннем похолодании убережет не только корни, но и сами молодые растения от губительного влияния низких температур. Дело в том, что микробиологические процессы, которые происходят в мульче и которые агротехники называют биологическим горением, проходят с выделением тепла. Это тепло как бы прикрывает молодые побеги, в том числе и картофель, невидимым покрывалом. Конечно, от сильных морозов мульча не убережет, но непродолжительные весенние заморозки ей под силу.

Тепловой режим вполне можно регулировать и густотой высадки растений. Изреженные посадки приводят к перегреву почвы, а высокая температура приводит к усиленному образованию бутонов и цветков. Цветение необходимо растению, но оно не должно забирать у него все силы. Многие дачники не ленятся и даже обрывают цветки у картофеля, повышая тем самым его урожайность.

Выбор мотоблока и его параметры

Масса оборудования. Чтобы мотоблоком было лёгче управлять, лучше приобрести модель с весом более 70 кг. В этом случае оборудование не нужно будет самостоятельно толкать, ведь сцепление колёс с землёй будет хорошим

Справиться с таким мотокультиватором сможет даже женщина.К счастью, вес мотоблока можно увеличить с помощью утяжелителей.

Мощность — ещё одна характеристика, на которую следует обратить внимание перед покупкой. Для домашнего использования рекомендуется приобретать модели с показателем 5,5–6 л

с.
Наличие коробки передач – обязательное условие для хорошего мотоблока. Односкоростные модели могут не потянуть копалку вообще, и вскапывать огород придётся вручную. При посадке картофеля в гребнях односкоростные культиваторы цепляются редуктором за землю и не идут дальше.Хорошо, если на мотоблоке, помимо коробки передач, установлен ременный ходоуменьшитель. Выбор скоростей становится в 2 раза больше, а значит будет удобнее выбирать режим работы.

Большое значение играет расход топлива, ведь это отражается на конечной стоимости полученного урожая. Рекомендуется приобретать мотоблоки с импортными двигателями, они гораздо экономнее отечественных моделей. Двигатели бывают бензиновые и дизельные, для увеличения их долговечности используют воздушное и водяное охлаждение. Охлаждение с помощью воды – сложный процесс, но при этом очень эффективный. Используется только для дизельных конструкций и позволяет увеличить ресурс двигателя до 3 тыс. часов.
Система запуска. Вручную запустить тяжёлую технику очень сложно. Поэтому лучше приобретать модели, оснащённые электростартерами. Они обойдутся дороже, но облегчат работу с оборудованием. На более дорогих моделях устанавливаются оба варианта запуска. Ручной служит запасным вариантом.
Обеспечить манёвренность помогает особый механизм – дифференциал. Он обеспечивает блокировку одного из колёс мотоблока, что приводит к повороту оборудования по кругу. Это позволяет легко поворачивать мотоблок в конце рядка, чтобы перейти к обработке следующего.
Колёса бывают пневматические (шина с камерой) и металлические (с грунтозацепами).
Навесное оборудование необходимо для расширения функций мотоблока.

Мощный или послабее?

Картофелекопалка «Агро» (ККМ-2) белорусского производства.

При выборе обязательно учитывают тип приобретённого мотоблока. Для облегчённых моделей выбирают картофелекопалки «Зубр», «Агро», а для мощного мотоблока подойдут:

• КВМ-3, углубляющийся в землю на 25 см. Это даёт возможность собрать урожай, не повредив картофель. Дополнительно оборудование можно укомплектовать ножами для сбора клубней в твёрдой земле.

  Картофелекопалка вибрационного типа КВМ-3.

  Подключение КВМ-3 к мотоблоку через систему роликов.

• КВМ-1 также оборудованы дополнительными слотами для ножей, работающих в твёрдом грунте.

  Внешний вид картофелекопалки КВМ-1.

Способы уборки картофеля

На небольших участках земли, где картофель выращивается для небольшого урожая, можно воспользоваться обычным традиционным выкапыванием лопатой или вилами. Лопатой подкапывают куст с нескольких сторон и, погружая лопату на штык в уже разрыхленную землю, аккуратно вытаскивают куст со столонами и клубнями на лопате. Сухая земля осыпается и обнажает клубни, которые на ветру и солнце подсыхают сами.

Способ выкапывания вилами идентичен первому, вилы загоняют в землю рядом с кустом, выворачивают ком земли с клубнями и вручную выбирают их.

Если участок земли в несколько соток полностью засажен картофелем, целесообразно выкапывать его механизированными средствами. Это значительно снижает трудоемкость и время сбора.

Мотоблоки значительно облегчают ручной труд, однако следует учесть несколько моментов при посадке картофеля, чтобы этот способ стал максимально эффектным и снизил потери. Во-первых, грядки для картофеля следует формировать ровные и рядами, а не в шахматном порядке. С помощью мотоблока можно картофель и садить, это существенно ускоряет и облегчает процесс посадки. Во-вторых, расстояние между грядками должно быть таким, чтобы колеса мотоблока не попадали на сами грядки и не ехали по ботве.

Стоит при выкапывании использовать мотоблок через ряд, т.к. в противном случае мотоблок будет ехать по одной из разрыхленной грядке и тут же утрамбовывать взрыхленную землю, второе же колесо мотоблока будет ехать по некопаной поверхности. Этот перекос может сыграть свою роль при подобранной уже глубине копания культиватором.

Техника для вспашки поля

Мотоблок, он же мотокультиватор, широко используется для облегчения тяжёлого ручного сельскохозяйственного труда.

Перед покупкой техники для вспашки поля необходимо выбрать:

• мотоблок;
• прицепное оборудование.

Выбираем мотоблок

Механическое самоходное устройство с двигателем сегодня просто незаменимо для следующих земельных работ:

• вспашка;
• посадка;
• окучивание;
• выравнивание;
• рыхление.

При выборе мотоблока необходимо учитывать площадь обрабатываемого участка.

Современный рынок техники предлагает следующие популярные виды культиваторов:

Фото и название	Особенности
Культиватор	неглубокая пахота; лёгкий вес; компактный.
Мотокультиватор	неглубокая пахота; для возделывания огородов и небольших участков.
Мотоблок лёгкий	средняя глубина пахоты; для небольших с/х угодий; средняя работа с прицепным оборудованием.
Мотоблок средний	глубокая пахота; для средних с/х угодий; высокая работа с прицепным оборудованием.
Мотоблок тяжёлый	глубокая пахота; для больших с/х угодий; большая площадь возделывания.

Выбираем прицепное оборудование

Чтобы посадить картофель с помощью мотоблока, необходимо прицепное оборудование.

Прицепное оборудование для мотоблоков:

1. Адаптер. Управлять мотоблоком удобнее всего сидя в кресле. Для этого существует адаптер – специальное сиденье для малогабаритных тракторов.
2. Плуг. Это прицепное оборудование применяется для возделывания твёрдой почвы или для открытия целины.
3. Борона. Вспаханный участок лучше пробороновать, чтобы выровнять поле от крупных земляных комов и подготовить для нарезки борозд.
4. Дисковый окучник. Поможет прорыхлить почву между посаженными рядами картофеля, окучить стебли. Другое применение окучника – нарезание борозд для посева овощных культур.
5. Двухрядный окучник. Незаменим для огорода и обработки междурядьев саженцев.
6. Картофелесажалка. Предназначение картофелесажалки – это посадка овощной культуры на заранее подготовленной пашне. Прицепное оборудование позволяет посадить картошку на установленную глубину и заданную ширину.

Адаптер

Борона

Дисковой окучник

Двухрядный окучник

Картофелесажалка

Плуг

Посадка под плуг

Особенности использования плуга при посадке картофеля:

• высокая скорость работы;
• универсальность технологии;
• малозатратное прицепное оборудование.

Посадить картошку при помощи плуга можно следующим способом:

1. Вспахать поле плугом.
2. Нарезать гребни.
3. Уложить картофельные клубни в борозду.
4. Закрыть борозду землёй, направив плуг в обратном направлении.

На видео показано, как посадить картофель мотоблоком под плуг. Видео снято каналом City& Country Style.

Посадка с дисковым окучником

Особенности дискового окучника при посадке картофеля:

• высокие картофельные гребни;
• отсутствует необходимость подсыпки грунта;
• возможность присоединения плуга;
• высокозатратное прицепное оборудование.

Посадка картофеля с дисковым окучником

Применение картофелесажалки

Картофелесажалка представляет собой следующий набор конструкций:

• бороздодел;
• транспортёр;
• распределитель картофельных клубней;
• дисковый окучник.

Особенности использования картофелесажалки:

• высокая скорость посадки;
• простота работы;
• посадка картофеля осуществляется за один проход по гребню участка.

Посадка при помощи картофелесажалки

Применение двухрядного окучника

Особенности использования двухрядного окучника при посадке картофеля:

• нарезка пашни на два ряда одновременно;
• высокая скорость посадки картофеля.

Посадка при помощи двухрядного окучника

Уборка картофеля сроки

Назвать определенные сроки уборки картофеля невозможно. Если одни начинают выкапывать его еще в июле (молодую картошку), то другие могут ждать до конца сентября. Существует много факторов, влияющих на сбор корнеплодного урожая:

• сорт (ранний или поздний);
• время посадки;
• уход за растениями на протяжении лета;
• погодные условия.

Не стоит проводить уборку раньше срока. Молодой картофель, несомненно, нежный и вкусный, но абсолютно не подлежит хранению. Его необходимо употребить в пищу в течении трех-четырех дней, если соблюдать условия хранения – в сухом прохладном месте. А если оставить на длительное время, то тонкая кожица не способна защитить плод, что способствует заражению клубней картофеля гнилью и порче.

Как определить готовность картофеля к выкапыванию: признаки созревания

Довольно сложно по внешнему виду кустов точно определить готовность картофеля к уборке. Очень часто при хранении и посадке могут смешиваться разные сорта с различными сроками созревания. На одной грядке могут одновременно находиться кусты с пожелтевшей ботвой, засохшей или зеленой, и при этом клубни могут быть абсолютно здоровы или наоборот практически уничтожены болезнями.

Под внешне одинаковыми растениями могут находиться как недозревшие мелкие плоды, так и полностью сформированные картофелины. Как же правильно определить зрелость урожая? Существует довольно простой и проверенный способ — копка отдельных кустов. Начиная с середины августа, можно периодически выкапывать несколько кустов в разных местах посадки. Если во всех случаях корнеплоды крупные и с плотной кожицей, то весь картофель готов к уборке.

Копка картофеля мотоблоком: картофелекопалки и рекомендации мотоблоков, видео

Картофель один из самых употребляемых продуктов, сажают его практически на каждом участке на даче или в деревне. При сборе урожая многие овощеводы применяют спецтехнику, облегчающую труд. Сегодня речь пойдёт о мотоблоке: его преимуществах, правилах выбора и работы с техникой.

Преимущества и недостатки копки мотоблоком

Уход за участком вручную занимает много времени и физических усилий, поэтому дачники и фермеры прибегают к помощи машин.

• Достоинства машин очевидны:
• несложная конструкция — разобраться в настройках машины можно, не обладая техническими навыками;
• экономия времени — на уборку урожая с помощью мотоблока уйдёт в разы меньше времени, чем при выкапывании вручную;
• экономия физических сил — механизированный труд требует от огородника меньше физических затрат;
• качественный сбор — умелое обращение и правильная настройка конструкции позволят избежать повреждения клубней, что не всегда удаётся при работе лопатой;
• дополнительные функции — приобретение различных насадок, кроме копалки, позволит не только собирать урожай, но и проводить другие земельные работы (вспашка, боронование, посев).

Недостатком машин считают расходы на горючее. Но, если учесть выше сказанное, эти расходы полностью себя окупают. А чтобы привыкнуть к работе с машиной, достаточно обработать несколько рядов посадки.

Разновидности картофелекопалки

Насадку для выкапывания клубней можно приобрести вместе с мотоблоком или изготовить самостоятельно. Преимущество в первом случае: большой выбор заводских моделей, качество изготовления. Во втором случае, имея навыки в работе с металлом и необходимые инструменты, можно сэкономить на расходах.

Заводские

Заводские модели есть двух типов:

• простая копалка — основа формой похожа на лопату, с зубьями по краю. Зарываясь в почву, «лопата» поддевает клубни. На выходе из грунта клубни скатываются на зубья и выбрасываются в сторону от борозды;
• сложная модель — вибрационная или грохотная. Копалка представляет собой прицепное устройство с собственной парой колёс, маховиком с рычагами управления и ковшом. Принцип действия: ковш загребает картофель, подавая его на решётку из частых прутьев. Под действием вибрации на прутьях клубни подбрасываются вверх, очищаясь, таким образом, от комьев почвы.

Важно! Вибрационное устройство не подойдёт для слишком лёгких моделей мотоблоков

Как правильно копать картошку мотоблоком

Прежде чем начать работу по сбору урожая, нужно правильно отрегулировать устройство, подготовить участок

Важно! ошибка — жёсткая сцепка плуга с мотоблоком на два шкворня

Это приведёт к сильному сопротивлению, отклонению в сторону не только плуга, но и самого мотоблока. Чтобы удержать машину с плугом ровно, от фермера потребуются большие физические усилия.

Последовательность действий при копке с мотоблоком:

1. Первый этап — это подготовка участка. Перед уборкой картофеля нужно очистить участок от растительных остатков: ботвы, веточек или опавших листьев. В работе можно использовать тот же мотоблок, присоединив к нему специальные насадки: окучник и рыхлители.
2. Соединение плуга с мотоблоком. В работе сцепку фиксируют одним шкворнем, чтобы оставить люфт около 5 градусов. Подобное крепление ослабит давление сопротивления при погружении ковша в почву.
3. Настройка глубины погружения ковша. Между стойкой копалки и замком находятся крепёжные болты, ослабляя или затягивая которые, настраивают нужную глубину погружения в почву. Если данную настройку проигнорировать, клубни при выкапывании будут повреждены.
4. Регулировка угла «атаки». Угол входа ковша в почву относительно её поверхности регулируют с помощью винтов. Сначала их выкручивают, опуская нижнюю плоскость плуга на грунт. Затем, затягивая болты, заднюю часть конструкции приподнимают над поверхностью почвы на 2,5 см.
5. После всех настроек и регулировок приступают непосредственно к выкапыванию. Рекомендуется собирать клубни, проходя машиной через ряд: первый, третий, пятый. Такая последовательность позволяет избежать повреждения выкопанных клубней колёсами машины.

Способы уборки

• Уборка картофелекопателями. Копатели подкапывают пласт почвы с клубнями картофеля, частично отделяют клубни от почвы и сбрасывают с растительными остатками на поверхность поля. Подбирают картофель вручную.
• Однофазная уборка картофелеуборочными комбайнами. За один проход комбайн выкапывает клубни, отделяет их от ботвы, камней, почвы и загружает в транспортные средства.
• Раздельный способ чаще применяют на увлажненных почвах. Картофелекопатели-валкоукладчики выкапывают клубни, частично отделяют от них почву и укладывают клубни в валок.

  Валок может быть образован из двух или четырех выкопанных рядков картофеля. В валках клубни подсыхают и проходят стадию световой закалки. Затем картофелеуборочные комбайны, оборудованные подборщиками, подбирают клубни из валков, доочишают их и загружают в транспортные средства.

• Комбинированный способ уборки картофеля применяют в основном на легких почвах. Он повышает производительность картофелеуборочных комбайнов.

  При этом способе картофелекопатель-валкоукладчик выкапывает два рядка картофеля, частично отделяет клубни от почвы, растительных остатков и укладывает картофель в валок между двумя соседними рядками.

  Картофелеуборочный комбайн, движущийся вслед за копателем, подкапывает неубранные рядки картофеля и одновременно подбирает валок, расположенный между ними, доочищает клубни и загружает их в транспортные средства.

  Таким образом, за один проход комбайн обрабатывает клубки картофеля с четырех рядков, за счет чего повышается производительность.

Правила уборки картофеля

Уборка картофеля – завершающий момент в процессе выращивания овоща. Это работа считается непростой и весьма трудоемкой. На частных подворьях редко используют в этих целях уборочную технику. Как правило, клубни выкапывают вручную, используя вилы или лопату.

Действовать вилами нужно, имея определенную сноровку, чтобы не повредить клубни. Поддевая картошку снизу, надо втыкать вилы как можно глубже, иначе из-за полученных проколов овощи быстро загниют. Использование лопаты в этом случае более безопасно. Если на клубне останется срез, на этом месте быстро образуется сухая корочка и на дальнейшем хранении овоща это никак не скажется.

Кроме вил или лопаты дачнику понадобится любая подходящая тара – корзины, мешки, пластиковые или деревянные ящики. Производя сбор, лучше сразу сортировать клубни, отбирая картофель на семена для посадки в следующем сезоне.

Дачники со стажем рекомендуют придерживаться при уборке этого овоща следующих правил:

1. Картофель не выкапывают сразу после того, как ботву убило заморозком или ее скосили, иначе клубни могут потрескаться.
2. Примерно за 20 дней до предполагаемой уборки урожая грядки с картошкой необходимо полить.
3. При осенней уборке картофель не выкапывают ранним утром, когда воздух слишком холодный.
4. После того как клубни достали из почвы и отряхнули от остатков земли, их аккуратно складывают в тару. Бросать картошку нельзя. Овощи, сложенные в мешки для транспортировки, укладывают очень аккуратно, так чтобы один мешок не касался другого.
5. Ранний картофель убирают в первую очередь, начиная это делать после цветения и пожелтения нижних листьев. Долгому хранению такой картофель не подлежит, он хранится не более 15-20 дней.
6. Первые клубни для своего стола можно выкапывать уже в конце июня — начале июля, предварительно произведя пробную копку. Вес картофелин не должен быть менее 30 г.
7. Молодой картофель принято убирать вручную, чтобы не травмировать клубни с тонкой кожурой. На южных территориях после уборки раннего картофеля можно вновь посадить эту же культуру.
8. Клубни нельзя держать в почве долго, после того как ботва засохла. Корнеплоды уменьшатся в весе и будут хуже храниться. После созревания оставлять картофель в земле можно максимум на 15-20 дней.
9. Для выкапывания картошки лучше выбрать теплый погожий день. Если во время уборочных работ температура воздуха меньше 10° C градусов, клубни могут быть поражены пятнистостью.
10. Если температура на градуснике опустилась ниже — 4° C, считайте, что урожай потерян. В этом случае повреждается не только надземная часть, но и клубни, находящиеся в земле. Подмороженная картошка не сможет храниться долго и вызовет загнивание лежащих по соседству здоровых картофелин.
11. В том случае, когда ботва заражена фитофторой, макроспориозом и другими заболеваниями, ее необходимо скосить и уничтожить. После этого клубни могут до 3-х недель находиться в земле, наращивая прочную кожуру.
12. Если картофель приходится выбирать в период затяжных дождей, его необходимо будет тщательно просушить, рассыпав тонким слоем в сухом темном помещении с хорошей вентиляцией на 3 недели.
13. Если у вас нет времени на переборку картофеля после просушки, делайте это одновременно с уборочными работами, дав клубням немного обсохнуть.

Организация полива грядок

Как и другие растения, картофель нуждается в своевременном и достаточном поливе. В случае небольших площадей можно обойтись ручным поливом, рассчитывая норму таким образом, чтобы расход воды составлял 1 лейку (около 10 л.) на 2-3 куста картофеля.

Однако, зачастую используют механический полив при помощи водяного электронасоса того или иного типа и поливочного шланга. Чтобы не стоять со шлангом в руках, используют специальные распылители, которые периодически переносят на другое место, добиваясь равномерного орошения всей площади.

Лучшее время для полива “дождиком” — вечерние часы, худшее — дневное время, когда солнце наиболее жаркое. Некоторые огородники предпочитают очень ранний полив, чтобы влага успела хорошо впитаться в землю, а листья высохнуть до наступления полуденной жары. Ценность такого метода весьма спорная, лучше, все-таки, поливать на ночь, когда испарение влаги минимальное, минеральные вещества в грунте успевают раствориться и напитать растение.

Наиболее современным и технологичным считается т.н. капельный полив, вся суть которого в постоянном увлажнении почвы небольшим количеством воды при помощи системы гибких трубок с многочисленными маленькими отверстиями, проложенных вдоль рядов с насаждениями.

При капельном поливе корневая система растения получает постоянную подпитку, а влага не успевает сильно испаряться, уменьшается расход воды, которая используется более разумно. Однако, стоит заметить, листья также нуждаются в периодическом орошении, не стоит об этом забывать. Стоимость системы капельного полива может выходить за пределы разумных денежных трат для обычного дачника.

Как правильно подготовить картофель к хранению?

После того как выкопали весь урожай лучше сразу отобрать посадочный материал на следующий год. Выбирайте ровные и здоровые клубни среднего размера из самых урожайных кустов.

Посадочный материал подсушить, выдержать на свету, чтобы клубни зазеленились и убрать на хранение в погреб до следующего года.

Основной урожай после выкопки обязательно подсушить на грядке 3 часа. Затем разложить в ящики и перенести на 3 недели на дозаривание в темное, хорошо проветриваемое помещение с положительной температурой.

По прошествии времени, при закладке картофеля на хранение можно опудрить картофель древесной золой, что обеспечит дополнительную защиту клубней от гниения.

Не забудьте после уборки картофеля собрать всю ботву и сжечь. После чего участок обеззараживают раствором фитоспорина и засеивают сидератами (смесь горчицы и овса).

Больших вам урожаев картофеля!

Сепарация картофеля

В современных картофелеуборочных машинах широко применяется способ уборки картофеля путем сепарации, основанный на различии физико-механических свойств клубней картофеля и комков почвы:

• разделение по различию геометрических размеров (длина, ширина, толщина) в сочетании с разрушением комков почвы, с использованием различия в механической прочности клубней и комков;
• разделение с учетом различии формы или коэффициента сопротивления качения (перекатывания) по рабочим органам машин;
• разделение по различию свойств поверхности, с учетом разницы коэффициента трения скольжения.

Значения этих показателей для клубней и почвенных комков в значительной степени перекрываются, поэтому полного разделения клубней и комков не получается.

Полное разделение возможно при использовании следующих признаков, упругость, водопрочность, плотность, твердость, а также аэродинамические свойства. Применение этих способов находится в стадии экспериментов и технических разработок.

? Картофель: подготовка к хранению

Важно не забыть о том, что клубни ранних сортов картофеля очень плохо хранятся, поэтому их рекомендуется использовать в пищу раньше, а в подвал или погреб укладывать только семенной материал. Дольше всего пролежит картошка позднеспелых сортов, а значит, ее надо укладывать в самом низу хранилища или ставить в дальние углы

Многие огородники спорят: нужно ли мыть картофель перед укладкой на место хранения? Одни утверждают, что это крайне необходимая процедура, позволяющая смыть с кожуры всех болезнетворных микроорганизмов. Но противники такого подхода утверждают, что мытый картофель в сыром погребе быстро начинает гнить. Как же быть, к какому мнению прислушаться? Надо рассмотреть все положительные и отрицательные моменты.

Плюсы:

1. Если картофель вымыть, то кожура будет просматриваться лучше, можно своевременно обнаружить дефекты и удалить подпорченные экземпляры.
2. Этот способ эффективен, если сбор урожая производился в дождливую погоду и без никак воды не получается избавиться от налипшей грязи.
3. Мытый картофель хорош для продажи, его охотнее покупают благодаря привлекательному внешнему виду.
4. Если в погребе хранятся чистые клубни, то не нужно будет убирать хранилище в летний период от остатков земли.

Минусы:

1. Попадая после мойки в сырой погреб, плохо высушенный картофель быстро портится, до весны он может не долежать.
2. Мытье картофеля – процесс довольно трудоемкий, поэтому подготовка к хранению затянется на несколько недель. Возможно, придется даже просить помощи у родных.
3. Если собран большой урожай, на мытье клубней потребуется слишком много воды, что для многих проблематично.
4. Чтобы высушить в тени каждую картофелину, нужен большой навес, а такой найдется не у всех дачников.

Взвесив все за и против, каждый владелец участка сам принимает решение

На самом деле неважно, мытая картошка или не мытая, главное, чтобы она была хорошо высушена, тогда гниль ей не страшна

? Процесс подготовки

Процесс подготовки картошки к хранению наступает сразу после извлечения ее из почвы. Он включает в себя такие действия:

• клубни прямо на участке рассыпаются на земле в один слой и поддаются воздействию солнечных лучей, в результате чего на них не остается вредных бактерий и грибков;
• просушка позволяет придать кожуре большую плотность, поэтому клубни нужно несколько раз перевернуть руками, чтобы ультрафиолет попал на всю поверхность;
• после просушивания остатки земли легко очистятся, благодаря чему из общего урожая можно выбрать картофелины с механическими повреждениями;
• следующий этап – сортировка: крупные экземпляры отбираются для более длительного хранения, средние картофелины подойдут в качестве посадочного материала на следующий год, а мелкая картошка уйдет на корм сельскохозяйственным животным;
• во время сортировки все испорченные экземпляры и картофелины нетоварного вида откладываются в сторону;
• больные овощи, пораженные фитофторозом, паршой, проволочником, раком и другими заболеваниями, лучше сразу же утилизировать и сделать это надо подальше от участка;
• рассортированный материал следует обработать любым противогрибковым средством (фитоспорином, бактофитом или одним из их аналогов);
• потом все клубни нужно перенести в притененное место, где они будут лежать несколько дней, чтобы лишняя влага ушла с поверхности кожуры;
• когда она станет достаточно сухой, клубни укладываются в мешки, сетки, ящики и отправляются в хранилище.