Томат дачник

Характеристика и описание сорта

Помидоры Дачник относятся к детерминантным сортам, высота которых не превышает 50 см в условиях открытого грунта и около 60–70 см в теплицах. Кусты обладают средней ветвистостью, имеют небольшое количество листьев. Наилучшие показатели урожая достигаются при условиях выращивания кустов в 3–4 стебля. Дачник отличается неприхотливостью, стойкостью ко многим заболеваниям и высоким уровнем формирования завязей, невзирая на погодные условия.

Урожайность

Дачник относится к раннеспелым сортам помидоров, первые плоды которых можно получить уже на 90-й день после появления всходов, но в среднем, срок созревания колеблется от 95 до 115 дней. Достаточно высокая урожайность выгодно выделяет эти томаты среди других ранних сортов. С одного куста можно получить до 3 кг помидоров, а в условиях правильного ухода, этот показатель может повышаться до 4 кг.

Знаете ли вы? Помидоры часто используются на всевозможных акциях протеста в разных странах мира, за что получили название «не смертельное оружие».

Описание плода

Среди основных особенностей плодов этого сорта отмечаются следующие характеристики:

• томаты имеют стандартную плоскоокруглую форму без ребристостей;
• в период созревания, помидоры приобретают ярко-красный цвет;
• плоды имеют сочную, плотную мякоть и тонкую, но плотную кожицу;
• вес плода варьируется от 55 до 100 г;
• в составе одного помидора содержится 3,3% сахарозы и около 17 мг аскорбиновой кислоты на 100 г мякоти плода, что придаёт характерному томатному вкусу небольшую кислинку;
• помидоры могут употребляться как в свежем виде, так и использоваться в консервации;
• процесс созревания помидоров неравномерный, что даёт возможность собирать небольшое количество помидоров длительный период.

Лучшие сорта томатов на 2020 год: фото и описания

Выбирая томаты для своего участка, огородники, в первую очередь, опираются на сортовые или гибридные характеристики. Продуктивность – самый главный критерий, от которого зависит количество и качество урожая. Иногда бывает сложно подобрать подходящий вариант из богатого многообразия помидоров для открытого грунта и теплиц. Тогда выбирают сорта в зависимости от региона выращивания, срока созревания, степени устойчивости к заболеваниям и других факторов.

Сорта для открытого грунта

Для выращивания овоща под открытым небом предназначено огромное количество видов, отличающихся отменной урожайностью. Низкорослые кустики с крупными плодами – одно из преимуществ томатов для грунта. За такими теплолюбивыми растениями легче ухаживать, они не требуют сложных агротехнических приемов.

По сроку созревания

Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания, от ранних до самых поздних.

Срок созревания	Созревание плодов после появления первых всходов	Общая характеристика	Самые урожайные томаты (2020 год)
Ультраскороспелые	На 80-85 день	Плоды небольшие, сочные, с низким количеством сахара. Высота куста не более 50 см. Для консервации подходят плохо	Красная шапочка, Гордость России, Бенито, Суперстар, Валентина, Мариша, Максимка
Раннеспелые	На 90-95 день	Некрупные, нежные плоды, урожайность средняя. Подходят для консервации, салатов. Кустики вырастают до 70 см	Агата, Загадка, Августин, Ляна, Санька, Буян, Лакомка, Амурский штамб, Бабушкин поцелуй
Среднеранние	На 100-103 день	Плоды сочные, небольшие, ароматные. Предназначение — универсальное. Форма куста — компактная	Ажур, Бабушкино,Пулька, Гигант красный, Русская душа, Кардинал, Фламинго
Среднеспелые	На 100-115 день	Высокие вкусовые качества, отличная урожайность. Встречаются как низкорослые, так и высокорослые сорта	Алые свечи, Гибридное лукошко, Стреза, Интуиция, Черный барон, Пудовик, Розовый мед
Позднеспелые	На 120-130 день	Отменный вкус плодов, высокая урожайность, универсальное назначение. Хорошая лежкость и транспортабельность плодов	Жираф, Космонавт Волков, Титан, Рио гранд, Русский размер, Король королей, Ракета, Премьер

Агротехника выращивания

Лесовыращивание данного сорта рекомендуется проводить рассадным способом. В середине Марфа нужно приготовить подходящую емкость, почву и семена. Чтобы невыгодный допустить заражения будущих растений грибком и оградить их ото нашествия вредителей, семена и землю следует дезинфицировать. Семена позволено выдержать в марганцевом растворе.

После появления всходов растения нужно пикировать. На этого их рассаживают в отдельную тару. Перед тем, точь в точь высаживать помидоры в огород или теплицу, следует закалить саженцы. В установка нескольких дней рассаду выносят на свежий воздух и оставляют получай несколько часов. Непосредственно перед посадкой можно ее вместе оставить на улице.

После появления всходов растения нужно пикировать. Для этого их рассаживают в отдельную тару. Перед тем, как высаживать помидоры в огород или теплицу, следует закалить саженцы. В течение нескольких дней рассаду выносят на свежий воздух и оставляют на несколько часов. Непосредственно перед посадкой можно ее вообще оставить на улице.

Сорта для цельноплодного консервирования

Каждой хозяйке приятно, когда банки с консервированными помидорами смотрятся красиво. Помидорины в них целые, рассол прозрачный. Для цельноплодного консервирования выбирают сорта с плодами небольшого размера, такие проще укладывать в банки.

Форма плодов тоже важна. Для цельноплодного консервирования отбирают:

• круглые;
• сливки;
• округло-овальные;
• овальные.

В одну банку можно укладывать плоды разного цвета. Зимой банка, наполненная желтыми, красными, оранжевыми, розовыми плодами, будет напоминать о ярких красках лета. Помидоры разной окраски отличаются вкусом. Желтые плоды более пресные, в них меньше кислоты. Классическим кисло-сладким вкусом обладают ярко-красные томаты.

Рома

Томат (гибридная форма) выведен в Америке. В нашем климате лучше растет в теплицах. Кусты детерминантные, требующие формирования ( схема 2 стебля), пасынкования. Растения не высокие, длина самых крупных экземпляров 0,7 м. Урожайность напрямую зависит от агротехники. Данные статистики по урожайности формы имеют большой разбег – 6-15 кг/м².

Плоды массой 60-100 г созревают к 120-125 дню. Они имеют отличные характеристики:

• форма классической сливки;
• цвет ровный, красный;
• структура мякоти плотная;
• вкус выдержанный, помидорный;
• транспортируются, хранятся без потери товарного вида.

Ценят сорт за универсальность плодов. При консервации их кожица не лопается, форма сохраняется. Вкус, структура мякоти позволяют использовать помидоры Рома в любых овощных салатах, хороши они в заморозке, в вяленом виде.

Санька

В рекламе этот ранний неприхотливый сорт не нуждается. Его выращивают во всех регионах РФ. Сорт морозостойкий для открытого грунта, но его можно выращивать в теплице. В закрытом грунте детерминантные кусты вырастают выше заявленных 60 см.

Тип куста штамбовый, подвязки не требует, но при большой нагрузке урожаем опоры используют, чтобы поддерживать плети унизанные гладкими, мясистыми, плодами красного цвета. Размер помидорин средний, они весят около 100 г, редко 150 г.

С квадратного метра собирают по 15 кг плодов универсального назначения. Спеют они рано (70 дней), плодоносят при хорошей агротехнике продолжительно. Красивые плоды хорошо смотрятся в банках. Из них готовят отличные овощные салаты, с ними запекают мясо, тушат овощи. За свою неприхотливость, устойчивость к болезням сорт у многих огородников стал любимцем.

Яблонька России

Отличный ранний сорт, который в теплицах раньше всех дает урожай, плодоносит с начала лета до середины сентября. В грунте спеют позже. Невысокие кусты в разгар сезона обсыпаны небольшими, круглыми плодами красного цвета. Несмотря на раннеспелость, помидорки хороши на вкус. Их можно использовать в цельноплодном консервировании.

К сведению!На одном кустике Яблонька России вырастает до 100 штук томатов.

Подходят они для рецептов помидор в собственном соку. Растения не болеют, ухода требуют минимального. Пасынковать, формировать кусты (до 1 м высотой) не требуется. Подвязывать плети приходится из за большого количества плодов.

Де Барао царский

Для хозяина теплицы это мощное растение находка. Один куст дает до 20 кг плодов. Габариты Де Барао царского внушительные, 2 метра в высоту – не предел. Места для роста нужно много. Томат относится к группе индетерминантных растений, для поддержания куста в рабочем состоянии лишние пасынки удаляют.

К сведению!Есть информация о том, что 1 куст Де Барао царского дал 70 кг плодов.

Плоды среднего размера (150-170 г), розово-красные. Форма у них овальная, есть носик. Созревают поздно. Собирать можно зеленые плоды, они хорошо дозревают, вкус при этом не страдает.

В теплых регионах эту форму томата без проблем выращивают в открытом грунте. Сорт требует ухода. Плоды служат сырьем для цельноплодного консервирования, заморозки, идеальны для приготовления деликатесных вяленых помидор.

Описание и характеристика сорта

Сорт Дачник был выведен благодаря усилиям сотрудников Федерального Научного Центра Овощеводства. Основной целью было получить томат, который сможет показывать высокую продуктивность при неблагоприятных климатических условиях и при этом обладать устойчивостью к распространенным заболеваниям культуры.

Полученный результат полностью оправдал ожидания. А подтвержденные сортовые характеристики в результате испытаний позволили внести сорт в Госреестр в 1999 году. Данный томат рекомендуется выращивать на территории Северо-Кавказского региона в незащищенном грунте. Однако, судя по отзывам огородников, кто сажал его, томат показывает хорошую продуктивность в центральных и северных областях.

Листья стандартные, их размер средний, оттенок пластин зеленый. Соцветия простые, плодоножки с сочленением. Первая плодовая кисть вырастает над 5-6 листом, а потом через 2. На каждой из них образуется 4-8 томатов.

Корневая система у Дачника поверхностная, диаметр ее разрастания составляет 15-20 см. Благодаря этой особенности томаты можно высаживать на близком расстоянии, а именно 7-8 шт. на 1 кв. м., не опасаясь, что они будут конкурировать за влагу и питание.

Согласно характеристике и описанию сорт Дачник является раннеспелым. Созревание первых помидоров наступает через 96-105 дней после появления всходов. Длительность плодоношения составляет 2-3 недели, в зависимости от погодных условий.

Помидоры Дачник имеют плоскоокруглую форму. При полном созревании они становятся равномерного красного оттенка, что можно увидеть на фото. В процессе роста в области плодоножки присутствует светлое пятно, но впоследствии оно полностью исчезает. Вкус плодов сладковатый с характерной кислинкой. Они имеют приятный помидорный аромат.

Мякоть сочная, мясистая, средней плотности. Внутри помидора есть более 4 семенных камер. Кожица тонкая, плотная. При съедании практически не ощущается. Средний вес 1 помидора составляет 55-110 г. При созревании томаты не осыпаются.

Урожайность сорта 3,8-4,2 кг с куста. Завязь плодов у Дачника происходит независимо от погодных условий, что объясняет его стабильную урожайность. Выход товарных помидоров у сорта 74-100%. Дачник легко переносит транспортировку и длительное хранение на протяжении 1 мес. при температуре +7 градусов.

Помидоры Дачник по описанию рекомендуется употреблять свежими. Также их можно использовать для приготовления летних салатов в сочетании с зеленью. Многие огородники утверждают, что Дачник также можно применять для получения соуса, сока, овощного ассорти.

Основные характеристики помидоров (на 100 г продукта):

• содержание сахара – 3,3%;
• концентрация сухих веществ – 5,6%;
• аскорбиновая кислота – 17,1 мг.

Как выращивать

Дачник прост в выращивании и уходе. В южных регионах семена сеют в мае непосредственно в грунт. В средних широтах томат сеют в мае в неотапливаемые теплицы, но когда в июне устанавливается погода без заморозков, пересаживают кусты в открытый грунт.

На 1 кв. м открытого грунта высаживают до 6 кустов томата. Большим преимуществом сорта считается то, что ему не требуется подвязка, формирование и удаление пасынков. Сразу же после посадки обильно полейте растение и замульчируйте 5-10 см слоем соломы. Это сократит дальнейшие поливы, что особенно удобно при недостатке воды или в случае, если на даче вы бываете нечасто.

Если кусты под тяжестью плодов лягут на землю, все они могут спокойно дозревать на соломенной подстилке. При этом они не будет подвержены различным заболеваниям.

Особенности ухода

Уход за растением выполняется следующим образом:

1. Рассаду поливают в меру, не заливая, чтобы на земле не наросла плесень. В противном случае черная ножка погубит растение. После появления второго листика проводят пикировку. При этом на конце прищипывают главный корешок, тогда куст будет сильным и крепким.
2. Землю возле стебля обязательно разрыхляют, так как от поливов она покрывается коркой. Томаты поливают отстоянной теплой водой под растение, в утреннее или вечернее время, но не в полдень, когда стоит жара. Когда очень душно, рассаду нужно опрыскивать в такое же время.
3. Подкормку проводят, как только сформируются первые завязи, используя разведенный навоз с чистой водой в соотношении 0,5 л навоза на 10 л воды. Еще смешивают 1 ч. л. суперфосфата и 1 ч. л. сульфата калия. Подкормку проводят через три недели после высадки помидоров.
4. Томаты быстрее наберут цвет, если плоды снять после того, как на них появятся бурые места. В помещении овощи дозреют быстро. Тяжелые ветви кустов подвязывают во избежание изломов.
5. В середине августа растения нужно прищипнуть на верхней части стебля и убрать все соцветия. Это ускорит время созревания плодов, которые уже завязались.
6. Если томатам не хватает азота (листья становятся фиолетовыми и маленькими), высадите вокруг растения 4-5 кустов стволового гороха. Через 1-2 недели кусты оживут.

Сбор и хранение урожая

Дачник отличается хорошей сохранностью плодов, однако всегда есть возможность продлить сроки хранения помидоров, и глупо ею не воспользоваться. Убранные томаты сохраняются дольше, если их держать при соответствующей температуре.

Огородники, имеющие опыт, делятся следующими советами:

• хранят урожай томатов в чистом, просушенном и продезинфицированном помещении (погребе, подвале или холодильнике);
• наиболее подходящая температура для хранения – +10…+12°С;
• оптимальная влажность – 80-85%;
• для длительного хранения томатов свет не нужен;
• лучше и дольше томаты сохраняются, если их собрать недозрелыми.

Во время сохранения плоды «дышат», выделяя влагу, и в них могут развиться микропроцессы (плесень и гниение). Чтобы этого избежать, овощи хранят в деревянных или пластиковых ящиках, укладывая «хвостиками» вверх.

Приемлемые сроки для выращивания

Сорт помидоров Дачник выращивается рассадным способом, именно поэтому в первую очередь стоит определиться со сроками посева семян. Опытными огородниками отмечается быстрый переход этих томатов в фазу цветения, а потому, при выращивании помидоров в открытом грунте, не рекомендуется высаживать семена слишком рано — лучшим периодом является конец марта.

Важно! Положительное влияние на рост и развитие томатов имеет зола, которая либо вносится с основным поливом (несколько щепоток на 10 л воды), либо посыпается вокруг куста. Стандартным сроком роста и развития рассады считается 50–60 дней, после чего она может быть пересажена на постоянное место

Однако даже в этом случае стоит убедиться в том, что земля уже достаточно прогрелась и не предвидятся заморозки

Стандартным сроком роста и развития рассады считается 50–60 дней, после чего она может быть пересажена на постоянное место. Однако даже в этом случае стоит убедиться в том, что земля уже достаточно прогрелась и не предвидятся заморозки.

Томат Дачник: описание сорта и характеристика

Томат Дачник был выведен российскими селекционерами, а в государственный реестр нашей страны попал этот сорт в 1999 году. Семена выпускает агрофирма «Поиск», однако многие производители на сегодняшний день занимаются выведением этого сорта. Но не путайте сорт томата Дачник с его одноименными гибридам, семена которого выпускает Аэлита, помните, это совершенно разные культуры. Из-за простоты названия в настоящее время многие сорта имеют приставку дачник. Например, томат Дачник Кубани или томат Уральский дачник, а также ряд иных сортов. Именно поэтому многие огородники путают настоящего  Дачника с другими сортами и гибридами. Помните о том,  что это также разные растения.

Его рекомендуют выращивать на Северном Кавказе, в центральных регионах, даже на Урале и в Сибири. Этот сорт считается детерминантным, поэтому его не нужно обязательно пасынковать, кусты компактные, в  высоту достигают 60 сантиметров. Поэтому обязательно подвязывать растение не нужно, это дело вкуса. Следите за тем, чтобы плоды не набирали слишком большую массу, если не хотите устанавливать около растений опоры. Иначе стебельки могут поломаться, а сами помидоры сорта Дачник погибнуть. Рассада данных томатов обычно крепкая и коренастая, причём кусты всегда сохраняют компактный вид. Именно благодаря такой неприхотливости к условиям выращивания, а также из-за компактности растений эти помидоры та любят дачники. Интересный факт, из-за низкорослости  этот сорт томатов можно выращивать даже на балконе.

Томаты Дачник: фото сорта

Несмотря на то, что виден был сорт томата Дачник для выращивания в открытом грунте, многие огородники сажают эти томаты в теплицах, а также под укрытиями. Но помните о том, что даже при неблагоприятных погодных явлениях помидоры отлично вызревают, поэтому как на обычной грядке, так и в парнике они себя чувствуют прекрасно. Соцветия у этих томатов простые, в одной кисти обычно формируется не больше 10 томатов. Ещё один неоспоримый плюс:  томаты относят к раннеспелым, поэтому вы можете рассчитывать на ультраранний урожай. Первые плоды вы сможете собрать уже через 85 дней от момента появления первых всходов. Но обычно лучше всего собирать помидорки на 90 или 95 день.

Несмотря на простоту сорта, урожайность томата Дачник достаточно высокая. Особенно если учитывать тот факт, что плодоносят томаты очень рано. С одного куста вы сможете собрать примерно 3 кг спелых и ароматных плодов, а если вы будете хорошо ухаживать за помидорами, то вы сможете получить и больше 4 кг урожая с одного растения. Часто эти томаты выращивают в промышленном масштабе, причем с одного гектара получают пример 350 центнеров плодов. У помидоров отличный товарный вид, поэтому его  часто можно увидеть на прилавках в продуктовых магазинах. Эти томаты также очень устойчивы к перепадам температуры, а также к заболеваниям и вредителям. Например, вершинной гнили на плодах практически не бывает, но, между тем, некоторые растения болеют фитофторозом. Однако следует сказать о том, что из-за раннеспелости сорта обычно этим заболеванием растения не болеют, так как они отдают весь урожай до того момента, когда да начинает  развиваться на участке эта болезнь.

Помидоры Дачник: фото сорта

Сами томаты Дачник стандартные, круглые, без видимой ребристости. Сначала томаты светло-зеленые, а в период технической спелости они становятся ярко-красными. Мякоть у помидор розово-красная, мясистая, не жёсткая, достаточно сочная, а вот кожица обычно тоненькая. Семян в томате сорта Дачник большое количество. Плоды всегда вкусные и ароматные, в них содержится много сухого вещества. Как вы помните, это не крупноплодная культура, поэтому помидорки имеют небольшой размер, а масса одного томата обычно бывает не больше 100 г. Мякоть у помидор всегда сладкая с небольшой кислинкой. Сахара в них содержится больше 3% от основной массы томатов. Необходимо сказать и о том, что в мякоти содержится даже аскорбиновая кислота, которая очень полезна для человека.

Как вы помните, помидоры Дачник универсальны, поэтому их так любят хозяйки

Их можно употреблять как в свежем виде, так и перерабатывать, особенно важно отметить то, что эти томаты идеальны для любых заготовок, они неплохо хранятся, поэтому их можно транспортировать на большие расстояния. Следует отметить то, что томаты Дачник обычно созревают неравномерно, плодоношение у них растянуто, поэтому вы можете рассчитывать на спелый продукт в течение всего летне-осеннего сезона

Также, вам не нужно будет спешить с переработкой, урожай будет созревать последовательно, небольшими порциями, а вы сможете собирать томаты и перерабатывать их тогда, когда у вас будет свободное время.

Томат Дачник (50 фото): описание, кто сажал, семена Уральской селекции, красная гвардия, помидоры премиум класса

Томат «дачник» относится к ранним сортам помидоров универсального типа. Это значит, что их можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте, и даже на подоконнике. Не секрет, что томаты являются весьма капризной культурой. Чтобы хоть как-то облегчить старания огородников, селекционеры вывели неприхотливый сорт томатов «дачник».

Характеристики

Растение относится к детерминантным сортам, т. е. его рост ограничен. Кусты средней степени ветвистости и, как правило, не превышают 70 см. Компактность с лихвой компенсируется обильным плодоношением, что позволяет выращивать этот сорт даже в помещении. Так как «дачник» был выведен путем селекции, сорт устойчив к прохладному климату и не требует пасынкования. Даже при неблагоприятных температурных условиях на томатах отлично формируются завязи. Каждая кисть способна формировать до 4-5 плодов.

Помидоры вырастают небольших размеров, что делает их удобными как для консервации, так и для употребления в пищу в свежем виде. Весят плоды от 50 до 150 г. Ярко-красная кожица придает им весьма привлекательный и аппетитный вид, что можно увидеть на фото упаковки с семенами. И хотя овощи чуть кислят, отзывы огородников доказывают, что это ничуть не портит общие вкусовые качества томатов.

По своим характеристикам сорт «дачник» напоминает «красную гвардию». Как и «гвардия», он рано созревает, долго хранится и хорошо переносит транспортировку. Кроме того, томаты устойчивы к таким болезням, как фузариоз и вершинная гниль. Минует растение и фитофтороз — типичная болезнь томатов. Так как период вегетации составляет 3,5-4 месяца, то плоды этого сорта успевают вызревать до появления фитофтороза. К остальным заболеваниям помидоры имеют среднюю устойчивость.

Правила посадки

«Дачник» не требует особых условий выращивания. Те, кто сажал этот сорт, отмечали его неприхотливость и хороший рост. В марте по лунному календарю семена томатов высаживают на рассаду. Происходит это, как правило, за 1,5 месяца до высадки в грунт. Обычно на упаковке с семенами есть фото или картинки, иллюстрирующие правила посева семян.

Пересаживать в открытую почву или теплицу рассаду можно уже в начале мая, когда минует угроза низких температур. Томаты «дачник» любят легкий и хорошо проветриваемый грунт. Когда растение укоренится и подрастет, снизу нужно удалить несколько листочков, чтобы к почве у корней поступал воздух. В лунки вносят навоз или перегной. Во время роста в почву несколько раз добавляют минеральные удобрения. На упаковке с семенами производители часто размещают описание подкормок, которые особенно полезны для растения.

На протяжении всего периода вегетации томатам этого сорта необходим обильный полив. Почва не должна быть пересушена. После высадки семян грунт лучше поливать теплой водой. А чтобы кислород поступал к корням, землю следует рыхлить после каждого полива.

Хороший уход за растением очень важен для получения урожая высокого класса. Однако все старания могут быть напрасными, если купленные семена томатов окажутся низкого качества. Где приобрести по-настоящему хорошую продукцию?

В последнее время отлично зарекомендовало себя овощеводческое предприятие «Уральский дачник», возрождающее семеноводство в Челябинской области. Продукция компании давно получила статус «премиум» и находится на хорошем счету у профессиональных фермеров и простых дачников, положительные отзывы которых только подтверждают качество семян. Семена помидоров, как и многих других овощей, от предприятия «Уральский дачник» можно приобрести как в специализированных магазинах, так и на сайте фирмы.