Рассада
После установки для проращивания, следят за состоянием почвы и орошают её, по мере надобности. После появления второй пары листьев, рассаду можно пикировать. Чтобы растения легче перенесли стресс пересадки, их нужно опрыскать препаратом Циркон, разбавленным согласно рецепту на упаковке. К воде можно добавить пару кристалликов лимонной кислоты, которая предотвратит разрушение препарата в щелочной среде.
Рассада находится в емкостях около 2 месяцев, во время которых её три раза нужно удобрить. Для удобрений берут химические препараты или вытяжки органики. Готовят органику так: берут 1:1 воду и органические вещества (навоз, птичий помет), ставят на две недели для брожения. Готовый состав разбавляют 1:10 водой и поливают под корень.
Официальное описание утверждает что после двух месяцев рассада, которая предназначена для высаживания в грунт, закаляется на протяжении недели. Каждый день емкости выставляются на солнце, сначала на пол часа, а потом все больше и больше. Помидоры Черная Вишня и другие Черри Вишня, если они высаживаются в теплицы, то закаливание им делать не нужно.
Посадка и уход
Томаты устойчивы к мучнистой росе
Крупная и здоровая рассада томат Вишня, высаживается рядами тогда, когда проходит угроза заморозков. При этом расстояние между рядами должно быть, не менее 40см, а в ряду, между растениями до 25см, для Зимней Вишни. А для других сортов расстояния должны быть: в ряду около 40см, а между рядами 60см.
По размерам набивают лунки, в которые можно добавить перепревший, несколько лет, коровяк или птичий помет. Описание требований к уходу включает всебя следующие правила: поливают каждую лунку теплой водой и, если это индетерминантные виды, то ставят опоры и подвязывают растения к ним, обрывая все пасынки, и прищипывая точку роста, на необходимом уровне. Для детерминантных растений, подвязка не требуется, и они не дают пасынков.
Последующий уход для всех помидоров похожий.
- Своевременный полив, так, как помидоры, это влаголюбивое растение.
- Прополка и постоянное рыхление почвы, как средство доступа воздуха к корневой системе.
- Подкормка растений.
- Борьба с вирусами и болезнями.
Томаты сортов Черри Вишня практически не поражаются болезнями и устойчивы к мучнистой росе. До появления на грядках фитофтороза, они успевают отдать урожай. В теплицах же, для профилактики развития болезней, можно применять растворы борной кислоты, которые также уничтожают тлю и отпугивают других, мелких, насекомых.
Характеристика сорта
Томат сорта Желтая Вишня относятся к индетерминантному типу. В среднем, куст вырастает до 150-200 см. Это раннеспелый сорт (отдает урожай через 90-95 дней после появления всходов). Плоды растут в длинных кистях по 20-50 шт.
Плоды
Помидоры яркого желтого цвета, округлые (иногда овальные), небольшого размера. Средний вес – 10-20 г. На вкус они сладкие, но при выращивании в тени могут быть кисло-сладкими.
Плоды хороши в свежем виде и очень красиво смотрятся в салатах (к примеру, нарезанные половинками). Кроме того, их удобно консервировать целиком, добавлять в овощные заготовки-ассорти. По описанию овощеводов, их можно консервировать и целыми кистями.
Урожайность
Сорт Желтая вишня дает миниатюрные помидоры. Исходя из этого, урожайность можно назвать достаточно хорошей. С одного куста собирают 2-3 кг плодов.
Урожайность будет выше при тепличном выращивании, регулярных подкормках и при формировании куста в 1 стебель.
Выращивание рассады
Посев семян на рассаду проводят в третьей декаде марта, их можно сеять до 5 апреля. Дружные всходы можно получить только от однородных по массе и размеру семян, опытные огородники рекомендуют отбирать их в 5%-ом растворе поваренной соли. Посадочный материал погружают на 5 минут в соленую жидкость, легкая фракция всплывает, а тяжелые семена опускаются на дно. Те, что всплыли, можно выбросить, поскольку качественных саженцев из них не получить, а те, что опустились на дно, нужно собрать и промыть.
Известно, что с посадочным часто передаются многие возбудители болезней, и будет не лишним обработать их перед посевом для подавления вирусных и бактериальных инфекций. Эффективным способом является замачивание посадочного материала в слабо-розовом растворе марганцовки на 0,5 часа. После процедуры семена промывают, подсушивают и приступают к высадке рассады.
Посев проводят в ящики, наполненные питательным субстратом, составленным из дерновой земли, перегноя или компоста. Также для этой цели можно использовать и готовый универсальный грунт для рассады.
Высаживая семена на рассаду, поступают следующим образом:
Почву в контейнере увлажняют и выравнивают.
Наносят бороздки глубиной около 1 см через каждые 4-5 см.
В них раскладывают семена на расстоянии 1 см друг от друга и засыпают их почвой.
Ящики накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место с температурой 24-25ºС.
С появлением всходов пленку снимают и переставляют в светлое место.
При появлении 2-3 настоящих листьев сеянцы Вишни красной пикируют
Их осторожно подкапывают, стараясь не повредить корешки, и пересаживают в отдельные стаканчики диаметром 8-12 см.
Достоинства и недостатки сорта
Томаты сорта Желтая Вишня отличаются следующими преимуществами:
- раннеспелость, которая позволяет получить вкусный и богатый урожай в минимальные сроки;
- оптимальный показатель урожайности, но при старании агрария можно улучшить показатели;
- приятные вкусовые характеристики и универсальность кулинарного использования томатов;
- возможность консервирования помидоров.
Факт! Основной недостаток сорта Желтая Вишня – это восприимчивость к некоторым разновидностям заболеваний, поэтому желательно позаботиться о своевременной профилактике и соблюдении норм агротехники.
Экзотические помидоры чери
Помидоры — Pomodorino del Piennolo del Vesuvio — Черри Пьенноло Дель Везувио
Этот сорт хранится свежим до 7 месяцев, просто в подвешенном состоянии в сухих и прохладных итальянских сараях. В Помидоме мы дольше двух месяцев на чердаке не хранили, съедали быстрее.
История этого сорта началась более трёхсот лет назад в Неаполе на вулканических землях горы Везувий. Кто-то заметил, что этот сорт помидора не портится, если его положить в сухое прохладное место, а лишь немного сморщивается и в результате хранения становится только вкуснее и ароматнее. Вкус после долгого хранения понравился и покупателям. И с тех давних пор в окрестностях Везувия выращивание Черри Пьенноло Дель Везувио стало выгодным бизнесом для местных крестьян. В настоящее время право на выращивание этого национального достояния Италии имеют всего 18 сертифицированных фермеров, особо следящих за качеством выращенных томатов.
Сорт высокорослый с хорошей завязываемостью плодов в жаркое лето, плоды плотные, кисло-сладкие, ароматные, сорт достаточно урожаен. Для того чтобы плоды лучше хранились кусты нужно поливать только по необходимости, когда начинают подвядать листья. Кисти вешать на натуральную бечёвку не более трёх килограмм. Последних плод в кисти должен быть бурым.
Видео из Италии о выращивании этого сорта:
Заняться выращиванием этих помидоров очень полезное дело, ведь свежими они будут храниться без применения современных консервирующих средств.
Помидоры ерри Санторини — Cherry Santorini Tomato
А Вы знаете где придумали Помидорные Котлеты? Правильно, их придумали на греческом острове Санторини. И только на этом острове можно попробовать настоящие Pseftokeftedes Santorini (помидорные котлеты-шарики) так как настоящие готовятся только из этого местного сорта. Теперь эта возможность есть и у Вас, стоит только вырастить этот сорт у себя на участке.
У Черри Санторини помидоров есть своя легенда. Аббат монастыря Капуцинов из города Ано-Сирос привез их семена на остров в 1818 году из Египта. В монастырях острова их выращивали как большой дар и очень ценили, постепенно весь остров стал «стратегическим» поставщиком томатов по всему средиземному морю. Подумать только, но к 1900 годам на острове было засажено помидорами почти 10000 гектаров
На острове до сих пор выращивают только этот один сорт, сохранивший полностью свою аутентичность за почти 200 лет. Сорт засухоустойчив, его вообще не поливают на острове. Прекрасно завязывает плоды в жару, простые помидоры этого не умеют. Высокоурожаен, с необыкновенным южным ароматом и сочной консистенцией
Описание сорта томата черри желтый, особенности выращивания и ухода
Лучшие сорта
Производители семян рекомендуют формировать кусты в один стебель, удаляя все пасынки. Такой способ позволит получить спелые помидоры на 1-2 неделю раньше, чем при ведении в 2-3 ствола. При выращивании в один стебель растение образует до 10 кистей за сезон, томаты будут крупнее и слаще, чем на кустах в 2 стебля. Схема посадки 40х60 см.
Сорт плохо противостоит болезням, поэтому требует постоянного контроля и правильной агротехники. Помидоры нельзя загущать или допускать переизбытка влаги.
Семена ранних помидоров высевают за 55-60 дней до высаживания на грядку. Если речь идет об открытом грунте, то самое подходящее время конец марта.
После переноса на постоянное место томат начинают подвязывать. Использовать лучше всего заранее устроенные шпалеры. Формируют индетерминантные растения в 2 стебля. Именно так получают большие урожаи.
Грунт должен быть питательным, поэтому раз в 2 недели помидоры подкармливают. В ход идут комплексные минеральные удобрения и органические. Чтобы к корням легче проникал воздух, почву регулярно рыхлят, выполняют окучивание.
Внимание! Вкус черри полностью зависит от условий выращивания. Например, в притенении помидоры становятся кислыми
Как создавался сорт
В 1973 году появились первые томаты сорта Черри. Эти маленькие помидорки, изобретенные израильскими учеными, быстро завоевали популярность за счет вкусовых качеств и неприхотливости в уходе. Уже тогда томаты созревали не по одному, как это происходит у других сортов помидоров, а сразу гроздьями.
Ученые планировали создать сорт томатов, который будет медленно созревать в жарком климате. Среди разновидностей Черри встречаются сорта розового, оранжевого, черного, желтого, бурого, зеленого и даже коричневого цвета помидоров.
Стоит отметить, что плоды не всегда похожи на вишню. Помидоры бывают вытянутыми, каплевидными, круглыми или приплюснутыми. По форме томаты разнообразны: тыква, груша, ягодки, кабачки. Различные виды этих помидоров имеют разнообразные вкусовые оттенки, но не все плоды сладкие.
В Европе сорта Черри выращивают на балконах и приусадебных участках для декорирования помещений. Отзывы многих огородников переполнены эмоциями, повествующими о красоте этих сортов помидоров. Главное преимущество маленьких томатов в том, что даже при полном созревании помидоры продолжают держаться на кусте.
Описание сорта
Сорта из серии «Вишня» включают в себя несколько вариантов, плоды которых различаются по цвету и имеют некоторые другие внешние различия и условия выращивания.
Так, классический сорт «Вишня красная» является наиболее популярным. Это не гибрид, а значит, семена выращенных плодов можно использовать для дальнейших посадок. Сорт скороспелый и подходит для выращивания дома, в открытом грунте или в теплицах.
Куст полураскидистый, может достигать высоту в 2 метра. Листьев на растении мало. Они отличаются глубоким зеленым оттенком и слабой гофрированностью. Помидоры растут кистями. Первая формируется над 8-10 листом, а все последующие промежуточно через каждые три. Куст необходимо подвязывать.
Созревание происходит в течение 80-100 дней с посадки и продолжается до первых морозов. С одного растения можно собрать до 2 кг овоща. Сами плоды характеризуются малыми размерами и весом до 20 г. В одной кисти формируются до 20-30 штук томата. Имеют аккуратную круглую форму. Собирать с куста можно только полностью созревшие плоды, которые имеют яркий и насыщенный красный оттенок.
Следующий по популярности сорт – «Вишня желтая». Дачники и фермеры любят его за насыщенный необычный желтый цвет, который придает блюдам особый шарм. Этот сорт также не является гибридом и, в отличие от красной, отличатся средней степенью лиственности светло-зеленного цвета.
Помимо этого, также характеризуется меньшей урожайностью – с одного куста в среднем можно собрать до 1 кг плодов. В одной грозди формируется от 60 до 80 плодов круглой или слегка сливовой формы. Похожими характеристиками обладает и сорт «Вишня янтарная», однако он имеет более насыщенный оттенок кожицы, ближе к оранжевому.
Сорт «Вишня зимняя» можно высаживать в грунт в конце мая-начале июня. Плоды отличаются насыщенным малиново-красным цветом и более крупным размером, чем сорт «Вишня красная». Кусты невысокие. На одном растении может созревать до 30 штук томатов. Семена при сборе и посеве не сохраняют свои видовые качества. Неприхотлив к погодным условиям, поэтому как нельзя лучше подходит для высаживания в открытом грунте. Пасынкование и подвязка стебля обычно не требуются.
Наиболее необычным для отечественных фермеров, но постепенно набирающим популярность, является сорт томатов «Черная вишенка». От предыдущих сортов отличаются лишь своим цветом – кожица имеет темный буро-красный или коричнево-бордовый цвет, а мякоть колеблется в зависимости от степени созревания от темно-фиолетового до синевато-зеленого оттенка. Созревает в течение 100-120 дней. Имеет десертный сладкий вкус и очень нравится детям.
Особенности ухода
Томаты черри на своем участке начинающий садовод вырастить не сможет, если не будет придерживаться всех правил и рекомендаций по уходу за растениями.
Особенности по уходу:
- Растения терпеть не могут засуху, поэтому они нуждаются в постоянном обильном поливе. Лучше вносить воду каждый день утром или поздно вечером.
- Томаты черри раскидистые, поэтому выдерживайте нужное расстояние между саженцами. Лучше, чтобы оно составляло не меньше 1 м, тогда растения смогут получать в достаточном количестве света и тепла.
- Если вы вносите недостаточно воды, то томаты покрываются трещинами коричневого цвета. Если влаги наоборот много, то плоды трескаются и становятся слишком водянистыми.
- Не отказывайтесь от опор, они помогут сохранить урожай целым и невредимым, также ветви не будут падать на почву.
- Мульчируйте землю. Плоды, если упадут – не запачкаются, а земля не перегреется и высохнет.
Собирайте урожай, когда он полностью созрел, иначе получите невкусные томаты.
Профилактика болезней и вредителей
Практически все сорта – гибриды, а ученые специально создавали их с крепким иммунитетом. Однако, на растениях можно встретить некоторые заболевания, такие как:
- Мозаика помидор. Главные симптомы: растение ломается и все грядки гибнут на глазах.
- Фитофтороз. В качестве борьбы с недугом культуру опрыскивают химикатами.
- Растрескивание плодов. Растения получают слишком много воды, ее следует сократить.
Что касается вредителей, то самое опасное для черри насекомое – медведка. Она перегрызает стволы томатов, уничтожает корни растения. От нее можно попробовать избавиться вручную во время перекапывания огорода, но можно использовать специальные средства. Не стоит упускать возможности провести профилактические мероприятия, иначе потом придется длительное время спасать грядку от болезней и вредителей.
Характеристика сорта
Томат сорта Желтая Вишня относятся к индетерминантному типу. В среднем, куст вырастает до 150-200 см. Это раннеспелый сорт (отдает урожай через 90-95 дней после появления всходов). Плоды растут в длинных кистях по 20-50 шт.
Плоды
Помидоры яркого желтого цвета, округлые (иногда овальные), небольшого размера. Средний вес – 10-20 г. На вкус они сладкие, но при выращивании в тени могут быть кисло-сладкими.
Плоды хороши в свежем виде и очень красиво смотрятся в салатах (к примеру, нарезанные половинками). Кроме того, их удобно консервировать целиком, добавлять в овощные заготовки-ассорти. По описанию овощеводов, их можно консервировать и целыми кистями.
Урожайность
Сорт Желтая вишня дает миниатюрные помидоры. Исходя из этого, урожайность можно назвать достаточно хорошей. С одного куста собирают 2-3 кг плодов.
Урожайность будет выше при тепличном выращивании, регулярных подкормках и при формировании куста в 1 стебель.
Посадка
Семена на рассаду высевают в конце марта (если планируют тепличное выращивание) или в середине апреля (если собираются сажать рассаду в открытый грунт).
Важная особенность сорта: вкус плодов во многом зависит от освещенности, поэтому место для грядки нужно выбирать соответственное.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Томаты, выращенные в открытом грунте на естественном солнечном освещении всегда будут вкуснее и слаще тех, которые были выращены при интенсивном, но искусственном свете. Витамины, сахара и ароматические вещества в плодах образуются под действием ультрафиолета.
Посев
Семена обязательно обрабатывают марганцевым раствором и проращивают во влажной тканевой салфетке. Для посева берут легкую почву, соединяют с торфом и минеральными удобрениями. Для дезинфекции почву прокаливают в духовке.
Семена углубляют в землю на 0,5-1 см, увлажняют из пульверизатора теплой водой. Ящик накрывают полиэтиленом и оставляют при температуре 24-25°С до первых всходов.
Рассада
Ростки появляются примерно через неделю. Пленку с ящика снимают и делают первый полив рассады теплой водой. На 6-7 дней температуру понижают до 16°С, переносят ящик на подоконник.
Полив делают каждые 10 дней. На стадии 2 настоящих листьев рассаду пикируют в отдельные емкости.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Пикировку проводят обычно на 15-18 день после появления всходов.
Пересадка
Урожайность растений зависит от качества ухода
За две недели до пересадки рассаду начинают выносить на улицу для закалки.
Заранее подготавливают грядку: дезинфицируют почву марганцем, вносят удобрения, перекапывают.
Лунки размещают на расстоянии 40 см друг от друга, устанавливают колышки для подвязки. Между рядами отступают 60 см.
В лунки кладут компост, золу, перемолотую яичную скорлупу; растения обильно поливают теплой водой.
Для хорошего роста и урожайности куст рекомендуют формировать в 1 стебель. Его нужно подвязывать, желательно – к высокой опоре. Поливают раз в 10 дней теплой водой строго под корень (или капельным способом).
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Частота поливов зависит от температуры и состояния почвы. Легкие почвы просыхают быстрее, суглинистые — медленнее. Во время жаркого периода поливают каждые 3-4 дня, в прохладную погоду достаточно 1 раз в 10 дней.
После полива растения окучивают, а почву рыхлят. Вместо рыхления землю можно мульчировать – это уменьшит испарения влаги и количество сорняков.
Для обильного плодоношения и сладкого вкуса плодов необходимы регулярные подкормки. Удобрения вносят каждые 2 недели, по возможности — в жидком виде (можно совмещать с поливом).
При явной нехватке каких-либо минералов рекомендуют проводить внекорневые обработки по листьям – они восполняют дефицит питания в кратчайшие сроки.
Достоинства и недостатки
Вишня красная имеет мало недостатков. Она неприхотлива и нетребовательна в уходе.
Основными плюсами являются:
- раннеспелость;
- прекрасный вкус;
- устойчивость к температурным перепадам и основным болезням;
- пригодность для цельноплодного консервирования кистями;
- декоративность.
Из минусов стоит отметить:
- высокорослость;
- требует обязательной подвязки и регулярного пасынкования;
- не подходит для длительного хранения и транспортировки;
- повышенная требовательность к солнечному свету и подкормкам.
Сорт очень чувствителен к содержанию влаги в почве. При недостаточном поливе плоды усыхают, становятся коричневыми, а при переувлажнении – водянистыми.
Особенности выращивания мелкоплодных помидоров
Благодаря огромному сортовому разнообразию черри можно культивировать дома, в парниках и теплицах, в открытых грядках. Мини-помидорки размножают чаще с помощью рассады, причем уход аналогичен работе с обычными томатами.
На рассаду черри высаживают в марте-апреле. В подготовленные емкости кладут почвенную смесь из 2 частей торфа, части речного песка, 2 частей перегноя. Формируют неглубокие (3-5 мм) бороздки, через каждые 5 см выкладывают с помощью зубочистки предварительно замоченные в стимуляторе роста семена. Сверху кладут стекло.
Многие сорта черри нуждаются в опоре
В месте выращивания нужно держать температуру более +18°С. Когда появятся всходы, ее понижают на 5 градусов. Каждые 5 дней почву рыхлят зубочисткой и опрыскивают из пульверизатора. Когда развернутся семядольные листики, начинают подкармливать черри. Раз в 10 дней вносят жидкие азотно-фосфорные подкормки, которые активно влияют на рост и вегетацию помидорок. Как только образуется один настоящий лист, из мелкой тары рассаду пересаживают в горшки побольше. В этот период начинают закалять растения, вынося их ежедневно на свежий воздух или оставляя у открытого окна на пару часов.
В мае предстоит пересадка в открытый грунт
Важно следить, чтобы к этому времени миновала угроза заморозков, иначе молодые растения могут погибнуть. Высаживают крепкие кустики, имеющие 4-6 листовых пластинок, в лунки глубиной 25-40 см. В них кладут перегной и минеральные удобрения и проливают водой
В них кладут перегной и минеральные удобрения и проливают водой.
Предварительно подготовливают возле лунок опоры, к которым впоследствии будут подвязываться кусты. Сеянцы вместе с землей аккуратно переносят в лунку, присыпают почвой и слегка утрамбовывают. Мульчируют агроволокном, сеном, соломой, перепревшей листвой или опилками. Это поможет удержать влагу и сдержит рост сорняков в прикорневой зоне.
Томаты очень влаголюбивы, летом их поливают раз в 3 дня, при наступлении холодов – раз в неделю. Следят, чтобы не было переувлажнения грунта, это чревато загниванием корешков, появлению трещин на помидорках, развитию плесени. Регулярно рыхлят, удаляют пасынки, густые завязи.
На рассаду черри высаживают в марте-апреле
Рыхление поможет насытить грунт кислородом и уничтожить вредителей, живущих под коркой земли. Как только образуется пятое соцветие, обрывают нижние листовые пластинки. После появления восьмой-двенадцатой кисти побеги прищипывают, над кистью оставляя 2 листа. Это нужно, чтобы растение тратило силы на плоды, а не зеленую массу. Не забывают о подвязке кустов к опорам, чередовании внекорневых и корневых подкормок.
Собирают черри, когда они полностью вызревают. Обычно сбор урожая начинается в июне. Но все зависит от сорта. Детерминантные сорта с наступлением холодов можно аккуратно выкопать и перенести домой, где они еще долго могут плодоносить.
Важно! Томаты важно собрать точно в срок. Перезрелые плоды опадут или растрескаются, а недозрелые будут кислить