Коротко о главном: почему у капусты скручиваются листья? что делать и чем опрыскать?

Листья капусты желтеют, синеют или краснеют

Достаточно часто можно наблюдать, как в условиях приусадебного культивирования капусты, листья огородного растения желтеют или краснеют, а также синеют. Основных причин такого явления может несколько:

нехватка азота вызывает прекращение роста культуры и изменение окрашивания листьев. Нижние листья приобретают очень характерное синее или красное окрашивание. Наиболее часто такая проблема возникает при наличии холодной и дождливой погоды, вследствие которой ослабляется деятельность микроорганизмов и азот перестаёт поступать к растению;

• при недостаточном количестве фосфора наблюдается спад ростовых процессов огородной культуры и задерживание формирование кочанов или «головок», а листья мельчают и приобретают темно-зеленое или фиолетовое окрашивание;
• желтые листья чаще всего являются результатом калийного голодания капусты. При дефиците калия сначала желтеют листья, а затем буреет край листовых пластинок. Если меры в виде калийных подкормок не будут приняты своевременно, то урожай вырастает мелким, деформированным или рыхлым. Как правило, взрослые растения менее подвержены такой проблеме и, прежде всего, желтеет рассада огородной культуры.

Влажность почвы и воздуха

Когда почва слишком сухая, растение старается снизить потери воды. Влага испаряется в основном с нижней части листочков, поэтому они скручиваются краями вниз, чтобы уменьшить площадь испарения. При этом они становятся вялыми, а при острой нехватке влаги желтоватыми.

Если воды в почве слишком много, листья также поникают и сворачиваются, но при этом обычно остаются зелёными. Избыток воды опасен и тем, что вызывает гниение корней и гибель всего растения. Рекомендуется увлажнять почву только тогда, когда её верхний слой (около 2 см) подсох. Это не относится к недавно появившимся всходам, у которых корешки ещё очень короткие. Кроме того, нужно учитывать, что для каждого вида существует свой оптимальный режим орошения.

При повышенной влажности воздуха края листьев, особенно молодых, закручиваются. Это происходит и в том случае, когда в целом влажность нормальная, но растения посажены так близко друг к другу, что пространство между ними плохо проветривается. При низкой влажности, особенно если погода жаркая, листья поникают, их кончики сморщиваются, края желтеют.

Листья капусты желтеют, синеют или краснеют

Достаточно часто можно наблюдать, как в условиях приусадебного культивирования капусты, листья огородного растения желтеют или краснеют, а также синеют. Основных причин такого явления может несколько:

нехватка азота вызывает прекращение роста культуры и изменение окрашивания листьев. Нижние листья приобретают очень характерное синее или красное окрашивание. Наиболее часто такая проблема возникает при наличии холодной и дождливой погоды, вследствие которой ослабляется деятельность микроорганизмов и азот перестаёт поступать к растению;

• при недостаточном количестве фосфора наблюдается спад ростовых процессов огородной культуры и задерживание формирование кочанов или «головок», а листья мельчают и приобретают темно-зеленое или фиолетовое окрашивание;
• желтые листья чаще всего являются результатом калийного голодания капусты. При дефиците калия сначала желтеют листья, а затем буреет край листовых пластинок. Если меры в виде калийных подкормок не будут приняты своевременно, то урожай вырастает мелким, деформированным или рыхлым. Как правило, взрослые растения менее подвержены такой проблеме и, прежде всего, желтеет рассада огородной культуры.

Нужно ли обрывать нижние листья капусты, когда завязывается и растет кочан?

Кто-то обрывает нижние листья у капусты во время роста кочана, кто-то нет. Если обрывать не нужно, то почему?

эльбара

Я обрывала только потому что заметила , что на нижних листьях скапливалось очень много слизней, которые проникали и в кочан. Но в этом году не удаляла, слизней нет. И то это касалось только сортов среднеспелых и позднеспелых. А в выращивании и с удалением листьев и без особых различий не заметила. Главное-подсыпать золу с табачной пылью от насекомых и поливать ее почаще.

natla

В одной рекомендации огородникам когда-то вычитала, что нижние листья специально удалять не нужно, только те, что вам мешают подгребсти капусту или еще что-то. Дело в том, что кочан получает питание и растет из листьев. И правда, заметила, что по мере роста кочана нижние листья сами начинают желтеть и отмирать, вот эти пожелтевшие листья можно удалить. А вот уже осенью перед уборкой нижние листья можно оборвать.

Registrator

Нужный вопрос. И действительно, зачем нужно удалять нижние капустные листья?

Объясняю. Нужно. Связано это с вредителями капусты — капустной мухой и капустной совкой.

Первая откладывает яйца в земле под кустом, чтобы их удалить, надо отгребать землю от стебля капусты, а для этого надо оборвать нижние листья капусты, которые являются для капустной мухи некой защитой.

Самка же капустной совки откладывает свои яйца на нижнюю сторону листа, а так как куколки капустной совки зимуют в земле, то и понятно, что первыми они поражают нижние листья капусты.

Вот поэтому нижние листья и удаляют, что говориться «от вредителей подальше» 🙂

AnyaSneg

Нижние листья у капусты, по мере роста кочана, начинают желтеть и завядать, у них не осталось питательных веществ для формирования овоща, они не фотосинтезируют. Так что их можно удалить, чтобы они не гнили и не заразили капусту болезнями. А вот хорошие нижние листики лучше не удалять, пусть лучше капуста сама созреет и заберет от них питательные вещества.

Лорелея

В профессиональной агротехнике рекомендаций обрывать листья у капусты обычно не встретишь, это определенное поверие, которое распространилось у некоторых огородников.

Такое удаление может быть очень травматичным для растения и только нарушить рост и формирование кочана. Удалять следует только желтые ( в самом конце вегетации) и сильно поврежденные листья.

дольфаника

Пожелтевшие нижние листья можно оборвать. Если отрывать здоровые капустные листы, то начнется отмирание корней, питательных веществ в кочан будет поступать меньше.

При рыхлом кочане за месяц до уборки , оборвите нижние листья, кочан может уплотниться, стать более тугим.

Посмотрите видео советы,немного о выращивании капусты

Стрымбрым

Когда нижние листья у капусты начинают желтеть и загнивать, то их конечно лучше своевременно удалять. Поскольку этот процесс происходит на поздней стадии формирования кочана, то никакого вредного влияния и снижения урожая не будет, а вот вредное влияние всякой живности значительно уменьшиться.

ИринаШ

Мы нижние листья обрываем, не все, а только особо крупные и те, которые имеют большое количество дырочек и неровностей из-за капустных вредителей. К тому же, иногда нижний капустный лист настолько большой, что даже поливать сложно.

У нас куры, поэтому мы им скармливаем нижние капустные листья.

Barsko

Специально обрывать нижние листья во время роста кочана капусты нет ни какой необходимости. Это даже может навредить растению, так как в месте обрыва листа растение еще некоторое время будет терять сок вместе с питательными веществами.

Удалять можно завядшие или пораженные листы.

www

Я думаю что специально не нужно листья удалять с капусты, ведь если они там есть значит так природе нужно, ведь они служат какой то цели. Да и зачем ранить специально растение мне не понятно. Моя мама ни когда этого не делает, а урожаи нормальные.

bolshoyvopros.ru

Профилактика

Проблему получится не допустить, если во время выращивания выполнять правильный уход за овощем:

• Не следует переувлажнять и пересушивать землю. Полив выполняют 1-2 раза в неделю вечером. Летом требуется увеличение полива. Для длительного удерживания влаги в земли ее мульчируют торфяным слоем на 5-7 см.
• Нужны удобрения. Даже если земля плодородная, при каждом поливе количество питательных компонентов истощается, поэтому появляется нехватка полезных компонентов. Чтобы их восполнить, выполняется 3 подкормки в сезон. Первая должна включать азотные компоненты (аммофоска, селитра), вторая – органику (куряк, коровяк, зола). В третий раз удобряют суперфосфатом (1 ст. л. на 1 л. воды).
• Необходимо выполнять обработку от вредителей. Чтобы не допустить появление тли, нужны растворы из томатной ботвы, табачной пыли, луковой шелухи, чеснока. Смесь используется для опрыскивания культуры. Еще этот способ защищает от слизней, блошек, остальных вредителей.

Около культуры следует посадить чеснок, лук, календулу, мяту, мелиссу. Их сильный аромат не допускает появление насекомых.

Скручивание листьев является распространенной проблемой, которая появляется не только у начинающих дачников, но и у опытных садоводов. Необходимо правильно ухаживать за капустой, и тогда урожай будет здоровым.

Читайте далее:

Коротко о главном: почему у капусты скручиваются листья? Что делать и чем опрыскать?

Почему у рассады капусты скручиваются листья и возникают иные проблемы? Как спасти сеянцы?

Вредители и болезни капусты брокколи. Как их предотвратить и избавиться от напасти?

Главные причины, почему капуста плохо растет в открытом грунте. Как получить хороший урожай?

Эффективные способы борьбы с вредителями ранней капусты, включая народные средства. Чем лучше обработать овощ?

За маму, за папу…

Растения начинают подкармливать уже с появлением второго настоящего листа.

Для лучшего роста в одну из подкормок добавляют 0,2-1,0 г борной кислоты; 1,5-2,0 г медного купороса; по 0,5-1,5 г сернокислого цинка и перманганата калия (на 10 л воды).

Сегодня можно подобрать готовые комплексные смеси с микроэлементами. Однако и в настоящее время высокоэффективными остаются подкормки, приготовленные из местных органических удобрений. Например, разведенная водой в соотношении 1:3-1:4 навозная жижа, коровяк (1:4-1:5), куриный помет (1:8). Обычно к ним добавляют 15-20 г суперфосфата на 10 л раствора.

Количество подкормок устанавливают в соответствии с внешним видом растений, интенсивностью их роста и развития. Некоторые специалисты считают, что весь объем следует распределить таким образом, чтобы регулярно подкармливать сеянцы после появления очередного настоящего листа.

Высокая температура воздуха

Капуста – это огородная культура, которая предпочитает прохладу и теневую зону. Как только столбик термометра превышает отметку в 26 градусов, растение начинает испытывать стресс. При таких показателях температуры воздуха надземная часть капусты быстро расходует питательные вещества и запасы влаги, а корневая система при этом не успевать пополнять израсходованный объем. По этой причине листки крутятся от края к середине и вовнутрь. Что делать в таком случае? Чтобы растение лучше справлялось с погодными условиями, его следует обрабатывать микроудобрениями и опрыскивать раствором марганцовки.

Проблемы с корневой системой

Корешки могут быть травмированы при пересадке рассады или при выдёргивании близко растущих сорняков. Это приводит к временному скручиванию листочков, но обычно растения после этого быстро восстанавливаются. Более серьёзная причина – повреждение корней вредителями, например, проволочником или кротами. Растение из-за этого засыхает, что на начальном этапе заметно по скрученным листочкам.

Листья также могут сворачиваться из-за недоразвитости корневой системы. Это происходит, если ёмкость для растения слишком мала или почва очень холодная, в результате чего корни плохо развиваются.

Гниение корней – ещё одна причина закручивания листочков. Первые симптомы появляются на более старых листьях. Чтобы не провоцировать загнивание, лучше поливать растения как минимум за 2–4 ч до наступления темноты.

Неправильная подкормка

Недостаток или избыток подкормки, приводит к заболеванию листьев. Определить, что не хватает овощу можно по его внешнему виду:

1. Недостаток калия – листья окрашиваются в ржаво-бурый цвет, скручиваются и высыхают.
2. Нехватка кальция – листва обесцвечивается, на пораженных участках появляются бурые пятна, а молодые листочка сворачиваются и засыхают.
3. Недостаток бора – черешки молодых листочков приобретают белый цвет,  а кончики листочков начинают скручиваться.
4. Нехватка молибдена – у белокочанной капусты молодая листва приобретает форму лодочки, а у цветной капусты скручиваются листья и приобретают грязно-оливковый оттенок, а ткань становятся прозрачной и тонкой.

Но и удобрять растение по принципу «чем больше, тем качественнее», тоже не следует. Капуста овощ прихотливый и требует к себе особого внимания.

Схема подкормки

Для ранних сортов. Первая – проводится через 14 дней после посадки в открытый грунт. Для этого используют комплексные минеральные подкормки. Вторая – через 2,5 неделе после первой, используя органические удобрения. Поздние сорта удобряем по такой же схеме, только увеличивая дозу фосфорно-калийных удобрений. При несвоевременном лечении и не соблюдении правил ухода, скрученная листва приводит к потере урожая. Чтобы получить хороший урожай, а силы и время были потрачены не зря, необходимо проводить профилактику:

• окучивание почвы, после каждого орошения и своевременное удаление сорной травы;
• полив проводить по лункам или бороздам в вечернее время теплой водой;
• в знойное лето проводить дождевание;
• рядом с культурой высаживать растения отпугивающие насекомых-вредителей (бархатцы, календула, пряные травы).

При соблюдении несложных правил ухода, капуста отблагодарит щедрым урожаем, который придется по  вкусу каждому члену семьи.

Листья культуры скручиваются или вянут

Листья скручиваются в результате:

• нападения насекомых;
• нехватки воды;
• недостатка или переизбытка элементов питания в земле.

При недостатке калия края листьев становятся буровато-желтыми, после листья скручиваются и отмирают. При отсутствии в земле бора листья белеют, их края скручиваются. При недостатке молибдена молоденькие листики сворачиваются.

Листва скручивается при ожогах в результате неверной обработки пестицидами. Чаще рыхлите землю и поливайте растения вечером. Воду выливают в лунки либо в борозды. При жаре можете полить дождеванием.

При болезни черная ножка растения опрыскивают Бактофитом, Планризом, Фитоспорином, Фитолавином-300.

Народные средства

В числе народных средств, способствующих формированию капустных кочанов, наибольшей популярностью пользуются органика (коровяк, птичий помет), травяные настои, дрожжи и борная кислота. Они содержат питательные вещества, которые способствуют росту кустиков и стимулируют вегетацию.

Средство для стимуляции завязей	Как использовать
Коровий навоз	Развести часть навоза в 5 частях воды, полить капусту через две недели после высаживания рассады в грунт, а грядку сразу же окучить
Настой крапивы	Срезать взрослые кусты крапивы, положить в подходящую емкость, залить водой и оставить на солнце для брожения. Полстакана полученной массы развести в 10 л воды и полить грядки
Дрожжи	Любые дрожжи в количестве 100 г развести в 10 л, настоять несколько дней, чтобы получилась брага. Развести 250 г браги в 10 л воды, полить капусту
Борная кислота	Взять 1 чайную ложку борной кислоты, растворить в литре горячей воды, долить 9 л холодной и опрыскать растения

Выращивание капусты – несложный процесс, но нормальное развитие и формирование крепких кочанов требует соблюдения правил агротехники. Обычно регулярного полива, внесения подкормок и рыхления почвы достаточно для получения хорошего урожая.

Болезни капусты и борьба с ними

Кила капусты. Распространенное заболевание капусты, репы, редиса и других капустных культур. На корнях пораженных растений образуются мелкие (у рассады) или большие по размеру многочисленные наросты и вздутия.

У рассады болезнь обнаружить трудно, т.к. она почти не влияет на внешний вид растений. Опухоли на корнях рассады мелкие, напоминают прилипшие комочки земли.

У взрослых растений кила вызывает сильное угнетение, наросты на корнях образуются различных размеров, от булавочной головки до кулака (рисунок). Функционирование корней затрудняется: они не могут в достаточном количестве поглощать воду с растворенными питательными веществами. Листья становятся вялыми, желтеют, кочаны недоразвиваются, а при сильном поражении совсем не формируются.

Развитию килы капусты способствует выращивание её на кислых и тяжелых почвах, особенно при длительном возделывании на одном и том же месте. На новый участок возбудитель может попасть с зараженной рассадой, а также с навозом животных, которым скармливали зараженные килой растения. С семенами и через воздух болезнь не передается.

Профилактические работы

Неприятность с легкостью можно избежать, если при выращивании капусты вы будете правильно ухаживать за овощем. Соблюдайте требования, указанные ниже:

• не переувлажняйте и не пересушивайте грунт. Поливать овощи нужно 1-2 раза в неделю и в вечернее время. Летом, в периоды засухи увеличьте полив, но не чаще 1 раза в 2 дня, этого будет вполне достаточно. Для того, чтобы влага дольше удерживалась в земле, замульчируйте ее торфяным слоем на 5-7 см;
• используйте удобрения. Даже если почва на участке отличается плодородием, с каждым поливом уровень питательных веществ в ней постепенно истощается, поэтому возникает недостаток микроэлементов. Для их восполнения проводите 3 подкормки в сезон. В состав первой должны преимущественно входить азотные компоненты (аммофоска, селитра). Вторую подкормку лучше проводить органикой (куряком, коровяком, золой). Третий раз подкормите культуру сульфатом калия с добавлением суперфосфата (по ст.л. веществ на 1- л воды);
• обрабатывайте от вредителей. Не нужно дожидаться, пока рядом с посадками появится тля. 1-2 обработки против нее весной и летом защитят надежно урожай. Для приготовления растворов садоводы используют томатную ботву, табачную пыль, луковую шелуху, чеснок. Опрыскивают смесью посадки и оставляют до полного высыхания. Такой метод эффективно работает не только против тли, но и защищает капусту от слизней, блошек и прочих вредителей.

На заметку!

Посадите рядом с капустными кочанами чеснок, лук, календулу, мяту, мелиссу. Из-за резкого аромата насекомые не станут нападать на овощи.

Скручивание листьев на капусте – распространенная проблема, с которой сталкиваются не только начинающие дачники, но и опытные садоводы. При грамотных действиях со стороны огородника посадкам не будет никакого вреда, а кочаны уродятся ровными, красивыми. Ухаживайте за капустой правильно, и тогда урожай будет здоровым, а его количество несомненно порадует.

Все ваши статьи будут на этой странице.

Без этого не обойтись

Капуста — влаголюбивая овощная культура. Для нормального роста и развития ей необходимо большое количество воды

При этом внимание следует уделять не только влажности грунта, но и относительной влажности воздуха.
Чтобы определить необходимость в проведении полива, достаточно взять пробу почвы на глубине примерно 25 см и попытаться скатать из нее шарик. Если он не получается совсем либо формируется непрочным и распадается при надавливании — полив надо проводить

Большое значение для хорошего урожая имеют также элементы питания. Как и любому растению, капусте нужны макро- и микроэлементы.

Другие проблемы с листьями на рассаде и взрослом растении

Достаточно часто причиной изменения внешнего вида огородной культуры становятся заболевания:

• листья капусты любого вида приобретают выраженную желтизну и увядают, а товарного качества кочаны или головки не формируются, если растение сильно поражено капустной килой;
• желтизна капусты – очень опасное и достаточно распространённое заболевание, которое поражает главным образом ослабленный рассадный материал или недавно высаженные на постоянное место молодые растения;
• поражение пероноспорозом, или ложной мучнистой росой, может наблюдаться в любой вегетативный период, но чаще всего прогрессирует на капустной рассаде и семенниках, проявляясь в виде желтоватых расплывчатого типа пятен, в результате чего растение желтеет и отмирает.

Появление любых пятнистостей требует проведения опрыскиваний 1% бордоской смесью с повтором обработки через неделю

Пристальное внимание нужно уделять и тщательному контролю фитосанитарного состояния приусадебного участка, включая проведение обеззараживания грунта, удаление остатков растительного происхождения и сортных растений

Особенно важно своевременно уничтожать сорняки, относящиеся к семейству крестоцветные, представленные сурепкой и пастушьей сумкой

Хороший результат даёт посадка на капустных грядах укропа, моркови, лука или настурции. В течение сезона целесообразно несколько раз посыпать надземную часть огородной культуры и почву вокруг обычным зубным порошком или древесной золой, а также обрабатывать растения настоем на основе томатной ботвы или чистотела. Строгое и грамотное соблюдение основных агротехнических приёмов на всех этапах роста и развития растений минимизирует риск повреждения капустных посадок вредителями, и снизит вероятность поражения огородной культуры болезнями.

Описание признаков болезней цветной капусты, лечение и борьба с ними

Слизистый бактериоз

     Болезнь поражает растения, когда влага не может дойти до уровня всасывающих корней. Это происходит из-за неправильного водного режима. На головках цветной капусты возникают водянистые пятна. Со временем больная часть головки овоща может превратиться в гнилую ткань с неприятным запахом. Наиболее быстро болезнь прогрессирует при влажной погоде.

Борьба с ними

     При появлении на цветной капусте гнилостных пятен аккуратно вырезаем их острым ножом, захватывая и не пораженную ткань. Сильно зараженные экземпляры вырываем и сжигаем. Весной на даче обеззараживаем почву 0,4 % суспензией коллоидной серы (5 гр/1 кв. м.). После сбора урожая уничтожаем остатки растений.

Черная ножка

     Этой болезни подвержены ростки семян и молодая рассада. Корневая шейка и основание стебля чернеет и размягчается. При этом цветная капуста погибает.

Лечение

     Соблюдаем условия агротехники и севооборота овощей. Покупаем рассаду у проверенных продавцов. Дезинфицируем почву паром или раствором формалина. Протравливаем семена Псевдо-бактерином-2. Рассаду цветной капусты дважды обеззараживаем Превикуром 607 СП. Экземпляры растений с симптомами данной болезни сразу уничтожаем.

Мозаика

     При данной вирусной болезни на листьях цветной капусты возникают пятна различной формы и окраски. Листочки приобретают форму лодочки и сморщиваются.

Как бороться

     Своевременно боремся с сосущими вредителями, ослабляющими растение и переносящими данный вирус. Посадки цветной капусты на даче регулярно осматриваем на наличие болезни. Пораженные экземпляры овощей уничтожаем, поскольку они практически не поддаются лечению.

Альтернариоз

     На листьях цветной капусты возникают коричневые пятна, а их края темнеют. На пораженных этой грибковой болезнью растениях возникают концентрические круги.

Как лечить

     Высеваем только кондиционные семена, которые предварительно обеззараживаем протравителями (Планриз, ТМТД). Обрабатываем вегетирующие растения серо- и медьсодержащими препаратами (коллоидная сера, медный купорос, бордоская жидкость). Подкормки для овощей вносим в почву в умеренных количествах.

Кила

     Грибковая болезнь затрагивает корни цветной капусты. При этом на её корешках образуются вздутия и наросты, разрастающиеся до больших размеров. Со временем они начинают гнить и разрушаться. Растения вянут, желтеют и засыхают.

Борьба с ней

     На протяжении всего периода вегетации периодически вносим для овощей в почву измельченную древесную золу.  После этого заболевания не выращиваем цветную капусту на зараженном месте на протяжении 5-7 лет. Удобряем дачные посадки двухлетним перегноем. В каждую лунку при высадке рассады добавляем немного извести-пушонки. Периодически проводим подкорневой полив раствором доломитовой муки (1 стакан муки на 10 л воды).

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

     При этой грибковой болезни листьях цветной капусты появляются желтоватые пятна с белым налетом. Пораженные листья растений со временем отмирают. Загущенные посадки подвержены этой болезни гораздо сильнее.

Лечение

     Перед высевом семена овощей прогреваем на протяжении 20 минут в теплой воде (50 град). Грядки цветной капусты опрыскиваем 1% бордоской жидкостью или 0,4% поликарбоцином.

Листья капусты желтеют, синеют или краснеют

Достаточно часто можно наблюдать, как в условиях приусадебного культивирования капусты, листья огородного растения желтеют или краснеют, а также синеют. Основных причин такого явления может несколько:

нехватка азота вызывает прекращение роста культуры и изменение окрашивания листьев. Нижние листья приобретают очень характерное синее или красное окрашивание. Наиболее часто такая проблема возникает при наличии холодной и дождливой погоды, вследствие которой ослабляется деятельность микроорганизмов и азот перестаёт поступать к растению;

• при недостаточном количестве фосфора наблюдается спад ростовых процессов огородной культуры и задерживание формирование кочанов или «головок», а листья мельчают и приобретают темно-зеленое или фиолетовое окрашивание;
• желтые листья чаще всего являются результатом калийного голодания капусты. При дефиците калия сначала желтеют листья, а затем буреет край листовых пластинок. Если меры в виде калийных подкормок не будут приняты своевременно, то урожай вырастает мелким, деформированным или рыхлым. Как правило, взрослые растения менее подвержены такой проблеме и, прежде всего, желтеет рассада огородной культуры.