Перец геракл (геркулес): характеристики и описание сорта, отзывы

Достоинства и недостатки

У болгарского перца Геркулес имеется ряд отличительных достоинств, которые делают его хорошим выбором для овощеводов России:

• небольшой размер куста;
• крупные толстостенные плоды;
• одновременность созревания перцев;
• идеальный товарный вид, что делает этот гибрид пригодным к выращиванию с целью реализации и получения прибыли;
• отличный насыщенный сладкий вкус;
• обильное и продолжительное плодоношение;
• хорошая лежкость урожая.

Недостатки у гибридного перца Геркулес выражаются в:

• поражаемости грибковыми заболеваниями, которые распространяются в плотных посадках при повышенной влажности;
• необходимости ежегодного приобретения семенного материала.

Описание сорта

Сорта перца Геркулес f1 является среднеранним. Период созревания плодов, начиная с момента посева семян, составляет около 75 дней

Растение отличается довольно компактным размером, развитой корневой системой и хорошей облиственностью (что немаловажно для регионов с жарким летом). Плоды развиваются на кустах перца равномерно, одновременно

На одном кусте созревает, в среднем, около 8-10 плодов.

Плоды вырастают очень крупные, массивные. В длину могут достигать 11-12 см, диаметр перцев – около 10 см. Вес одного плода – около 230-250 г. Отдельные экземпляры могут весить 300 г. Созревший плод имеет кубовидную форму с четырьмя ребрами, его мякоть очень мясистая, сочная, толщина стенок немалая (0,5-1 см). Цвет плодов в состоянии технической зрелости темно-зеленый, в состоянии биологической – огненно-красный. Отдельно стоит сказать о вкусовых качествах плодов сорта Геркулес f1: вкус насыщенный, с немалой долей сладости и присущей сорту небольшой горчинкой, что делает этот перец очень пикантным.

Огородники в своих отзывах описывают этот сорт исключительно положительно. Среди наиболее существенных достоинств перца Геркулес можно отметить такие:

• отличная урожайность – при выращивании в тепличных условиях с одного куста можно собрать до 3,5 кг крупных, красивых плодов; при выращивании в открытом грунте – около 2 кг плодов;
• превосходная лежкость;

• товарный вид практически 100 % созревающих плодов – благодаря превосходному внешнему виду плодов они идеально подходят не только для домашнего выращивания, но и для коммерции;
• обильное и длительное плодоношение;
• высокая устойчивость к отсутствию достаточного количества влаги и высоким летним температурам;
• высокая устойчивость к большинству болезней перца.

Совет. Если вы планируете делать зимние заготовки, в том числе заморозку овощей, вам стоит отдать предпочтение именно этому сорту перца, поскольку он считается одним из лучших вариантов для заморозки и переработки в холодный период года.

Рассада перцев

Сорт Геркулес выращивают рассадным методом. Семена проращивают в домашних условиях. Перед началом работ готовят грунт и посадочный материал. Когда перец подрастет, его переносят на постоянное место на открытый участок, в теплицу или парник.

Подготовка к посадке

Семена сорта Геркулес высаживают в марте или феврале. Предварительно их заворачивают в увлажненную ткань и держат пару дней в тепле. Такая обработка стимулирует появление ростков.

Если семена имеют яркую окрашенную оболочку, то их не обрабатывают перед посадкой. Такой посадочный материал имеет питательную оболочку, за счет которой рассада быстрее развивается.

Почву под посадку сорта Геркулес готовят из следующих компонентов:

• перегной – 2 части;
• крупный речной песок – 1 часть;
• земля с участка – 1 часть;
• древесная зола – 2 ст. л.

Полученный грунт прогревают 15 минут в микроволновой печи или духовке. Под рассаду готовят ящики или отдельные стаканчики. Одним из вариантов является использование торфяных горшочков.

Если выращивать перцы Геркулес в ящиках, то при появлении 1-2 листа ее нужно пикировать по отдельным контейнерам. Культура плохо переносит такие изменения условий, поэтому по возможности следует избегать пикировки.

Совет! Семена перца Геркулес углубляют в почву на 2 см.

Посевы поливают и помещают емкости под стекло или пленку. Прорастание семян происходит при температуре свыше 20 градусов. Появившиеся всходы переносят на окно.

Условия для рассады

Рассаде сорта Геркулес обеспечивают определенные условия:

• температурный режим (в дневное время – не более 26 градусов, в ночное – порядка 12 градусов);
• умеренная увлажненность почвы;
• регулярные поливы теплой, отстоявшейся водой;
• проветривание помещения;
• отсутствие сквозняков;
• повышенная влажность воздуха за счет опрыскивания.

До переноса растений на постоянное место их дважды подкармливают удобрением Агрикола или Фертика. Между обработками делают перерыв, равный 2 неделям.

За 2 недели до высадки молодые растения нуждаются в закалке. Их переносят на балкон или лоджию сначала на несколько часов, затем этот промежуток постепенно увеличивают. Тогда пересадка принесет перцам меньше стресса.

«Геркулес f1»: достоинства и особенности

Высокопродуктивный толстостенный гибрид сладкого перца, представленный французской сортосерией Clause. Характеризуется дружным созреванием плодов, длительным плодоношением, способностью формировать до 12 перцев на 1 кусте. Окрас у технически спелых перцев – зеленый, у биологически спелых – красный, насыщенный.

Показатель урожайности с 1 куста:

• в закрытом грунте – до 4 кг;
• в открытом – до 2 кг.

Перец «Геркулес f1»

Крупные перцы, средний вес которых достигает 200-250 г, а у отдельных экземпляров 350 г, имеют кубовидную форму. Средняя длина плодов – около 12 см, диаметр – около 10 см, толщина стенок – 7-10 мм.

Подтверждением высоких товарных качеств перцев сорта «Геркулеса f1» является:

• сочные мясистые стенки;
• сладкий с еле уловимой нотой горчинки, придающей вкусу пикантности;
• с небольшим семяложем и умеренным количество семян;
• отличная транспортабельность и лежкость;
• возможность использовать его в свежем и переработанном виде, для замораживания.

Внимание! Перец «Геркулес f1», благодаря привлекательному внешнему виду, высоким вкусовым и питательным качествам, пользуется большим спросом на рынке свежих овощей, поэтому выращивание данного сорта востребовано как для домашнего, так и коммерческого выращивания. Кусты перца – сильнорослые и густооблиствененные, габитус – компактный

Кусты перца – сильнорослые и густооблиствененные, габитус – компактный.

Вес перцев — 250-300 грамм

Сорт устойчивый к целому ряду типичных для перцев вирусных поражений, в том числе:

• табачной мозаике;
• огуречной мозаике;
• пятнистости;
• фитофторе.

Уход

Последующий уход за растениями мало отличается от традиционного и включает в себя:

Поливы. Так как перец влаголюбивое растение, поливы проводят по мере подсыхания почвы – в зависимости от погоды. Хорошие результаты дает использование капельного полива, при котором влага подается непосредственно к корням. Мульчирование. Для предохранения почвы от пересыхания, а также для борьбы с сорняками почву вокруг перцев закрывают скошенной травой, соломой, опилками. В больших фермерских хозяйствах для мульчирования применяют специальные синтетические материалы, пропускающие воздух и влагу. Прополки. При прополках не следует рыхлить почву вокруг растений на большую глубину, поскольку корни расположены довольно близко к поверхности и их можно повредить. Подкормки. Для получения обильного урожая растения требуется подкармливать на протяжении всего периода вегетации. Первую подкормку желательно проводить не раньше, чем через неделю после высадки растений. До образования завязей проводят подкормки зеленым удобрением – разведенным настоем травы (в соотношении1:10), затем переходят к подкормкам калийными и фосфорными удобрениями. Периодичность подкормок – 2-3 раза в месяц. Подкормки желательно проводить после дождя или полива, по влажной земле. Подвязка. Кусты перца довольно крепкие, но иногда под тяжестью плодов, особенно в период созревания, стебли могут не выдержать нагрузок. Чтобы избежать поломок стеблей их подвязывают к опорам. Формирование кустов. Для получения полноценного урожая огородники прищипывают верхушки растений, когда их высота достигает 15-20см. Все вырастающие ниже развилки пасынки также удаляются. Цветы и завязи растущие внутрь куста также удаляются. Осмотры растений

Важно тщательно осматривать листья и плоды растений, чтобы при появлении пятен или угнетения роста срочно принять меры – удалить заболевшие кусты, а для здоровых провести профилактические опрыскивания

Если для выращивания перцев используется теплица, необходимо обеспечить в ней проветривание, так как влажный воздух может стать причиной многих грибковых заболеваний.

Поскольку перцы в теплицах обычно вырастают более высокими по сравнению с открытым грунтом и могут затенять друг друга, их высаживают более разреженно, и при сильной загущенности обрывают часть листвы.

В жаркое время суток температура в теплицах часто поднимается выше 40град. Перцы при этом испытывают стресс, и в результате могут сбросить цвет (не происходит завязывания плодов). Для предотвращения этого, при возможности открывают боковые стенки теплиц или прикрывают их от прямых солнечных лучей.

Перец Геракл относится к сортам, созревающим в конце лета – начале осени. Чтобы успеть собрать весь завязавшийся на кустах урожай, его надо ограничить – лишние цветы или завязи оборвать. Для увеличения урожая, перцы собирают в стадии технической зрелости – зелеными.

Теплицы позволят собирать урожай перца вплоть до заморозков, тем более, что даже собранный зеленым перец имеет прекрасный вкус. Хорошая лежкость плодов позволяет дозревать перцу и сохранять еще длительное время.

Схема ухода

По отзывам перец Геркулес F1 положительно реагирует на полив и подкормку. В уход за сортом также входит рыхление, мульчирование почвы перегноем, формирование куста.

Сорт Геркулес формируют в 1 стебель при посадке на открытых местах. Если растения высаживают в теплицу или парник, то оставляют 2 стебля. У перцев устраняют боковые побеги.

Полив посадок

До начала цветения перцы достаточно поливать каждую неделю. При плодообразовании растения поливают дважды в неделю. На каждый куст требуется 3 л воды.

Совет! После полива проводят неглубокое рыхление почвы, чтобы не задеть корневую систему растений.

При формировании плодов интенсивность полива повышают до 2 раз в неделю. Чтобы стимулировать созревание плодов сорта Геркулес, полив прекращают за 10-14 дней до сбора урожая.

Сорт Геркулес поливают из лейки под корень. Влагу берут из бочек, когда она отстоится и согреется. Воздействие холодной воды является стрессом для растений. Для полива выбирают вечерний или утренний период.

Подкормка перцев

Регулярные подкормки перца Геркулес F1 стимулируют его развитие и формирование плодов. За сезон растения обрабатывают путем опрыскивания и внесения удобрений под корень.

После высадки растений первая подкормка выполняется на основе раствора мочевины (10 г) и двойного суперфосфата (3 г) на 10 л воды. Под растения вносят 1 л полученного удобрения.

Важно! В период образования бутонов под перцы вносят раствор на основе сернистого калия (1 ч. л.) и суперфосфата (2 ст

л.).

Во время цветения перцы Геркулес F1 подкармливают борной кислотой (4 г на 2 л воды). Раствор стимулирует плодообразование и препятствует опаданию завязей. Удобрение вносят методом опрыскивания. При добавлении в раствор 200 г сахара цветки перцев будете привлекать насекомых-опылителей.

Повторную подкормку сорта Геркулес фосфором и калием выполняют в период созревания перцев. Растения поливают под корень.

Высадка перцев

Сорт Геркулес высаживают на открытые участки, парники или теплицы. Пересадку проводят в конце мая, когда температура воздуха повысится до 15 градусов.

Перец предпочитает легкие почвы с низкой кислотностью. Подготовку грядок выполняют осенью, когда перекапывают почву, вносят на 1 кв. м перепревший навоз (5 кг), двойной суперфосфат (25 г) и сернокислый калий (50 г).

Совет! Весной грунт повторно перекапывают и добавляют 35 г аммиачной селитры.

Место для выращивания сорта Геркулес выбирают в зависимости культуры, которая ранее на нем произрастала. Хорошими предшественниками для перцев являются кабачки, огурцы, лук, тыква, морковь.

Не рекомендуется выполнять посадку, если на грядке ранее росли любые сорта перцев, баклажаны, картофель, томаты. Эти культуры имеют общие заболевания, которые могут перейти на новые посадки.

Порядок высадки перцев Геркулес:

• Подготовка лунок глубиной 15 см.
• Лунки располагают с шагом 40 см. Между рядами также оставляют 40 см.
• В каждую яму добавляют 1 ст. л. комплексного удобрения, включающего калий, фосфор и азот.
• Растения перемещают в ямы вместе с земляным комом.
• Корни перцев засыпают землей, которую слегка утрамбовывают.
• Растения обильно поливают.

После пересадки перцам требуется около 10 дней на адаптацию. В этот период не вносят влагу или удобрения.

Основные нюансы выращивания перца «Геркулес f1»

Гибридная форма перца «Геркулес f1» подходит для любых климатических условий, обладая способностью стойко выдерживать стрессовые условия выращивания – недостаток влаги и повышение температуры. Показывает отличные результаты при культивировании:

• в открытом грунте;
• в пленочных тоннелях;
• в теплицах.

С 1 кв.м. можно собрать до 4 кг перцев

Если перец планируется выращивать в теплице, посев семян на рассаду следует проводить как можно раньше – со второй половины декабря и до начала февраля. В случае, если перец будет выращиваться в открытом грунте, чтобы избежать перерастания рассады, семена рекомендуется высевать немного позже – в конце февраля или марте. Для обеспечения быстрой всхожести семян, следует использовать плодородный грунт и создать соответствующие условия: температура – не ниже +24°C, высокая влажность.

При достижении рассадой возраста 40-50 дней и наличии 5-6 листов, ее можно пересаживать на постоянное место. Плотность посадки рассады – 2-3 куста на 1 м². Высаживая перцы, рассаду в грунт углубляют таким образом, чтобы шейка растения оставалась снаружи. Более глубокая посадка перца, считается нецелесообразной.

Среди основных требований к агротехнике, следует отметить, что перец «Геркулес f1»:

• требователен к теплу;
• отзывчив на полив;
• нуждается в подвязке к опоре;
• требует формовки.

Перец «Геркулес» нуждается в подвязывании

При выращивании в теплице, сбор урожая длится со второй половины мая до середины ноября.

Уход

Хорошая урожайность перца

Как и любое другое растение, перец Геркулес требует правильного ухода, это станет залогом развития здоровых кустов, которые будут соответствовать описанию и обеспечат огородника высокой урожайностью.

Полив

Поливать перец сорта Геркулес f1 следует не реже, чем один раз в неделю, частота полива также будет зависеть от погодных условий. В период засухи и высоких температур полив проводят дважды в неделю, в дождливую погоду и при понижении температуры воздуха ниже 20 градусов полив сокращают или совсем отменяют. Поливают кусты отстоянной тёплой водой непосредственно под куст. Поливать лучше утром или вечером. Для одного куста достаточно 2-3 л воды на один полив.

Качество воды можно улучшить с помощью перекиси водорода. На 10 л воды добавляют одну столовую ложку перекиси. Это приблизит водопроводную воду по качеству к озонированной дождевой.

Рыхление

Рыхление насыщает почву кислородом. Это улучшит процесс усвоения корнями питательных веществ из почвы. В разные периоды вегетации рыхление проводят на разную глубину:

• период активного роста до цветения на 5-7 см;
• в период цветения до момента плодоношения на 7-10 см;
• когда на кустах формируются плоды 10-12 см;
• после первого снятие перцев уменьшают до 5-7 см.

Рыхление проводят аккуратно, чтобы не повредить корни, процедуру проводят после полива или дождя. Рыхление кроме улучшения газообмена уменьшает проростание сорняков.

Подкормка

Чтобы перцы росли, качественно цвели, завязывали плоды их нужно на протяжении сезона подкармливать. Правильно и вовремя внесенные удобрения обеспечат длинный период плодоношения, а плоды будут расти крупные и красивой формы.

Для того, чтобы обеспечить растения полноценным питанием достаточно провести три подкормки:

1. Азотными удобрениям, через 14-21 день после высадки рассады.
2. Фосфорно-калийными, в период массового цветения.
3. Фосфорно-калийными, в начале плодоношения.

Первая подкормка

Для первой подкормки подойдет птичий помет. Из птичьего помета готовят раствор, для которого понадобится 0,2-0,3 кг помета и 10 л воды. Ингредиенты смешивают и оставляют для брожения на 5-7 дней. Готовую жижу разводят чистой водой в пропорции 1:10. В междурядьях делают бороздку и ее проливают раствором. Также сможет обеспечить азотом минеральная подкормка карбамидом. В 10 л воды растворяют 10 г удобрения. Поливают раствором кусты, избегая попадания на стебли и листья.

Вторая подкормка

Вторую подкормку можно сделать золой, которая богата на фосфор и калий или суперфосфатом. Хорошо реагируют перцы на зольную подпитку. Можно вносить древесную золу в сухом виде или в растворенном. Стакан золы заливают ведром воды, хорошо перемешивают, можно в роли прилипателя добавить мыло (30 г на 10 л). Полученным раствором опрыскать кусты.

В случае использования суперфосфата, готовят 0.1% раствор (10 г удобрения на 10 л воды), поливают или опрыскивают. На 10 м кв. достаточно 10 л раствора.

Третья подкормка

Третью подкормку проводят такими же удобрениями как вторую. Но предпочтительно использовать органические удобрения (золу), чтобы не перегружать созревающие плоды химическими веществами. Нужно помнить, что все подкормки лучше проводить в вечерние время по предварительно увлажненной почве.

Геркулес — это перец который хорошо кустится без сторонней помощи, но существуют технология, которая стимулируют дополнительную урожайность и увеличивают время плодоношения. Для этого удалите первый цветонос в узле главного стебля в продуктивной части. Это стимулирует рост веток второго порядка. В такой же способ провоцируют развитие веток 3 и 4 порядка. Такая манипуляция позволяет увеличить урожайность на 15-20%.

Особенности выращивания

Достаточно поздний срок созревания, зачастую вынуждает начинать заниматься посевом семян перца геракл в более ранние сроки – за 75-80 дней до посадки.

Для выращивания растений в такие ранние сроки, желательно иметь лампы для подсветки рассады, чтобы обеспечить ей необходимое количество света, не дать вытянуться.

Обилие в продаже грунтов, позволяет купить готовую почву для выращивания рассады перцев. Хотя большинство огородников предпочитает сделать нужную смесь самим из имеющейся садовой земли, компоста, золы.

Поскольку перец очень требователен к питательности и структуре почвы, для создания рыхлости в состав добавляют опилки, кокосовый субстрат или торф.

Для обеззараживания почвы её прокаливают или обрабатывают раствором пермарганата калия. Обработке подвергают также посадочную тару – ящики, горшки, делают в них дренажные отверстия.

Выращивание рассады

Перед посевом семян, предварительно проводят их обработку:

• Обеззараживают в слабом растворе марганцовки,фитоспорине или в средстве Максим-дачник согласно инструкции.
• Замачивают на 5-6 часов в растворе микроэлементов или в стимуляторах роста.
• Для прорастания помещают на 4-5 дней во влажную ткань до появления проростков.

Наклюнувшиеся семена высевают во влажную землю в рассадные ящики с интервалом в 2-3 см или индивидуальные горшки, на глубину не более 1 см, накрывают пленкой или крышкой и размещают в теплом месте при температуре 23-24 градуса.

Появление первых семядольных листков является сигналом для того, чтобы снять пленку и поместить растения на хорошо освещенные подоконники или под лампы дневного света.

Для повышения стойкости растений к непогоде, в течение первой недели можно провести закалку рассады – снизить температуру на 5-6 градусов, особенно в ночное время, после чего возвращают прежние комфортные условия.

Поливы в этот период необходимо ограничить – почва должна быть лишь слегка влажной. Подкормку растений проводят в случае, если рассада слабая (1-2раза), специальными удобрениями с микроэлементами для рассады.

Если рассаду выращивают в ящиках, то при появлении 3-4 настоящих листьев её рассаживают (пикируют) в отдельные горшки.

При наступлении теплых дней перцы необходимо периодически выставлять на открытые лоджии или веранды для привыкания к солнечным лучам.

Пересадка в грунт

Несмотря на неприхотливость и хорошую переносимость непогоды, перцы этого сорта желательно высаживать в наиболее защищенные от ветра солнечные места.

Хорошими предшественниками перцев считаются бобовые и тыквенные растения. Нежелательно высаживать перцы рядом с грядкой огурцов, так как у них есть общие болезни.

Для районов с суровыми климатическими условиями хорошие результаты дает изготовление в теплице и в открытом грунте теплых грядок. Готовят их, закапывая в траншеи глубиной 40-50см органический мусор – ветки, высохшие стебли растений, чередуя их с пищевыми отходами, травой, компостом. Сверху траншея засыпается небольшим слоем земли.

Для ускорения переработки остатков растений живыми бактериями и разогрева почвы используют препараты Байкал, Сияние. Применение этих препаратов поможет оздоровить почву и, в конечном счете, повлияет на урожай.

Правильно подготовленные теплые грядки позволяют поднять температуру почвы на несколько градусов, что особенно важно ранней весной и в периоды заморозок

К высадке растений в грунт приступают при наступлении устойчивого тепла. Для страховки многие огородники заранее заготавливают укрывной материал – спанбонд, пленку, а также дуги для изготовления временных укрытий в случае возвратных заморозков.

Так как перец предпочитает рыхлый питательный грунт, в лунки вносят компост, золу, опилки или торф. Растения высаживают по схеме 40Х60 в увлажненную почву. Не рекомендуется заглублять перцы ниже уровня, на котором они росли в горшках.

Если готовая к высадке рассада имеет цветы или бутоны, после посадки растений их удаляют, так как этот самый первый плод может ослабить молодое растение, в результате чего пострадает последующий урожай.

Предпочтительное время посадки растений – пасмурная погода. Если же дни солнечные, то высадку лучше делать вечером или прикрыть растения от прямых солнечных лучей во избежание ожогов и засыхания.