Тладианта или красный огурец

Описание культуры

Красные огурцы относятся к тыквенным культурам. В настоящее время садоводам известны гибриды, которые получены путем скрещивания с дыней или тыквой. Также селекционеры экспериментируют и с другими сортами огурцов. Растение не требует особого ухода и хорошо растет в любых климатических условиях. Является неприхотливым, но все же есть несколько моментов, которые помогут вырастить красивые длинные лианы. Прежде всего, это наличие опоры. Также существуют определенные требования к выбору места и почвы. Но об этом будет рассказано чуточку позже. А сейчас рассмотрим характеристики.

Высота тладианты достигает отметки 5 метров. Стебель густо покрыт мелкими волосками. Для того, чтобы закрепиться на вертикальной опоре, растение выбрасывает усики. Удивительно, но оно не начнет нормально расти и давать плоды, пока не поднимется вверх. Опушенные листья имеют красивую форму, которая отдаленно напоминает сердечко. Их цвет светло-зеленый. Во время цветения на лианах появляются красивые бутоны ярко желтого цвета. По внешнему виду они схожи с тюльпанами.

Тладианта различается на мужские и женские растения. Плодоносят только последние. Плоды по форме напоминают обычные огурцы. В длину они достигают 6 см, в диаметре не превышают 2 см. Отличаются характерным красным цветом. Мякоть спелых плодов приобретает темно-оранжевый оттенок.

Растение является многолетним. Осенью верхняя часть отмирает, а на зимовку остаются клубни, которые схожи с картофелем.

Основное описание

Тладианту можно смело назвать экзотическим растением. На сегодняшний день она выращивается в США, Азии и Европе. Родиной считается Дальний Восток (Приморский край России и Северо — Восточный Китай). Тладианта достаточно быстро растет, поэтому все больше набирает популярность у начинающих и опытных цветоводов.

Ботаническое описание

Тладианта Сомнительная в естественных условиях произрастает в прибрежных районах, среди зарослей кустарников и на прибрежных лугах. Ее причисляют к семейству Тыквенных, к группе травянистых лиан.

Корневая и надземная часть

• Тладианта — растение двудомное. На одном экземпляре растут мужские и женские цветки, имеющие желтую или зеленовато — желтую окраску.
• Мужские зацветают раньше, одиночные, собраны в соцветия кистевидной или зонтичной формы, диаметр их около 3 см. Форма цветка напоминает колокольчик. Каждый цветок имеет 5 лепестков.
• Женские цветки цветут позже и более светлых тонов. Они плоские и чаще растут одиночно. Женские цветки располагаются сразу над завязью. Цветение очень долгое. Начинается в начале лета и заканчивается во второй половине сентября.

Опыляет красный огурец одна — единственная пчела из рода Ктеноплектра. Она ночует только в мужском цветке. Другие насекомые равнодушны к этому растению. Не всегда есть опылитель рядом, поэтому тладианта размножается вегетативным способом.

Вы можете искусственно опылять растение. Для этого кисточкой проводите сначала по мужскому цветку, а затем по женскому. Или сорвите мужской экземпляр и проведите по женским цветкам. Если появились завязи и затем маленькие зеленые огурчики, значит опыление прошло успешно.

В странах, где тладианта растет не как культурное растение, часто ее считают сорняком. Эта лиана ведет себя достаточно агрессивно и быстро отвоевывает большие территории.

Если вы хотите вырастить ее на своем участке, то по периметру корня вкопайте кусок шифера или пластика на глубину 60 — 80 см, чтобы над поверхностью почвы он выступал на 10 см. Надземную часть легко контролировать своевременной обрезкой.

Лечебные свойства

1. В восточных странах плоды, используемые в свежем виде или после термической обработки способствуют нормализации работы желудочно — кишечного тракта, повышают защитные силы организма, усиливают работу иммунной системы. Это отличный антисептик и противовоспалительное средство.
2. Можно делать целебные отвары из клубней и семян, которые используются в качестве мочегонного и желчегонного средства.
3. При простудных заболеваниях и инфекциях верхних дыхательных путей применяют настой из цветков.
4. Людям, страдающим гипертонией или головными болями, рекомендуется принять курс из настоянных семян, плодов и листьев растения.
5. В тканях растения сконцентрировано большое содержание полезных и нужных организму макро и микроэлементов, витаминов группы РР, С, А, В, а также железа, калия, магния, кобальта и фосфора. Поэтому отвары и настои обладают тонизирующим эффектом.

Однако при применении необходимо проконсультироваться с врачом и помнить, что может быть индивидуальная непереносимость одного или нескольких компонентов.

В плодах растения большой процент сахара, поэтому больным сахарным диабетом этот фрукт не рекомендуется употреблять.

Общие сведения о культуре

Лиана, которая в кратчайшие сроки занимает всю свободную территорию, прекрасно маскирует развалины построек или непривлекательный экстерьер. Размножается с помощью семян и клубней. Последние располагаются в грунте на глубине 10-15 см.

В пищу употребляют плоды оранжево-красного цвета, которые на момент созревания формируют сочную мякоть. Из плодов тладианты готовят варенья, джемы, желе, а также употребляют в свежем виде.

Тладианта сомнительная, иначе – красный огурец

Тладианта различается на мужские и женские растения. Плодоносят только последние. Плоды по форме напоминают обычные огурцы. В длину они достигают 6 см, в диаметре не превышают 2 см. Отличаются характерным красным цветом. Мякоть спелых плодов приобретает темно-оранжевый оттенок.

Растение является многолетним. Осенью верхняя часть отмирает, а на зимовку остаются клубни, которые схожи с картофелем.

Принадлежит культура к семейству тыквенных, и его плоды съедобны. Травяные, еще не созрелые огурчики возможно засаливать и консервировать, а спелые, оранжевого либо красного цвета, едят свежими.

Полностью зреют плоды в сентябре-октябре. Но этот фрукт на любителя. По этой причине сажать тладианту в огромных объемах не стоит, ей все равно не сменять всеми любимые и привычные огурцы.

Помимо этого, необходимо тщательно подходить к вопросу посадки. Так как эта культура очень сильно разрастается в течении 2−3 лет, и потом от нее трудно избавиться. Чтобы у вас не возникло с ней проблем. тщательно ознакомьтесь со всеми нюансами посадки этого расстения.

Для приближения роста введение подкормок промышляют на протяжении всего этапа вегетации:

• Перед началом цветения применяют фосфорные удобрения — нужны для активного развития, а также развития клубней и плодов. Их вносят прямо в зону корней. Фосфор усиливает сопротивляемость культуры болезням и плохим факторам.
• На протяжении развития плодов культуре потребуется органика — навоз либо компост. Насыщает землю полезными микроорганизмами, какие перерабатывают элементы в легкорастворимые и хорошо усваиваемые растениями соединения.

Сбор урожая

Сбор урожая начинают по мере формирования плодов. В большой зависимости от желания садовода их срывают зелеными либо красными. В первый год разведения из семян урожайность будет низкой: растение тратит много сил на формирование новый клубней. Зеленая часть тладианты осенью отмирает, а весной на ее месте появляются новые побеги.

Большое употребление тладианта имеет в восточной медицине. Отвар из семян, к примеру, применяется как желчегонное либо мочегонное средство, а при систематическом потреблении в пищу естественных овощей можно восстановить работу желудочно-кишечного тракта.

Точно также растение обладает иммуностимулирующим и противовоспалительным свойствами, применяется для избавления от головной боли и гипертонии. Из цветков красного огурца восточные целители готовят настой и применяют его во время эпидемии гриппа. Такое широкое применение в медицине красный огурец получил благодаря высокому содержанию витаминов, А, В, Е, С, макро- и микроэлементов: калия, кальция, магния, кобальта, железа, фосфора и других.

Тладианта Сомнительная в естественных условиях произрастает в прибрежных районах, среди зарослей кустарников и на прибрежных лугах. Ее причисляют к семейству Тыквенных, к группе травянистых лиан.

Как размножается тладианта?

Существует всего два способа размножения – семенами и клубнями. Помните, семена можно получить только после опыления, которое следует сделать в искусственных условиях. Если у вас получилось собрать семена, значит весной можно посадить их сначала на рассаду, а потом пересаживать её в почву. Для благоприятных всходов, следует использовать стратификацию, что станет лучшим и полезным вариантом хранения. Примерно 4 месяца следует хранить семена в холодильнике, вплоть до марта.

Принцип посадки семян на рассаду. Замочите семена после стратификации в горячей воде часов на 8-9. И лишь потом погружайте в почву, углубляя её на 2, а то и 3 см. Рассаду смело высаживайте в почву уже в мае.

Клубни же высаживать можно прям в почву, хотя лучше обеззаразить их после длительного хранения смесью из слабого раствора марганцовки.

Выращивать такую экзотику, как тладианта, на своем участке сможет каждый, тем более, что это не только очень полезные красные огурцы, но и настоящая изюминка любого ландшафтного дизайна.

Тладианта: описание, характеристики и особенности растения

Одним из очень оригинальных и уникальных растений на вашем участке может стать тладианта, представитель семейства Тыквенных. В народе существует более простое название – «красный огурец», так как имеет схожие внешние черты с любимым овощем, хоте цветовая гамма явно отличается.

Родиной тладианты считают Дальний Восток и Китай. Несмотря на это, популярность такой оригинальной культуры вполне оправдана в разных уголка земного шара, включая Европу, США и Азию.

Как классический огурец, тладианта – это растение-лиана. Главное отличие – это коневая система, ведь у красного огурца она состоит из клубней, причем не маленьких размеров, ведь средний показатель диаметра может варьироваться от 2 до 8 см. Эксперты отмечают, что клубни служат неким запасающим органом, откуда растение питает основные силы. Примечательно, но не подземными клубнями едина тладианта, так как прям на поверхности земли можно четко созерцать также клубни, но не больших размеров. Именно клубни становятся источником формирования новых молодых побегов на участке. Главным преимуществом наличия клубней у этого растения – это бесстрашность не только легких заморозков, но и полноценных зимних морозов.

Тладианта – это лиана, поэтому её строение характерна подобному типу. Побегов – множеств, на которых четко развиты усики, что и являются настоящими крепежами для любых сооружений и опор. Помните, чтобы созерцать цветение и плодоношение красного огурца, следует позаботиться о вертикальном росте, ведь иначе цветение – невозможно. Существует центральный побег, который густо «усыпан» листвой. Средние показатели длины, если обязательно присутствует опора – это 5 метров.

Лиственная масса тладианты – не маленькая, ведь показатель в 10 см – это в порядке нормы. По побегам листва располагается по обе стороны. Цветовая гамма – очень красивая, так как зеленый цвет имеет красивый светлый оттенок. По форме напоминает сердце. Примечательно, но сама пластина – единая, цельная. К вершине можно четко созерцать острый кончик, а вот по краям явно присутствуют мелкие зазубринки.

Цветение – очень обильное, формируются, как женского, так и мужского пола соцветия. Окрас – желтый, иногда к желтому добавляется зеленый, создавая тандем. Диаметр цветков – до 3-4 см. По форме, как зонтики, слегка кистевидные. Также форму можно сравнивать с венчиком или колокольчиком. Присутствует 5 лепестков, что плотно сложены, касаясь друг к друга. Женские цветки выделяет не настолько насыщенный окрас, как у мужских. Будущие плоды начинают свое формирование непосредственно у основания цветка. Кульминацией для растения считается период буйного цветения, что выпадает на всё лето, вплоть до сентября включительно.

Плодоношение действительно очень похоже на классические огурцы, так как форма также вытянутая, как у любимого зеленца. Другое дело размер и окрас. Изначально огурец зеленый, далее начинает с вегетацией превращаться в оранжевый, в огненный и лишь потом в красный. Также могут присутствовать на поверхности красные полоски – это в порядке нормы. Плоды появляются в июле, а вот зрелыми становятся не раньше сентября. Как определить степень зрелости тладианты? Плоды должны быть не только красного цвета, но и достаточно мягкими, с четко уловимой сладостью. Внутри присутствуют семена, причем в огромном количестве, так как в каждом плоде их можно насчитать до сотни. Каждое семя имеет плотное покрытие достаточно темного цвета.

Уход за культурой

Культура полностью нетребовательна. Характеристики ухода заключаются в систематичность поливе в засушливые дни. Если земля бедная, то в воду прибавляют немного органических удобрений. Тладианта отлично выносит неблагоприятные погодные условия. В средней полосе России болезни и вредители растение практически не поражают.

Для приближения роста введение подкормок промышляют на протяжении всего этапа вегетации:

• Перед началом цветения применяют фосфорные удобрения — нужны для активного развития, а также развития клубней и плодов. Их вносят прямо в зону корней. Фосфор усиливает сопротивляемость культуры болезням и плохим факторам.
• На протяжении развития плодов культуре потребуется органика — навоз либо компост. Насыщает землю полезными микроорганизмами, какие перерабатывают элементы в легкорастворимые и хорошо усваиваемые растениями соединения.

Сбор урожая

Сбор урожая начинают по мере формирования плодов. В большой зависимости от желания садовода их срывают зелеными либо красными. В первый год разведения из семян урожайность будет низкой: растение тратит много сил на формирование новый клубней. Зеленая часть тладианты осенью отмирает, а весной на ее месте появляются новые побеги.

Надежнее своевременно провести обрезание и убрать остатки с участка. Клубни растения выкапывают с целью размножения либо освобождения участка. Следует удалять некоторые из них, чтобы предотвратить загущение насаждений. Хранение посевного материала проводят в подвале или любом другом прохладном месте.

Тладианта, лекарственные свойства

Оказывается на родине тладианта или красный огурец с успехом используется восточной медициной. Он помогает при простуде и гриппе. Настой из цветков тладианты разжижает мокроту и облегчает отхаркивание. Снимает головную боль, мигрень. Отвар из семян и клубней — хорошее мочегонное и желчегонное. С помощью компрессов из кашицы плодов тладианты можно значительно уменьшить или полностью избавиться от боли при радикулите и остеохондрозе. Широко его применение для профилактики и лечения большого количества заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Регулярное употребление спелых сладких плодов снижает артериальное давление, предупреждает старение глазных нервов, улучшает зрение, повышает тонус организма, не усиливая аппетит при этом. Калорийность овоща не велика – 14 Ккал в 100 г продукта.

В составе красного огурца есть клетчатка, пектины, нутриенты, сахар. Не маленький список витаминов, присутствующих в плодах: А, В, Е, С, бета-каротин; аскорбиновая, фолиевая, пантотеновая кислоты; рибофлавин; ретинол; биотин; холин и другие. Тладианта богата минеральными веществами: калий, кальций, фосфор, железо, сера, марганец, хлор. Лечебными свойствами обладают не только плоды, но и семена, клубни, побеги.

Как и любое растение, используемое не только в пищу, но и в лечебных целях, имеет противопоказания.

Из-за большого содержания сахара плоды в спелом виде не рекомендуются диабетикам.

Аллергики должны быть осторожны, людям с индивидуальной непереносимостью тладианта противопоказана.

Злоупотребление применением может спровоцировать резкое понижение артериального давления и повышение сахара в крови.

И, все-таки, если перечисленные противопоказания вас вроде бы не касаются, прежде чем испытать на себе лечебные качества тладианты, посоветуйтесь с врачом. Все-таки это для нас экзотический овощ и лучше не рисковать.

Одним словом, тладианта или красный огурец, фото которого были представлены выше, — необычное растение. Думаю, оно заслуживает внимания садоводов.

Тладианта описание как выглядит

Наравне с существующими и распространенными 20 сортами зеленых огурцов можно видеть и плоды с необычной красной кожурой. Не стоит считать, что подобные плоды относятся к экзотике.

На самом деле, родиной тладианта из семейства тыквенных (растение имеет также название тладианта сомнительная, а на латыни она называется Thladiantha dubia Thladiantha dubia) является Дальний Восток. Хотя сегодня он массово выращивается в Юго-Восточной Азии, Китае, Латинской Америке, Европе, Канаде, США. Дикорастущие сорта предпочитают азиатские страны и теплые регионы Европы.

Само по себе многолетнее растение представляет собой двудомную лазающую лиану, стебель которой вырастает до 5 метров.

Характерными признаками считаются не только красный цвет кожуры, но и покрытый мелкими волосками (то есть опушение) стебля, внутренней стороны листьев и плода (по мере созревания они опадают).

Листья растения имеют сердцевидную форму и светло-зеленую окраску. Они прилипают при прикосновении к одежде или даже к открытым участкам кожи. Правда, это не приносит никакого вреда, они не ядовиты.

Цветет красный огурец, как и обычный зеленый, летом и в первые осенние недели. При этом цветки крупные, ярко-желтые и раздельнополые. Мужские цветы отличаются колокольчатым видом, похожие на тюльпан, загнутыми лепестками и фактором собрания цветков в соцветия. Цветки же женского направления (только они дают плоды) плоские и исключительно одиночные.

На первый взгляд тладиант напоминает зеленый огурец, но, созревая, его кожура приобретает чистый красный или красно-оранжевый цвет и становится особо гладкой.

Вырастают плоды максимум до 6 см в длину и 2 см в ширину. Мякоть у них красная, с наличием множества мелких темных семечек.

Ландшафтные дизайнеры пока широко применяют данную лиану только в декоративных целях, украшая ею ограждения. Правда, они утаивают тот факт, что растение очень живуче (его невозможно вывести с участка) и быстрыми темпами разрастается по всей территории. В некоторых случаях садоводы-огородники называют это растение «троянским конем» и рекомендуют ограждать такую лиану не сеткой, а более надежным материалом типа тонкого шифера.

Кроме необычных красных плодов, у этой лианы есть клубневидные корни, которые больше напоминают картофель и в большей степени все-таки используются в лечебных целях. Клубни имеют желтый цвет кожуры, овальной формы. Именно благодаря корням-клубням тладианта сомнительная может бесконтрольно разрастаться в разных направлениях за один год в радиусе до 2 метров. Чтобы избежать этого, садоводы высаживают ее в трубы.

Растение очень живуче. Оставшийся в почве один корешок способен дать побеги. Даже высушенные клубни, попавшие во влажную почву. Хорошо прорастают и дают отличное потомство новых клубней.

Как выглядит тладианта сомнительная

Клубни растения

Плоды красного огурца

Как избавиться от разных недугов

Растение довольно распространено в народной медицине. Большинство людей и специалистов уверяет, что тладианта сомнительная (красный огурец) является прекрасным профилактическим средством. С помощью его плодов создаются специальные диеты, позволяющие решить некоторые проблемы желудочно-кишечного тракта. Наиболее часто используется в качестве лекарства восточными врачевателями.

Для лечения различных заболеваний используется практически каждая часть красного огурца. Корневая система является отличным способом создания своеобразной кашицы, которая наносится как компресс на пораженные участки тела радикулитом или остеохондрозом. Толченый клубень вместе с семенами применяется для изготовления настоев. Такой напиток помогает разогнать желчь и ускорить выведение мочи. Используется отвар еще и для лечения или профилактики цинги, как отхаркивающее (вовремя, например, бронхитов) и укрепляющее средство (при частых диареях).

Плод растения и его семена часто используются гипертониками и страдающими мигренями людьми. В период, когда на растении появляются цветки, и собирают и варят отвар. Полученный настой используется для того чтобы избавиться от гриппа и его профилактики.

Чтобы получить пользу от растения, рекомендуется его просто добавлять в блюда. Красный огурец прекрасно подходит для приготовления:

• салатов;
• гарниров;
• закусок;
• джемов;
• варенья;
• повидла;
• консервации;
• солений.

Стоит заметить, что плоды для этих целей выбираются только недозревшие, практически зеленые. Главная опасность тладианты сомнительной заключается в непереносимости ее плодов некоторыми людьми. Чаще всего это единичные случаи. Также, растение не стоит употреблять людям, страдающим от сахарного диабета, так как в нем имеется большое количество сахаров. Допускается ограничение потребляемого количества по рекомендации доктора.

Описание растения

Тладианта (красный огурец) — это долголетняя лиана, возрастающая 5–6 метров в длину. Цветет прекрасными большими желтыми цветами, схожими на колокольчики. Цветов на лиане множество, по этой причине тладианту довольно часто сажают для украшения участка.

Принадлежит культура к семейству тыквенных, и его плоды съедобны. Травяные, еще не созрелые огурчики возможно засаливать и консервировать, а спелые, оранжевого либо красного цвета, едят свежими.

Полностью зреют плоды в сентябре-октябре. Но этот фрукт на любителя. По этой причине сажать тладианту в огромных объемах не стоит, ей все равно не сменять всеми любимые и привычные огурцы.

Помимо этого, необходимо тщательно подходить к вопросу посадки. Так как эта культура очень сильно разрастается в течении 2–3 лет, и потом от нее трудно избавиться. Чтобы у вас не возникло с ней проблем. тщательно ознакомьтесь со всеми нюансами посадки этого расстения.

Описание культуры

Внешне тладианта сомнительная (Thladiantha dubia) представляет собой плети-лианы длиной до 5 м, покрытые волосками. С помощью усиков они легко «взбираются» по стенам, заборам, деревьям, любой вертикальной поверхности, полностью закрывая их. Опушенные листья насыщенного светло-зеленого цвета, сердцевидные, цельные, крупные – от 6 до 12 см в длину, от 5 до 10 см в ширину. Верхняя часть листовой пластины заострена, край мелкозубчатый. На зиму надземная часть отмирает.

Цветы

Цветки двуполые, желтого или зеленовато-желтого цвета. Мужские цветки (2,5-3 см) образуют зонтичное или кистевидное соцветие, бывают одиночные. Венчик похож на колокольчик, лепестков пять, тычинки разные по длине, свободные. Женские цветки плоской формы, «сидят» на завязи, чаще всего одиночные, но есть виды, у которых они собраны в пучки. Отличаются менее насыщенным цветом венчика, цвести начинают позже мужских цветков. Период цветения длится с июля по сентябрь.

В природе опыление происходит с помощью дикой пчелы (род Ктеноплектра), реагирующей на аромат не всех растений. На ночь маленькая пчелка проникает внутрь мужского цветка, а утром перелетает на женский и оставляет там пыльцу. Садовая тладианта домашней пчеле не интересна, поэтому опыление возможно только искусственным путем. В связи с этим размножают ее, в основном, вегетативным способом – клубнями.

Плоды

Продолговатый овальный плод диаметром 2 см и длиной около 8 см покрыт волосками, похож на огурец, который сначала зеленый, а после полного созревания (июль-август) становится красным, оранжево-красным, иногда с красной полоской. Растение из-за этой особенности часто называют «красный огурец». Вкус сладкий, специфический и нравится не всем. Мякоть употребляют в свежем виде, готовят из нее варенья, джемы. В одном огурце содержится до 100 семечек в плотной оболочке.

На участках стеблей, близко расположенных к земле, и на подземных побегах образуются несъедобные клубни размером от 2 до 8 см. Они хорошо переносят морозы, весной из каждого клубня вырастает новый стебель, а под землей из них формируется цепочка, занимая все бóльшую площадь. За год корневая система, если ее не ограничить, от первоначальной точки распространится во все стороны на расстояние двух метров, а в течение нескольких лет образуются заросли площадью до 12 м².

Распространение надземной части можно остановить обрезкой, для ограничения роста подземной устанавливают ограждение, например, из шифера, закопав его на глубину 0,6-0,8 м, на поверхности достаточно оставить около 10 см.

Полезные свойства:

• употребление свежей мякоти способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает иммунитет и устойчивость организма к простудным заболеваниям;
• прием настоя из цветков облегчает течение гриппа;
• настой на основе плодов, семян, листьев и стеблей принимают при головных болях, гипертонии.

Что собой представляет заболевание

Черная ножка — инфекционная болезнь, которая поражает цветы, овощи. Возбудитель заболевания — грибок-паразит. Почва является источником заражения садовых культур и овощей. Сначала гибнут неокрепшие растения.



Чаще всего из овощей черная ножка повреждает:

• капусту;
• помидоры;
• огурцы;
• редиску;
• брюкву.

Разновидностей грибков много. Они питаются корнями растений, отмершими тканями, но не брезгуют и живой зеленью, поэтому перебираются на шейку корня рассады. Болезнь получила свое название по цвету стебля, который чернеет чуть выше поверхности земли. Черная ножка опасна не только молодым саженцам, но и взрослым овощным культурам.

Тладианта – красный огурец. Сажать или не сажать?

Лет тридцать назад, приехав в разгаре лета навестить дальнюю родственницу, я обратила внимание, что не бросался в глаза огромный контейнер для дождевой воды, стоявший на углу дома под водосточной трубой. При ближайшем исследовании территории оказалось, что это ржавое страшилище полностью оплетено лианой, на которой красовались яркие жёлтые цветы и маленькие зелёные плоды, похожие на огурчики

При ближайшем исследовании территории оказалось, что это ржавое страшилище полностью оплетено лианой, на которой красовались яркие жёлтые цветы и маленькие зелёные плоды, похожие на огурчики.

«Наверняка из Тыквенных, цветки характерной формы…», — промелькнула мысль. Цветы тладианты agronomu.com

Так и оказалось. Родственница, большой любитель экзотических растений, весной приобрела несколько клубней тладианты, и к середине лета её побеги полностью оплели неприглядный бак. Спасибо продавцу, который предупредил её об агрессивном характере этого растения.

Ограждённая листами шифера, эта красавица лет 15 сидела на одном месте и никуда не порывалась бежать. После реконструкции дома клубни благополучно перекочевали на нейтральную территорию на склоны оврага, где и до сих пор каждую весну дают жизнь новым растениям.

Тладианта — род растений из семейства тыквенных. Особый интерес представляет многолетняя лиана тладианта сомнительная, или красный огурец. Родом это растение из Северо-Восточного Китая и Дальнего Востока.

Культивируют его в США, Канаде и странах Средиземноморья. Поскольку вкус плодов непривычен для нас и опыление представляет трудности, то выращивают красный огурец чаще в декоративных целях. Заросли тладианты agronomu.

com

На родине тладианта является сорняком и притом достаточно агрессивным.

Внешне побеги похожи на тыквенные, только имеют более толстые и опушённые стебли. На родине опыление происходит благодаря местным пчёлам, в наших условиях, если хотим получить урожай, необходимо искусственное опыление.

Кроме того, у нас плоды не получат того оригинального привкуса, который они имеют на родине. Недаром мудрые люди говорят, что надо питаться и лечиться теми растениями, которые произрастают в вашей местности. Тладианта — красный огурец agronomu.com

Созревший плод похож на обычный огурец средних размеров, но только красный. Вкус вызревшего плода сладковатый, мякоть немного «ватная». Калорийность плодов тладианты невысокая, зато набор полезных для организма человека веществ отлично сбалансирован, благодаря чему они хороши для желающих сбросить лишние килограммы.

В местах естественного произрастания побеги, клубни и семена тладианты широко используют в качестве лекарственных средств.

Красный огурец обладает широким спектром лечебного действия, в том числе препятствует спазмам сосудов, очищает кишечник и бронхи, предупреждает старение глазных нервов и повышение артериального давления.

Следует знать, что употреблять красный огурец не следует людям, страдающим сахарным диабетом, гипотонией, беременным и детям до трёх лет.

Местные жители предпочитают употреблять плоды тладианты в свежем виде, а также варят из них джем и варенье, маринуют. Правда, для нас вкус этих лакомств непривычен. Джем из тладианты Depositphotos

На 1 кг плодов следует взять 700−800 г сахара и половину стакана лимонного сока.

Плоды очистить от кожуры, вынуть семена, порезать на мелкие кусочки, пересыпать половиной сахара, оставить на несколько часов пока не появится сок. Варить на слабом огне, периодически помешивая, минут двадцать, остудить.

Добавить сок лимона, оставшийся сахар, варить в несколько приёмов до загустения. В конце варки добавить корицу, гвоздичку и ванилин по вкусу.

Ещё один привлекательный момент для любителей поэкспериментировать: красный огурец легко скрещивается с другими тыквенными, и что получится в результате — всегда загадка. В своё время И. В

Мичурин обратил внимание на перспективность работы с этим растением

Тладианта или красный огурец, фото, выращивание, лекарственные свойства

В конце лета была в гостях и угостили меня очень странным маринованным болотно-зеленым овощем слегка окрашенным с одной стороны в желто-коричневый цвет. И сказали, что это красный огурец. Показали грядку в огороде и я даже фото сделала. А потом увидела миску с красными огурцами. В банках он был одного цвета, а в миске лежали красные огурцы маленькие, пузатые, слегка опушенные. Красным огурцом культуру окрестил народ, а настоящее его название — тладианта. Оказывается в зеленой фазе этот огурец можно мариновать, а в красной – есть свежим или варить варенье. Вкус маринованного красного огурца мне понравился.

Необычный, нечто среднее между огурцом и кабачком, только слегка сладковатый и семена-косточки были чем-то похожи на арбузные, правда, маленькие, черного цвета.

А вкус свежего красного огурца мне не очень понравился. Ну, как-то сладкий огурец для меня – нонсенс. Хотя все гости, пробующие на зуб спелый красный огурец, цокали языками и делились восторженными вкусовыми впечатлениями. Одни уверяли, что вкус очень похож на киви, только помягче и послаще. Другие во вкусе почувствовали нотки манго. Третьи нашли сходство с ананасом. Возможно, вкусы у всех нас разные…

Мне даже несколько семечек дали, но, уезжая, увы, я забыла этот пакетик, не взяла его с собой.

Но, тем не менее, мне захотелось побольше узнать об этой культуре. Можно ли тладианту вырастить у нас, и если можно, то, как за ним ухаживать?