Китайский (индийский) лук: как и для чего его выращивают

Борьба с болезнями и вредителями и их профилактика

Каждый садовод и огородник знает, что легче не допустить развития болезни, чем потом пытаться от нее избавиться. Чтобы защитить лук от грибковых заболеваний, в частности от мучнистой росы, которая часто поражает растение, опрыскайте луковые грядки раствором 7 г медного купороса в 10 л воды, как только зелень достигнет в высоту 15 см. Приблизительный расход раствора – 500 мл на м². А от вредителей необходимо принимать следующие меры:

• после сбора урожая нужно собрать и уничтожить все растительные остатки, потому что на них могут быть личинки насекомых и болезнетворные микроорганизмы;
• после листопада перекопайте участок, чтобы оказавшиеся на поверхности почвы личинки вредителей погибли при первых же заморозках;
• соблюдайте севооборот: не выращивайте на участке одну и ту же культуру несколько лет подряд;
• если на участке обнаружены нематоды или луковые мухи, не выращивайте на нем луковые культуры как минимум 5 лет;
• в период откладывания луковой мухой яиц старайтесь как можно чаще рыхлить почву на грядках.

Описание

Китайский лук носит также название «птицемлечник хвостатый». Согласно латинской терминологии, орнитогалум (Ornithogalum), что переводится как «птичье молоко». Иногда его еще называют индийским или монгольским луком. Из-за оригинальной формы цветка в Англии лук зовут «Вифлеемская звезда», а в Германии — «молочная звезда».

Вот краткое описание и характеристика этого вида:

• Высота растения — 35-80 см.
• Диаметр луковичек — 2-5 см.
• Форма луковичек яйцевидная либо овальная.
• Структура луковиц плотная, чешуйки крепко прижаты.
• Листки прикорневые, линейные либо ремневидные, посредине четко выделяется белая жилка.
• Листва опадает на зиму и снова появляется весной, некоторые виды, наоборот, сбрасывают листья летом, а заново они отрастают осенью.
• Цветки собраны в соцветия, напоминающие щитки или кисти.
• Оттенок цветка белый, может быть чуть желтоватым, по внешней стороне лепестков идет зеленая жилка.
• Плод китайского лука — коробочка.
• Семена округлой формы, плоские.

Цветок душистый, но запах его не слишком приятный, напоминает чеснок. Период цветения начинается в конце лета, осенью или в начале зимы, в зависимости от вида. Если отправить растение в зимнюю спячку, цикл цветения сместится на весну. Некоторые виды цветут почти круглый год. Именно в период цветения китайский лук проявляет свойства лекарственного растения лучше всего, а настойка из его листьев самая эффективная.

В домашних условиях комнатный птицемлечник не плодоносит. Изредка семена созревают, если выращивать китайский лук в оранжерее или зимнем саду. Многие виды растения могут расти на улице, если зимы не слишком суровые. В северных широтах уличный китайский лук на зиму советуют укрывать.

Лечение китайским луком суставов и рецепт приготовления настойки

Китайский лук – лечебное растение, составляющие части которого сегодня используются в нетрадиционной медицине. Ведь данное растение наделено массой полезных свойств и кислот, оказывающих целебное и лечебное действие на организм. Выращивать данное растение можно в домашних условиях или же проводить сбор травы на лугах и полянах, чтобы заготовить полезную и лечебную настойку.

Лечение суставов данной травой основывается на богатом составе растения, который наделен органическими кислотами и стероидами, уменьшающими боли в позвоночнике, пояснице и шее

Важно: рецепт настойки при каждом лечении индивидуальный, поэтому лечение данной травой должен назначать лечащий врач

Китайский лук относится к семейству лилейных вследствие того, что трава наделена большой луковицей, из которой растут перистые листья.

По виду такой лук сильно схож со съедобной пряностью, но, в данном случае растение не съедобно.

Его польза для организма заключается в богатом составе, который лечит большое количество болезней: помогает при болезнях суставов, ревматизме, патологиях внутренних органов.

Чем выгодна китайская методика

В сравнении с обычными технологиями у китайской наблюдается ряд достоинств:

1. Благодаря своему расположению верхняя часть луковицы отлично освещается и получает большее количество тепла, что положительно сказывается на равномерном созревании урожая и повышении иммунитета растения к заболеваниям и гнили.
2. Освобожденные от почвы луковицы вырастают больших размеров. Даже в районах с бедной почвой урожайность повышается минимум на 20%, в средней полосе — на 45% и выше.
3. Расстояние между гребнями облегчает агротехнические работы. Уменьшается время и повышается качество рыхления, прополки, полива и подкормки почвы.
4. Значительно понижается расход удобрений. Гребни, расположенные по краям, не дают им вымываться.
5. Созревшие плоды успевают хорошо просушиться на солнце. Это повышает срок их хранения и снижает риск повреждения вредителями.
6. Доставать плоды из рыхлого гребня невероятно легко, поэтому трудоемкий в других случаях процесс превращается в приятное времяпровождение.

Процесс уборки невероятно прост

Полученный урожай в сравнении с посаженным

Основным плюсом высадки лука по китайской технологии считают пассивную охрану от луковой мухи. Во время репродуктивного периода насекомого и откладывания яиц, севок располагается довольно глубоко в земле. Затем верхний слой грунта с яичными кладками снимается с гребня в пространство между рядами. Появившиеся в следующий сезон личинки не могут повредить луковицу и погибают.

Луковая муха

Единственным недостатком данной технологии является строгое соблюдение правил и сроков сбора плодов. Отступление от них в последующем сказывается на характеристиках продукта во время его хранения.

Декоративный цветок или лекарь с подоконника

Это растение имеет массу народных названий. Больше всего мне нравится «адский корень» (так говорят, потому что растение очень «ядреное», и если натереть им кожу, вы почувствуете жжение). Другие названия: птицемлечник хвостатый, брандушка, морской или монгольский лук, китайский чеснок.

Индийский лук — многолетник, прибывший к нам из Китая и Индии (отсюда и «официальное» название растения).

Большинство людей выращивает такой лук ради применения в народной медицине. Впрочем, это растение может и дом украсить, так как оно цветет, причем довольно миленько (лично мне его цветы напоминают хлорофитум).

Увидеть подобную красоту можно с ноября по декабрь (но это в среднем, у многих лук цветет летом, поэтому даже временно переезжает на дачу для опыления пчелами).

Полезные свойства такого лука

Луковица, листья и даже цветы растения содержат массу «полезностей»: это и эфиры, и аминокислоты, и колхицин (противовоспалительный алкалоид).

Народная медицина использует такое растение для:

• местного обезболивания при болезнях суставов (и не только),
• снятия воспаления,
• лечения подагры,
• снижения свертываемости крови, улучшения кровообращения,
• а также в качестве противомикробного средства.

Больше о полезных качествах растения для здоровья суставов (+проверенный рецепт) вы узнаете из этого видео. Но помните: любую травку нельзя назначать себе просто так, это я вам как дочка врача говорю. Прежде чем начать делать себе подобное лекарство, хотя бы позвоните своему терапевту.

Позитивно смотрит на это растение и фен-шуй. Считается, что если в доме зеленеет этот импортный лучок, в жилище обязательно будут царить гармония и любовь, а его хозяин сделает успешную карьеру.

Имеет ли он противопоказания

В первую очередь вам нужно знать, что лук нельзя принимать внутрь. Его сок ядовит. Поэтому — только притирания, а работать с растением необходимо в перчатках!

У некоторых людей наблюдается непереносимость этого растения. Как понять, относитесь ли вы к их числу? Капните сока китайского лука на сгиб своего локтя (можно потереть там разрезанным листиком). Если после этого вы увидите покраснение, это означает, что пользоваться таким лекарством вам не стоит.

Также симптомами риска считаются аллергические высыпания и зуд. Кстати, чтобы избавиться от неприятных симптомов, смажьте кожу растительным маслом (идеально — маслом облепихи).

Наконец, индийский лук нельзя использовать при беременности и гемофилии.

Фармакологическое действие и лечебные свойства

Лечебное действие настоек из китайского лука основано на фармакологических свойствах веществ из его химического состава. Практически все биологически активные соединения улучшают функционирование опорно-двигательного аппарата человека. Полезные вещества дополняют терапевтическое действие друг друга, усиливают и пролонгируют. Для лечебных настоек характерна следующая клиническая активность:

• противовоспалительная. Алкалоиды даже в незначительных дозах ингибируют фермент, отвечающий за выработку простагландинов — медиаторов боли, отечности и воспаления;
• противоподагрическая. Курсовое применение настойки способствует выведению из суставов тофусов — кристаллов, сформированных из солей мочевой кислоты;
• отвлекающая и местнораздражающая. Для народного средства характерно мгновенное обезболивающее действие за счет повышения чувствительности нервных окончаний, расположенных в подкожной клетчатке;
• противомикробная. Народные целители рекомендуют жгучее средство людям с патологиями инфекционного происхождения. Оно обладает антибактериальными, антимикотическими и слабовыраженными противовирусными свойствами;
• противоотечная. Вещества из химического состава индийского лука нормализуют микроциркуляцию в околосуставных мягких тканях. Они препятствуют миграции макрофагов и нейтрофилов в очаги воспалительного процесса;
• очищающая. Дубильные соединения и слизи обладают способностью связывать и выводить из суставных структур токсичные продукты воспаления и тканевого распада.

Настойки многолетнего растения используются для лечения суставных заболеваний любой степени тяжести. Регулярное втирание этих средств в область сочленения помогает устранить боли, утреннюю припухлость суставов и скованность движений.

Источники

• https://villaved.ru/ovoshhevodstvo/ovoshhi/luk/kitajskij.html
• https://kosti.info/kitajskij-luk-lechenie-sustavov-recept-nastojki.html
• http://profermu.com/ogorod/luk/sorta-l/kitajskiy.html
• https://sornyakov.net/vegetables/kitajskij-luk.html
• https://artritu.net/kitajskij-luk
• https://alternative-medicina.ru/kitajskij-luk/
• http://sustav.space/sustav/kitayskiy-luk-lechenie-sustavov-recept-nastoyki.html
• https://VashyNogi.com/bolezni/kosti/lecehenie-oda/narodnoe/chem-polezen-kitajskij-luk.html
• https://fikus.guru/ovoschi/luk/kitayskiy-luk-poleznye-svoystva-i-recepty-dlya-lecheniya-sustavov.html
• http://sustavlive.ru/lechenie/narodnoe/nastojka-kitajskogo-luka.html

Посадка лука

Выращивание в домашних условиях китайского лука не доставляет особых проблем. Размножают его как семенами, так и луковичками. Растение быстро растет, на материнской луковице постоянно образуются маленькие детки. На одном цветке их может быть от двух штук до двух десятков. Иногда луковица раскалывается, образуя 2-3 самостоятельных растения.

Посадка луковичками

Маленькие луковички можно садить в грунт, даже если на них нет корней. На дно горшка обязательно надо положить слой дренажа (мелкую гальку, керамзит, толченный кирпич, крупный песочек). Почву покупают готовую, предназначенную для луковичных растений или универсальную. Можно приготовить смесь самостоятельно по такому рецепту:

• земля садовая — 3 части;
• перегной — 1 часть;
• песочек — одна часть.

Неплохо растет птицемлечник в таком грунте:

• дерновая земля — 1 часть;
• садовая земля — 1 часть;
• песочек с древесными угольками — 1 часть.

Горшок для высадки луковиц должен быть глубоким. Их нужно зарыть в грунт на 8-9 см. После посадки растение поливают, затем полив повторяют по мере необходимости, когда земля пересохнет на 2-3 см.

Если высаживать китайский лук на улице, нужно правильно выбрать участок. Почва может быть нейтральной или слабокислой. Любит растение песчаные грунты с хорошей аэрацией. На болотистых участках цветок не приживется, луковица загниет, и он погибнет.

Высадка семян

Вырастить китайский лук можно из семян. На улице их лучше всего сеять осенью. Перед посевом проводят стратификацию на протяжении 3-4 месяцев. Почву и участок подбирают такую же, как и для высадки луковичек. Углубляют семена в грунт на 5-6 см. Если в вашем регионе очень морозные зимы, лучше прикрыть место посадки опавшей листвой, куском брезента или рубероида, соломой. Первые ростки появляются весной. Зацветает китайский лук через 3-4 года.

Есть комнатный способ выращивания цветка из семян. Сеют их поздней осенью или в начале зимы. Берут небольшой пластиковый ящик или широкий горшок. Углубляют семечки в землю на 5 см, затем аккуратно присыпают слоем грунта и поливают, следят, чтобы почва преждевременно не пересыхала. К весне появляются ростки, когда на них будет 5-6 листочков, саженцы можно переносить во двор.

Как приготовить настойку?

Для лечения суставов можно приготовить настойку из индийского лука

Лечение индийским луком больных суставов проводится в домашних условиях. Готовую настойку приобрести не удастся, так как в аптеках она не представлена. В то же время приобрести само растение не составит труда – оно очень распространено, отличается доступной стоимостью и совершенно неприхотливо в уходе.

Чтобы использовать китайский лук для лечения суставов необходим рецепт настойки. Здесь легко растеряться, так как известно несколько разных рецептов.

Чаще всего применяется следующий рецепт луковичной настойки для лечения суставов индийским луком:

• нижние листья лука срезать ножом и растолочь в ступке;
• залить листья спиртом, при этом на одну часть лука берут двадцать частей спирта;
• перелить в баночку из стекла и настаивать полторы недели.

Настойка должна храниться в стеклянной или фарфоровой таре с крышкой. Пока средство настаивается, его необходимо встряхивать через день. После того, как настойка готова, ее следует процедить и можно использовать по назначению.

Китайский лук для лечения суставов применяется в терапии артроза и артрита как лечебный компресс или растирка. Средство необходимо использовать ежедневно на протяжении двух недель. Компресс ил лука на суставы можно делать из спиртовой или водочной настойки.

Настойка на водке готовится по тому же рецепту, но требует более длительной выдержки. Настаивать средство необходимо целый месяц. Также настойку можно готовить непосредственно из луковицы, а не листьев растения. Для этого необходимо порезать ножом луковицу на маленькие кусочки, которые затем растолочь в ступке и поместить в фарфоровую посуду. На четверть стакана луковичной мякоти необходимо взять три четверти стакана водки. Затем банка закупоривается и средство ставят в темное прохладное место на месяц.

Правила выращивания

Китайский лук относится к многолетним растениям. Он вырастает из луковички, которая со временем достигает довольно внушительных размеров. Порой ее диаметр превышает диаметр кулака.

В народе существует много названий данного растения. Некоторые именуют его индийским, а не китайским луком. Не менее распространены названия китайский чеснок (из-за едва уловимого чесночного запаха), монгольский лук и душистый лук. А из-за необычайно большого размера луковицы иногда растение называют адским корнем. Биологи же дали овощу название птицемлечник.

Особенностью растения является то, что оно очень быстро размножается. Вокруг большой луковички появляется сразу до 10 маленьких деток, которых можно пересаживать в отдельные горшки.

Пересадка деток

Прежде чем заняться пересадкой деток, нужно подготовить горшки нужного диаметра и землю. Не стоит сажать маленькие луковички в горшки большого диаметра: они там будут плохо приживаться и расти. Целесообразно для высадки деток использовать горшки, диаметр которых не превышает 10 см.

Что касается почвы, то помимо земли понадобится перегной и песок. Если говорить о процентном соотношении, то на 1 часть песка должна приходиться 1 часть перегноя и 3 части земли. Можно при посадке добавить в грунт древесную золу, которая является отличным удобрением.

Часть полученного из земли, перегноя и песка состава утрамбовывают в приготовленный заранее горшок, затем помещают в его центр луковичку душистого лука и засыпают ее остальным грунтом. Аккуратными движениями утрамбовывают грунт, поливают растение. После посадки верхняя часть луковицы должна находиться над землей. В противном случае растение может погибнуть.

Уход за китайским луком

Выращивание в домашних условиях китайского лука не отнимет много времени. Растение нетребовательно в уходе. Его не нужно слишком часто поливать. При чрезмерном поливе китайский лук погибнет. Поливают растение в том случае, если земля настолько подсохла, что берется в ком.

Для нормального развития китайскому луку нужно много света, поэтому его целесообразно ставить на подоконники, а не на пол или стол возле стены. Выбирают для вазона самую солнечную комнату. При недостаточном количестве света растение, скорее всего, не погибнет. Но растет вазон в таких условиях медленно.

Если есть возможность, то растение вынесят на улицу. Однако на зиму непременно забирают китайский лук в помещение, а с первым появлением весеннего солнца возвращают птицемлечник на свежий воздух, ведь именно там растение очень быстро дает деток. Иногда возле луковички одного птицемлечника можно найти порядка тысячи деток. Они формируется возле нижней части луковицы.

Период цветения

Китайский лук не только необычайно полезен, о чем мы поговорим позже, но и удивительно красиво цветет. Особенностью растения является то, что оно способно цвести практически круглый год. Главное — найти для него правильное место.

Цветет растение весьма необычно. На конце цветоноса образуется множество небольших цветков, которые располагаются недалеко друг от друга. Если посмотреть на птицемлечник, отойдя от него на 2 шага, то можно заметить, что все цветы вместе образовывают конус. Несмотря на то что формируются бутоны цветочков практически одинаково, расцветают они не вместе. Сначала открываются цветы, формирующие основание конуса, затем — в центре и, соответственно, на верхушке.

По окончании цветения у растения формируются семена. Если птицемлечник растет в квартире, то практически все цветы опадают еще до формирования семян. В условиях зимнего сада или оранжереи в плане завязки семян получается добиться не намного лучшего результата, чем в условиях квартирного выращивания. А вот на свежем воздухе практически каждый цветок дает семена.

Тонкости выращивания китайского лука в квартире

Растению нужно обеспечить светлое место. В противном случае оно не будет выглядеть хорошо, да и цветами баловать не станет. Поливать птицемлечник нужно исключительно по мере необходимости. Чрезмерный полив моментально скажется на внешнем виде растения.

Как минимум раз в месяц китайский лук важно удобрять. Лучше всего для этой цели подходит коровяк

При отсутствии такового в специализированных магазинах можно приобрести удобрения, которые подходят для луковичных вазонов.

Если есть возможность летом выносить растение на улицу, то зимой можно отправить его в так называемую спячку. Птицемлечник перестают поливать и ставят в место, куда практически не попадают солнечные лучи. Чтобы цветок не погиб, иногда его опрыскивают водой. В период спячки птицемлечник расти не будет.

Описание и история происхождения

Китайская луковица – это многолетнее растение родом из Южной Африки. Сейчас оно распространилось на многие страны Европы и Азии. Второе наименование этой травы: индийский лук. В России его называют именно китайским луком, так как завезен он на территорию нашей Родины из Китая.

В природе такой лук вырастает до 60 см в высоту с большим скоплением цветов. Как только заканчивается период цветения, сразу начинается период созревания семян, плодоносит он обильно, и за раз появляется около 10 новых луковичек.

Китайский лук обладает очень ценными лечебными свойствами, он используется для облегчения течения воспалительных заболеваний, особенно хорошо справляется с болезнями суставов и ревматизмом, так как богато ценными эфирными маслами, аминокислотами и органическими кислотами. На фото Вы можете увидеть, как выглядит китайский лук.

Суть и преимущества китайской технологии выращивания лука

Китайскую технологию в нашем климате стали использовать не так давно, но тот, кто вырастил таким способом хотя бы один урожай, не торопится возвращаться к старым способам.

Суть китайской методики в том, что севок сеют не в плоский, ровный грунт, а в гребни – земляные валы, которые устраивают при помощи мотыги. Отделяет один гребень от другого неширокий ров, или канава.

В чем преимущества такого способа выращивания лука? А вот в чем:

• в земляном гребне лук быстрее наращивает массу, и это способствует увеличению урожая;
• на возвышенном участке луковицам достается больше солнечного света, и это укрепляет их устойчивость к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям;
• за гребнями удобней ухаживать: поливать, полоть и рыхлить, к тому же из гребней не вымываются питательные вещества, что позволяет экономнее расходовать удобрения.

Однако самым важным достоинством китайской технологии является тот факт, что она защищает лук от злейшего вредителя – луковой мухи, поскольку в то время, когда происходит размножение этого насекомого, севок еще сидит глубоко в земле, а после откладывания мухами яиц все кладки вместе с почвой оказываются в междурядьях. Когда на свет появляются личинки мухи, они уже не могут навредить луку и просто гибнут.

Правила применения

Разобравшись, как приготовить настойку с индийским луком, следует знать, как лечить суставы этим средством. Настойки с луком применяют только наружно, пить их строжайше запрещено.

Здесь есть два варианта использования – компрессы и растирания. Для приготовления компрессом необходимо смочить в настойке небольшой отрез марли, сложенный в несколько слоев, приложить к больному суставу и укутать пищевой пленкой или эластичным бинтом, чтобы средство не текло. Держать компресс нужно около часа.

Настойку с маслом используют для растираний. Для этого небольшое количество средства наносят на больной сустав и активно растирают массажными движениями, обеспечивая улучшение местного кровотока.

Настойка индийского лука применяется при артрозе, артрите, бурсите, остеохондрозе. Растирания помогают унять боль при миалгии и невралгии, лечат вывихи и растяжения.

Использовать такие средства можно ежедневно до полного исчезновения симптомов заболевания.

Сбор урожая и хранение лука

Приблизительно за месяц до уборки урожая проведите рыхление грунта на грядках и прекратите их поливать. Если вам кажется, что луковицы еще не вызрели, за неделю до предполагаемой уборки подрежьте их корни, введя в гребень горизонтально лопату на 8 см ниже луковицы, и тогда в конце лета или в начале осени, выбрав погожий день, можно будет собрать урожай:

• почти полностью находящиеся на поверхности земли луковицы выдергивают из нее за подсохшие стебли;
• оставьте лук на несколько дней для обсушки на открытом воздухе, но если погода испортится, перенесите его под навес;
• обрежьте с донца луковиц корешки и укоротите стебли, оставив лишь шейку длиной 4 см;
• чтобы при хранении у луковиц не гнили шейки, просушите их в хорошо проветриваемом помещении при температуре не выше 35 ºC;
• сложите лук в сетки или сплетите его в косы и храните при комнатной температуре.

Постарайтесь не опаздывать с уборкой лука, иначе он вновь пустит корни, и у вас не получится сохранить его до весны. Если все же по какой-то причине вы соберете лук поздно, прижгите корешки на донце огнем: лежкость у лука повысится, но, к сожалению, получить из таких луковиц зелень путем выгонки вам уже не удастся.

Если у вас остались еще какие-либо вопросы по теме статьи, посмотрите следующий видеоматериал:

http://fermoved.ru/luk/kitajskij.htmlhttp://kitaygid.ru/flora/kitajskij-luk-dlya-lecheniya-sustavovhttp://sornyakov.net/vegetables/kitajskij-luk.htmlhttp://floristics.info/ru/stati/ogorod/5412-vyrashchivanie-luka-kitajskim-sposobom.html

Размножение индийского лука

Детки

После того, как цветение птицемлечника заканчивается, его луковица начинает обрастать луковичками поменьше. Их может быть несколько штук, десяток, три десятка, даже сотня.

Малыши растут, увеличиваются, и со временем отделяются от «мамки».

Можно пойти двумя путями:

1. Если спешите, отделите луковички на той стадии, на которой они показаны на фото выше. Высадите малышей неглубоко (без полного углубления) в горшок с легким увлажненным грунтом — и луковички превратятся в маленькие отдельные растеньица.
2. Дождитесь, когда малыши опустятся в грунт «материнского» горшка. Они сами укоренятся, начнут выпускать листики. Вам останется дождаться пересадки, да и рассадить растения по отдельным горшкам (на первых порах это могут быть одноразовые стаканчики).

Работу с этим цветком вы увидите здесь:

Семена

Несложный способ размножения. Единственная трудность — в магазине таких семян не найти (в любом случае, пока). Но если кто-то из ваших знакомых выращивает китайский лук, вы можете попросить семена у него. Но!

Растение должно на лето высаживаться на открытую местность (хотя бы на незастекленный балкон). Чтобы цветы превратились в семена, растение нуждается в опылении.

У вас нет балкона, но есть птицемлечник? Можете «поработать пчелой» в собственной квартире. Дождитесь цветения, макните в цветки ватную палочку, перенося пыльцу с цветка на цветок. Семена собирайте, когда семенная коробочка полностью высохнет.

Семена такой культуры прорастают быстро, формируя мелкие луковички с «чубчиком». Сначала высейте их в одну большую емкость, а когда лук подрастет, пикируйте сеянцы в отдельные горшочки.

Деление луковицы

Самый «радикальный» способ.

Если растение не цветет и не отпускает деток, но луковица у него крепкая, здоровая, ее можно разрезать на две части. Каждую высадить в грунт. Так у вас получится два растения.

Важно: работайте только максимально острым ножом. Если он будет тупым, то сомнет ткани, и лук будет плохо прорастать, к тому же, может начать портиться

http://floristics.info/ru/stati/ogorod/5412-vyrashchivanie-luka-kitajskim-sposobom.htmlhttp://pion.guru/ogorod/kitayskiy-lukhttp://sornyakov.net/vegetables/kitajskij-luk.html