Особенности посадки
Клубни готовят к посадке с конца апреля. Для этого их достают из хранилища, тщательно выбирают (нужно оставить плоды массой по 60-80 г) и перекладывают в светлое теплое помещение с температурой 20 градусов. Через несколько дней на клубнях активизируются глазки, со временем они образуют отростки. Как только плоды проросли, их можно сажать в грунт. Температура земли при этом уже должна быть не холоднее 10 градусов на глубину 20 см. Почву перекапывают, добавляют в нее питательные вещества: коровий навоз, куряк или золу. Затем приступают к посадочному процессу:
- в грунте выкапывают рядами лунки глубиной по 15 см. Расстояние до соседнего ряда должно быть не меньше 50 см, а до соседней ямки — не меньше 30 см;
- кладут в каждую лунку по одному порошенному клубню. Если почву весной не удабряли, то можно положить по пригоршне золы и луковой шелухи. Такая добавка отпугнет вредителей и одновременно подпитает корневую систему;
- закапывают ямки грунтом, но не приминают. По возможности, если участок небольшой, то землю поливают.
Всхожесть у сорта хорошая: молодые растения уже покажутся над поверхностью земли через 7-10 дней. Если при посадке картофель сильно заглубляли, то всходить он будет хуже.
Внимание!
Сажать картошку можно траншейным способом, если планируется собирать большой урожай.
Как выращивать картофель Винета
Посадка картофеля является трудоемким процессом. Чтобы получить хороший результат, необходимо выполнить следующее:
Подготовка посадочного материала. Перед посадкой клубни необходимо прорастить. Для этого их следует засыпать в ящики и поставить на свет. При этом температурный режим должен соответствовать 15 градусам. Через 2 недели появятся глазки.
Кроме того, проросшие клубни необходимо обработать такими растворами, как Максим, Фумар. Это защитит посевы от фитофторы.
Подготовка почвы. Прежде чем выращивать сорт картофеля Венета, необходимо определиться с участком. Сорт считается неприхотливым. Однако, выбирать грунт стоит внимательно.
Важно: почва с высоким содержанием глины для посадки картофеля не подходит.
- Предшественники. При выборе участка, следует вспомнить, какие культуры произрастали на грядке в прошлом году. Лучшими предшественниками для картофеля являются бобовые культуры.
- Посадка. Поскольку сорт считается раним, к посадочным работам можно приступать в мае. Почву стоит вскопать, внести удобрения, сделать лунки.
Клубни сильно заглублять не стоит, 10 см будет достаточно. Сверху посевы необходимо присыпать землей.
Устойчивость сорта к заболеваниям
Венета
Многим огородникам винета полюбилась за устойчивость к различным заболеваниям и вредителям
На сегодняшний день это очень важное и полезное преимущество. Данный сорт не болеет скручиванием листьев, картофельной золотистой цистообразующей нематодой, вирусом полосчатой и морщинистой мозаики, раком
Данный фактор значительно облегчает процесс выращивания и ухода за культурой. Весь уход сводится к избавлению растения от сорняков и периодическом разрыхлении грунта. Если все выполнять правильно и вовремя, картофель винета созреет быстро и не принесет лишних хлопот. При этом, урожай превзойдёт все Ваши ожидания.
Таким образом, сорт венета совмещает в себе самые лучшие свойства картофеля: его несложно выращивать, урожай получается богатом, но, что самое главное, из данной культуры можно приготовить множество вкусных блюд. Смело заявляем, что немецкие селекционеры постарались на славу. С данным картофелем можно экспериментировать в кулинарии, т.к. он привнесет в каждое блюдо неповторимый вкус.
Картофель Винета — что это за сорт, описание, происхождение и развитие
Среди садоводов распространены другие названия сорта — картошка Винетта, картофель Венета и прочие аналогичные. В Государственном реестре он зарегистрирован как «картофель Винета». Относится к столовым разновидностям, выведен немецкими селекционерами в 1986 году. Вкусный и экологически безопасный сорт допущен на российский рынок после проведенных исследований по соответствию мировым и местным стандартам.
Срок созревания и урожайность
Правильное выполнение ухода и соблюдение рекомендаций по условиям выращивания позволяет за один сезон собрать от 240 до 300 ц/га или 300 кг с одной сотки. В южных регионах он успевает созреть дважды за одно лето. Сорт отличается ранним созреванием, первый молодой картофель выкапывают через 43-45 суток от момента посадки, стандартная уборка проводится на 75 день.
Картофель Винета
Устойчивость к болезням
По характеристикам сорта картофеля Винета, он практически не подвержен поражению бактериальными и грибковыми заболеваниями. Продукт не боится:
- золотистой нематоды;
- морщинистой мозаики;
- рака.
Он не страдает от гниения корнеплодов, но может заражаться фитофторозом. Заболевание встречается в редких случаях, распространяется на зеленую часть, без затрагивания клубней. Основная проблема — это атаки колорадского жука, которая решается при помощи специальных средств.
Характеристика клубней, описание внешнего вида
Картофель Винета характеризуется следующими параметрами:
- овальной формой клубней;
- весом каждого в 60-200 г, при использовании корректной агротехники отдельные экземпляры достигают массы в 400 г;
- тонкой кожурой с гладкой или сетчатой поверхностью — рисунок появляется при засушливом лете, особенность не оказывает влияние на вкусовые качества и лежкость;
- глазки находятся на поверхности, слабо различимы;
- светлым окрасом мякоти, со средней сочностью, окрашенной в желтоватый или кремовый оттенок.
Изменение кожуры при недостаточном поливе
Разница в цветовой гамме связана с почвой, на которой росла картошечка:
- песок — дает более светлые тона;
- суглинок — темноватую окраску.
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
В российский Государственный реестр картошку Винету внесли в 2000 году. Она рекомендована для посадки для следующих регионов:
- Центральный;
- Северокавказский;
- Уральский;
- Волго-Вятский;
- Средне-Волжский.
Вкусовые качества
У картофеля Винеты ранней насыщенный вкус, после варки он не меняет свой цвет. Мякоть после термообработки сохраняет плотность, кулинары предпочитают его использовать в салатах, для рагу и первых блюд, различных видах жарки.
Особенности ухода за картошкой после посадки
Уход за картофелем предполагает следующие процедуры:
- окучивания;
- рыхления;
- прополки;
- подкормки органическими удобрениями;
- профилактические опрыскивания против заболеваний и вредоносных насекомых.
Окучивание и рыхление почвы
Окучивание проводят не менее 3-х раз за сезон. Эта процедура защищает всходы от заморозков. Впервые окучивание производят, когда появляются всходы. Их присыпают землёй до верхушки. Во второй раз процедуру осуществляют для растений, которые цветут. Действовать в это время нужно бережно, чтобы не зацепить соцветий. В третий раз грунт присыпают к стволу, когда стелется ботва.
Рыхлят почву с целью не допустить образования твёрдой корки на поверхности почвы, а также улучшить её воздухо- и влагопроводимость. Рыхления производят после осадков и поливов. Кроме того, потребуется регулярно очищать участок от сорняков. Прополку стоит осуществлять часто — начиная с 6-7-го дня после посадки и до сбора урожая.
Читайте подробнее для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить.
Полив
К достоинствам сорта причисляют его засухоустойчивость. Это значит, что при нормальном количестве осадков поливы для картофельных кустов не потребуются.
Если осадков недостаточно, то нужно произвести 3 полива:
- После появления ростков.
- В момент формирования бутонов.
- После цветения.
Дополнительные увлажнения потребуются в случае засушливого и жаркого лета. На 1 м² используется около 50 л воды. Поливать картофель желательно ранним утром тёплой водой.
Подкормки
Подкармливают картошку органическими удобрениями, но лишь в случае необходимости. Для растения полезен птичий помёт. Его вносят в том случае, если кусты заметно ослаблены. Рекомендуемое время внесения — между первым и вторым окучиванием.
Также при затяжных плохих погодных условиях растения поддерживают путём внесения водных настоев свежего коровьего навоза (в соотношении 1:8), птичьего помёта (1:20), листков крапивы (1:6), листков одуванчика (1:6).
Рекомендуем почитать об особенностях внесения удобрений для картошки при посадке.
Как ухаживать
Вырастить хороший урожай несложно. Однако, некоторые условия все же стоит соблюдать. Ухаживающие мероприятия заключаются в следующем:
Увлажнение почвы. Венета не предъявляет высоких требований к поливу, естественных осадков будет достаточно. Однако, это не касается периода цветения и формирования клубней. В сильную жару необходимо провести несколько дополнительных поливов.
Внесение удобрений. Через месяц после посадки, культуры необходимо подкармливать. Картофель Венета хорошо реагирует на подкормки с использованием суперфосфата, азотных удобрений
Опытные огородники рекомендуют обратить внимание на комплексные составы. За весь сезон потребуется несколько подкормок
Первая проводится во время появления бутонов, вторая – после цветения. Кроме того, растениям необходимы органические удобрения. В их качестве можно использовать птичий помет.
Прополка, рыхление, окучивание. Процедуры являются очень важными. Сорняки способны снизить урожайность картофеля в несколько раз. Поэтому удалять сорную растительность с участка необходимо своевременно.
Чтобы улучшить качество плодов, требуется провести рыхление. Эта процедура убирает верхнюю корку с земли, благодаря чему к растениям поступает кислород. Для работы лучше всего использовать грабли. Рыхление стоит проводить 3 раза.
Обратите внимание: дополнительно нужно проводить рыхление после полива. Для этого стоит воспользоваться сапкой
Работать следует аккуратно, чтобы не повредить растения.
Окучивание также помогает защитить посевы. Однако, многие дачники используют технологию разокучивания и очень довольны результатом. Приступать к окучиванию необходимо в тот период, когда кусты будут в высоту 15 см. Лучше всего работу проводить утром или вечером.
Вас может заинтересовать:
Когда копать картошку по лунному календарю в 2018 году
Высокая ботва у картошки — нормально ли это? Что делать?
Почему у капусты длинная ножка и что делать
Домашние тапочки или сумка
Если у вас в доме живет кошка или собака, то им совершенно все равно, каков дизайн ковра. Поэтому отдайте им ненужное изделие для использования в качестве подстилки.
Лично мой кот обожает старые ковры драть. Поэтому мы делаем из них когтеточки, оборачивая кусками ковра лицевой стороной внутрь деревянные доски разной формы и размера.
https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertise
Часто старые ковры находятся в отличном состоянии, и их можно использовать для реализации самых смелых фантазий. Тапочки для гостей обойдутся практически даром, а оригинальная и яркая сумка дополнит образ.
Особенности посадки и выращивания
Несмотря на то, что Винета – неприхотливый сорт, он имеет особенности, которые необходимо учитывать, чтобы получить максимально обильный урожай.
Подготовка к посадке
Клубни массой 35-85 г перед посадкой проращивают, положив на месяц в помещение с рассеянным освещением, влажностью 90-95% и температурой воздуха +12…+15°C днем и +6…+8°C ночью.
Для укрепления иммунитета посадочного материала его обрабатывают раствором борной кислоты, медного купороса, древесной золы или марганца и выкладывают в светлое сухое место для выработки алкалоида соланина.
Чтобы ускорить рост картофеля, за сутки до посадки клубни обрабатывают «Потейтином», «Эпином», «Планризом», «Корневином» или «Гетероауксином».
Осенью почву очищают от растительных остатков, глубоко перекапывают, вспахивают на глубину 22-25 см, удобряют минеральными (мочевина) и органическими (навоз, зола) удобрениями.
Если внесение удобрений в почву осенью не проводилось, это делают весной, за 14-20 дней до посадки картофеля: в каждую лунку вносят 1 л сухого перегноя и одну горсть древесной золы. Также грунт насыщают минералами – «Нитрофоской» и смесью «Аммофоса» и доломитовой муки.
Схема и технология посадки
Высаживают картофель в сухую и ясную погоду, придерживаясь следующего алгоритма действий:
- поделить участок на ряды, расстояние между которыми составляет 50-70 см;
- в каждом ряду выкопать лунки глубиной 10 см на расстоянии 25-35 см друг от друга;
- на дно лунок насыпать древесную золу;
- поместить в каждую лунку, на глубину 8-10 см, по 1-2 клубня ростками вверх;
- засыпать картофель грунтом, не повредив ростки;
- взрыхлить почву.
При угрозе возвращения заморозков грядки укрывают полиэтиленом или нетканым материалом.
Особенности выращивания
Правила выращивания сорта Винета:
- в течение трех сезонов не высаживать картофель на участке, где до этого росли пасленовые культуры;
- не сажать сорт Винета в глинозем и в низинах, так как там задерживается вода;
- выбрать под посадку картофеля ровное и хорошо освещенное место на возвышенности.
Нюансы ухода
После посадки клубней поле пропалывают, чтобы избавиться от сорной травы. Окучивание проводят минимум трижды за сезон:
- после появления обильных всходов;
- во время цветения;
- когда стелется ботва.
Процедура защищает картофель от заморозков, делает почву более влаго- и воздухопроницаемой, благотворно сказывается на росте корневой системы и формировании клубней.
Режим полива
Сорт хорошо переносит засуху и не любит чрезмерного увлажнения, поэтому при достаточном количестве естественных осадков дополнительно поливать кусты не обязательно.
Если лето засушливое, поливают картофель всего три раза:
- сразу после посадки;
- во время бутонизации;
- после цветения.
В случае обильных осадков откажитесь от одного из поливов, а при сильной засухе – поливайте чаще. Ориентируются на состояние почвы – полив требуется, если она просохла более, чем на 8 см вглубь.
На 1 м² земли требуется около 50 л воды, которую выливают под корень кустов, проследив, чтобы капли не попали на листья и не вызвали солнечные ожоги.
Подкормка
При внесении удобрений придерживаются схемы:
- при первой весенней обработке поля в почву вносят смесь из перегноя, суперфосфата и калийных удобрений в соотношении 1:6:5;
- первые молодые ростки удобряют аммиачной селитрой;
- до начала бутонизации подкармливают кусты суперфосфатом и калийными удобрениями.
Нельзя удобрять картофель во время цветения и созревания клубней – это ведет к переизбытку нитратов в мякоти.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт устойчив к таким распространенным для этой культуры заболеваниям, как гниение корнеплодов, золотистая нематода, морщинистая мозаика, картофельный рак, парша, ржавчина, черная ножка, бурая пятнистость, альтернариоз, фузариоз и скручивание листьев.
Единственная болезнь, которая опасна для сорта Винета, – фитофтороз ботвы. Чтобы избежать риска появления болезни, своевременно избавляйтесь от сорняков, окучивайте кусты, делайте профилактические опрыскивания средствами «Акробат» или «Ридомил голд».
Описание сортов картофеля с фото
Начнем с ранних сортов. В южных регионах вполне можно выращивать два урожая. Первый раннего сорта для реализации, а второй для себя.
1. «Жуковский»
Ранний сорт, клубни растут даже при низкой температуре. Даёт хорошие урожаи в разных регионах. Клубни этого сорта овально-круглые гладенькие с белой мякотью и розовой кожуркой. Мякоть не темнеет на срезе, не боится заболеваний. Хоть сорт и ранний прекрасно храниться. Легко переносит засуху. Прекрасно подходит для продажи раннего урожая, у него крупные клубни, мелочи почти нет.
2. «Импала»
Популярный, очень ранний. Стабилен в отдаче урожая в любую погоду. Овальные картофелины, ровненькие с мелкими глазками, кожура жёлтая c мякотью светло-жёлтого цвета. Куст у «Импалы» красивый высокий (до 75 см.) с белыми цветами. Клубни вкусные, быстро набирают вес (за 50 дней!). Сорт устойчив к разным заболеваниям, очень урожайный – под кустом бывает до 20 клубней весом до 150 гр. Хорошо хранится.
3. «Винета»
Ранний, урожайный сорт немецкой селекции. Хорошо переносит засуху, потому хорош для Центрального и южных регионов нашей страны. Куст раскидистый со светло-зелеными листьями с небольшими белыми цветами. Клубни округлые с жёлтой кожурой и мякотью светло-желтого цвета, от 10 до 15 крупных на кусте Прекрасно храниться до весны, очень вкусный – универсального использования. Может приспосабливаться к разным климатическим условиям, долго сохраняет сортовые свойства при ежегодном выращивании на одном месте. На 45-й день от всходов можно начинать подкапывать урожай!
4. «Удача»
Раннеспелый, приспособлен к разным погодным условиям и видам почв. Очень устойчив к поражению разными заболеваниями. Куст у этого сорта средний по высоте, раскидистый с густой листвой, цветочки белые. Клубни крупные, овальные со светлой кожурой и белой мякотью до 250 гр. Глазков практически не видно. «Удача» оправдывает своё название постоянно высоким урожаем. Сорт хорошо храниться, легко переносит жару, засуху. У него есть одна особенность – сажать нужно в прогретую почву.
5. «Беллароза»
Очень ранний красивый картофель. У него розовая кожура, овальные ровные клубни, почти не видно глазков, со светло-жёлой мякотью. Сорт урожайный, устойчив к засухе, болезням и вирусам. Может вырастить очень большие клубни до 800 гр. Хорошо хранится, вкусный. Подходит для любого региона, для всех типов почв.
6. «Артемис»
Ранний сорт для средней полосы, похож на «Импалу». Урожайный сорт, даёт до 25 клубней. Они овальные, гладкие с жёлтой кожурой и мякотью светло-жёлтого цвета, с маленькими глазками. Отличается хорошей лёжкостью – период покоя до 7 месяцев, устойчивостью к болезням. Гарантирован высокий летний урожай товарной картошки.
7. «Ред Скарлет»
Раннеспелый сорт. Выведен в Голландии. Картофель созревает через 70-80 после всходов. Кустик приземистый с волнистыми листьями, с красно-фиолетовыми цветочками. Клубни удлинённые, красные с белой мякотью. «Ред Скарлет» — урожайный сорт, хорошо зарекомендовал себя в южных районах, переносит стойко жару. Очень хорошо хранится.
Желаю выбрать самый лучший сорт для своего огорода.
Если вас интересуют другие статьи о картофеле, то почитайте:
- Сорта картофеля фото и описание. Продолжение
- Сорта картофеля фото и описание. Продолжение 2
- Как посадить картофель под солому
- Как вырастить суперэлиту картофеля из семян
Картофель сорта «Венета» (в некоторых источниках «Винета») был выведен в Германии в середине двадцатого столетия. Проходили десятилетия, и картофель этого сорта получил распространение по всему миру. Несмотря на то, что в нашей стране впервые появился картофель сорта «Венета» только в двадцать первом веке, а именно в 2002 году, его почитателей достаточно много и здесь. Тема этой статьи — картофель «Венета»: описание сорта. Фото и советы специалистов помогут вам вырастить любому фермеру богатый урожай вкусного картофеля.
Описание сорта
Винету вывели немецкие селекционеры в начале 20 века. Целью их разработки было создание сорта с универсальными качествами для массового потребления, и им удалось этого добиться. Поскольку разновидность получила иностранное название, в русском языке у нее получилось 2 перевода: Венета и Винета, по сути, это один и тот же сорт. Картошка пригодна для выращивания в любых регионах страны. Ей присущи морозостойкость и устойчивость к засухе. Наибольшее распространение культура получила в Центральном Федеральном округе.
Кусты формируются мощными, прямостоячими, с большим количеством молодой зеленой листвы. Под посадку требуется достаточно места, растения не терпят загущения. Фаза цветения наступает быстро, распустившиеся бутоны имеют молочную окраску. Вегетативный период у овоща длится не более 80 дней от начала посадки. Если клубни посадили в грунт в начале мая, то на урожай можно рассчитывать с конца июля. Винета дает стабильную хорошую урожайность даже в засушливых регионах. 25 тонн отборного картофеля можно получить с посадочного га.
Клубни формируются одинакового размера, массой до 150 г. Иногда при выращивании в пористой плодородной почве масса картошки может достигать 400 г. В кусте одновременно вызревает до 10 штук плодов овальной формы. Окраска у шкурки светлая, с небольшим желтоватым оттенком. На поверхности есть едва заметные глазки. В разрезе мякоть светло-коричневого цвета, содержание крахмала – 13-15 %. Клубни подходят для любых целей: дольки хорошо сохраняют форму при жарке, тушении, а если увеличить время приготовления, то получается рассыпчатое домашнее пюре.
Внимание!Лежкость плодов Винеты составляет не менее 92 %, плоды способны пролежать вплоть до следующего сезона, если соблюдены условия их хранения.
Еще одним неоспоримым достоинством сорта называют сильные иммунные способности. Картошка не заражается раком, паршой, черной ножкой, фитофторой, мозаикой, пятнистостью. Редки случаи загнивания самих плодов и скручивание листьев у ботвы. Профилактическая обработка от насекомых необходима 1-2 раза в сезон. Ее проводят с помощью инсектицидов, химических препаратов или народными средствами.
Сильными качествами Винеты называют:
- дружную отдачу урожая;
- высокий показатель урожайности;
- товарный вид клубней;
- высокий показатель лежкости;
- сильные иммунные способности;
- универсальное назначение.
При должном уходе недостатков у культуры нет. Однако иногда садоводы сами допускают оплошность и перекармливают растения азотными удобрениями. По этой причине картофельная ботва, наоборот, замедляется в росте. С подкормкой Винеты нужно быть осторожнее, поскольку питательные добавки зачастую только мешают нормальному формированию овоща.
Посадка и выращивание
Этап 1. Проращивание семенных клубней
‘)); (w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’14502’});})(window,document,”mtzBlocks”); Шаг 1. За 3-4 недели до высадки вынесите семена в светлое помещение с температурой от 10 до 20 градусов. Разложите картошку в один слой, чтобы на нее попадал свет. Высадка проводится, когда почва прогревается до 8 градусов. Шаг 2. Осматривайте картофель, если какие-то клубни начали загнивать — убирайте их. При невысокой влажности опрыскивайте семенной материал водой 1 раз в 2-3 дня. Шаг 3. Если клубни большие и их нужно резать, делайте это за 2-3 для до высадки. За это время срезы подсохнут и затвердеют, и не начнут загнивать после помещения в грунт |
|
Этап 2. Подготовка участка под посадку Шаг 1. Внесение удобрений. Лучше всего подходит органика — перепревший навоз или компост. Но можно использовать и минеральные комплексные составы для картофеля.
Шаг 2. Обрабатывать почву можно тремя способами. Обычное вскапывание, если грядка небольшая. Вспашка, если участок имеет значительную площадь. Обработка мотокультиватором — отличное решение для малых и средних участков |
|
Этап 3. Подготовка поля к посадке Вариант 1. Разметка участка с помощью шаблона, как на фото. Он чертит идеально ровные линии на нужном расстоянии (не менее 60 см) и углубляется на 10 см, чего вполне достаточно.
Вариант 2. Натягивание шнура в качестве ориентира. В этом случае борозда делается окучником или просто лопатой |
|
Этап 4. Посадка картофеля Шаг 1. Картофелины раскладываются на дне борозды. Расстояние между клубнями — не менее 30 см. Старайтесь располагать их так, чтобы самые крепкие ростки смотрели вверх.
Шаг 2. Посадочный материал засыпается землей. Слой — от 8 до 10 см. Поверхность не нужно уплотнять, так как это затруднит появление всходов |
|
Этап 5. Первое окучивание Шаг 1. Поливайте участок раз в неделю, если после высадки нет дождей. Это ускорит появление всходов.
Шаг 2. Когда большинство растений взойдет, проведите окучивание. Формируются гребни высотой примерно 10 см, сделать это можно как окучником, так и лопатой |
|
Этап 6. Уход за картофелем Шаг 1. Примерно через месяц после первого окучивания проведите вторую обработку. Сформируйте гребни высотой 25 см, чтобы обеспечить оптимальные условия роста картофеля.
Шаг 2. Прополка проводится по необходимости. Со временем ботва разрастается и глушит сорняки почти полностью. Шаг 3. Обработка от колорадского жука проводится, когда на листьях появились личинки. Используется любой подходящий препарат. Шаг 4. Если стоит сырая погода, то раз в 10 дней проводите профилактическую обработку от фитофторы. Так вы исключите данную проблему |
Правила ухода
Винета считается неприхотливым картофельным сортом, но минимальный уход за ней обязателен. Он заключается в следующем:
- прополки междурядий. Ее можно проводить вручную или мотоблоком, что значительно упрощает процесс. При прополке одновременно проводится насыщение почвы кислородом, что положительно сказывается на урожайности в дальнейшем;
- окучивания. Чтобы клубни формировались активнее, ботву начинают окучивать. Землю нагребают 1-2 раза за весь сезон, это позволяет сократить частоту полива;
- поливов. Поливать культуру нужно, если ботва вянет, а дождя не было больше 2 недель.
- обработки от насекомых. Опасность для картофельных кустов представляют колорадские жуки. Избавиться от них помогут препараты «Децис», «Акробат», «Актеллик», «Ридомил»;
Использовать подкормки можно лишь в том случае, когда культура действительно в этом нуждается. Если грунт на участке глинистый, а солнечных дней мало, то ботва растет слабо, листья образуются неактивно, а сам куст постепенно чахнет. В этом случае реанимировать культуру поможет органическое удобрение на основе коровяка. Для его приготовления разводят 1 кг коровьего навоза 10 л теплой воды, настаивают сутки и поливают раствором землю.
Уборку картофельного урожая производят с середины августа и позднее. Чтобы понять, когда клубни окончательно вызрели, нужно подкопать на пробу пару кустов. Если плоды в земле имеют овальную форму и вес более 100 г, то значит можно выкапывать остальные. Еще один признак – увядающая ботва. Когда культура окончательно созревает, зеленая надземная часть растения постепенно усыхает.
Выкапывают картофель в сухую погоду, клубни не должны намокнуть. Если на поверхность овоща попадет влага, его срок хранения снижается. Выкопанные плоды очищают от остатков земли, сортируют по размеру, а затем убирают в теплое сухое место на просушку. Там плоды оставляют на несколько дней, пока кожица не станет твердой, а оставшаяся на поверхности почва не отсохнет. Затем овощи пересыпают в мешки или деревянные ящики, спускают в хранилище с температурой 5-10 градусов тепла.
На заметку!Картошку можно хранить дома, при комнатной температуре, но только в небольшом количестве (ведро).
https://youtube.com/watch?v=MTEZRP4iTbQ
Обзор сорта картофеля Венета
Венета – это сорт раннеспелого столового картофеля, который вывели немецкие селекционеры в конце 20 столетия. За недолгую жизнь сорт с огромной скоростью распространился по всему миру, и имеет хорошие отзывы.
Описание сорта
Сам клубень приятного жёлтого цвета, кожура гладкая, но структура сетчатая. Мякоть не отличается цветом от кожуры. Глазки не глубокие, очень мелкие. Форма клубня овальная, масса каждого колеблется от 60 до 140 г. Транспортабельность отличная и срок хранения довольно долгий. Куст невысокий до 70 см, раскидистый, листья светло-зелёного цвета с не ровным краем, цветёт белым цветом. В одном кусте обычно завязывается от 10 до 15 клубней.
Основные характеристики
- Урожайность. Сорт Венета всегда даёт отличный урожай. С 1 га можно собрать от 20 до 25 тонн картофеля.
- Раннее созревание. Данный сорт считается раннеспелым. Период вегетации составляет 70-75 дней со дня посадки, но на 45 день можно собирать молодой урожай.
- Устойчивость к засухе. Этот сорт даёт хороший урожай в засушливые сезоны, но на полив отзывается отлично.
- Почва. Сорт Венета растёт в любой почве.
- Болезни. Сорт имеет устойчивость к таким болезням и вирусам, как парша обыкновенная, чёрной ножке, фитофторозу клубней, картофельной нематоде и многим другим.
- Предназначение. Сорт картофеля Венета соответствует международному стандарту требований и подходит для любых видов обработки. Картофель хорошо разваривается, при жарке держит форму, отличный получается картофель фри, а пюре получается очень наваристым и вкусным.
- Механическое повреждение. При ручном выкапывании клубни практически не повреждаются.
Особенности посадки
Перед посадкой необходимо перебрать клубни, порченные убрать и выбрать клубни весом не более 70 г. За 15-20 дней можно достать посадочные картофелины и оставить их при комнатной температуре, до самой посадки. При желании их можно обработать стимулятором роста, но обязательно нужно обработать от вредителей. Схема посадки приблизительно 60х40 см, глубина посадки до 10 см. Если есть возможность участок лучше удобрить перегноем или добавлять его в каждую лунку.
Дальнейший уход
Обязательно, нужно пропалывать грядки, и убирать сорняки. На полив картофель тоже хорошо отзовётся, но если нет возможности поливать, не волнуйтесь, урожай вас не разочарует
Важно произвести окучивание картофеля, желательно несколько раз, это улучшит формирование клубня. Удобрять картофель нужно после полива, если провести подкормку по сухой почве, то можно вызвать ожоги на растениях и их корнях
Подкармливать лучше в период роста ботвы и после цветения. Уборка картофеля начинается, после того как куст ложится, и ботва становится жёлтой.
Хранение
Выбранный картофель просушивают и отсортировывают. Подвал или погреб, в котором будет храниться картофель, нужно обработать раствором медного купороса для обеззараживания.
Сорт картофеля Венета — практически идеальный вариант для выращивания на участке или в промышленных масштабах.
Описание сорта картофеля Венета
Корнеплод с крупными раскидистыми поверхностными побегами. Высота куста достигает 60-70 см. Содержит по 2-4 стебля с большим количеством листвы. Форма пластин – округлая, волнистая по краям. В период цветения на побегах формируются небольшие белые бутоны по 5-6 лепестков.
Венета предназначен для выращивания в регионах с неблагоприятными климатическими условиями. Картофель включен в реестр селекционных достижений РФ в 2001 году. Он допущен для выращивания в Уральском, Волго-Вятском, Центральном, Северо-Кавказском регионах.
Сорт «Венета» становится пригодным к употреблению через 45 суток после посадки
Представленная разновидность картофеля признана раннеспелой. Плоды округло-овальной формы, с желтой кожурой и небольшим количеством неглубоких глазков. Клубни крупные, весом до 95 граммов. Мякоть ярко-желтая, не темнеет при варке.
Важно! В картофеле «Венета» содержится от 13% до 15% крахмала. Плоды не развариваются при длительной термической обработке
Сорт считается универсальным. Он отличается хорошими вкусовыми и товарными качествами, при этом несложен в выращивании
Плоды не развариваются при длительной термической обработке. Сорт считается универсальным. Он отличается хорошими вкусовыми и товарными качествами, при этом несложен в выращивании.