Особенности посадки
За неделю до посадки картофеля почву необходимо перепахать, предварительно внеся органические удобрения. Сорт хорошо растет, если почву удобрить навозом или компостом. Высаживают Джелли, когда температура почвы прогреется до +8 градусов.
Желательно выбирать суглинистую почву. Посадку проводят в ряды или делают лунки. Глубина их должна быть примерно 7-10 см.
Семенной материал укладывают в углубления. Расстояние между картофелем должно быть минимум 30 см. Между рядами необходимо оставлять расстояние в 50 см.
Одновременно с посадкой проводят подкормку. Это позволит правильно формироваться кусту и повысит урожайность культуры. Борозды засыпают землей. Через 2-3 недели почву боронуют. Это позволит убрать корку на поверхности почвы, которая мешает расти всходам.
Если картофель посажен рано, после появления небольших кустов проводят окучивание. Это мероприятие защитит зеленые растения от ночных заморозков или низких температур.
Сорт не требует особенного ухода. Для правильного роста картофеля достаточно проводить следующие агротехнические мероприятия:
- раз в 3 недели вносить органику;
- окучивать кусты. В первый раз процедуру проводят, когда кустики вырастут до 20 см. Потом, чтобы лучше формировались клубни и к ним поступало достаточное количество питательных элементов, окучивание проводят после цветения. ==При глубоком рыхлении картофель будет лучше расти;=
- так как сорт устойчив к засухе, полив проводить не обязательно. Но, если стоит длительное время жара, можно провести увлажнение в период появления бутонов;
- для защиты от засухи можно провести мульчирование;
- для отпугивания вредителей в период цветения картофель можно обработать раствором горчицы.
Мнение огородников
Стремление садоводов-любителей к улучшению способов агротехники и повышению отдачи от своих трудов очевидно. Поэтому при выборе сорта на посадку обычно тщательно изучаются отзывы о качествах растений, полученные непосредственно от таких же обычных жителей.
Отзывы о картофеле Джелли обычно весьма положительные и позитивные. Например, бывалые огородники на тематических форумах рассказывают о том, что Джелли поразил своей урожайностью. При прочих равных условиях, Джелли оказался самым урожайным на огороде среди более тридцати сортов. Другой садовод сообщает, что, хоть Джелли и вкусна, и красива, но не терпит повреждений от ударов и порезов. Почти все лето и осень вся семья наслаждалась ею. Отмечается, что Джелли не так чувствительна к повреждениям, как Винета. Часто дачники описывают потребительские свойства Джелли: средняя крахмалистость; варится хорошо — мягкая, но не разваливается. Пожарить тоже можно. Вкус, вроде бы, обычный. Конечно, иногда отмечают, что есть сорта и вкуснее. Но у всех нас разные вкусы по отношению к картошке.
Особенности посадки картошки
Высадка клубней осуществляется в прогретую землю
Посадка, в обычном режиме, происходит рядами, они более удобные и при посадке, и при сборе урожая. Поскольку куст Джелли полураскидистый, то расстояние между рядами стоит сделать большим.
Характеристики картофеля Джелли позволяют начинать его посадку с учётом того, что через 90 дней уже можно будет собирать урожай. Но погодные условия предугадать невозможно, так что если после посадки ещё будут заморозки, то рекомендуется подокучить землю, или завалить.
Огромную роль играет место посадки, ведь оно должно быть просторным. Если будет присутствовать слишком много деревьев, которые будут кидать тень, то в таком случае повысится риск заболеваний.
Подготовка почвы
Почва отыгрывает, не последую роль в формировании будущего урожая такой культуры, так что подходить к этому вопросу нужно серьёзно. Перед посадкой обязательно обработать почву культиватором, чтобы избавиться от остатка растений в грунте.
Лучше всего вид Джелли растёт на грунтах, с наличием песка, которые, насыщенные минеральными и питательными веществами. Очень стимулирует рост картофеля если до этого, на этом грунте выращивались:
- бобы;
- горох;
- чечевица;
- редька.
И другие, тому подобные продукты, которые увеличивают способность грунта давать картошке уже сейчас нужные вещества для роста и развития.
Важна температура земли перед посадкой, почва должна быть достаточно прогретой. Если вы планируете посадить на более глубоком расстоянии, то нужно, чтобы температура была не ниже чем 9–10 градусов.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к практически всем заболеваниям. Именно поэтому многие отдают предпочтение Джелли. Единственной болезнью, поражающей культуру, является фитофтороз. Болезнь поражает ботву и клубни. Причиной ее появления является повышенная влажность почвы. Если картофель заболел фитофторозом, рекомендуется провести его обработку следующими препаратами:
- Ридомил МЦ;
- Купроксатом;
- Оксихомом;
- хлорокисью меди.
Чтобы не понизился иммунитет у культуры к заболеваниям, нужно соблюдать севооборот. Каждые 3 года картофель высаживают на новые участки.
Чтобы избежать поражение растений проволочником и колорадским жуком, проводят химическую обработку ботвы специальными препаратами.
Уборку картофеля проводят в сентябре. Чтобы картофель быстрее обсох от земли, убирают урожай в сухую погоду
Важно, потом в течение 2-3 дней оставить его просыхать под навесом на свежем воздухе. Земля на клубнях обсохнет, что гарантирует в дальнейшем длительное хранение
Влажная земля может спровоцировать появление грибковых заболеваний.
Затем клубни перебирают. Избавляются от позеленевших и подпорченных. Если есть поврежденные клубни, их длительно не хранят, а стараются как можно раньше употребить в пищу.
Затем картофель складируют в прохладное и темное место. Лучше всего он хранится в погребе. Так как у Джелли хорошая лежкость, урожай без потерь сохранится до весны.
Я впервые посадил картофель в прошлом году. Результатом был очень доволен. Картошка имеет приятный внешний вид, очень хорошие вкусовые качества. Она при варке не распадается, а сохраняет свою форму. Урожай просто отличный. На пробу сажал ведро, а собрал 4 ведра урожая. Уход за Джелли минимальный. Главное вовремя бороновать и окучивать кусты. Хранится долго и не портится. Теперь это мой самый любимый сорт картофеля.
Отличный сорт картофеля. Нет к нему никаких нареканий. В Джелли устраивает все: вкус, внешний вид, урожайность. Картошка подходит для приготовления любых блюд. Не рассыпается, не теряет при варке и жарке внешний вид. Сорт совершенно не болеет
Что важно, за Джелли требуется минимальный уход. А отличный урожай радует каждый год
Джелли — один из немногих сортов картофеля, который имеет только положительные отзывы. При минимальном уходе сорт дает прекрасный урожай. Достаточно выполнять следующие агротехнические мероприятия:
- удобрять картофель органикой, фосфором, калием или азотом;
- проводить своевременно окучивание кустов;
- проводить прополку;
- соблюдать правила хранения картофеля.
http://fb.ru/article/352140/kartofel-djelli-opisanie-sorta-foto-i-otzyivyi
Характеристика сорта картофеля Джелли
Корнеплод обладает средней устойчивостью к холоду. Длительные заморозки могут повлиять на качество картофеля, ухудшив его вкус. Сорт «Джелли» нечувствителен к резким перепадам температуры и к засухе. Они не влияют на урожайность и вкусовые качества плодов.
«Джелли» нетребователен к питательным веществам в составе почвы. Для обильного плодоношения не требуются регулярное минеральные подкормки. Картофель не растрескивается даже при выращивании в суглинистых почвах, а также из-за продолжительной засухи и отсутствия достаточного количества жидкости.
Важно! Трещины на плодах не влияют на вкус. Но использовать их в качестве посадочного материала нельзя
Сорт устойчив к большинству инфекционных заболеваний
Нанести ущерб картофелю «Джелли» может фитофтороз, к которому он проявляет умеренную чувствительность. К снижению урожайности также может привести заражение корневыми нематодами.
На клубни картофеля «Джелли» негативно влияет наличие сорняков на участке. Чтобы корнеплод не утрачивал сортовые качества, его нужно ежегодно высаживать на новом месте.
Сорт обладает высоким показателем лежкости – до 86%. При длительном хранении плоды не утрачивают товарный внешний вид, не подвергаются гниению, не становятся мягкими, не прорастают.
Картофель сорта «Джелли», благодаря своим качествам, используют при приготовлении многочисленных блюд. Плоды подходят для варки, жарки, в том числе во фритюре, для первых блюд. Не годится для приготовления пюре из-за низкого содержания крахмала.
Урожайность
С одного куста собирают до 15 клубней. Их общий вес достигает 3-4 кг, в зависимости от размера и количества.
С 1 кв. м. посадок собирают не менее 12 кг плодов
Сорт «Джелли», благодаря высокой урожайности и товарным качествам, идеально подходит для продажи. Также его выращивают и для личного потребления из-за неприхотливости.
На урожайность картофеля «Джелли» влияют:
- качество соблюдения агротехнических норм;
- наличие инфекции в почве;
- плотность грунта;
- присутствие сорняков.
Важно! Для получения обильного урожая требуется соблюдать севооборот. «Джелли» лучше всего растет после редьки, гороха и чечевицы
Выращивание в промышленных масштабах предполагает обязательное применение комплексных удобрений. На небольших участках используют органику в минимальных количествах.
Достоинства и недостатки
Плюсы
- Высокая урожайность
- Морозостойкость
- Низкая чувствительность к засухам
- Высокая лежкость плодов
- Низкая потребность в удобрениях
- Неприхотливость к условиям выращивания
Минусы
- Светочувствительность
- Средняя устойчивость к фитофторозу
- Потребность в окучивании
- Возможность поражения вредителями
Применение
Вареные плоды имеют сливочный вкус и ярко выраженный картофельный аромат. Джелли относится к кулинарному типу B, что означает его принадлежность к среднеразваристым сортам. Во время приготовления клубнеплоды не темнеют. Они хорошо подходят для варки, жарки и фарширования. Их также используют для приготовления всевозможных супов и салатов.
Внимание!Джелли имеют плотную мякоть, поэтому пюре из него получится не самое качественное. Для приготовления такого блюда лучше выбирать другие сорта.. Сами специалисты, которые вывели этот сорт утверждают, что он подойдет для жарки во фритюре
Поэтому неудивительно, что большинство заведений общественного питания предпочитают готовить картошку фри именно из него. Нередко его также выбирают для приготовления полуфабрикатов и чипсов. Содержание крахмала в плодах составляет 15-17%
Сами специалисты, которые вывели этот сорт утверждают, что он подойдет для жарки во фритюре. Поэтому неудивительно, что большинство заведений общественного питания предпочитают готовить картошку фри именно из него. Нередко его также выбирают для приготовления полуфабрикатов и чипсов. Содержание крахмала в плодах составляет 15-17%.
Преимущества и недостатки сорта
Картофель Джелли обладает следующими положительными характеристиками:
- отличный вкус и аромат;
- высокий, стабильный урожай;
- выровненность клубней по форме и размерам;
- возможность долгого хранения и хорошая транспортабельность;
- устойчивость к засухе;
- неприхотливость к условиям выращивания;
- хорошая реакция на внесение подкормок и удобрений;
- иммунитет к некоторым болезням и атакам вредителей;
- возможность выращивания как в промышленных масштабах, так и на частных дачных участках.
Недостатком считается то, что клубни у Джелли плотные, и в них содержится небольшое количество крахмала, поэтому приготовить пюре из такой картошки проблематично.
Правила посадки
Подготовка к посадке картофеля Джелли начинается с осени. Перед тем, как вскопать почву, на каждый м2 вносят перегной (5 кг), суперфосфат (30 г), сульфат калия (20). После того, как удобрения будут разбросаны по участку, землю перекапывают. В тяжелый грунт добавляют песок или торф из расчета одно ведро на м2. В это же время готовят семенной материал, отбирая крепкие клубни из только что собранного урожая.
Весной землю вновь вскапывают, добавляя в нее калийные, азотные и фосфорные удобрения. В качестве подкормки пригодится зола или навоз, но только перепревший. В свежем навозе много вредоносных личинок и азота. Весеннее вскапывание должно быть глубоким. В процессе владельцы участков удаляют сорняки, старые корни, которые могут стать причиной болезни.
- Примерно за месяц до начала посадки начинают готовить корнеплоды. Семенной материал, отобранный осенью, еще раз осматривают, удаляют поврежденные экземпляры, а затем выставляют оставшиеся под прямые солнечные лучи.
- Через 10-14 дней, когда клубни позеленеют (сигнал от соланина), их складывают в ящики, накрывают плотным полиэтиленом, в котором сделаны отверстия, и оставляют для проращивания.
- Как только ростки на клубнях вырастут до 1,5-2 см, картофель разрезают на части таким образом, чтобы на каждой из них были глазки. Теперь надо подсушить срезы, иначе семенной материал может загнить в земле. На это уйдет еще около недели.
- Перед самой посадкой семена держат в бледном растворе марганцовки – для обеззараживания. Некоторые фермеры обрабатывают клубни стимуляторами роста.
- В лунках семена укладывают глазками вверх.
- Картофель Джелли нужно сажать, когда земля прогреется до 7-8°C, а опасность возвращения заморозков не грозит.
- Опытные огородники знают, что участок под посадку должен быть открыт и хорошо освещен.
- Картофельные ряды располагают с севера на юг. К качеству почвы картофель сорта Джелли не прихотлив, но наиболее комфортно ему будет на суглинке или супесях.
- Расстояние между грядами, учитывая раскидистость кустов, должно составлять не менее 70-80 см. Между кустами – 35 см.
- Для отпугивания вредителей в каждую лунку рекомендуют добавлять луковую шелуху.
Плюсы и минусы
Картофель Джелли не боится ни жары, ни засухи, поэтому его можно смело выбирать для выращивания в засушливых регионах. Также к его преимуществам можно отнести:
- Неприхотливость. Культура способна произрастать в любом грунте. Конечно, если его выращивать на хорошей земле, урожай будет более богатый. Однако и на тяжелых почвах он не покажет плохой результат.
- Транспортабельность. Джелли имеет плотную и толстую кожицу, которая защищает мякоть от повреждений.
- Прекрасный товарный вид. Все клубни красивые и имеют примерно одинаковый размер, поэтому их охотно покупают на рынке.
- Стабильность. Существуют сорта, которые постепенно вырождаются. Однако Джелли к таким не относится. Его можно из года в год использовать в качестве посадочного материала.
- Высокая пищевая ценность. В плодах Джелли содержится огромное количество витаминов и минералов.
Среди недостатков Джелли можно выделить низкую устойчивость к фитофторозу. Причем если инфекция возникает, то она поражает и клубни, и надземную часть растения. Чтобы показатели урожайности не снизились, культуру нужно каждые 3 года высаживать в новом месте. Это может быть не совсем удобно для дачников, у которых небольшой земельный участок.
Внимание! Показатель лежкости картофеля неплохой (85%), однако, в этом он уступает многим другим сортам (обычно достигает 99%).
Правила подготовки картофеля на семена
Для ускорения получения первого урожая корнеплоды перед высаживанием в грунт проращивают. Отобранный посевной материал примерно за 1–1,5 месяца до высаживания в почву выносят из погреба. В течение 1 недели клубни находятся под солнечными лучами. В это время в нем образуется солонин, способствующий сопротивляемости к болезням и вредителям.
После этого картофель укладывают в неглубокие ящики или контейнеры из пластика, и помещают в затененное теплое помещение для проращивания. Примерно через 1 месяц у картофеля появляются небольшие ростки по 1–1,5 см длиной.
Крупные клубни перед высаживанием разрезают на несколько частей
При этом следует обращать внимание, чтобы на каждой части было как минимум по 1 ростку. Чтобы после разрезания картофеля впоследствии не образовался гнилостный процесс, их выдерживают на протяжении недели до образования на местах среза огрубевшей ткани
Подготовка к посадке
Перед посадкой любого картофеля рекомендуется извлечь семенной материал из холодного хранилища, поместить в открытые ящики в теплое помещение. Через некоторое время на клубеньках появятся ростки.
Если воздух сухой, то рекомендуется осуществлять так называемый полив путем опрыскивания. Под воздействием света в клубнях начнется процесс фотосинтеза и выработка вещества под названием соланин. Это ядовитый гликоалкалоид. Клубни позеленеют. Употреблять такой картофель в пищу опасно для жизни, поэтому можно считать, что таким образом проводится обработка семенного материала от землероек и других грызунов. На зазелененные клубни, находящиеся в земле, они покушаются гораздо реже. Кроме того, ростки на таком картофеле гораздо более крепкие и жизнеспособные, чем на обычном.
Правила ухода
Ухаживать за этой культурой не сложно. Достаточно несколько раз полить, окучить, и удобрить грунт еще до посадки.
Подкармливаем Джелли
В подкормках, как таковых, картофель не нуждается. Единственное требование выдвигается к грунту. Он должен быть питательным. Для этого еще осенью, после сбора урожая грунт перекапывается и подкармливается перегноем.
В целом, этой подкормки вполне достаточно для того, чтобы вырастить хороший урожай.
В том же случае, если грунт тяжелый или бедный на органику, даже после удобрения, можно выполнить «прямую» подкормку, непосредственно в лунку во время посадки клубня.
В качестве удобрений используют древесную золу. Если ее нет, подойдет перегной.
Орошение
Поливают картофель Джелли систематически. Опытные агрономы советуют делать это по стандартной схеме:
- Не поливать картофель до того момента, пока из грунта не появится ботва.
- Первый полив провести тогда, когда ботва поднимется на 10-25 см.
- Второй раз полить культуру в момент образования цветов.
- Третий раз полить перед окончанием цветения.
Конечно же, если картофель выращивается в особо засушливом регионе, где редки дожди, количество поливов можно увеличить. Но без фанатизма.
Также, чтобы картофель имел меньший риск заболевания фитофторозом, не рекомендуется его поливать после исчезновения цветков с ботвы.
Окучивание
Важнейшая агротехническая процедура, которая позволяет:
- Насытить грунт кислородом.
- Поддержать ботву от прилегания к грунту, тем самым защитив ее от несвоевременного высыхания.
- Удалить с участка траву.
Окучивают культуру всего 2 раза. Первый, когда ботва набрала рост (20-25 см). Второй раз приблизительно через 15-20 дней после первой процедуры.
Картофель «Джелли» описание сорта фото
Вид пригоден для возделывания на дачных участках и в промышленных масштабах. Намного легче выращивать картофель «Джелли», описание сорта которого известно. Параметры культуры, которые интересуют аграриев, это:
- срок созревания;
- урожайность;
- требования к уходу.
Имеет значение и внешний вид растения. От размеров куста напрямую зависит площадь, необходимая для картофельных гряд. Сорт «Джелли» отличается высокорослыми кустами и требует выдерживать схему посадки не менее 30 см х 85 см. Растение компактное, с венчиками белых цветков. Особенности «Джелли» выражены в свойствах:
Advertisements
- Созревает через 90 дней, поэтому оригинаторы представили «Джелли» как среднеранний сорт. Первое подкапывание клубней доступно через 45 дней после посадки.
- Клубни красивые, ровной овальной формы с мелкими неглубокими глазками. Кожура немного шероховатая, окрашена в желтый цвет. Вес одного клубня колеблется от 85 г до 140 г.
- Мякоть темно-желтого цвета и отменного вкуса. Отличается высокой питательной ценностью, не темнеет при механической обработке в момент приготовления блюд.
- «Джелли» относится к столовым видам с высокими вкусовыми характеристиками. Средние показатели содержания крахмала позволяют использовать его для домашнего и промышленного выращивания.
- Устойчив к парше, вирусным заболеваниям, раку картофеля. Хорошо противостоит нападениям цистообразующей золотистой нематоды. Однако, сопротивляемость фитофторозу у сорта «Джелли» считается средней. Поэтому без профилактических обработок ботва и клубни могут поражаться фитофторой.
Выращивание и уход
Выращивать картофель Джелли можно как традиционным способом так и не совсем привычными способами, но вполне оправданными по разным причинам: недостаток места, применение различных технологий на одном участке, выращивание разных сортов и пр.
Но требования к почве, к семенному материалу, уходу у сорта Джелли такие же, как и у других сортов.
Требования к почве:
- Удобрение почвы микроэлементами проводится при осенней перекопке – вносится свежий или почти готовый навоз, компост (5-7кг на 1м²), суперфосфат 30-40г и сульфат калия 15-20г на 1м².
- Тяжелые почвы облегчают добавлением 10-15кг песка на 1м² и большего количества компоста – легкие и рыхлые почвы улучшают питание корней кислородом.
- Светлые, незатененные участки предпочтительны для посадок картофеля.
- На участках с близким расположением грунтовых вод оправдана посадка на грядках, высотой 15-20см.
- Оптимальная для посадки температура почвы должна быть 7°-10° на глубине 8-10см.
Подготовка семенного материала
Высаживание пророщенных клубней ускоряет созревание картофеля. Для этого семена заранее достаются из хранилища (за 30-45 дней) и 7-14 дней выдерживаются в светлом месте для озеленения. Такие клубни имеют лучшую устойчивость к инфекциям, вредителям. Затем картофель проращивают в теплом и светлом помещении до появления крепких ростков 1,5-2см.
Посадка
- Выкопать борозды (60-70см между ними) глубиной 8-10см.
- Внести на каждый квадратный метр 4кг готового компоста или хорошо перепревшего навоза, 15г сульфата калия, 20г мочевины, 15г суперфосфата, перемешать с землей. Клубни разложить на расстоянии 25-30см. Для защиты от вредителей поможет луковая шелуха, разложенная в борозды.
- Участок после посадки проборонить. Боронование повторить через 14 дней, чтобы разрыхлить корку на земле. Для защиты от заморозков всходы слегка присыпать землей.
Уход
Окучивание проводят для облегчения образования клубней на боковых корневых отростках. Первое окучивание выполнить при размере куста 10-12см, подгребая землю из междурядий и образуя холмик 4-5см высотой. За сезон окучивание выполнить до трех раз.
Полив проводить в жаркую погоду, в период образования бутонов и при цветении. Поливать лучше в борозды между рядами. Капельный полив сверху в вечернее время может спровоцировать фитофтороз.
От переувлажнения и пересыхания почвы помогает мульчирование междурядий. Подходят для этого сидераты, особенно горчица – отпугивает проволочника, является источником питательных веществ.
Выращивания картофеля другими способами
Предлагаемые варианты посадки экономят место на участке, менее трудоемки. Требования к почве, удобрениям такие же, как при обычном выращивании.
- Полиэтиленовые мешки: заполнить мешки грунтом, прорезав сбоку отверстия, в которые высадить клубни. Мешки не занимают много места и их можно поставить там, где посадить ничего нельзя. Освещение при этом должно быть достаточным.
- Бочки, ящики, контейнеры: на дно емкости кладется слой почвы, затем клубни, снова слой почвы. Земля подсыпается при росте кустов.
- Гряда круговая: клубни сажают в борозды или лунки, расположенные по кругу. В центре круга могут находиться другие посадки, емкость с цветами и пр.
- Черный спанбонд: место посадки накрыть спанбондом, в прорези посадить картофель. Покрытие лежит все лето и снимается при уборке урожая.
- Выращивание в сене или траве: клубни с ростками в 3-4см разложить на некопаной земле (почву под ними немного взрыхлить) и засыпать сеном, листьями, травой. При подрастании куста подсыпается трава, сено, чтобы прикрыть клубни от солнца.
Описание
Кусты сорта высокие, прямостоячие, иногда полураскидистой формы. Побеги немногочисленные, мощные. Имеют насыщенно-зеленые крупные или средние листья с волнистыми краями. Цветы на картофеле образуются белоснежные, 5-звездчатые. После отцветания на их месте созревают немногочисленные ягоды-плоды оливкового цвета. Корневая система сильная.
Каждый куст Джелли дает около 15-18 клубнеплодов. Последние имеют гладкую, с незначительными шероховатостями желтую кожуру. Сами клубни овально-круглые, выровненные по форме. Масса клубнеплодов достигает 80-140 г. От момента появления первых всходов до сборки урожая проходит 80-100 дней. Однако первую копку можно проводить раньше, примерно на 70 сутки. Глазки поверхностные, практически невидимые. Насыщенно-желтая мякоть плодов по цвету похожа на сливочное масло.
В зависимости от ухода и условий произрастания товарная урожайность Джелли достигает 150-290 ц/г. Наибольший урожай удалось собрать в Туле – 335 ц/г. Это на 30 ц/г превысило установленный стандарт. Некоторые агрономы уверяют, что урожайность Джелли может доходить до 550 ц/га. Однако на данный момент подтверждения этому нет. По отзывам некоторых фермеров, им удается собирать около 450 кг с сотки. Все клубни с куста примерно одинаковые. Лишь изредка при уборке урожая могут попадаться мелкие плоды. Склонность к прорастанию низкая. При транспортировке клубней механические повреждения не влияют на их сохранность. Это связано с тем, что ранки быстро затягиваются и процесс гниения не начинается.
Сбор и хранение урожая
Картофель Джелли нужно убирать в срок, не передерживая – нахождение в земле сверх срока создает предпосылки для заражения инфекциями. Картофель готов к уборке на 70-90 день после высадки. Выкапывание проводить в солнечную погоду – можно просушить клубни и освободить от остатков земли, в которой могут находиться споры грибов. Вызревшие клубни хорошо отделяются от ботвы, кожура на них плотная.
Клубни с зеленой кожурой оставить на семена, в пищу их принимать нельзя из-за ядовитого вещества соланин, остальные разложить на просушку, удалив поврежденные и с признаками заражения какой-либо инфекцией (через ранку может проникнуть инфекция и клубень заболеет). Семенной материал приготовить до закладки на хранение, выбрав для этого клубни среднего размера с массой 50-60г. Хранить его нужно отдельно от остального картофеля.
Во время уборки избегать контакта выкопанного картофеля с землей и ботвой – на них могут находиться возбудители болезней. На просушку клубни класть на мешковину, настил, старую ткань.
Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно . Большой выбор сортов на любой вкус.
exterminator
Хранилище освобождают от остатков прежнего урожая, чистят и дезинфицируют. Для этого подойдет хлорная известь (400г на десять литров воды), гашеная известь (1,5-2кг на ведро) с добавлением 100г медного купороса. Температуру в месте хранения поддерживать от 0° до 2°, поскольку более высокая температура способствует усыханию овощей, так как влага испаряется, а при низких температурах крахмал перерабатывается в сахар.
Контейнеры для хранения должны быть тоже продезинфицированы, просушены, ставить их лучше не на пол, а на стеллаж или настил, высотой 20см. При хранении в отсеках картофель насыпать слоем не более 1,5м.
Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…
Характеристика семенного картофеля «Джелли»
Для посадки необходим качественный семенной материал. Основные ценные характеристики картофеля «Джелли»:
- Отличные показатели хранения. Всхожесть семенного картофеля сохраняется в течение нескольких сезонов. Это обусловлено выраженным периодом покоя сорта. Конечно, при условии, что клубни для посадки тщательно отобраны и хранятся в подходящих условиях.
- Отсутствие вырождаемости сорта. Нет необходимости постоянно обновлять семенной материал. Семенные клубни «Джелли» можно ежегодно отбирать на участке и высаживать в следующем сезоне, соблюдая севооборот.
- Высокий процент всхожести. Сортовой картофель «Джелли» дает полноценные ростки не только на целых клубнях, но и на частях. Это существенно экономит посадочный материал.
Чтобы качество собранного урожая оставалось на высоком уровне, овощеводы грамотно подготавливают семена.
Первый важный этап – отбор картофеля для следующей посадки. Из полученного урожая выбирают неповрежденные здоровые клубни среднего размера, которые откладывают на хранение. Семенной материал хранится хорошо, если урожай собирают в солнечную сухую погоду, а затем неделю просушивают под навесом.
Условия хранения – второй важный критерий для посадочного картофеля. При обеспечении оптимальных условий, 87% клубней сохраняют свои характеристики в полном объеме. Для сорта «Джелли» требуется вентилирование помещения, регулярный контроль влажности и температуры воздуха. Основные показатели поддерживают в интервалах – влажность 85% – 90%, температура +2°С – + 5°С. При этом вкус, внешний вид картофеля, остальные качественные характеристики не меняются. Семенной материал хранят отдельно от клубней, отложенных для употребления.
Основные характеристики и описание сорта
Пожалуй, самыми распространенными являются сорта среднеспелые, к которым относится и сорт картофеля Джелли. Этот вид уже успел завоевать вполне заслуженную популярность. И это неудивительно, ведь характеристики продукта не могут не порадовать потребителей:
- ровная калибровка клубней;
- неизменность характеристик в процессе хранения;
- отличные вкусовые данные в течение срока хранения;
- приятная на ощупь, гладкая поверхность с отсутствием выпуклостей и оптимальной текстурой;
- сохранность цвета в процессе термической обработки;
- способность сохранять форму при варке, не рассыпается.
Данный сорт картофеля включен в Госреестр селекционных достижений с 2005 года и выращивается во многих регионах и странах.
Клубни картофеля Джелли
По внешнему виду почти все сорта картофеля схожи между собой, но некоторые отличия (даже в форме листиков) все-таки имеются.
Каково описание сорта?
Столовый среднеспелый сорт картофеля Джелли обладает раскидистым высоким кустом. Встречается и другой вид надземной части — полупрямостоячий. Листья естественного зеленого цвета, со средней волнистостью краев, могут быть разного размера (от средних до довольно крупных). В верхней части куста формируется венчик небольшой величины, состоящий из белых цветков.
Период прорастания и развития сорта картофеля Джелли длится в среднем около трех месяцев (до 90 дней), однако, используя в качестве удобрений азотсодержащие препараты, можно его увеличить. Подкормку желательно проводить, используя магний.
Характеристика клубней стандартна (см. фото). Овальная форма, сравнительно небольшой размер, разбросанные по поверхности мелкие глазки. Кожица клубней обладает окраской преимущественно желтого цвета. На ощупь кожура зачастую бывает гладкой, но может иметь и некоторую шероховатость. Внутренняя мякоть картофелины темно-желтого цвета. Основной показатель (количество крахмала) составляет в среднем от 13 до 18%.
Разрезанный пополам картофель
Садоводов способна порадовать урожайность, которую имеет этот сорт картофеля. В одной лунке можно добыть в среднем 15 картофелин, вес которых колеблется в пределах 80-140 г. Клубни мелкого размера практически не встречаются. Приблизительно с одного гектара при соответствующем уходе можно собрать до 60 тонн продукта, нижняя отметка колеблется на уровне 45 тонн. Такой показатель урожайности делает данный сорт картофеля весьма интересным для сельскохозяйственных предприятий, выращивающих картофель в промышленных масштабах. Тем более что уровень товарности клубней этого сорта картофеля достигает 95%, да и лежкость неплоха (почти 86%).