Картофель аризона

Характеристика сорта

Сорт картофеля Аризона был выведен в 2013 году и занесен в Госреестр по Центральному и Центрально-Черноземному регионам. Сорт среднеранний, столовый, характеризуется урожайностью в пределах 225-408 ц/га. Максимальный показатель — до 577 ц/га. Период созревания — 70-80 дней.

Описание растения

Согласно описанию, куст средний, листового типа. Стебли прямые, раскидистые. Листочки зеленого цвета, крупные.

В период созревания растение выпускает венчики крупных размеров.

Корневая система хорошо развита.

Описание корнеплода

Вес одного плода составляет 112-150 г. Картофель овальный, имеет небольшие глазки. Шкурка желтая. Мякоть светло-желтая. В картошке есть крахмал в пределах 13-16%, поэтому плоды не сильно развариваются и имеют аккуратный вид при варке.

Лежкость плодов — в пределах 95%. Вкусовые качества хорошие.

Описание сорта

Картофель Аризона позиционируется селекционерами как ранний сорт столового типа. Период вегетации длится до 80 дней, при исключительном уходе урожай можно собирать уже через 70 дней, а копать на пробу через 55-60 дней.

Несмотря на то, что сорт позиционирует себя как столовый, он отмечен нереальной урожайность – до 577 ц/га. В среднем же, в домашних условиях получают не менее 350-400 ц/га, естественно, при хорошем и правильном уходе.

Клубни крупные, с желтой оболочкой и светло-желтой мякотью. Один куст образует до 10 картофелин, мелочи практически нет.

Содержание крахмала – 14-17%. Вес зрелых клубней до 150 г. Лежкость – 92-96%.

Клубни подходят для приготовления различных блюд: пюре, жаренный картофель с грибами, суп, запеченный картофель и т.д. Также, стоит отметить, что мякоть не темнее при термической обработке и при повреждении.

Сорт устойчив к таким болезням и паразитам как:

Имеет среднюю устойчивость перед фитофторозом ботвы и клубней.

Куст небольшой, раскидистый. Стебли обильно покрывают крупные листочки. Окрас листьев темно-зеленый.

Как выращивать

Сорт Аризона совершенно непритязателен в уходе. Нуждается в соблюдении режима полива, рыхления грядок, удаления сорняков, окучивания кустов, внесения органических и минеральных удобрений.

Сроки, схема и правила посадки

Срок посадки картофеля зависит от климатических условий региона. В областях с теплым климатом посадочную работу начинают в середине апреля. В регионах, для которых характерен поздний приход весны, посадку планируют на первую декаду мая.

Для картофельных грядок лучше всего подходят открытые, солнечные участки, на которых ранее выращивали лук, капусту, фасоль, горох, зелень, люпин, озимые культуры. Наиболее благоприятная почва — супесчаная, суглинистая или чернозем.

Осенью грунт перекапывают и удобряют перегноем. Весной участок засевают сидератами (льном, овсом, пшеницей, рожью, горчицей), а спустя 3-4 недели скашивают и заделывают в грунт. Растения препятствуют распространению болезнетворных грибков, насыщают почву азотом и воздухом.

В тяжелую, забытую землю добавляют речной песок, торф, опилки. С помощью лакмусовых полосок, специального прибора с длинным щупом, приобрести которые можно в садоводческих магазинах, определяют кислотность почвы. Оптимальный показатель pH = 5,2-5,7. Чрезмерно кислую землю (pH меньше 4,5) раскисляют доломитовой мукой, гашеной известью, мелом, золой.

За три недели до посадки клубни достают из хранилища и выносят на солнечный свет для озеленения и проращивания. За 24 часа до высадки картофель замачивают в стимуляторах роста. Такие средства не только повышают урожайность, но и предотвращают заражение патогенной микрофлорой. Самые распространенные стимуляторы — «Эпин» и «Циркон».

В день посадки подготовленные лунки проливают крепким раствором марганцовки, а клубни обрабатывают фунгицидом «Матадор» для защиты от колорадского жука.

Глубина лунок не должна превышать 10 см. В каждую из них добавляют горсть торфа, смешанного с таким же количеством перегноя. Расстояние между ямками — 30 см. Ширина междурядий — 60–70 см.

Справка. Оптимальная температура грунта для посадки картофеля Аризона составляет +10°С.

Правила ухода за картофелем:

1. Поливают один раз в неделю до момента появления бутонов по 3-4 л под куст дробным методом: сначала выливают часть воды, а после полного впитывания — остатки. В засушливый период частоту поливов увеличивают вдвое и устраивают дождевание. Расход воды — 12-14 л. Оптимальный способ регулирования влаги — установка капельной системы.
2. Почву рыхлят после каждого полива, не допуская появления плотной земляной корки.
3. Окучивание сочетают с прополкой. Эта процедура обеспечивает дополнительную вентиляцию корневой системы, облегчает доступ влаги. Первое окучивание проводят, когда ростки вырастут на 10-20 см, второе — через 15-20 дней. Грунт при этом должен быть влажным.
4. Мульчирование — дополнительная, но не обязательная процедура. На грядках раскладывают сено, солому, опилки, хвою для задержки ваги в грунте, роста сорных трав и отпугивания насекомых.

Подкормки вносят три раза за сезон по схеме:

Подготовка к посадке

Клубни готовят перед посадкой: их проращивают за несколько недель. Посадочный материал выносят в светлое и теплое помещение, чтобы плоды начали выпускать ростки. Также перед посадкой картофель опрыскивают стимулятором роста: это помогает увеличить урожайность.

Клубни должны быть красивыми и здоровыми на вид, без повреждений. Поврежденные плоды необходимо сразу выбросить, ведь они ухудшают формирование корнеплодов. Почва, в которую высаживают овощ, не должна быть кислой, поэтому в нее добавляют древесную золу. Участок для посадки должен быть хорошо освещен. Для Аризоны подойдет место, где раньше росли различные травы или лук, капуста.

Правильная посадка

При посадке клубней в первую очередь обращают внимание на его качество. Семенной материал должен быть среднего размера (приблизительно 50-70 г), без каких-либо дефектов

Правила посадки клубней Аризоны ничем не отличаются от посадки других сортов культуры:

1. Посадочные работы начинают выполнять в конце апреля – начале мая. Все зависит от региона выращивания и климатических условий. Высаживать семенной материал можно только в хорошо прогретый грунт (не ниже +8-10С).
2. Почва должна быть рыхлой и удобренной. Для этого, еще осенью участок перекапывают и подкармливают органикой. За зиму он станет идеальным для посадки клубней.
3. Схема посадки такова: около 65-70 см оставляют в междурядье, и около 30-40 между лунками.
4. Глубина посадки зависит от региона выращивания. На юге страны высаживают картофель не глубже 15 см. Ближе к северу глубину можно увеличить до 20 см.

Агротехника выращивания

Перед посадкой нужно убедиться в хорошем качестве картошки. Недопустимо использовать те из них, которые имеют механические повреждения.

Перед посадкой нужно убедиться, что почва не является слишком кислой. Если ее требуется откорректировать, то один из способов улучшить свойства состоит в том, чтобы смешать землю с древесной золой.

Иногда используют стимуляторы роста. Одним из распространённых вариантов является «Эпин». Если взять одну ампулу препарата и развести в 400 мл воды, то этого количества достаточно для обработки 200 клубней. Такую процедуру проводят за сутки до момента посадки.

Для того чтобы этот сорт картофеля хорошо рос, ему нужно, чтобы на участке была хорошая освещённость.

Если на месте посадки раньше росли лук или капуста, то этот участок подойдёт для того, чтобы на нём выращивать картофель.

Начало посадочных работ для картофеля Аризона приходится на начало или середину мая. Перед тем, как приступить к работам, необходимо убедиться, что земля подходит по своим характеристикам – она уже достаточно сухая

Важно, чтобы в момент посадки температура почвы не была ниже 12 градусов

Конечно, перед началом работы надо очистить участок от сорняков и от мусора. После этого землю рыхлят.

Важно! Рекомендуется в день посадки картофеля обработать почву раствором марганцовки. Корнеплоды следует опрыскать средствами от вредителей

Во время посадки в заранее подготовленные ямки засыпают грунт, который предварительно смешивают с перегноем и торфом.

Ямки для данного сорта делаются менее глубокими, чем обычно – всего 10 сантиметров. Их размеры составляют 30 сантиметров в длину и ширину. Высадка делается на грядки, расстояние между которыми должно составлять примерно 30 сантиметров. Причём ширина грядки берётся равной 70 сантиметрам.

Картофель Аризона на грядках

Этот сорт принято считать сравнительно неприхотливым в уходе.

Но при этом требуется соблюдать определённые правила:

1. Грядки для посадки рекомендуется делать сравнительно высокими;
2. Нужно помнить, что полив требуется только при жаркой погоде;
3. Рекомендуется провести мульчирование почвы, чтобы помочь ей удерживать влагу;
4. Для подкормки не используют азотные удобрения, берут калийные и фосфорные;
5. Подкормку делают в то время, когда происходит образование корнеплодов;
6. Не позже, чем за неделю, необходимо обрезать ботву. В этом случае корни получат больше полезных веществ;
7. После сбора урожая необходимо некоторое время потратить для того, чтобы просушить картофель. Это поможет ему лучше пережить зиму.

Часть собранного урожая

Особенности сорта

Куст имеет средний размер, при этом он раскидистый, содержит крупные зелёные листочки. Стебли у картофеля прямые. Имеет развитую корневую систему. При созревании образуются сравнительно крупные картофельные венчики.

Один корнеплод по весу может достигать от 112 до 150 граммов. Имеет овальную форму. Глазки на картошке небольшие. Кожура имеет жёлтый цвет. Мякоть картофеля светло-жёлтого оттенка. Плоды картофеля могут содержать от 13% до 16% крахмала. При варке картофель почти не разваривается и отличается сравнительно аккуратным видом.

Картофеля Аризона описание сорта говорит о том, что сорт хорошо сохраняется в течение зимы. Лёжкость составляет 95%. Сорт имеет хорошие вкусовые качества.

Болезни и вредители

Для получения объемного и качественного урожая, важно вовремя заметить признаки появления болезней и применять правильные средства для борьбы с опасными насекомыми. Фитофтороз (бурая гниль) легко поражает растение

В благоприятных условиях, когда теплая и влажная погода, быстро поражает всю посадку. Источником гнили могут быть грунт, зараженная ботва, пораженные соседние растения (особенно семейства пасленовых). Начальные признаки – потемнение нижних листьев на кустах. Постепенно поражается все растение (надземная часть и корневая система). Начинать борьбу за урожай необходимо при появлении первых симптомов-посадки, опрыскиваются фунгицидами:Скор, Дитан, Браво, Реглон супер. Особое значение имеют профилактические меры – соблюдаются правила севооборота, не высаживается картофель Аризона в низинах, не допускается загущение грядок, окучиваются кусты

Фитофтороз (бурая гниль) легко поражает растение. В благоприятных условиях, когда теплая и влажная погода, быстро поражает всю посадку. Источником гнили могут быть грунт, зараженная ботва, пораженные соседние растения (особенно семейства пасленовых). Начальные признаки – потемнение нижних листьев на кустах. Постепенно поражается все растение (надземная часть и корневая система). Начинать борьбу за урожай необходимо при появлении первых симптомов-посадки, опрыскиваются фунгицидами:Скор, Дитан, Браво, Реглон супер. Особое значение имеют профилактические меры – соблюдаются правила севооборота, не высаживается картофель Аризона в низинах, не допускается загущение грядок, окучиваются кусты.

Парша обыкновенная – грибки, поражающие кожицу клубней. Заболевание приводит к потере товарного вида клубней сорта Аризона, ухудшается вкус картофеля, понижается количество крахмала, сокращается лежкость корнеплодов. Болезнь развивается при сухой, жаркой погоде. Способы борьбы: использование физиологически кислых удобрений (сульфат марганца, сульфат аммония), выбраковка зараженных клубней при посадке, регулярное орошение почвы (особенно после фазы бутонизации).

Колорадский жук и его личинки поедают зеленую часть картофеля, что приводит к уничтожению куста. Насекомое зимует в земле и как только устанавливается теплая погода, выбирается на поверхность. Если посадки картофеля сорта Аризона небольшие, то можно вручную собирать насекомых и личинок. Более эффективный метод – применение биологических средств. Грядки опрыскивают Агровертином, Биколом, Колорадо. Популярные народные средства – обработка кустов раствором березового дегтя (100г средства разводят в десятилитровом ведре воды), зольно-мыльным раствором.

Правила ухода

Картофель неприхотлив в уходе, но несколько обязательных правил необходимо выполнять. Огородники рекомендуют проводить такие процедуры:

• формировать высокие грядки.
• проводить поливы только при жарких погодных условиях;
• почву мульчируют, чтобы влага держалась дольше;
• растение подкармливают в период образования корнеплодов; для этого берут калий и фосфор, азотные же вещества не применяют;
• за 1 неделю до сбора урожая обрезают ботву: таким образом корнеплоды получают больше влаги и питательных элементов;
• собранному урожаю дают время высохнуть, и только потом убирают картошку в погреб на хранение.

Сравнение с другими сортами

Этот сорт обладает рядом важных достоинств, по сравнению с другими:

1. Его особенность в том, что он обладает хорошей стойкостью по отношению к вредителям и болезням. Так, например, известна высокая защищённость от золотистой нематоды и от картофельного рака;
2. Лёжкость, которая равна 95%, – это очень высокий показатель. Этот сорт картошки способен пережить зиму практически без потерь;
3. Качественный товарный внешний вид также можно отнести к одному из достоинств сорта. Если его купить для праздничного стола, он порадует всех, кто его отведает;
4. Сорт имеет отличные вкусовые качества;
5. Поскольку при правильном хранении такой картофель почти не портится, он подходит для перевозки на большие расстояния.

Этот сорт картофеля можно приобрести не только в Москве, но и везде в Центральной полосе России.