Капуста «центурион f1»: высокая урожайность и отменный вкус

Мнение дачников относительно сорта капусты Центурион

Огородники привыкли доверять не только производителям, но и мнению таких же, как они, овощеводов. Читая отзывы и делая для себя выводы, они получают максимум полезной информации.

Екатерина: «Очень люблю, и давно выращиваю этот сорт. Проблем с ним нет, а урожай зачетный. На вкус капуста сладкая и сочная. Хорошо хранится в обычном погребе».

Раиса: «Советую этот гибрид всем своим знакомым. Довольными остались все. Не обхожусь без нее нигде. Использую в приготовлении еды и зимних заготовок».

Александра: «Выращиваю капусту Центурион в теплице. Довольна всем, в частности, неприхотливостью сорта. Особенного ухода не требует, а урожаем радует».

Для многих положительные характеристики являются основой для выбора сорта, но некоторые огородники ориентируются на отзывы. Отрицательных комментариев нет, поэтому гибрид стремительно набирает популярность.

Выращивание

Среднепозднюю капусту «Центурион F1» можно выращивать рассадным или безрассадным способом. Посев этой культуры семенем в грунт практикуют аграрии южных регионов. Раннее таяние снега в этих областях позволяет раньше посеять зерна и своевременно собрать урожай. В центральных и северных регионах страны земледельцы преимущественно используют рассадный метод культивирования капусты. Этот трудоемкий способ позволяет ускорить процесс созревания овощей путем раннего посева семян в благоприятных домашних условиях.

Безрассадный способ

Капуста «Центурион F1» не боится холода. В южных регионах этот сорт можно высевать непосредственно в грунт уже в середине апреля. Перед посевом почву следует перекопать или взрыхлить, насытить питательными микроэлементами. Участок для выращивания культуры нужно выбрать солнечный, без подтоплений. Предпочтительно, чтобы до капусты на нем произрастали пасленовые, бобовые либо злаковые культуры.

Высевать зерна сорта «Центурион F1» нужно в лунки. Густота посевов должна составлять 3-4 вилки на 1 м 2 площади. В каждую лунку необходимо поместить 2-3 семени. В последующем посевы нужно проредить, оставив только самый сильный саженец. После высевания семян гряды рекомендуется закрыть пленкой.

Рассадный способ

Технология выращивания капустной рассады трудоемкая, но эффективная. Она позволяет благополучно собрать в положенный срок большой объем урожая даже в самых северных регионах страны.

Высевать семена сорта «Центурион F1» на рассаду рекомендуется в конце марта — начале апреля. Для этого готовят грунт и специальные емкости. Высевать зерна капусты можно в один большой контейнер, с последующей пикировкой, или сразу в отдельные стаканчики, торфяные таблетки. После посева семян емкости нужно накрыть пленкой либо стеклом и поставить в теплое место. С появлением первых всходов сеянцы нуждаются в интенсивном освещении.

Пикировать рассаду из общей емкости в отдельные контейнеры нужно в возрасте 15 дней. В процессе пересадки рекомендуется укоротить корень на 1/3. Полив рассады должен быть ограничен, чтобы предотвратить загнивание корней. За все время выращивания следует 1-2 раза подкормить молодые сеянцы.

Высаживать рассаду «Центурион F1» на грядку нужно в возрасте 35-40 суток. На момент высадки растения должны иметь 6 развитых листочков длинной 15-16 см. Высаживать рассаду нужно в лунки по 3-4 вилки на 1 м 2 площади.

Уход за капустой

Умеренный полив и профилактика заболеваний являются залогом хорошего урожая капусты «Центурион F1». Так, увлажнять почву следует по мере ее высыхания и после каждого полива рекомендуется обязательно осуществлять рыхление приствольного круга. В уходе за капустой можно использовать йод, который станет для нее надежной защитой от заболеваний. О благоприятных «взаимоотношениях» йода и капусты можно узнать больше информации из видео:

Подкармливать капусту «Центурион F1» нужно на первом и втором этапе выращивания. Использовать можно коровяк, перегной, куриный помет или минералы. На третьей стадии роста, когда завязывается и уплотняется сам кочан, подкормки вносить не следует. Это может испортить экологическое качество кочанов.

Капуста «Центурион F1» созревает дружно и при соблюдении всех правил выращивания ее урожай можно будет собрать уже в начале октября.

Уход и посадка

Гибрид Центурион f1 успешно выращивают в пленочных теплицах и в открытом грунте (о лучших сортах капусты для выращивания в открытом грунте вы узнаете здесь). Способ высаживания капусты — рассадный и безрассадный.

Стоимость семян

Стоимость посевного материала гибрида Центурион f1 довольно высока. В Москве и Санкт-Петербурге стоимость профессиональной упаковки (2500 шт семян) от 1880 до 2035 рублей, потребительской (250 шт) — 32 рубля.

Время

В южный регионах России используется безрассадный способ. Посев семян в открытый грунт начинают с марта, сразу после схода снежного покрова, во влажную почву. В центральных, восточных, западных, северных регионах для получения высоких урожаев оптимально сажать капусту рассадой. К выращиванию рассады приступают в марте или середине апреля.

Место и почва

Для гибрида подбирают хорошо освещенный участок, без близкого залегания грунтовых вод, с плодородной, богатой гумусом почвой.

Лучшие предшественники для капусты — лук, бобовые, злаковые, пасленовые культуры, огурцы, корнеплоды. Не рекомендуется высаживать капусту после крестоцветных — редиса, редьки, турнепса, брюквы, репы, капусты всех видов.

Для посадки культуры почву начинают готовить осенью. Землю перекапывают, выбирают растительные остатки, вносят органические, комплексные минеральные и микроудобрения (борные, марганцевые, молибденовые, медные, цинковые). Кислые почвы (рН 6 и выше) известкуют.

Посадка

1. При рассадном и безрассадном способе выращивания растения выращивают на невысоких грядах по схеме 50х60х40 см.
2. При семенном способе 2-3 семечка сажают в заранее подготовленные лунки глубиной 1-1,5 см. Норма высадки семян – 2,0-2,5 г/м².
3. До появления всходов грядку прикрывают укрывным материалом, пленкой.
4. В дальнейшем всходы прореживают, оставляя наиболее жизнеспособные, придерживаясь частоты 2-3 вилка на 1 м².
5. Рассаду с 6 настоящими листочками, достигшую в высоту 15-16 см, высаживают на постоянное место в возрасте 35-40 дней.
6. Посадку производят в лунки, заглубляя растения на 1,5-2 см.

В отличии от многих сортов и гибридов рассада Центуриона f1 без осложнений переносит пикирование и пересадку.

Температура и полив

Гибрид неплохо переносит низкие и высокие температуры. Семена дают всходы при температуре +5-6 ºC. Рассада стойко переносит заморозки до -7 ºC. Оптимальная температура для формирования кочанов + 16-18 ºC. В отличии многих гибридов Центурион не замедляет рост при температуре воздуха 20-28 ºC. Полив умеренный, по мере высыхания почвы.

Рыхление, боронование, окучивание

После полива желательно рыхление. Для борьбы с сорняками регулярно проводят боронование на глубину 3-4 см. Через 20-25 дней после посадки стебель присыпают почвой до первых нижних листочков — окучивают. За сезон процедуру проводят еще 2-3 раза, через каждые 20-30 дней.

Подкормка

Центурион f1 отзывчив к внесению органики. Делать это следует 2-3 раза за вегетационный период. Для подкормки используют:

1. Рабочий раствор из навозной жижи, разведенной 4-5 частями воды.
2. Коровяк, разведенный в соотношении 1 к 5.
3. Птичий помет, предварительно размоченный в воде в соотношении 1 к 1, разбавленный в 6-10 раз.
4. Золу из расчета 1 стакан на 10 л воды.

Минеральные удобрения вносят на первой и второй стадии роста (аммиачную селитру, суперфосфат, хлористый калий). Во время формирования кочана подкормки прекращают.

Сбор урожая

К сбору урожая приступают в конце сентября-начале октября. Высаживая Центурион f1 за 2-3 приема с небольшими перерывами, сочетая рассадный и безрассадный способ, урожай можно собирать в несколько этапов.

Описание сорта капусты Центурион F1

Капуста Центурион – это позднеспелый белокочанный гибрид французского происхождения. Над этим овощем кропотливо трудились лучшие ученые из французской агротехнической фирмы НМ. Clause. Сорт довольно молодой в РФ, так как в Госреестр он попал всего в 2010 году. Рекомендуется выращивать Центурион F1 в Северо-Кавказском регионе.

Гибрид отлично подходит как для выращивания в домашних условиях, так и для возделывания в промышленных масштабах.

В статье вы найдете описание сорта Центурион, фото кочанов и отзывы тех огородников, которым посчастливилось лично познакомиться с французским гибридом.

Характеристика гибрида

Это позднеспелая капуста. После прорастания семечки и до полной технической зрелости проходит 100-120 суток.

Урожайность у Центуриона F1 высокая. Если хорошо ухаживать за растением, то можно с легкостью собрать с 1 гектара от 45 до 61 тонны хорошей продукции. Максимальная урожайность была отмечена в Краснодарском крае. Там фермерам удалось вырастить с 1 гектара посадок 65 тонн капусты. Выход товарной продукции при этом приблизительно равен 88%.

Листовая розетка у гибрида слегка приподнята над землей, что является несомненным плюсом (защищает культуру от земляных паразитов). Листья не гладкого типа, пузырчатые. Размер средний. Окрас листовой пластины сине-зеленый. Как и у большинства представителей этой культуры на поверхности листка есть восковой налет. У Центуриона он средней интенсивности. На краю листовой пластины присутствует волнистость, но она выражена очень слабо.

«Головы» достаточно плотные (оценка 4.3 баллов из 5), округлой формы, покрытые. Размеры кочанов Центуриона ближе к средним. Технически зрелый овощ может весить от 2.5 до 5 кг.

Внешний окрас кочана сине-зеленый, внутри он желтовато-белого оттенка. И внутри и снаружи расположена очень маленькая кочерыга.

У французского гибрида достаточно хороший иммунитет. В частности, генетически защищен Центурион F1 от такого заболевания и паразитов как:

Назначение овоща – универсальное. Центурион отлично себя чувствует, как в свежем салате, так и тушенным в пирожках. С этой капусты также можно приготовить борщ или пустить ее в переработку.

Что касается сроков хранения, то многие отмечают, что капуста не лежит дольше февраля – марта месяца, что для поздних сортов очень мало. Хотя другие фермеры отмечают, что им удается сохранить этого «француза» до мая месяца.

Положительные и отрицательные качества

Центурион довольно хороший французский гибрид, который имеет ряд достоинств. В частности, фермеры хвалят его за:

1. Компактные, выровненные и плотные кочаны. Благодаря таким характеристикам «головы» капусты не только легко транспортируются на любые расстояния, но и имеют высокую товарную ценность на рынке.
2. Кочаны универсальны. Они подходят для употребления в свежем виде, для термической обработки, для переработки.
3. Кочанам не характерно растрескивание.
4. Ввиду того, что это позднеспелый сорт, он очень долго хранится, до февраля-мая месяца.
5. Урожай формируется дружно, что является несомненным плюсом при выращивании культуры в коммерческих целях.
6. Гибрид богат полезными элементами. В его составе большое количество витамина С, что делает его очень ценным продуктом для детишек.

Что касается недостатков, то существенных, как таковых, замечено за Центурионом F1 не было.

Капуста достаточно хорошо переносит низкие и высокие температуры. Семена гибрида всходят при температуре +5-6 градусов по Цельсию. Кочаны начинают формироваться при температуре +16-18 градусов по Цельсию. В отличие от многих других гибридов, Центурион не останавливает вегетацию при достижении температурной отметки в 20-18 градусов по Цельсию.

Поливать растение нужно умеренно, по мере высыхания грунта. Во время завязывания кочанов поливы учащают. За 2 недели до планируемого сбора урожая их прекращают, чтобы защитить кочаны от растрескивания и увеличить их срок хранения.

После поливов желательно рыхлить грунт. Естественно, это не всегда удобно, особенно если капуста выращивается в промышленных масштабах.

Кроме этого, необходимо периодически проводить чистку участка от сорной травы.

Через 3 недели после высадки рассады в открытый грунт проводят окучивание. Еще через 3-4 недели проводят повторное окучивание растения.

Также, нужно проводить несколько подкормок за вегетационный период. Так как Центурион – это позднеспелый сорт, то осуществляют как минимум 3 подкормки за вегетацию.

Посадка в открытый грунт

Рассаду высаживают в прогретый грунт

Рассаду капусты Центурион f1 высаживают в грунт, когда она достигнет в высоту 15-20 см и будет иметь 4-5 настоящих листьев, а грунт прогреется до 12-14°С. Перед высадкой рассаду закаливают, а для этого выносят на несколько часов на улицу каждый день. Время нахождения растений на открытом воздухе постепенно увеличивают.

Рассаду высаживают на подготовленные и тщательно перекопанные грядки.

Лунки для капусты делают в ряды по схеме 30 х 40 см. В них раскладывают смесь из песка, перегноя и золы, поливают водой, рассаду аккуратно высаживают вместе с земляным комом. Если средняя температура воздуха ниже 15°С или существует угроза заморозков, грядку накрывают агроволокном или пленкой.

Стабильный и высокий урожай капусты зависит от правильного ухода на протяжении всего вегетационного периода.

Сорт Центурион F1 может выдерживать периоды засухи, но для хорошего роста и для формирования качественных кочанов требуется регулярный умеренный полив. Правила полива:

• Вода должна быть теплой, с температурой выше 20°С.
• Поливать лучше в неглубокие борозды в междурядьях.
• В солнечный жаркий период поливают каждые 2-3 дня, в пасмурную погоду — раз в 6-7 дней.
• Нельзя переливать и допускать застоя воды.
• После полива или дождя нужно рыхлить междурядья.
• В период понижения температуры и дождей полив прекращают.
• За 3-4 недели до сбора урожая полив прекращают для избегания растрескивания кочанов.

Для улучшения качества воды для полива в нее добавляют перекись водорода (на 10 л воды 2 ст. л. перекиси). Это будет способствовать аэрации почвы, а также дезинфицировать грунт для профилактики грибковых заболеваний.

Для хорошей урожайности и роста плотных кочанов в период роста капусту Центурион достаточно подкармливать дважды. Для подкормки подойдут минеральные и органические удобрения

Важно обеспечить достаточное количество азота в начальном периоде роста и обогатить почву фосфором и калием в момент завязи кочана

Первую подкормку проводят через 14-21 день после высадки сеянцев в открытый грунт. Варианты подкормок:

• 5 л перепревшего коровьего навоза растворяют в 10 л воды, хорошо перемешивают, настаивают 12-24 часа, перед использованием разбавляют в пропорции 1:5 и проливают междурядья.
• Карбамид (30 г) растворяют в 10 л теплой воды. Для одного растения достаточно 200 мл раствора.
• Аммиачную селитру (20 г) растворяют в ведре воды. Полученным раствором опрыскивают по листьям.
• Смешивают в 10 л воды 1 ст. золы и 30 г суперфосфата. Поливают междурядья.

Через две недели саженцы необходимо удобрить

Вторую подкормку проводят через 15-20 дней после первой. Она обеспечивает растения питательными веществами для полноценного роста кочана. Можно использовать следующие составы:

• 0,5 л куриного помета смешать с 30 г суперфосфата и растворить в ведре воды. Настаивать 12 часов, иногда помешивая. Перед использованием разбавить водой в пропорции 1:5 и только тогда полить.
• Залить 10 л теплой воды 1 кг порубленной свежей крапивы, добавить 2 ст. л. суперфосфата. Настаивать 1 сутки. Под одно растение достаточно 200 мл готовой подкормки.
• 2 стакана древесной золы залить ведром воды, хорошо перемешать поливать междурядья, а также опрыскать по листу.

Центурион, как и многие гибриды проявляет устойчивость к разного рода грибковым и вирусным заболеваниям, но при несоблюдении агротехники или сложных погодных условиях возможно развитие таких заболеваний:

• кила — на корнях появляются наросты, капуста перестает расти, легко вынимается из грунта;
• параспороз — на листьях появляются серые и желтоватые пятна, листья постепенно увядают и засыхают;
• фузариоз — на листьях возле прожилок появляются пятна желтого цвета, постепенно лист засыхает;
• мозаика турнепса — появляются темные пятна, которые увеличиваются и распространяются по всем листьям, в результате кочан поврежден и не пригоден для использования.

Чтобы предупредить поражение заболеваниями, нужно тщательно выпалывать сорняки, рыхлить почву, не допускать переувлажнения почвы. Также перед посевом семян дезинфицируют грунт и семена. В случае, если обнаружено заболевание, пораженные растения удаляют, а посадки обрабатывают специальными фунгицидными средствами.

Центурион f1 устойчив к трипсам, но может поражается другими вредителями, свойственными для капусты.

Чаще всего это тля, капустная муха, крестоцветные блошки. Они могут нанести значительный вред урожаю, а также стать переносчиками заболеваний.

Потребительские качества

Первые кочаны в технической спелости собирают на 120-130 день после посева семян. К этому времени капуста Центурион F1 достигает плотности, поверхность ее не пружинит при надавливании. Уборку урожая лучше отложить на несколько дней, чтобы капуста успела стать слаще.

Форма кочанов округлая. Средний вес составляет 2-2,5 кг, но при хорошем уходе и соблюдении режима поливов огороднику удастся вырастить и более крупные овощи – до 5 кг. Кочаны покрыты плотно прилегающими зелеными листьями, которые предохраняют нежные внутренние от заморозков и увядания при хранении.

Вкусовые достоинства высокие. Отзывы огородников характеризуют вкус капусты Центурион как сладкий, без горечи. Особо выделяют короткую кочерыжку растения, которая занимает очень малую часть кочана и даже не достигает его центра. Основная масса овоща состоит из белых или слегка кремовых нежных листочков, почти не имеющих жестких частей. При обработке такого вилка остается очень мало отходов, большую часть овоща можно использовать в пищу.

Основное назначение – приготовление блюд из свежего овоща. Вкусную и нежную капусту можно включить в любые салаты и закуски, а в некоторых случаях даже заменить ей пекинскую. Отсутствие жестких черешков и крупных жилок позволяет получить нежную, мелко шинкованную массу или крупные шашки приятной хрустящей консистенции.

Капуста Центурион хороша для голубцов с любой начинкой: ее достаточно разобрать на листья, не теряя времени на зачистку грубых частей. Овощ с насыщенным капустным ароматом прекрасно подойдет и для любых горячих блюд, борщей или бигоса.

Сорта капусты со среднепоздними сроками созревания, к которым относится и Центурион, применяют и для зимних заготовок. Плотные, крепкие и некрупные кочанчики, надежно закрытые верхними листьями, отлично хранятся до февраля без особой обработки. Их нужно просто выдернуть с корнем и удалить со стебля розеточные листья. В таком виде капусту подвешивают корнем вверх в сухом и прохладном погребе.

Капуста Центурион хороша и для квашения. Большое содержание сахара делает процесс брожения наиболее полным, позволяя заготовкам храниться до нового урожая. Квасить можно и шинкованные, и целые или разрезанные пополам вилки. Сорт Центурион можно консервировать и другими способами: мариновать, включить в состав салатов и закусок. Из крупных листьев хозяйки готовят и домашние полуфабрикаты голубцов, закладывая их в морозильную камеру.

Характеристика

Белокочанная капуста идеальна для культивирования и в промышленных масштабах, и на небольших приусадебных участках. Причем приемы возделывания овоща не очень сложные. Вырастить капусту сорта Центурион сможет даже неопытный дачник.

По своим вкусовым качествам Центурион f1 отличается от других представителей позднеспелых сортов. Капустные листы имеют следующие характеристики:

• хрустящие;
• сладковатые, без горечи;
• нежные и достаточно сочные.

Сорт Центурион f1 считается промышленным и просто идеален для выращивания на больших площадях. Но и на дачных участках белокочанная капуста порадует прекрасным урожаем.

Урожайность и плодоношение

В средней полосе России урожай среднепозднего сорта Центурион f1 можно собирать уже в июле. Формирование кочана происходит в течение 110-130 дней после посева семенного материала в грунт.

Внимание! Выращивание капусты рассадным способом сокращает срок образования вилка на 5-8 дней. Если выдерживать все особенности агротехники, то урожайность белокочанной капусты Центурион f1 очень высокая

Причем она стабильна в разные годы, несмотря на погодные условия. Урожай с 1 кв. м может составить 15-22 кг. Особенности кочанов:

Если выдерживать все особенности агротехники, то урожайность белокочанной капусты Центурион f1 очень высокая. Причем она стабильна в разные годы, несмотря на погодные условия. Урожай с 1 кв. м может составить 15-22 кг. Особенности кочанов:

• созревают примерно в одно время;
• имеют практически одинаковый вес;
• объемны, визуально выглядят прекрасно.

Особенностями выращивания сорта Центурион f1 стали:

1. Способность расти и давать хорошие урожаи на разных видах почвы.
2. Нетребовательность к режиму дождевания, растение легко переносит летнюю жару и пересыхание грунта.

Важно! В южных районах белокочанная капуста подходит для двойного севооборота

Область применения

Капустные листья применяют:

• в свежем виде для приготовления различных салатов и голубцов;
• при варке супов и готовке вторых блюд;
• как один из ингредиентов заготовок на зиму;
• для квашения и маринования.

Некрупные вилки, в которых листья прижаты очень плотно, могут прекрасно храниться до конца зимы в подвале или погребе.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт белокочанной капусты устойчив к:

1. Заболеваниям, которые вызываются грибами-фитопатогенами.
2. Ложной мучнистой росе.
3. Нападению насекомых-вредителей, в частности, трипсов.

Достоинства и недостатки сорта

Центурион f1 отличается от других сортов капусты белокочанной такими положительными качествами:

1. Способностью формировать плотные, компактные кочаны.
2. Отсутствием пустого пространства у кочерыжки.
3. Универсальностью использования при приготовлении продуктов.
4. Устойчивостью кочанов технической спелости к растрескиванию.
5. Возможностью длительного хранения и прекрасной транспортабельностью.

Дополняют эти характеристики отменный вкус и великолепный внешний вид.

Важно! Кочаны, достигшие технической спелости, не повреждаются первыми осенними заморозками. Как утверждают фермеры и простые дачники, недостатков у белокочанной капусты нет, кроме одного: пакетик с семенами сорта Центурион f1 достаточно дорогой

Как утверждают фермеры и простые дачники, недостатков у белокочанной капусты нет, кроме одного: пакетик с семенами сорта Центурион f1 достаточно дорогой.

Описание сорта и его преимущества

Плюсы:

• значительная продуктивность;
• лежкость до 7 месяцев;
• транспортировка без повреждений;
• морозоустойчивость;
• переносимость температурных перепадов;
• иммунитет к распространенным инфекциям;
• насыщенность витаминами и минералами;
• универсальное использование (свежие, приготовленные, квашеные рецепты);
• превосходный вкус и товарные показатели.

Минусы:

поражение насекомыми-вредителями;
важность систематических поливов.

Центурион – сорт капусты, который относят к среднепоздним, потому что срок вызревания кочана до состояния технической спелости составляет, в среднем, от 120 до 150 дней. Отзывы опытных огородников свидетельствую, что применение метода пикировки рассады и соблюдения правильного режима ее выращивания, может сократить сроки созревания на 10-15 дней.

Для справки. В публикациях, посвященных возможностям сортового гибрида, растениеводы указывают, что можно не только укоротить обозначенный в сортовых характеристиках срок созревания головки, но и продлить хранение готовой продукции вместо обозначенного февраля вплоть до мая месяца.

Указанные прерогативы достигаются при строгой последовательности выращивания, пикировки и высадки в открытый грунт, или при условии соблюдения температурного режима и влажности для большей длительности хранения.

Несомненными достоинствами сорта можно считать следующие качества:

• отличный вкус при любой обработке (солении, квашении, консервации в составе овощных салатов, приготовлении блюд с любой степенью термальной обработки, борщей и супов, тушеного, жареного овоща, использования для начинки при выпечке);
• относительная простота выращивания и его средняя продолжительность, которую можно, при желании, сократить;
• возможность размножения семенами и рассадным способом (посадкой в отдельные стаканчики без пикирования, или в общие емкости с пикировкой);
• мощная и устойчивая к природным воздействиям корневая система;
• крупные, плотно набитые кочаны (показатель плотности 4,3 балла);
• высокая урожайность сорта (выход товарной продукции при промышленном выращивании составляет примерно 88%, при урожайности 6,6 кг (в среднем, 445-615 ц с га, что иногда значительно превышает урожайность других популярных сортов);
• приподнятая розетка. позволяющая избегать процессов гниения снизу кочана при повышенной влажности почвы;
• рекордно длительные сроки хранения готовой продукции;
• пособность сохранять товарный вид долгое время, что делает сорт одним из основных для товарного производства в целых регионах и странах.

Факт. На территории Краснодарского края профессиональные овощеводы при промышленном выращивании сорта капусты Центурион достигали урожая от 650 до 655 ц с га.

Перечисленные полезные качества капусты можно использовать и для массового урожая, рассчитанного на сети розничных продаж, и на маленьком огородном участке, где оптимальные показатели достигаются за счет улучшенного ухода за небольшим объемом посадок.

Вас может заинтересовать:

• Капуста Центурион имеет ряд положительных сторон:
• Товарные качества. Кочаны плотные и компактные, у основания отсутствует пустое пространство.
• Универсальность использования. Овощ пригоден к употреблению как в свежем, так и в термически-обработанном виде, также используется для различных типов заготовок.
• Спелые кочаны не растрескиваются.
• Хорошо хранится и транспортируется. Срок хранения — более 6 месяцев.

Что касается недостатков, семена данного сорта достаточно дорогостоящие.

Иммунитет растения. Урожайность и применение овоща

Подверженность заболеваниям у капусты Центурион средняя. Устойчиво растение к фузариозу. Против всех остальных заболеваний требуется своевременная профилактика. Кроме химикатов, применяют табачную пыль, древесную золу, мыльный раствор и другие народные средства борьбы.

Профилактикой развития болезней у капусты служит прореживание посадок, и умеренный полив. Для того чтобы отпугнуть вредителей от грядок с культурой рекомендуется высаживать бархатцы. Это спасет от нападок бабочек и тли.

При выполнении всех требований по уходу и выращиванию получают 6—6,5 кг. с 1 м 2 . Применение очень широко, используют для соления, квашения, и других заготовок на зиму. Отлично подходит для приготовления свежих салатов.