Технология выгонки лука на перо в теплице, на гидропонике и опилках

Как поливать на разных стадиях вегетации

Основные секреты заключаются в варьировании поливных норм на разных стадиях роста.

Перед посадкой

Перед посадкой лука почву проливают на большую глубину двойной дозой жидкости. Желательно использовать не просто воду, а слабый раствор марганцовки для дезинфекции.

При таком обильном поливе севок высаживают на следующий день, когда грунт достигнет оптимальной влажности.

При ранней весенней посадке, когда в земле еще много естественной влаги, предпосадочное орошение грядки необязательно.

Сразу после посадки

После высадки семенного материала почву увлажняют, чтобы запустить процессы вегетации. Даже при осенней посадке под зиму севок должен укорениться, прежде чем уйти «на покой» до весны.

При появлении всходов и в период активного роста

Для лука важно, чтобы питающий слой земли на глубине 10 см оставался равномерно увлажненным. На открытом воздухе кратность орошения определяют в зависимости от погодных условий (при отсутствии дождей — 1-2 раза в неделю)

В теплице поливают раз в 10 дней

На открытом воздухе кратность орошения определяют в зависимости от погодных условий (при отсутствии дождей — 1-2 раза в неделю). В теплице поливают раз в 10 дней.

Лук на перо

Перья формируются сочными, если достаточно питательных веществ в луковице. Поливают культуру обильно на протяжении всего периода роста зелени (с учетом температурных условий в теплице). При показателях около +15…+20°С поливают умеренно, раз в неделю, в среднем по 3 л на 1 м2. При значительном увеличении температуры воздуха (более +25°С) увеличивают и частоту увлажнения (1 раз в 4-5 дней), и объем жидкости (3-4 л на 1 м2).

Перед сбором урожая

Интенсивность полива снижают, когда проходит пик ростовых процессов. Сигналом к снижению увлажнений служит полегание ботвы у 30–40% растений. Стимулировать рост новых листьев нет необходимости. В этот период питательные элементы перемещаются из зеленой массы и концентрируются в луковице. Когда перья начинают активно желтеть и засыхать, полив прекращают совсем.

Как поливать большой лук

Особенность орошения подросшего лука связана с необходимостью предохранить уже оформившиеся головки от вымокания. Дождевой и корневой способы увлажнения посадок заменяют техникой полива между рядами.

Почву в посадках лука поверхностно рыхлят, чтобы не повредить корни, лежащие в верхнем слое.

Основные правила полива в открытом грунте

Увлажнять грядки рекомендуется в утреннее или вечернее время. Поскольку растения могут получить ожог при попадании капель воды на листья жарким солнечным днем.

Нужно обязательно надевать на шланг фиксатор в виде лейки. Иначе сильным напором воды легко смыть поверхностный плодородный грунт и головки лука. Также не рекомендуется выплескивать воду из ведра, иначе севок будет вымываться и не сможет укорениться.

Правильно поливать культуру теплой водой – это стимулирует рост корнеплодов, уменьшает вероятность появления грибков и бактерий. Специально воду не греют. Достаточно в хорошо освещаемом месте установить бак с водой, подсоединенный к поливальной системе. Приемлемая температура воды 15-17°С. Бочку заполняют водой и через день-полтора можно приступать к поливу грядок.

Если огород или дача расположены в низине/сыром месте, то создают высокие грядки для лука. При формировании гребня нижний слой обязательно делают дренажным (используют керамзит, кирпичную крошку, мелкую гальку или щебень).

Какой водой поливать лук

Главной составной частью лука является его головка, луковица, которой для развития требуется достаточное количество влаги. Если её будет не хватать, то процесс формирования луковиц приостановится, что приведёт к неурожаю. Поэтому периодически лук нуждается в поливе.

Для него должна использоваться тёплая вода, имеющая температуру в пределах 16–18 °C. Воду такой температуры можно получить, если на территории участка установить накопительную ёмкость (бочку). Жидкость в неё можно налить шлангом из водопровода или ведром из колодца. Воду оставляют в бочке на 1–2 дня, чтобы прогрелась на солнце, затем её можно использовать для полива.

Вода в бочке нагревается под солнечными лучами и используется для полива

Температура воды в бочке будет примерно такой же, как температура окружающей среды возле луковиц, и они не испытают стресс из-за резких скачков температуры. Холодная жидкость вызывает поражение овощной культуры различными грибками и бактериями, к примеру, ложной мучнистой росой.

Чем лучше удобрять лук на перо?

Многие садоводы выращивают репчатый лук на зелень. Она очень полезна. В ней содержатся витамины, микроэлементы, другие активные вещества. Перо лука используют в основном в свежем виде, так как оно долго не хранится. Весной и в начале лета зелень этого овоща станет отличным источник витамина С. В перьях количество полезных веществ превышает их содержание в самой луковице.

При выращивании лука на репку зеленые побеги лучше не срывать. Тогда луковица будет лучше развиваться. Поэтому лук на перо сажают отдельно. В этом случае нас интересует урожайность зеленой части растения, поэтому почва должна быть обогащена азотом. Недостаток полезных веществ влияет на внешний вид зелени. Если мало азота, перья растут медленно, имеют бледный цвет, а затем начинают желтеть.

Первая подкормка , выращиваемого для зелени, необходима на стадии появления первых листьев. Для подкормки можно использовать мочевину или аммиачную селитру, так как они богаты азотом. Требуется примерно 30 грамм на 1 квадратный метр почвы. Спустя 7 дней вносят фосфорные и калийные компоненты. Можно взять 30 грамм суперфосфата, 10 грамм хлористого калия на 10 литров обычной воды. Подойдет для удобрения почвы настой древесной золы. Некоторые садоводы лук на перо подкармливают один раз примерно через 14 дней после посадки. Одновременно вносятся азотные, калийные и фосфорные удобрения.

Репчатый лук является неприхотливой огородной культурой. Тем не менее он очень чувствителен к внесению удобрений. Отдача заметна сразу. При достаточном уровне полезных веществ овощ развивается более интенсивно. Репка лука становится крупнее, сочнее. Перо мощное и ярко зеленое. Урожай созревает быстрее и лучше храниться.

Избыток минеральных удобрений может накапливаться в растение. Это плохо сказывается на способности овоща к хранению. К тому же накопленные нитраты вредны. Поэтому не стоит переусердствовать с подкормками. Достаточно внести 2–3 раза за сезон. Органические удобрения, несомненно, хороши, но они не всегда могут обеспечить растение всеми необходимыми микроэлементами. Сочетание природных компонентов с неорганическими веществами для подкормки позволяет получить наиболее богатый урожай.

Когда и в каком количестве поливать лук

Родиной лука является Юго-Западная Азия – место, где засуха чередуется с дождями, жара с морозами. На лугах и в степях этого региона растет дикий лук. Весной он получает обильную влагу, в засуху созревает, разносит семена в ожидании новых дождей.

При правильном поливе количество плодов значительно увеличивается

Если одомашненный лук совсем не поливать, то он вырастет, как дикий – мелким и очень горьким. Если его поливать чересчур обильно, он загниет.

У лука неглубокая корневая система, чем объясняются повышенные требования к влажности воздуха и почвы. Но эти требования не одинаковы на разных этапах роста.

После посева лук в течение первых двух недель особенно сильно нуждается во влаге. В течение 2-3 недель после появления всходов ему также необходимо много влаги. Это объясняется тем, что именно в данный период начинается активная фаза роста и развития корневой системы. Однако не должно быть и избытка влаги – это негативно скажется на созревании головок. Так, растению необходим умеренный полив после посадки и всходов.

В первые 60 дней после посадки лук нужно поливать обязательно: если влаги недостаточно, он формирует всего 3-4 листа, луковички образуются мелкие, и растение впадает в спячку. И уже ничто не сможет вывести его из такого состояния.

От полива зависит количество собранный плодов, а также их качество: сочность, мягкость и вкус

Причем, в отличие от других овощей (капусты, огурцов), лук не нуждается в ежедневном поливе. Двух раз в неделю вполне достаточно. Это вполне удобно для тех, кто приезжает на свой дачный участок по выходным: можно полить лук в пятницу и перед отъездом в воскресенье.

Для полива нужно использовать исключительно воду прогретую, отстоявшуюся в бочке за день, но ни в коем случае не холодную. Почву нужно увлажнять аккуратно, между рядками растения, в специально сделанные бороздки. Но не прямо под луковицу и не по листьям – этого ни в коем случае делать нельзя, если вы не хотите заразить растения переноспорозом – ложной мучнистой росой, что обычно бывает при переувлажнении почвы.

Большинство сортов культуры со второй половины лета начинает формировать луковицы. В средней полосе России этот период примерно совпадает с православным праздником – днем первоверховных апостолов Петра и Павла – 12 июля. С этого времени (примерно за месяц до сбора урожая) луку влага не нужна. Это связано с климатическими условиями родины лука – Средней Азией, где как раз в такое время стоит очень жаркая и засушливая погода. При таких условиях в эту пору луковица формируется вкусная, высококачественная, содержит достаточно сухого вещества и сахарозы. Именно благодаря им, лук лучше хранится. Хорошее хранение этого полезного продукта, конечно, зависит и от сорта, и от условий выращивания. Если лето сухое и жаркое, в луковице накапливается больше сахарозы и сухих веществ. Остальные факторы – во власти человека: это соблюдение сроков посева, режим полива, питание.

От полива зависит также и созреваемость растения, а точнее ее скорость

Поливать лук лучше всего перед прополкой или сразу после нее. Можно самостоятельно проверять необходимую частоту полива лука – при помощи погружения в почву пальцев. Если на глубине в одну фалангу пальца почва влажная, то не стоит спешить с поливом. Если же она рыхлая и сухая, то пришло время увлажнения.

Главный регулятор частоты полива – это погодные условия. Если влажность высока, лук поливать не нужно. Если же погода устойчиво жаркая, его поливают раз в три-четыре дня. В период формирования луковицы излишняя влага приводит к тому, что плоды начинают трескаться. Во избежание этого, в разных регионах возделывания лука применяют различные способы посадки. Там, где влажность повышенная, лук сажают на грядках, гребнях, там, где засушливо – в обычных условиях. Если шелуха на луковицах трескается, это свидетельствует о резких перепадах влажности. Часто так выходит, когда после засухи начинают идти сильные дожди.

Если же лук выращивают на семена, его поливают во время цветения.

Для более качественного полива можно провести капельную систему полива, которая позволит улучшить влажность грунта, а соответственно, и ускорит рост растения

Итак, полив лука в период вегетации:

Перо лука и особенности ухода

Прорастают перья лука зачастую на вторую-третью неделю после посадки. Некоторые сорта начинают прорастать и через месяц. Вообще, время прорастания зависит от сорта растения, многолетнее оно и однолетнее, ранее или позднее. Чем качественнее заготовлен материал, тем быстрее будет происходить выгонка. В тепличных условиях растение может прорасти даже на четвертый день после высадки. Оптимальный прирост пера – 1-2 сантиметра в сутки. Некоторые огородники добиваются и больших показателей – до 3-4 сантиметров за сутки. Но это возможно только при максимально правильном и бережном уходе.

Самый лучший вариант высадки лука, который однозначно даст быстрый рост зеленых побегов, которые будут отличаться высоким качеством выглядит следующим образом:

1. Растение высаживают в теплице, как только зима заканчивается и приближается теплое весеннее время.
2. После этого растение пересаживают на грядку. Перья такого лука всегда свежие и сочные, даже в сухую погоду. Но это возможно только при условии правильного увлажнения почвы.

Можно высаживать растения в землю разными способами, но независимо от способа высадки и сорта растения, полив нужно организовывать по определенной схеме.

Посадки лука на перо выполняются плотнее

Посадка лука происходит в несколько этапов. Пока в теплице хранятся высаженные луковицы, почву следует также подготовить и хорошо увлажнить. Для этого грунт удобряется, разрыхляется и увлажняется несколько дней подряд. Именно такие условия является самыми лучшими для хорошего урожая растения в будущем.

Сроки посадки

Для каждого отдельного сорта есть свой определенный срок посадки. Поэтому в этом плане нужно ориентироваться именно на сорт. Самым неприхотливым является лук – слизун, поскольку его можно высаживать в любое время года.

Батун правильнее высаживать, как только наступит декабрь. Все остальные высаживаются, так как гласит посевной календарь. Если же перед вами встала задача выращивания лука перо в тепличных условиях, то тогда высадка проводится до середины октября.

И это обязательное условие, поскольку для того чтобы корневая система имела возможность укорениться на новом месте и при этом начала активно развиваться нужен определенный запас времени.

Ввиду того, что данное растение нормально воспринимает низкие температуры, то его нужно слегка прикрыть небольшим слоем соломы или же навоза на период зимних морозов. Как следствие этого можно рассчитывать на урожай к середине мая.

Особенности спринклерных систем полива

Спринклерный дождевальный полив эффективен при уходе за газонами, в теплицах и на больших площадях сельскохозяйственных культур.

Сама установка представляет собой систему труб с распыляющими воду соплами — спринклерами. Дождевальный эффект создается с помощью рассекателей в соплах. Такое устройство более благоприятно воздействует на растения даже по сравнению с капельным поливом.

Особенности спринклерного увлажнения:

• оптимальная частота и норма полива в любую погоду;
• нет риска размыва грунта или образования почвенной корки;
• увлажняется не только корневая система, но и приземный слой воздуха;
• влага и подкормочные смеси распределяются равномерно;
• снижается температура почвы, что предотвращает ее высушивание.

Стоимость спринклерного орошения высокая, но в южных районах нашей страны его применение экономически выгодно.

Как поливать лук

В качестве субстрата, как говорил выше, мною был использован перегной. Перегной был полностью сухой, этот момент обязательно нужно учитывать при первом поливе лука. Толщина слоя субстрата, составляет 5 см. Именно такого размера я сделал бортики на полках стеллажей. И отталкиваясь от этих двух факторов, изначальная влажность субстрата и толщина его слоя. Что бы постоянно помнить о том как поливать лук, я составил для себя некий график полива, совмещая его с уходом за луком.

Ни перед высадкой лука на полки, ни в дальнейшем процессе выращивания лука, я не использовал удобрения. В перегное их более чем достаточно. Все, что я делал, это заботился о его товарном виде.
В первую очередь, после того как репка лука была высажена на полки с полностью сухим субстратом, последовал первый полив лука. Для первого полива я использую раствор марганцовки, это обязательное для меня действие. Если вы уверены в чистоте своего субстрата, что в нем нет спор грибов и разных насекомых-вредителей и готовы нести полную ответственность рискуя урожаем, то эту процедуру можно не внедрять в свой процесс выгонки пера и обойтись простым поливом лука. (ответ на вопрос, обязательно ли поливать лук марганцовкой) Подробно о консистенции самого раствора марганцовки есть отдельно-снятое видео:

Спустя неделю, от первого полива лука, следует второй полив, с добавлением препарата Фитоспорин М или М,Ж.

Приготовление раствора Фитоспорин М — паста, развожу в маленьком ведерке в 400 мл. воды. Полученный раствор переливаю в пластиковую бутылку 0,6 л. в ней и храню потом. Для второго полива, на 1 метр квадратный необходимо 3 литра воды, в эту воду выливаю 50 мл. раствора Фитоспорина и тщательно перемешиваю. Этими 3 литрами воды нужно умудриться равномерно полить лук. Данного количества воды достаточно в полной норме для второго полива лука. (ответ на вопрос, какой препарат я добавляю в воду для полива). И отвечу сразу еще на один вопрос, я не применяю полив лука нашатырным спиртом.

Следующее действие, которое я применяю, это опрыскивание зеленого лука. Спустя 10-15 дней с момента высадки лука, когда перо достигает размеров 10-15 см. опрыскиваю лук препаратом Эпин-Экстра. Готовлю его придерживаясь аннотации на упаковке от производителя. Этот препарат хорошо обволакивает перо, делая его даже немного глянцевым, оберегает от температурных стрессов и предотвращает некоторые болезни, так же служит стимулятором роста. Препарат абсолютно экологичный и не имеет сроков ожидания. Из своих наблюдений добавлю, что препарат даже работает если в теплице изредка присутствует легкое задымление от дровяного отопления. (ответ на вопрос, чем я обрабатываю лук)

В условиях зимнего времени, что теплица постоянно проветривается и в ней средне-оптимальная температура +15, этих поливов и обработок достаточно до убора урожая. Если на дворе осень или ранняя весна, то у меня происходит еще один полив, простой чистой водой. Исходя из темпов роста, определяю приблизительное время уборки урожая и отсчитываю 10 дней, совершаю полив из расчета 3 литра на 1 квадратный метр. (ответ на вопрос, как часто поливать лук)

После того, как первый урожай сезона убран, и происходит вторая высадка лука, первый полив идет из расчета 7 литров на 1 метр квадратный. Последующие манипуляции неизменны.

Вот таким опытным путем я для себя разработал календарь по уходу за зеленым луком и составил график как поливать лук. НЕ стоит четко придерживаться моих слов, но просто возьмите ее за основу, и тогда с поливом проблем не будет. Всегда учитывайте еще и то, что края полок подсыхают быстрее середины и что субстрат всегда быстрее сохнет возле отопительного прибора. Дополнительный контроль никогда не помешает, а вовремя принятые меры, залог успешной выгонки пера.

Технологии посадки

В домашних условиях лук принято высаживать, располагая друг к другу максимально близко. Использование семян предполагает длительность образования перьевой части (2-4 месяца), луковицы прорастают через несколько суток.

Семенами

Семенной материал на подоконнике высаживается крайне редко, так как перья появляются не скоро, но требуют особого ухода. Технология посадки:

• на дно тары уложите дренажную систему;
• сверху насыпьте слой почвы;
• сделайте бороздки на глубину 1,5 см;
• в лунки (расстояние между ними 2-5 см) посадите семена;
• увлажните землю;
• накройте пленкой до появления ростков;
• поставьте в теплое светлое место.

Посадка луковиц

Луковицы можно высаживать разными способами – в воду, грунт, опилки, – используя разнообразную тару:

1. Посадка в воду.

   Существует классический вариант – налить в ёмкость (одноразовые стаканы, банки и подобное) воду, поставить лук и ждать, когда появится зелень. Эта методика устаревшая и имеет недостатки – гниение овоща, образование неприятных запахов, возникновение мошек. Сегодня многие используют усовершенствованную методику, ускоряющую процесс роста перьев и минимизирующую проблемы.

   Пошаговая инструкция:

   • Срежьте верхушку луковицы, проткните нижнюю часть (где корни) шпажкой.
   • Налейте в ёмкость отстоянную воду комнатной температуры, растворите 2 таблетки активированного угля, опустите головку так, чтобы в воде оказалась только корневая часть.
   • Через сутки начнут расти корешки. Теперь нужно немного слить жидкость, чтобы она не касалась луковицы, но затрагивала исключительно отрастающие корни.
   • Через 12-16 дней можете собирать урожай зелени.

   Про выращивание лука на перо в воде, смотрите следующее видео:

2. Высадка в грунт.

   Это оптимальный вариант, исключающий неприятные запахи и загнивание. Подготовьте грунт, здоровые луковицы, тару – контейнер, горшок, ящик. Если вы используете лук-порей, обязательно прорастите его сначала в воде, выдержав неделю. Далее поступите следующим образом:

   • замочите корни лука в воде на 2-3 часа;
   • засыпьте в ёмкость почву на 6-7 см;
   • сделайте лунки по размеру головок, отступая друг от друга на 2-3 см;
   • высадите овощ на глубину 2 см (в земле окажется только корешок);
   • обильно полейте отстоянной или дождевой водой;
   • отставьте тару в темное место на 2-4 дня, после чего перенесите на освещаемый подоконник.
3. Гидропоник.

   Данный метод применяется при высадке большого количества луковичной культуры. Используются маты-плиты, которые можно купить в специализированном магазине. Принцип работы гидропоника основан на обогащении кислородом и полезными веществами, благодаря чему зеленая масса наращивается быстро.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   Про особенности выращивания лука с помощью гидропоника, смотрите следующее видео:

4. Выращивание в опилках.

   Вместо грунта луковицы закладываются в увлажненные древесные опилки. Это дает возможность избежать гнилостных заболеваний, плохих ароматов, грязи. Единственный минус – после сбора зелени опилки нужно менять.

   Процесс посадки:

   • обеззаразить опилки кипящей водой;
   • выложить их в ёмкость;
   • углубить на 3 см луковицы;
   • полить водой;
   • поставить тару на солнечную сторону квартиры.

   Перья собирают через 10-15 дней. Для предупреждения загнивания во время полива в воду добавляют перекись водорода (на 1 л – 10 мл).

   О том, как посадить лук в опилки в домашних условиях, смотрите следующее видео:

5. Выращивание в пакете.

   Возьмите плотный полиэтиленовый пакет, туалетную бумагу, подготовленные головки. Инструкция:

   • на дно пакета положите бумагу, увлажнив её;
   • расположите луковицы плотно друг к другу;
   • надуйте пакет воздухом;
   • крепко завяжите веревкой или резинкой;
   • поставьте в темное место для прорастания корневой системы;
   • через 3 дня выставьте на свет;
   • открывать пакет запрещено до сбора урожая (примерно 10 суток).

   О том, как вырастить лук в пакете, смотрите следующее видео:

6. Бутылочный метод. Это универсальный вертикальный способ выгонки пера, экономящий место на подоконнике. Что понадобится:
   • 5-литровая бутылка (только после пищевых напитков);
   • ножницы/нож;
   • лук;
   • грунт;
   • керамзитовые камни.

   Подготовка ёмкости:

   • срежьте горлышко;
   • вырежьте отверстия по нижнему периметру (размер зависит от диаметра овоща, количество – от числа корнеплодов);
   • остальные отверстия делайте в шахматном порядке;
   • обработайте края отверстий наждачной бумагой или паяльником;
   • проткните днище шилом для создания дренажной системы.

   Процесс посадки:

   • уложите камни в один слой на дно бутылки;
   • сверху насыпьте немного субстрата из почвы, торфа и перегноя;
   • уплотните почву;
   • выложите подготовленные головки в отверстия (горизонтально), подсыпая землю;
   • верхние луковицы разместите вертикально;
   • полейте водой.