Как правильно пасынковать перец в теплице и открытом грунте

Как пасынковать перец

Во время роста перца важно не упустить момент, появления первых пасынков. Обычно, этот момент приходится на период цветения и плодоношения перца, когда уже появились 9-11 листья.
При внимательном осмотре всех побегов, важно отобрать 2-3 самых мощных, которые в будущем будут основными частями единого «скелета» растения.
Пока перец не дорастет до высоты в отметку 25-30 см никаких действий по удалению пасынков предпринимать не стоит

В этом промежутке своей жизнедеятельности рассада перца только набирает силы и активно развивается. По достижению перца этого предела нужно начинать пасынковать перец, а именно:

1. Верхушку куста нужно убирать. В результате куст перца обретет более компактную форму с хорошо развивающимися побегами по бокам;
2. Все побеги, находящийся в нижней части куста нужно убирать, оставив 4-5 штук верхних;
3. На оставшихся пасынках проверять наличие отростков и не допускать появления новых.
4. Оставленные пасынки, после их взросления, могут давать урожай до 20-25 штук с куста. При этом перцы будут хорошего качества. Обычно, цветочная почка располагается на главном стебле. Завязи же образуются практически на каждом разветвлении.

Кроме того, есть вероятность образования побегов, где нет никакой завязи. С некоторой периодичностью необходимо проверять куст и удалять такие побеги, а также те, которые не внушают доверия или повреждены

При возможности все эти процедуры необходимо проводить как можно аккуратно, поскольку стебель растения хрупкий и можно повредить при неосторожности.
Пасынкование перца в теплице можно проводить как и в открытом грунте.

Удаление лишней листвы с куста является жизненно необходимым процессом. Если же этого не заделать, то перцу будет недоставать достаточного количества влаги и света. Возможно, при большой листве некоторые кусты необходимо будет подвязывать. Часто приходится даже делать опору, для того, чтобы под тяжестью плодов куст не переломился

В особенности это важно делать при выращивании высокорослых культур

Схема формирования болгарского перца

Перец формируют поэтапно. Удаление бутона проводят в рассадном возрасте. Стебель был разделен на 2 крепких побега. Между этими стеблями появляется бутон. Чтобы куст продолжал дальше расти, эту завязь удаляют. Если этого не сделать растение замедлит свое развитие, бросит силы на образование первого плода. Цветок удаляют до цветения. Если нужны качественные семечки, то коронный бутончик оставляют на 2 кустиках.

Обрезание лишних пасынков помогает ветвиться перец. Вырастают несколько веточек, из них оставляют 2 стебля здоровых, макушки остальных побегов удаляют.

Обрезка листвы и отростков без цветков помогает растению разгрузиться и направить все силы на рост основных побегов. Много листвы затеняет куст, не плодоносящие ветки забирают питание. Засохшие пасынки, желтая листва удаляются, они могут быть заражены грибками.

Прищипка верхушки основных стеблей помогает остановить рост кустов. К этому времени на перце завязывается не меньше 20 овощей. Уже не требуется образование новых завязей, все пустые ветки срезают. Если перец дальше будет формировать завязи, овощи измельчают, поэтому новые цветки обрывают. В этом случае овощи вырастают крупными, сладкими и вовремя созреют.

Совет!

Обрезанные ветки ставят в воду, когда корни отрастут, их высаживают на грядки в парник, плоды на новых кустиках появятся примерно через 40-50 дней.

Фото формирования перца

Также рекомендуем просмотреть:

• Огурцы посадка и уход в открытом грунте
• Сорта огурцов
• Как вырастить хороший урожай огурцов
• Почему листья томатов становятся фиолетовыми
• Обработка огурцов зеленкой и йодом
• Как ухаживать за помидорами
• Борная кислота для томатов
• Фитоспорин для томатов
• Посадка огурцов в парник семенами
• Как пасынковать перец
• Как подкормить огурцы золой правильно
• Как формировать огурцы
• Детерминантные помидоры
• Рассада помидор
• Томат Бычье сердце
• Подкормка крапивой помидор и огурцы
• Нужно ли окучивать помидоры в теплице
• Куриный помет как удобрение для помидор и огурцов
• Сода для огурцов
• Чем подкормить перец
• Чем подкормить помидоры
• Красный перец
• Подкормка рассады томатов и перца народными средствами
• Кальциевая селитра для помидор
• Чем подкормить помидоры во время цветения
• Как сажать помидоры
• Огурцы польза и вред для здоровья
• Польза и вред помидор для организма человека
• Болгарский перец польза и вред
• Чем опрыскивать помидоры во время цветения для завязи
• Йод для огурцов
• Томат хурма
• Чем подкормить огурцы во время цветения и плодоношения
• Какую температуру выдерживают помидоры в открытом грунте ночью
• Огурцы в парнике
• Когда высаживать помидоры
• Грядка для огурцов
• Монофосфат калия для томатов
• Как поливать огурцы
• Низкорослые помидоры
• Через сколько дней всходят огурцы
• Посадка перца
• Формирование томатов в теплице и открытом грунте
• Огурцы на балконе
• Помидоры на балконе
• Декоративный перец
• Помидоры на подоконнике
• Огурцы на подоконнике
• Нитроаммофоска для огурцов
• Томат Санька
• Балконное чудо помидоры
• Подкормка перца дрожжами
• Как прищипывать огурцы
• Пересадка огурцов в открытый грунт
• Перец болгарский выращивание и уход в открытом грунте
• Чем подкормить огурцы для быстрого роста
• Калийные удобрения для огурцов

Возможные ошибки огородников

Слишком частая обрезка может остановить развития растения, кусты начнут болеть, завязи не появятся. Удалять пасынки нужно разумно, длина обрезанного побега не должна превышать 5-6 см. Обрезание более длинных веток при формировке у растения вызывают стресс.

Рекомендации, чтобы не допустить ошибки при формировании перцев:

• пасынки не удаляют, если кусты высажены на расстоянии 30 см и более;
• густая крона защищает овощи от перегрева и пересыхания;
• формировку не делают в жару, когда несколько дней температура держится выше 28-30 *С;
• в дождливые дни не проводят процедуру, травмированные побеги долго сохнут, появляется риск инфицирования;
• больные и ослабленные растения трогать нельзя, их лечат, и только после восстановления делают пасынкование;
• ветки после обрезки не должны касаться друг друга;
• все обрезанные стебли и листья убирают из парника;
• последнее обрезание проводят не позднее 40 дней до окончания плодоношения, иначе растение не успеет восстановиться, овощи не созреют.

После грамотного обрезания перец начинает быстрее расти и развиваться. Он меньше болеет, его не атакуют вредители, увеличивается урожайность. Перчинки получаются после формировки крупными, вкусными. В теплице, где площадь посадки не большая, формировка растений сэкономит место. Чтобы перцы не болели после обрезания, лучше высаживать сорта устойчивые к болезням.

Преимущества и недостатки метода

Пасынкование перцев в теплице и открытом грунте прежде всего снижает риск развития грибных болезней за счет проветривания и улучшения освещения кустов.

Если увлажнение почвы проводится вручную, то растения будет удобнее поливать под куст. Влага при этом не будет попадать на листья. Это в свою очередь предотвратит вспышку такого распространенного заболевания, как фитофтора.

Как правильно и часто поливать перец в открытом и закрытом грунте читайте здесь.

Есть у пасынкования и недостатки. Если агроприем провести не по технологии, это может привести к гибели растений

Поэтому важно знать, как правильно пасынковать перцы, чтобы в последующем не остаться без урожая

Как проходит процесс формирования: сроки и технология

Формирование перца сладкого начинается при появлении у него первой развилки. Обычно растение при этом достигает 15–20 сантиметров в высоту. Такой рост бывает на стадии рассады. Здесь осуществляется прищипка лишних побегов первого порядка, а также обрезка всех побегов и листьев, сформировавшихся ниже уровня развилки. Удалению на этом этапе подлежит и коронный бутон.

После того как скелетные ветки растения окрепнут и увеличат количество зеленой массы, происходит высадка в теплицу или открытый грунт.

В теплице

Сразу после высаживания куст трогать не надо, должно пройти время, пока он приживется и окрепнет. После этого можно осмотреть кустик на предмет больных, пожелтевших либо, наоборот, слишком разросшихся побегов и листьев и удалить их.

При появлении развилок на побегах первого порядка формирование осуществляется по схеме в один или два стебля. Первый вариант для высокорослых, компактно посаженных кустов. Второй – для среднерослых. Схема в три стебля в теплице используется редко ввиду ограниченности пространства. Для удобства рекомендуется устанавливать шпалеры и фиксировать к ним побеги, чтобы они занимали меньше места и не ломались под тяжестью плодов.

В открытом грунте

При посадке в открытый грунт растение получает больше питательных веществ, больше почвы, света и воздуха, чем в теплице. Поэтому не нуждается в такой жесткой формовке, как в теплице. Низкорослые и малооблиственные среднерослые сорта здесь не формируются вообще. Высокорослые и гибриды – в два стебля, среднерослые – в два-три. В целом схема такая же, как при выращивании в теплице.

Важно! Если речь идет об отсутствии необходимости формовки, то подразумевается, что не нужно прищипывать побеги и точки роста, пасынковать. Удаление лишних листьев, больных, бесплодных и жирующих побегов необходимо всем растениям!

Пасынкование плюсы и минусы

Каждый садовод самостоятельно принимает решение о целесообразности пасынкования перца. Выделим плюсы и минусы проведения данной процедуры.

Преимуществами пасынкования являются:

• Качество и количество урожая растёт.
• Пасынкование способствует доступу большого количества солнечных лучей на растение.
• Плоды вырастают большими.
• Обильное и долгое цветение кустов.
• Плоды более сладкие.
• Завязи закладываются лучше.

• Рост куста замедляется при пасынковании (кто-то считает это недопустимым).
• При неправильном формировании растение прекращает цвести и гибнет.

Пасынкование – это сложная процедура, некоторые огородники по несколько лет не могут приспособиться и провести её качественно, тем самым только ухудшают качество урожая

Но при соблюдении всех правил процедуры, осторожном и внимательном подходе к растению можно добиться положительного эффекта, увеличив количество и качество урожая перца

Что касается подвязки перца, то здесь нужно оценить состояние кустов. Если стебли толстые и легко выдерживают плоды (или урожая не так много), то можно не подвязывать. Также если сорт низкий, то он не нуждается в подвязке. Высокий куст с большими плодами рискует обломиться от тяжести, поэтому ему нужно помочь, подвязав одним из упомянутых способов: с помощью шпалеров или простых деревянных колышков.

Для большого урожая следует внимательно наблюдать за своими растениями и вовремя производить процедуру пасынкования и подвязывания.

Как пасынковать высокорослый и низкорослый перец в теплице

Формирование перца также зависит от выбранного сорта. Если не пасынковать овощи, то можно совсем загубить растения. Именно поэтому необходимо правильно и своевременно сформировать кусты растения.

Схема пасынкования низкорослых сортов:

1. Сначала срезают верхушку растения, и получается небольшой кустик с боковыми побегами;
2. Побеги осматриваются и отбирают наиболее крепкие варианты;
3. Следят за развитием нижней листвы и при необходимости ее срезают.

Перец любит густую посадку, но в меру. Он предпочитает контактировать со своими соседями. Поэтому при редкой посадке формирование кустов необязательно, так как иногда оказывается совсем бессмысленным.

Для удаления лишних элементов рост растения должен составлять 30-35 см. Это период активного развития и укрепления культуры. Срезать побеги можно, когда перец имеет хотя бы 10 листиков и есть первая завязь.

Высокорослые сорта необходимо формировать в 2-3 стебля. Для этой цели отбирают наиболее крепкие побеги, которые имеют первое цветение и коронную связь. Завязи на юных овощах следует сразу срезать, так как все жизненные силы и питательные вещества уйдут на развитие завязи. После ее срезания перец начнет разветвляться.

Особенности пасынкования высокорослых сортов:

1. Нужно периодически проводить осмотр растений;
2. Самый крепкий пасынок не нужно трогать;
3. Остальные пасынки нужно вовремя удалять;
4. Для каждой новой развилки необходимо проводить прищепление;
5. Для высокорослых перцев следует делать подвязку;
6. За 30 дней до окончания вегетационного периода удаляют все побеги.

Для удаления пасынков необходимо брать только острые инструменты. Они нуждаются в дезинфекции после работы с каждым растением

Эти меры предосторожности необходимы, чтобы не переносить заболевания с одного куста на другое. Если это сделать, то можно потерять весь урожай

Пасынкование высокорослых культур – это важное мероприятие. Но для хорошего роста и развития культуры, перцы нужно подвязывать

Также важно помнить, что растение стоит регулярно обвивать вокруг опоры.

Влияние погодных условий

Созревание перца непосредственно зависит от погодных условий. В жаркие и засушливые летние периоды отмечается высокая активность роста пасынков. Поэтому из данных условий требуется обязательно проводить пасынкование. В случае если не провести пасынкование своевременно, побеги растения начнут сильно разрастаться. Активный рост побегов приведет к недостатку у корней воды и солнечного света. Из-за недостатка этих двух важнейших элементов выращивания нарушается обмен веществ куста и его белковый синтез.

Помимо этого, при высоких температурах необходимо проводить проветривание кустов. Это делается, чтобы избежать всевозможных болезней и предотвратить нашествие вредителей. Как было сказано выше, при жаркой погоде растение начинает активно расти. Пышная растительность куста – это одна из причин, по которой возможно появление бактерий и болезней.

Однако если летом прохладная температура и сухой воздух, то рост боковых побегов начинает замедляться. Если пренебречь пасынкованием в таких условиях, то это не навредит будущему урожаю. Причина заключается в том, что листва куста и его второстепенные побеги способны самостоятельно создать себе тень. Благодаря такому умению растение удерживает влагу в земле, не позволяя почве вокруг корней пересыхать. Не допускать пересыхания корней – это очень важная задача для перцового растения. Вдобавок создание собственной тени позволяет реже проводить полив кустов.

Похолодание воздуха, проведение поливов водой низкой температуры или недостаток света способствует полному отсутствию цветов и завязей. Вдобавок эти факторы сильно затормаживают процесс роста куста.

Как правильно пасынковать перец

Выращивание каждой культуры на огороде требует внимательного наблюдения за ее ростом. Болгарский овощ не является исключением. Своевременное удаление лишних отростков будет способствовать хорошему развитию растения и обеспечит его соцветия полноценным количеством питательных веществ.

Каждый огородник должен понимать, как пасынковать перец в открытом грунте. Опыт показывает, что первые пасынки появляются, когда на стебле формируется девять или одиннадцать листиков. Перед тем как удалить отростки необходимо тщательно осмотреть куст, выбрать два или три самых сильных побега которые составят его основу, а остальные удалить.

При проведении процедуры необходимо:

• удалить верхнюю часть стебля, это обеспечит развитие боковых побегов, и рост куста в ширину;
• убрать все нижние побеги, оставить только четыре или пять самых сильных верхних;
• периодически осуществлять проверку появления новых отростков, наличие пустоцветов, болезненных ветвей и своевременно их удалять.

Как правило, точка цветения образуется на центральном стволе куста, а плодоносящие почки на каждом стебле. Хорошо ухоженный овощ после вызревания способен дать до тридцати весомых и спелых плодов. Сильно разветвленные и высокие кусты необходимо подвязывать к опоре, это действие поможет ему выдержать вес овощей и не позволит обломиться под их весом.

Операцию по удалению отростков необходимо производить хорошо заостренным режущим предметом, имеющимся в домашнем хозяйстве. После удаления побегов с каждого растения инструмент необходимо дезинфицировать, чтобы не перенести на следующий куст его возможную болезнь.

Удаление лишней листвы способствует обеспечению плодов солнечной энергией необходимой для их формирования и роста.

Правила формирования куста

При высокой температуре и влажности в условиях парников и теплиц кусты у перцев имеют свойство сильно разрастаться и покрываться обильной листвой. А вот плодов в таких случаях формируется не слишком много, так как все силы тратятся на образование и питание зелени.

Только с помощью правильной формировки получится поспособствовать образованию овощей. Формировать перцы начинают в теплицах уже на стадии рассады.

Формировка в рассадный период

Если рассаду перца выращивают собственными силами, то начинают формировать кустки при достижении ими высоты 15-20 см. Именно в этой стадии развития чаще всего основной стебель делиться на 2 новые ветви.

Между новыми побегами (первого уровня) появляется коронный бутон. Чтобы раньше времени не нагружать саженец, его отщипывают.

На заметку!

Оставляют коронный бутон при планирование сбора семян для посадки на следующий год, например, если это редкий ценный сорт. Именно из них формируются и вырастают овощи, у которых самые здоровые и сильные семена.

Формировка в теплице

В теплицах из поликарбоната, а также в парниках с теплыми грядками или дополнительным подогревом перцам создают все условия для быстрого роста и развития. Зеленая масса развивается очень стремительно. Зачастую у растений не хватает места для полноценного формирования овощей.

В теплице необходимо высаживать саженцы по схеме 30х70 см (на каждый квадрат получается по 3-6 штук).

Формирование кустов в теплице выполняют по следующей схеме:

1. Все листочки и пасынки, что появляются до развилки основного стебля, удаляют. Делают это постепенно, чтобы не ослабить растение.
2. После первой развилки оставляют 2 крепких побега первого уровня. Так формируют перец в 2 стебля.
3. Скелетные побеги также разделятся, оставляют два стебелька второго уровня. На каждом побеге 1 уровня оставляют по одному сильному (листья и завязи на нем не трогают). Остальные прищипывают после первого листка и цветка.
4. С побегами третьего порядка и выше выполняют аналогичную процедуру.

Если планируют формирование сладкого перца проводить в 2 стебля, то в теплице устанавливают предварительно шпалеры так, чтобы каждый новый порядок можно было привязать к поперечной перекладине. Подвязывают в обязательном порядке, так как стебли могут сломаться под тяжестью плодов.

На протяжении всего периода выращивания не только следуют выбранной схеме формирования, но и постоянно осматривают кусты. При этом постоянно удаляют ненужные побеги и пасынки, особенно, если они растут внутрь растения. За 1,5 месяца до сбора урожая прищипывают все точки роста.

Особенности формировки для открытого грунта

При выращивании перцев в открытом грунте формировку кустов проводят только для средне- и высокорослых сортов. Низкорослые сорта не нужно формировать.

Формирование кустов в открытом грунте в следующей последовательности.

1. Когда перчики достигают в высоту 25-30 см, у них удаляют коронные бутоны. Также прищипывают почки на побегах первого уровня. Это спровоцирует рост дополнительных побегов. Саженцы начнут куститься. Оставляют 3-5 скелетных стволов первого уровня.
2. На каждом следующем уровне оставляют аналогичное число дополнительных побегов. Удаляют стебли над первым цветком и листком.
3. Обрывают нижние листья (расположенные на основном стебле), срезают те побеги, которые растут внутрь, удаляют все желтые и поврежденные листочки.
4. После того как появится нужное число овощей, все скелетные ветки прищипывают в точке роста.

На заметку!

После удаления точки роста на всех побегах оставленные завязи начнут активно расти и развиваться, а новые уже не будут появляться. Последние процедуры по формировке кустов выполняют за 1 месяц до конца плодоношения.

Когда пасынковать перец необходимо?

Процедура пасынкования не просто желательна, а жизненно необходима сладкому перцу в случае болезни, чрезмерной густоты посадок, незапланированного цветения и отставания в росте.

• Удаление больных, слабых, сухих или растущих внутрь пасынков нужно для того, чтобы защитить еще не инфицированные части растения от заражения.
• Пасынкование чрезмерно разросшегося куста проводят для того, чтобы предотвратить спутывание побегов и обеспечить корневую систему достаточным количеством света и влаги.
• Расположенный на развилке ветвей коронный цветок (или несколько первых цветов) удаляют, чтобы сдержать рост растения до тех пор, пока оно не достигнет нужного размера и не будет готово к плодоношению.
• Пасынкование поникших и остановившихся в росте перцев проводят для того, чтобы направить бегущий по растению сок и питательные вещества в сторону самых здоровых и крепких побегов.

Как пасынковать перец в открытом грунте

» Сначала нужно срезать коронный бутон, что приведет к лучшему росту и развитию растения.
» Затем нужно срезать боковые побеги, которые являются более слабыми.
» Когда появится около 10 листочков, нужно нужно срезать все ответвления, которые являются лишними, оставьте около 2-3 побегов.
» Затем нужно убрать верхушки тех отростков, которые оказались слабыми.
» Заключительным этапом проводят ощипывание побегов, которые растут выше первого листа.
» Затем нужно произвести удаление бесплодных бутонов.
Важным моментом, который присущ всем перцам является то, что последнее удаление листьев нужно проводить где-то за 1,5 месяца до того, как начнет созревать урожай.
Пасынкование — это стрессовая ситуация для перцев, поэтому после его окончания, перцам нужен особый уход и внимание

Преимущества и недостатки пасынкования

Чтобы определиться с вопросом, а надо ли пасынковать перцы, стоит прежде ознакомиться с плюсами и минусами, которые вызовет эта операция.

Плюсы:

• урожайность перцев вырастет и в качественном, и в количественном отношении в лучшую сторону;
• также увеличится и размер самих плодов;
• вырастет количество завязей;
• период цветения перцев станет более продолжительным, что положительно скажется на количестве плодов.

Минусы:

• куст растёт в более медленном темпе;
• несоблюдение правил пасынкования может привести к гибели растения.

Отрицательные моменты можно полностью исключить, если следовать рекомендациям.

Когда и какие приемы применять

В зависимости от фазы развития перца садоводу нужно выполнять такие действия:

1. Удалять коронные бутоны. Они появляются еще на стадии рассады, когда кустик достигает высоты от 15 до 20-25 см. Как только перец только начинает ветвиться, в точке разветвления образуется бутон. Его-то и следует убрать. На месте бутона вырастут побеги первого уровня. В дальнейшем из них нужно выбрать 2-3 самых крепких, которые сформируют «скелет» растения. Это идеальная модель куста.
2. Ликвидировать лишние отростки. Когда на перце появится 10-12 листочков, следует удалить все веточки, кроме скелетных. Впоследствии на основном стебле под местом разветвления будут формироваться пустые отростки. Их тоже удаляют. Аналогичным образом поступают с иными бесплодными веточками.
3. Обрывать листья. Оптимальное соотношение — пара листовых пластин на 1 плод. От остальных желательно избавляться, чтобы не загущать куст. Обрывать нужно и отмирающие листочки, которые несут риски болезней. Норма удаления — 2 шт. в день.
4. Выполнять прищипывание. Прием помогает ускорить созревание плодов. Процедуру планируют на период, когда растение только сформировало перцы либо основная часть урожая уже собрана. Садовод должен прищипнуть верхушки основных побегов. Тогда ветки не будут расти, и куст направит все силы на плоды.
5. Пасынковать растение. Пасынки образуются в междоузлиях основных стеблей. Чтобы контролировать процесс разрастания, регулярно осматривайте кусты.

Влияние температуры и влажности

Нужно ли пасынковать перец в теплице и парнике? Да, нужно. Правила применяются те же, что и для перца, выращиваемого в открытом грунте. Однако пасынкование культуры в теплице имеет свои особенности. Это объясняется иным температурным режимом и повышенной влажностью. В тепличных условиях боковые побеги развиваются лучше, поэтому все пасынки ниже разветвления стебля удаляют.

В противном случае ухудшится циркуляция воздуха в верхней части куста, что приведет к развитию болезней (белой, бактериальной или серой гнили).

Побеги срезают инструментом с хорошо заточенным лезвием. Это позволяет минимизировать травму. Инструмент дезинфицируют после обработки каждого растения. Этот простой прием предотвращает перенос заболеваний с одного куста на другой.

Выращивание культуры

При возделывании любой культуры соблюдается определенная структура ее выращивания. Такая система существует и для сладкого перца.

Этапы выращивания:

• приобрести зерна для высадки и ознакомится с инструкцией по выращиванию;
• высеять зерна в почву на рассаду;
• пересадить выросшие саженцы рассады по отдельным картонным коробочкам;
• в оптимальное время высадить рассаду на грядку;
• организовать своевременный полив и удобрение почвы;
• удалить пасынки;
• собрать урожай.

Опыт и время показывают, что хорошо все то, что не вредит, а помогает. Нужно внимательно изучать свою огородную культуру и помогать ей в развитии. Соблюдать основные правила выращивания овоща. Соизмерение этапов его развития с погодными и климатическими условиями местности одно из главных условий получения хорошего урожая.

Для чего нужно формировать перцы в теплице

Формирование сладкого перца увеличивает количество овощей и улучшает их качество, оно влияет на скорость их созревания. Выведены сорта и гибриды, которые не нуждаются в обрезке и пасынковании (Флорида, Тополин, Добряк, Илья Муромец, Зодиак и другие). Но многие виды требуют обрезки и формировки.

Преимущества формирования куста перца в теплице:

• обрезка бесплодных веток, чтобы сократить расход ресурсов;
• удаление побегов, растущих вовнутрь куста, способствует разгрузке растения;
• формировка позволяет равномерно созревать овощам;
• кусты проветриваются, лучше освещаются;
• получаются качественные плоды крупного размера;
• снижается риск инфицирования и заражения насекомыми;
• повышается урожайность;
• опрятный вид кустов.

Для низких видов (30-40 см) вырезают только больные, ослабленные, растущие внутрь куста пасынки, на которых нет завязей. У среднерослых растений (до 1 м) удаляют нижние стебли без завязей. У высоких видов (100-200 см) большая зеленая часть, в ней могут развиваться грибки. Поэтому обрезают пасынки, оставляя 2-3 основных стебля. После этого растение лучше проветривается, улучшается освещение и меньше расходуется питания. У высоких перцев удаляют часть листвы и останавливают рост куста, прищипывая макушку.

Внимание!

Все высокорослые сорта нуждаются в обрезке.

Как пасынковать перец

Во время роста перца важно не упустить момент, появления первых пасынков. Обычно, этот момент приходится на период цветения и плодоношения перца, когда уже появились 9-11 листья.
При внимательном осмотре всех побегов, важно отобрать 2-3 самых мощных, которые в будущем будут основными частями единого «скелета» растения.
Пока перец не дорастет до высоты в отметку 25-30 см никаких действий по удалению пасынков предпринимать не стоит

В этом промежутке своей жизнедеятельности рассада перца только набирает силы и активно развивается. По достижению перца этого предела нужно начинать пасынковать перец, а именно:

1. Верхушку куста нужно убирать. В результате куст перца обретет более компактную форму с хорошо развивающимися побегами по бокам;
2. Все побеги, находящийся в нижней части куста нужно убирать, оставив 4-5 штук верхних;
3. На оставшихся пасынках проверять наличие отростков и не допускать появления новых.
4. Оставленные пасынки, после их взросления, могут давать урожай до 20-25 штук с куста. При этом перцы будут хорошего качества. Обычно, цветочная почка располагается на главном стебле. Завязи же образуются практически на каждом разветвлении.

Кроме того, есть вероятность образования побегов, где нет никакой завязи. С некоторой периодичностью необходимо проверять куст и удалять такие побеги, а также те, которые не внушают доверия или повреждены

При возможности все эти процедуры необходимо проводить как можно аккуратно, поскольку стебель растения хрупкий и можно повредить при неосторожности.
Пасынкование перца в теплице можно  проводить как и в открытом грунте.

Удаление лишней листвы с куста является жизненно необходимым процессом. Если же этого не заделать, то перцу будет недоставать достаточного количества влаги и света. Возможно, при большой листве некоторые кусты необходимо будет подвязывать. Часто приходится даже делать опору, для того, чтобы под тяжестью плодов куст не переломился

В особенности это важно делать при выращивании высокорослых культур

Описание и этапы процедуры

Для начала нужно понять, что пасынкование всё-таки необходимо для болгарского перца. Проведение формировки не зависит от сорта растения и схемы его выращивания: в открытом грунте или в теплице. Процедура пасынкования не требуется только низкорослым сортам перца, имеющим букетные типы плодоношений. К таким сортам относятся «Акварель», «Капитошка», «Таинственный остров» и «Вини-Пух».

Пошаговое удаление побегов необходимо проводить правильно. Оно включает несколько этапов.

Первым делом необходимо тщательно осмотреть все кусты перцев и найти на них побеги.
Далее нужно отобрать два или три самых мощных отростка, которые впоследствии станут основой культуры.
Следующим этапом идет удаление верхушек растения. Удалять верхушки необходимо для того, чтобы растение имело компактный размер и развивало побеги сбоку.
После удаления верхушек необходимо начать убирать нижние побеги. Обрывать пасынки требуется только снизу, вверху побеги остаются нетронутыми.
Оставшиеся пасынки нужно внимательно проверить. Если в них имеется много отростков, небольшую часть их потребуется оборвать. Оставшиеся пасынки после созревания дадут до двадцати пяти плодов с одного куста.
В конце следует устранить засохшие и изменившие окрас листья. Кроме того, обнаружив пустоцветы, их нужно также устранить

Проверять кусты на наличие бесплодных побегов важно каждые четыре дня.

Когда рассада начинает прорастать, ее пересаживают в теплицу. После того как проросшие семена пересадят, следует дождаться подрастания растения. Когда длина кустов будет равна пятнадцати сантиметрам, необходимо провести первое пасынкование. Первостепенно удаляются верхние точки роста. Это усиливает ветвление и дает направление для правильного формирования молодого растения.

Следующее пасынкование проходит, когда растение уже выросло. Тепличные растения больше нуждаются в пасынковании, поскольку из-за теплого воздуха они сильно разрастаются. Этот процесс состоит из нескольких этапов:

• сперва обрезаются боковые побеги;
• далее удаляются первые цветочные бутоны;
• в завершение удаляются верхушки, а также на данном этапе следует прищипывать стебли перца.

После того как были удалены побеги первого яруса, отростки второго яруса начинают активно ветвиться и расти. Все последующие ярусы также активны в развитии. На всех этих уровнях необходимо удалить все побеги, кроме одного бокового.

Вторым этапов пасынкования тепличных перцев является удаление первых цветочных бутонов в развилках

Это делать очень важно, поскольку в этих местах созревает плод, который вырабатывает особое вещество. Этим веществом является ингибитор, который тормозит развитие растения

В итоге плоды вырастают маленьким и не сочными.

В конце обрезаются верхушки. Это делается в конце периода вегетации

При этом важно не повредить завязи, которые уже сформировались. Выполнение всех перечисленных этапов позволит ускорить созревание растения и продлить период урожайности

Технология удаления пасынков

Описание технологии стоит начать с того, что формирование куста производят, когда он достиг не менее 25–30 см, как мы упоминали выше. Для пасынкования используют только чистые инструменты, чтобы не занести грязь или инфекцию в открытые срезы.

Схема формирования кустов может выглядеть следующим образом:

1. Когда куст достиг нужной высоты и на нём сформировалось не менее 10 стеблей, удаляем боковые побеги.
2. Удаляем первый бутон и срезаем нижние листья.
3. Прищипываем основные стебли, которые будут служить «скелетом» растения.
4. Далее из появившихся побегов оставляем самые сильные и крупные, слабые удаляем. Таким образом мы формируем растение только из здоровых стеблей и делаем обрезку, направляя форму куста вверх.
5. В процессе данного этапа роста более слабые побеги прищипываем и удаляем нижние листы, которые формируются ниже линии первого стебля.
6. Периодически убираем бесплодные побеги.
7. Куст обязательно подвязываем на каждом этапе роста.