Подготовка чеснока: с чего начать
Грамотная посадка чесночных долек под зиму означает:
- подборку подходящего места на вашем участке;
- подготовка грядки;
- определение срока посадки;
- отборка качественных семян.
Чесночная грядка должна находиться в солнечной части участка и в сухом месте. Эта овощная культура предпочитает плодородную, рыхлую почву с нормальной кислотностью.
Чесночная грядка на солнечной стороне
Чесночным зубчикам отлично подходит почва, на которой раньше произрастали бобовые культуры, огурцы, тыквы, помидоры. Плохим будет урожай, посаженный на месте, где предшественником был картофель, редис, морковь, лук.
Не позднее, чем за три недели до посадки, нужно внести удобрения. На один квадратный метр вносится перегной примерно 5 кг, суперфосфат 50 г и хлористый калий 20 г. Выбранный участок для посадки перекапываем на штык лопаты, а затем производим обеззараживание почвы (на ведро воды добавляем две столовые ложки порошка медного купороса). После поливки, грядку накрываем пленкой, до высадки чеснока.
Посадка чеснока на штык лопаты
При высадке чеснока осенью, прежде всего, ориентируемся на климат в вашем регионе. Так, в средней полосе России оптимальный срок – первая декада октября, либо ориентируемся на лунный календарь.
Обработка зольным щёлоком
Уход за молодыми всходами
Так чтоб чеснок весной и летом рос здоровым, его нужно производить от вредителей уже на грядках. Для этого опять же используют медный купорос – раствор 1 ч.л. на 10 л воды. В такое система рекомендуют добавить жидкое мыло.
Сам по себе чеснок обладает защитными соками и отпугивает характерным цинковым запахом вредителей безвыгодный только от собственных грядок, но и от соседних. Благодаря этому рядом с пряной зеленью рекомендуют сажать помидоры, салат и фасоль, которые неоднократно подвергаются атакам вредителей.
Однако будьте внимательны! Некоторые растения, соседствуя с чесноком, оказывают негативное инфекция на урожайность овоща. Так, например, рядом с ним маловыгодный рекомендуют сажать спаржу, шпинат, свёклу и морковь.
Чтобы произвести щедрый и вкусный урожай чеснока тщательно отберите крупные зубья сверху рассаду, продезинфицируйте их согласно рекомендациям, обработайте грядки – и счет может превзойти ожидания.
Основные болезни и вредители
Грибковые и вирусные патологии – наиболее распространенные причины пожелтения листьев чеснока. Способствуют истощению и увяданию посадок насекомые-вредители: луковая муха, стеблевая нематода, чесночный клещ.
Грибковые заболевания
Основными видами поражений являются фузариоз, пероноспороз, ржавчина. При необходимости профилактику выполняют после высадки: поливают грядки препаратами, которые использовались для замачивания посадочного материала.
Фузариоз
Патология распространяется с некачественным посадочным материалом. В почву патогенные микроорганизмы попадают через дождевую воду, ветром и с насекомыми-переносчиками. Внешние признаки:
- нижние листья с желтизной от конца до основания;
- покраснение стебля;
- изменения в луковице: при надавливании выделяется водянистая жидкость, донце покрылось гнилью, белый налет на шелухе.
Меры профилактики:
- каждый год выбирают новое место для подсадки, повторно садить чеснок на прошлогодний участок можно через 5 лет;
- за 2 недели до высадки почву поливают фунгицидами;
- производят опрыскивание раствором молочной сыворотки или кальцинированной содой (на 10 л воды – 50 г вещества).
Если фузариозом поражена большая часть высаженного чеснока, производят обработку фунгицидами промышленного производства.
Пероноспороз
Возбудителем заболевания является микроскопический грибок Пероноспора. Патология проявляется при повышенной влажности, поражение растения останавливается при ясной и солнечной погоде. Как распознать болезнь:
- отставание в росте;
- листья становятся плоскими;
- изменения в цвете: лист бледный, затем появляется серо-фиолетовый налет.
Для профилактики пероноспороза контролируют качество посадочных луковиц, выбирают для произрастания хорошо проветриваемые участки.
Ржавчина
О наличии болезни свидетельствуют рыжие выпуклые пятна на листьях. Споры грибка устойчивы к высоким и низким температурам, патологией поражаются другие огородные культуры. Для профилактики заболевания:
- перед высадкой в яркую солнечную погоду луковицы оставляют на 10 часов на солнце;
- подготавливают почву: соблюдают севооборот, удаляют сорняки, перекапывают субстрат;
- перед помещением в грунт производят замачивание в растворе Фурацилина (10 таблеток на 1 л воды).
Если поражено много растений, делают весеннее опрыскивание медным купоросом, раствором дегтярного мыла или бордосской жидкостью. Частота орошений – 1 раз в 7 дней.
Вирусные заболевания
Вирус передается через зараженные чесночные луковицы и грунт. При наличии проблемы растения удаляют вместе с землей на корнях: патология не поддается лечению.
Разновидности болезней:
- желтая карликовость – пожелтение и опускание листьев, бугристость перьев;
- мозаика – появление на стеблях точек и линий желтоватого цвета, лист опускается вниз.
Для посадки зараженный чеснок не используют. Избежать вирусов поможет профилактика, использование активаторов роста.
Насекомые-вредители
Насекомые питаются соком культуры, выступают переносчиком спор патогенных микроорганизмов. Избавиться от вредителей поможет правильный севооборот, опрыскивание химией и солевым раствором.
Луковая муха
Мушки летают над стеблями, питаются соком чеснока. Это приводит к ослабеванию посадок, пожелтению листьев. Уберечь культуры поможет опрыскивание солевым или углеаммонийным раствором. Чтобы луковая муха не завелась, растение сажают на соседней грядке с морковью.
Стеблевая луковая нематода
Распознать заболевание можно по налету розоватого цвета, расположенному на луковице. Черви-вредители поражают чеснок, на листьях образуются пожелтения. С целью профилактики появления нематоды перед высадкой луковицы вымачивают в солевом растворе или горячей воде. Чтобы не допустить заражения почвы, после сбора урожая грунт обдают кипятком.
Чесночный клещ
Вредитель является переносчиком грибковых и вирусных заболеваний. Микроскопический клещ (до 0,4 см в длину) попадает в грунт с покупным материалом для посадки. Избавиться от насекомого поможет обработка растения акарицидами.
Как получить качественный урожай чеснока
Ароматные пряные дольки чеснока получают изо озимых растений. Они рано пробиваются в марте и вызревают повально лето, набираясь соком и полезными минералами. Головка такого чеснока имеет опорный стержень и крупные плотные зубчики, расположенные вокруг него. Не что иное такой чеснок и сажают осенью на укоренение.
Хороший полновесный урожай получают от прорастания крупных зубцов, но затем чтобы вкусоароматические свойства растения не пропадали, рассаду иногда нужно обновлять и разбавлять путём весеннего размножения. Весной чеснок выращивают от бульбы. В результате к осени получают молодые сочные головки с мелкими множественными зубцами. Они отнюдь не обладают такими благородными пряными качествами, как крупный чеснок, да придают блюдам остроту и пикантность, а в качестве рассады освежают соки чеснока.
Исходатайствованный на рассаду первый весенний урожай в кулинарных целях малограмотный используют, а весь высаживают на озимые. Годный урожай с экой рассады будет только на второй год.
Так неужели иначе, чеснок под зиму высаживают в октябре после бабьего годы, когда устанавливается прохладная температура. Посаженные зубчики пускают истоки, но не успевают прорасти до первых морозов. К весне растения начинают исключать раннюю зелень и вызревать.
Способы обработки чеснока перед посадкой
Для предупреждения образования желтых пятен используют натуральные подкормки, народные средства, химические препараты.
Органические удобрения
Для защиты чеснока его нужно подкармливать:
- древесной золой – вносить во время перекапывания почвы, в период посадки;
- навозной жижей – подкормку озимого растения делают весной;
- компостом;
- низинным торфом.
Для хорошего урожая предварительно почву засаживают сидератами – бобовыми, злаковыми культурами. Растения скашивают за 14 дней до помещения в грунт чеснока.
Народные средства
При использовании нетрадиционных методов в процессе приготовления рабочей жидкости необходимо соблюдать дозировку. Следует учитывать, что в сочетании с органическими удобрениями и химией свойства приготовленного раствора могут измениться.
Название | Эффективность | Способ приготовления |
Древесная зола | Вирусные и грибковые заболевания, вредители | Приготовить вещество для полива и опрыскивания: на 10 литров воды – 1 ст. золы |
Солевой раствор | Насекомые-вредители | На ведро воды – 6 ст. л. соли |
Травяной отвар | Грибковые болезни | Потребуются засушенные травы – тысячелистник и календула: на 1 л теплой воды 50 г сырья |
Табачный настой | Вирусные патологии | На 1 л воды – 0,5 кг измельченных высушенных листьев табака. Жидкость следует настоять в течение 2 суток, процедить, перед применением развести водой в соотношении 1:2 |
Смесь для полива | Насекомые-вредители | На 2 л горячей воды – 150 г махорки и 1 ст. л. горького перца. Перед применением процедить, довести объем жидкости до 10 л |
Нашатырный спирт | Луковая нематода | Опрыскать пораженное растение жидкостью: на 10 л воды – 30 мл спирта. |
Химические препараты
Для профилактики и лечения заболеваний используют ускорители роста, инсектициды, фунгициды.
Название | Характеристика |
Максим | Устраняет гниль при закладке на хранение и посадке |
Кустодия | Комбинированное средство системного действия, обеспечивает защиту от поражений грибками. Период защиты – до 20 дней |
Свитч | Фунгицид для профилактики и лечения грибков. Работает в широком температурном диапазоне, дождеустойчив |
Микосан | Активное вещество – вытяжка из гриба-трутовика. Фунгицид предназначен для замачивания луковиц и обработки всходов |
Фитоспорин | Используют для замачивания и полива луковиц. Совместим с другими средствами, кроме веществ со щелочной реакцией |
Силк | Регулятор роста, вырабатывает у чеснока иммунитет к заболеваниям. В состав входят тритерпеновые кислоты, обладающие фунгицидным действием |
Санмайт | Предназначен для борьбы с чесночным клещом. Вещество нетоксично для растений и животных, опрыскивание производят через 30 дней. |
3Подготовка почвы
Для получения гарантированного урожая не менее важно выбрать подходящий для данной культуры участок. Рекомендуется, чтобы он находился в солнечном месте, на возвышенности, чтобы весной на нем не собиралась талая вода
На тенистом участке растение будет расти тонким, а сам плод – мелким.
Специалистами отмечено, что земля, на которой росли лук или картофель, непригодна для выращивания чеснока. Зато он отлично растет после таких предшественников как капуста, тыква, зелень, бобовые культуры.
Для получения богатого урожая почву обязательно нужно удабривать перед посадкой. Удобрение вносят за месяц или хотя бы за 2 недели до посадки. Это может быть навоз или куриный помет, только он ни в коем случае не должен быть свежим. Благоприятны для растений минеральные удобрения (суперфосфат с калийной солью). Их разбрасывают на участке из расчета 35 грамм на квадратный метр. Некоторые дачники посыпают грядки древесной золой. Далее будет необходим полив (если нет или недостаточно атмосферных осадков) для растворения минеральных удобрений, чтобы сухие вещества не нанесли ожоги посадочному материалу.
Чтобы получить отменный урожай, нужно правильно провести подготовку и посевного материала, и отведенной под него почвы. Грамотное выполнение этих двух этапов станет залогом превосходного урожая качественного чеснока, который несомненно будет храниться положенное время без проблем.
Как обрабатывают озимый чеснок перед посадкой
Дай тебе убедится, что зубчики не заражены грибками, которые могут идти вперед в почве после посадки, их необходимо простерилизовать.
Самый дитя природы способ – подсушить зубцы в духовом шкафу
Делается это в (высшей степени осторожно, чтобы не испечь чеснок в собственном соку, сиречь он потеряет свою живую силу и не прорастёт. Дабы прокалить чеснок для стерилизации, нужно:
- отогреть духовку до 40-42 градусов;
- выстлать противень листом пергамента и распланировать по нему зубчики чеснока;
- не закрывать дверцу духовки тучно, чтобы оставалась вентиляция воздуха;
- сушить чеснок 9-12 часов, переворачивая бери разные стороны;
- следить за безопасностью, если духовка газовая.
Уже лучше использовать специальную электросушилку или жаровую печь, рядом этом чеснок размещается на поверхности.
Другой способ обработки чеснока – выполаскивание в марганцовке. Понадобится сделать слабый раствор розового цвета в пропорциях 1 ч.л. марганцевого порошка нате 10 л горячей воды. Замачивать в таком составе посевной источник нужно на 10 часов.
Ещё одно хорошее состояние – зольный щёлок. Достаточно развести 400 г обычной древесной золы в 2 л воды и отварить состав 30 минут. После его охлаждения, нужно переместить в жидкость зубья чеснока и вымачивать 2 часа. Такое способ является экологично чистым и подойдёт сторонникам естественной обработки растений.
После процедур стерилизации зубчики подсушивают.
Подготовка и обработка
Начинать нужно с высадки, которая включает:
- выбор наилучшего места;
- подготовку грунта;
- соблюдение сроков;
- отбор материала для посева.
Этой пряности нужно хорошо освещенное место с хорошим составом почвы.
Совет!
Такие органические удобрения, как навоз вносить не рекомендуется, чтобы форма этой культуры не была рыхлой.
Лучшими сроками для посадки чеснока считаются конец сентября или начало октября.
Важно!
Участок для посадки должен быть подготовлен еще до начала осени.
Для посадки озимого чеснока нужно отбирать крупные луковицы, разделенные на зубчики. Затем посадочный материал следует обеззаразить на пару часов в зольном щелоке.
Далее приступают к обработке. Многие используют такой метод, как обработка марганцовкой, так как он считается наиболее распространенным. Он заключается в замачивании зубчиков чеснока. Чтобы приготовить этот розоватый раствор понадобится 1 чайная ложка марганцовки на 10 л. воды. Зубчики оставляют в нем на пару минут (для озимого) и на 10 часов (для ярового).
Обработка фитоспорином поможет бороться с различными болезнями, которые окружают эту пряную культуру. Средство «Фитоспорин-М» разводят по указаниям на упаковке. Зубчики замачивают на полчаса.
Надо отметить, что такое средство носит природный характер с содержанием почвенных бактерий. При взаимодействии с водой они начинают активно работать, отчего иммунитет растения становится устойчивым к различным болезням. Замачиваются зубчики в растворе примерно 1 час. Разводят по инструкции на упаковке. Выпускается в виде пасты или в жидком виде.
Найдется часть садоводов, которых может не удовлетворить такое средство, и они спросят, чем обработать чеснок перед посадкой под зиму. Можно использовать средство «Максим», которым пользуются опытные огородники.
Интересно!
Ряд садоводов пользуются методом прокаливания. Для этого помещают зубчики в духовку при температуре 40 градусов по Цельсию на половину суток. Это будет хорошей профилактикой при обработке садовой культуры.
Обработка нашатырным спиртом заключается полезных свойствах и небольшой цене, а расход одного флакончика хватает на весь сезон. Обработка чеснока перед посадкой на зиму нашатырем происходит с помощью лейки (все связано с летучестью средства). Мероприятие проводят либо вечером, либо утром в безветренную погоду. В лейке должен быть рассекатель, чтобы обработка осуществлялась разбрызгиванием под корни. А чтобы не допустить химических ожогов, следует оросить почву обычной водой.
При помощи нашатыря растение насытится азотом, а также можно избавиться от многих вредителей. Главное соблюдать дозировку используемых компонентов.
Другой альтернативный вариант – обработка медным купоросом. Она проводится двумя способами:
- замачивание зубчиков в соляном растворе в течение 2 минут (материал промывают и заворачивают в кулек с раствором);
- замачивание купоросом в течение 30 минут.
Чем обработать чеснок перед посадкой
Несмотря на то, что чеснок является неприхотливой культурой, из-за пренебрежения правилами агротехники урожай может получиться неудачным. Предпосевная обработка зубчиков важна не меньше, чем весь последующий уход. Чеснок обладает бактерицидными свойствами, но при этом сам подвержен различным заболеваниям. После высаживания зубчиков в грунт поздней осенью они на протяжении нескольких месяцев находятся в условиях, благоприятных для развития грибка и других болезней. Если не обработать посадочный материал, чеснок может сгнить. При заражении пеницилёзом, луковой мухой чеснок вырастает мелким, зубчики получаются деформированными.
Средства промышленного производства
Для обработки чеснока перед посадкой под зиму можно использовать средства промышленного производства на выбор. Перед замачиванием зубчики нужно отделить от головок, стараясь не травмировать их. Чистить зубчики не нужно, так как плотные оболочки служат своего рода защитой.
Фитоспорин-М
Фитоспорин-М — современный биофунгицид широкого спектра действия. Он защищает посадочный материал почти от всех болезней. Для обработки чеснока нужно приготовить концентрированный раствор (200 г пасты на 400 мл воды). Его можно хранить 6 месяцев. Для получения рабочего раствора нужно размешать в 2 л воды 6 ч. л. концентрата. Зубчики замочить в препарате на 40 минут непосредственно перед высаживанием в грунт. Опытные огородники советуют проливать Фитоспорином-М лунки для посадки чеснока из расчёта 100 мл на 1 углубление.
Фитоспорин-М является универсальным биофунгицидом и прекрасно подходит для замачивая чеснока перед посадкой
Фунгицид Максим
Фунгицид Максим защищает посадочный материал от всех видов гнилей. Препарат считается одним из самых эффективных, но при этом он обладает низкой токсичностью. Для приготовления раствора нужно развести 3 мл фунгицида в 1,5 л воды и размешать. В полученном составе замочить 1 кг чесночных зубчиков на 30 минут, а после сразу высадить в грунт.
Народные методы
Фунгициды промышленного производства можно заменить народными методами. Некоторые средства, приготовленные самостоятельно, обладают отличными дезинфицирующими свойствами.
Марганцовка
Марганцовка помогает подготовить зубчики чеснока к посадке, обеззараживая их и уничтожая патогенную микрофлору. Для приготовления раствора нужно развести в 2 л воды 2 мл концентрированной марганцовки. Готовый препарат должен иметь яркий розовый цвет. В полученном растворе замочить зубчики на 30 минут.
Марганцовкой можно заменить фунгициды промышленного производства, но эффект от такого замачивания будет слабее
Медный купорос
Для приготовления препарата в 1 л воды развести 2 г кристаллов и хорошо размешать
Очень важно, чтобы все частицы хорошо растворились. Опустить 1 кг зубчиков в полученный раствор на 10 минут, после чего просушить на воздухе и высадить в грунт
Зольный раствор
Для профилактической обработки зубчиков чеснока от поражения нематодами можно использовать зольный раствор. Его можно сочетать с обработкой фунгицидами. В данном случае сначала чеснок замачивают в растворе золы, а после высыхания — в препарате, уничтожающем патогенные микроорганизмы. 200 г древесной золы разводят в 1 л воды и нагревают, но не доводят до кипения. Зубчики чеснока опускают в остывший зольный раствор на 30 минут.
Раствор соли
Перед посадкой зубчики чеснока можно замочить в соляном растворе (2 ст. л. поваренной соли на 1 л воды). Продолжительность замачивания — 20 минут.
Берёзовый дёготь
Берёзовый дёготь не только уничтожает возбудителей грибковых заболеваний, но и отпугивает луковую муху. Его можно приобрести в аптеках или зоомагазинах. Для приготовления раствора 1 ст. л. дёгтя размешать в 1 л воды. Замочить в полученном средстве зубчики чеснока на 2 часа, после чего приступить к посадке.
Чеснок перед посадкой в грунт обрабатываю всегда. В последние несколько лет комбинирую золу и Фитоспорин-М. Никаких проблем с выращиванием культуры нет. Можно заменить Фитоспорин-М марганцовкой, но эффект от неё немного слабее. Не стоит забывать и о дезинфекции почвы перед посадкой
Обработанные зубчики очень важно высадить в обеззараженную почву, чтобы все усилия не были напрасными. Грядку всегда проливаю слабым раствором марганцовки или опрыскиваю Фитоспорином
Можно заливать Фитоспорин-М прямо в лунки, причём использовать то же раствор, что и для замачивания зубчиков.
Посадка
Конечно, нужно учитывать погодные условия, которые могут внести свои коррективы в календарь огородника. Так, раннее высаживание чеснока в почву может обернуться появлением зеленых побегов, которые зимой замерзнут и убьют весь урожай. А запоздалая посадка не оставит времени чесноку для образования корешков, что тоже гарантированно погубит растение.
Зубчики нельзя высаживать в почву путем вдавливания. Этим действием вы можете повредить посадочный материал. В идеале, необходимо выкопать небольшие лунки или сплошную траншею глубиной 5-6 см и устелить дно компостом или перегноем. После такой подготовки бережно разложить чубчики чесночка и прикрыть их слоем земли. Расстояние между оформленными рядками должно быть 20 см и 15 см между чесноком.
После завершения процесса посадки осенью, почву нужно защитить от сильных морозов. Для этого готовят мульчу из осыпавшихся листьев, сухой травы или остатков соломы, которой покрывают посевы чеснока. С приходом весны этот слой убирают для ускорения просыхания земли.
Выбор почвы для посадки
Залогом хорошего урожая чеснока выступает не только сильный и подготовленный посадочный материал. Участок земли сильно влияет на качество будущего урожая. Если почва не была предварительно подготовлена и обработана, да еще и выбрана наугад, без учета культур, растущих на ней ранее, то хорошего урожая можно не ждать.
Для повышения урожайности чеснока, лучше выбирать участки земли, где ранее были посажены такие культуры:
- Цветная капуста и все ранние сорта;
- Сидераты;
- Огурцы;
- Овощи семейства тыквенных;
- Картофель ранних сортов;
- Бобовые культуры;
- Репа;
- Морковь.
Также повысить качество урожая сможет почва, где недавно росли:
- Зелень различных сортов;
- Редис;
- Душистые травы.
Почва после уборки культур, пригодная для посадки чеснока без ущерба для урожая:
- Помидоры;
- Сладкий перец;
- Чеснок;
- Баклажан;
- Лук;
- Капуста поздних сортов.
Как выбрать хороший чеснок получай рассаду в зиму
Выбирают только плотные, целые, сухие крупные головки минус признаков болезней. Все сомнительные, рыхлые, потемневшие плоды непригодны к размножению. Луковицы разделяют их сверху дольки, но не очищают. Естественная плёнка защищает зубья чеснока ото иссыхания, гниения и вредных микроорганизмов. Все мелкие и тонки зубчики достаточно отбраковать. Такой чеснок пригодится на кухне. Дольки с повреждённой плёнкой равно как лучше не сажать, есть вероятность, что они неважный (=маловажный) перезимуют в почве.
Разбирать луковки на дольки следует вслед 2-3 дня перед посадкой, иначе корневое ложе может пересохнуть и утерять способность к прорастанию.
Отбор чеснока для посадки
Выбор посевного сырья — это одна из главных задач, которая в будущем поможет получить полноценный крепкий и здоровый урожай. Как проводится отбор чеснока для посадки?
Отбор озимого чеснока:
- Для посадки агрокультуры под зиму отбираются средние по размерам крепкие головки.
- Луковицы разделяют на зубчики.
- Мелкие зубчики сразу же отбраковываются. Для посева пригодны только средние и упругие зубчики.
- Нельзя использовать зубчики, которые имеют внешние дефекты или признаки болезни (темные пятна или углубления).
- Непосредственно перед посадкой приготовленное растительное сырье замачивают в дезинфицирующем составе.
- Посадка зубчиков осуществляется в начале-середине апреля.
- Для этих целей подходит агрокультура, которая хранилась с соответствующих по всем требованиям условиях (соблюдение температурных режимов, уровня влажности в помещении и т. п.).
- Для посева пригодны средние по размеру зубчики, не имеющие внешних дефектов и повреждений.
- Перед высаживанием проводится дезинфицирующая обработка агрокультуры.
Зачем нужна обработка
Размножается эта культура вегетативным путем (пока вопрос посадки бульбочек не рассматривается, об это будет написана другая статья). Все положительные и отрицательные свойства перейдут к новому растению, которое после начала формирования корневой системы.
Если материнское растение имеет какие-либо заболевания, то они проявятся наиболее ярко весной. На будущий год наследственные признаки раскроются полностью.
Предпосадочная обработка направлена на максимальное устранение спор грибов. Профилактика от заболеваний – это предпосылка тому, что урожай будет высоким с хорошим качеством.
Во Всероссийском Институте Растений (ВИР) проводили исследования о влиянии наследных заболеваний на качество озимого чеснока. На основании многочисленных опытов, проводимых в течение нескольких десятилетий, получены интересные данные. Их нужно учитывать в период подготовки к посадке.
Выписка из результатов исследований наследных болезней озимого чеснока:
Сорт озимого чеснока | Период проведения исследований, годы | Заболевание родительского материала (признаки имеются на одном зубчике, остальные здоровые) | Проявление заболевания у наследующих растений, % |
Еленовский |
1983…1996 |
Аспергиллёз (черная плесень) |
100 |
Пенициллёз (зеленая плесень) |
100 |
||
Фузариоз (гниль донца) |
85 |
||
Белая гниль |
88 |
||
Шейковая гниль |
79 |
||
Пероноспороз (ложная мучнистая роса) |
76 |
||
Бактериоз |
78 |
||
Ржавчина |
67 |
||
Чесночная нематода |
58 |
||
Гулливер |
1976…2001 |
Аспергиллёз (черная плесень) |
98 |
Пенициллёз (зеленая плесень) |
100 |
||
Фузариоз (гниль донца) |
84 |
||
Белая гниль |
90 |
||
Шейковая гниль |
81 |
||
Пероноспороз (ложная мучнистая роса) |
68 |
||
Бактериоз |
74 |
||
Ржавчина |
59 |
||
Чесночная нематода |
62 |
||
Любаша |
1988…2005 |
Аспергиллёз (черная плесень) |
97 |
Пенициллёз (зеленая плесень) |
99 |
||
Фузариоз (гниль донца) |
86 |
||
Белая гниль |
94 |
||
Шейковая гниль |
79 |
||
Пероноспороз (ложная мучнистая роса) |
65 |
||
Бактериоз |
76 |
||
Ржавчина |
55 |
||
Чесночная нематода |
66 |
Проще не допустить на грядки болезнь, чем потом долго и упорно устранять ее, а потом переживать, что все усилия напрасны.
Алгоритм подготовки чеснока к посадке
Чтобы проще выполнять определенную работу, нужно ее выполнять в определенной последовательности.
Отбор головок озимого чеснока
При отборе головок оценивают их по нескольким показателям:
- размер, известно, что чеснок наследует свойства материнского растения. Трудно ожидать от мелкого родителя появления крупных детей;
- зубчики одной массы. Довольно важная характеристика. В дальнейшем можно надеяться, что будущем растении все зубчики вырастут выровненными;
- здоровые, без признаков заболеваний и рыхлости. Любое заболевание, даже если оно не проявляется на всех зубчиках, уже присутствует в конкретной головке. Оно обязательно распространится во всех остальных. Об этом свидетельствуют данные таблицы, размещенной выше.
Попутно оценивают, насколько плотная кожура. У хорошего растения она сама не снимается, а плотно прилегает к съедобной части.
Отличить их легко. У озимого зубчики образуются вокруг центрального стержня. У ярового стержня нет, зубчики образуют несколько концентрических кругов.
Разделение головок на зубчики
Посадки выполняются отдельными зубчиками. Приходится прикладывать определенные усилия. Помочь поможет замачивание. Несколько минут в воде размягчают плотную кожицу.
Желательно не повреждать покровные покрытия зубчиков. Они защищают мякоть от повреждений и заражения.
Следует также обращать внимание на возможное заражение. Нужно осмотреть донце, бывает, что там отсутствуют признаки корешков
Такие зубки не прорастут.
Готовя раствор для замачивания, в него добавляют несколько крупинок марганцовокислого калия, нужен слабо-розовый окрас. Желательная температура – 20…25 °С. Выдержка – около получаса.