Овощи

Методика выращивания картофеля ростками В основу ускоренной методики выращивания картофеля ростками положено размножение рассадным способом. С этой целью клубни нового сорта проращивают на свету в течение 1,5—2 месяцев при температуре 12-15 °С. Во избежание подсыхания ростков их постоянно опрыскивают водой из пульверизатора. В первую очередь обычно прорастают верхушечные глазки клубней, …

Характеристика сорта Вегетация Никулинского длится от 115 до 120 дней. Куст высокий, нередко достигает 80 см. Стебли обильно покрыты удлиненными листьями. Во время цветения образуются цветочки красно-фиолетового оттенка с синеватыми нотками. Корневая система куста развита очень хорошо. Одно растение, в среднем, формирует до 12 клубней массой 70-130 г. Встречаются экземпляры, …

Калорийность картофеля В течение многих веков картофель ежедневно употребляется в пищу. Калорийность овоща будет зависеть от того, как приготовить, в каком виде и с чем его подавать на стол. В сыром виде на 100 грамм приходится 70 калорий. В вареном овоще калорий ненамного больше, всего 82 единицы: белки — 2,0 …

Правильная посадка Качество клубней непременно играет важнейшую роль в получении хорошего урожая Но не менее важно правильно подготовить грунт В тени картофель расти не будет. Поэтому для посадки нужно выбирать хорошо освещаемый и проветриваемый участок. Также, необходимо обращать внимание и на тип грунта. Для сорта Ирбитский больше всего подходит рыхлая, …

Болезни и вредители Иван да Марья высоко устойчив к таким заболеваниям: Фитофтороз; Злокачественные опухоли; Скручивание листьев; Вирусы. Чаще всего растения страдают от парши и колорадского жука. В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах: Название Сорт % Никулинский Позднеспелый От 12 до 21 Кардинал Позднеспелый 15 Рокко Позднеспелый …

Меры по избавлению Полностью ликвидировать вредителя на участке невозможно. Но всё же есть вероятность спасти урожай, предприняв определенные меры. Это могут быть агротехнические методы, затрагивающие огород в целом. После сбора урожая осенью вспахивается территория под посадку картофеля. Пласты грунта при этом переворачивают, чтобы после наступления морозов личинки проволочника погибли. Это …

Особенности хранения картофеля В гараже Многие гаражи оборудованы погребами. Хранение в таком помещении возможно с соблюдением основных правил: Дезинфекция перед закладкой. Наличие вентиляции. Климатический режим, термометр не должен опускаться до 0 и подниматься выше +7 градусов. Используйте тару на выбор, подойдут ящики, закрома, мешки, сетки и даже навал, если выстелить …

Основные особенности овоща Благодаря своему богатому составу картофель обладает и целебными свойствами. Так, его рекомендуют употреблять страдающим диабетом. Этот корнеплод может стимулировать мозговую деятельность человека, способен снижать уровень холестерина в крови. Страдающие гастритами и язвой желудка могут спокойно употреблять в пищу варёный картофель, так как он не раздражает слизистую. Если …

После посадки Иногда возникает необходимость в подкормке картофеля уже после посадки. Это можно делать, но только до окучивания. Желательно сначала полить растения, чтобы свести к минимуму негативное воздействие и улучшить усвояемость питательных веществ. Птичий помет Обогащает почву азотом, способствует росту клубня. Использовать его в чистом виде запрещено – можно сжечь …

Как подготовить овощ к балконному хранению Порядок действий таков: Аккуратно очистить клубни от прилипшей земли, стараясь не повредить кожуру. Остатки почвы могут спровоцировать развитие грибковых заболеваний. Клубни тщательно просушить. В квартире это можно сделать так: в теплый солнечный день на пол балкона расстелить покрывало или отрез материала, сверху высыпать картофель …