Лучшие сорта огурцов на 2021 год: самые урожайные, вкусные, для теплицы и открытого грунта

Белые огурцы: характерные черты

Первые разновидности белоплодных огурцов были выведены в шестидесятых — семидесятых годах. Но в производственных целях тогда и не культивировали. Белые огурцы были не популярны. Но благодаря селекционерам из Китая, такие гибридные сорта были вновь актуальны. В азиатских странах плоды белых огурцов пользуются довольно активным спросом.

Когда вплотную подойдёте к выбору сортов, то, прежде всего, смотрите на характеристики: какой урожайность сорт обладает, какой вкус имеет, что за сроки созревания у данного сорта.

Многие сравнивают сорта белых огурцов с обыкновенными. Среди основных различий можно назвать несколько:

1) Отсутствие горькой составляющей мякоти во вкусовом плане у белых огурцов
2) Белые плоды имеют более тонкую и нежную кожицу
3) У белых огурцов аромат более насыщенный и яркий
4) В отличие от зелёных огурцов, хорошо устойчивы к резким перепадам температуры
5) Имеют очень высокую устойчивость к жаре, могут успешно развиваться даже при +45 градусах!
6) Для зелёных огурцов малейшее затенение не пойдёт на пользу, для белых же это не является проблемой
7) Белые плоды способны плодоносить в тепличных условиях вплоть до самых заморозков
8) Урожай белые сорта дают обильнее, чем обычные огурцы, так как располагаются завязи по всей плети

Белые огурцы обладают множеством хороших качеств, которые выгодно выделяют данные сорта на фоне всех остальных.

Выращивать белые сорта огурцов можно, не опасаясь понижения температур. Они обладают довольно-таки высокой степенью морозоустойчивости. Выбирая метод выращивания белых огурцов, как правило, огородники отдают предпочтение шпалерное выращивание. Связано это с тем, что данные сорта обладают мощным стеблем, который может достигать около трёх метров в длину. Это хорошо с точки зрения экономии пространства, а также плоды остаются чистые. Белые огурцы не поражает пероноспороз, а также не подвергаются нападкам тли, благодаря крепкому иммунитету. Формировать ваши растения нет никакой необходимости, так как они самостоятельно создают завязи на побегах по центру и по бокам. Так как в таких сортах нет зелёного пигмента, то они совсем безопасны для людей с аллергией, а также необычный внешний вид хорошо дополнит ваши блюда. Известно, что в данных овощах много полезных витаминов и других ценных для человека веществ. Плоды белых огурцов хорошо переносят транспортировку.
Пока что белоплодные огурцы не столь популярны на российском рынке.

Описание сортов белых огурцов, выращивание и уход за ними

Необычные плоды и овощи на участках стали в наше время нормальным явлением. Чтобы удивить знакомых и друзей можно выращивать белые китайские огурцы. Он порадует своим вкусом и необычным внешним видом.

Выбор сорта

Выращивать огурцы умеет каждый фермер, но, чтобы получить отличный урожай нужно подобрать подходящий вид. Есть популярные сорта культуры с плодами белого цвета:

• «Миниатюрный белый». Длина составляет 5–7 см. Вырастают первыми, среди белых и зеленых сортов. Неприхотливы и нетребовательны к уходу. Прекрасно подходят на засолку и в свежем виде для приготовления салатов. Кроме того, маленький размер хорошо смотрится в овощном ассорти.
• «Белый ангел F1» средний по созреванию сорт белых огурцов. Относится к партенокарпическому виду. От всходов до созревания проходит 45–50 дней. На 1м2 высаживают 3 куста. Вес овоща 100 г, длина 7–10 см. Вкус классический огуречный, присутствует легкая горчинка, цвет плода белый. Из особенностей сорта, при перерастании теряет вкусовые качества. Лучше, если их размер будет 4–5 см. Нет иммунитета к болезням.
• «Невеста», огурец скороспелый. Но при выращивании многие испытывают трудности. Очень капризный и требовательный сорт. Относится к насекомоопыляемым гибридам. Созревает в течение 38–42 дней. На 1м2 высаживают 4 растения. Очень урожайный вид. Их особенности, растение рослое, требует много ухода, а именно поливы и удобрения. Без определенного опыта вырастить белый огурец очень сложно. Но результат стоит потраченных усилий, потому что вкусовые качества у него отменные.
• «Китайский белый» очень распространенный вид. Долго плодоносит. Его плоды не портятся длительное время. Имеет иммунитет к заболеваниям. Вывели этот сорт китайцы.
• «Снежный барс». Огурцы белые, достигают в длину 20 см. Вкусовые качества отличные, подходит для консервирования, употребления в свежем виде.
• «Белоснежка», очень известен, среди огурцов с плодами белого цвета. Особенность сорта в том, что он легко переносит перепады температур. Подходит для выращивания в открытом грунте или теплицах. Используют для любого вида употребления.
• «Бидиго-Лунго». Относится к гибридным видам культуры, неприхотлив высокоурожаен и имеет свойство долго плодоносить. Его особенностями является то, что вывели его для пленочного выращивания.

Кроме необычного внешнего вида, белые огурцы привлекают дачников своими вкусовыми качествами. Описать которые невозможно, только понять, попробовав на вкус. Выведено много разных сортов экзотического овоща, поэтому выбор сорта, как всегда, остается за овощеводом.

Отличие белоплодных овощей от привычных всем зеленых огурцов

Отличительные особенности видов обычного окраса и белого незначительны, но все же они есть:

1. В первую очередь, налицо, разница в цвете плодов.
2. Вкусовые отличия сводятся к отсутствию горечи и наличию более насыщенного аромата.
3. Сильный рост плетей растения.
4. Нетребовательность к формированию.
5. Имеют стойкость к изменению погодных условий, понижению и повышению температур. Огурцы белоплодного сорта хорошо переносят затенение.

Чтобы вырастить овощи на участке особенных приемов агротехники знать не нужно. Главное условие, это обязательная подвязка к опорам, для улучшения притока воздуха и стабилизации созревания плодов.

Правила ухода

Ухаживать за культурой белоплодного сорта несложно. Необходимо регулярно поливать растения, рыхлить поверхность грядок и проводить подкормку. Полив осуществляют в вечерние часы, теплой водой. Подкармливать комплексными удобрениями.

Формировать растение не требуется, так как они плодоносят и на боковых плетях, и на центральном стебле. Сбор урожая начинать с момента, когда огурцы будут 10–15 см в длину. Дальнейший рост приведет к потере вкусовых особенностей.

Мнение дачников относительно сортов

Больше полезной информации находят, почитав отзывы тех, кто выращивал их на своих участках:

Если огородник желает вырастить на участке что-нибудь экзотическое, белые огурцы подойдут как нельзя кстати. Некоторые даже называют их «привидениями», по той причине, что в темное время суток их всегда видно на грядке, они как бы светятся. Не говоря уже о том, как эффектно они смотрятся в свежем салате, в сочетании с томатами необычной окраски.

Самые высокоурожайные культуры

Получить большой урожай можно только при хорошем уходе, но есть гибриды – настоящие рекордсмены по плодовитости.

Спарта F1

Замечательный сорт для тех, кто хочет собирать огурцы все лето. Урожай доходит до 11.5 килограммов с квадратного метра, собирают его с июля по октябрь.

Спарта дает плоды 6-12 сантиметров в длину. Огурцы покрыты белым ворсом, светлого зеленого оттенка. Растут только в открытом грунте. Не поддаются болезням. Для заготовок не предназначены.

Разносол F1

Плоды вырастают до 90-100 граммов – плотные и не длинные. Окрашены в темно-зеленый цвет с мелкими бугорками и белой опушкой. Деревенский разносол под укрытием дает до 14.5 килограммов зеленцов на квадратный метр.

При засолке и консервации хрустит, как свежий, обладает приятным вкусом в салатах.

Зозуля F1

Прекрасно растет в огородах и теплицах, так как хорошо переносит избыток и недостаток влаги. Огурчики – длинные (15-25 сантиметров), вес достигает 160-200 граммов.

Урожай достигает рекордных значений – до 16 килограммов с квадратного метра. Такое количество зеленцов не пропадет – огурцы вкусные и подходят для салатов, также сохраняют плотность и хрустят в любых заготовках. Зозуля – настоящий универсал.

Особенности выращивания белоплодных огурцов

Белые гибриды огурцов из Китая принято выращивать в основном рассадным способом. Технология выхаживания в принципе не отличается от ухода за зелеными огурцами.

Семенной материал не нуждается в обработке перед посадкой. Они уже продаются подготовленными к севу. Но почву для рассады обязательно обработать слабым раствором перманганата калия. Можно прокалить ее в духовом шкафу или же просто пролить кипятком. Так будет безопаснее. Хотя белые огурцы из Китая считаются устойчивыми к болезням, но лучше предотвратить, чем потом лечить.

Желтеют и сохнут листья огурцов? Необходимо их обработать!Пожелтение листьев у огурцов является симптомом серьезных заболеваний культуры, и может привести к гибели кустов. В…

Посадочные мероприятия:

• семена высевают в кассеты, отдельные стаканчики;
• поливают и накрывают для сохранения влаги;
• выносят в теплое место до первых всходов;
• после их появления пленку убирают, а растения переносят в условия хорошей освещенности.
• температуру снижают на 5-6 градусов.

Внимание!Когда у побегов появляется 4-5 листок, рассаду пересаживают в теплицу или в открытый грунт.

За 2-3 недели до посадочных мероприятий землю для огурцов перекапывают, глубина составляет 15-20 см. Сорняки удаляют с участка. Вносят удобрение. Хорошо подойдет навоз. Затем перекапывают еще раз и оставляют ее отдыхать. Высаживают побеги на постоянное место в конце апреля или начале мая, когда минует угроза ночных заморозков.

Белые огурцы из Китая хорошо растут и дают высокие урожаи на открытых и солнечных участках. Даже в полутени нежелательно высаживать эти сорта. Урожайность будет снижена в разы.

Обязательным условием при высадке рассады в открытый грунт является закаливание растений. За несколько дней до пересадки ящики с посадочным материалом выносят на улицу и оставляют на 20 минут. На следующий день время пребывания на свежем воздухе можно увеличить вдвое и довести к периоду высадки до 2 часов. Молодые побеги готовы пойти в открытый грунт. Они адаптированы к новой среде.

В конце апреля или в мае месяце, когда почва прогреется, можно высаживать рассаду в грунт. В грядках делают лунки, расстояние между которыми должно равняться 50 см. Аккуратно вынимают из горшочков вместе с комом земли и прикапывают землей, слегка утрамбовывая почву.

Китайские белые огурцы – растения лианообразные, и в течение нескольких дней после пересадки необходимо установить шпалеру и закрепить их. Таким образом, кусты будут проветриваться и за ними станет легче ухаживать.

Прищипывание:

1. Острыми ножницами срезают верхушку с 6 листиками.
2. На каждом кусте оставляют по 3 самых крупных ростка.
3. Все остальные убирают.
4. Поврежденные листья лучше сразу оборвать.

Огурцы очень требовательны к почве. Они дают больший урожай на хорошо подкормленных грунтах. В период роста побега в почву вносят азотсодержащие удобрения. При завязывании плодов необходимо внесение калия и фосфора. Все удобрения нужно разводить в воде и поливать растения. В сухом виде под огурцы нельзя вносить никакие подкормки.

Поливают растение каждый день по мере необходимости. Если нет возможности в какой-то день увлажнить, с огурцами ничего не произойдет. Они легко обойдутся без жидкости в течение нескольких дней. Вода должна быть комнатной температуры. Холодная может спровоцировать развитие грибковых инфекций.

При условии, что плоды достигли технической зрелости, их рекомендуется убирать, так как перерастание испортит товарный вид плода и его вкус. Хранить белые огурцы хорошо в прохладном помещении и в холодильнике, если позволяет место. Срок хранения у них длительный – до нескольких недель не меняют вкусовых качеств.

Как вырастить огурцы на балконе в домашних условияхПолучить урожай огурцов в домашних условиях вполне реальная задача. Необходимо лишь приобрести подходящие семена и…

Особенности агротехники

Непривычный цвет не отменяет обычных правил выращивания. Белые огурцы не имеют отличий в агротехнике, за исключением некоторых нюансов:

При выращивании рассады следует обратить особое внимание на правильный выбор грунта, т. к

белые сорта огурцов более требовательны к уровню кислотности почвы.
Растения нуждаются в опоре, их редко выращивают врасстил. Это связано с необходимостью проветривания многоплетистых кустов.
Белые огурцы не нуждаются в специальной формировке благодаря их свойству завязывать плоды как на основном стебле, так и на боковых побегах.
Запоздалое снятие созревших плодов ведет не только к незначительному ухудшению вкуса, но и к снижению урожайности.
На повышенную влажность воздуха огурцы белых сортов отзываются усиленным плодообразованием. Рекомендуется регулярно поливать дорожки и ограждения рядом с грядками в жару. При этом поливать их можно чуть реже, чем обычные огурцы, – 1 раз в 4-5 дней, и только теплой водой.

Из всего вышесказанного понятно, что белые огурцы могут рассматриваться как достойная альтернатива привычным сортам. Особенно привлекательно «экзотика» выглядят в составе летнего овощного салата: например, белый огурец, синего цвета помидор (сорт с повышенным содержанием антоцианов), желтый и красный болгарский перец… Не только красочное, но и аппетитное зрелище.

Особенности выращивания

Традиционно белые сорта и гибриды огурцов культивируют как в теплицах, так и в условиях открытого грунта. Посадку проводят семенами или рассадой, возраст которой достигает 25 дней. Расстояние между посадочными лунками оставляют примерно 15-20 см.

После прореживания на погонном метре оставляют 2-4 растения в зависимости от сорта. Почва для посадки огурцов должна быть плодородной, рыхлой, иметь слабокислую или нейтральную реакцию — рН = 6,5-7.

Дополнительное внесение в грунт древесной золы или извести послужит профилактикой от развития грибковых болезней. Для более длительного сохранения влажности и рыхлости почвы посадки мульчируют.

Подросшие растения подвязывают на натянутую сетку или вертикальные шпалеры. Это обеспечивает им оптимальные условия для выращивания – поступление солнечного света и свежего воздуха, а также сохраняет овощи чистыми.

Завязи образуются как на основном, так и на боковых побегах, поэтому они не требуют формирования. Но при желании точку роста главного стебля прищипывают, тем самым стимулируя образование боковых побегов и повышая показатель урожайности.

В остальном белым огурцам нужны стандартные агроприемы:

• рыхление грунта;
• удаление сорняков;
• поливы;
• подкормки минеральными удобрениями — например, сульфатом калия, суперфосфатом или аммиачной селитрой – 3-5 раз за весь вегетационный период.

В качестве подкормок используют и органические удобрения, сброженные настои коровяка, куриного помета или крапивы.

В отличие от зеленых огурцов, белые менее требовательны к частоте поливов. Их обильно увлажняют утром или вечером теплой отстоянной водой раз в 3-4 дня. Проведение поливов в середине дня провоцирует ожоги листьев.

Белые огурцы любят высокую влажность воздуха. Для этого в землю рядом с растениями вкапывают емкость — например, бочку — и наполняют ее водой. При испарении будет повышаться влажность воздуха, создавая оптимальный режим для культуры.

Огурцы срезают, когда они достигают в длину 10-15 см – примерно два раза в неделю. Большинство сортов и гибридов при перерастании вкусовые качества не теряют. В теплицах белые сорта плодоносят до заморозков.

Характерные болезни и вредители

Главная особенность белых огурцов – стойкость к болезням и вредителям. Их практически не поражает тля, пероноспороз и другие характерные заболевания.

По отзывам опытных огородников, при выращивании белые огурцы ничем не обрабатывают, но правила профилактики от болезней и вредителей соблюдают:

• не высаживают огурцы близко друг к другу;
• периодически удаляют сорную траву с участка;
• не увлажняют посадки холодной водой;
• регулярно вносят удобрения;
• после посадки молодые растения обрабатывают бордоской жидкостью.

При соблюдении этих мер бороться с болезнями не придется.

Характеристика сорта

Белый ангел — гибридный среднеспелый сорт. Должно пройти 50-55 дней от всходов до плодоношения. В основном выращивание ведут в открытом грунте, однако допустимо осуществить посадку в теплице или другом закрытом помещении. Главное — соблюдать санитарные нормы и часто проводить уборку.

Согласно описанию на упаковке, сорт столовых огурцов Белый ангел имеет следующие характеристики:

• отличные вкусовые качества;
• урожайность 12-15 кг с 1 кв. м;
• не портящиеся при транспортировке плоды;
• устойчивость к изменениям климатических и погодных условий, но лучше поддерживать рекомендуемые параметры.

Описание куста

Кусты индетерминантные. Рост центральной плети неограничен. На стебле образуется много боковых побегов. Тип цветения смешанный, но преобладают цветки женского типа.

Оптимальная плотность посадки — 3 растения на 1 кв. м. Если кустов больше, они плохо разрастаются. Впоследствии уровень урожайности может снизиться.

Листья слабоморщинистые, среднего размера, имеют насыщенный темно-зеленый окрас. Края листьев неправильной формы.

В 1 узле формируется до 2 завязей. С одного куста собирают до 20 огурцов, или 4 кг.

Описание плодов

Краткое описание плодов:

• среднебугорчатые;
• почти отсутствующее опушение;
• мягкая кожица;
• белые, неколючие шипы;
• мелкие семена;
• цилиндрическая, удлиненная форма.

Средняя масса одного огурца гибрида f1 — 100 г. Его длина не превышает 10 см, диаметр — 3 см. Мякоть неплотная и сладковатая, но часто имеет легкую горечь. Аромат насыщенный и приятный.

Огурцы хрустящие и сладкие, отлично подходят для употребления в свежем виде. Для консервации лучше выбрать другой сорт. Белый ангел часто добавляют в холодные и теплые салаты, используют в качестве овощной нарезки.

Уход за растением требуется традиционный. Он состоит из ряда процедур:

Перед посадкой семена замачивают в растворе марганцовки на 2 часа. Подобная обработка нужна для защиты зерен от вредителей

Также важно помнить об удобрении почвы. Прежде чем пересадить рассаду или высадить семена, землю увлажняют и размещают небольшой слой коровяка

Важно поддерживать оптимальную температуру

Чрезвычайно важно соблюдать температурный режим. Если огурцы выращивают в теплице, оптимальная температура во время посадки — 22°C

Во время вегетационного периода она не может быть ниже 25°C, в противном случае будет преобладать мужской тип цветков. Главный недостаток — на них не образуются плоды.

Прополка

Еще одна важная процедура — рыхление. Его проводят, когда почва покрылась небольшой плотной коркой. Цель прополки — дать возможность кислороду поступать к корневой системе куста. Это стимулирует его рост.

Рыхление помогает предотвратить появление сорняков. Их удаляют, чтобы они не навредили корням.

Прищипывание

Пасынкование нужно для быстрого развития куста

Важно обрезать старые побеги, чтобы формировались новые и молодые. Это дает возможность получить больше качественного урожая

Если куст плодоносит активно, нужды в прищипывании нет.

Подкормка

Нужна для активизации роста растения. Еще одна цель проведения — улучшить качество плодов. Для гибридных огурцов огородники рекомендуют рассматривать комплекс из органических и минеральных удобрений.

Среди минеральных лучшим является нитрофоска. Это смесь нескольких компонентов:

• азот влияет на всхожесть посевов и рассады;
• фосфор делает огурцы плотными, сочными, а кожицу хрустящей;
• калий отвечает за отличные вкусовые качества.

В качестве органических используют коровяк, птичий помет. Во время посадки вносят раствор из коровяка и сульфата. Нужна 1 ч. л. сульфата, 500 мл коровяка и ведро воды. Все смешивают и дают настояться 2 часа. Для 1 кв. м хватает 5-6 л раствора.

Полив

Основное правило — использовать только отстоянную теплую воду. Поливы осуществляют ежедневно в летнее время, особенно в период засухи. В дожди грядку поливают, когда земля становится сухой.

Вода должна попадать только на грунт возле корня. Листья и плоды поливать нельзя, позволяется только раз в неделю опрыскивать их теплой водой.

Холодостойкие сорта

Еще одна важная характеристика культуры для посадки на грядах под открытым небом — устойчивость к пониженным температурам. Селекционеры вывели немало холодостойких гибридов, не снижающих показатели урожайности даже в неблагоприятных условиях. Среди них:

«метелица» — холодо-, жаростойкий и продуктивный. Партенокарпический гибрид с пучковыми завязями, на кусте одновременно может созревать до 11-13 корнишонов. Выращивают для засолки, маринадов;

«сибирский букет F1» — отличается простым уходом, высокими показателями сбора зеленцов. Созревает дружно, плоды тонкие, длиной 7-10 см, корнишонного типа. Мякоть сочная, без пустот, семена отсутствуют. Кожица темно-зеленая, бугорки частые и мелкие;

«китайский холодоустойчивый» — уникальный морозостойкий огурчик с длинными плодами. Популярен у дачников Дальнего Востока, Сибири и Урала, Северо-Запада. Плодоносит до самой осени, радуя зеленцами длиной до полуметра. Огурцы с глянцевой бугорчатой кожицей, сладкой и нежной мякотью. Вкус приятный, присутствует огуречный аромат. Используется для нарезки, витаминных салатов, фрешей. Для заготовок также подходит, но только при мариновании и засолке дольками;

«эскимос» — огурчик для холодных регионов. Урожайный, но требует опыления насекомыми. Зеленцы в пик плодоношения зреют гроздьями, по 3-5 штук в пазухах. Корнишоны длиной 7-10 см, плотные, с тонкой кожицей, темно-зеленого окраса. Мякоть сочная, с хрустом, при этом характеристики полностью сохраняются в заготовках;

«тундра» — продуктивный партенокарпик для северных регионов (Карелии, Архангельской, Вологодской, Ленинградской областей, Коми). Теневыносливый, с сильнорослыми боковыми побегами и мощным центральным стеблем. Зеленцы идут пучками, по 3-4 штуки. Пригодны для засола и маринования;

«забияка» — лучший огурец из линейки теневыносливых и устойчивых к похолоданиям гибридов. Создан в компании «Сибирский сад», предназначен для северных областей. Стабильно отдает урожай даже в неблагоприятных погодных условиях. Плоды-крохи длиной 6-7 см, хорошего вкуса, мякоть без горечи.

Посадка огурцов на грядке — обычное дело для огородников юга. Но и в других регионах России дачники высевают культуру под открытым небом. Правильно подобрав сорта, можно даже на грядах получить отличный урожай сочных хрустящих огурчиков.

Популярные сорта для зимних заготовок

Многие хозяйки закатывают огурцы в банки, и в прохладном помещении они не теряют вкус, остаются твердыми более года.

Гейм

Плоды урожайного сорта, опыляемого природным путем, спеют в средние сроки, обильно завязываются на невысоких кустах. Зеленцы овальной формы редко опушены шипами, украшены белыми полосами, весят менее 70 грамм.

Водолей

Описание сорта российской селекции и характеристики плодов заинтересовали многих огородников, хотя растение очень любит солнце и требует участия пчел. Огурцы Водолея с плотными бугорками обладают красивой овальной формой, тонкой кожицей, нежной мякотью.

Феникс

Гибрид выведен для посадки в открытый грунт еще в восьмидесятые годы, но не утратил популярность у дачников. Плоды начинают созревать через 2 месяца, но завязываются до заморозков. В длину огурцы вырастают до 12–16 см, весят в среднем 60 г, не меняют зеленый окрас.

Кураж

На кустах с развитыми корнями завязь образуется пучками, на месте ее вырастают ароматные плоды в виде цилиндра с белыми шипами, хрустящей мякотью.

Зозуля

Сорт, опыляемый самостоятельно и созданный для теплиц, независимо от погодных условий формирует большое количество зеленцов. Крупные плоды со светлыми полосами в течение полутора месяцев вырастают в длину до 16–20 сантиметров.

Гектор

Гибрид детерминантного типа, созданный в Нидерландах, с удовольствием культивируют фермеры, поскольку первые огурцы начинают срывать через месяц, дачники сажают Гектор F1, не требующий формирования кустов, ради очень вкусных зеленцов небольших размеров.

Герман

Неприхотливый сорт хорошо плодоносит даже у начинающих дачников. На кустах образуются женские цветы, что не нуждаются в опылителях. Корнишоны, которые срывают через 36 или 38 дней, при выращивании на солнце приобретают насыщенный зеленый цвет, при посадке в тени бледнеют.

Маринда

Гибрид, плодоносящий под пленкой и на открытом воздухе, при регулярных поливах и подкормках образует в узле 6–7 огурцов. При созревании вес зеленцов увеличивается до 70 грамм, в мякоти с мелкими семенами пустот нет.

Подмосковные вечера

Индетерминантный гибрид образует длинные плети, на которых даже при отсутствии солнца пучками закладывается завязь. Урожайность сорта российской селекции — 15–17 кг. Цилиндрические плоды темно-зеленого цвета радуют превосходным вкусом, сочной мякотью.

Популярные сорта

Белых сортов огурцов еще не так много, как зеленых, но среди них можно выбрать достойные для выращивания. Они отличаются такими характеристиками:

• подходят для открытого грунта и тепличных сооружений;
• у плодов шипованная или гладкая поверхность;
• длинный или размер корнишонов;
• используют для летних салатов и зимних заготовок;
• есть как партенокарпические, так и пчелоопыляемые.

Белые сорта огурцов в России еще не пользуются большой популярностью, поэтому для реализации на рынке в крупных масштабах их не используют.

Белоснежка

Высокоурожайный, скороспелый сорт. Легко переносит температурные колебания. Выращивают культуру в открытом грунте и теплицах.

Кожура тонкая, на вкус овощи приятные, слегка сладкие. Цвет плодов – белоснежный. Мякоть нежная, текстура мягкая. Семена мелкие, в огурцах их находится немного. Сорт пользуется большой популярностью у фермеров.

Огурцы Белоснежка в основном выращивают в промышленных целях, для реализации. Плоды пригодны для консервации и употребления в свежем виде.

Итальянский белый

Овощи имеют ровную поверхность с небольшим количеством бугорков. Длина плода – 20 см. Мякоть мягкая, сочная и ароматная.

Растение высокорослое, поэтому требует обязательной подвязки к опоре. Некоторые выращивают культуру горизонтально. Неприхотливый сорт, имеет высокую устойчивость к болезням.

Белый ангел f1

Скороспелый гибрид. Овощи доходят до технической зрелости через 50-55 дней. Цветки смешанного типа. Культивируют эти огурцы как в открытом, так и в закрытом грунте.

Масса одного плода достигает 60-70 г, длина – 7-9 см. На поверхности есть небольшие белые шипы.

Овощи не имеют горечи, но когда перерастают, теряют вкусовые качества. Иммунитет к заболеваниям слабый. Используют Белый ангел для приготовления свежих салатов и консервации. Урожайность достигает 12-15 кг с 1 кв. м или 4 кг с растения.

Белый деликатес

Среднеспелый сорт был выведен китайскими селекционерами. Техническая зрелость овощей наступает на 45-50 день после появления всходов. Культуру выращивают в открытом грунте и теплицах.

Огурцы имеют коническую форму. Длина бугорчатых плодов достигает 12-15 см. Кожура нежная и мягкая, горечи не имеет. С одного куста собирают до 4 кг урожая. Огурцы консервируют, маринуют и употребляют в свежем виде. Культура обладает крепким иммунитетом к болезням.

Огурец «Белый деликатес»

Снежный барс

Высокоурожайный сорт. Максимальная длина овощей достигает 25 см. Куст вырастает до 3 м в высоту. По мере роста культуру подвязывают или направляют на специальные сети, установленные рядом. Овощи можно снимать при достижении ими 6-8 см. В основном огурцы этого сорта засаливают или маринуют.

Мартини f1

Огурцы имеют желтоватый оттенок с зеленым отливом. Плоды небольшие, длиной 8-14 см. Форма овощей овально-вытянутая. Горечь в мякоти отсутствует, даже если огурцы перезрели. Урожайность высокая, с 1 кв. м собирают от 10 до 14 кг урожая.

Огурец «Мартини f1»

Невеста

Скороспелый сорт, опыляется при помощи насекомых. Овощи созревают примерно за 40 дней. Растение высокорослое. На 1 кв. м выращивают не более четырех кустов и собирают до 20 кг овощей. Вкус плодов приятный, слегка сладкий. Мякоть нежная. Сорт нуждается в частых поливах и хорошо отзывается на органические подкормки.

Огурец «Невеста»

Бидиго-Лунго

Гибрид выведен специально для тепличного выращивания. Благодаря этому плоды собирают до октября-ноября. Сорт скороспелый и высокоурожайный, плодоносит долго. Плоды созревают за 50 дней после высадки в теплицу. В основном их употребляют в свежем виде.

Белый хруст f1

Гибрид в основном выращивают в тепличных условиях, но он подходит и для открытого грунта. От посева до сбора плодов проходит около 45 дней. Урожайность высокая. Плоды без шипов, кожура гладкая, белая.

Огурцы вкусные, нежные и ароматные. В длину достигают 180 г, но собирать лучше плоды до 10 см. Даже перезревшие огурцы неводянистые, но вкусовые качества все же теряют.

Огурец «Белый хруст f1»

Белый сахар f1

Этот среднеспелый гибрид вывели уральские селекционеры. Плоды длиной 8-12 см имеют сливочно-белый цвет. Урожай собирают через 45-50 дней после всходов. Редкобугорчатые плоды обладают деликатесным вкусом, универсальны в применении.

Плети не раскидистые, прищипка и пасынкование им не требуются. Культуру выращивают как в открытом, так и в закрытом грунте.