Баклажан черный красавец: описание сорта, выращивание и уход
Домой / Сад и огород / Овощи / Описание сорта баклажан черный красавец

Описание сорта баклажан черный красавец

Посадка

Семенной материал замачивают в теплой воде (температура 40-45 градусов). Для стимуляции можно воспользоваться народными средствами или готовыми растворами (Эпин, Альбит, Корневин).

Семена сеют в торфо-перегнойную смесь, выдерживают шаг между сеянцами 3 см, глубину задела в пределах 1,8 см.

Ящики, стаканчики с рассадой держат под пленкой, пока не проклюнутся первые проростки.

Рассаду поливают водой, температура которой 30-36 градусов. Пикируют молодые кустики при отрастании 2 листочков. Удобрения для приготовления питательных растворов для рассады:

  • Фертика Люкс;
  • Бутон;
  • Эпин Экстра.

Уход в открытом грунте

В первые дни после пересадки рассаду нельзя подкармливать или поливать, она должна сначала прижиться. В дальнейшем «Черному принцу» понадобится стандартный уход – поливы, подкормки, рыхление и прочие мероприятия.

Полив и подкормки

«Черный принц» отличается повышенной чувствительностью к поливам, поэтому следует очень внимательно к ним относиться.

Принципы полива:

  • Использование только подогретой воды. Ее наливают в большие емкости – например, в старую ванну или бочку, где она и нагревается от солнца.
  • Лучший способ полива – в углубление, проделанное по периметру растения.
  • Поливать баклажаны лучше по вечерам, когда спадает жара.
  • Примерная норма полива – 1 л воды на один куст. Частота – один раз в 3-4 дня.

Особенности подкормки баклажанов:

  • Удобрения вносят 3-4 раза в течение вегетации.
  • Первый раз подкормку вносят через 3 недели после высадки. Под каждый куст выливают по 1 л раствора перегноя или коровяка. То или другое органическое удобрение разводят в ведре воды – 2 и 1 кг соответственно.
  • Спустя две недели вносят вторую подкормку – раствор суперфосфата. В 10 л воды растворяют 20 мг удобрения. Норма полива – 1 л на куст.
  • На этапе формирования плодов снова вносят органику, как при первой подкормке.
  • Через две недели поливают посадки раствором свежего коровяка, разведенным водой 1:10.

Уход за почвой

Рыхление и прополка при выращивании баклажанов являются обязательными мероприятиями.

Правила ухода за почвой:

  • Почву рыхлят после каждого увлажнения – полива или дождя, чтобы предотвратить образование поверхностной корки.
  • Параллельно с рыхлением проводят прополку сорной растительности.
  • После рыхления грунт мульчируют скошенной травой или опилками.

Болезни и вредители

Сорт отличается хорошим иммунитетом. «Черный принц» практически не болеет фитофторозом, фитоплазмозом и табачной мозаикой.

Болезни и вредители:

  1. Черная ножка. Чтобы предотвратить эту опасную болезнь, необходимо правильно поливать и рыхлить посадки. Нельзя допускать переувлажнения.
  2. Серая гниль. От болезни спасает соблюдение севооборота, обеззараживание почвы и уборка остатков растений. Лечат, опрыскивая кусты «Фитоспорином» или «Триходермином».
  3. Колорадский жук. Это главный враг баклажанов. Его личинки способны в считанные дни уничтожить все растения. Способы борьбы:

    • ручной сбор – ежедневно или даже чаще;
    • опудривание кустов просеянной золой – на 1 сотку тратят 10 кг;
    • опрыскивание «Фитовермом» (на 1 л воды – 1 мл) или «Акарином» (на 1 л воды – 2 мл);
  4. Тля. Это насекомое всасывает из растений соки, снижая урожайность, и даже доводя до гибели. Бороться с тлей можно по-разному:

    • механическое уничтожение – насекомых смывают теплой водой;
    • опрыскивают мыльно-зольным раствором, чесночным, луковым или табачным отваром;
    • обрабатывают «Фитовермом», «Актарой», «Искрой» и т.п.

Выращивание и уход

Главное правило – соблюдать режим подкормок и поливов. Удобрения вносят корневым способом. Для этого используют карбамид, мочевину, нитрофоску до цветения. Для полива готовят коровяк (разведение 1 к 12) или раствор помета (разведение 1 к 15).

С появлением бутонов добавляют фосфорно-калийные составы. Когда завязываются плоды, обязательными средствами для подкормки является хлорид калия и суперфосфат. Можно использовать фоскамид, калийную селитру. Повышает продуктивность подкормка дрожжами (15-20 г на 10 л).

Норма жидкости на 1 м2 – от 8 до 10 л при цветении, на фазе плодоношении потребность во влаге на уровне 11-14 л.

Пересадка рассады

При высадке баклажанов учитывают два фактора – возраст саженцев и погодные условия. Передерживать рассаду нельзя, но и высаживать ее раньше времени, пока не стабилизировалась температура, недопустимо.

Оптимальные сроки

Баклажаны теплолюбивы, и сорт Черный принц не исключение. Его рассаду высаживают не ранее начала июня, когда полностью исчезнет угроза ночных заморозков.

Условия для пересадки:

  • Температура воздуха. Дневная температура установилась на уровне +20…+25 °С, а ночные температуры не опускаются ниже +15 °С.
  • Температура почвы. На глубине 15-20 см грунт прогрелся до +15 °С.
  • Рассада. Высота саженцев составляет 20-25 см. Возраст – 50-60 дней. Хорошо развита корневая система, количество листков – 6-8 штук.

Выбор места и подготовка грунта

Чтобы баклажаны хорошо росли и плодоносили, необходимо правильно выбрать участок и подготовить почву к посадке.

Требования к участку:

  • Хорошая освещенность. Баклажаны любят солнечные участки.
  • Защищенность от ветров и сквозняков.
  • Не подходят места с высоким залеганием грунтовых вод, низины, в которых скапливается вода, заболоченные участки.
  • Нельзя высаживать баклажаны после пасленовых культур. Не стоит также растить их рядом с фенхелем и чесноком. Благоприятные предшественники – огурцы, тыква, капуста, лук, бобовые.

Грядки под посадку рассады баклажанов готовят осенью. Если сделать это не удалось, то мероприятие переносят на весну. Но подготовить почву надо как минимум за 2-3 недели до высадки саженцев.

Под перекопку внесите навоз или перегной. Если земля перекапывается осенью, то навоз можно взять свежий, весной – только перепревший. На 1 кв. м внесите 4-5 кг органического удобрения и 300 г древесной золы.

В почву также можно внести минеральные удобрения – по 20 г суперфосфата или хлористого калия на 1 кв. м.

Высадка рассады на постоянное место

За пару часов до пересадки полейте рассаду, чтобы она проще извлекалась из емкостей. Пересадкой занимайтесь утром или вечером, в сухую погоду.

Как пересадить рассаду:

  1. Приготовьте для рассады посадочные места. Высаживать баклажаны можно параллельными рядами или в шахматном порядке. Расстояние между рядами – 50-60 см, между соседними растениями – 35-40 см. Глубина лунок и бороздок – 15 см.
  2. Полейте посадочные ямки или рядки теплой водой.
  3. Когда вода впитается, пересадите в лунки саженцы. Перемещайте их очень аккуратно, вместе с комком почвы, стараясь не повредить корни. Размещайте саженцы так, чтобы от нижних листьев саженцев до почвы было 4-5 см.
  4. Присыпьте корни почвой и аккуратно уплотните ее руками. Еще раз полейте посадки и присыпьте мульчей – торфом, перегноем, опилками.

Особенности культивации

Обычно применяется рассадный метод выращивания баклажанов. Предварительно обработанные семена сеют на рассаду в конце февраля – первой половине марта. Лучше отдать предпочтение покупному грунту из специализированного магазина. В его составе есть все необходимые компоненты для получения здоровых растений.

Посев семян и выращивание рассады

Корневая система баклажана нежная и легко травмируется, поэтому желательно обойтись без этапа пикировки. Сеять семена лучше сразу в отдельные емкости. Оптимальный вариант – торфяные горшочки.

Посев производят следующим образом:

  1. Посадочные контейнеры наполняют почвосмесью, не досыпая до края 3-4 см. Это позволит в дальнейшем понемногу подсыпать грунт, что даст возможность развиться дополнительным корешкам и уменьшит вытягивание ростков.
  2. Проливают грунт в емкости раствором марганцовки.
  3. Сеют семена на глубину 1 см.
  4. До появления всходов накрывают пленкой, чтобы создать эффект парника.

При оптимальной температуре прорастания семян (20-25º С) всходы появятся спустя 8-14 дней. Пленку снимают. Дальнейший уход за растениями заключается в регулярных поливах, рыхлении, подкормках и поддержании нужной температуры – 16-18º С. Необходимо обеспечить всходам дополнительное освещение.

За 10-12 дней до высадки на постоянное место рассаду Черного красавца закаляют, постепенно увеличивая время нахождения молодых растений на свежем воздухе.

За неделю до пересадки рассаду следует подкормить сульфатом калия или гуматом, разведенным водой. За пару дней до высадки растения обильно поливают.

Высадка всходов

Под пленочное укрытие или в теплицу рассаду высаживают в мае, когда температура почвы поднялась выше 14º С. Растения к тому времени должны иметь 5-6 развитых листьев и стебель высотой 20 см.

Лучшие предшественники – бобовые и бахчевые культуры, капуста, морковь, огурцы и лук. Нельзя сажать после томатов, картофеля и прочих пасленовых.

Баклажан любит почвы, богатые органикой, рыхлые и легкие. Прекрасно растет на черноземе. Эта культура будет хорошо плодоносить и на супесчаной и суглинистой почвах, куда заранее внесены комплексные минеральные удобрения и органика. Место для посадки Черного красавца должно быть хорошо освещенным.

Молодые растения высаживают на подготовленную грядку, соблюдая между ними дистанцию в 40-50 см. В лунки, глубина которых примерно 25 см, вносят золу и другие удобрения, если они не были добавлены при перекопке, хорошо перемешивают и поливают.

Помещают растения в подготовленную ямку и засыпают землей. Заглублять растение можно до семядольных листочков. Почву аккуратно обжимают вокруг саженца и поливают отстоянной водой, 1,5-2 л на куст. Мульчируют посадки торфом, соломой или перегноем.

Уход в открытом грунте

Уход за растением включает следующие действия:

Полив. Пока саженцы приживаются на новом месте, в течение 10-12 дней их поливают каждый день понемногу. Лучше это делать в утренние или вечерние часы, используя отстоянную, теплую воду. Переизбыток влаги так же, как и засуха, действуют на растение губительно. Полив должен быть умеренным и регулярным.

Рыхление

После каждого полива, когда влага впитается, почву осторожно и неглубоко рыхлят, одновременно удаляя сорняки.

Формирование. Чтобы не допустить измельчания плодов, на растении оставляют не более 10 завязей

Формируют кусты по мере разрастания. Боковые побеги и листья, расположенные ниже первой развилки, необходимо своевременно удалять. Для стимуляции развития боковых побегов верхушку прищипывают на высоте 30-40 см.

Для лучшего плодоношения проводят опыление вручную или привлекают на участок насекомых-опылителей.

Подкармливают растения несколько раз за сезон:

  • спустя 10-14 дней после высадки рассады на постоянное место комплексным удобрением;
  • в стадии бутонизации – калийная подкормка;
  • после цветения – азотно-фосфорные удобрения;
  • дважды за время созревания плодов – раствор коровяка или куриного помета, и последняя – перед сбором плодов за 20-25 дней по стакану разведенного удобрения под каждое растение (на 10 л воды – по 1 ст. л. сульфата калия и суперфосфата).

Рекомендуется обрабатывать баклажаны биологическими стимуляторами. Иначе развитие растения будет довольно медленным. За время вегетации это делают трижды: при замачивании семян, в фазе цветения и в период образования первых завязей.

Выращивание и уход

Сорт Черный красавец выращивается рассадным способом. Семена баклажана можно сеять с февраля по апрель. Конкретные сроки посева зависят от дальнейших условий выращивания. В теплицу баклажаны высаживают в конце мая, а в огород рассаду выносят, как только установится стабильная теплая погода (не ниже 15 градусов).

Подготовка рассады

Черный красавец – теплолюбивый сорт. Перед высадкой в открытый грунт рассаду баклажанов необходимо закалить и подготовить к «переезду» на новое место, в более суровые условия. За 2 недели до предполагаемой даты высадки в помещении с рассадой постепенно снижают температуру до 17-16 градусов. Можно выносить ящик с саженцами баклажанов на улицу, только нужно следить, чтобы не было сквозняков.

Рассаду подкармливают за неделю до пересадки. Минеральное (сульфат калия) или органическое (гумат) удобрение разводят водой и поливают ростки.

После подкормки саженцы баклажана подвергаются противогрибковой обработке раствором бордосской жидкости или борной кислоты, а за два дня до высадки рассаду обильно поливают.

Подготовка почвы и грядок

Пока рассада баклажанов растет, закаляется и проходит подготовку, нужно позаботиться о грядке. Оптимальные сроки внесения в почву удобрений совпадают с осенней уборкой сада и огорода. Поэтому на этом этапе нужно сразу определить место для будущих баклажан. Идеально, если это будет грядка из-под лука, моркови или огурцов. Не рекомендуется сажать после кукурузы и других пасленовых. Считается, что эти культуры истощают почву, и земля после таких посадок нуждается в отдыхе.

Перед вскапыванием на место грядки для баклажанов нужно рассыпать удобрение. Состав его может быть таким: на каждый кв. м 4-5 кг навоза, 30-50 г аммиачной селитры, по 80 г суперфосфата и калия. Отдельно нужно заготовить компостный грунт для рассады.

Некоторые садоводы предпочитают накрывать землю пленкой, чтобы создать микроклимат, при котором все удобрения впитаются в почву. Этого делать совсем необязательно. После перекапывания удобрения окажутся под слоем почвы, которую потом укроет снег.

Весной землю для баклажанов необходимо еще раз вскопать, добавить золу и опилки и сформировать грядку шириной около 60 см. Делать это нужно за две недели до пересадки. За это время земля осядет и будет готова принять новых «жильцов».

Описание баклажана Чёрный Красавец

Чёрный Красавец — среднеспелый сорт, созданный сравнительно недавно. Выведен российскими селекционерами в конце прошлого века, а в Госреестре зарегистрирован лишь в 2006 году. Рекомендован для возделывания в Центральном Черноземье и на Северном Кавказе, но пользуется популярностью не только в этих регионах.

В тепличных условиях его выращивают и в более умеренных широтах — в Средней полосе, на Средней Волге, в Волго-Вятском районе и даже на Северо-Западе нашей страны. Сорт не культивируют в коммерческих целях, а выращивают исключительно на частных подворьях.

Как выглядит растение

Баклажанный куст — полураскидист и не вырастает большим:

  • высота его редко достигает 70 см;
  • междоузлия — короткие. Толстый и крепкий стебель и такие же побеги способны выдерживать тяжёлые крупные плоды;
  • листья — насыщённо-зелёные, ошипованные, средних размеров. Края — резные;
  • цветки — лиловые, с жёлтой серединкой, довольно крупные.

Внешний вид и вкус плодов

Плоды сорта — очень примечательные на вид:

  • они вырастают короткими, но широкими. Масса — до 250 г, а при качественном уходе встречаются и более крупные экземпляры. Форма — грушевидная;
  • кожица плодов — тонкая, но прочная, гладкая и блестящая;
  • цвет овощей — тёмно-фиолетовый, практически чёрный;
  • нежная мякоть зеленоватого или желтоватого оттенка, довольно плотная, содержит небольшое количество семян;
  • вкус — превосходный, насыщенный баклажанный без горчинки. Молодые плоды можно есть прямо с кожицей.

Польза баклажанов

На востоке баклажан считается овощем долголетия благодаря тому, что благотворно влияет на сердце и сосуды, способствуя их лучшему функционированию. Пришёл к нам этот удивительный овощ из Индии, где культивировался ещё 1500 лет назад.

Баклажан богат:

  • витаминами А, В1, B2, В5, С, РР;
  • микро- и макроэлементами — К,Ca, F, P, Na, Mg, Cu, Ko и др.;
  • растворимыми сахарами;
  • пектином;
  • клетчаткой;
  • белками и жирами;
  • дубильными веществами;
  • органическими кислотами и др.

Благодаря своему богатому химическому составу, баклажан положительно влияет на работу практически всех органов. Если постоянно употреблять синие овощи в пищу, то улучшится состав крови, повысится гемоглобин у людей, страдающих анемией, восстановятся клетки печени у больных печёночными недугами.

Баклажаны полезны при хронических заболеваниях почек, при сбоях функции кишечника, они снизят уровень сахара и холестерина в крови, справятся с простудными и инфекционными заболеваниями. Овощ содержит минимум калорий, поэтому он широко применяется в диетическом питании для похудения.

Стоит помнить, что баклажан содержит ядовитый алкалоид соланин, поэтому употреблять овощ в пищу можно только после термической обработки. По этой же причине не следует использовать переспелые плоды.

Применение

Об использовании этих замечательных овощей можно рассказывать очень долго, так как существует множество кулинарных рецептов приготовления баклажанов. Коротко можно сказать только то, что их маринуют, квасят, солят, жарят, коптят, запекают, фаршируют, добавляют в консервированные салаты и закуски, делают икру, замораживают и даже сушат.

Когда созревают плоды

Чёрный красавец — сорт средних сроков созревания. Период вегетации его от начала всходов составляет 110-115 дней. Первые плоды начинают созревать в конце июля. Плодоношение длится до середины сентября. Урожай снимают по мере созревания овощей.

Показатель урожайности

Данный вид культуры считается чуть ли не самым урожайным. Одно растение даёт около 3-х кг баклажанов. С одного квадратного метра собирают от 8 до 12 кг овощей, а с одного гектара — 336 центнеров.

Сроки хранения и транспортировка

Плоды Чёрного красавца неплохо хранятся в условиях холодильника. Если соблюдать все условия хранения (не мыть овощи перед закладкой в холодильник и не помещать их в полиэтиленовые пакеты), то храниться баклажаны будут около 2-х недель. Овощи данного сорта прекрасно переносят транспортировку, не теряя внешнего вида и вкуса.

Отношение к погодным условиям

Данный вид не отличается высокой холодостойкостью. Также он плохо переносит жару и засуху, резкие перепады температур. При длительной жаре или слишком влажной и прохладной погоде существует риск опадания цветков и завязей, да и само растение может заболеть. Сорт требователен к поливам.

Выращивание и уход за сортом: советы дачников

Черный красавец можно сажать семенами, но они нормально взойдут только в южных регионах. Во всех остальных достичь хорошей и ранней урожайности можно лишь рассадой. Вегетационный период сорта очень велик. Если хотите получить урожай овощей к концу лета, стоит начать заниматься рассадой уже в феврале. На этом этапе баклажан капризен.

Кусты баклажана

Чтобы рассада получилась хорошей, придерживайтесь такой последовательности:

Правильно подберите семена. Пометка F1 на упаковке означает первую ступень селекции и устойчивость культуры к перепадам температуры.
Землю возьмите обеззараженную и плодородную.
Обработайте семена стимулятором роста.
Обеспечьте посаженым семенам световой день около 12 ч. Вероятно, вам придётся организовать дополнительное освещение, поскольку солнца в феврале еще мало.
На 4-5 неделе со времени появления всходов проведите пикирование саженцев

Это важно для развития корневой системы.

Уход за ростками заключается в следующем: рыхление почвы, подкормка, опрыскивание водой. Пересаживать их в почву рассаду после 80 суток после появления всходов. На рассаде должно быть 6-8 полноценных листиков. Если всё было сделано правильно, то в открытом грунте (или под плёнкой) баклажаны быстро пойдут в рост и через 1-1,5 мес. дадут плоды. Плодоносит сорт примерно 2 мес.

Внимание! Обязательно собирайте поспевшие плоды. Если они долго провисят на ветках, то ослабят продуктивность растения.. Дачники не советуют выращивать баклажаны на месте картофеля, сладкого перца, томатов и самих баклажанов

Хорошие предшественники – морковь, огурцы, бобовые, капуста, лук и бахчевые. Уход за культурой на грядке стандартен: окучивание, рыхление, умеренный полив, удобрение калийно-фосфорными и азотными препаратами. Сорт устойчив ко многим баклажанным болезням, но не всем. Например, остерегайтесь черной ножки, фитофтороза, серой гнили, а также вредителей – колорадского жука, слизней и паутинного клеща. Фермеры утверждают, что Черный красавец долго хранится после сбора, но небольшой размер делает его не лучшим товаром для коммерческих целей

Дачники не советуют выращивать баклажаны на месте картофеля, сладкого перца, томатов и самих баклажанов. Хорошие предшественники – морковь, огурцы, бобовые, капуста, лук и бахчевые. Уход за культурой на грядке стандартен: окучивание, рыхление, умеренный полив, удобрение калийно-фосфорными и азотными препаратами. Сорт устойчив ко многим баклажанным болезням, но не всем. Например, остерегайтесь черной ножки, фитофтороза, серой гнили, а также вредителей – колорадского жука, слизней и паутинного клеща. Фермеры утверждают, что Черный красавец долго хранится после сбора, но небольшой размер делает его не лучшим товаром для коммерческих целей.

Уход за баклажанами в открытом грунте

Для баклажан особенно важен температурный режим, поливы и подкормки. Только обеспечив культуре благоприятные условия произрастания, можно рассчитывать на хороший урожай.

Сроки пересадки на постоянное место

Высадку рассады «Черного красавца» в грунт производят на 2 недели позже, чем в теплицу. Обычно рассаду пересаживают в конце мая или в начале июня, ориентируясь на погодные условия.

Ориентиром для высаживания рассады баклажанов служит температура воздуха, она должна стабильно зафиксироваться на уровне +15…+18 °C.

Пересадка рассады в открытый грунт

Высаживать рассаду баклажанов рекомендуется вечером – если погода солнечная, или утром – если пасмурно.

Правила пересадки:

  • За несколько дней до высадки, поливы прекращают.
  • За 1-2 часа до пересадки – поливают рассаду обильно, чтобы проще извлекался почвенный ком.
  • Достают растение из емкости крайне аккуратно, зажимая стебель саженца между средним и указательным пальцем. Второй рукой переворачивают тару, и тянут ее на себя.

Порядок пересадки:

  1. Подготовьте лунки под посадку. Глубина – 25 см. Расстояние между рядами – 60-70 см. Расстояние между соседними растениями – 30-50 см.
  2. Извлеките саженец из горшка и, придерживая комок почвы, быстро переместите его в заранее подготовленную лунку. Если рассада выращена в торфяных горшочках, извлекать рассаду не надо – ставьте ее в лунку вместе с горшком.
  3. Почву вокруг стебля саженца умеренно уплотните, чтобы не размывало грунт, но сильно утрамбовывать нельзя.
  4. Полейте высаженные саженцы теплой отстоянной водой, расходуя на одно растение по 1,5-2 л.
  5. Присыпьте посадки мульчей – перегноем, торфом или соломой. Можете также использовать нетканый материал. Расстелите его и зафиксируйте перед посадкой, а потом в нужных местах проделайте отверстия.

Полив и подкормка

Сорт баклажан «Черный красавец» нуждается в регулярных поливах и подкормках

Их важность особенно возрастает в период формирования плодов

Правила полива:

  • первый раз кусты поливают через 3-4 дня после высадки;
  • частота полива – 1 раз в неделю, с учетом погоды и количества осадков;
  • норма полива – 30 л на 1 кв. м;
  • вода – теплая и отстоянная;
  • в период налива плодов и в жару частоту поливов увеличивают;
  • поливают растения только под корень, метод дождевания противопоказан.

После поливов грунт рыхлят и пропалывают. Избежать появления сорной растительности помогает мульчирование. Мульча также препятствует испарению влаги из грунта, что позволяет сократить частоту поливов.

Чтобы получить высокий урожай, «Черного красавца» подкармливают комплексными удобрениями. Внося их, учитывают период вегетации. Так, вначале растению нужен азот, а когда начинают завязываться и созревать плоды – калий и фосфор.

Правила внесения подкормок:

  • баклажаны подкармливают каждые 10-14 дней, но не меньше 3-4 раз за сезон;
  • культуру нельзя перекармливать органикой, так как растения, получив много азота, могут активно наращивать зеленую массу в ущерб урожайности;
  • в начале вегетации растению нужен азот, а когда начинают завязываться и созревать плоды – калий и фосфор.

Пример подкормки баклажанов:

  • После пересадки на постоянное место вносят нитроаммофоску (на 10 л воды – 40 г). Норма раствора на куст – 0,5 л.
  • Во время цветения вносят комплексное удобрение и опрыскивают кусты раствором борной кислоты – 2 г на 10 л воды.
  • В период формирования завязей вносят раствор коровяка (1:10). Норма подкормки – 0,5 л коровяка на один куст.
  • Далее, по мере необходимости, вносят комплексные удобрения.

Формирование куста

Цель формирования – ограничение роста основного стебля. На одном кусте оставляют не больше десятка плодовых завязей, чтобы получить крупные плоды. Регулярно обрывают пожелтевшие листья и испорченные плоды, если таковые имеются.

Обработка от болезней и вредителей

Сорт устойчив к заболеваниям, но нуждается в профилактике.

Рекомендуется обработка:

  • от фитофтороза – раствором древесной золы;
  • от табачной мозаики помогает мыльный раствор и «Фитоспорин»;
  • от серой гнили применяют «Хорус» или «Антракнол»;
  • черную ножку предотвращает «Триходермин».

Самые опасные вредители:

  • медведка – ее отпугивают чесноком и ставят ловушки;
  • слизни – против них рассыпают горчицу и перец;
  • колорадский жук – опыляют кусты золой.

Сбор урожая

Баклажаны собирают в стадии технической спелости – через 30-40 дней после цветения. Баклажаны зреют постепенно, и снимают их избирательно. Плоды должны стать темными, а их мякоть – упругая.

Долго плоды не хранят, они теряют вкус и свежесть через 2-4 недели. На хранение их закладывают в погреб или в холодильник.

Про свой опыт выращивания баклажан сорта Черный красавец, расскажет огородник в следующем видео:

Посадка и уход

Сорт «Черный красавец» районирован по двум регионам – Северо-Кавказскому и Центрально-черноземному – и предназначен для выращивания в открытом грунте. В Московской области, Центральном регионе вообще и в Беларуси он тоже растёт, но при посадке в открытый грунт не успевает отдать весь урожай. Выращивать баклажан в этих регионах приходится в укрытиях – да и любой другой тоже.

Выращивают баклажан только рассадным способом (подробно о том, как правильно сажать баклажан на рассаду). Рассаду высаживают, когда минует угроза поздних заморозков. Уход стандартный – умеренный, но регулярный полив, подкормки, в том числе внекорневые подкормки растворами микроэлементов

Очень важно не забывать о формировании: чем холоднее климат, тем меньше боковых побегов надо оставлять на растении и меньше завязей – на каждом боковом При выращивании в открытом грунте в условиях Средней полосы оставляют 2 или 3 боковых побега с 7 или 8 плодами, а остальное прищипывают как можно раньше. Если вы опоздали с удалением лишних боковых побегов, и на них появились цветки, обрежьте побег после двух листиков, которые идут за цветком

Болезни и вредители


Баклажан поражается всеми болезнями, типичными для Паслёновых: фитофторой, вертициллезом, септориозом, столбуром и т.п. – список большой. Подробно о защите об болезней читайте в соответствующих статьях.

Из вредителей наибольшую опасность представляет колорадский жук. Кроме того, опасны тля и паутинный клещ. С жуком на небольших площадях можно бороться механическим способом, а вот тля и паутинный клещ требуют обработок инсектицидами.

Официально урожайность баклажана «Чёрный красавец» составляет порядка 3.4 кг/м2, то есть на уровне «Алмаза». Впрочем, дачники говорят совсем другое.

Выращивание баклажана Черный красавец

Для получения рассады семена баклажана сеют в феврале. Лучше всего сажать синенькие в горшочки из торфа, чтобы исключить процесс пикирования и получить в итоге крепкую и здоровую рассаду.

Семена сажают на глубину в 2-3 см и накрывают пленкой. При поддержании температуры в 22-26⁰С прорастание начинается спустя 4-6 суток. После того, как появятся первые зеленые ростки, пленку убирают и обеспечивают растениям полноценный уход. При необходимости (нехватке света) рассаду нужно досвечивать. Поможет в этом искусственное освещение люминесцентными лампами.

Рассаду баклажанов сорта Черный Красавец поливают теплой водой и подкармливают комплексными удобрениями для активного роста и укрепления корневой системы. Для профилактики заболеваний можно раз в месяц посыпать почву золой. Растения нуждаются в регулярном опрыскивании из пульверизатора и рыхлении грунта.

Пересаживать рассаду баклажанов Черный красавец в открытый грунт можно уже в начале-середине в мае. К этому времени на молодых кустиках уже должно быть от 10 до 12 полноценных листьев.

До пересаживания рассады в открытый грунт необходимо подобрать подходящее место для выращивания синеньких. Нельзя сажать баклажаны после картофеля, помидоров и других представителей семейства пасленовых. Лучшие предшественники для них – лук, капуста, тыква и бобовые культуры. Лучше всего баклажаны растут на легкой, рыхлой, богатой органикой почве.
 
 
Почву начинают готовить заранее, за 2-3 недели до предполагаемой пересадки. В грунт вносят перегной. Для посадки в теплицу подойдет почва, состоящая из дерна и перепревшего навоза в соотношении 3:1. Весной в нее добавляют азотные удобрения из расчета 10 г/м².

Внимание!

Каждый год нужно сажать баклажаны на новое место.

Чтобы защитить молодые растения от неблагоприятных погодных условий, можно высаживать их на так называемую «теплую» грядку. При этом в землю на глубине в 30-40 см зарывают траву, солому и другую органику, выделяющую тепло при разложении.

При обеспечении необходимых условий баклажан Черный красавец приживается на грядке очень быстро

Важно после пересадки обеспечить своевременный уход

В течение первых 10 дней после посадки растения нуждаются в ежедневном поливе. Затем количество поливов уменьшают до 1 раза в 2 суток. Лучше всего поливать рассаду в вечернее время теплой водой, подогретой до 25⁰С.

Следует помнить, что недостаток влаги вызывает увядание завязей, цветков и кустов. Плоды теряют форму и становятся горькими на вкус. Чрезмерная влажность может стать причиной болезней растений и плодов. Поэтому необходимо соблюдать график и объемы полива. После каждого полива необходимо рыхлить почву под кустами и окучивать растения.

Неотъемлемой частью ухода за сортом баклажан Черный Красавец является подкормка. Ее нужно проводить не менее 4-5 раз за сезон. Удобрение начинают вносить спустя 2-3 недели после пересадки рассады в открытый грунт. До появления первых соцветий кусты подкармливают удобрениями на основе азота. Внесение азотных подкормок допустимо не более 2 раз с перерывом в 2-3 недели.

Как только появятся первые цветы, необходимо сменить удобрения на фосфорно-калийные, которые вносят дважды до начала созревания первых плодов. Соблюдение этих условий обеспечивает быстрое формирование сильных и здоровых растений. Также можно вносить куриный помет или коровяк.

При внесении подкормок следует помнить, что избыток минеральных веществ может нанести непоправимый вред растениям. Поэтому нужно соблюдать рекомендуемые нормы, которые указаны на упаковке.

Про Serjadmin

Проверьте также

Выращивание волжской серой тыквы в открытом грунте

Тыква Волжская Серая 92: описание сорта Тыква Волжская Серая относится к крупноплодным и среднеспелым культурам. От момента формирования …

Сушим фрукты в домашних условиях: основные правила сушки

Как правильно высушить Высушивают овощ разными способами: их выбор зависит от количества времени, места и …

Особенности выращивания тыквы в открытом грунте

Посадка Тыква заслуженно считается неприхотливой в уходе культурой. Она не предъявляет особых требований к качеству …