Вершинная гниль томатов

Сорта томатов, устойчивые к вершинной гнили

Чтобы меньше возиться с профилактикой, желательно выбрать сорта помидоров, не восприимчивые к вершинному загниванию. Гниль чаще всего нападает на раннеспелые, гибридные и крупноплодные паслены. Из наиболее восприимчивых сортов следует назвать:

• Алабай;
• Ажур;
• Спринт Таймер.

На формирование плодов эти томаты тратят много питательных веществ. Поэтому без тщательного ухода и внесения минеральных удобрений кусты быстро заболевают.

Наименее восприимчивы к вершинной гнили некапризные томаты:

• Волгоградские;
• Астраханские;
• Большевик;
• Раиса;
• Белый налив;
• Бенито;
• Пандароза.

Чем более неприхотлив сорт, чем меньше он требователен к условиям и уходу, тем ниже вероятность поражения плодов гнилью.

Лечение вершинной гнили томатов

При обнаружении признаков гнили на вершине плодов, стоит незамедлительно приступать к лечению растений. В первую очередь нужно удалить пораженные плоды и листья помидоров, и уничтожить их за пределами участка.

Вершинная гниль на помидорах, лечение которой в открытом грунте и в теплице ничем не отличается, перестает распространяться, если насытить растение кальцием. Для этого проводят внекорневые подкормки кальциевой селитрой (7-10 г на 10 л воды) или хлористым калием (30 г на 10 л воды).

Усилить действие кальция поможет добавление в раствор борной кислоты (10 г на 10 л воды). Так же можно использовать препарат «Брексил Са», в котором кальций и бор находятся в натуральном виде. Обработки нужно проводить каждые 10-15 дней после обильного полива.

Бороться с вершинной гнилью на томатах можно и народными методами:

• Провести опрыскивание вытяжкой древесной золы (1 стакан золы залить литром кипятка и настоять сутки, после чего процедить и довести объем до 10 литров холодной водой)
• Выполнить обработку содовым раствором (20 г соды растворить в 10 литрах теплой воды).

Как выглядит вершинная гниль на помидорах (фото)

Вершинная гниль проявляется в двух формах:

• сухая, в основном появляется на зеленых плодах;
• бактериальная — это мокнущие пятна без резкого ограничения границ. Гниль появляется уже на созревающих плодах, и в случае, когда плоды лежат на земле.

Заболеть помидоры могут как в теплице, так и в открытом грунте. Первые симптомы появляются на кончиках – верхушках плодов в виде плоских или вдавленных пятен. Пораженный плод становится плотным, сухим. Цвет пятен сначала светло-зеленый, по мере развития болезни меняется на серо-коричневый, вплоть до черного.

Как только появляется такое пятно, плод перестает развиваться, начинается его деформация. Как только кожица в пораженном месте высохнет и треснет, то заболевание проникает внутрь самого плода и полное загнивание плода лишь дело времени. Такие плоды легко сваливаются с кустов. Пораженные помидоры окрашиваются быстрее остальных. Они безвкусные, ни для употребления в свежем виде и в переработку они не годятся.

Как спасти помидоры

Остановить распространение серогнилостных грибков на грядке довольно сложно. В теплицах меры борьбы превращаются в настоящую «битву» за урожай.

Профилактика

Чтобы не упустить момент, своевременно проводят профилактические мероприятия:

Опытные агрономы начинают работу еще на этапе выбора семенного фонда. Ведь споры грибков остаются на семенах, собранных из пораженного участка

Выбирая материал для посева, обращают внимание на гарантии, указанные на упаковке. Собственный семенной фонд заготавливают только из здоровых плодов.
Обычно томаты выращивают рассадой

Перед посевом семена обрабатывают. Для этого их помещают в марлевый мешочек и опускают в 2-3-х-процентный раствор марганцовки или в однопроцентный раствор сульфата железа на полчаса. После марганцовки семена промывают, а после железного купороса просушивают.
Почву на грядке, отведенной под томаты, предварительно обогащают кальцием и снижают кислотность, добавляя доломитовую муку, мел или гашеную известь. При высаживании рассады под каждый кустик засыпают 100 г древесной золы.
Наладить правильный полив томатных грядок требует процесс усвоения растениями кальция. В момент высыхания почвы микроэлементы не впитываются корневой системой, что создает благоприятную среду для размножения спор грибка. Поливать помидоры лучше в вечернее время, мульчируя верхний слой под кустами перегноем.
Рыхление почвы под растениями после полива считается обязательным. Твердый грунт не напитывается влагой, засаливается и корни растений не получают достаточное количество минералов, содержащихся в воде.

Если комплекс профилактических мер не привел к требуемому результату, начинают лечение помидоров от вершинной гнили.

Чем лечить томаты

Первым радикальным шагом станет уничтожение заболевших растений. Их вырывают с корнем и полностью сжигают, чтобы уничтожить споры опасного грибка. Жалеть об этом не стоит, чтобы спасти остальной урожай.

Как бороться с вершинной гнилью на грядках и в теплице? Разницы в способах борьбы практически нет. Хотя на открытом пространстве погодные условия вносят коррективы в деятельность человека.

Остановить развитие серой гнили на плодах поможет насыщение почвы кальцием. Для этого необходимо:

• Применить сернокислый кальций: 5 мг на 10 л воды. Опрыскать растения внекорневым способом, стараясь полностью обработать пораженные участки. Для усиления эффекта в раствор добавляют борную кислоту (9 г). Часто применяют раствор суперфосфата (5 ст.л. на литр воды) с добавлением азотосодержащего удобрения (20 г).
• Повторить обработку 2-3 раза с интервалом 7-10 дней. Если сразу после подкормки прошел дождь, опрыскивание повторяют на следующий день.
• Обязательно сочетать подкормки с регулярным вечерним поливом, если стоит сухая погода. В теплицах норму воды регулировать, исходя из показателей влажности.

Применяют также готовые препараты, повышающие иммунитет и стимулирующие рост растений («Мегафол», «Эпин», «Гумифид» и др.). Популярностью пользуются народные средства борьбы с верхушечной гнилью:

• Для опрыскивания помидорных кустов делают вытяжку из древесной золы: 200 г золы заливают литром кипяченой воды и настаивают сутки. Потом настой процеживают, разводят водой 1:10, добавляя столовую ложку соды. Обработку проводят каждые 7 дней до полного исчезновения серой гнили.
• Древесной золой подсыпают помидорные кусты перед поливом.

Если меры борьбы с верхушечной гнилью помидоров применить своевременно, можно спасти урожай на любом этапе развития болезни. Уже через неделю после проведения комплексных мероприятий созревание плодов войдет в норму, а пятна на зеленых помидорчиках полностью исчезнут.

Что это такое?

Вершинная гниль плодов нередко образовывается на урожае, с подобными проблемами сталкиваются многие огородники. Томаты могут выглядеть здоровыми снаружи, но если присмотреться, иногда можно обнаружить наличие специфических пятен, которые появляются на верхушке помидоров и со временем начинают увеличиваться. Это бактериальная болезнь томатов, некоторые называют ее черной или верховой гнилью

Ее можно спутать с фитофторозом, поэтому важно знать отличия, чтобы правильно диагностировать заболевание и приступить к лечению плодов. Образование портит внешний вид томатов, которые нельзя употреблять в пищу

В отличие от фитофторы вершинная гниль не относится к грибковой этиологии. Причина возникновения заболевания достаточно проста – неправильный уход за культурой.

Гниль нередко встречается на баклажанах, перцах и кабачках, но возникает не ежегодно. Если речь идет об эпидемии заболевания, то пятнами могут покрыться плоды по всей грядке, а это убивает третью часть урожая. Но это не значит, что такие кусты следует удалять, болезнь можно остановить и вылечить растение, на котором вскоре появятся новые пасынки и зацветут, образовывая свежие завязи. Можно не сомневаться, что следующий урожай будет богатым и здоровым, его можно употреблять в пищу.

Некоторые сорта помидоров и их гибриды могут быть более устойчивыми к вершинной гнили, все зависит от их чувствительности к этому заболеванию. Но если это сливовидные или перцевидные томаты, они могут быстро покрываться такими пятнами. Крупные плоды также нередко подвергаются этому заболеванию. Поэтому прежде чем выбрать сорт томатов, изучите их восприимчивость к разным поражениям и предоставьте качественный уход будущему урожаю.

Что такое вершинная гниль и как ее распознать?

Вершинная гниль – это заболевание томатов, которое можно отнести к болезням физиологического характера, оно появляется как следствие неправильного ухода («недоухода» или «переухода») или проблем почвенного состава

В этом вопросе важно соблюдать правила агротехники неукоснительно, чрезмерное усердие, как и некоторая халатность по отношению к помидорам может вылиться в вершинную гниль. Итогом такой болезни является порча всего урожая, который уже нельзя будет употребить в пищу и вообще как-либо использовать

И все приложенные труды могут оказаться напрасными.

Чаще всего вершинная гниль поражает недоспелые плоды второй или третьей кисти на кусте. Для выявления заболевания на ранней стадии, когда еще можно что-то сделать, необходимо обследовать плоды несколько раз в неделю. Именно на помидорках появляются первые признаки – это пятна на вершинной части плода. Пятна сначала имеют прозрачноватый цвет, затем буреют, становятся вдавленными, потом и вовсе чернеют. Плод при этом уже перестает расти, вершинная гниль проникает внутрь томата, пятна высыхают и трескаются. Затем помидорка быстренько «спеет» и сваливается с ветки, совершенно непригодная ни в пищу, ни на семена.

Следует заметить тот факт, что вершинная гниль одинаково поражает как томаты, растущие в теплице, так и те, что растут в открытом грунте.

Причины развития вершинной гнили у томата

Почему же у вроде бы здорового томата начинается развитие такой «болячки»? Главными причинами является неправильный или недостаточный уход, либо неподходящий состав почвы. Рассмотрим все эти причины подробнее:

1. Недостаток влаги при повышенных температурах окружающей среды. В этом случае у томата возникает нарушение водно-солевого баланса. Летом, когда температура поднимается выше отметки 30, помидоры начинают страдать от недостатка влаги – ведь они довольно влаголюбивые растения! При высокой температуре с поверхности листьев и стебля начинается испаряться влага, и если воды недостаточно в почве, то томату неоткуда ее больше взять, как из собственных плодов. И он начинает «тянуть» всю влагу из томата, который в свою очередь слабеет, и заболевает вершинной гнилью.
2. Недостаток кальция. Кальций – эта важная составляющая формирования мякоти плода томата. Если происходит нехватка кальция, то, естественно, плод начинает неправильно развиваться, деформироваться, в итоге заболевает. Недостаток кальция также напрямую связан с недостатком или переизбытком влаги в почве, так как кальций растение получает именно оттуда. С недостатком все понятно, но такая же ситуация происходит при близком залегании грунтовых вод к корневой системе томата. Кальций просто-напросто вымывается из почвы, и опять-таки происходит его недостаток.
3. Повышенная кислотность почвы, тяжелая почва. Оптимальная кислотность около 6 pH. В почве с повышенным pH образуется недостаточность кальция для томата.
4. Слабая или поврежденная корневая система томата. Это тоже причина появления вершинной гнили, так как культура питается преимущественно через корни, и если корни «не тянут», то соответственно, растение недополучает необходимых микроэлементов.
5. Переизбыток азота. Перекормка томатов азотом также приводит к развитию вершинной гнили.

Профилактика

Профилактические работы всегда связаны с особенностями конкретного участка. Например, если грунт на огороде плотный, тяжелый, со склонностью к закислению, почву имеет смысл произвестковать. Используют для этого костную или доломитовую муку, пушонку и молотый мел. Вещества эти вносят по формуле 1 кг на 1 квадратный метр, в период осенней перекопки участка. Но и весеннее известкование земли также допустимо.

Если участок достаточно заболоченный, он нуждается в хорошем дренаже. Если дренировать его ну никак не получается, придется делать высокие гряды и уже в них засыпать грунт с легкой структурой и веществами с известью в составе.

В теплице появлению гнили способствует нехватка воды. Если грунт оказался сухим и сыпучим, он нуждается в срочном утяжелении. Сделать это можно с помощью дерновой почвы или хорошей земли с огорода. А чтобы снизить кислотность почвы, в нее нужно добавить мел/доломитовую муку. Снизить испарение можно мульчированием почвы после высадки растений в нее.

Вывод прост: сбалансированный почвенный состав, регулярные и достаточные поливы, контроль влажности в теплице помогут предотвратить развитие вершинной сухой гнили. Раз это не инфекция, решающим будет именно грамотный уход за томатами.

Методы борьбы и лечения

Меры борьбы с данным заболеванием полностью продиктованы причинами его возникновения: сухой почвой и недостаточным поглощением растением кальция из почвы. Поэтому для предупреждения появления вершинной гнили необходимо регулировать водный режим и подкармливать в ходе вегетации растения.

• Обязательно своевременно поливаем, чтобы не допустить пересушивания и перегревания почвы.
• Применяем внекорневые подкормки с использованием специальных препаратов.

Если у растений наблюдается кальциевая недостаточность, эффективным будет обрабатывать препаратами, которые помимо основных элементов, таких как азот, фосфор и калий, будут содержать доступные для растений кальций и бор. При поступлении в растение кальция тормозится дефицит бора. Если бора недостаточно, наблюдаются такие признаки:

• растения цветут слабо,
• точка роста отмирает,
• корни прекращают расти.

А бор и кальций в смеси действуют синергетически, т.е. результат от одновременного их применения намного превышает активность компонентов по отдельности.

Брексил Ca – препарат, который содержит 15 % кальция и 0,5 % бора. Азота в нем нет, а кальций находится в виде натурального комплекса – лигносульфоната. Это позволяет достигнуть хороших результатов при внекорневых подкормках. Доза внесения препарата: 10 г на 10 л воды. Обработку необходимо проводить раз в 10 – 15 дней.

Известкование – обязательная мера при недостатке кальция в почве. Проводить ее необходимо после уборки всего урожая, осенью.

Помимо недостатка кальция на урожай томатов влияют также стрессовые ситуации, среди которых можно выделить природные факторы: заморозки, засуха, град, холодный дождь, так и воздействие человека: механические повреждения корней при прополке и других работах, обработка химпрепаратами. Угнетенное стрессом растение не может усваивать необходимые питательные вещества, его рост и развитие останавливается. Чем это грозит, мы уже выяснили. Применение антистрессантов и стимуляторов развития позволяет растению чувствовать себя хорошо в любой ситуации.

Препараты для защиты

Мегафол – препарат, состоящий из аминокислот, прогормональных соединений и полисахаридов. Он стимулирует процессы метаболизма, ускоряет усвоение полезных питательных веществ растением. Аминокислоты в данном случае выполняют транспортную функцию, доставляют питательные вещества и воду в клетки растения, а также увеличивают синтез хлорофилла, растение становится устойчивым к низким и высоким температурам, корневая система начинает интенсивнее поглощать воду из почвы. Мегафол применяют при внекорневых подкормках: первый раз спустя 10 – 15 дней после пересадки рассады в открытый грунт, а последующие обработки каждые две недели.

Гумифилд – антистрессант на основе гуминовых кислот, 85 % препарата составляют биологически активные вещества: фульвовые и гуминовые кислоты. Действие гумифилда усиливается при критических температурах. Если растения слаборазвиты, а также в условиях засухи, его можно применять как самостоятельно, так и вместе с другими препаратами в концентрации 0,025 – 0, 05%, готовя баковые смеси. Благоприятно действует на растения даже при внекорневой подкормке.

СВИТ применяют совместно с гумифилдом для более быстрого и качественного созревания плодов, чтобы усилить их окраску, а также увеличить накопление сахаров и витамина C в тканях плода. Только обрабатывать нужно до начала естественного окрашивания. Обработка СВИТом в концентрации 0,2 – 0,4 % не вызывает старения растения и не приводит к усыханию и отмиранию листового аппарата. Зато в засуху или, наоборот, при низких температурах, позволяет вырастить урожай высокого качества.

Применение всех вышеперечисленных препаратов в комплексе обеспечит надежную защиту от вершинной гнили томатов и обеспечит нормальное развитие и рост растений даже в стрессовых ситуациях. Не забывайте, что Вашим огородным питомцам тоже иногда нужна помощь.

Поделитесь в своей соцсети или оставьте свой комментарий.

Профилактика заболевания

Бороться с вершинной гнилью очень сложно. Намного проще не допускать возникновение болезни. Для этого стоит соблюдать ряд рекомендаций того, как предотвратить вершинную гниль томатов:

Мульчирование почвы позволяет бороться с вершинной гнилью на томатах

Своевременное внесение удобрений. Для томатов нужны 4 подкормки, лучше всего подходят комплексные удобрения с низким содержанием фосфатов. Азотные удобрения вносятся только в фазе роста.
Регулярный полив. Рекомендуется поливать 2 раза в неделю, в вечернее время после захода солнца.
Рыхление почвы. Процедуру рекомендовано проводить после каждого полива и выпадения осадков, для того чтобы не образовывалась твердая корочка на поверхности, и почва не засолялась

Рыхление нужно проводить с осторожностью, чтобы не повредить корневую систему растений.
Мульчирование почвы. Позволяет сохранять в грунте влагу

А это избавит от лишних поливов и рыхления. Для мульчирования подойдут торф, солома или просто скошенная трава.
Выбор сортов, стойких к болезням.
Подготовка почвы для посадки. Осенью обязательно нужно убирать все остатки растений, вносить минеральные удобрения, вскапывать грунт. В случае нарушения кислотности почвы, нужно привести ее в норму. Понизить кислотность можно с помощью известняка, а повысить внесением компоста.
Для предотвращений инфицирования растений через семена, лучше перед посадкой замочить их на 30-40 минут в 3%-ным растворе марганцовки или на сутки в железном купоросе. Для раствора необходимо 1 грамм купороса растворить в 1 литре воды.
Регулярная прополка сорняков. Сорные растения забирают влагу у томатов, могут переносить дополнительную инфекцию и мешают попаданию света и свежего воздуха к помидорам.
Своевременное пасынкование. Важный этап для дальнейшего развития растения и формирования плодов. Происходит перераспределение питательных элементов и влаги.
Частые проветривания при выращивании в теплице. Для томатов очень вреден застоявшийся воздух. Проветривания укрепят растение и позволят его корневой системе лучше питаться.
Соблюдение расстояния между растениями. Вершинной гнилью помидоры могут заражаться друг от друга. Это может привести к гибели всего урожая. Чтобы этого избежать высаживайте кусты на расстоянии друг от друга.

Что такое вершинная гниль

Вершинная гниль помидоров ― широко распространенная болезнь, которая считается неинфекционной. Такое заболевание чаще всего возникает из-за нарушения питания кустов, при этом оно в большей степени поражает плоды. Вершинная гниль может появиться на плодах, находящихся на различной стадии развития. Ей могут быть поражены как завязи и зеленые плоды, так и те томаты, которые находятся в стадии спелости.

Подвержены поражению вершинной гнилью и томаты, которые растут в открытом грунте, и те, что выращиваются в теплице. Если своевременно не предпринять никаких мер по борьбе с заболеванием, то огородник может потерять до половины всего урожая помидоров.

Первичные признаки заражения

Чтобы вовремя начать лечение вершинной гнили томатов, важно знать характерные признаки этого заболевания. Наиболее подвержены заражению неспелые плоды второй и третей кисти

Первые симптомы появляются на кончиках (верхушках) плодов в виде плоских или вдавленных жидкостных пятен. Цвет пятен сначала темно-зеленый, а с развитием болезни меняется на серо-коричневый, вплоть до черного.

Зараженные плоды останавливают свой рост и быстро деформируются. Со временем кожица на пятне высыхает и трескается, а заболевание проникает внутрь плода. На пораженные вершинной гнилью участки могут подселиться грибы рода Alternaria, из-за чего мякоть помидоров темнеет и загнивает.

Плоды, пораженные вершинной гнилью, созревают быстрее остальных и осыпаются с ветвей. Использовать их в свежем виде или для переработки, а также собирать семенной материал с них нельзя.

Описание болезни, признаки

Ранее считалось, что проявление вершинной гнили на томатах обусловлено работой патогенных микроорганизмов. Сейчас известно, что заболевание возникает от неправильного ухода и дисбаланса в питании растений. Если томат не получает солей кальция в необходимом количестве, он неизбежно заболеет вершинной гнилью. Соли кальция нужны растению для полноценного развития и роста тканей, из которых формируется мякоть и покров плода.

Первые признаки болезни на тепличных томатах проявляются во время начало созревания плодов. На полностью сформировавшемся, но еще зеленом томате, на месте, где был цветок (вершина плода) появляется светло-коричневое пятно. Сначала оно бледное и малозаметное, затем темнеет и увеличивается в размере, занимая до половины плода. Кожура томата может потрескаться, покрываться плесенью, что ведет к заражению растения фитофторозом и другими инфекциями.

Заболевают, как правило, все плоды на кисти. Часто вершинную гниль путают с фитофторой, но болезнь развивается без других сопутствующих симптомов: поражения листвы, общего угнетения роста.

Дезинсекция грунта перед посадкой

Заражённый грунт может погубить урожай

Кроме подготовки семян стоит позаботиться о том, чтобы подготовить грунт, это поможет защитить кусты от появления гнили на стеблевой верхушке. Обычно для этого пользуются известью, которую добавляют в используемый почвогрунт.

Также можно использовать пропаривание почвы. Для проведения этой процедуры понадобится ведро ёмкостью 10 литров, ведро поменьше – ёмкостью около 5 литров, вода и стандартная тренога. Сам процесс пропаривания выглядит следующим образом:

• В большее ведро установите сверху треногу, после чего наберите в него воду
• В ведре меньшего объема нужно сделать несколько отверстий
• Почву для томатов поместите в меньшее ведро, затем установите его также на треногу внизу
• Вся конструкция должна стоять на огне, после закипания воды уберите огонь и накройте кипящую воду крышкой

Процедура должна длиться не менее одного часа, после чего земля должна полностью остыть.

Вершинная гниль: разбираемся с признаками

Растения из семейства пасленовых могут подвергаться самым разным заболеваниям. В ряде случаев это может быть бактериальный вид заражения, но чаще всего причинами являются неправильный уход.

Вершинная (верхушечная) гниль поражает плоды томатов. В месте, где был цветочек, появляется темное пятно. Оно водянистое, имеет темно зеленый цвет. Совсем небольшое вначале, со временем пятно увеличивается в размерах и приобретает серый, а затем темно-коричневый  цвет.

Сухая гниль проникает внутрь плода, в мякоти появляются сапрофиты, помидор покрывается плесенью.

Стадии заболевания

1-я стадия – возникновение темно-зеленых пятен ближе к плодоножке. Размер их невелик, и при беглом осмотре появления болезни выявляется не всегда. Успешность борьбы на первой стадии довольно эффективна – даже без использования сильнодействующих средств.

2-я стадия – прорастание пораженных участков вглубь. Мякоть на пути распространения твердеет и окрашивается в серые или коричневатые тона. Вершинная гниль томатов на второй стадии очень агрессивна, и ни один метод лечения не позволит спасти урожай полностью, фото заболевания наглядно показывает образующуюся в месте поражения впадину.

3-я стадия – распространение пораженных участков по всему плоду с появлением плесени. Такие помидоры использовать категорически запрещается!

В жаркую сухую погоду плоды не плесневеют, а высыхают изнутри, при этом слегка сплющиваясь. Помидоры, которые поражены вершиной гнилью, опадают, что приводит к потере урожая.

На вопрос о том, можно ли есть такие плоды, ответ будет отрицательным. Кроме того, такие томаты не годятся в переработку,  также их семена нельзя использовать  как посадочный материал.

Причины поражения томатов серой гнилью

Огородники, впервые столкнувшись с таким заболеванием растений, задают вопросы о том, почему гниют помидоры. Причины знать необходимо хотя бы для того, чтобы правильно проводить лечение, а также избежать этого «зла» в будущем.

• Неправильный полив. Несоблюдение норм полива кустов (особенно в жаркую погоду) приводит к появлению черных пятен гнили на плодах.
• Большое количество азота в почве. Происходит при перекармливании кустов томатов навозом.
• Недостаток кальция, фосфора.
• Высокий уровень кислотности почвы в теплице или на грядке, где растут кусты томатов.
• Повышенная влажность почвы.
• Резкие перепады температуры.
• Корневая гниль также может стать причиной появления верхушечной гнили на плодах.

Важно помнить, что верховая гниль поражает не все растение, а только плоды.  Так что если вовремя заметить болезнь и предпринять все необходимые меры, то последующие томаты на кусте будут полноценными и совершенно здоровыми