Лучшие сорта томатов: фото, названия и описания (каталог)

Уход за растениями

Высаживая помидоры на постоянное место, нужно следить, чтобы погода была теплой, но не жаркой. Лучше это делать в вечернее время. Рассада высаживается в лунки: по четыре растения на квадратный метр для высокорослых томатов и по 6 штук, для среднего роста. В каждую лунку можно добавить горсть золы и пролить теплой водой. Саженец углубляется, засыпается грунтом и, если это высокорослый вид, то подвязывается к опорам или шпалерам.

Дальнейший уход за посадками заключается:

• в прополке и рыхлении почвы;
• в своевременном поливе;
• в пасынковании;
• в подвязке;
• в борьбе с вредителями.

Полив нужно проводить в вечерние часы и только теплой водой, от холодной воды страдает корневая система саженцев. Для борьбы с вредителями можно применять народные методы и средства, а можно приобрести химические препараты и, следуя инструкции, обработать насаждения.

Лучшие сорта томатов для Сибири

Для Сибири характерны весенние заморозки и сильные летние дожди, да и теплый сезон тоже короткий.

Акварель

Ранний неприхотливый сорт с компактными кустиками до 40 см и плодами весом около 120 г. Акварель – урожайные помидоры с плотной кожурой специально для консервации.

Никола

Куст средней ветвистости дает щедрый урожай круглых томатов до 200 г. У плодов интересная многокамерная структура и мясистая мякоть с легкой кислинкой.

Балерина

Сорт легко узнать по необычной форме плодов, которая напоминает вытянутый перец. Из преимуществ – универсальность применения и стойкость к большинству заболеваний.

Сибирский скороспелый

Ранний урожайный сорт, которому уже более 60 лет. Кустики совсем маленькие, до 50 см, а вот вкусные и ароматные плоды – среднего размера, бывают даже больше 150 г.

Барнаульский консервный

Красивые плоды весом около 50 г примечательны идеальной овальной формой, так что их используют для консервации. Миниатюрные кустики неприхотливы и вырастают около 35 см.

Характеристики

Помидоры сорта розовый гигант имеют свои особенные характеристики. Для начала нужно разобраться с тем, какой урожай приносят помидоры этого сорта. После этого стоит разобраться с особенностями ухода. Если в обеих случаях вас все устраивает, можно задумываться о заведении этого сорта на своем участке.

Розовый гигант завоевал сердца миллионов дачников, и не просто так. Плоды этого сорта достаточно мясистые и обладают прекрасными вкусовыми качествами и цветом. Они могут вырастать до четырех сотен грамм, что достаточно много.

Корневая система компактная, но кусты вырастают достаточно массивными – до двух метров на открытом грунте, и более двух метров – в теплице.

Ожидание плодов достаточно обычное – около трех месяцев после посева. Хорошо реагирует на перепады температуры, которые характерны многим регионам страны. В тепличных условиях развивается немного быстрее.

Плоды достаточно прочные, потому при перевозке не страдают, если укладывать в невысокие ящики.

Наблюдается позитивная динамика в случаях применения различных удобрений. Хорошо этот процесс комбинировать с подвязкой и манипуляциями над формированием куста.

Характеристика и описание сорта томата Сибирское яблоко

Томат Сибирское Яблоко был создан отечественными биологами на просторах Сибири. Разновидность адаптирована к суровым климатическим условиям, его можно выращивать в различных регионах нашей страны.

В районах с продолжительным и тёплым летом помидор Яблочный сажают в открытый грунт, получая обильный урожай сладких красивых помидорчиков.

Важно! В средней полосе, на Урале и в Сибири рекомендуется высаживать томат Яблоко в теплицы и плёночные парники — слишком непредсказуемо северное лето. Растение классифицируется как среднераннее, урожай начинают снимать спустя 110 — 115 суток после появления всходов

Растение классифицируется как среднераннее, урожай начинают снимать спустя 110 — 115 суток после появления всходов.

Кусты сильнорослые, в теплицах могут вырастать до 200 — 220 см. В незащищённом грунте рост куста ограничивают 150 — 160 см. Томат отличается обильной и крупной листвой, пасынкообразование среднее.

Отличительная особенность сорта томат Яблочный — идеально ровные помидоры насыщенного розово-алого окраса. Масса плодов составляет 170 — 220 г, они мясистые, с повышенным количеством сахара и аскорбиновой кислоты. Огородниками отмечен насыщенный сладкий вкус плодов с небольшой приятной кислинкой. Их используют не только в свежем виде, но и для консервирования целыми или частями.

Урожайность составляет не менее 9 кг с 1кв. метра площади теплицы. В открытом грунте многое зависит от погодных условий, в благоприятное лето с куста снимают не менее 15 — 20 полновесных помидоров.

Сорт устойчив к большинству заболеваний паслёновых.

Особенности сорта

Несмотря на то, что плоды этого сорта имеют большой вес и диаметр (они могут достигать веса в полутора килограмма), кусты у данного гибрида достаточно тонкие и ломкие. Необходимо знать, как правильно подвязывать помидоры к шпалере сразу после пересадки на постоянное место выращивания, будь то теплица или открытый грунт. В противном случае их стебли могут сломаться под тяжестью созревающих плодов. Также для получения хорошего урожая кусты в обязательном порядке следует пасынковать, составляя только один стебель. В противном случае огородник может получить малое количество плодов, а сами помидоры окажутся не сладкими и слишком мелкими для данного сорта.

Схема пасынкования томата

Страна выведения, регионы выращивания

Представленный гибрид был выведен в XIX веке огородником Старухиным. Он вырастил его в Минусинской котловине в Сибири, за что гибрид получил свое название. Сорт оказался устойчивым к сибирским климатическим условиям. Он быстро получил широкое распространение за пределами региона.

С лучшими сортами огурцов для Сибири можно ознакомиться тут.

В наши дни данный сорт томатов успешно выращивают во всех регионах России. В большинстве областей его можно вырастить на открытом грунте, только в северных регионах с наиболее суровым климатом его рекомендуется высаживать в теплицы. Для определения сроков посадки помидоров огородники часто ориентируются на лунный календарь, благодаря которому можно понять, в каком месяце сажать помидоры на рассаду.

Подвязка из проволоки или хлестки может повредить растение

Достоинства и недостатки

Томаты минусинские имеют немало преимуществ перед другими сортами. К таковым нужно отнести:

• высокую урожайность;
• хорошие вкусовые качества плодов и их крупный размер;
• возможность выращивать данный сорт как в теплицах, так и на открытом грунте;
• устойчивость плодов к растрескиванию.

Про выращивание помидоров в теплице из поликарбоната можно прочитать здесь.

Минусинские томаты – высокоурожайный сорт, к тому же имеют крупные плоды

К недостаткам данного сорта можно отнести сложную агротехнику растений. Кусты минусинских томатов требуют подвязывания после высадки на постоянное место роста, они не устойчивы к перепадам температуры, требуют регулярного полива, прополки и знаний, как пасынковать помидоры полностью.

Томаты необходимо поливать равномерно и исключительно теплой водой

Описание сорта томата Яблочный липецкий, особенности выращивания и ухода. Томат яблочный спас характеристика и описание сорта

Овощеводство » Помидоры

2270

статьи

Кира Столетова

Опытные овощеводы и фермеры, которые занимаются выращиванием овощей на своих полях, всегда имеют возможность культивировать новые сорта.

Но начинающим любителям помидор можно посоветовать заняться проверенными временем, сортами. Одним из таких сортов, завоевавшим популярность может являться томат Яблочный и его разновидности.

Это универсальные томаты, не имеющие с яблоками никакой связи, но которые приятные на вкус и могут долго храниться.

Описание томатов Яблочных сортов

Выращивая овощи, умелая и старательная хозяйка, обеспечит семью, свежими витаминами. А консервированное пёстрое ассорти, с добавками приправ, разнообразят кухонный стол в зимнее время. Яблочный сорт, как нельзя лучше подходит для этой цели, потому, что его плоды имеют свойство долго храниться. Значит, когда уже пройдёт сезон свежих овощей, на вашем столе будут красивые красные томаты.

Описание

Яблочный липецкий — среднеспелый, индетерминантный сорт. Высота растения в открытом грунте 1,6 м, в теплице — 1,8 м. Куст среднемощный.

По достижении биологической спелости плоды окрашиваются в красный цвет. Пятна вокруг плодоножки нет. Плоды созревают постепенно. Среднестатистический вес плодов — 150–300 г. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях помидоры вырастают до 450 г.Урожайность средняя: на одном кусте удается собрать 3,5 кг овощей.

С виду большой массы помидор стебли нуждаются в подвязке. Чтобы характеристика томата не только оправдалась, но и улучшилась, кусты рекомендуется формировать в 2 стебля. В средней полосе сорт рекомендуется выращивать в парниках, теплицах, а в южной части страны — в открытом грунте.

Рекомендации по выращиванию

Эти помидоры можно выращивать в любом регионе Российской Федерации.

Для выращивания этих помидоров лучше всего подойдут легкие плодородные почвы. Эти помидоры выращиваются рассадным способом. Семена на рассаду высаживают в конце марта или в начале апреля. При посадке они углубляются в грунт на 2-3 сантиметра.

ВАЖНО! Перед посадкой семена следует обрабатывать раствором марганцовки, после чего промывать чистой водой. В течение всего периода роста рассаду следует подкормить комплексным удобрением два или три раза

При появлении одного или двух полноценных листочков саженцы необходимо пикировать

В течение всего периода роста рассаду следует подкормить комплексным удобрением два или три раза. При появлении одного или двух полноценных листочков саженцы необходимо пикировать.

При посадке расстояние между саженцами должно быть не менее 70 сантиметров, а расстояние между рядами можете составлять от 30 до 40 сантиметров.

Растения нуждаются в подвязке и формировании в один стебель.

Не забывайте регулярно поливать помидоры теплой водой и обогащать почву комплексным минеральным удобрением.

Сорта томата подходящие для открытого грунта, описание которых вы найдете на нашем сайте: Чибис, Русские купола, Тяжеловес Сибири, Альфа, Аргонавт, Ляна розовая, Чудо рынка, Розовый мясистый, Космонавт Волков.

Характеристика плодов томата

Основная цель посадки сельскохозяйственных культур — сбор урожая, поэтому особое внимание следует обратить на характеристику спелых плодов. Характеристика плодов помидора Яблочный Спас:

Характеристика плодов помидора Яблочный Спас:

• Форма у томатов круглая, кожица не ребристая.
• Мякоть и кожица алого оттенка.
• Плоды массой от 125 до 135 гр.
• У помидоров тонкая кожица и сочная мякоть.
• Сильный «помидорный» аромат от мякоти.
• Собранные плоды долго хранятся, не портясь при этом.
• Универсальное кулинарное назначение.

Описание сорта томата Розовый рассвет, особенности выращивания и ухода Читать

По внешнему виду томаты напоминают плоды яблок, откуда и произошло такое название.

Подготовка рассады

Рассаду нужно удобрять

Все растения должны высаживаться на постоянное место из рассады. Если это не гибрид, то можно собрать свои семена, в обратном случае посевной материал необходимо приобретать на рынках или станциях селекции. Перед высадкой семена нужно подготовить к посеву и создать подходящие, для развития, условия.

Сначала готовится грунт, в который входят:

Все ингредиенты смешивают и проверяют на плотность методом сжатия. Если грунт рассыпается, это означает, что он подходит для посева семян. Семена замачивают на ночь в стимуляторе, плюс слабый раствор марганцовки. Утром промывают их и приступают к высадке, раскладывая посевной материал в приготовленные ёмкости.

Готовые контейнеры сбрызгивают водой из пульвелизатора и накрывают стеклом или полиэтиленом. Температура, необходимая для проращивания, должна быть около 25 градусов днём и в пределах 18 градусов ночью. После того, как появятся всходы, нужно подождать до образования второй пары листьев и начать пикировку. Когда сеянцы приживутся их можно удобрить и делать это три раза за 2 месяца, до того момента, как придёт время высадки в теплицу или поле.

Стаканы минусинские

Для выращивания в открытом грунте, эти помидоры, похожие на стаканы: розовые, ярко-красные и оранжево-розовые (в недозрелом виде напоминающие томаты Руслан), к средней и северной полосе не подходят, поэтому условно данные томаты относят к тепличным. Длина стебля растения доходит до 250 см, а плоды-стаканчики удивительно малы, учитывая характеристику минусинцев в общем – 300 г и меньше.

Длинный плод не подвержен к растрескиванию, кожуру имеет достаточно плотную, поэтому пригоден для консервации в целом виде. Однако, из-за повышенной сахаристости, чаще всего томат употребляют свежим или используют в приготовлении разных блюд.

По внешним и вкусовым характеристикам, помидоры данного типа путают с сортом «Минусинские бычки», однако последний несколько отличается формой томатов, а точнее – «тупым» носиком. В остальном же, условия выращивания и способы использования овощей абсолютно идентичны.

Томат Яблочный липецкий: характеристика и описание среднеспелого сорта с фото

Характеристика сортов

Характеристика и описание сорта следующие:

1. Вегетативный период развития растения от всходов до первых плодов продолжается 110-115 суток.
2. Высота кустов описываемого томата при его разведении на открытой площадке достигает 150-160 см. Если фермер для выращивания растения использует теплицу, то высота куста может достигнуть 170-180 см.
3. Зрелые плоды окрашены в красный цвет, но нет пятен около плодоножки. Происходит постепенное созревание плодов.
4. Средний вес плода колеблется в пределах 0,15-0,3 кг. Отзывы огородников показывают, что при выполнении всех рекомендаций специалистов по уходу за помидорами, можно получить плоды весом от 0,4 до 0,45 кг.
5. В мясистой и сочной мякоти мало семенных камер.

Как отмечают фермеры, в отличие от других разновидностей томатов Яблочный липецкий сорт имеет урожайность с куста от 3 до 3,5 кг плодов. Недостатком томата считается необходимость подвязки кустов к шпалерам или установка под ветви растения крепких подставок. Если этого не сделать, то имеющим большую массу помидорам удается сломать куст из-за большого веса образовавшихся плодов. Формирование куста производится в 2 стебля.

Впервые узнав про томат сорта Яблочный, можно подумать, о гибриде обыкновенного помидора и яблока. Но помидор, по своей сути, относится к ягодам, а яблоко, это фруктовое дерево. Конечно, чудеса современной генетики дали возможность создавать генетически модифицированные организмы. Но это не касается нашего знакомого овоща.

У разновидностей сорта Яблочный томат похожая характеристика:

1. Высота плодового куста бывает от 50см до 1метра.
2. Плод круглой формы и красного цвета.
3. По срокам созревания Яблоневый помидор относится к средне ранним.
4. Выращивание растений происходит по универсальному способу.
5. Употребление продукции возможно в свежем виде и при переработке.

Зима в названии томатов

Если в названии сорта присутствует слово сибирский, как например томат Сибирское Яблоко, это не значит, что его нужно высаживать на Крайнем Севере. Выращивать его можно в средней полосе и южнее. Растение, при высадке, формируют в два стебля, на которых постоянно нужно удалять пасынки. Урожайность томата, как Сибирское Яблоко, так и сорта Яблоки на Снегу очень высокая.

Но последний сорт, отличается от предыдущего, тем, что он вырастает невысоким. На детерминантном кусте, высотой 60см, созревают до 35 плодов, в общей сложности давая до 3кг продукции. Ягода мелкая около 50грамм, равномерно окрашенная, без пятна другого цвета у плодоножки. Сорт отличается продолжительностью хранения в свежем виде, когда в салат добавляют томаты с зелеными яблоками, но и для зимних заготовок тоже идеален.

Подготовка рассады

Все растения должны высаживаться на постоянное место из рассады. Если это не гибрид, то можно собрать свои семена, в обратном случае посевной материал необходимо приобретать на рынках или станциях селекции. Перед высадкой семена нужно подготовить к посеву и создать подходящие, для развития, условия.

Сначала готовится грунт, в который входят:

Готовые контейнеры сбрызгивают водой из пульвелизатора и накрывают стеклом или полиэтиленом. Температура, необходимая для проращивания, должна быть около 25 градусов днём и в пределах 18 градусов ночью. После того, как появятся всходы, нужно подождать до образования второй пары листьев и начать пикировку. Когда сеянцы приживутся их можно удобрить и делать это три раза за 2 месяца, до того момента, как придёт время высадки в теплицу или поле.

Сорт Яблоко-помидор: 6 показателей

Недавно швейцарскому садоводу Маркусу Кобелту удалось получить новый гибрид яблоко-помидор. В настоящее время идет активная работа селекционеров по выведению новых сортов, гибридов растений.

На это открытие было потрачено более 20 лет активных исследований и экспериментов.

В первую очередь в селекции преследуется цель получения ценных сортов, отличающихся высокой продуктивностью, увеличенным сроком хранения, устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям.

Томат и яблоко являются уникальными плодами, имеющими прекрасные вкусовые качества. Однако различия в их строении, формах и условиях произрастания практически исключают мысли о возможности существования гибрида между этими растениями.

Тем не менее работы постоянно ведутся. Сначала были созданы помидоры, сорт которых внешне схож с яблоками: Сибирское яблоко и Яблочный томат. Плоды этих сортов обладают внешним сходством с яблоками (по форме), а также ярким вкусом.

Данный гибрид помидора получен российскими селекционерами. Томат Сибирское яблоко относится к среднеспелым высокоурожайным помидорам, пригодным для выращивания в теплице и незащищенном грунте в южных районах. Кусты индетерминантного типа достигают 1,8 м в высоту, поэтому необходимо проводить подвязку растений. Урожайность — до 8,5 кг с 1 м².

К достоинствам данного сорта относятся:

• высокая продуктивность;
• отличные вкусовые качества;
• хорошая устойчивость к болезням.

Недостатков практически не выявлено.

• средняя масса 150 г;
• в состоянии технической спелости плоды имеют нежно-розовую окраску;
• сахаристость и мясистая консистенция, сохраняющаяся в течение всего периода хранения.

Данный гибрид помидора получен российскими селекционерами. Томат Сибирское яблоко относится к среднеспелым высокоурожайным помидорам

Томат Райское яблоко высаживают как в открытом грунте, так и в пленочной теплице. Во многих регионах условия климата не подходят для выращивания помидоров, поскольку плоды не успевают созреть до начала туманов, после которых листья и стебли растения чернеют. Немало сортов не переносят сильную влажность, резкие температурные скачки, длительное отсутствие солнца.

Несмотря на то что ухаживать за Райским яблоком непросто, дачники и фермеры, отдают предпочтение этому высокорослому сорту и ценят:

• за устойчивость к неблагоприятной погоде;
• за вкус плодов;
• за раннее созревание урожая.

Помидоры не растрескиваются при транспортировке, не теряют привлекательность при длительной дороге. В них присутствует более 15% аскорбиновой кислоты. Этот витамин укрепляет иммунитет, замедляет старение клеток, способствует выведению токсинов из организма.

Описание сорта

О высоких вкусовых качествах помидоров говорит их название. На рослых кустах Райского яблока образуются компактные соцветия, на которых спустя 100 дней, созревают первые плоды. Они отличаются:

• округлой формой;
• гладкой кожицей;
• мясистой мякотью;
• розовым или красным цветом.

Один многокамерный помидор весит от 150 до 240 граммов, но семян собрать невозможно, поскольку в плодах их практически нет. На грядке с одного растения снимают почти 4 кг сочных томатов.

В теплице они спеют несколько дольше, чем на грядке, со всем сторон, освещаемой солнцем. На открытом грунте куст поднимается до 1,5 метра в высоту. Сорт Райское яблоко подвязывают к опорам и оставляют 2 стебля.

Семена, которые можно купить в специализированных магазинах, помещают в раствор Фитоспорина или марганцовки.

Спустя 12 часов их отправляют в емкости со смесью торфа и песка, заранее подкормив грунт мочевиной и суперфосфатом.

Чтобы томаты подарили хороший урожай, а с 1 метра квадратного собирают до 9 кг сладковатых плодов, подкармливать каждый куст надо не менее 4 раз за лето. Поливают Райское яблоко, растущее на грядке дважды в неделю, если не идут дожди, в теплице увлажнением занимаются чаще.

При формировании завязи почву удобряют. Пасынкование производится, когда появляются кисти. Чтобы томат не рос вверх, куст прищипывают. После каждого полива земля должна разрыхляться.

Устойчивость к болезням. Созревание урожая и под пленкой, и на грядке. Простоту в уходе.

Описание сорта томата Яблочный липецкий, особенности выращивания и ухода

Томат Яблочный липецкий — сорт салатного предназначения, отличающийся уникальными вкусовыми качествами. Несмотря на то что он выведен достаточно давно, сорт не потерял популярности.

Описание

Яблочный липецкий — среднеспелый, индетерминантный сорт. Высота растения в открытом грунте 1,6 м, в теплице — 1,8 м. Куст среднемощный.

По достижении биологической спелости плоды окрашиваются в красный цвет. Пятна вокруг плодоножки нет. Плоды созревают постепенно. Среднестатистический вес плодов — 150–300 г. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях помидоры вырастают до 450 г. Урожайность средняя: на одном кусте удается собрать 3,5 кг овощей.

Невысокая для индетерминантных разновидностей плодородность сполна перекрывается уникальными вкусовыми качествами. Мякоть мясистая, сочная. Вкус сбалансированный, насыщенно-помидорный. Семенных камер мало. Плоды используются для употребления в свежем виде и приготовления томатных соков. Мелкие экземпляры консервируют.

С виду большой массы помидор стебли нуждаются в подвязке. Чтобы характеристика томата не только оправдалась, но и улучшилась, кусты рекомендуется формировать в 2 стебля. В средней полосе сорт рекомендуется выращивать в парниках, теплицах, а в южной части страны – в открытом грунте.

Особенности выращивания и ухода

Помидор Яблочный липецкий нуждается в таком же уходе, как и все другие сорта овощной культуры. Чтобы полакомиться вкусными помидорками, а еще и угостить ими соседа достаточно включить в список дел ряд простых манипуляций. Для нормального роста культуре нужен:

1. Полив. Ни одно растение не вырастет без воды. Однако если некоторым культурам нужен чуть ли не ежедневный полив, то помидорам достаточно всего одного обильного полива в неделю. Вносить воду под культуру чаще не рекомендуется, так как из-за повышенной влажности помидоры болеют грибковыми заболеваниями, которые несут большую опасность для урожая.
2. Подкормка. В первой половине вегетационного периода растения подкармливают азотосодержащими удобрениями. В качестве подкормки используют аммиачную селитру, нитрофоску или органические растворы. Во время завязывания плодов удобрения заменяют калийно-фосфорными смесями, которые способствуют наливанию и созреванию плодов.
3. Формирование и подвязка. Согласно включенным в описание вида сведениям, нужно отщипнуть все лишние боковые побеги, оставив только 2 стебля. Так как крупные плоды сильно оттягивают кисть вниз, чем могут вызвать ее перелом, стебли крепят к колышкам или подвязывают бечевками.

Уход за кустами

Мульчирование

Мульчированная почва хорошо удерживает влагу и предотвращает появление сорняков.

Для мульчи используют солому, опилки либо свежескошенную траву.

Формирование

Формируют куст в два стебля, обрывая все пасынки, забирающие довольно большое количество питательных веществ. Оставляют только центральный стебель и один дополнительный побег под первой кистью. Пасынкуют еженедельно, а также удаляют все нижние и лишние листочки. Помимо этого необходимо обрезание листвы, лежащей на соцветиях соседних кустов. Проводят процедуры в ранние утренние часы при солнечной погоде.

Поливы

Полив осуществляют обильный, но не частый. Нужно стараться попадать теплой водой только под корень. Попавшая влага на листву и стебель может вызвать возникновение различных грибковых заболеваний. При использовании мульчи полив осуществляют раз в неделю, без мульчи периодичность — 2-3 раза в неделю.

Отзыв огородника:

Подкормка

За период вегетации посадки как минимум три раза подкармливают:

• Первую подкормку проводят через 10-14 суток после пересадки на постоянное место. На начальном этапе растение нуждается в большом количестве азота для наращивания зеленой массы. С этой целью используют органические смеси — куриный помет либо перепревший навоз, разведенные в воде. Из готовых удобрений отлично подойдут «Гумисол» либо «Вермистил». По завершению подкормки осуществляют обильный полив посадок;
• Вторую подкормку осуществляют в период цветения первой кисти. Для образования большого количества завязей вносят минеральные компоненты. Также необходимо добавление марганца и купороса. На каждый томатный саженец потребуется по два литра удобрений;
• Последнюю подкормку проводят во время сбора урожая. В качестве подкормки используют аналогичный состав, что и для второй подкормки. Увеличивается только дозировка — на каждый куст расходуется по 2,5 литров удобрений.

СПРАВКА: Наличие интенсивного роста и отсутствие завязей свидетельствуют о большом количестве азота в почве. Снижают содержание азота при помощи суперфосфата либо древесной золы.

Зима в названии томатов

Если в названии сорта присутствует слово сибирский, как например томат Сибирское Яблоко, это не значит, что его нужно высаживать на Крайнем Севере. Выращивать его можно в средней полосе и южнее. Растение, при высадке, формируют в два стебля, на которых постоянно нужно удалять пасынки. Урожайность томата, как Сибирское Яблоко, так и сорта Яблоки на Снегу очень высокая.

Но последний сорт, отличается от предыдущего, тем, что он вырастает невысоким. На детерминантном кусте, высотой 60см, созревают до 35 плодов, в общей сложности давая до 3кг продукции. Ягода мелкая около 50грамм, равномерно окрашенная, без пятна другого цвета у плодоножки. Сорт отличается продолжительностью хранения в свежем виде, когда в салат добавляют томаты с зелеными яблоками, но и для зимних заготовок тоже идеален.

Достоинства и недостатки

Данный сорт наделён некоторыми достоинствами, но имеет также свои недостатки. Из положительных качеств жёлтого гиганта следует выделить:

• хорошая урожайность, один куст может дать до 5,5 кг плодов;
• плодоношение продолжается, как минимум 1,5 месяца;
• крупная масса томатов, один плод может достигать 400 г;
• сорт имеет красивую форму плодов;
• отличный вкус плодов;
• по содержанию витаминов превосходят все другие виды помидоров;
• помидоры этого сорта содержат ниацин, который укрепляет кровеносные сосуды;
• мякоть помидоров насыщена каротином;
• в жёлтых томатах больше фермента ликопина, чем в красных помидорах;
• жёлтые плоды этого сорта совершенно безопасны для аллергиков;
• жёлтые помидоры содержат меньше калорий и менее кислые, чем красные, поэтому они полезны для людей, соблюдающих диету;
• жёлтые помидоры способствуют расщеплению жиров и ускорению метаболизма;
• сорт жёлтый гигант устойчив к растрескиванию плодов.

Регулярное потребление томатов этого сорта одинаково полезно для людей всех возрастов. Его мякоть оказывает позитивное влияние на почки, печень и весь желудочно-кишечный тракт.

И, всё-таки есть у этого сорта ряд недостатков:

• слишком крупные плоды, затрудняющие соление, маринование и консервирование томатов;
• слабая устойчивость к болезням и вредителям;
• слишком высокий куст, занимающий много места и требующий устройства опор или подвязки.