Болезни и вредители
Повышенной устойчивостью к заболеваниям не обладает, а значит — кусты придется обрабатывать фунгицидными средствами для предотвращения болезней, ну а если рассада уже больна — срочно пролечивать, особенно стоит обратить внимание на риск заболевания растений фитофторозом — одно из самых распространенных заболеваний у помидоров. Из вредителей сеянцы могут подвергаться нападению колорадского жука, который при своевременном обнаружении легко уничтожается
Из вредителей сеянцы могут подвергаться нападению колорадского жука, который при своевременном обнаружении легко уничтожается.
Посев рассады
К посеву рассады приступают в марте.
Подготовка грунта
Для рассады подготавливают пластиковые ящики подходящего размера и рыхлый питательный грунт.
Грунт составляют из равных частей:
- хорошо перепревшей дерновой земли,
- перегноя,
- чистого речного песка.
Для посева также можно использовать универсальный грунт промышленного производства на основе торфа.
Внимание! Для выращивания рассады не подходит чистый торф. Его можно применять только в смеси с песком и перегноем
Посев
Семена можно сеять с проращиванием и без:
- В первом случае семенной материал протравливают в розовом растворе марганцовки, затем сразу приступают к посеву.
- Во втором после протравливания семена раскладывают на влажном куске ткани или салфетке. После наклевывания сразу высевают в грунт.
При небольшом количестве рассады для посева удобно использовать торфяные таблетки. Их применение позволит избежать трудоемкой пикировки. Перед использованием таблетки замачивают в теплой воде до полного набухания. В каждую таблетку высевается по одной семечке.
Особенности посева и выращивания
Агротехника выращивания томата «Золотая рыбка» мало чем отличается от других сортов, но всё же имеет некоторые свои тонкости. Если вы хотите получить хороший урожай в будущем, то нужно знать, какие условия необходимо создать для этого сорта, начиная от проращивания семян и до высадки саженцев в грунт.
Каким должен быть микроклимат
С момента всхода семян помидорным росткам необходимо обеспечить максимальное количество солнечного света и поддерживать благоприятную температуру. Воздух всегда должен быть тёплым, температурой от 22 до 24 °С. Если температура воздуха опускается ниже 15 °С, то рост и цветение кустов приостанавливаются. Так же губительно действует на растение жара: при 30 °С томат сбрасывает цветки и может получить ожоги листьев. Ночная температура воздуха должна быть ниже дневной на 5 °С — это позволит растению затрачивать меньше энергии на дыхание в ночное время.
Для обеспечения комфортных условий роста необходимо поддерживать оптимальную влажность от 60 до 70 %. Если же она будет выше, то пыльца на томатах может слипнуться, а при сниженной влажности воздуха помидор просто не даст завязи. Хоть сорт «Золотая рыбка» и устойчив к влаге, но не стоит злоупотреблять увлажнением, поскольку ствол молодых растений может поразить гниль.
Световой день, как для рассады, так и для больших кустов, должен составлять от 8 до 16 часов, при этом переход от света к темноте должен быть плавным.
Недостаток освещения может привести к тому, что растение вытянется в высоту, а его стебель будет очень тонким. Томат долго не будет формировать соцветий, а листья станут бледными и маленькими.
Технология посева
Для получения раннего урожая помидоров посев нужно проводить уже начиная со второй половины февраля. Семена можно закладывать в грунт как сухими, так и предварительно замоченными. Второй способ позволяет семенам прорасти в примерно одно и то же время.
Замачивать семенной материал можно во влажном куске натуральной ткани или марли, но не в вате, поскольку образовавшиеся ростки могут запутаться в волокнах и сломаться.
Уже завёрнутые семена нужно поместить на пару дней в тёплое место, тогда они смогут быстро набухнуть. Если же вы хотите сразу получить ростки, то эти свёртки нужно оставить возле батареи на неделю.
После окончательной готовности к выращиванию семена высаживают в ящики или стаканчики на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Земля при этом должна быть достаточно рыхлой и хорошо увлажнённой. Лучше всего семена будут расти в смеси торфа и песка. Её можно приготовить самим, смешав эти элементы в равном количестве, а можно купить уже готовую смесь в магазине.
После закладывания семян их нужно засыпать сверху грунтом толщиной шара до 1,5 см и полить. Затем тару с будущей рассадой следует накрыть плёнкой и оставить до появления всходов.
Важно! До того, как проклюнутся ростки, посевы поливать не рекомендуется, поскольку это уплотнит грунт и всходам будет сложно его пробить. После прорастания семян необходимо перенести ящик с рассадой в светлое место
Температура в помещении должна быть около 24 °С
После прорастания семян необходимо перенести ящик с рассадой в светлое место. Температура в помещении должна быть около 24 °С.
Как только взойдут первые помидоры, их можно полить из мелкого сита, а с появлением первых листьев можно подсыпать в ёмкость ещё немного грунта, желательно не больше 3 см.
Чтобы рассада не загнивала, можно для профилактики поливать грунт слабым раствором марганцовки. Это нужно делать 1 раз в 10 дней.
Сроки и правильная высадка саженцев
Рассаду лучше высаживать примерно через 60–70 дней после всхода семян, обычно это происходит в апреле или мае. Лучше сажать её традиционным способом, однако если саженцы сильно вытянулись, можно поместить их в грунт лёжа, при этом стебель необходимо погрузить в грунт на высоту до первого листа. С целью защиты рассады от болезней можно опрыскать её раствором хлорокиси меди в пропорции 30 г на 10 л воды.
Высаживать кусты следует на расстоянии 40 см друг от друга, а промежутки между рядами делать от 60 до 70 см. Глубина ямы для посадки должна быть примерно со штык лопаты. На дно можно засыпать чайную ложку минерального удобрения. А вот навоз не стоит закладывать под томаты, особенно если он свежий — это может погубить рассаду из-за высокого содержания мочевины либо же стать причиной аномального разрастания куста, силы которого пойдут в зелёную массу, а не в формирование плодов.
В связи с этим заложить навоз в грядку для помидоров лучше ещё с осени, а если вы этого не сделали, то весной можно добавить в почву перегной или компост.
Выращивание рассады
Рассаду можно купить или вырастить самому
Для того чтоб получить хорошо развитое и здоровое взрослое растение, требуется как следует позаботиться о рассаде. Можно приобрести рассаду в питомниках или же у проверенных огородников, но полностью быть уверенным в посадочном материале можно только самостоятельно взявшись за это дело.
Высадка семян
Так как растение является представителем среднепоздних сортов, то высадку семян производят в конце февраля
Особое внимание нужно уделить выбору посадочного материала. Стоит отдать предпочтение проверенным фирмам производителям, либо самостоятельно собрать семена с самых крупных и здоровых плодов
Семена высаживают в смесь торфа, перегноя и земли. Такой субстрат даст возможность расти и развиваться молодым побегам, которые остро нуждаются в питательных веществах. Почву перед посадкой хорошо увлажняют, а сами семена замачивают на 2-3 часа в слабом растворе марганцовки.
Уход за ростками
После появления первых ростков, рассадный ящик необходимо поместить в тёплое, хорошо освещённое место
Важно помнить о поддержании комфортной влажности воздуха. Если влажность низкая, а такое может быть вблизи отопительных приборов, необходимо чаще поливать рассаду
Недостаток света и короткий световой день можно компенсировать специальными ультрафиолетовыми лампами.
При выращивании рассады томатов нужно помнить о том, что:
- Молодые побеги очень нежные и могут легко травмироваться и даже получить ожоги от прямых солнечных Лучей.
- Томаты быстро растут, и тянуться к свету. Для того чтоб растение правильно формировалось, нужно поворачивать горшок к источнику света разными сторонами.
- Земля, взятая с грядки, может быть заражена спорами грибов или яйцами паразитов, поэтому перед использованием её прокаливают или поливают раствором марганца.
Когда на побеге появятся 3-4 настоящих листочка, его пикируют и рассаживают в отдельные горшки или стаканчики. Там он и будет расти до пересадки на постоянное место.
Высадка рассады
Когда рассады достигает 50-60 дневного возраста и исчезает угроза возвратных заморозков, то томаты высаживают на постоянное место. Это может быть открытая грядка или плёночное укрытие. Сорт вынослив и отлично плодоносит при любом варианте посадки.
Так как томат очень высокорослый, то стоит учитывать это при выращивании его в тепличных условиях. Высаживают кусты на расстоянии 40-50 см друг от друга. На 1м² должно размещаться не больше 5 растений.
Весной в землю, где будут расти томаты, вносят при перекопке перегной, калийный и фосфорные удобрения. Это также можно сделать непосредственно перед посадкой, укладывая подкормку прямо в лунку. Но стоит быть осторожными с перегноем, он должен хорошо перепреть, иначе корни томата попросту «сгорят».
Удобрение
Растение нуждается в подкормке
Удобрять культуру нужно не только во время посадки, но и в течение всего периода её вегетации. Через 2 недели после высадки рассады можно провести первую её подкормку. К этому времени растение хорошо укореняется и может получить необходимые вещества из почвы.
Последующие внесения удобрений, приходятся на начало цветения растений и период созревания плодов. Куст поливают под корень водой с разведёнными в ней калийными, фосфорсодержащими и натриевыми удобрениями.
Помимо прочего, многие дачник практикуют подкормку настем крапивы и других сорных трав. Для этого зелённую массу замачивают в бочке или фляге и оставляют бродить на 10-14 дней. Получившуюся жижу разводят в воде и поливают растение под корень.
Полив
Поливают томаты рано утром или вечером. В это время нет изнуряющей жары, и жидкость не испаряется с поверхности почвы слишком быстро. Из-за того, что помидоры могут растрескиваться от переизбытка влаги, не стоит сильно заливать растения. Такой полив также может спровоцировать развитие фитофтороза.
Воду перед поливом необходимо прогреть. Нельзя лить прямо из колодца. Такое резкий перепад температур вредит корням, и способствует развитию корневой гнили.
Характеристика сорта
Тип сорта | Гибрид |
---|---|
Тип куста | Индетерминантный |
Тип грунта | Пленочные укрытия, Пленочные теплицы |
Скороспелость | Раннеспелый |
Цвет | Оранжевый |
Масса плода | 130 г |
Урожайность | 15.9 кг/кв.м |
Вкусовые качества | Хорошо |
Применение | Салаты |
Число гнёзд | 2 |
Глядя на томат Золотая канарейка, сложно поверить, что это помидор. Овощ отличается оригинальной формой, нетипичным цветом и вкусом. Сладкие плоды признаны диетическими за низкокалорийную мякоть. Овощная тарелка из томатов Золотая канарейка становится украшением праздничного стола. Салаты из желтых помидоров с майонезом или растительным маслом нравятся всем членам семьи.
Описание сорта
Сорт томатов Золотая канарейка относится к индетерминантному сорту помидоров. Кусты находятся в постоянном росте, особенно в теплице. Это приводит к разрастанию на высоту 1,5-2 метра. На одном кусте бывает до 45 завязей по 15-30 штук помидоров в каждом. Когда это вызревает, хозяин теплицы собирает большой урожай помидоров. С 1 куста в среднем собирается урожай в 3,5 кг. Чтобы достичь таких результатов, надо предпринимать ряд мер.
Помидоры имеют овальную вытянутую форму, напоминающие сорт «дамские пальчики». Но отличаются желтым цветом и небольшим нижним кончиком. Овощи употребляются в сыром виде, для изготовления пасты, соков, соусов. В процессе консервирования укладываются в банку целиком, не разрезая на половинки. Средний вес одной штуки — 100 грамм. Внутри сочная мякоть, мясистая, но упругая, не растекается после откусывания или разрезания.
Посадка
Посадка проводится саженцами по 4 растения на квадратный метр площади теплицы. Плоды в кисти разрастаются до 30 штук, но они не могут нормально развиваться и вызреть.
Чтобы поддержать урожайность на хорошем уровне, производится прореживание. Обычно оставляют до 16 плодов в одной завязи. Завязь начинает плодоносить через 3 месяца после высадки. Владельцы загородного участка или теплиц собирают урожай до поздней осени.
Выращивание рассады
Для выращивания рассады используется земля со своего огорода, которую насыпают заранее в ведра до наступления заморозка. Можно использовать торф в качестве прикормки. По возможности покупается готовая почвосмесь в магазине для таких целей. Семена высаживаются за 2 месяца до основной посадки, чтобы саженцы набрали сил и выросли до нужного размера. Тара с ростками должна находиться в теплом и хорошо освещенном помещении.
Высадка рассады в грунт
Если рассада высаживается сразу в открытый грунт, то перед этим в течение недели ее выносят на улицу на пару часов для закаливания. Перед посадкой в грунт, стоит убедиться, что на саженцы не будут падать солнечные лучи под прямым углом. Хотя бы на время на грядки должна заходить тень. Чтобы кусты рассады не мешали друг другу расти, они высаживаются на расстоянии 50 см. Междурядье занимает участок 60 см после каждой грядки. Для подкормки используются несильные удобрения и кальциевые растворы, чтобы повысить рост листвы.
Уход
Разрастающиеся кусты обязательно подвязывают. Боковые отростки обязательно удаляются, чтобы предотвратить болезни растений. За посадкой требуется частый уход — регулярный полив, удаление сорняков, рыхление почвы, подвязка, пасынкование. Урожай долго хранится и хорошо перевозится на большие расстояния благодаря упругой мякоти.
Внесение удобрений
Сорта с неограниченным типом роста, как описываемый, нуждаются в интенсивном питании.
- Первое внесение удобрений проводят через 10 дней после высадки на постоянное место. Вносят мочевину или аммиачную селитру. Нормы внесения указаны на упаковке.
- Вторая подкормка проводится в момент закладки цветочных кистей. В этот период томаты нуждаются в повышенном количестве фосфора, калия. Поэтому под растения вносят монофосфат калия или суперфосфат.
При внесении удобрений фосфорно-калийной группы можно использовать органику. Например, хороший эффект дает сброженный коровяк. Для его приготовления в бочку набивают свежий навоз крупного рогатого скота. После этого ее доверху доливают водой. Через 7-10 дней начинается брожение, об этом свидетельствуют пузырьки воздуха на поверхности. Перед использованием получившийся концентрат разводят в пропорции 1:10. Вносить удобрение необходимо по предварительно политой почве.
Подкормку коровяком повторяют в момент завязывания плодов. При отсутствии коровяка можно приготовить сброженный раствор крапивы. Процесс приготовления происходит следующим образом:
- измельченная крапива плотно набивается в полиэтиленовый пакет;
- пакет оставляется на солнце на 5-10 дней;
- когда трава превратится в однородную массу, удобрение готово.
Перед использованием получившийся концентрат разводят в пропорции 1:10.
Советы специалистов
Нужно знать несколько хитростей, чтобы выращивать большое количество помидоров этого сорта и обеспечивать нормальные условия для цветения томатов. Для этого необходимо регулярно подкармливать помидоры удобрениями и пикировать лишние листы. При этом не стоит «рыбку» в этот период поливать. В теплице стоит поддерживать воздух сухим. Обеспечьте дополнительный поток воздуха с помощью форточки.
Насекомых травить не рекомендуется, так как они помогают опылению. Для опыления используют следующий метод. Для этого нужно поставить емкость с медом в теплицу, чтобы привлечь мух. Опыляются томаты обычным способом. Запомните, что при грамотном уходе можно собрать огромный урожай до девяти килограммов вкусных и полезных помидоров.
Россияне придумали, как совместить классический способ выращивания «рыбок» с украшением во дворе. Для этого высаживают помидоры в красивом горшке в самом солнечном уголке двора. Плети подвязываются, и томат превращается не только в овощ, но и в декоративное украшение двора, которое будет радовать жильцов эстетичными плодами.
Еще один секрет, который необходимо использовать во время выращивания овощей. Чтобы растение не поломалось, надо уже в горшке поставить палочку, а также до высадки ростков в грунт или теплицу затемнять томат, чтобы он не был слишком высоким. И приблизительно через сто дней после посадки помидоров сможете наслаждаться первыми плодами этого сорта. Зеленые помидоры хорошо доходят в сорванном виде. Растению вы только облегчите участь и получите таким образом еще больше томатов.
Посадка
Узнаем, как следует сажать помидоры Золотая рыбка
Сроки
Поскольку вызревают плоды в данном случае долго, сажать их необходимо пораньше. В регионах прохладных рекомендована высадка семян на рассаду уже в феврале. Крайний срок — первая декада марта
Посев семян
- Перед посадкой семечки рекомендуется замочить — таким образом можно получить всходы более дружные и быстрые.
- После набухания и появления небольших росточков семена высаживаются в общий контейнер или в отдельные горшочки.
- Если производится посев в емкость общую, между семечками оставляют расстояние не меньше 2 см.
- Землю перед посадкой нужно обязательно увлажнить и разрыхлить. При необходимости и продезинфицировать.
- Семена заглубляются на 1-1,5 см, сверху обычно не присыпаются.
- После посева семена не поливаю, так как увлажнение чревато в данном случае уплотнением верхнего слоя грунта. Пробиваться наверх росткам станет тяжелее.
- Контейнер укрывают пленкой и убирают в темное теплое место.
- После появления всходов из земли, необходимо пленку убрать, поставить емкость на свет.
Правила ухода за всходами
- Когда ростки появляются, они нуждаются в максимальном световом дне и теплой температуре воздуха. При температуре +22-24 градуса всходы будут развиваться особенно бурно.
- Полив осуществляется из лейки с самыми мелкими дырочками, можно и из пульверизатора. Нельзя допускать как переувлажнения земли, так и ее засыхания.
- Рекомендована обработка земли раствором марганцовки. Эта процедура защитит ростки от опасной для них Черной ножки — корневой гнили. Такие обработки рекомендуется проводить раз в 10 дней, используя ярко-розовый марганцовый раствор.
Высадка в грунт
- При посадке окрепшей рассады в теплицу, необходимо оставлять между кустиками дистанцию в 40 см, между рядами — 60-70 см.
- Сроки высадки — конец апреля-начало мая. Если же речь идет о высадке в открытый грунт, тут следует отталкиваться от погодных и климатических условий конкретного региона.
- Предварительно необходимо подготовить посадочные лунки. Глубиной они должны быть примерно на высоту штыка стандартной садовой лопаты.
- На дно каждой лунки рекомендуется уложить смесь небольшого количества суперфосфата и серы калийной.
- Если рассада полегла, ее нужно сильнее заглубить — вплоть до первого снизу листика.
- После посадки кустики обрабатывают медной хлорокисью, чтобы защитить от грибка и вредителей.
Преимущества и недостатки
Нет идеальных сортов, у каждого томата есть свои достоинства и недостатки. Положительных сторон у Золотой рыбки довольно много, а вот минусов практически нет.
Плюсы томата:
- Хорошая урожайность;
- Отменные вкусовые характеристики;
- Возможность цельноплодной консервации;
- Желтый цвет свидетельствует об отсутствии аллергенов и большом содержании каротина;
- Выдерживает длительную транспортировку;
- Не растрескивается;
- Устойчив к неблагоприятным климатическим условиям, не боится заморозков;
- Засухоустойчив;
- Обильное и продолжительное плодоношение, вплоть до октября;
- Долгая лежкость с сохранением внешнего вида и состава полезных веществ;
- Способность дозревать на снятой кисти;
- Высокое содержание тетра-цис-ликопина – фермента, отвечающего за молодость кожи и организма в целом.
Примечание. Томаты, сорванные с плодоножкой, хранятся дольше.
Минусы томата:
- Требует пасынкования, подвязки к опоре;
- Долгий рост без завязей;
- Не имеет стойкого иммунитета к заболеваниям.
Золотая рыбка богата клетчаткой, витаминами А, С и ликопином, не содержит холестерина. Но, по сравнению с красными сортами, данный показатель существенно ниже.
«Золотая рыбка» сочетает в себе изысканный внешний вид и необыкновенно сладкий вкус, и, по справедливости, считается одним из лучших среди желтых томатов. Минимальное количество недостатков, и то их можно отнести просто к физиологической характеристике. Предупредить возникновение болезней можно соответствующим уходом, в котором томат не капризен, главные услови – хорошая почва и своевременный полив.
http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/zolotaya-ryibka.htmlhttp://wiki-dacha.ru/tomat-zolotaya-rybkahttp://7ogorod.ru/pomidory/tomat-zolotaa-rybka.html
Плюсы и минусы сорта
Плоды «Золотой рыбки», как и другие жёлтые сорта, содержат много бета-каротина.
- Помимо этого сорт имеет ещё и целый ряд своих, специфических преимуществ:
- отличный вкус со сладковатым оттенком;
- устойчивость к такой помидорной болезни, как фитофтороз;
- эти помидоры очень долго плодоносят, вплоть до первых заморозков;
- хорошо транспортируются и не портятся после перевозки;
- плоды достаточно долго хранятся, даже если их оставить просто лежать в свежем виде;
- необычная форма томата и яркий цвет дают возможность эстетически разнообразить консервацию;
- сорт хорошо приспосабливается к различным погодным условиям;
- характеризуется стабильным урожаем.
- Впрочем, кроме массы плюсов, у «Золотой рыбки» есть и негативные качества, на которые иногда жалуются огородники:
- высокий и громоздкий куст, который требует обязательной подвязки, иначе растение попросту сломается;
- из-за плохой подкормки плоды могут растрескиваться;
- сорт подвержен некоторым помидорным недугам;
- иногда садоводы жалуются на мелкие плоды и отсутствие вкуса у этого томата (но это связано скорее с условиями его выращивания);
- длительный период роста куста и поздняя завязь;
- из-за активного появления листьев этот сорт нужно пикировать.
Знаете ли вы? Жёлтые помидоры более мясистые, чем красные, а воды в них содержится меньше. При этом калорийность «солнечных» томатов намного меньше, чем их красных собратьев.
Как растить желтые помидоры
Этот сорт томатов на огороде вырастить довольно просто. Нужно изучить лишь нюансы посадки и ухода за ними.
Золотую рыбку сажают семенами в специальную емкость, а затем ждут проклевывания. Начало посадок – март или апрель. Если конец лета уже очень холодный, то можно посадить еще раньше.
Посадка рассады делается в мае или июне, когда она окрепнет и обзаведется множественными листочками. Землю в парниках готовят осенью, потом еще весной перед посадкой. Ее надо несколько раз перекопать, добавить туда песка, торфа и других удобрений. Поливка осуществляется перед посадкой.
Кусты сразу привязывают проволокой или веревкой, формируют в один стебелек. Обрезать все ненужные отростки в этом случае необходимо, чтобы они не мешали завязыванию плодов. Питание должно быть равномерным, и не распространятся только на листву. Лишнюю листву тоже обрезать, она мешает поступлению света.
С куста можно получить очень большой урожай желтых плодов, если правильно заботиться о них.
Описание плодов
На кисти образуется 3-5 завязей красивой округло-сплюснутой формы. За сезон растение успевает завязать около 6 таких кисточек. Особенности сорта состоят в величине плодов: сорт Золотой век относится к крупноплодным томатам бифштексного типа. Каждая помидорка достигает массы 450-600 г, а особо крупные экземпляры могут весить и больше.
Окраска кожицы в технической спелости бледно-зеленая, с более темными продольными полосками. По мере созревания плод окрашивается в соломенно-желтый, а затем золотистый цвет. Полоски на зрелом томате отсутствуют, нет и зеленоватых зон на плечиках плода.
Мякоть мясистая, с нежной дынной консистенцией. Окрашена в насыщенный желтый цвет, иногда имеет розоватый оттенок или редкие мазки розового или оранжевого цвета. Возле плодоножки имеется небольшая светлоокрашенная зона, заметная на разрезе. Структура мякоти характерна для биф-томатов. Ягода содержит несколько маленьких семенных камер, с мелкими и немногочисленными семенами.
Вкусовые достоинства высокие. Огородники, которые выращивали сорт Золотой век на своих участках, отмечают сладкий, без кислинки, десертный вкус помидоров. Светлая мякоть мало насыщена веществами, вызывающими аллергию, поэтому помидоры желтых сортов особо рекомендуются для детского и диетического питания. В них высоко содержание ликопина и бета-каротина.
Назначение сорта Золотой век – употребление в свежем виде. Ломтики золотистого овоща украсят и салаты, и праздничные нарезки. Как и другие биф-томаты, плоды удобно использовать для приготовления закусок. Пластинки томатов можно положить на бутерброды, использовать необычный сладковатый плод и для экзотического гамбургера. При желании светлоокрашенную мякоть можно применять и для приготовления супов или соусов, но она не сможет окрасить блюдо в привычный красновато-оранжевый цвет.
Излишки томатов можно заготовить на зиму. Крупные плоды нельзя консервировать в целом виде, но можно включить нарезанные помидоры в любые салаты и закуски. При переработке спелых золотистых плодов на томатный сок хозяйка получит необычно окрашенный, но красивый и вкусный продукт. Густая консистенция пульпы позволяет меньше уваривать сырье, поэтому в соке или соусе сохраняется больше полезных веществ и витаминов.
Особенности выращивания
Среднеспелый сорт Золотая рыбка на рассаду сеют в начале марта. Высокорослые томаты уже в рассадный период показывают большую силу роста. Они будут обгонять и затенять другие растения на подоконнике, займут много места.
Высокорослые томаты в рассадный период требуют много места на подоконнике, теснят друг друга
Кроме того, уже на стадии посевов нужно учесть риск заражения грибковыми заболеваниями. Обязательно промойте семена в фиолетовом растворе марганцовки, а землю продезинфицируйте, хорошо пролив кипятком, или прогрейте в духовке до 100 °C. Обработку почвы проводите за неделю до посевов.
Семена можно прорастить:
Свежие записи
Английские сорта роз с сильной устойчивостью к мучнистой росе и черной пятнистости От Гагарина до Джеки Чана: Сорта садовых цветов, названные в честь известных людей 7 сортов неприхотливого барбариса, который можно высаживать в любую почву
- Сейте их в общую плошку на глубину 1 см по схеме 3х5 см.
- При температуре около 25 °C всходы появятся через 5–7 дней.
- Перенесите их на светлый подоконник. Оптимальная температура для дальнейшего роста: 20–25 °C, ночью не ниже 15 °C.
- Уход за рассадой заключается в поливах по мере подсыхания земли и подкормках, начинайте делать их через неделю после пересадки в индивидуальные горшочки. В качестве удобрений используйте готовые минеральные смеси (Фертика, Агрикола, Чистый лист). В парнике или теплице можно полить не очень приятно пахнущей органикой, например, настоем помёта или крапивы.
Через неделю после пересадки в горшочки нужно начать подкармливать рассаду удобрениями
- Повторяйте подкормки каждые 2 недели.
Посадка на участке
Для профилактики болезней нужно ответственно подойти к подготовке грядки для высадки рассады. Не выращивайте томаты каждый год на одном месте, нельзя их сажать после картофеля, перцев и баклажанов.
Каждый год при выборе места для посадки нужно соблюдать правила севооборота
Схема посадки:
- Рассаду Золотая рыбка высаживайте по схеме 60х50 см.
- В теплице формируйте в 2 стебля, в открытом грунте — в один.
- Обязательно подвязывайте и переподвязывайте растущие стебли к кольям или шпалерам.
- По мере роста куста будут появляться молодые листья, а в их пазухах — новые пасынки. На протяжении всего сезона вам придётся отслеживать этот процесс и вовремя удалять ненужные побеги — лишняя ботва будет забирать у куста питание, урожайность снизится.
Стебель у Золотой рыбки длинный, листьев много, в пазухе каждого будут отрастать вот такие пасынки
В остальном уход за Золотой рыбкой на грядке сводится к обычным агроприёмам:
- поливайте тёплой отстоянной водой, как только заметите, что нижние листочки потеряли упругость и поникли: в теплице — 1–2 раза в неделю, в открытом грунте частота зависит от погоды;
- для профилактики болезней добавляйте в лейку при каждом поливе по 1–2 ст. л. концентрата Фитоспорина;
- подкармливайте каждые 10–14 дней комплексными удобрениями для томатов, в составе которых есть калий и микроэлементы, богатая азотом органика для плодоносящих томатов не подходит;
- землю мульчируйте сухой соломой, листья под кистями со спеющими помидорами удаляйте;
- когда температура ночью станет опускаться до +13 °C и ниже, прищипните верхушки и удалите все цветущие кисти — на них уже не успеют нарасти плоды.
Выращивание рассады – шаг за шагом
- После появления всходов ящики переносят в хорошо освещенное место с температурой в пределах +22-25 °C. Более высокая температура не желательна, растения начинают тянуться, становятся тонкими, длинными.
- Через 10 дней после всходов проводят первую подкормку, используя универсальные комплексные удобрения. Разведение препарата осуществляют в строгом соответствии с приложенной аннотацией.
- После развития 2 настоящих листов сеянцы из общих ящиков пикируют в индивидуальные стаканчики. Во время пикировки у каждого растения отщипывают макушку центрального корешка. Этот прием способствует ветвлению корневой системы.
Совет! Сразу после пикировки для снижения стресса можно использовать «Эпин» или «Циркон».
Особенности выращивания и хранения
Для высокорослых томатов характерно вертикальное развитие корневой системы, поэтому они не нуждаются в частых поливах. Корни уходят глубже, чем у детерминантных сортов, получая питание и влагу из нижних слоев грунта. Если проводить внекорневые подкормки борной кислотой, количество плодов увеличится.
Сорт среднеспелый, но последние помидоры снимают незрелыми. Они хранятся в домашних условиях, на свету дозревают быстро. Для хранения в погребе отбирают здоровые цельные экземпляры в технической спелости. При нахождении в хранилище созревшие томаты выделяют этилен, что способствует созреванию других помидоров, снижает сроки хранения.