Помидоры сезонного выращивания
Выбирать сорт надо, в первую очередь, в зависимости от типа покрытия и размеров конструкции. Так как пленочные теплицы обычно небольшие по габаритам, и тепло держат хуже, то больше подойдут раннеспелые сорта со штамбовыми или средней высоты кустами.
А томаты для теплицы из поликарбоната в Подмосковье могут быть и высокорослыми, так как более прочные конструкции позволяют делать подвязку и формирование кустов.
Многих волнует вопрос, когда сажать помидоры в теплицу в Подмосковье, чтобы рассада не вымерзла от возвратных заморозков. К сожалению, от такой напасти застраховаться невозможно, так как часто в и последние дни апреля случаются морозные зимы (до -5 градусов).
Но ранних помидоров всегда хочется, поэтому всегда надо иметь запас рассады, чтобы заменить подмерзшие экземпляры (лишние потом можно высадить в грунт). А еще, надо позаботиться, как защитить свои кустики от мороза. Об этом подробно мы напишем в одной из следующих статей.
А самый оптимальный срок высадки подросшей рассады в теплицу в Подмосковье – 20-23 апреля. В более южных регионах – на 1-2 недели раньше, в северной части – в первых числах мая.
Раннеспелые томаты для теплиц
Призер. Ранний (срок созревания первых помидоров до 75 дней). Плоды красные, плотные, сладкие, округлые, весом 300-400 г. Куст штамбовый, не требует пасынкования. Неприхотливый, засухоустойчивый сорт, выдерживает летный зной, плодоношение растянуто на 2 месяца.
Примула – сорт раннего срока созревания, универсального назначения, плоды выровненные по 150-180 г, красные, круглые, без пятна у плодоножки. Вкусовые качества самого высокого уровня. Высота куста 60 см, не пасынкуется, урожайность около 5 кг.
Ланос – голландский сорт, ранний (80 дней), с красными, очень плотными плодами до 200 г, очень сладкими. Кустик растет до 60 см, дает до 7 кг с м2.
Новый сорт Валютный – очень продуктивный (до 25 кг с м2), с крупными красными плодами весом 300-350 г. Товарность томатов для рынка составляет 90%, урожайность 9 кг/м2.
Олеся – высокорослый сорт с крупными оранжевыми сливками (масса до 300 г), заслужившими самую высокую оценку у дегустаторов. Куст высотой до 2 м, требует формирования в 1-2 стебля.
Гарант дает высокий стабильный ранний урожай круглых кранных, очень вкусных плодов массой до 150 г.
Среднеспелые
Сорт Любимица созревает на 90 день, плоды красно-оранжевые, слегка вытянутые, 150-250 г, мясистые и сладкие. Куст высотой до 1,5 м, урожайность до 8-9 кг.
Толстый боцман появился несколько лет назад, но поразил своей энергией плодообразования даже в очень стрессовых условиях. Куст невысокий – до 70 см, плоды красные и яркими золодыми полотсками, круглые, все по 200 г.
Меджик – суперурожайный сорт американской селекции именно для поликарбонатных теплиц. Помидоры круглые, с носиком, до 250 г, невероятно вкусные. Куст плодоносит до самых заморозков. Потом его можно выдернуть с корнем и подвесить вверх ногами в погребе – и остальные помидоры будут постепенно созревать. Высота куста – до 1,5 м.
Ступике – помидоры чешской селекции с потрясающими вкусовыми качествами и уникальной морозостойкостью. Семена, случайно попавшие осенью в грунт, весной успешно прорастают. Особенность – картофельная листва, высота до 1 м, требует подвязки, так как прогибается под весом урожая. Плоды красные, не больше 100 г, но один кустик даст до 15 кг! Отличается повышенной стойкостью к заболеваниям и засухе.
Поздние томаты для теплиц
Де Барао (вся цветовая палитра) – высокий куст (3-4 м) требует формирования в 1-2 стебля. Плоды похожи на сливку, весом до 70 г, плотные и очень вкусные. Сорт хорошо переносит понижение температуры, могут плодоносить и в частичной затененности.
Рио Гранде. Проверенный среднепоздний сорт сливок. Плодоношение начинается на 110 день и растянуто до заморозков. Куст в теплице вырастает до 1 м, вес помидоров до 140 г. Обладает уникальной устойчивостью к болезням, жаре, плодоносит независимо от условий.
Желтый финик. Среднепоздний сорт русской селекции. Плоды хоть и мелкие – до 25 г, но их очень много. Куст до 1,5 м буквально обвешан кистями по 6-8 плодов, по форме напоминающих финики, и такие же сладкие. Пользуются высоким спросом на рынке и в ресторанах.
Томат Финиш оправдывает свое название – начинает плодоносить на 130 день, но остановить его могут только морозы. Плоды темно-оранжевые, 90 г, очень вкусные. Гарантирует стабильную урожайность, куст до 75 см, малооблиственный, практически не болеет.
Наталья Северова
Как правильно сажать помидоры в теплицу Подмосковья
Многие садоводы и огородники, желающие получить обильный и качественный урожай помидоров, начинают высаживать томаты в теплицы. Но чтобы их ожидания оправдались необходимо знать, как правильно это делать. Если говорить конкретно о Подмосковье, то в этом регионе рекомендуется сажать помидоры уже в начале апреля. Такие сроки подходят для теплиц, построенных из поликарбоната.
Использовать можно, как ранние быстро поспевающие сорта, так и средние. При этом первые нужно сажать в начале марта, а вторые – после 10 чисел апреля.
Выращивание помидоров в тепличных условиях можно разделить на такие этапы:
- Подготовка грунта для посадки – землю, где будут расти томаты, нужны удобрить. Для этого можно взять перегной, дерновую почву, торфяную смесь и смешать в равных пропорциях. Затем добавить суперфосфатные удобрения, немного песка и древесную золу. Такая смесь помещается в коробочки высотой примерно 7-9 см и обильно смачивается сверху.
- Высаживание семян – важный этап. Подготовленные ящички заносятся в теплицу и уже на месте уплотняются руками, делая небольшие полосочки для растений. Лунки должны быть не глубже полтора-двух сантиметров, а оптимальным промежутком между рассадой считается 5-7 см, чтобы подросшие кусты не забивали друг друга. Сверху семена посыпаются землей и немного утрамбовываются.
- Далее начинается ожидание всхода семян.
Что касается температуры в теплице, при которой рассады быстрее взошла бы, то она составляет от 23 до 25 градусов.
Какие помидоры подойдут для грядок
Ранние низкорослые сорта для открытого грунта (в том числе штамбового типа) будут наилучшим выбором, так как они успевают отдавать плоды в короткие сроки. Среди них есть помидоры различной окраски, размера, предназначения.
Сегодня выведены сорта томатов, устойчивые к плохим погодным условиям, к фитофторе, а потому идеально подходящие для климата Подмосковья. Подчас выращиваемые в открытом грунте помидоры вкуснее и слаще, чем те, которые культивируют в теплицах.
Анжелика
Ранним и подходящим для выращивания на грядах является томат Анжелика. Он принадлежит к группе супердетерминантных типов, вырастает в высоту примерно на 60-70 см.
От всходов до периода сбора проходит 90-95 дней. В кистях формируется по 8-10 плодов ярко-красного цвета. Помидорки выровненные, весом 60-70 граммов, с плотной структурой. Вкус – хороший. Используются такие помидоры в консервацию, на салаты, для приготовления томатопродуктов.
Ценится сорт за лежкость плодов и пригодность к транспортировке.
Петергоф
Еще один суперранний помидор, плоды которого пригодны к сбору уже через 85 дней. Кустики невысокие, до 40 см, поэтому растению не требуется пасынкование (или пасынки удаляют только частично).
На грядки высаживают по 5-6 кустиков на один квадратный метр. С растения собирают до 2 кг плодов. Помидоры округлой формы, ярко-красного цвета, весом до 40 граммов. Многие отмечают особенную сладость плодов у Петергофа. Используется в свежем виде и для цельноплодного консервирования.
Отрадный
Надежным считается томат Отрадный. Сорт выведен давно, но в рейтингах помидоров для открытого грунта неизменно находится в первых рядах.
Неприхотливый, ранний, устойчивый к перепадам температурного режима сорт Отрадный дает урожай в Подмосковье в любое лето. Сроки созревания – 95-100 дней. Относится к штамбовым томатам, кусты компактные, средней облиственности, обходятся без пасынкования.
Плоды небольшие, по весу – около 60-70 граммов, с красной кожицей и сочной мякотью. Отрадный называют надежным, а также еще и очень вкусным томатом.
Используется во всех видах консервации, в свежем виде, приготовлении соков, пасты, соусов.
Выскочка
Сорт выведен в агрофирме «Манул», отличается ранними сроками созревания, дружным плодоношением.
Куст у Выскочки достигает 80-100 см, формируют его в два стебля (так больше урожайность). Первая кисть появляется над 7 листом, плоды округлые, сначала светло-зеленые, по мере созревания – красные. Масса помидоров – 70-110 граммов. Использование плодов – универсальное.
Маруся
Отлично показал себя на открытых грядах сорт Маруся, плотные удлиненные плоды которого идеально подходят в засолку и консервацию.
Кусты небольшие, в высоту всего лишь 50-60 см, с простыми соцветиями. Форма помидоров похожа на яйцо, вес плодов 80-90 граммов, в состоянии биологической зрелости окраска темно-красная.
Отзывы тех, кто выращивал Марусю, говорят о превосходном вкусе плодов (в салатах, в засолке, в маринадах).
Урожайность отличная, с грядок с 1 кв. метра собирают до 7-7,5 кг плодов. Огородников привлекает устойчивость томата к различным болезням (в том числе к фузариозу), неблагоприятным погодным условиям.
Ладный
Урожайный сорт ранних сроков созревания (100 дней), которому не нужны пасынкование и формировка куста.
Относится к детерминантным томатам, формирует очень плотные и красивые плоды вытянутой формы весом по 70-100 граммов. Помидоры предназначены для консервации, хотя вкусны и в свежем виде. Недостаток: эти томаты не особо устойчивые к фитофторозу, но за счет ранних сроков зачастую успевает отдать урожай до проявления заболевания.
Леденец
Интересный томат для открытого грунта представляет агрофирма «Биотехника». Сорт среднеранний, с растянутым периодом плодоношения. Кусты – до 40-50 см, с многоплодными кистями.
Помидоры овальной формы, весом до 50 граммов, с тонкой, красного цвета кожицей.
Мякоть сочная, очень вкусная. Один из лучших сортов ОГ для консервации.
Раджа
До 8 кг плодов можно собрать с кустов этого урожайного томата, обеспечив ему на грядках хороший уход. Сорт Раджа – раннеспелый, высотой до 80-100 см. Для лучших результатов требуется формирование в два стебля, а также пасынкование. В открытом грунте подвязывают к кольям (можно выращивать также на шпалерах).
Помидоры овальной формы, весом 200-300 граммов, очень вкусные. Мякоть мясистая, на разрезе проявляются крупинки. Плоды идеальны для использования в свежем виде, также из них получаются вкусные соки, соусы, паста.
Томаты сибирской селекции
Вырастить качественные и вкусные томаты в условиях холодного климата — настоящее искусство
Кроме различных секретов и приемов мастеров этого дела, важно знать и «правильные» сорта. Далеко не все обычные сорта помидор пригодны для Сибирского климата
В данной статье мы рассмотрим сибирские сорта томатов, которые зарекомендовали себя и стали популярными среди огородников.
Томаты сибирской селекции для теплиц
Все сорта томатов для Сибири выращивают исключительно через рассаду. Чаще всего используют теплицы, так как высадка в открытый грунт сопровождается массой сложностей, которые могут осилить только опытные садоводы. Вот перечень томатов сибирской селекции для теплиц:
- Алые свечи (сорт высокорослый, отличается очень высоким процентом завязываемости подов, требует обязательных пасынкования и подвязки);
- Желтая сосулька (среди сортов томатов сибирской селекции для тепличного выращивания этот отличается повышенной устойчивостью к поражению фитофторой, плоды окрашены ярко-желтым цветом, подойдут для засолки или салатов);
- Лисичка (относится к сортам томатов сибирской селекции, которые подходят для консервирования, плоды сладкие и покрыты плотной кожицей);
- Сабелька (плоды почти не имеют семян, очень мясистые и плотные, подойдут для консервирования, сорт среднеплодовый и позднеспелый);
- Король Сибири (один из крупноплодных томатов сибирской селекции, плоды яркого желтого цвета, вес которых может достигать 1 кг, кожица тонкая, а мякоть мясистая и сладкая).
Сибирские сорта томатов открытого грунта
Для огородников, которые уже научились премудростям выращивания в открытом грунте, стоит обратить внимание на следующие сорта:
- Никола (один из лучших сортов томатов сибирской селекции для выращивания в открытом грунте, поды относительно крупные, яркого красного цвета, куст низкорослый);
- Царь-колокол (хорошо зарекомендовал себя за счет высокой устойчивости к болезням и характерным погодным условиям, плоды обладают отличными вкусовыми качествами, мясистые и сладкие);
- Черри Блосэм F1 (относятся к лучшим сортам томатов сибирской селекции, так как одинаково удачно выращивается в открытом грунте и тепличных условиях, плоды очень сладкие и не растрескиваются по мере созревания, кусты не подвержены болезням, употреблять плоды лучше в свежем виде).
Новые сорта томатов сибирской селекции
Хоть некоторые сорта уже успели стать легендой и садоводы стараются снова и снова получить обильный урожай, селекционеры не сидят на месте. Каждый год появляются новинки томатов сибирской селекции, которые обладают более усовершенствованными качествами и способностью противостоять внешним факторам. Среди относительно новых сортов томатов сибирской селекции удачными считаются следующие:
- Клюв орла (можно выращивать как в тепличных условиях, так в открытом грунте; плоды отлично подходят для засолки, сорт средних сроков созревания);
- Олеся (рекомендован для теплиц, плоды очень вкусные яркого оранжевого цвета, предназначены для засолки);
- Шалун (относится к ранним томатам сибирской селекции, поды сладкие и отличаются необычной декоративной формой, сорт с очень высокой урожайностью);
- Гречанка F1 (это скороспелый гибрид, рекомендованный для тепличного выращивания, поды продолговатые с носиком, вкусовые качества отличные, подходит для салатов или засолки).
Практически все сорта отличаются высокой устойчивостью к атаке вредителей, плоды сладкие и многие из них предназначены для засолки. В уходе почти все неприхотливы и дают хороший качественный урожай.
womanadvice.ru
В регионах с холодным климатом на выращивание культурных растений отводится небольшой отрезок времени, особенно если оно производится в открытом грунте. В таком случае, и сорта помидор для Сибири должны выбираться с наиболее коротким периодом вегетации.
Также очень важно перед посадкой сделать хорошую крепкую рассаду. Для этого необходимо провести правильную закалку
Когда рассада достигает 5-8 см. роста, нужно 1-3 раза в сутки выносить ее на свежий воздух примерно на 10-15 минут или проветривать помещение. Если рассада выращивается в парнике, то следует постепенно снижать температуру и проветривать теплицу
Такие процедуры необходимо проводить очень осторожно, при внешней плюсовой температуре, чтобы нежные молодые растения не получили обморожение
Для открытого грунта
Для посадки в открытую почву подходят те сорта томатов, которые могут пережить небольшие заморозки без ущерба для урожайности. Но если эти сорта вырастить в теплице, то их урожайность немного увеличится.
Бычье сердце
Данный сорт смело можно назвать королем всех томатов, настолько крупными и вкусными получаются у него плоды. Созревает не спеша, первые помидоры с куста можно срывать через четыре месяца со дня появления всходов. С одного куста можно собрать от четырех до шести килограмм плодов, если его выращивать в тепличных условиях, то урожайность вырастет в разы. Поскольку, его куст вырастает выше полутора метров в высоту, то его желательно подвязывать к высокой и крепкой опоре. Форма у томатов сердцевидная, кожица красного цвета, но бывает желтого и темно-коричневого цвета. По вкусу относятся к сладким сортам, благодаря чему является любимцем почти всех садоводов. Даже в дождливый летний сезон дает хороший урожай.
Де Барао
Его кусты являются самыми высокорослыми из всех сортов томатов, они могут достигать в высоту до четырех метров. Этот сорт обильно плодоносит на открытом грунте даже в холодное и пасмурное лето, не боится засухи, за что его чрезвычайно ценят огородники. Он очень неприхотливый, не требует особого ухода, поэтому он идеально подойдет начинающим садоводам. Дает невероятный урожай, с одного куста можно собрать аж до десяти томатов весом по сто грамм каждый. Кожица томатов может быть разных цветов: желтого, красного, розового, черного. После сбора урожая они запросто могут храниться до трех месяцев, отлично подходят как для маринования, так и для употребления в сыром виде. Некоторые садоводы отмечают, что этот сорт может плодоносить аж до октября.
Кенигсберг
Его без проблем вырастить могут даже новички. Этот сорт не боится холодов, поэтому его даже в Сибири можно выращивать в открытом грунте. С одного куста, вырастающего в среднем до двух метров в высоту, можно собрать до 6 кг томатов, которые по шесть штук созревают на одной ветке. Обычно один плод весит около триста грамм, но если этот сорт высадить в теплице, то вес томата может увеличиться в два раза. Бывают красного и желтого цвета, могут плодоносить до октября. Благодаря плотной кожице, томат легко переносит транспортировку и может долго храниться. Его обычно выращивают для производства томатной пасты, сока, соусов, которые из него получаются очень вкусными.
Пузата хата
Кусты этого сорта достигают средней высоты, не больше полутора метров, но их необходимо привязывать к опоре, так как томаты вырастают очень крупными и тяжелыми, тонкий стебель может и не выдержать такого веса. Урожайность у него высокая, с одного куста можно собрать до 11 кг крупных плодов ребристой формы. Созревают за 110 дней, но могут дозревать в помещении под пленкой. Мякоть томата очень мясистая и невероятно сочная. Пузата хата по вкусу относится к сладким сортам. Из них получается невероятно вкусный сок. Если их выращивать в теплице, то они созреют еще быстрей. Почти не болеют, но профилактические меры защиты им не помешают. Идеально подходят для Подмосковных дачных участков.
Чио-чио-сан
Считается самым неприхотливым сортом, из всех забот только две: вовремя подвязывать высокорослые кустики к опорам и периодически отрезать ненужные ветки. Легко переносит как холода, так и засуху, несмотря на резкие перемены погоды, всегда обильно плодоносит
И неважно, где он растет, в теплице или на открытом участке, с одного куста можно собрать до 6 кг томатов, весом по 40 грамм каждый. Поэтому данный сорт прекрасно подходит не только для Подмосковья, но и для Дальнего Востока, где лето короткое и холодное
Многие садоводы любят выращивать именно этот сорт, ценя его за неприхотливость и отличную урожайность. Уже через четыре месяца после посадки семян созревают первые томаты. Обладают сочной и сладкой мякотью, из них получаются вкусные заготовки и салаты
Но из-за тонкой кожицы долго храниться не могут и транспортировать их нужно осторожно, дабы они не полопались по пути
Яблонька России
Идеально подходят для выращивания в открытом грунте. Их кусты вырастают не выше одного метра ростом, практически не разрастаются, поэтому их обрезать не нужно. Несмотря на низкий рост кустиков, они все же нуждаются в опоре. Первые томаты появляются уже на сто двадцатый день со дня посадки семян. На одном кусте может быть около шести круглых плодов, каждый из них может весить около ста грамм. А всего с куста за весь сезон можно собрать аж сто круглых и красивых плодов! Эти томаты обладают тонкой и очень крепкой кожицей, можно не бояться, что они полопаются во время консервирования. Легко переносят любые погодные условия от бесконечных дождей до засушливого лета.
Как выбрать лучший сорт помидоров
Чтобы урожай и вкус помидоров не разочаровал, селекционеры выводят томаты, учитывая определенный микроклимат, а также условия грунта в конкретном регионе. Зимостойкие, теневыносливые и ранние подходят для северных районов, а для южных особенно важны стойкость к жаре и засухам.
Характерной особенностью является то, что северные и сибирские сорта прекрасно подойдут и для Подмосковья, а вот южные помидоры в климате средней полосы могут не успеть вызреть и не раскроют полностью свой потенциал.
Обратите внимание, что крупноплодные сибирские сорта, как правило, в ином регионе выходят более мелкими. При выборе учитывают и то, что всевозможные сорта и гибриды подразделяют по определенным признакам:
При выборе учитывают и то, что всевозможные сорта и гибриды подразделяют по определенным признакам:
- по типу роста различают низко- и высокорослые;
- по типу строения – штамбовые, нештамбовые (полегающие) и картофелевидные;
- периоду созревания – ранние, средние, поздние;
- по цвету плодов – красные, розовые, малиновые, белые, черные, коричневые, фиолетовые, оранжевые, зеленые, желтые;
- по способу употребления – засолочные, салатные, соусные, десертные.
Выбор по типу роста имеет немаловажное значение, и с ним придется определиться заранее. Так, помидоры-детерминанты бывают низкорослые и слабоветвистые, образовывают до 5-7 кистей
Супердетерминанты отличаются невысоким ростом, более низкой урожайностью (2-3 кисти), но высокой скороспелостью. Индетерминанты имеют неограниченный рост, а полудетерминанты – это нечто среднее между теми и другими.
В условиях данного региона индетерминанты с их высокими урожаями и устойчивостью к болезням можно выращивать только в теплицах, поскольку на улице они не успеют созреть из-за нехватки теплых дней и достаточности времени. Если в регионе проживания у томатов имеются высокие риски определенных болезней, то необходимо отдавать предпочтение сортам с соответствующей к ним устойчивостью.
Для открытого грунта
Для посадки помидоров черри в открытый грунт в Подмосковье и других регионах центральной Росии лучше всего подходят следующие сорта.
О лучших низкорослых и других сортах помидоров черри для открытого грунта мы рассказывали здесь.
Краски F1
Раннеспелый гибридный сорт черри. Плоды созревают через 95 дней после появления первых всходов. Имеет округлые плоды ярко-жёлтого цвета и массу 20-25 грамм. Мякоть плодов плотная и сладкая. Устойчив к некоторым заболеваниям томатов( фузариоз, кладоспориоз и т.д.).
Предлагаем посмотреть видео о сорте томата черри Краски F1:
Красная шапочка
Идеальный сорт для выращивания в открытом грунте в условиях Подмосковья. Созревает сорт через 85-90 дней после всходов. Имеет гладкие плоды округлой формы массой 15-20 грамм.
Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, но восприимчив к фитофторозу. Перед посадкой нужно обязательно продезинфицировать семена.
Предлагаем посмотреть видео о томатах черри Красная шапочка:
Щелковский
Этот сорт позволяет собрать вкусные помидоры уже через 85-90 дней после появления ростков. Подходят как для открытого грунта, так и для выращивания на балконе в домашних условиях.
Сорт не подходит для длительного хранения, поэтому плоды нужно как можно быстрее съесть или законсервировать.
Медовая капля
Сорт относится к среднеранним. Срок созревания – от 100 до 110 дней. Куст данного сорта высокй, может достигать более 2 метров в высоту. Хорошо растёт в открытом грунте. Имеет жёлтые плоды каплевидной формы.
Для выращивания томатов Медовая капля необходимо обязательно провести подвязку и формирование.
Предлагаем посмотреть видео о сорте томатов черри Медовая капля:
Порпора F1
Данный сорт томатов относится к ультраранним. Выведен западными селекционерами. Идеально подходит для выращивания в открытом грунте. Плоды имеют круглую форму и ярко-пурпурный цвет. Сорт устойчив температурным перепадам и различным болезням.
Факторы подбора сортов
Непросто выделить самые лучшие сорта томатов для теплиц среди разнообразия ассортимента в 2018 году. У любого огородника своё понимание «лучшего», у каждого земельного участка – особый микроклимат. Необходимо учитывать:
Цель выращивания: для нужд семьи или на продажу
Для реализации на рынке подбирают варианты со стандартными, выравненными плодами, транспортабельные, с максимально высокой отдачей. Для личных потребностей всё определяется собственными пристрастиями.
Назначение и разнообразие плодов
Мы любим помидоры за их невероятную вариативность: по срокам созревания, форме, окраске, вкусу, питательной ценности, кулинарным возможностям.
До начала посевного сезона необходимо определиться в своих ожиданиях: сколько хочется ранних овощей, а сколько пойдёт на хранение, планируется ли цельноплодное консервирование и т. д. Надо заранее продумать соотношение салатных и засолочных сортов, красных и разноцветных, ранних и лёжких, количество черри и т.д. «Перекос» в пользу одной группы может впоследствии привести к разочарованию.
Потребность в стабильности или экзотике
Есть садоводы с неистребимой тягой к экспериментам, для которых показатели урожайности и надёжности не являются самыми главными.
Конструктивные особенности теплицы
Имеет значение множество параметров.
- Будет различаться ассортимент помидоров для круглогодичных и летних теплиц. От растений для зимних теплиц (оборудованных специальным подогревом) ожидаются повышенная стрессоустойчивость и терпимость к недостатку солнечного света.
- Огромную роль играет температурный режим теплицы. Возможность своевременного сквозного проветривания, длина, объём воздуха, количество и расположение дверей и форточек, автоматика по терморегуляции, тепличные материалы (плёнка, поликарбонат, стекло, агроволокно) – всё это влияет на выбор сорта помидоров.
В оптимальном, стабильном микроклимате удачными будут любые варианты.
Но селекционеры предлагают и специально выведенные формы, способные выдержать экстремальную жару, контрасты температур, похолодания.
Водоснабжение
Томатные растения любят постоянную умеренную влажность в прикорневой зоне. Если нет возможности это обеспечить, надо высаживать сорта, не склонные к растрескиванию плодов, выносливые к засухе.
Прогноз по болезням
Этот фактор является одним из самых важных при тепличной культуре помидоров. Закрытый грунт накапливает множество вредоносных патогенов, противостоять которым очень сложно.
Успешнее с этой проблемой справляются специальные гибридные сорта.
Но некоторые овощеводы являются принципиальными противниками гибридов из-за страха перед ГМО, а кому-то не нравится «резиновая» плотность и пресноватый вкус плодов, да и стоимость гибридных семян высока, существует риск нарваться на подделку.
Отдавая предпочтение негибридным формам, необходимо тщательно продумать агротехнику: возможности севооборота, обеззараживание семян и теплицы, налаживание проветривания, регулярные химические или биологические обработки и т. д.
Высота куста и потенциальная урожайность
Далеко не всё решает агротехника, каждый сорт имеет свой «потолок». Разумеется, самые урожайные сорта томатов для теплиц – максимально скороспелые, но с продолжительной отдачей. Как правило, это высокие томаты – индетерминантные. Их обязательно пасынкуют, выводя в 1-2 (реже 3) ствола.
Можно ли сажать детерминантные томаты в теплице? В целом ответ положительный, но конкретный выбор зависит от ситуации:
- Удобны помидоры с детерминантным типом роста, но не слишком низкие – так называемые «полудетерминантные». Они сами тормозятся в развитии на высоте 120-150 см, завязав несколько ярусов кистей. Для дальнейшего продолжения их роста (если это необходимо) оставляют верхний пасынок – он заменит остановившуюся верхушку.
- Низкорослые детерминанты иногда используют как бордюрный уплотнитель тепличных грядок.
- Скороспелые детерминантные помидоры – вынужденный выбор для теплиц, сильно заражённых грибковыми и бактериальными инфекциями (когда ежегодно теряется существенная часть урожая). Ранний и дружный урожай успеет вызреть до массового развития инфекций. После сбора плодов теплицу занимают другими овощами (зелень, редис) или сидератами.
Схема: Как выбрать семена помидор для теплиц и открытого грунта
Новые сорта томатов
Новинки наиболее выносливы к заболеваниям. Селекция ведётся также на повышение урожайности, выравненность плодов, улучшение вкусовых качеств.
- Александр Великий F1
- Баян
- Великосветский F1
- Кистевой удар F1
- Ромовая баба
- Ясный сокол F1
Как правильно выбрать сорта?
Использование защищенного грунта при выращивании томатов значительно расширяет возможности – позволяет раньше их сажать и собирать плоды. Под крышей из пленки, стекла, поликарбоната помидоры растут при повышенной влажности, оптимальной температуре воздуха и почвы. Овощи под прикрытием защищены от неблагоприятных погодных условий, таких как град или проливные дожди. Большинство доступных сортов томатов подходят для выращивания в парниках, теплицах.
На что обращать внимание при выборе?
Выбирая посевной материал для будущего сезона, рекомендуется предварительно определиться с сортами. Семена подбирают по следующим критериям:
- регион;
- место выращивания (улица, парник, туннель, стеклянная теплица);
- условия (тип почвы, частота ухода);
- вкусовые качества;
- предназначение (цельное консервирование, томатные соки, овощные салаты);
- максимальная длина стебля;
- срок хранения;
- товарный вид;
- урожайность;
- особенности транспортировки.
Если условия содержания не очень хорошие, лучше выбирать низкорослые, непривередливые, ранние разновидности. Зрелые, сорванные с кустов плоды вкуснее, чем дозревающие в комнате. На грядках под открытым небом не рекомендуется сажать томаты, длина стебля которых превышает 100 см. Для овощных салатов без тепловой обработки лучше остановиться на салатных сортах. Выбирая помидоры для цельного соления, предпочтение отдают разновидностям с плодами удлинённой или округлой формы, прочной кожицей и небольшой массой
На помидоры черри стоит обратить внимание, особенно если сажают томаты впервые. Это долговечная разновидность – многие начинающие огородники начинают с них
Черри очень вкусны, отлично подходят для салатов, украшения блюд. При выборе сортов для обработки следует руководствоваться содержанием сухих веществ в плодах (более 5%), сахаров, пектинов и минеральных солей. Плоды, предназначенные для непосредственного потребления и обработки, должны быть твердыми, правильно окрашенными, неповрежденными. Хорошо окрашенные плоды пригодны для консервирования, продажи.
Новые сорта помидоров
ЭкзотическиеТрадиционныеБелая вишняКиндерЛисёнокМечта великанаМонисто шоколадноеРубиновый кулонПоль РобсонКираГолубая лагунаБиф Кинг
Классификация сортов
Учитывая вегетационный период, сорта помидоров можно разделить на 4 категории:
- очень ранние (срок от посева до плодоношения составляет 95-105 дней);
- ранние (105-115 дней);
- среднеранние (116-135 дней);
- поздние (более 130 дней).
Наиболее урожайными являются ранние и среднеранние томаты.
Другими важными признаками, характеризующими сорт, являются форма, цвет и размер плодов, их мясистость, назначение.
Форма плода бывает:
- округлая;
- округлая сплюснутая;
- яйцевидная;
- вытянутая;
- ребристая.
Цвет кожицы также разнообразен:
- желтый;
- оранжевый;
- малиновый;
- красный;
- черный с оттенками фиолетового.
Сорта отличаются по размеру плодов
В защищенном грунте рекомендовано выращивание гибридов (F1) с генетической устойчивостью
В частности, внимание уделяется устойчивости к вирусу табачной мозаики, пятнистости листьев
Устойчивые к фитофторозу
Сажать растения, устойчивые к фитофторозу, значит, отказаться от лишней головной боли. К сожалению, томаты очень подвержены бурой гнили, от которой сложно избавиться. Селекционеры вывели уникальные сорта, которые не болеют фитофторозом.
Уход:
- полив каждые 5 суток;
- почву еженедельно рыхлят;
- необходимо удалять сорняки.
Де Барао
Оттенок плодов бывает ярко-красным и черно-красным. Срок созревания занимает 3 месяца. Очень высокая урожайность – с 1 м² можно собрать до 30 кг. Нуждается в подвязке и пасынковании.
Особенности:
- Де Барао отличается морозостойкостью;
- срок хранения более 2 месяцев;
- приносит высокий урожай при должном уходе;
- не страдает от плохой почвы и распространенных болезней.
Санька
Высокоурожайный сорт, зреет всего за 70 суток. Часто используется в салатных нарезках, редко в консервации.
Помидоры округлые, красные. Мякоть сочная, рыхлая. Не подвержен болезням.
Нуждается в пикировке. Любит влагу, особенно во время пересадки и созревания ягод. Страдает при наличии сорняков.
Медовая капля
Медовая капля названа в честь цвета, формы. Ярко-желтый плод действительно напоминает большую медовую каплю. Грушевидный томат созревает за 100 дней. Почти не болеет.
Калорийность плодов очень низкая. Они могут использоваться в любой области кулинарии. Содержат большую концентрацию витаминов. Подходят людям с аллергией.
Не переносит повышенную влажность, сразу начинает загнивать. Требователен к уходу, может заболеть при пропуске полива.
Обзор сортов для теплиц
Выcoкoурожайные сортa томатов для тeплиц
Среди супер урожайных сoртов тoматов для теплиц мы рекомендуем следующие.
Розовый изюм
Характеристика сорта:
- Срок созревания 86-90 дней;
- Стебли вытягиваются на 1,45 метра в высоту;
- Каждый помидор весит в среднем 60-100 г;
- Урожайность до 6 кг с 1 куста.
Сорт томатов Розовый изюм устойчив к заболеваниям и вредителям, свойственным пасленовым. Помидоры этого сорта универсальны в применении. Сорт характеризуется длительным плодоношением и неприхотливостью к погодным условиям. Существенных недостатков выявлено не было.
Чудо земли
Характеристика сорта:
- Томаты созревают через 110-125 дней;
- В высоту кусты вытягиваются на 1,5 м;
- Крупноплодный. Каждый помидор в среднем весит 200-240 г;
- Урожайность с 1 растения 5 кг.
Купить семена сорта сложно из-за того, что он выведен селекционером-любителем.
Сорт характеризуется длительным плодоношением, высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям пасленовых, высокими вкусовыми качествами плодов, которые не растрескиваются, обладают хорошей лежкостью и отлично переносят длительные перевозки.
Микадо розовый
Характеристика сорта:
- Раннеспелый. Спелые плоды появляются в течение 90-95 дней;
- В высоту индетерминантные кусты вырастают до 1,7-2,3 м;
- Крупноплодный. Каждая помидорка вытягивает на 300-600 г;
- Урожайность с 1 куста 5 кг и более.
Сорт Микадо показывает хорошую сопротивляемость болезням, которые часто поражают эти культуры. Помимо этого, томаты очень вкусные и их можно как есть свежими, так и консервировать.
Однако кусты сорта Микадо надо формировать в 1-2 стебля и обязательно удалять лишние пасынки, оставляя 5-7 мм пенек, чтобы не повредить главный стебель. При излишнем поливе помидоры растрескиваются.
Индетерминантные
Индетерминантные сорта томатов, которые характеризуются неограниченным ростом кустов, рекомендованы для выращивания именно в тепличных условиях. Среди них мы выбрали самые урожайные.