Как вырастить хорошую рассаду сладкого перца в домашних условиях

В чем замочить семена перца

Замачивать семена нужно непосредственно перед посадкой. Для проведения процедуры существует множество готовых составов, а также народных средств, показывающих не меньшую эффективность.

Некоторые овощеводы замачивают посадочный материал в обычной, отстоявшейся или талой воде из снега, не используя дополнительно специальных стимуляторов.

На сколько замачивать семена перца по времени, во многом зависит от того, какое средство для проведения процедуры выбрано. При использовании простой или снежной воды потребуются сутки

В первом случае важно, чтобы жидкость не была хлорированной

Для замачивания понадобится хлопчатобумажная ткань или ватные диски. Материал обильно смачивают водой, но при этом с него не должна стекать жидкость. В него заворачивают семена, кладут в блюдце и сверху завертывают в полиэтилен, чтобы сохранить влажную среду. Убирают в теплое место с температурой не ниже +23 градусов на 24 часа.

После этого подготовленные к посадке зернышки можно высаживать в грунт.

Еще один способ замачивания – проведение «контрастного душа» для семечек. Годные к посеву экземпляры помещают в банку с водой, прогретой до 40 градусов на 20 минут. Чтобы жидкость не остывала, емкость можно поставить на батарею.

После этого воду сливают и помещают зерна в холодный слегка розовый раствор марганцовки. Оставляют на четверть часа.

Такой метод позволяет быстрее пробудить растительные зародыши.

Протравители

Одна из обязательных предпосевных процедур – протравливание

Особенно важно проводить обеззараживание, если огородник самостоятельно заготавливал посадочный материал

При замачивании семян перца на рассаду используют следующие протравители:

• Фитоспорин-М;
• Хлоргексидин;
• раствор бриллиантовой зелени.

Фитоспорин-М – биопрепарат, используемый для замачивания посадочного материала с целью снизить риск возникновения болезней у будущей рассады. На всхожесть перца он никак не влияет. Для приготовления рабочего раствора на 1 л. воды используют 1,5 гр. порошка. Препаратом заливают зернышки до полного их прикрытия жидкостью, оставляют для воздействия на час.

Хлоргексидин – один из лучших и безопасных протравителей. Препарат можно не разводить и сразу помещать в него зернышки для обеззараживания на период в 30 мин.

Раствор бриллиантовой зелени считается не только эффективным обеззараживающим средством, но и стимулятором всхожести. На стакан воды потребуется чайная ложка зелёнки. Замачивание в растворе проводят в течение получаса.

После применения любого вида протравителя, семена следует промыть под проточной водой.

Некоторые овощеводы рекомендуют проводить обеззараживающую подготовку семян перца с помощью раствора марганцовки. Но как показали многолетний опыт овощеводов, перманганат калия не показал себя эффективным протравителем.

Стимуляторы

Сейчас все больше и больше огородников предпочитают замачивать семена перца перед посадкой на рассаду в стимуляторах роста. Эти препараты ускоряют прорастание корешков и увеличивают процент всхожести в несколько раз. Самыми эффективными и безопасными признаны следующие стимуляторы:

• Эпин Экстра;
• Энерген Аква;
• Байкал-М;
• Циркон.

Эпин Экстра – это одновременно и стимулятор, и иммуномодулятор. Он обеспечивает не только быструю всхожесть семя, но и делает будущую рассаду перца более крепкой и болезнеустойчивой. На 100 мл воды используют 1-2 капли препарата. В полученном рабочем растворе посевной материал вымачивают в течение 4-6 часов.

Энерген Аква оказывает аналогичное действие. На 50 гр. зернышек готовят раствор: в 50 мл воды растворяют 15 капель средства.

Байкал-М представляет собой стимулятор, который можно использовать для замачивания посевных экземпляров с целью их обогащения микроэлементами. Кроме этого, средство оказывает обеззараживающее действие. Чайную ложку препарата разводят в литре воды. Продолжительность замачивания − 3 часа.

В разведенном препарате Циркон (1 капля на 100 мл. воды) семена должны пролежать в течение 3-4 часов. После этого их немного просушивают и сразу проводят посадку.

Основное преимущество использования стимуляторов – быстрое действие при замачивании.

Как садить перцы на рассаду?

Стаканчики заполняют грунтом до половины. Когда сажают перцы на рассаду, учитывают тот факт, что растения нельзя заглублять при пикировке! Чтобы корневая система перца развивалась равномерно, глубина посадки семян должна равняться 2–3 сантиметрам.

Посадка пророщенных семян болгарского перца выполняется в центр стаканчика. Сверху досыпается необходимый слой земли (2–3 см) и накрывается прозрачной пленкой.

НА ФОТО: Отдельным всходам бывает нелегко избавиться от «шапочки». Можно аккуратно помочь им при помощи пинцета. Предварительно опрысните перчик из пульверизатора. 

Разберемся, как посадить из семян горький перец

Расчет сроков посадки, предварительная обработка почвы и посевного материала ничем не отличается от того, как сажать семенами сладкий перец.

Всходы редко не появляются дольше двух месяцев. За молодыми растениями нужен особый уход. Но об этом пойдет речь в следующей статье.

Этап № 3: Насыщение семян микроэлементами

Следующим этапом в подготовке семян к посеву является их замачивание в растворе, насыщенном питательными веществами. Однако данная процедура делается по желанию. Есть такие дачники, которые используют для этой цели минеральные смеси, приобретенные в специальном магазине, а есть те, кто пользуется исключительно народными средствами. Наибольшей популярностью среди народных средств пользуется раствор, приготовленный на основе древесной золы. В состав такой золы входит 30 микроэлементов, которые необходимы для нормального роста и развития перца.

Для приготовления раствора вам понадобится литр воды смешать с 20 граммами древесной золы. Такую смесь надо поставить на 24 часа, чтобы она могла хорошенько отстояться. Положите семена в мешочек, изготовленный из ткани, и поместите его в получившийся питательный раствор. Там семена должны пробыть 5 ч. После того как время истечет, семена надо вытащить и просушить на листе бумаги. Замачивать их следует непосредственно перед высевом.

Посев перца на рассаду

Землю в подготовленных горшочках нужно предварительно полить и заранее сделать небольшие углубления.

• В горшки и банки перец обычно сеют по два семечка.
• В прямоугольных контейнерах посев перца происходит на расстоянии 1,5-2 см.

Слишком густо засевать не следует. Потому как эта культура терпеть не может тесноты. И даже от простого соприкосновения с листьями соседа сразу начинает тянуться вверх.

1. В углубления пинцетом выкладываются семена.
2. Сверху присыпаются небольшим слоем почвы и чуть-чуть утрамбовываются.

Выращивание рассады перца на этом этапе, так же как и выращивание рассады томатов, следует производить под плёнкой. Для того, чтобы создать парниковый эффект и не допускать пересыхания грунта.

Посев перца на рассаду

Оптимальным условием для выращивания рассады перца до появления первых всходов является температурный режим не ниже +25°С.

На 5-7 день, сразу после того, как появятся дружные всходы, выращивание перца можно продолжить на солнечном подоконнике. Но не забыть понизить температуру до +15…+17°С.

Пикировка

Стоит помнить, что культура имеет очень нежные ломкие корни и очень болезненно переносит любые пересадки. При отсутствии возможности сразу высадить семена в отдельную тару со временем придётся подросшие сеянцы пикировать.

В том, как правильно провести пикировку и вырастить рассаду перца крепкой и здоровой, нет никаких сложностей. Главное, не пропустить сроки.

• Растения пикируют в фазе 2-4 настоящего листа. Обычно она наступает через 3-4 недели после высадки семян в почвосмесь.
• Ёмкости для выращивания перца в домашних условиях после пикировки не стоит выбирать слишком глубокие. Потому как растёт и укореняется культура очень медленно. Оптимальный объём составляет 100/150 мл.
• Подготовленная и заранее пролитая лунка должна быть такого размера, чтобы корни свободно разместились в ней.
• При пересадке сеянец аккуратно поднимают за «ушки», переносят в лунку и присыпают корешки, заглубляя корневую шейку не более, чем на 0,5 см. А еще лучше ее не заглублять.

Размещая рассаду на постоянное место, нужно создать на первое время искусственное притенение от прямых солнечных лучей. А также, следить за тем, чтобы температура не опускалась ниже +15°С. В противном случае рост растений попросту остановится.

Поливается рассада не чаще 2-х раз в неделю.

Подкормка

Потому как вырастить рассаду перца из семян дело не быстрое, то в период содержания культуры в домашних условиях необходимо провести, как минимум, две подкормки.

1. Уже через 2 недели после пикировки рассада поливается раствором мочевины (5 г) и суперфосфата (30 г), разведённых на 10 л воды.
2. За 3-4 дня до пересадки всходов на постоянное место на грядки или в теплицу делается вторая подкормка раствором суперфосфата (50 г) и сульфата калия (25 г) на то же количество воды.

Как уже говорилось, перец при выращивании рассады из семян особо чувствителен к высокому содержанию кислорода в почве

Поэтому, особое внимание стоит уделить регулярному рыхлению земли

Интересное по теме: Сорта перца – Топ-30 лучших урожайных сортов сладкого перца: описание, фото

Несмотря на свою биологическую медлительность, сладкий перец – желанная культура на наших огородах. И тысячи дачников готовы по полгода ухаживать за «чувствительным» иностранцем, чтобы дождаться-таки роскошных сочных плодов. Так что дело скорее не в том, как вырастить домашний перец. А в том, сколько сил и времени мы готовы на это потратить.

Подготовительные этапы к проращиванию

Перед тем как прорастить семена перца для посадки, желательно провести выбраковку и протравливание посадочного материала. Зернышки помещают в воду с солью, что позволяет выбраковать нежизнеспособные пустышки. Затем их погружают в обеззараживающий раствор.

Выбраковка

В стакане воды комнатной температуры растворяют чайную ложку соли. В жидкость помещают сухие семена перца и оставляют на 20 минут, периодически помешивая. Оставшиеся на поверхности пустышки выкидывают, потонувшие экземпляры извлекают и обязательно промывают под проточной водой.

Протравливание

При обеззараживании посадочного материала опытные земледельцы используют следующие средства в домашних условиях:

• сок алоэ;
• хлоргексидин;
• чесночный настой;
• Фитоспорин-М.

Сок алоэ используется при замачивании не только в качестве эффективного и экологически чистого протравителя. Он помогает семенам быстрее прорасти, тем самым выступая как биологический стимулятор роста.

Как правильно замочить семена в соке алоэ:

• Листья растения помещают в холодильник на сутки для лучшей отдачи сока.
• Выжимают жидкость и погружают в нее посадочный материал.
• Сок должен слегка прикрывать поверхность зернышек, чтобы они не задохнулись.
• Оставляют для замачивания и протравливания на сутки.
• Набухшие зёрнышки отправляют на проращивание.

Хлоргексидин – безопасный и эффективный протравитель. Перед применением нет необходимости его разводить. Семена погружают в обеззараживать на полчаса, промывают под проточной водой и отправляют на проращивание.

Для того чтобы сделать настой из чеснока потребуется половина стакана воды и 2 зубчика растения, измельченных при помощи чеснокодавки. В подготовленный препарат помещают зернышки и оставляют в нем на пару часов.

Фитоспорин-М безопасно и эффективно обеззараживает семена перед посадкой. Средство используют строго по инструкции.

Большинство огородников продолжают использовать раствор марганцовки в качестве протравителя. Но как показала практика вещество не способно убить все болезнетворные бактерии на посевном материале, из-за чего может пострадать всхожесть.

Стимуляция

Замачивание в стимуляторах роста – лучший способ, как ускорить прорастание семян перца. Чтобы зернышки быстрее проклюнулись используют такие средства, как Эпин экстра, Циркон, Энерген и др.

Рабочий раствор готовят согласно инструкции по применению и замачивают посадочные материалы в течение 3-6 часов. После обработки посадочные экземпляры можно сразу отправлять на проращивание.

Отбор семян

Производя отбор посевного материала перца, следует помнить, что сажать рядом горький и сладкий перец не рекомендуют профессионалы. Поэтому при наличии небольшого участка следует ограничиться каким-то одним видом или внимательно изучить способы разделения сортов.

Задумавшись о том, как подготовить семена перца к посадке на рассаду, нужно выбрать те, которые дадут наиболее крепкие и жизнеспособные растения. Для этого можно применять разные способы, подробно рассмотренные ниже.

Как отобрать жизнеспособные семена перца

Одним из самых простых способов выбрать семена, которые в последующем прорастут — это визуально отобрать наиболее крупные, у которых достаточно сил для начала развития. Далее эти семена опускаются в соленую воду. Те семена, что всплыли, можно сразу выкидывать — они пустые. Остальные пригодны для посадки.

Преимущества данного способа

Многие садоводы начинают использовать этот метод из-за ряда преимуществ, которыми не обладают другие:

• Таким образом можно высевать все овощные культуры. Особенно часто этим способом высевают томаты и перец.
• Хорошо подходит для выращивания растений, у которых семена имеют слишком толстую кожуру.
• Благодаря этому методу легко взойдет посадочный материал, который нуждается в длительной стратификации.
• Этот способ дает практически 100% всхожесть.
• Кипяток способен уничтожить вредоносные микроорганизмы в почве и на семени, поэтому рассада вырастает сильной и устойчивой к вредителям.

Болезни рассады болгарского перца

Перец достаточно капризная огородная культура, и проблемы возникают с ним типичные для большинства пасленовых.

Черная ножка

В основном проявляется у ранней рассады. Выглядит это как пожелтение стебля у почвы, затем почернение стебля, растения засыхает и умирает.

Фитофтороз

У этого заболевания происхождение то же, грибковое. Появляются коричневые пятна на листьях и на стебле, они постепенно увеличиваются и растение умирает. Причиной могут быть низкие температуры и повышенная влажность.

Мучнистая роса

Это тоже грибок. Выглядит как мучнистый налёт на листьях. В дальнейшем лист желтеет, засыхает стебель, замедляется рост растений.

Серая гниль

Этот грибок выглядит как серый пух.

К основным вредителем перца относятся паутинный клещ и тля. Эти насекомые живут в пазухах листьев и на их оборотной стороне. По возможности больные растения нужно изолировать от здоровых и также обработать антисептиками.

Вытягивание рассады

Такое часто случается, когда перцу не хватает света. Что делать: добавить источники света или понизить температуру. При низких температурах растение будет медленнее расти и выправит свою высоту до нормы.

Рассада не цветет

Такое случается, если есть дисбаланс удобрений. Например, перец перекормлен азотом. Или нарушены условия содержания — температурные, световые и влажности. Что делать: привести в норму условия содержания перца и уменьшить количество удобрений.

Теперь вы знаете, когда сажать болгарский перец на рассаду и как обеспечить ему грамотный уход, чтобы к концу лета на вашем столе был ароматный, выращенный на собственном огороде полезный овощ.

Ответы на частые вопросы

При посадке острого перца растениеводы зачастую сомневаются, все ли правильно они делают

Есть ряд правил, которые важно соблюдать для получения хорошего результата. Самые частые вопросы и ответы на них перечислены ниже

Как и когда высаживать в открытый грунт?

Переносить в огородные грядки рассаду лучше с начала до середины июня, либо через 50-70 дней от посева. Температура земли должна быть не меньше +15 °С. При облачной, пасмурной погоде высаживание производить утром, при солнечной – вечером.

Сначала почву очистить от сорняков, обезвредить и удобрить, лунку сделать чуть больше, чем емкость, в которой рос саженец. Последние, вместе с землей, в которой росли, вытащить и поместить в подготовленное место. Лучше сразу рядом прикопать колышек для дальнейшей подвязки. Расстояние между растениями около 40 см.

После пересадки землю уплотнить

Важно правильно поливать и подпушивать

Как проводить пикировку?

Пикировать нужно сеянцы, которые густо взошли, или были посажены в большие ящики слишком часто. Хорошо это сделать, когда уже есть 3-4 настоящих листика(15-20-й день с первых всходов). Предварительно хорошо политы перцы, важно осторожно вытащить, не повредив корни. Слишком длинные по центру нужно укоротит

Какие болезни и вредители могут угрожать рассаде?

С этой точки зрения перец также неприхотлив. Но иногда может страдать от тли, клеща паутинного, колорадского жука, медведок, белокрылок. Из болезней подвержен разными видами пятнистости, гнили, черной ножкой, стриком, т.е. тем, что опасно для семейства пасленовых.

Что можно сажать рядом с перцем на огороде?

Задумываясь над тем, что посадить на соседних грядках, важно знать, что пряные травы (базилик, эстрагон, розмарин, орегано, кориандр) позволят улучшить вкус плодов; баклажаны и кабачки будут способствовать хорошему росту и развитию, уход за ними практически одинаковый; помидоры, лук и чеснок и помогут избавить от вредителей и болезней; капуста разных сортов (исключение брюссельская, кольраби), морковь, шпинат, листовой салат, декоративные растения (бархатцы, ромашка) помогут сократить частоту полива. Не рекомендуется высаживать рядом острый и сладкий перец, т.к

в процессе цветения они могут переопылиться

Не рекомендуется высаживать рядом острый и сладкий перец, т.к. в процессе цветения они могут переопылиться

Можно ли огурцы сажать рядом?

Огурцы и перец совмещаются нейтрально. Но уж если соседство неизбежно, то перец нужно посадить с южной стороны, а огурцы с северной.

Как отличить рассаду острого перца от сладкого болгарского?

Различить острый и сладкий перец легко по следующим моментам: толщина ножки (у сладкого она более мощная и приземистая); цвет, форма и вкус листвы (у острых сортов она более насыщенная томно-зеленая, удлиненная по форме, горьковатая, у сладкого – широкая и мясистая, травянистая); начало цветения (первым зацветет острый).

Подводя итоги всего вышесказанного, можно сделать вывод, что вырастить жгучий перец самостоятельно совсем не сложно. Чем больше знаний о нем получить, тем проще будет в уходе, что позволит собрать хороший радующий глаз урожай.

х

Лучшие способы проращивания

После проведения необходимых подготовительных процедур можно проращивать перцы на рассаду, выбрав один из способов.

На туалетной бумаге

Миску, контейнер или другую емкость с плоским дном выстилают 4-5 слоями бумаги, увлажняют и выкладывают семена. Поверх накладывают еще один увлажненный слой.

Туалетную бумагу берите самую дешевую, без ароматизаторов, неокрашенную. Подойдут и одноразовые бумажные салфетки, но бумагу, без сомнения, гораздо удобнее использовать.

В губке

Новую чистую кухонную или банную губку обилью смачивают водой. На поверхность выкладывают семечки и накрывают второй влажной поролоновой мочалкой.

В опилках

В контейнер насыпают слой (1,5-2 см) сухих опилок лиственных пород, заливают их кипятком. Лишнюю жидкость сливают, а опилки остужают до состояния приятного тепла. Выкладывают зернышки перца и присыпают тонким (до 0,5 см) слоем сухого древесного субстрата. Про посадку перца в торфяные таблетки читайте в этой статье.

В гидрогеле

Он способен хорошо сохранять влагу. Полимерное вещество увлажняют водой, затем выкладывают семена, слегка вдавливая их вглубь получившейся желеобразной массы. Покрывать их еще одним слоем гидрогеля не требуется.

Сухой гель заливается водой и набухает около часа, затем туда добавляют семена.

В кипятке или на паровой бане

Способ подходит только для опытных огородников, поскольку существует высокий риск перегреть семена, сведя к нулю их жизнеспособность. На дно емкости выкладывают 5-7 слоев туалетной бумаги, поливают ее очень горячей водой (около 70 °С), разглаживают и сливают остатки жидкости

Далее выкладывают семена, а по стенкам емкости осторожно подливают кипяток, чтобы он пропарил посевной материал. Посудину плотно накрывают, укутывают платком или полотенцем и помещают на 50 минут на батарею

Посев перца в отдельные емкости и одну тару

Если перец высажен в общий ящик, деревянный или пластиковый, после того как появятся всходы и пара настоящих листочков, рассаду пикируют. Однако специалисты подметили, что после пикировки по отдельным стаканам перец болеет и становится хилым. Связано это с повреждениями корешков при пикировании, которых сложно избежать.

Вот почему лучше сразу посеять семена в отдельные горшочки. Если стаканов на каждое зернышко не хватает, берут просторный общий контейнер. Рассчитывайте так, чтобы ростки с комками почвосмеси позже можно было без труда перенести в стаканы. Оптимальная схема посадки 5х6. Глубина емкости должна составлять от 5 до 6 см. Индивидуальные горшки покупают величиной 10х10 см каждый. Их глубина должна быть от 10 до 12 см.

Некоторые ошибочно считают самыми удобными стаканы, сделанные из прессованного картона. Дело в том, что картон фиксируется клеем, вредным и губительным для саженцев. Поэтому саженцы получаются слабыми и подверженными заболеваниям.

Некоторые дачники советуют сделать стаканчики для посева семян перца своими руками. Для этого необходимо отрезать кусок плотной пластиковой пленки и придать ей нужную форму. Фиксация стаканов проводится с применением канцелярских резинок.

Быстрое проращивание зернышек гарантирует заглубление семян в плотную землю так, чтобы наверху оставался рыхлый грунт. Дренированная почвосмесь отлично пропускает кислород, и побеги растут вверх беспрепятственно. Лучший способ для посадки болгарского перца – вдавить семена в грунт, размещенный в контейнере на 1 см. После того как семена окажутся внутри, их слегка сбрызгивают водой и засыпают рыхлой сухой землей. Посеяв семена, емкости накрывают полиэтиленовой пленкой.