Характеристика и описание сорта перцев геркулес

Перец Геракл

Урожайность сладкого перца главным образом зависит не от его сорта, а от климатических условий местности, где он выращивается. Именно поэтому для наших широт рекомендуется выбирать сорта отечественной селекции, которые уже приспособлены к нашему непредсказуемому климату. К одним из лучших сортов сладкого перца для средней полосы относится сорт Геракл.

Характеристики сорта

Перец сладкий Геракл имеет довольно компактные полураскидистые кусты с высотой до 50 см. На них размещаются темно-зеленые листья среднего размера со слабоморщинистой текстурой. На фоне такой листвы особо выигрышно смотрятся поникшие красные крупные плоды этого сорта сладкого перца. Созревать они начинают примерно через 100 дней от появления всходов. Их кубовидная форма имеет следующие размеры: длина до 12 см, ширина до 11 см, а средний вес составит порядка 200 грамм. Красную окраску они приобретают только в период биологической зрелости. В период технической зрелости плоды окрашены в темно-зеленый цвет.

Важно! Перец Геракл можно употреблять как период биологической зрелости, так и в период технической. Независимо от степени зрелости его мякоть будет лишена горечи во вкусе

Этот сорт сладкого перца имеет сочную и ароматную мякоть с довольно толстыми стенками – порядка 7 мм. Она имеет универсальное применение. За счет своей толщины прекрасно подойдет и для консервирования.

Этот сорт не зря получил такое название. Его растения и крупные плоды не страшатся самых распространенных заболеваний этой культуры. Особый иммунитет они имеют к фузариозу. Выделяется Геракл и своей урожайностью. С каждого куста можно будет получить до 3 кг перцев.

Рекомендации по выращиванию

Сорт сладкого перца Геракл отлично подойдет как для открытых грядок, так и для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях.

Особенности выращивания и возможные трудности

При выращивании в теплице соблюдают особый режим ухода. Поливают грядки реже, примерно раз в неделю

Для закрытого грунта характерны повышенная влажность и духота, поэтому важно не допускать избытка жидкости. Ежедневно конструкцию проветривают, открывая форточки: свежий воздух необходим перцу для здорового роста

При внесении подкормок соблюдают дозировку: переизбыток или недостаток минеральных веществ приводит к болезням. Например, чрезмерное внесение азота способствует нарастанию зеленой массы, при этом плоды остаются маленькими и пресными. Переизбыток кальция и железа влечет за собой пожелтение и усыхание листьев.

Особенности сорта

Перец Геракл выведен благодаря усилиям отечественных селекционеров. Целью его создания было получить вид, который сможет показывать высокую продуктивность не только в южных регионах страны, но и областях, не предназначенных для выращивания этой теплолюбивой культуры.

Оригинатором данного перца является московская агро.

Описание кустов и плодов

Согласно описанию сорта, перец Геракл отличается невысокими полураскидистыми компактными кустами. Их высота едва достигает 70 см. Листья среднего размера темно-зеленого оттенка со слабоморщинистой поверхностью. Корневая система имеет компактное строение. Она состоит из стержневого отростка, от которого отходит множество боковых. Диаметр ее разрастания не превышает 25 см. Поэтому растения можно сажать близко друг к другу, не опасаясь, что они будут конкурировать за влагу и питание.

Плоды у Геракла крупные, кубовидные. На стадии роста они имеют темно-зеленый окрас, а при созревании становятся насыщенного красного оттенка. Кожура плодов тонкая, плотная. При съедании перца она ощущается. Поверхность плодов глянцевая. Мякоть мясистая, хрустящей консистенции, плотная, сладкая, сочная. Толщина стенок у перца Геракл достигает 7 мм.

Средняя масса плодов варьируется в пределах 200-250 г, а их длина 11-12 см.

Внутри плодов по 3-4 камеры, семян немного

Характеристика сорта

Этот вид легко переносит засушливые периоды. Но при длительном недостатке влаги приостанавливается завязь плодов. Также перец Геракл плохо реагирует на застой влаги в почве.

Этот сорт восприимчив к весенним возвратным заморозкам. Пониженная температура повреждает неокрепшие саженцы. Поэтому посадку этого перца нужно проводить, когда установится устойчивая теплая погода.

Геракл относится к категории среднепоздних сортов культуры. Плоды пониклые. Техническая зрелость их наступает через 80-90 дней с момента появления всходов, а биологическая — спустя 110 дней. Поэтому в условиях короткого лета этот перец следует выращивать в теплице, иначе урожай может не успеть созреть.

Рекомендации огородников по выращиванию

Для получения хорошего урожая, следует соблюдать советы по выращиванию перца Геракла:

• Ростки характеризуются достаточно слабой корневой системой, поэтому семена лучше высаживать сразу в отдельные емкости с торфяной смесью, чтобы не повредить молодое растение.
• Сорт привередлив к местоположению. Он хорошо растет на плодородных грунтах, с достаточным освещением и отсутствием сквозняков.
• При пересадке саженца, стебель не следует сильно заглублять. Садят по уровню грунта.
• Почву не следует сильно утрамбовывать вокруг ствола перцы. Наземная часть культуры не должна испытывать дискомфорта во время роста.
• Регулярный полив обеспечивает хорошее развитие кустов. Воду заливать следует непосредственно под растения, стараясь не попадать на листья.
• Подкормки следует проводить в период бутонизации и формирования завязи. Перцу достаточно вносить удобрения 1 раз в 2 недели. «Подпитка» культуры может быть в виде органики и минеральных смесей.
• Ускорить процесс развития корневой системы позволит постоянное рыхление почвы.
• Пространственная изоляция между растениями обеспечивает оптимальное развитие кустов. На открытом грунте культура сажается на расстоянии 40 см, в закрытых – 30 см.
• Когда куст достигает значительных размеров, его нужно обезопасить от повреждения подвязав на опору ветви.

Придерживаясь советов опытных огородников, можно получить хороший урожай перца на своем огороде, обладающий массой полезных свойств.

Уход

Хорошая урожайность перца

Как и любое другое растение, перец Геркулес требует правильного ухода, это станет залогом развития здоровых кустов, которые будут соответствовать описанию и обеспечат огородника высокой урожайностью.

Полив

Поливать перец сорта Геркулес f1 следует не реже, чем один раз в неделю, частота полива также будет зависеть от погодных условий. В период засухи и высоких температур полив проводят дважды в неделю, в дождливую погоду и при понижении температуры воздуха ниже 20 градусов полив сокращают или совсем отменяют. Поливают кусты отстоянной тёплой водой непосредственно под куст. Поливать лучше утром или вечером. Для одного куста достаточно 2-3 л воды на один полив.

Качество воды можно улучшить с помощью перекиси водорода. На 10 л воды добавляют одну столовую ложку перекиси. Это приблизит водопроводную воду по качеству к озонированной дождевой.

Рыхление

Рыхление насыщает почву кислородом. Это улучшит процесс усвоения корнями питательных веществ из почвы. В разные периоды вегетации рыхление проводят на разную глубину:

• период активного роста до цветения на 5-7 см;
• в период цветения до момента плодоношения на 7-10 см;
• когда на кустах формируются плоды 10-12 см;
• после первого снятие перцев уменьшают до 5-7 см.

Рыхление проводят аккуратно, чтобы не повредить корни, процедуру проводят после полива или дождя. Рыхление кроме улучшения газообмена уменьшает проростание сорняков.

Подкормка

Чтобы перцы росли, качественно цвели, завязывали плоды их нужно на протяжении сезона подкармливать. Правильно и вовремя внесенные удобрения обеспечат длинный период плодоношения, а плоды будут расти крупные и красивой формы.

Для того, чтобы обеспечить растения полноценным питанием достаточно провести три подкормки:

1. Азотными удобрениям, через 14-21 день после высадки рассады.
2. Фосфорно-калийными, в период массового цветения.
3. Фосфорно-калийными, в начале плодоношения.

Первая подкормка

Для первой подкормки подойдет птичий помет. Из птичьего помета готовят раствор, для которого понадобится 0,2-0,3 кг помета и 10 л воды. Ингредиенты смешивают и оставляют для брожения на 5-7 дней. Готовую жижу разводят чистой водой в пропорции 1:10. В междурядьях делают бороздку и ее проливают раствором. Также сможет обеспечить азотом минеральная подкормка карбамидом. В 10 л воды растворяют 10 г удобрения. Поливают раствором кусты, избегая попадания на стебли и листья.

Вторая подкормка

Вторую подкормку можно сделать золой, которая богата на фосфор и калий или суперфосфатом. Хорошо реагируют перцы на зольную подпитку. Можно вносить древесную золу в сухом виде или в растворенном. Стакан золы заливают ведром воды, хорошо перемешивают, можно в роли прилипателя добавить мыло (30 г на 10 л). Полученным раствором опрыскать кусты.

В случае использования суперфосфата, готовят 0.1% раствор (10 г удобрения на 10 л воды), поливают или опрыскивают. На 10 м кв. достаточно 10 л раствора.

Третья подкормка

Третью подкормку проводят такими же удобрениями как вторую. Но предпочтительно использовать органические удобрения (золу), чтобы не перегружать созревающие плоды химическими веществами. Нужно помнить, что все подкормки лучше проводить в вечерние время по предварительно увлажненной почве.

Хороший перец при правильном выращивании

Геркулес — это перец который хорошо кустится без сторонней помощи, но существуют технология, которая стимулируют дополнительную урожайность и увеличивают время плодоношения. Для этого удалите первый цветонос в узле главного стебля в продуктивной части. Это стимулирует рост веток второго порядка. В такой же способ провоцируют развитие веток 3 и 4 порядка. Такая манипуляция позволяет увеличить урожайность на 15-20%.

Характерные болезни и вредители

Болезни и вредители появляются из-за резких климатических изменений, жары или дождей, неправильного ухода.

Наиболее распространены и опасны следующие заболевания:

1. Фитофтороз — грибковая инфекция, возникает из-за повышенной влажности и жары. Для профилактики фитофтороза соблюдают правила севооборота, вовремя рыхлят землю, удаляют сорняки. Проявляется грибок в виде желтых и коричневых пятен на листьях, плоды теряют упругость и вкус. Лечат болезнь препаратами «Квадрис» или «Оксихом».
2. Мучнистая роса — вирус, проявляется в виде белого налета на листьях, стеблях. Возникает из-за зараженной почвы, чрезмерного внесения минеральных и органических удобрений. Для профилактики применяют опрыскивания йодом или раствором медного купороса, для лечения — раствор древесной золы или «ХОМ».

Из вредителей отмечают проволочников, медведок и колорадских жуков. Насекомые живут под землей, устойчивы к морозам. Они уничтожают растения с корней: грызут их, из-за чего стебель не получает питательные вещества. Сухая яичная скорлупа предотвратит появление вредителей: ее разбрасывают по грядкам. Для избавления от насекомых используют средства «Тайфун» или «Ураган».

Геракл и Геркулес — один сорт или нет?

Рассматривая характеристику и достоинства перца Геракл, надо обратить внимание на очень важный момент. Множество авторов публикаций по непонятной причине пишут, что второе название сорта — Геркулес

Может быть, в этом и нет злого умысла, но это грубейшая ошибка. Есть такой перец Геркулес, он появился почти одновременно с Гераклом, но это гибрид французского происхождения! Практически все характеристики этих сортов, несмотря на внешнюю схожесть в названиях, диаметрально противоположны: начиная от срока созревания и заканчивая показателями урожайности. Да и смотрят плоды Геркулеса на кустах макушками не вниз, а вверх. Кроме этого, районирован он лишь в Северо-Кавказском регионе.

Перец Геркулес только внешне похож на Геракл, но их характеристики существенно различаются

Говоря же о сорте Геракл, стоит сказать, что сортов позднего срока созревания в Госреестре РФ зарегистрировано всего лишь около двух десятков, и старше Геракла — лишь один, Ночка — гибрид с более высокой урожайностью, но лишь хорошим вкусом плодов. Большинство позднеспелых перцев появились лишь в последние годы, причём половина является гибридами. Среди новинок выделяются в лучшую сторону Фельдмаршал Суворов, Адмирал Нахимов, Адмирал Ушаков и др. Вся эта «армия» может выращиваться во всех климатических регионах, даёт крупные плоды отличного вкуса, урожайность вдвое выше, чем у Геракла. Таким образом, можно констатировать, что перец Геракл — очень неплохой сорт, но у него появились и конкуренты.

Сладкий перец Геркулес F1

Перец Геркулес – это гибридный сорт, полученный французскими селекционерами. Сорт дает высокий урожай и отличается длительным плодоношением. Гибрид высаживают на открытых грядках в южных регионах. В других климатических условиях посадка выполняется в теплицу.

Описание сорта

Описание перца Геркулес F1:

• среднераннее созревание;
• высота куста 75-80 см;
• плодоношение через 70-75 дней после переноса рассады;
• урожайность с куста от 2 до 3,5 кг.

Характеристики плодов сорта Геркулес F1:

• кубовидная форма;
• средняя масса 250 г, максимальная – 300 г;
• толщина стенок до 1 см;
• длина плодов – 11 см;
• по мере созревания меняет цвет с зеленого на темно-красный;
• очень сладкий вкус даже у зеленых плодов.

Плоды сорта Геркулес подходят для употребления в свежем виде, замораживания и переработки. За счет хорошего товарного вида сорт выращивают на продажу.

Перец можно собирать на стадии технической зрелости. Тогда срок его хранения составляет 2 месяца. Если плоды уже покраснели на кустах, то после сбора нужно как можно быстрее их переработать.

Рассада перцев

Сорт Геркулес выращивают рассадным методом. Семена проращивают в домашних условиях. Перед началом работ готовят грунт и посадочный материал. Когда перец подрастет, его переносят на постоянное место на открытый участок, в теплицу или парник.

Подготовка к посадке

Семена сорта Геркулес высаживают в марте или феврале. Предварительно их заворачивают в увлажненную ткань и держат пару дней в тепле. Такая обработка стимулирует появление ростков.

Если семена имеют яркую окрашенную оболочку, то их не обрабатывают перед посадкой. Такой посадочный материал имеет питательную оболочку, за счет которой рассада быстрее развивается.

Почву под посадку сорта Геркулес готовят из следующих компонентов:

• перегной – 2 части;
• крупный речной песок – 1 часть;
• земля с участка – 1 часть;
• древесная зола – 2 ст. л.

Полученный грунт прогревают 15 минут в микроволновой печи или духовке. Под рассаду готовят ящики или отдельные стаканчики. Одним из вариантов является использование торфяных горшочков.

Если выращивать перцы Геркулес в ящиках, то при появлении 1-2 листа ее нужно пикировать по отдельным контейнерам. Культура плохо переносит такие изменения условий, поэтому по возможности следует избегать пикировки.

Совет! Семена перца Геркулес углубляют в почву на 2 см.

Посевы поливают и помещают емкости под стекло или пленку. Прорастание семян происходит при температуре свыше 20 градусов. Появившиеся всходы переносят на окно.

Условия для рассады

Рассаде сорта Геркулес обеспечивают определенные условия:

• температурный режим (в дневное время – не более 26 градусов, в ночное – порядка 12 градусов);
• умеренная увлажненность почвы;
• регулярные поливы теплой, отстоявшейся водой;
• проветривание помещения;
• отсутствие сквозняков;
• повышенная влажность воздуха за счет опрыскивания.

До переноса растений на постоянное место их дважды подкармливают удобрением Агрикола или Фертика. Между обработками делают перерыв, равный 2 неделям.

За 2 недели до высадки молодые растения нуждаются в закалке. Их переносят на балкон или лоджию сначала на несколько часов, затем этот промежуток постепенно увеличивают. Тогда пересадка принесет перцам меньше стресса.

Высадка перцев

Сорт Геркулес высаживают на открытые участки, парники или теплицы. Пересадку проводят в конце мая, когда температура воздуха повысится до 15 градусов.

Перец предпочитает легкие почвы с низкой кислотностью. Подготовку грядок выполняют осенью, когда перекапывают почву, вносят на 1 кв. м перепревший навоз (5 кг), двойной суперфосфат (25 г) и сернокислый калий (50 г).

Совет! Весной грунт повторно перекапывают и добавляют 35 г аммиачной селитры.

Место для выращивания сорта Геркулес выбирают в зависимости культуры, которая ранее на нем произрастала. Хорошими предшественниками для перцев являются кабачки, огурцы, лук, тыква, морковь.

Порядок высадки перцев Геркулес:

• Подготовка лунок глубиной 15 см.
• Лунки располагают с шагом 40 см. Между рядами также оставляют 40 см.
• В каждую яму добавляют 1 ст. л. комплексного удобрения, включающего калий, фосфор и азот.
• Растения перемещают в ямы вместе с земляным комом.
• Корни перцев засыпают землей, которую слегка утрамбовывают.
• Растения обильно поливают.

После пересадки перцам требуется около 10 дней на адаптацию. В этот период не вносят влагу или удобрения.

Характеристика плодов

Болгарские перцы этой разновидности формируются на кусте в количестве до 12 штук. Плоды имеют высокое содержание сахара и находят множество применений в кулинарной области. Могут употребляться в свежем виде и подвергаться переработке.

Для плодов характерны следующие особенности:

1. Крупные габариты.
2. Кубовидная форма.
3. Плотная, но вместе с тем, тонкая кожица.
4. Глянцевая поверхность, имеющая легкий блеск.
5. Длина достигает 12 см, ширина – 10 см.
6. Стенки толщиной, достигающей 10 мм.
7. Вес — около 250 гр., максимальный — до 350 гр.
8. Округлые семена кремового оттенка, обладающие приплюснутой формой.
9. Темно-зеленый оттенок в период технической спелости, сменяющийся ярко красным с наступлением зрелости.
10. Мякоть, обладающая однородной структурой и хрустящими характеристиками.

Семена сорта отличаются хорошей всхожестью, достигающей 95%, однако поскольку разновидность является гибридной, семена, получаемые из плодов, выращенных при посеве, могут не иметь тех же сортовых характеристик, что и материнский плод.

перец Геракл — описание и характеристика сорта

Выращивание и уход: особенности и советы

Наряду с многочисленными достоинствами сорта Геркулес необходимо отметить и его требовательность к уходу

Он не будет обильно плодоносить, если не уделить ему должное внимание. От вас потребуется продуманность подкормок и их качество, осуществление контроля за растениями на протяжении всего вегетативного периода

Полив, мульчирование, защита растений от неблагоприятных факторов, насекомых и заболеваний, все эти мероприятия потребуют затраты силы, времени и средств.

Вырастить здоровые, крепкие растения можно только через рассаду, поэтому следует хорошо подготовиться к данному процессу:

• Отобрать только жизнеспособные семена, провести мероприятие по обеззараживанию посадочного материала;
• Предварительная обработка семян должна осуществляться с использованием солевого раствора и слабого раствора марганцовки, после чего семена просушиваются.
• Примерно в середине марта можно приступать к посадке перцев. Лучше всего сажать семена в отдельную тару по два – три семечка. Поскольку растения не очень хорошо переносят пересадку, многие огородники обходятся без пикировки.
• Заделывать семена в почву следует на глубину не более 1 см. Горшочки ставятся в тёплое место и прикрываются полиэтиленом.
• Примерно через 8-10 дней должны проклюнуться всходы, это при условии, что температура воздуха буде не ниже 25 градусов. После этого горшочки выставляются на стеллажи с обязательной подсветкой. Если таковой возможности не имеется, тара ставится на южный подоконник.
• После того, как у растений сформируется по 5-6 настоящих листиков, перец можно высаживать на постоянное место в теплице или парник. Обычно к этому периоду рассаде 42-44 дня.
• Помните о том, что перец при посадке нельзя заглублять в почву, как помидоры. Корневая шейка должна оставаться на уровне земли.

Дальнейший уход сводится к удалению пасынков по мере роста растений. В почве они начинают активно расти и развиваться. Бывалые огородники советуют формировать перец Геркулес в два стебля. Для того чтобы растение не сломалось во время интенсивного роста плодов, его привязывают к колышку или другой опоре. Массивные плоды могут переломить ветки, поэтому такая помощь будет очень своевременной.

Поливать растения рекомендуется два раза в неделю, обильно, не жалея воды. Помните о том, что перцы очень любят «пить», несмотря на засухоустойчивость Геркулеса, не стоит его испытывать на прочность. От количества влаги буде зависеть будущий урожай. Идеальным вариантом для данной культуры является капельный полив, при котором вода попадает непосредственно под корни растения, не затрагивая наземную часть. Таким образом, вы не даёте шансов болезнетворным спорам развиться на растении.

Подкормки – это важная часть в уходе за сладким перцем. Примерно через две недели после посадки рассады, вы должны подкормить растения азотно – минеральным комплексом. Ровно через два дня процедура повторяется, далее можно вносить питание каждые 10 дней.

Лучше если это будут органические добавки из сброженной травы, навоза или куриного помёта. Такие «обеды» помогут перцам активно нарастить завязи и благополучно выгнать плоды. Но с началом плодоношения все подкормки , кроме органических следует прекратить, дабы не позволить растениям накопить в плодах нитраты.

Есть один хитрый приём для стимуляции завязей – удаление коронного цветка, образующегося в первой пазухе основного стебля. После удаления можно увеличить продуктивность одного куста на 20 %.

Уход

Последующий уход за растениями мало отличается от традиционного и включает в себя:

Поливы. Так как перец влаголюбивое растение, поливы проводят по мере подсыхания почвы – в зависимости от погоды. Хорошие результаты дает использование капельного полива, при котором влага подается непосредственно к корням. Мульчирование. Для предохранения почвы от пересыхания, а также для борьбы с сорняками почву вокруг перцев закрывают скошенной травой, соломой, опилками. В больших фермерских хозяйствах для мульчирования применяют специальные синтетические материалы, пропускающие воздух и влагу. Прополки. При прополках не следует рыхлить почву вокруг растений на большую глубину, поскольку корни расположены довольно близко к поверхности и их можно повредить. Подкормки. Для получения обильного урожая растения требуется подкармливать на протяжении всего периода вегетации. Первую подкормку желательно проводить не раньше, чем через неделю после высадки растений. До образования завязей проводят подкормки зеленым удобрением – разведенным настоем травы (в соотношении1:10), затем переходят к подкормкам калийными и фосфорными удобрениями. Периодичность подкормок – 2-3 раза в месяц. Подкормки желательно проводить после дождя или полива, по влажной земле. Подвязка. Кусты перца довольно крепкие, но иногда под тяжестью плодов, особенно в период созревания, стебли могут не выдержать нагрузок. Чтобы избежать поломок стеблей их подвязывают к опорам. Формирование кустов. Для получения полноценного урожая огородники прищипывают верхушки растений, когда их высота достигает 15-20см. Все вырастающие ниже развилки пасынки также удаляются. Цветы и завязи растущие внутрь куста также удаляются. Осмотры растений

Важно тщательно осматривать листья и плоды растений, чтобы при появлении пятен или угнетения роста срочно принять меры – удалить заболевшие кусты, а для здоровых провести профилактические опрыскивания

Если для выращивания перцев используется теплица, необходимо обеспечить в ней проветривание, так как влажный воздух может стать причиной многих грибковых заболеваний.

Поскольку перцы в теплицах обычно вырастают более высокими по сравнению с открытым грунтом и могут затенять друг друга, их высаживают более разреженно, и при сильной загущенности обрывают часть листвы.

В жаркое время суток температура в теплицах часто поднимается выше 40град. Перцы при этом испытывают стресс, и в результате могут сбросить цвет (не происходит завязывания плодов). Для предотвращения этого, при возможности открывают боковые стенки теплиц или прикрывают их от прямых солнечных лучей.

Перец Геракл относится к сортам, созревающим в конце лета – начале осени. Чтобы успеть собрать весь завязавшийся на кустах урожай, его надо ограничить – лишние цветы или завязи оборвать. Для увеличения урожая, перцы собирают в стадии технической зрелости – зелеными.

Теплицы позволят собирать урожай перца вплоть до заморозков, тем более, что даже собранный зеленым перец имеет прекрасный вкус. Хорошая лежкость плодов позволяет дозревать перцу и сохранять еще длительное время.