Полезные и опасные свойства
Ацтеки в древние времена собирали цветы из дикой ванильной орхидеи и применяли их в виде приправы и лекарства. Использовали для приготовления уникального напитка, напоминающего современный горячий шоколад.
По мнению некоторых специалистов, если смешать с теплой водой экстракт ванили, то такой раствор способствует лечению заболеваний горла, обеспечивая эффект обезболивания. Также может применяться при простуде, кашле и даже ангине. Широко используется в народной медицине.
Применяют букет ванили и в ароматерапии. Интересный факт был доказан учёными: ванильный аромат действительно влияет на нервную систему, снимает раздражительность, расслабляет и успокаивает, пробуждая чувство душевного комфорта.
Цветение
Расцветает ванильная орхидея в естественной среде, в основном весной и в начале лета. Лиана не цветет и не плодоносит, пока не обретет определенной зрелости – в основном это происходит не раньше, чем через 3-4 года. Но радуют не только крупные красивые цветы, но и тонкий, нежный аромат.
Продолжается цветение недолго, всего один день. Цветоносы имеют много цветов, на домашних растениях 3-5, в природной среде больше 8-10 цветов. Всё цветение продолжается 3-6 недель. Опыляют цветы пчелы и колибри. Естественным путем опыляется немного – всего 5-6 % цветков. Потом они переходят в следующую фазу роста плода.
Созревание плодов происходит в стручках, на связке они растут по 6-10 штук, желто-зеленого цвета. Их длина составляет 12-25 см. Именно со стручков получается та самая ваниль. В домашних условиях растение не плодоносит.
Посадка
Учитывайте особенности развития этого вида. И места для его выращивания.
Грунт
В природе многие виды Ванили даже литофиты. Вот и субстрат подготавливают особый:
- Насыщенный полезными компонентами;
- Рыхлый и легкодоступный для поступления воздуха;
- Хорошо поддерживающий необходимую влагу.
Обязательные для орхидей составные части:
- Мелкие фракции сосновой коры;
- Древесный уголь;
- А еще мох-сфагнум;
- Корни папоротника;
- Перлит;
- И добавить нужно обычную, но обеззараженную, садовую почву.
Оптимальная емкость
- Емкости подбирать надо по размеру корневой системы, чтобы расстояние корней от стенок горшка было не более 2-3 см;
- Они могут быть изготовлены из пластика. Такие легче;
- Глиняные горшки тяжелее и устойчивее при солидных размерах растений.
Для Ванили нужно подбирать устойчивые горшки.
Совет! Удачно применяют подвесную корзину. Удобно для развития корней и стремительных лиан. Проще избегать и застоя влаги.
Технология
- Подберите емкость, соответствующую корням;
- Подготовьте субстрат;
- Уложите в горшок дренаж;
- Вырежьте черенок. В нем должно быть 3-4 узла (листик, усик). Из них два лучше разместить в субстрате;
- Устанавливаете в емкость черенок. Присыпаете грунтом. И накрываете полиэтиленовым пакетом;
- Периодически наблюдаете. Контролируете влажность;
- Пакет убираете при видимом росте побега.
Сроки
Пересадить орхидею Ваниль надо. Через каждые 2-3 года:
- Разрастаются корни;
- Грунт требует замены;
- Делать это надо в весенний период;
- Горшок выбрать может и больше. Но не намного;
- Пересадку совмещают с обрезками этой орхидеи.
Укоренение черенка
Черенки укореняются без проблем. И является основным способом размножения в домашних условиях. Их готовят из верхних частей взрослых растений.
Выбор во время покупки
Каждому начинающему цветоводу хочется приобрести орхидею Ванду для своей коллекции. Однако более опытные советуют не покупать ее, если нет практики выращивания других видов орхидей.
Если решили купить Ванду, то обратитесь в специализированный магазин. При покупке осмотрите:
- Листья. Должны быть равномерного зеленого окраса, без наличия почернений, точечных пятен, механических повреждений или следов увядания. На ощупь упругие и гладкие.
- Корни. Чрезмерно сухие или мягкие говорят о неправильном уходе, начале загнивания. Окрас корней равномерный, без каких-либо пятен.
- Общее состояние растения. Не должно быть явных признаков присутствия вредителей, болезней. Оптимальный возраст цветка для покупки – более двух лет.
Внешние характеристики
Высота взрослого растения
В естественных условиях лианы Ванили достигают 15-30 метров в длину. Воздушные корни образуются по всей длине стебля. Ими растение крепко держится за кору дерева.
Именно длинные лианы и требуют особого ухода при промышленных посадках на плантациях.
Наиболее применяемые методы в домашних условиях:
- Установка опор. Различные варианты с трубами. Их покрывают и кокосовым волокном и мхом. Вы можете и сами придумать оригинальные опоры (арки);
- Посадка в подвесные кашпо.
Количество листьев
- Сколько листьев на конкретном растении придется считать долго. Даже у домашних питомцев. Это не фаленопсис, у которого 3-6 листьев;
- У ванильной орхидеи они растут на лиане через каждые 10-15 см;
- Зеленого цвета однотонные и со светлыми полосками. Овальные.
Максимальная длина цветоноса
- Цветоносы короткие с кистевидным соцветием. Они могут появиться из пазух многочисленных листьев;
- Цветоносов множество. На одном вырастает 8-10 цветков. В искусственных условиях их меньше (3-5 цветков).
Диаметр и форма цветка
Желтые цветки с явным зеленоватым оттенком. Есть и бело-зеленые;
В среднем они 6-7 см в диаметре
Но есть и около 10 см;
Цветет весной и ранним летом;
Обращает внимание вытянутая трубчатая желтая губа с белой окантовкой.
Цветок ванильной орхидеи.
Уход за растением в домашних условиях
Чтобы вырастить орхидею Ваниль в домашних условиях, необходимо создать для неё определённые условия и правильно ухаживать.
Знаете ли вы? Чтобы стручки ванили могли использовать кондитеры, их сначала обдают горячей водой, затем оставляют на неделю на брожение, а после несколько месяцев сушат в естественных условиях без доступа солнечных лучей.
Размещение в доме и оптимальные условия
Условия для домашнего выращивания Ванили:
Разместить в тёплом светлом месте подальше от отопительных приборов и яркого солнца. Лучший вариант — окно, выходящее на восток или запад.
Температуру воздуха нужно поддерживать на уровне +25…+30°С, при температуре ниже +18°С растение не выживет.
Орхидее необходим высокий уровень влажности воздуха, от 80 до 90 %, почва тоже не должна пересыхать. Этого уровня можно достичь поливами и опрыскиванием, установкой поблизости банки с водой или увлажнителя воздуха, укладыванием на поддон керамзита, который увлажнять.
Освещение должно быть хорошим, но при отсутствии прямого попадания солнечных лучей
Тень также не рекомендуется, просто обеспечьте рассеянный свет летом и дополнительное искусственное подсвечивание зимой.
Проветривание помещения является важной частью ухода, но сквозняки создавать нельзя.
Полив и внесение подкормок
Поливать орхидею Ваниль нужно отстоянной водой температурой +30…+40°С. Лучший метод для полива — дождевание, можно устраивать растению душ, опускать горшок в ёмкость с водой. Ваниль нуждается в частых подкормках — через каждые 2–3 недели её поливают или опрыскивают удобрениями для орхидей, приобретёнными в специализированном магазине. Однако дозировка, указанная на упаковке, слишком велика, её необходимо уменьшить наполовину или взять третью часть.
Важно! Частота полива определяется уровнем влажности почвы — она не должна быть подсохшей, но зимой интервал между поливами нужно немного увеличить
Обрезка
Жёстких требований для обрезки этой орхидеи нет, процедуру проводят, чтобы омолодить растение и увеличить пышность, так как она стимулирует рост боковых побегов. Отрезанные верхушки можно использовать для размножения.
Размножение
Хотя плод орхидеи Ваниль содержит семена, вырастить из них новую орхидею проблематично даже опытным цветоводам, поэтому основной способ её размножения — черенками. Для черенков используют части растения, полученные при обрезке, выбирая те, на которых есть корневые отростки.
Побеги разрезают на части длиной не меньше 30 см, можно обработать специальным средством для стимуляции роста корней, погружают во влажный субстрат, помещают в тёплом месте, накрывают стеклянным колпаком или полиэтиленовым пакетом до того, как рост побегов станет заметен.
Период покоя и период цветения
Весной и в начале лета наступает период цветения орхидеи. Растение выбрасывает много коротких цветоносов, на которых вырастает до 5 ароматных цветков жёлтого цвета с зеленоватым оттенком или светло-зелёного с жёлтым оттенка.
Важно! Впервые цветы появляются у Ванили, когда ей исполняется 3 или 4 года. Цветок состоит из 5 лепестков, в центре находится вытянутая губа
Каждый цветок может радовать глаз в течение 8 часов, затем увядает. Расцветают цветки не все одновременно, а по несколько штук, поэтому порадоваться им можно почти 1,5 месяца
Цветок состоит из 5 лепестков, в центре находится вытянутая губа. Каждый цветок может радовать глаз в течение 8 часов, затем увядает. Расцветают цветки не все одновременно, а по несколько штук, поэтому порадоваться им можно почти 1,5 месяца.
Как и другие виды орхидей, в естественных условиях они привлекают только определённый вид насекомых — безжальных пчёл семейства мелипоны, которые обитают в их родном регионе. Поэтому опыление за пределами Центральной и Южной Америки проводится вручную. Такой способ можете попробовать и вы, если хотите получить собственную пряность для выпечки.
Когда орхидея отцветёт, проверьте, нет ли завязавшихся плодов, и обрежьте пустые увядшие бутоны. Период покоя у растения наступает зимой, в это время поливать и подкармливать растение можно реже, а температуру воздуха понизить до +20°С.
Узнайте подробнее, что делать после того, как отцвела орхидея.
Как размножить?
Самый простой и доступный способ размножения – черенкование.
Процедура укоренения черенков:
- Отрезается часть стебля 30 – 35 см.
- В нижней части черенка обрезаются все листья.
- Черенок заглубляется в готовый увлажненный субстрат.
- Для поддержки саженца устанавливается опора.
- Емкость можно накрыть пищевой пленкой.
- Теплица проветривается каждый день.
- Емкости убираются в затененное место.
- Температура содержания – 25°С.
- Почва регулярно увлажняется.
- Укоренение проходит в течение 4 недель.
- Пленка убирается.
Важно! До образования корней саженец растет медленно. После того, как черенок нарастит корешки, цветок быстро идет в рост
Предлагаем вам посмотреть видео о черенковании ванильной орхидеи:
Актуальный вопрос о выращивании орхидеи ваниль
Вопрос №1. Как пересадить ванильную орхидею, если куст уже большой?
Пересадку разросшегося куста, закреплённого на высокой опоре, выполняют так же, как и пересадку маленького растения. Плети не снимают с опоры, а работают только с нижней частью орхидеи – аккуратно укладывают горшок на бок, снимают его с корней, размещают их в новом горшке и засыпают свежим грунтом.
Некоторые цветоводы даже переукореняют ванильные орхидеи, не снимая с опоры – обрезают нижнюю часть растения до первого узла с развитыми воздушными корнями, подсушивают срез и подставляют под него ёмкость со свежим влажным субстратом. Через некоторое время орхидея пускает корни в субстрат и продолжает расти.
Уход за орхидеей ваниль в домашних условиях
Вырастить такого рода орхидею не так уж и сложно, как это может показаться. Главное, помнить, что для нормального развития и роста «ванильной орхидее» нужны особые условия в помещении, которые очень сильно похожи на те, что присутствуют в естественной среде обитания такой лианы. А растет она в тропическом лесу, где практически постоянно тепло и сыро.
Температурный режим
Лучше всего орхидея будет себя чувствовать при температуре от 25 до 30 градусов, причем на протяжении всего года. Стоит помнить, что минимально допустимая температура в комнате, где находится растение ― 18–20 градусов.
Влажность воздуха
Нуждается в довольно высокой влажности, которая должна держаться на отметке 80–90 процентов. Для этого ваниль нужно систематически поливать, а также очень часто увлажнять из опрыскивателя. Использовать для этого надо мягкую тепловатую воду. Частота поливов и увлажнений зависит от температуры в помещении. Так, чем прохладнее в комнате, тем реже проводятся данные процедуры и наоборот. При этом стоит помнить, что пересушки субстрата допускать нельзя
Такому растению так же специалисты советуют регулярно устраивать душ под проточной немного теплой водой, при этом с его листочками надо обращаться крайне осторожно
Освещенность
Это светолюбивое растение, однако свет нужен только рассеянный. Это же относится и к большинству других родов орхидей, что непременно стоит знать неопытному орхидеисту. Так, у многих цветоводов сложилось мнение, что растения семейства орхидные предпочитают затененные места, но при этом именно недостаточное количество света становится частой причиной отсутствия цветения. Ваниль нуждается в ярком, но рассеянном освещении на протяжении всего дня.
Землесмесь
Для выращивания данной лианы применяется землесмесь, которая несколько отличается по составу от той, что используется для посадки эпифитных растений. Так, для создания такого рода землесмеси надо соединить кору хвойного дерева, корни папоротника, мох сфагнум, древесный уголь, а также добавить предварительно обеззараженную садовую почву. Готовая землесмесь должна быть воздухо- и водопроницаемой, а также рыхлой и легкой.
Особенности пересадки
Пересадку проводят 1 раз в 2 либо 3 года. Эта процедура необходима тому растению, чьи корни перестали помещаться в емкость. Стоит помнить, что рост данной орхидеи из-за этого может стать более медленным. Пересаживать растение специалисты советуют весной
Для этого его нужно осторожно вытащить из старого горшка, при этом очень аккуратно обращаясь с корешками, чтобы их не повредить. В том случае, когда некоторые корни все-таки поломались, их следует присыпать измельченным древесным углем, чтобы не допустить образование гнили
Способы размножения
Как правило, размножается черенкованием. Наиболее быстро происходит укоренение черенков с 1 либо большим количеством воздушных корешков. Еще для того чтобы укоренение произошло быстрее, можно использовать стимуляторы корнеобразования, например, гетероауксин. После того как лиана будет посажена в землесмесь, ее сверху необходимо накрыть колпаком из полиэтиленового пакета. Не забывайте систематически проветривать растение и помните, что в это время субстрат должен быть все время слегка влажноватым. После того как лиана вновь начнет расти, пакет нужно убрать совсем.
Такая орхидея щедро вознаградит цветовода за его старания прелестными цветочками, обладающими очень приятным ароматом.
Возможные проблемы
Возникновение различных проблем при выращивании орхидеи Ванда в домашних условиях – частое явление. Объясняется это капризностью и сложностью в содержании цветка. Что делать, если:
- Вянут и желтеют листья. Причина: цветок находится в стрессовом состоянии. Оно может возникать, если в комнате постоянный сквозняк, открытая форточка, высокая или низкая температура воздуха, недостаток поступления свежего воздуха, при нехватке питательных веществ. Если листья желтеют и сохнут, то растение атакует мучнистый червец. Устраните причину.
- Опадают бутоны. Причины: недостаток освещения или полива, низкая влажность воздуха, резкие перепады температуры, избыток или недостаток удобрений, естественное старение. Устраните причины.
- Цветонос вянет и отмирает. Причина: сухой воздух в комнате или грунт в горшке, поражение паразитами. Удалите цветонос, увеличьте влажность, начните борьбу с вредителями.
Реанимация корней, если пересохли: как нарастить?
Корни начинают пересыхать, если в помещении, где содержится орхидея слишком сухой воздух. Чтобы устранить ее, необходимо проводить полив методом полного погружения корневой системы в воду и чаще опрыскивать корни.
Если этот способ не помог, и растение осталось без корней, то необходимо нарастить новые. Для этого нужно:
- Обрезать больные участки корней, оставшиеся стебли скрепить проволокой.
- Подвесить цветок в тени верхушкой вниз.
- Регулярно опрыскивать орхидею универсальным удобрением с добавлением сахара в пропорции 1 : 1.
- Корни восстановятся через несколько месяцев.
- При достижении 30 см высадить в горшок или в стеклянную вазу.
На видео визуально можно ознакомиться, как нарастить корни у орхидеи Ванды:
Орхидея Ванда – это экзотический цветок, требующий к себе дополнительного внимания. Соблюдение всех условий выращивания позволит ему цвести два раза в год, избежать возникновения болезней и заражения вредителями. При появлении любых изменений во внешнем виде тщательно осмотрите цветок и устраните причины, вызывающие пожелтение или опадание листьев, бутонов.
Способы размещения и формирования ванильной орхидеи в квартире
Первая и основная задача, которую придётся решить при покупке планифолии, – её удачное расположение в квартире. Местоположение растения нужно подобрать так, чтобы оно имело доступ к свету и достаточно пространства для роста побегов.
Не рекомендуется использовать ванильную орхидею для балконного озеленения. Даже если балкон или лоджия застеклены и утеплены, в зимнее время температура воздуха там опускается ниже +200С, что негативно сказывается на состоянии планифолии.
Размещая орхидею ваниль в комнате, важно определить, каким образом она будет формироваться и подвязываться. Существует несколько вариантов, которые можно реализовать в домашних условиях:
Выращивание на корягах | Выращивание на дугах | Выращивание на лестницах или сетках | Ампельное выращивание |
Растение высаживается в горшок, расположенный у основания высокой коряги. Побеги по мере роста ползут вверх, оплетая ствол. | Растение высаживается в горшок, оснащённый дуговой опорой, вокруг которой заплетают побеги по мере отрастания. Слишком длинные или лишние боковые плети обрезают. | Растение высаживается в горшок, расположенный у основания высокой лестничной опоры или рядом с сетчатой ширмой. | Растение выращивается без опоры. Побегам дают свободно свисать вниз, подрезая их по мере отрастания. |
Первый и третий варианты позволяют практически не ограничивать рост ванили и в перспективе получить цветение. Второй и четвёртый предусматривают регулярную обрезку без расчёта на цветение.
Размещение на высоких вертикальных опорах без обрезки – наиболее природосообразный способ выращивания ванильной орхидеи. Однако такие конструкции занимают в квартире немало места.
Описание цветка
Взрослое растение орхидея ваниль представляет собой протяженную лиану, прикрепленную к ближайшим деревьям длиной до 25 метров.
- Фиксироваться на растениях и подниматься на верхушки орхидее позволяют придаточные воздушные корни на узлах стеблей, расположенные на всей протяженности лианы. Листовая пластина гладкая, сочная, плотная, узкая, длиной до 20 см.
- Листья расположены поочередно.
- Цветков на лиане много – до 20 и больше. Они светло-зеленые, могут иметь желтого оттенка и источают сладкий, притягательный аромат. Распускаются цветы не сразу, а по очереди, поэтому в среднем цветение может продолжаться больше месяца.
- Плоды в виде стручков желтого цвета с зеленым оттенком сосредоточены по 5-10 штук в группе. Эти стручки длиной до 25 см и являются источником прекрасного запаха ванили. Их используют как в парфюмерии, так и в кулинарии. Однако, для оплодотворения необходимо хотя бы два растения ванильной орхидеи, поэтому в умеренном климате домашние растения практически не плодоносят.
- Зато может порадоваться изобилием цветков. Вообще, эта лиана цветет и радует плодами только после достижения зрелости. Случается это примерно на 3 год после высаживания молодого растения.
Vanilla planifolia и другие виды
Vanilla planifolia считается уникальным растением. В отличие от двух других видов, также выращиваемых на продажу (Vanilla pompona и Vanilla tahitensis ), она дает лучшие сорта ванили и самые длинные стручки. Отличается ванильная орхидея и от остальных представителей орхидейного семейства – тем, что растет в виде лианы и может вырастать невероятно длинной. Есть у нее и сходство: как и остальные сорта орхидей, плосколистная орхидея имеет много воздушных корней и характерные темно-зеленые и плотные листы.
Среди прочих известных сортов выделяется таитянская ваниль, растущая на Таити, островах Французской Полинезии и Ниюэ. Вестиндийская ваниль растет на Карибских островах и в Южной Америке. Эти растения активно применяются в парфюмерии.
2.Как вырастить ваниль
Апрель – май.
2.2.Свет для комнатной ванили
Прямые лучи солнца не должны попадать на растение между 11:00 и 15:00, так как это может привести к появлению солнечных ожогов на листьях, однако ваниль не будет цвести в условиях низкой освещенности. Укорененные черенки и молодые растения содержат в полутени.
2.4.Уход
Предоставьте ванили опору для роста. К сожалению, даже самый лучший уход зачастую не приводит к появлению стручков, однако глянцевая зеленая листва этого растения добавит привлекательности вашему интерьеру
Важно не допускать высыхания воздушных корней. Для стимулирования образования плодов растение подвергают экстремальным условиям — обрезают в июле, обвязывают сужения на стеблях и т. д.
2.5.Состав грунта для выращивания
Из равных частей сосновой коры, мха сфагнума, перлита для небольших растений и черенков. Взрослым растениям нужно предоставить большие куски коры.
2.6.Подкормка ванили
Каждые две недели удобрениями для орхидей круглый год с ежемесячной внекорневой подкормкой (для воздушных корней). В конце зимы и ранней весной используйте удобрения с высоким содержанием фосфора – оно будет способствовать формированию цветоносов и стручков на взрослых растениях (трех лет и старше).
2.7.Опрыскивание
Влажность воздуха высокая, с хорошей циркуляцией воздуха, не допускайте холодных сквозняков. Ванная комната является отличным местом для растения если у вас есть вентилятор.
2.8.Поливы
Держите почву равномерно влажной все время. Корневая система ванили не должна пересыхать, но одновременно она не любит застоя воды у корней. Позволяйте верхнему слою почвы толщиной примерно 5 см подсохнуть между поливами. Для того, чтобы стимулировать цветение взрослого растения можно допустить пересушивание земляного кома между поливами в течение нескольких недель. Поливайте растение мягкой теплой водой.
2.9.Пересадка
Ежегодно весной, взрослые растения – раз в 2 — 3 года. Выберите для ванили горшок с большими дренажными отверстиями и заполните его субстратом. Обрежьте нижнюю треть корней продезинфицированным ножом и поместите растение в горшок.
2.10.Размножение ванили
Стеблевыми черенками, каждый из которых должен иметь один или несколько воздушных корней с применением гормонов роста.
2.11.Вредители и болезни
Корневая гниль.
Из вредителей могут появиться паутинный клещ и мучнистые червецы, щитовка.
Насекомые — вредители
Название насекомого | Признаки заражения | Меры борьбы |
Мучнистый червец или войлочник | Поверхность листьев и побегов покрывается пушисты ватообразным белым налетом. Растения отстают в развитии | Народные средства: опрыскивание мыльно — спиртовым раствором. Хорошо проявили себя настой табака, чеснока, клубней цикламена, спиртовые обработки, аптечная настойка календулы. Химические средства: раствор зеленого мыла, Актеллик, Фитоверм. |
Паутинный клещ | Малозаметная паутина на листьях, пожелтение и опадание листвы при обширном поражении. Поверхность листовых пластин становится мертвой и покрывается небольшими трещинками. Развитие растений замедляется. | Народные способы. Растения можно промыть под душем и оставить в ванной комнате во влажной атмосфере на полчаса. Облучение ультрафиолетовой лампой каждую неделю в течение 2 минут. Химические препараты на основе пиретрума, серные порошки, Фитоверм, Актеллик. |
Щитовка и ложнощитовка | Клейкие капельки на листьях, желтые небольшие пятна на поверхности листовых пластин. При большом распространении щитовки способствуют высыханию и опаданию листьев. Цветы замедляют свое развитие | Народные методы борьбы. Опрыскивание мыльно — спиртовым раствором. Личинки щитовки не любят настоя чеснока, также используют средства на основе пиретрума. Химические препараты. Фитоверм, Актеллик, Фуфанон. |
-
Мучнистый червец
-
Паутинный клещ
-
Щитовка
2.12.Назначение
Одна из самых ароматных специй на земле, используемая для приготовления мороженого, кофейных напитков и десертов. Ваниль выращивают на коммерческой основе на Мадагаскаре, островах Карибского бассейна, Мексике, Индонезии и Таити. Выращивание ванили является чрезвычайно трудоемким процессом.
2.13.Примечание
Сок из сломанных или срезанных стеблей может раздражать кожу.
Гидропоника.
Возможно, Вас также заинтересуют:
Цветение орхидеи
Цветение ванильной орхидеи – этот тот вопрос, в котором опытные цветоводы никак не могут сойтись. В естественных условиях растение зацветает на третий год. В домашних условиях орхидея теоретически также может зацвети, но на практике дождаться этого сложно.
Существуют счастливцы, у которых цветок все-таки распускается. Для этого необходимо два условия:
- Высота не меньше 10 метров.
- Постоянное тепло (не ниже +25 ºС летом и +20 ºС зимой).
Со вторым условием связан парадокс: на южном окне шансов зацвести больше, но его листья при этом обгорают и оно приобретает неопрятный вид. А на восточном или северном окне листья останутся в порядке, но цветения не дождаться.
У данного вида орхидейных нет ярко выраженного периода покоя, так что простимулировать цветение таким образом не получится.
Важно! Плоды от ванильной орхидеи в домашних условиях получить невозможно. Если ванильная орхидея распустится на подоконнике, то она вознаградит хозяина за все старания
Цветочков – желтых, зеленых или даже белых – образуется много, цветение длится до трех недель. В это время от растения исходит нежнейший приятный аромат, позволяющий ощутить себя не дома, а на дальних тропических островах…
Если ванильная орхидея распустится на подоконнике, то она вознаградит хозяина за все старания. Цветочков – желтых, зеленых или даже белых – образуется много, цветение длится до трех недель. В это время от растения исходит нежнейший приятный аромат, позволяющий ощутить себя не дома, а на дальних тропических островах…
Расцветшая орхидея не требует никакого особенного ухода. После цветения потребуется отрезать цветоносы.
Смотрим на видео как выглядит орхидея Ваниль в цвету:
Как поливать в корзине и стеклянной вазе?
Полив орхидеи Ванды имеет свои особенности в зависимости от тары, в которую она посажена.
Выращивание в плетеной корзине обязывает хозяев орошать корни часто: летом – каждый день, зимой – один раз в трое суток. Если цветок растет в пластиковом горшке с отверстиями и субстратом, то полив осуществляют только, когда грунт полностью высохнет.
Выращиваем в стеклянной колбе:
- Наливают воду по стенке в сосуд до тех пор, пока не перестанут подниматься пузырьки воздуха. Это говорит о том, что цветок максимально набрал воды в корни.
- Лишнюю воду через 15–20 минут аккуратно сливают.
- Полив осуществляют два раза в неделю.
На видео можно ознакомиться, как ухаживать за орхидеей Вандой дома. Подробно рассказано, как поливать и содержать в стеклянной вазе:
Основные подвиды орхидеи Ваниль
Насчитывается более ста подвидов Ванильной орхидеи. Из них около 20 разводят в домашних условиях.
Привычные условия для развития орхидеи Ваниль — тропики
Ваниль вариегатная
Vanilla Planifolia Variegata — растение с длинными стеблями, образующими большое количество воздушных корней. Вариегатная орхидея характеризуется продолговато-эпилептическими сочными листьями, цветы кольцевидные лимонного цвета неправильной формы. Имеют пять лепестков, шестой образует губу. Внутри расположена одна тычинка и пестик, что затрудняет опыление. С этой задачей справляется только особый вид тропических бабочек, поэтому часто прибегают к искусственному опылению. Плод образуется цилиндрической трёхгранной формы, длиной от 10 до 30 см.
Орхидея Ваниль даёт плоды в виде стручков цилиндрической формы
Ваниль плосколистная
Родиной Ванили плосколистной является Вест-Индия, но на сегодняшний день встречается в тропиках Флориды, Центральной Америки и на севере Южной Америки. Характеризуется эллиптическими продолговатыми или яйцевидными листьями. Соцветие насчитывает до 6 цветов зелено-белого и жёлто-зеленого оттенка. Цветёт поздней весной и в начале лета.
К сведению! После цветения даёт плод — цилиндрический стручок, из которого добывается ванилин. В образовавшихся стручках содержится до 2 % ванили — наиценнейшей добавки, используемой в кулинарии, в основном при выпечке сладкой продукции.
Из стручков орхидеи Ваниль изготавливают ванилин
Другие виды
Несколько описаний видов представителей Ванильной орхидеи:
- Vanilla Pompona в природе выращивается только в Мексике, Коста-Рике и Панаме. Лучшим образом чувствует себя на высоте 270-300 м над уровнем моря. К съедобным видам не относится, поэтому в кулинарии не используют. Стручки Vanilla Pompona идут только на приготовление ванильного экстракта не очень хорошего качества;
- Vanilla Planifolia в узких кругах известна как Ваниль Бурбон. Это один из самых распространённых видов. Родиной является Центральная Америка;
- Vanilla Planifolia — результат скрещивания Vanilla Planifolia с Vanilla Pompona. Известна под названием Ваниль Таити. До сих пор ведутся споры среди селекционеров о происхождении этого вида: искусственно или случайно он был выведен. Многие считают её подвидом Ванили Pompona. Но этот вид относят к несъедобным представителям, тогда как Таити активно используется в кулинарии.
Обратите внимание! Не стоит путать орхидею Ваниль с декоративным растением антуриум Ванилла. Этот вид имеет схожие свойства относительно среды обитания, но вырастает в форме куста, хотя и имеет воздушные корни
Антуриум Ваниль имеет народное название — «мужское счастье».
Условия для роста
Орхидея ваниль (фото представлено в статье) — растение светолюбивое, но прямые солнечные лучи ему противопоказаны. Яркое, но слегка рассеянное освещение ему необходимо на протяжении всего дня. В зимний период времени года желательно растению обеспечить искусственное освещение.
Эта разновидность семейства очень теплолюбива. В течение круглого года температура не должна сильно меняться (днем — +28-29 градусов, ночью — не ниже +20-23 градусов). Растения более зрелого возраста могут переносить понижение температуры примерно на 3-4 градуса.
В связи с тропическим происхождением растения следует постоянно поддерживать влажность воздуха (80-90%). Для этого орхидею необходимо регулярно опрыскивать или установить на поддон емкость с влажным керамзитом.