Чем подкормить перец в период плодоношения, чтобы он был крупным и сладким

Как определить, чего не хватает перцам?

Специалистами выявлено три главных составляющих, которые ответственны за всестороннее развитие перцев: азот, калий и фосфор. Если культура испытывает нехватку одного из них, это отражается на внешнем виде:

• замедляется рост;
• бледнеют листья;
• растение в целом имеет нездоровый вид.

Перед тем, как проводить подкормку сладкого болгарского перца, нужно выяснить, в каком конкретно элементе нуждается культура. Сделать это можно по таким признакам:

Азот. Компонент влияет на рост культуры. Если саженцы стали заметно медленнее развиваться, можно говорить о недостатке азота. Также, отмечается желтизна нижних листьев. Это происходит из-за нехватки питания. Растение старается избавиться от того, что выросло в самом начале. Отсюда происходит замедление выработки хлорофилла. Главное не спутать эти признаки с той ситуацией, когда имеет место чрезмерный полив или растение содержится в холодных условиях.
Фосфор. Этот компонент влияет на обменные процессы. Если растению не хватает фосфора, снизу листья приобретают фиолетовый оттенок. В целом, угрозы для роста перцев нет. Однако этот факт никак не влияет на развитие перцев и внешне культура выглядит здоровой, ничего не предпринимают. Нужно просто дождаться высадки рассады в открытую землю.
Калий. Недостаток калия можно обнаружить по пожелтевшим краям листьев. Со временем кончики отмирают. Эта ситуация опасна и может привести к сбою в формировании корней культуры. В результате боковые отростки не возникнут. Перец не сможет сформировать крепкую корневую систему перед высадкой в открытый грунт

На это стоит обратить особое внимание, особенно, если признаки замечены после пикировки.

Также рассада перцев может страдать от нехватки:

1. Железа. Листья становятся бледными с ярко выраженными зелеными прожилками. Растение от нехватки этого компонента становится уязвимым перед негативными факторами.
2. Кальция. Этот компонент отвечает на формирование прочного скелета рассады. В основном стебли перцев толстенькие, но, если культуре не хватает кальция, то они становятся тонкими. Основной стебель при этом выглядит вытянутым. В результате рассада может полечь.

Как выбрать подкормку?

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Автоклав Булат

• Как хранить чеснок зимой в квартире

• Стерилизация банок в духовке

• Закаточная машинка для консервирования

Подкормка перца

Если у огородника нет времени на приготовление удобрений, их разведение, измерения и соблюдение правильных пропорций, он просто приобретает комплексные удобрения для перца: «Идеал», «Кемира-Люкс», «Аквадон-микро», «Ортон-Fe». Они обеспечивают растению минимум или максимум полезных веществ (в зависимости от типа и концентрации), и вполне оправдывают свое использование. Перец растет хорошо, дает урожай, становится более стойким к болезням, условиям выращивания.

Важно!
 Приобретать комплексные удобрения, минералы или иные готовые удобрения, даже если это органика, нужно лишь у проверенных продавцов или в специализированных магазинах.

Выбор минерального препарата должен быть основан на особенностях посадки перца (теплица, открытый грунт), проблемах культуры (нет урожая, слабые побеги, потеря цвета и т. д.) и прочих подобных моментах. Поэтому состав перед покупкой и прежде чем подкормить перец, нужно хорошо изучать, чтобы не оказалось, что вещество не содержит нужных для растения элементов.

С органическими удобрениями проще – их можно сделать из травы, продуктов, хранящихся в холодильнике. Что до перегноя, компоста, помета и даже древесной золы, то покупать их желательно на больших фермах с хорошей репутацией. Ведь плохой навоз, как и иные удобрения, может быть заражен вредителями, болезнями или иметь низкое качество.

Несколько советов

Следующие рекомендации помогут вырастить обильный и здоровый урожай:

1. Вносить удобрения можно только утром или вечером, когда нет контакта растений с солнцем.
2. Если листики бледные, начинают увядать, значит, минеральный состав перцу не подходит. Также это – симптом дефицита меди.
3. После корневых подкормок обязательно нужно полить рассаду чистой водой, чтобы предупредить появление ожогов.

Перец – один из самых любимых овощей дачников. Он прекрасен как в свежем виде, так и в заготовках. Чтобы получить здоровые и крепкие кусты, нужно своевременно вносить удобрения

Сбалансированные подкормки важно вносить с определенной периодичностью, поддерживая рассаду на разных этапах ее жизненного цикла. Наградой за старания станет крупный сочный ароматный перец, который будет насыщать организм необходимыми витаминами и микроэлементами, добавлять изюминку в овощные супы, салаты и рагу, а также станет основой для любимых лечо и аджики

Способы внесения удобрений

Агрономы выделяют следующие основные способы:

Допосевной или основной — предусмотрено внесение удобрений весной или осенью, это зависит от особенностей климата. В основе данного типа подкормки — большая часть от общего объема нормы компонентов, который допускается применить для растения. Допосевное удобрение для перца можно проводить вразброс или локально.
Предпосевной — представляет собой внесение подкормки в процессе посева семян, высадки рассады или закладывание удобрений лунками на определенном расстоянии от грядки

Тут важно ознакомиться, чем подкормить перец для роста.
Послепосевной способ стоит делать в период вегетации в июле. Он способствует увеличению питания культуры в процессе интенсивного потребления питательных компонентов.

Рассада нуждается в питательных компонентах

Бабушкины народные методы

В принципе, многие огородники знают о народных средствах и охотно их используют. Приготовление не занимает много времени, и результаты получаются отличные. Тем более, что многие считают, что минеральные удобрения перцам не особо нужны. Да и гумус, принятый дачниками за основу подкормки, можно отставить в сторону ненадолго.

Берем кухонные отходы и пускаем на благое дело: кожуру от бананов, скорлупу от куриных яиц, еще какие — то натуральные органические остатки. К этому добавляется пепел. Итак, по порядку.

Банановая кожура

Богата калием. Если удобрить перцы, то в этом элементе овощ уже нуждаться не будет.

• Можно высушить кожуру, а потом мелко растолочь. Эту порошковую массу следует добавлять в грунт.
• Еще один способ: делаем настойку: кожуру от нескольких средних бананов залить тремя литрами воды и настаивать 72 часа. Потом поливать растения и желательно после обеда, чтобы не вызвать ожога листьев.

Скорлупа от куриных яиц

Многие знают о полезности этого продукта, но мало кто использует непосредственно как подкормку для болгарских сладких перцев. А зря, потому что в яичной скорлупе очень много микроэлементов.

1. Один из способов — растолочь в крошку скорлупу и закладывать в компост.
2. Полезна будет и настойка: скорлупу от нескольких куриных яиц растолочь и залить тремя литрами воды. Потом поставить на 72 часа в темное прохладное место. Вот и готово отличное питание для рассады и удобрение для уже посаженных.

Молочная подкормка

Дачники охотно используют молоко, богатое кальцием, для питания этих овощей в период, когда идет активный рост и созревание перцев. Можно поливать и опрыскивать, чтобы уберечь от вредителей.

Молоко лучше использовать сырое, так как термически обработанное теряет часть важных витаминов и микроэлементов. Жидкость необходимо разбавлять водой, потому что в чистом виде может навредить растению. Самый простой способ:

1. Разводим литр молока 4 — 5 литрами воды.
2. При желании добавить еще 15 — 20 капель йода.

Рецепт хлебного удобрения

У всех остаются остатки хлеба, которые бережливые хозяйки оставляют, стесняясь выбросить. Применение им есть самое полезное! Это прекрасное питание, способствующее росту перцев. Это не только природный стимулятор роста, но и защитник корневой системы? и кладезь полезных витаминов и микроэлементов.

Все дело в дрожжах. Можно покупать их отдельно и делать раствор, но нужно найти натуральный и качественный продукт. Лучше использовать хлебные остатки.

Итак, собранное необходимое количество хлеба нужно залить водой в миске, накрыть хлеб крышкой и положить груз приблизительно на 7 дней. Полученным раствором поливать перцы под корневую систему.

Переусердствовать не стоит и желательно использовать это средство, когда растения в фазе активного развития, но плохо растут. Раствор с употреблением дрожжей вымывает калий из почвы, поэтому желательно добавлять немного золы.

Травяной чай для перчиков

Специальный напиток на травах превосходно подпитает ваши перцы. Нужно взять самые известные цветы и листики, растущие у каждого на даче: подорожник, мяту, мать — и мачеху, одуванчик.

Травяной сбор измельчается и заливается проточной водой. Через неделю питательный чай готов. Каждый кустик перцев полить одним литром такой целебной жидкости.

Зола

Известное всем средство, которое способствует активному росту плодов, улучшает вкусовые качества, питает фосфором и калием, добавляет жизнестойкости.

Рецепт довольно прост. При посадке желательно в лунку добавить немного золы. Как вариант готовится жидкая смесь:

• Столовую ложку золы разбавить 2 литрами горячей воды.
• Настаивать 24 часа.

Навоз или птичий помет

Эта подкормка перцам особенно полезна, а в пору, когда на кустах еще цветки, будет очень кстати. Куриный помет разводится в пропорции 1:5., навоз 1: 10.

Удобрение кофейной гущей

Это отличное средство снабдить овощи полезными элементами: фосфором, калием, магнием, и особенно азотом. Кофейный жмых из машины можно не выбрасывать, а использовать для дела.

Такая подкормка отпугнет вредителей, мошек, привлечет земляных червей.

Подсушенный кофейный жмых вносят в лунки перед посадкой растения и просто подмешивают в открытый грунт. При поливе (желательно обильном) азот высвобождается и питает плоды. Необходимо также добавлять немного золы, которая не допустит нехватки калия.

Использование йода

Стимулирует в почве обмен веществ и способствует увеличению урожайности и хорошему росту. Для перцев очень полезен. Его можно добавлять в молоко и просто в воду — 1 — 2 капли на литр. Это прекрасный антисептик и противогрибковое средство.

Как определить чего не хватает перцам по внешнему виду

1. Листья стали бледно-зелеными, на них появилась желтизна, а на самих растениях мало цветов, это означает, что им недостает азота. Полейте их раствором коровяка.
2. На листьях появились желто-серые крапинки, и они начали скручиваться в трубочку — дефицит кальция. Прекратите подкармливать их азотом и калием.
3. Листья желтеют, вянут и опадают, а созревающие плоды слишком мелкие — это значит, что в грунте много кальция. Внесите в почву азот.
4. Бледно-зеленые листья — недостаток азота. Полейте растения мочевиной или коровяком.
5. Темно-зеленые, с красноватым или синеватым оттенком листья — дефицит фосфора. Внесите в почву суперфосфат.

Не забывайте следить за своими подопечными и будьте внимательны к их потребностям, а за это они порадуют вас отменным урожаем вкусных и сочных плодов.

Советы огородникам

1. Опытные садоводы и огородники наиболее эффективными готовыми препаратами считают «Агриколу», «Фитоспорин», «Эпин», мочевину, а из органики – зольный настой, куриный помет, яичную скорлупу и перепревший перегной. Эти средства не только улучшают качество почвы, но и способствуют полноценному развитию рассады.
2. В некоторых случаях одну из подкормок, а именно вторую или третью, можно пропустить, если внешний вид молодых растений соответствует всем показателям здоровья – это мясистые и сильные стебли, ярко-зеленые листья с блестящей поверхностью и в нужном для данного возраста количестве, с однородной окраской.
3. Обязательный интервал между подкормками – не менее четырнадцати – пятнадцати дней. Внесение удобрений раньше времени приведет к избытку полезных веществ в грунте, что заставит растения усваивать дополнительное питание сверх своих сил и может привести к негативным последствиям.
4. При появлении проблем с ростом и развитием рассады рекомендуется вносить внеочередные подкормки с недостающими элементами на данном этапе. Желто-серые точечки на поверхности листьев сигнализируют о недостатке кальция. Если при этом рассада остановилась в росте, то это говорит об излишках азота и калия. Интенсивное пожелтение овощных кустов – это признак избытка кальция. Белые пятна на поверхности листа – требуется железо, а покраснение листовых пластин – признак нехватки фосфора.
5. Дрожжевые натуральные удобрения советуют применять только в период активного роста, а вот во время цветения и созревания плодов такое питание неуместно.
6. Рассада перцев спокойнее переносит недостаток питательных элементов, чем их излишек. Недостаток можно легко восполнить, а вот излишки могут погубить молодые культуры.
7. При использовании в качестве натуральной подкормки травяного настоя учитывайте, что такое удобрение имеет очень неприятный запах. Емкость с удобрением советуют размещать вдали от места отдыха и подальше от окон и дверей жилища.

Организация процедуры в течение сезона

Когда подкармливать?

Сроки начала подкормки зависит от того, в какое время и в каком объеме, как и чем, была заправлена гряда, на которую высаживается перец. Если осенью в почву был заложен компост или перегной, а весной при перекопке земля была удобрена минеральнымиудобрениями, то и удобрений нужно меньше и подкормки можно проводить несколько позднее.

Перцы, высаженные в небольших парниках можно подкармливать несколько реже –раз в 15-20 дней.

Рассмотрим более подробно, чем подкормить перец в теплице. (См. также Подкормка помидор)

Первая подкормка

Цветущий перец

Высадку рассады перца  в теплицу проводят тогда, когда высота растения достигает 15-25 см, на нем есть не менее 8 настоящих листьев и уже закладываются бутоны.  Таким образом, примерно через 14-15 дней после пересадки  перцев на постоянное место, растения начинают цвести.

Именно в это время и проводится первая подкормка перцев в теплице. Можно использовать раствор любого птичьего помета в воде, в пропорции 1:15, который настоялся не меньше 5 дней, либо жидкий коровяк в соотношении 1:10, настоявшийся в течение недели.

В том случае, если органических удобрений нет, то можно растворить по 40 г суперфосфата и аммиачной селитры, добавить 20 г сернокислого калия, в 10 литрах теплой и отстоянной воды.

Спустя две недели после первой подкормки, во время формирования завязей и развития плодов, проводится вторая подкормка.

Вторая подкормка

Завязь перца

В том случае если первая подкормка перца в теплице проводилась минеральными удобрениями, то вторая должна содержать органические вещества. Для этого можно в 100 л бочке развести 1 стакан мочевины, ½ ведра любого птичьего помета, 1 ведро прошлогоднего навоза.  Все компоненты заливаются водой и оставляются для настаивания на 5-7 дней. Потом его используют из расчета 5-6 литров раствора на каждый 1м2.

В том случае, если вы заметили хрупкость стеблей или побегов перцев, а также насыщенно темно-зеленые листья,  говорящие об избыточном количестве азота в почве, можно подкормить растения, растворив 1 ч. ложку сульфата калия и 1 ст. ложку суперфосфата в 10 л воды.

Внекорневые подкормки

В течение всего срока роста и развития перцев, растения нуждаются как в кальции, фосфоре, магнии и кальции, а также в таких  микроэлементах, таких как йод, молибден, цинк, бор, марганец.

Хорошим способом донести все эти нужные и важные вещества до растения является внекорневая подкормка, проще говоря, опрыскивание всего растение раствором удобрений.

Если растения плохо растут, стимулировать процессы роста и развития поможет внекорневая подкормка. Для этого нужно развести в 10 л воды 1 ч. ложку мочевины.

В том случае, если растения стали сбрасывать цветы и завязи, то может помочь внекорневая подкормка перцев раствором борной кислоты (раствор 1 ч. ложкив 10 литрах воды). Когда плохо формируются плоды, можно провести опрыскивание раствором 1ч. ложки суперфосфата в 5 литрах воды.

Прежде чем приступить к опрыскиванию, приготовленные растворы следует процедить, а затем распылить посредством пульверизатора.

Для того чтобы защитить перец в теплице от таких вредителей как паутинный клещ и тля, а также повысить устойчивость данной культуры к различным заболеваниям, рекомендуется периодически проводить внекорневые подкормки растений водным раствором золы, в которой содержатся все необходимые элементы.

Как определить, что подкормка нужна, и каких веществ не хватает

Определить, каких именно элементов не хватает растению, огородник может по внешнему виду. Основными необходимыми компонентами для нормального роста перца являются: азот, калий и фосфор. Но помимо них нужны и другие микроэлементы, о недостатке которых растение также просигнализирует. Посмотрим, как можно распознать дефицит всех этих нужных веществ:

1. Если не хватает азота, сеянцы будут плохо расти. Формирование новых листьев на макушках растений будет происходить медленнее, при этом нижние листики начнут желтеть и отмирать. Именно из них перец будет забирать азот на строительство новых клеток. Одновременно снижается выработка хлорофилла, что еще больше тормозит рост рассады.
2. Фосфор необходим перцам для участия в обмене веществ. При его дефиците на нижней стороне листьев появляется фиолетовый оттенок. Если в целом растения выглядят нормально, можно оставить все как есть до того момента, пока рассаду не высадят в открытый грунт.
3. Нехватка калия проявляется пожелтением, а затем побурением листьев на кончиках, что говорит об их отмирании. Корни развиваются неполноценно – у них отсутствуют боковые отростки. Такая корневая система не способна будет нормально питать растение после высадки в открытый грунт.
4. При недостатке железа у рассады перца начинается хлороз. Листовые пластины бледнеют, на основном фоне выделяются более темные прожилки. Растение становится ослабленным, острее реагирует на неблагоприятные условия. Ситуацию может усугубить недостаточная освещенность.
5. Дефицит кальция можно заметить по истончению стебля. В результате этого растения могут даже полечь. Когда кальция в достатке, стебли у рассады толстенькие и крепкие.

На заметку! Иногда можно заметить сразу несколько признаков дефицита микроэлементов. В этом случае рекомендуется провести подкормку рассады комплексным минеральным удобрением.