Выращивание рассады
На Урале перец выращивают рассадным способом вне зависимости от того, куда затем будут высаживать растения, в теплицу или на открытые грядки. Рассаду высаживают в возрасте 60 дней. Еще 2 недели уходит на прорастание семян. Срок посева рассчитывают с учетом времени пересадки рассады на постоянное место. Подходящим условием для пересаживания считают прогревание почвы до +18 градусов. Ночная температура воздуха в это время должна составлять не меньше +15 градусов. Такие условия на Урале создаются в конце мая.
Важно!
Посев семян для выращивания рассады производят в начале марта. Если планируется высадка в теплицу, семена на рассаду сеют в конце февраля.
Подготовка семян
Семена перцев долго всходят. Поэтому предпосевная обработка для них обязательна. Для начала семенной материал проверяют на всхожесть. Для этого готовят соленый раствор из 1 л воды и 1 ст. л поваренной соли. В жидкость опускают семена и тщательно перемешивают, чтобы устранить пузырьки воздуха. Через некоторое время основная часть семян опускается на дно, а некоторые остаются плавать на поверхности. Они пустые и не дадут всходов, поэтому их выбрасывают.
Оставшиеся качественные семена замачивают в слабом растворе перманганата калия для обеззараживания на 30 минут. Затем еще на 20 минут помещают в смесь 1 л теплой воды и 1 ст. л. древесной золы для ускорения прорастания. Вместо зольного раствора можно использовать любой стимулятор роста.
Если для посева используют магазинные семена, предпосевная обработка им не нужна. Обычно семенной материал промышленного производства заранее подготовлен к посеву, обеззаражен и обработан стимуляторами. Такие семена просто прогревают в течение нескольких дней поместив в теплое место с температурой +25 градусов.
Подготовка почвы и посев
Для выращивания и ухода за рассадой многие овощеводы используют готовую почвосмесь для овощных культур, купленную в садоводческом магазине. Если такой возможности нет, грунт смешивают самостоятельно из следующих компонентов:
- 2 части перегноя;
- 1 часть садовой земли;
- 1 часть песка.
На каждые 10 л подготовленной почвосмеси добавляют по 1 стакану древесной золы. Рассада перца не любит пересадок. Поэтому для более активного роста семена сеют в индивидуальные торфяные или пластиковые стаканчики. На дне емкостей делают несколько отверстий для стока лишней жидкости и заполняют их подготовленной почвой.
В каждом стаканчике размещают по 2 семечка, заглубляя на 1,5 см. После прорастания слабые экземпляры удаляют, оставляя расти самый сильный. Посадив семена, поверхность грунта увлажняют теплой водой из пульверизатора и накрывают пленкой. Емкости оставляют в теплом месте с температурой +25 градусов. Когда появятся всходы, укрытие снимают.
Уход за рассадой
Для получения здоровых и крепких саженцев за рассадой перца необходимо правильно ухаживать и создать благоприятные условия для роста. Поэтому днем сеянцы держат при температуре +25 градусов. В темное время суток переносят в более прохладное помещение, где воздух прогревается до +15 градусов. Это поможет рассаде быстро адаптироваться после пересадки на постоянное место.
Важно!
Растения защищают от сквозняков, но регулярно организуют проветривание, чтобы не создавать условия для развития грибковых болезней.
Почва в рассадных емкостях должна быть постоянно увлажненной. Поэтому рассаду регулярно поливают. Орошения проводят по мере необходимости утром или вечером. Для полива используют отстоянную воду, подогретую до температуры +25 градусов
Землю увлажняют осторожно, поливая из пипетки или разбрызгивая пульверизатором. Дополнительно для уменьшения сухости опрыскивают воздух вокруг рассады
Листья на сеянцах появляются через 7-10 суток после прорастания. После формирования третьего листка проводят первую подкормку азотом для стимуляции роста. Для этого используют раствор из 10 л теплой воды и 1 ст. л. карбамида. Дополнительно по поверхности грунта рассыпают немного древесной золы. Вторую подкормку выполняют перед пересадкой на постоянное место. В качестве подкормки используют такой же раствор, добавив в него 1 ст. л. суперфосфата. Приверженцы органического земледелия подкармливают рассаду настоем крапивы.
Перед пересадкой на постоянное место рассаду закаляют. За 2 недели до намеченной даты сначала открывают форточку на несколько часов в помещении, где стоят рассадные ящики. Спустя несколько дней днем сеянцы выносят на балкон, притеняя от солнца. Если температура воздуха не опускается ниже +15 градусов, рассаду оставляют там на ночь.
Правила грамотного выбора семенного материала
Выращивание рассады в уральских условиях нужно акцентировать выбор на раннеспелых сортов. Более 10 лет на территориях уральской земли этот овощ выращивают успешно, получая сочные и ароматные плоды
Особое внимание при выращивании следует обратить на соблюдение всех агротехнических мероприятий – посев семян, уход. Специалисты рекомендуют следующие адаптированные для Урала сорта:
- «Колобок» характеризуется небольшой структурой куста и весом плода примерно 85 гр, такой перец лучше выращивать в тепличных условиях или в грунте.
- «Тополин» отличается большими плодами массой 120 граммов, перцы красного окраса имеют сладкий вкус, а кусты являются высокорослыми и часто выращиваются на шпалерах.
- «Первенец Сибири» является среднеспелым сортом с высотой стебля до 50 сантиметров, масса перца составляет примерно 50 граммов, цветовые окрасы могут варьировать от красного до желтого цвета.
- «Сибиряк» — это среднеспелый перец с высотой куста до 50 сантиметров и массой плодов около 120 граммов, отлично культивируется в обогреваемых и необогреваемых тепличных устройствах.
- «Монтеро» — перец раннего созревания высотой около метра, окрас плодов – ярко-красный, в условия Урала его выращивают в тепличных условиях.
- «Купец» характеризуется ранними сроками созревания, плоды образуются массой около 65 граммов.
- «Пионер» — перец для созревания, которого требуется примерно 120 дней, масса плода составляет примерно 60 граммов.
- «Винни Пух» является скороспелым сортом, вегетационный период составляет около 120 дней, перцы созревают одновременно, что облегчает их сбор.
- «Богатырь» — среднеспелый сорт, такой сорт считается наиболее адаптированным к выращиванию на земле Урала, масса плода составляет примерно 150 граммов, лучше всего выращивается в теплицах и грунте.
- «Бык» — это среднеспелый сорт, который характеризуется красным и желтым окрасом плодов, с массой примерно около 200 граммов. Для климата Урала такой сорт является наилучшим среди вышеперечисленных.
Необходимо отметить, что при выращивании сладкого и горького перца, нужно провести четкую границу, и садить их в разных парниках, так как горький перец может переопылиться со сладким и вкусовые качества будут утеряны полностью, то есть сладкий перчик станет совсем не сладким.
В течение вегетации перец требует следующих температур:
- днем +24 градуса по Цельсию;
- ночь должна обеспечивать температуру в пределах от 28 до 20 градусов.
Важно! Следует четко помнить, что сладкий перец – это теплолюбивое и светолюбивое растение, требующее регулярного ухода (полив, рыхление). При выборе сортов перцев на Урале нужно четко прочитать инструкцию и сажать перец нужно так, чтобы вегетационный период равнялся 90–130 дней
При выборе сортов перцев на Урале нужно четко прочитать инструкцию и сажать перец нужно так, чтобы вегетационный период равнялся 90–130 дней.
Когда сажать перец на рассаду на Урале по лунному календарю в 2021 году
Для перца, с его длительным сроком вегетации, потребуется высевать семена в довольно ранние сроки. Большую роль играет и правильный подбор сорта, так как для Урала больше подойдут ранние и среднеспелые сорта.
Рассада должна иметь возраст не менее 60-65 дней, при этом надо учесть климатические условия. Даже в теплицу на этих территориях лучше высаживать перцы не ранее конца мая. Капризная теплолюбивая культура плохо переносит колебания температуры, поэтому лучше дождаться стабильного тепла.
Что же касается выбора сортов и гибридов, то лучше брать те, которые предназначены для выращивания в регионах рискованного земледелия, устойчивы к болезням и отличаются ранними сроками плодоношения. На Урале неплохо показали себя следующие сорта и гибриды перцев:
- Винни-Пух – знакомый многим огородникам сорт, ранний, урожайный, низкорослый. Кусты-крепыши можно высаживать плотно, урожайность от этого не снижается. Высота кустиков – до 30-40 см.
- Добрыня – очень ранний, до 90 дней, сладкий перчик. Отличается отменным вкусом, неприхотливый.
- Латино – это ранний гибрид, по срокам до сбора плодов – около 110 дней.
- Тополин – также раннеспелый сорт, с плодами средней величины.
- Веснушка F1 – ранний гибрид с красивыми оранжево-желтыми плодами-призмами.
- Монтеро – высокорослый сорт раннеспелого перца (до 100 дней). Очень урожайный.
- Из среднеспелых сортов сладкого перца отметим Богатырь, Игрок, Атлант.
Определяясь со сроками посева перца, обычно огородники руководствуются данными специальных календарей посевных работ (по фазам Луны). И хотя лучшие для посевов дни каждый год разные, все же существуют определенные единые сроки посева культуры. На Урале лучшее время для посева – с февраля по март, хотя некоторые огородники начинают рассадную «посевную» уже в январе.
ВАЖНО! Посев перца в январе возможен, но в этом случае необходимо обязательное досвечивание растений. Кстати, досвечивать рассаду придется и в феврале и даже в марте, так как теплолюбивому перцу для хорошего роста необходим длительный световой день
Слишком ранний посев семян (в январе) может привести к тому, что рассада из-за недостатка света будет вытягиваться, больше болеть. Но и опаздывать с посевом также не стоит, так как перцы в условиях короткого лета не смогут выдать тот результат, на который способны
Кстати, досвечивать рассаду придется и в феврале и даже в марте, так как теплолюбивому перцу для хорошего роста необходим длительный световой день. Слишком ранний посев семян (в январе) может привести к тому, что рассада из-за недостатка света будет вытягиваться, больше болеть. Но и опаздывать с посевом также не стоит, так как перцы в условиях короткого лета не смогут выдать тот результат, на который способны.
Уход
Перец поливают часто, но используют для орошения небольшое количество воды. При жаркой погоде на одно растение расходуют до 3 л воды. Если температура умеренная, достаточно 1,5-2 л жидкости. Орошение проводят утром или вечером, когда нет ярких лучей солнца, только теплой отстоянной водой. Жидкость льют под корень, не допуская попадания влаги на листья. Когда наступает пора созревания плодов, интервалы между орошениями увеличивают до 3-4 дней.
Чтобы уменьшить количество поливов, используют рыхление. Процедура полезна для улучшения снабжения корневой системы воздухом. Также она способствует более полному усвоению микроэлементов, растворенных в грунте. Первый раз почву рыхлят через неделю после пересаживания, после полива. В это время растения уже успеют укорениться и начинают расти. Грунт разрыхляют неглубоко, чтобы не повредить корневую систему.
Важно!Рыхлить землю не нужно, если поверхностный слой грунта укрыт мульчей. Защитный слой улучшает аэрацию корневой системы и предупреждает образование корки после поливов. . https://www.youtube.com/embed/vK2zTvDE6uI
Для получения хорошего урожая обязательно проводят несколько подкормок:
- В первый раз перцы подкармливают органикой. Рабочий раствор делают из коровяка, разводя его водой в соотношении 1:10, или из птичьего помета. Во втором случае концентрацию раствора используют 1:20.
- Второй раз удобрения вносят незадолго до начала цветения. Подкормка нужна для стимуляции формирования завязей. На этот раз в качестве удобрения используют минеральный комплекс повышенным содержанием калия и фосфора. Раствор готовят по инструкции к препарату.
- Третью подкормку проводят во время плодоношения. Для нее используют раствор коровяка в сочетании с калийными удобрениями.
Для сильноветвящихся высокорослых разновидностей перца обязательно проводят формирование куста с удалением пасынков. Сорта с небольшим размером кустов в этой процедуре обычно не нуждаются. Пасынки срезают продезинфицироваными ножницами, сразу присыпая срез древесным углем, чтобы предотвратить возможное проникновение инфекции. Работу выполняют днем в жаркую погоду. Тогда открытые участки быстро подсохнут.
При формировании с перечных кустов срезают неплодоносящие, поврежденные ветки или те, что направлены внутрь. После появления завязей удаляют все нижние побеги, расположенные под ветками с плодами. Обрезку проводят каждую неделю, убирая лишние ветки. В начале августа прищипывают точку роста, чтобы остановить рост куста. Затем обрывают все соцветия, поскольку они уже не успеют дать полноценные плоды.
Фазы Луны и их влияние на растения
Влияние Луны на природу давно было подмечено нашими предками.
Фаза, в которой находится неизменный спутник Земли, предопределяет влияние, которое оказывает светило на растение:
Полнолуние считается периодом, когда растение максимально набирает силу в своей верхней части. В это время не рекомендуется производить обрезку и посадку дачных культур. А вот для сбора урожая что созрел над землей в период полной Луны – самый подходящий момент, плоды наполнены соком и полезными веществами.
В новолуние, когда силы растений ослаблены, не рекомендуется проводить никаких посадочных или пересадочных работ. В такой период лучше всего заняться обрезкой сада, уборкой территории, защитой от вредителей.
Растущая Луна оказывает максимальное влияние на надземную часть растения. Это благоприятное время для посева, посадки, пересадки и минеральной подкормки садово-огородных культур, которые развиваются и дают плоды на поверхности и сбора созревшего урожая наверху. Этот период хорошо подходит для заготовки черенков, прививания деревьев и кустарников.
Убывающая Луна воздействует на корневую систему растений. В это время ведутся работы по посеву, посадке, пересадке или прореживании корнеплодных огородных культур, внесении органической подкормки, обрезка деревьев, выкапывание и заготовка плодов из земли для длительного хранения.
Полноценный уход за рассадой перца после всходов, правила и рекомендации
Регулярный уход — залог здоровья любого растения и перца, в том числе. Внесение поливов, прикормов, агротехнику, проводят постепенно после появления всходов всех ростков. Начинают работу с увлажнения почвы, внося воду с помощью пулевизатора, чтобы не навредить слабой, не успевшей окрепнуть рассаде.
Внесение поливов
Влажность — главный аспект правильного развития перца. Поливы производят регулярно, не дожидаясь пересыхания верхнего слоя почвы. Любые сорта сладкого болгарского и острого перца — влаголюбивы. Без воды у растения начинается стресс на любом этапе развития. Предотвратить подобного явления, можно путем проведения регулярных поливов отстоянной водой. На раннем этапе развития, влага подается в емкости с помощью орошения, и только после того, как рассада немного окрепнет, полив выполняют классическим способом.
Альтернативой традиционному поливу, остается внесение воды в поддон. Его предпочитают при выращивании рассады перца в улитке или стаканчиках с открытым дном. Чтобы почва не растекалась, нижним слоем выкладывается сено.
После проведения посевов, поливать растение на протяжение 2-4 дней не рекомендуется. Рассада перца должна привыкнуть к новому месту
Первое внесение влаги проводят с особой осторожностью, используя пулевизатор. Струей воды орошают только землю, не попадая на семядольные листики
Подкормка: вне- и прикорневые удобрения рассады
На начальном этапе развития, молодым росткам не требуется внесение дополнительного прикорма. Прикорневые удобрения вносят только спустя 10-14 дней с момента появления первых всходов. За этот период ростки успеют сформироваться, немного окрепнув. Для наведения состава, используют воду и гумат калия. Его разводят в следующей пропорции: на 3 литра — 7 мл.
Следующий прикорм выполняют за несколько дней до цветения, чтобы способствовать завязи плодов. Раствор наводя на основе следующих компонентов: борная кислота, мочевина, марганцовка, цинк. В качестве похожего, но более полного состава, выступит «Фертика Люкс». Удобрение разводится в следующей пропорции: на 1 литр воды — 1 г прикорма.
Нужно ли дополнительное освещение или нет
Рассада перца посаженная в январе, феврале и марте, требует дополнительного освещения фито-лампой. Если же ростки выставлены на подоконник с южной стороны, полноценный свет понадобиться в минимальном количестве. Искусственное освещение используют на протяжение 1,5-2,5 часов в вечерние часы, когда садится солнце.
При выборе лампы для использования, следует выбирать только фиолетовые или синие лучи. В отличие от желтого и красного света, оттенки этого цвета способствуют полноценному развитию. Ускоренный набор листьев и стебля, уменьшают срок вегетации на одну-две недели.
Агрономы советуют использовать фито-лампы или люминесцентные, мощностью от 170 до 220 Вт.
Уровень досветки должен находиться на уровне 25-30 см выше ростков. Более низкое расположение, может стать причиной ожога листьев и стебля. Со временем лампы поднимают выше, по мере роста и набора листьев.
В январе и феврале освещение не должно быть меньше 12-13 часов. С марта время увеличивают, доводя до максимально возможного промежутка в 19-20 часов.
Прищипка рассады перца
Как и другие овощные культуры, перец прищипывать обязательно. Вегетация предполагает удаление точки роста с помощью пальцев рук и щипчиков для маникюра, предварительно обработанных в спиртовом растворе. Процедура положительно влияет на деление сеянца, способствуя пробуждению боковых стеблей и цветов.
Агротехника обязательна. Её проводят после набора междоузлий. Прищипку проводят на промежутки второго и шестого.
Как пикировать перец правильно
Несмотря на то, что культура плохо переносит пикировку и агрономы советую выполнять посевы в отдельные стаканчики, многие садоводы-огородники решают выполнять посев в единую емкость. Со временем взросления, как рассаде становится тесно, ростки пикируют с помощью ложки и пересаживают раздельно, используя пластиковые или торфяные горшочки.
Проводят пикирование, как рассада перца наберет от 3 до 4 полноценных листьев, помимо семядольных. Ростки подцепляют пластиковой ложкой и вместе с небольшим комом земли, высаживают в стаканчики, заглубляя по уровень первых листьев. Хитрость позволяет стеблю укрепиться, набрав больше листьев.
Для пикировки используют глубокие стаканчики, объемом от 0,5 до 1 литра. Меньшая высота горшка не позволит растению укрепиться.
Влияние Луны на развитие растений
Луна – самый близкий к Земле астрономический объект, единственный естественный спутник. Ее гравитация влияет на приливы и отливы в гидросфере нашей планеты.
Живые организмы тоже, по большей части, состоят из воды. Изменение настроения и самочувствия у людей в зависимости от фаз Луны замечено давно, активно изучается. Но если в человеке жидкости 60-80%, то в растениях – 80-90%.
Сторонники лунных календарей утверждают, что даже огородные работы нужно подстраивать под фазы естественного спутника:
- Новолуние. Все процессы в растениях приостанавливаются, можно заниматься обрезками, пасынкованием, прищипыванием. Хорошее время для подкормок, обработок. Сажать ничего нельзя.
- Растущая луна. Можно посеять семена или высадить рассаду культур, дающих урожай в надземной части, в том числе перцев и баклажанов.
- Полнолуние. Окучивание, прополка, сбор урожая, борьба с вредителями – все нужно успеть за несколько дней. Нельзя в этот период заниматься пасынкованием перца и других огородных культур, обрезками.
- Убывающая луна. Наилучшее время сеять семена моркови, свеклы, садить картофель, заниматься другими овощами, дающими урожай корнеплодов.
Как правильно посеять семена
Времени от посева до сбора урожая проходит много, на молодые ростки могут напасть вредители и болезни. Если сажать семена на грядку, сладкий перец или не вызреет, или окажется слабым, неурожайным. Единственный выход – хорошая крепкая рассада, которая сможет выдержать все неблагоприятные ситуации. Лучше высаживать ее в лунку в трехмесячном возрасте, поэтому сроки посева зависят от климатических условий: в южных регионах для этого подходит февраль, а в Сибири или Ленинградской области – март. Если верите лунному календарю, сейте, когда месяц растет.
Способов подготовки семян существует много. Чтобы кусты смогли сопротивляться любой болезни, продезинфицируйте зерна полчаса в растворе йода (1%), затем около 5 часов подержите в воде с температурой 45-50⁰. Накройте посевной материал влажной салфеткой и подержите 2 суток в теплом помещении для прорастания. Почву можно купить в магазине (продавец подскажет, в каком грунте лучше развиваются перцы) или сделать состав из садовой земли, песка и перегноя в пропорции 1:1:2. Взвесьте полученную смесь и добавьте на каждый килограмм по столовой ложке золы.
Перец плохо переносит повреждение корней, его хрупкие листья могут сломаться при вынимании саженца из горшочка. Сажайте сразу в стаканчики с поднимающимся донышком. Даже если собираетесь высаживать в одну лунку по два растения, нужно класть в емкость 2-3 семечка, но выращивать только 1 саженец. В горшочке ростки находятся на слишком маленьком расстоянии друг от друга, в земле им будет тесно. Не все семена прорастут и доживут до теплых времен, а лишние слабые экземпляры можно будет удалить. Присыпьте посевы рыхлой землей толщиной слоя около 1,5 см, полейте и накройте крышками или пленкой. Когда появятся всходы, откройте их и обеспечьте посадками световой день с 7:00 до 21:00.
Для холодных регионов – Сибири, Ленинградской области – лучше брать районированные сорта. Селекционеры вывели много видов сладкого перца с короткими сроками созревания и устойчивостью к холоду. Если вы посадите нежные капризные растения в неподходящих условиях, они будут слабыми, кусты одолеют болезни и вредители, а урожая можно совсем не дождаться.
Для жителей тех краев, где лето не всегда радует теплом подойдут следующие сорта:
- Монтеро;
- Колобок;
- Сильвия;
- Баргузин;
- Первенец Сибири.
Климатические особенности региона
Чтобы ежегодно собирать хорошие урожаи, следует учитывать агроклиматические условия Урала. В разных частях региона они сильно отличаются. Для южных районов характерны относительно тёплое (около 20 °C), продолжительное (4-5 месяцев) лето, отсутствие арктического ветра. Последнее при соблюдении поливного режима даёт возможность вырастить плодоносящие растения даже под открытым небом.
В северной части региона лето значительно короче (не более 60 дней). Среднесуточная температура в теплое время года редко поднимается выше 15-16 °C, а в полярных районах максимальная отметка, которую достигает ртутный столбик, равна 8 °C. В подобных условиях культивировать перец затруднительно даже в защищённом грунте из-за дефицита освещения.
Как сажать перец на рассаду в домашних условиях поэтапно
По той же схеме, что и для теплицы, подготавливаются семена для рассады в домашних условиях. Что же касается посевных работ, нужно знать некоторые важные моменты:
- Время посева рассчитывается по сорту перца:
- Семена поздних сортов сеются за 75 дней до высадки рассады в открытый грунт;
- Средние сорта – за 70 дней;
- И ранние – за 65.
- Грунт для семян должен быть рыхлым, питательным, стерильным, и иметь нейтральную или слабую кислотность.
- Требования есть и к контейнерам для посадки:
- Непрозрачность, чтобы не навредить корням;
- Емкости должны быть чистыми;
- Не подвергаться гниению;
- На дно емкости нужно поместить небольшой дренаж.
Если используются торфяные таблетки, их нужно смочить, уложить в поддон и проделать в них небольшое углубление, куда и поместятся семечки.
- Почву перед тем, как в нее посеять семена перца, нужно смочить.
- Аккуратно (многие огородники используют в этом процессе пинцет) на почву выкладываются семена на расстоянии друг от друга 2см (или же, 3-4 штуки в контейнер, если речь идет об индивидуальных емкостях).
- Семена присыпаются земляным слоем в 1см.
- Если семена не пророщенные, можно почву над ними слегка уплотнить.
- Контейнеры накрываются пленкой (или стеклом). И помещаются в теплое темное место до появления первых всходов. Температура, при которой прорастают семена, в первые 8-12 дней должна быть 26-28⁰.
Через 2 недели температуру можно понизить до 26-20⁰. И так пусть семена стоят до семнадцатого дня.
С 18-ого дня и до 20-ого оптимальный диапазон температуры – 18-20⁰.
С месяца контейнер с посевным материалом может находиться при 14-15⁰.
Благодаря этому растения закаливаются и им легче будет приспособиться при пересадке в грунт.
Первые дни семена не поливают. Но с появлением первых семядольных листьев полив производится теплой водой каждые 3-5 дней.
Раз в день нужно снимать пленку и проветривать почву в контейнерах.
Подготовка семян
Перед тем, как посадить перец на рассаду, следует провести предпосевную подготовку семян. В первую очередь это касается посадочного материала, собранного самостоятельно. Покупные семена, как правило, не нуждаются в этой процедуре. Предпосевная обработка включает в себя следующие этапы:
- выбраковка;
- обеззараживание;
- замачивание.
Выбраковку семян проводят с целью отсеивания пустышек, которые в последующем не дадут всходов. В стакан с водой добавляют ложку соли и тщательно размешивают. В раствор высыпают семена перца, перемешивают и оставляют на полчаса. Оставшиеся плавать на поверхности зернышки выбрасывают, остальные промывают в воде и приступают к обеззараживанию.
Протравить семечки можно в растворе Фитоспорина, зеленки, хлоргексидина, соке алоэ.
Замачивание можно проводить в вышеуказанных протравителях или в стимуляторах роста (Эпин, Энерген Аква, Циркон). Вымачивают зернышки в течение 3-4 часов. Затем семена слегка просушивают, после этого можно сажать сладкий перец на рассаду.
Посадка перца на рассаду
Для выращивания рассады готовят смесь из торфа, перегноя, дерновой земли (в соотношении 6:2:1) или торфа, дерновой земли и песка (2:1:1), или перегноя, дерновой земли и песка (3:3:1). Неплохо на ведро смеси добавить стакан древесной золы. Естественно, можно приготовить смесь и по-другому, главное, чтобы она была плодородной и достаточно рыхлой. Смесь желательно пропарить, а затем недели полторы до посева выдержать в теплом месте, чтобы она «ожила» и в ней начали активно действовать микроорганизмы. Неплохой вариант – готовая почвосмесь для перцев.
Каждый сорт сеют в отдельные емкости и обязательно подписывают. Пакетики от семян лучше сохранить, чтобы в случае необходимости можно было уточнить какие-то подробности и особенности сорта.
Обычно перец выращивают с пикировкой, проводя посев за два месяца до высадки на место. Перцы плохо переносят пересадку, потому что их корневая система медленно восстанавливается после повреждений и в результате они задерживаются в развитии на 7–10 дней. Поэтому, желательно сеять семена сразу в индивидуальные емкости небольшого размера (около 6*6, или 8*8см). В этом случае можно сеять их за 45-50 дней до высадки на постоянное место. Если вы боитесь, что не все перцы взойдут и место пропадет, сейте в индивидуальные стаканчики сразу по два семечка и тогда, если взойдут оба, то потом можно просто выдернуть одно более слабое растение.
При посеве в общие емкости (ящики), перец сеют рядами с расстоянием между ними 3 см, между растениями оставляют 2 см, глубина посадки 1 см. Если посадки заглубить, то всходы получатся ослабленными, если посеять слишком близко к поверхности — растения могут погибнуть от пересыхания почвы, а семядольные листочки вынесут на себе семенную оболочку, которая будет мешать им развиваться.
После посева почву немного уплотняют, поливают теплой водой, прикрывают емкости пленкой или стеклом, чтобы почва не пересыхала и до появления всходов держат в теплом месте (23–26° С). В слишком холодной и влажной земле семена могут сгнить. Если соблюсти все эти условия, то семена, прошедшие предпосевную обработку, взойдут через 3–5 дней. Ничего страшного, если всходы появятся через неделю, перцы вообще задумчивая культура.
Как только появятся первые петельки-ростки необходимо снять пленку или стекло и переместить рассаду на окно, на светлое и прохладное место (16–18°С), – тогда рассада не будет вытягиваться. Дней через пять ее нужно возвратить в теплое место и в дальнейшем поддерживать температуру + 20-+25°С днем и +16–+18°С ночью. Желательно соблюдать эти рекомендации в первые дни жизни растений, иначе при слишком высокой температуре и большой влажности воздуха рассада вырастет изнеженная, со слабенькой корневой системой.
Место, где расположен ящик с рассадой, должно быть хорошо освещено. При недостатке света перцы закладывают бутоны позже — не после 8–9-го листа, а например, после 12-го. Для того, чтобы рассада была крепкой, ровной, ее регулярно переворачивают к солнцу.
Поливать рассаду нужно только теплой водой — умеренно, но достаточно, без пересыхания почвы, в противном случае рост перцев приостановится, стебли одревеснеют, а плоды будут с тоненькими стенками.
Когда лучше сеять семена перца в дни весны, лета, осени и зимы?
Помните и том, что неправильно выбранный день или период посадки перца, может отрицательно сказать как на их сходах, так и на росте, а также дальнейшем развитии, а в последствии формировании и своевременном вызревании плодов.
Календарь свадеб 2022 год, благоприятные дни, лучшие свадебные даты
Календарь дат и событий 2022 года, памятные, знаменательные, юбилеи
Старайтесь предотвратить такие или подобные проблемы, какие вы легко сможете избежать если правильно будете определять нужные дни и благоприятные периоды посадки, полива, обработки, прополки и прочие сельскохозяйственные работы, мероприятия с землей и растениями.
Подведем итог
- Закладка семян на рассаду производится в феврале-марте, в зависимости от сортовой принадлежности культуры и места ее дальнейшего произрастания.
- Сориентироваться в сроках посадки перца поможет лунный календарь, где обозначены фазы спутника и его расположение в определенном знаке зодиака.
- Урал отличается суровым климатом и коротким летом, поэтому огородники предпочитают выращивать теплолюбивую культуру в теплице.
- Селекционеры предлагают несколько гибридов ранних и среднеранних сортов перца, адаптированных к условиям региона и пригодных для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте.