Полюбившийся многим огородникам морозостойкий сорт картофеля

Описание и характеристика картофеля Снегирь, особенности выращивания

Выбор сорта картофеля – достаточно не простое дело. Каждый дачник сам выбирает, что ему выращивать, но все следуют одним и тем, же критериям: устойчивость к паразитам и болезням, простой уход и большой урожай. Ко всем вышеперечисленным критериям подходит картофель «Снегирь»

Описание и характеристика

Сорт картофеля «Снегирь» разработан российскими селекционерами (в институте генетики им. Вавилова) для столового применения. Популярным он стал не только в России, но и в ближайшем зарубежье за счет своих вкусовых качеств и устойчивости к перепадам температуры, а так же за счет товарного вида и отличного хранения.

Подходит для выращивания в любых погодных условиях, но наибольшей урожайности достигает в Северно-Западном и Северном регионах. Созревание его происходит в течение 95 дней с момента высадки в грунт. Высота куста средняя (до 60 сантиметров, иногда выше). Листья крупные, мясистые, ярко зеленого цвета и имеют незначительную волнистость. Цветение происходит сиреневым цветом венчиками средних размеров.

Корнеплоды имеют овально-продолговатую ровную форму. Гладкая кожура имеет красный (иногда розовый) цвет и очень мелкие разрозненные глазки. Вес одного корнеплода, в среднем, составляет от 70 до 100 граммов. Что касается мякоти, то она имеет молочно-белый цвет. Содержание крахмала в картофеле сорта «Снегирь» 16 процентов. Особенностью данного сорта является дружнее формирование клубней. Их лежкость составляет 8-11 процентов.

Ценность сорта

Дачники и фермеры любят Снегирь за его высокою урожайность, возможность получить ранний и качественный урожай. С первой копки можно собрать до 115ц/га.

Период технического созревания от 70 до 80 дней. Средняя урожайность до 450ц/га. Может быть даже больше при правильном уходе.

Отличительной чертой сорта считается наличие иммунитета к такому заболеванию как «картофельный рак». Средняя устойчивость к парше, а так же высокая устойчивость к фитофторозу и пасленовой мозаике.

Многие сорта – «новинки» очень восприимчивы к нематоде и «Снегирь» не является исключением. Учтите этот факт при подготовке клубней к посадке.

Особенности выращивания

Из-за того, что сорт картофеля «Снегирь» очень требователен к грунту, обратите на это факт внимание. Земля должна хорошо пропускать воздух и влагу, плодородность и легкость также должна быть на высшем уровне

Когда будете сортировать клубни, сразу выбрасывайте те, которые имеют нестандартную форму. Даже если у вас возникло сомнение, гниль это или нет, лучше не рисковать, чтобы снизить вероятность появления нематод.

Не забудьте провести профилактическую обработку от черной парши и парши обыкновенной. Не смотря на то что «Снегирь» обладает достаточной устойчивостью, своевременная обработка клубней играет не малую роль. Выполняйте обработку такими средствами как «Фитоспорин» или «Максим». Для повышения иммунитета так же подойдут такие препараты как: «циркон» либо «Иммуноцитофит».

Как уже говорилось выше, кусты и корнеплоды картофеля не обладают никакой устойчивостью к нематоде, а значит нужно выполнять процедуры, которые будут направлены на профилактику этой проблемы и внесения минерального удобрения.

Отличный результат приносит применение калийсодержащих гранул. Их вносят во время перекопки земли. Весной обязательно применение препаратов:

• Картофельной кемиры;
• Мефиноминовой кислоты;
• Гуматизированной мочевины;
• Суперфосфата.

Еще наши бабушки пользовались золой. Кстати говоря, этот метод и сейчас, не менее эффективен. Можно использовать препарат «Бульба». Он основан на золе и применяется перед самой посадкой. На каждые 10 килограмм клубней приходится 100 грамм препарата.

Уход

Сразу после высадки и еще 2 недели поливать картофель не стоит. Далее руководствуйтесь климатическими и погодными условиями там, где выращивается картофель

Очень важно обеспечить достаточной влажностью грунт в момент цветения куста

Что касается подкормки, ее следует совместить с первым окучиванием земли. В этот момент применяйте удобрения, которые в своем составе содержат: калий, азот и фосфат. Отличный результат дает добавление нитрофоски в соединении с яичной скорлупой или птичьим пометом. Добавляют по 15грамм на 1кв. м участка. Раствор должен быть хорошо смешанным с водой и отстаиваться не менее двух дней, чтобы избежать химических ожогов растений. Обязательно сопровождайте удобрение с поливом и рыхлением.

Заболевания и вредители

Сорт картофеля Снегирь обладает средней устойчивостью к таким болезням, поражающим картофель:

1. Возбудитель рака картофеля.
2. Альтернариоз.
3. Фузариоз.
4. Вертициллёз.
5. Парша обыкновенная.

Вероятность поражения сорта ризоктониозом и кольцевой гнилью слабая. Фитофтороз поражает исключительно ботву, у клубней Снегиря стойкость к этой болезни высокая. Из вредоносных насекомых для Снегиря наибольшую опасность представляет колорадский жук и золотистая картофельная цистообразующая нематода.

Знаете ли вы? Картофельные чипсы были изобретены случайно

—в 1853 году картофель ошибочно пережарили в духовке. Рассмотрим способы борьбы и меры по профилактике наиболее опасных для сорта заболеваний и вредителей:

1. Возбудитель рака картофеля. Патогенный грибок. Симптомы болезни: возникновение на клубнях около глазков бугорков, растущих с течением времени и преобразующихся в крупные коричневые наросты с шишковатой поверхностью. Недугом поражаются наземные и подземные части культуры, в том числе и клубень, и портится весь урожай. Меры борьбы: сжигание или сбрасывание в метровую яму с последующим засыпанием хлорной известью поражённых кустов вместе с ботвой и клубнями. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; исключение расположения рядом с картофелем посадок паслёновых культур.
2. Альтернариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: появления на стеблях и листьях тёмных пятен, замедление роста, опятнение и прекращение формирования клубней. Меры борьбы: обработка посадки (согласно инструкциям) «Бактофитом», «Интегралом», « Ридомиром Голд». Меры профилактики: обработка посадочного материала вышеуказанными препаратами; дезинфекция грунта; исключение механических повреждений картофелин; своевременная отбраковка поражённых картофелин.
3. Фузариоз. Грибковое заболевание. Симптомы: увядание нижних листков, приобретение водянистости остальными листьями, образование на пластинах светло-зелёных и желтоватых пятен. Меры борьбы: отбраковка и уничтожение поражённых растений; использование (согласно инструкций) препаратов «Бенефис», «Виннер», «Фитоспорин», «Споробактерин». Меры профилактики: известкование грунта мелом и доломитовой мукой.
4. Вертициллёз. Грибковая болезнь. Симптомы: закручивание всходов в спираль; усыхание и увядание листьев снизу вверх; потемнение, засыхание и опадание листьев и цветков. Меры борьбы: аккуратное извлечение и уничтожение поражённого куста; полив растений фунгицидами — «Фундазолом», «Превикуром», «Витаросом»; обработка посадок раствором из ромашки и древесного угля. Меры профилактики: соблюдение правил севооборота; своевременная подпитка калийно-фосфорными удобрениями.
5. Парша обыкновенная. Инфекционная болезнь. Симптомы: разрушение целостности поверхности кожицы плода; возникновение бесформенных пятен, а также средних размеров язвочек и бородавок с сухой оболочкой. Меры борьбы: применение физиологически кислых удобрений (марганца сернокислого, аммония сернокислого). Меры профилактики: при посадке тщательное отбраковывание поражённых картофелин, регулярный полив грунта.
6. Колорадский жук. Меры борьбы: если участок посадки небольшой — вручную собрать и сжечь. Если так поступить невозможно — опрыскивать биосредствами («Агровертином», «Биколом», «Колорадо», «Карбофосом», «Регентом»), а также обработать кусты народными средствами — раствором берёзового дёгтя ( на 10 л воды — 100 г дёгтя).
7. Золотистая картофельная цистообразующая нематода. Червь. Признаки поражения: остановка развития растения, угнетение его роста, слабое цветение. Низкая урожайность. Поскольку уничтожение развившихся нематод очень затруднительно, основной метод борьбы — профилактика: обработка инсектицидами, своевременное удаление сорных растений.

Уход за сортом после посадки

Послепосадочный уход за картофелем этого сорта — обычный, он заключается в удобрении, поливе, прополке и окучивании. Рассмотрим эти агротехнические приёмы подробно.

Важно! Применение органических удобрений увеличивает урожайность культуры на 30

–50%.

Подкормка

Первая подкормка вносится после первого окучивания с использованием комплекса азотных, фосфорных и калийных подпиток. Очень эффективны органические удобрения коровяком и птичьим помётом, которые применяются в жидком состоянии и настояны на протяжении суток:

1. Для коровяка: на 1 долю навоза 10 частей воды.
2. Для птичьего помёта: на 1 долю сухого помёта 15 частей воды.

Подкормка обычно проводится после полива.

Правила полива

Для получения богатого урожая поливать Снегирь достаточно за сезон три раза:

1. Первый полив — после того как ростки поднимутся над землёй на 10–15 см. Норма расхода воды — 3 л на куст.
2. Второй полив — после того как растение начнёт цвести. Норма расхода воды — 6 л под куст.
3. Третий полив — перед завершением цветения. Норма расхода воды — 6 л под куст.

Важно! Полив лучше проводить в утреннее время, после окучивания, поливая «под корень», исключая попадание влаги на зелень куста. Вода для полива используется исключительно тёплая, предварительно отстоянная и нагретая на солнце

Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности. Немаловажное условие правильного полива — не допустить пересыхания грунта во время формирования бутонов, а также в период цветения и завязывания клубней

Вода для полива используется исключительно тёплая, предварительно отстоянная и нагретая на солнце. Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности

Немаловажное условие правильного полива — не допустить пересыхания грунта во время формирования бутонов, а также в период цветения и завязывания клубней

Прополка

Использование этого метода агротехники позволяет выполнить следующие задачи:

1. Очистить прилегающую к кустам растения территорию от сорных трав, что позволяет почве отдавать свои ценные вещества исключительно картофелю, не распыляя их на сорняки.
2. Распушить почву и тем самым создать клубням благоприятствующие условия для произрастания.
3. Улучшить воздухопроводность или аэрацию грунта, обеспечив тем самым должный доступ воздуха и влаги к клубням.

Важно! Если ботва начинает слишком расползаться

—второе окучивание может проводиться и раньше, чем обычно.Пропалывание за сезон проводится два раза:

1. Первое пропалывание — ориентировочно спустя 20–28 суток после посадки картофеля. Условие — ростки культуры должны подняться над землёй на 2–4 см.
2. Второе пропалывание — до цветения картофеля, когда кусты поднимутся до высоты 10–12 см над землёй.

Идеально — это сочетание прополки с окучиванием.

Окучивание

Агротехнический приём, которым ни в коем случае нельзя пренебрегать

Окучивание или приваливание имеет немаловажное предназначение:

1. Удержание ботвы от прилегания к грунту.
2. Разрыхление грунта, улучшая тем самым его воздухопроводность.

Узнайте, для чего нужно окучивание картофеля.

Приваливание за сезон проводится дважды:

когда ботва поднимается на 10–12 см;
в начале периода цветения

В это время у сорта начинается активное образование и формирование клубней, поэтому важно разрыхлить грунт, улучшить его воздухопроводность, сформировать компактный куст из веток растения.

Описание сорта картофеля Снегирь

Картофель Снегирь появился благодаря трудам отечественных селекционеров из ФГБНУ «Ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка»» и ФГБУН «Института общей генетики им. Н.И. Вавилова». В начале 2000-х, а именно в 2001 г, сорт попадает в Госреестр РФ.

Сегодня мы представим описание сорта, фото и отзывы настоящих огородников, которым посчастливилось познакомиться с российским картофелем Снегирь.

Характеристика сорта

Снегирь, несмотря на большое количество достоинств, не очень распространенный сорт. Причина тому большое количество конкурентов, которые уже в 2001 году завоевали львиную долю российского рынка.

Что же касается характеристики сорта, то она следующая:

1. Это сверхранний сорт, период созревания которого нередко не превышает 1.5 месяцев. В среднем же, клубни достигают полной зрелости за 1.8 месяца.
2. Урожайность средняя, порядка 180-270 центнеров с одного гектара посадки.
3. Показатели лежкости высокие, до 95%.
4. Количество корнеплодов в лунке – около 15 шт.
5. Сорт имеет достаточно хороший иммунитет, защищающий от большинства грибковых заболеваний.

Картофель подходит для приготовления любых блюд. Он отлично проявляет себя в супах, в салатах и даже в жареном виде.

Характеристика клубня выглядит следующим образом:

1. Корнеплоды достаточно мелкие, порядка 50-90 г.
2. Оболочка розового оттенка.
3. Мякоть белая.
4. крахмала в составе находится в пределах 15%. Но также нередки отклонения в большую или меньшую сторону (влияет качество грунта).
5. Форма корнеплода овальная.
6. Глазки мелкие, поверхностные, немногочисленные.

Что касается куста, то он достаточно низкий. Стебель прямостоячего типа, раскидистость слабая. Побеги усеяны большими, ровными листьями. Цветочек маленький, красно-фиолетового оттенка.

Достоинства и недостатки Снегиря

Сорт имеет массу достоинств. Среди основных стоит отметить:

• Одновременное созревание клубней.
• Ранний срок созревания.
• Высокие показатели лежкости – до 95%.
• Отменные вкусовые качества.

Наряду с тем, стоит отметить и ряд недостатков:

• Как и любой сверхранний сорт, Снегирь долго не хранится.
• Имеет хороший иммунитет, но все же сильно уязвим перед нематодой и фитофторозом.

Правильная посадка

Если культура выращивается для домашнего использования, то особых требований к грунту нет. В любом случае, какой огород достался, тем и приходится довольствоваться. В промышленных масштабах выращивание Снегиря может стать проблемой, так как в отличие от многих других сортов, этот картофель довольно капризный.

Хорошую урожайность Снегирь показывает только в качественных почвах. Они должны быть легкими и плодородными. Также, необходимо достаточное количество кислорода, чего добиваются окучиванием или рыхлением грунта.

Перед посадкой желательно предварительно обработать клубни специальными фунгицидами. Это позволит защитить культуру на начальном этапе созревания, когда иммунитет имеет низкие показатели.

Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Вектор”

При посадке не помешало бы «прямое» удобрение корнеплодов прямо в лунку. Для этого в ямки добавляют перегной или древесную золу.

Схема для посадки стандартная:

1. Расстояние между будущими кустами – порядка 25-30 см.
2. Междурядья делают приблизительно 70 см.

Сажают клубни на глубину до 15 см. Если выращивание осуществляется в теплых регионах, тогда рационально углублять картофель не более чем на 10 см. В более холодных регионах глубина посадки должна увеличиваться до 15 см.

Уход

Основа всего ухода заключается в трех пунктах:

1. Полив.
2. Удобрение.
3. Окучивание.

Сейчас подробно поговорим о каждом из пунктов.

Окучивание

Важнейшая процедура, которой многие просто пренебрегают. Окучивание выполняет три функции:

1. Очищает прилегающую к кустикам территорию от сорняков, тем самым отдавая все питательные вещества грунта культуре.
2. Поддерживает ботву от «прилегания» к земле.
3. Рыхлит грунт, насыщая его кислородом.

Окучивают картофель Снегирь всего дважды за сезон. Первый раз, когда ботва поднялась на 20-15 см. Второй раз через 2-3 недели после первого или ранее, если ботва начала расползаться.

Вредители и заболевания

К сожалению, это не самый крепкий в плане иммунитета сорт. Защищен Снегирь только от ризоктониоза и кольцевой гнили. Также, редко поражаются клубни фитофторозом, чего нельзя сказать о ботве.

Говоря о других заболеваниях и паразитах, то серьезную проблему при выращивании Снегиря могут составить:

• нематода;
• картофельный рак;
• альтернариоз;
• колорадский жук;
• фузариоз;
• парша.

Вкусовые и товарные характеристики

Основные преимущества данного сорта:

• Дружное созревание;
• Отличается отличной лежкостью — 95%;
• Прекрасные вкусовые качества.

СПРАВКА: К единственному недостатку относится восприимчивость сорта к некоторым болезням, к примеру, нематоде.

По вкусовым качествам, мякоть сорта «Снегирь» не содержит избыточную сухость или водянистость. Единственный нюанс – у картофеля немного повышенный уровень крахмала. Показатель на 0,7 % выше установленного государственного стандарта. Клубни содержат много витамина С и А. Другие достоинства и недостатки сорта.

Достоинства	Недостатки
Неприхотлив к условиям разведения	Ботва подвержена воздействию фитофтороза. Нужно регулярно проводить профилактические мероприятия
Минимальный набор требованиям к почве	—
От садовода требуется применять минимальный агротехнический набор	—
Устойчив к раку, вирусным возбудителям, к нематоде	—
Хорошо переносит перевозку	—
Скороспел	—

Посевной материал приобретают в магазине, а потом проводят его обработку. Это снижает вероятность занесения на грядку возбудителей болезней.

Как выращивать

Инвентарь

Если сорт Снегирь выращивается на приусадебном или дачном участке, то достаточно иметь лопату, тяпку, грабли и пару вёдер. При выращивании на относительно больших участках можно использовать:

• Насадки на мотоблок или мини-трактор (сеялку, культиватор, окучник и т. д.).
• Картофелесажалки и уборочные агрегаты. Однако это практикуется реже, поскольку сорт Снегирь не предназначен для промышленного разведения.

Подготовка

Почва

Для раннего картофеля участок готовится с осени:

1. Его перепахивают (с оборачиванием пласта) или же перекапывают на полный штык без разбивания комков (они нужны для снегозадержания зимой).
2. При перекопке вносят органические удобрения:
   • торф;
   • компост;
   • перегной или свежий навоз.
3. Органику равномерно разбрасывают по участку, чтобы она при пахоте или перекопке перемешивалась с почвой.

Весной участок рыхлится снова:

1. Перекапывается на полштыка или же дискуется с помощью специальной пахотной техники.
2. Затем боронуется или разравнивается граблями. На этом этапе снова можно внести органику, но только перепревшую – свежий навоз недопустим. Также полезно внести древесную золу или костную муку (по стакану под корень каждого куста при посадке).

Посадочный материал

Семена отбираются ещё осенью при переборке урожая. Для посева выделяют клубни среднего размера, не меньше куриного яйца. Отбираются только картофелины, не имеющие признаков заболеваний или механических повреждений. Примерно за месяц-полтора до посадки картофель должен быть пророщен.

Для этого его помещают в тёплое (не менее +14-15 градусов) и освещённое помещение. На этом этапе семенные клубни дополнительно осматривают и отбраковывают повреждённые или заболевшие при хранении. Когда картофель даёт первые ростки – он готов к посадке. Те же клубни, которые не тронулись в рост, отбраковывают и утилизируют.

Внимание!Дополнительно перед посадкой клубни можно обработать препаратами типа «Престиж», «Гетероауксин» или аналогичными. Это ускорит рост и защитит растения на первом этапе вегетации.

Время посадки в разных регионах

Сажать Снегирь стоит, когда почва прогреется до +6-8 градусов на глубине в 10 см. Это время наступает в каждом регионе (и даже каждой местности) индивидуально, но ориентироваться стоит на следующие данные:

Сельскохозяйственный регион	Время посадки
Волго-Вятский	Начало мая
Дальневосточный	Вторая половина мая
Северный	Конец мая – начало июня
Северный	Конец мая – начало июня
Северо-Западный	Середина-конец мая
Северо-Кавказский (вместе с Крымом)	Начало апреля
Сибирь	Конец мая – начало июня
Средневолжский	Начало мая
Уральский	Конец мая – начало июня
Центрально-Чернозёмный	Первая декада мая
Центральный	Начало мая

Схема

Картофель Снегирь сажают по стандартной схеме:

• Между рядами – около 70 см.
• Между кустами в ряду – 30-35 см.

Важно!Клубни заделываются на глубину 6-7 см. Глубже не стоит – это замедлит рост.

Уход

Окучивание

Первое окучивание проводится при высоте ботвы около 10-12 см. Окучивать можно вручную либо пропахиванием междурядий или использованием окучника на мотоблок.

При угрозе заморозков можно провести окучивание ещё раньше, однако эта мера может замедлить рост стеблей. Последующие окучивания (1-2) проводят в течение лета через 15-20 дней.

Полив

Если нет засухи, сорт Снегирь не нуждается в дополнительном орошении. Если же дождей давно не было, то производят несколько поливов:

1. Через полторы-две недели после того, как картофель взошёл.
2. При завязи бутонов.
3. Во время цветения.

Поливают картофель на закате солнца. Если используется капельное орошение, то время полива не имеет значения.

Рыхление

Первое рыхление проводится через 3-4 дня после того, как картофель посажен. Земля рыхлится неглубоко, чтобы не задеть клубни или ростки. Рыхлить следует граблями с острыми кончиками чтобы раздробить корку на почве и уничтожить зачатки сорняков.

СоветВо время роста рыхлить стоит регулярно, раз в 10-12 дней. Кроме того, рыхление лучше совмещать с прополкой.

Подкормка

При достаточной осенней и весенней подкормке сорт Снегирь в дополнительном удобрении не нуждается. Если же внести удобрения заранее не получилось, либо растения развиваются плохо, можно подкормить картофель настоем коровяка или птичьего помёта.

Также можно использовать и минеральные удобрения, кроме азотных – они чрезмерно усиливают рост ботвы. Наилучший выбор – нитрофоска и комплексные удобрения в дозировке, указанной производителем. Если до созревания осталось меньше месяца – подкормка проводиться ни в коем случае не должна.

Картофель Снегирь — что за сорт, описание

Садоводам и фермерам порой трудно выбрать: какую картошку сажать, поскольку за последние десятилетия выведено множество разновидностей овоща.

За свои характеристики, добрые отзывы огородников и вкусовые качества сорта, картофель Снегирь быстро набрал популярность у российских овощеводов.

Срок созревания и урожайность

Снегирь — раннеспелый картофель. От посадки в грунт до сбора урожая — 1,5–2 месяца.

При соблюдении агротехники, заботливом уходе овощеводы собирают до 300 ц картофеля с 1 га.

• Растение невысокое (чуть более полуметра) с крепким прямым стеблем. Куст занимает немного места, что удобно для небольших дачных участков.
• Густая листва плотная. Листья крупные, но не волнистые, как у большинства картофеля.
• Корни растения крепкие, на них формируются плоды (до 16 штук в одном корневом гнезде).
• Цветение длится не более полумесяца. Небольшие цветки — фиолетово-красные.

Устойчивость к болезням

Сорт отличается устойчивостью ко многим заболеваниям культуры. Ему не страшны:

• картофельный рак;
• обыкновенная парша;
• фузариоз;
• фитофтороз (поражает исключительно ботву, не затрагивая клубни).

К золотистой нематоде иммунитет у сорта слабый, что приписывают к одному из недостатков Снегиря.

Характеристика клубней

Клубнеплоды сорта Снегирь округло-овальной формы. По внешнему виду картофелины ровные, гладкие, с мелкими немногочисленными глазками.

• Клубни среднего размера, весом до 100 г.
• Кожура красноватая, на вид тонкая, но прочная.
• Белая мякоть нежная, светлая.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Сорт был выведен с целью культивирования в условиях непродолжительного и прохладного лета. Рекомендовался селекционерами к выращиванию в Северном регионе, Северо-западном, Дальневосточном и Центральном.

Данный сорт с удовольствием выращивают картофелеводы как на севере, так и на юге страны, собирая по 2 урожая в году. На западе и востоке, на Урале и в Сибири.

Сорт неприхотливый, стойкий к заморозкам. Особенно любим сибирскими овощеводами.

Вкусовые качества

По десятибалльной шкале дегустаторов сорт получил оценку 7. По отзывам большинства огородников, выращивающих данную разновидность, картофель вкусный.

• Мякоть рассыпчатая, не водянистая.
• От длительного хранения вкус картошки портится.
• В клубнях Снегиря количество крахмала (16 %) превышает установленную норму на 0,8 %.

Сорт называют универсальным. Картофель Снегирь вкусный как в супах, так и салатах; отварной, жареный, печеный.

Отечественный картофель сорта Снегирь: идеален для условий Сибири

Картофель Снегирь — сорт отечественной селекции, который часто и с успехом выращивается как в небольших фермерских хозяйствах, так и на приусадебных участках.

Сорт обладает неплохой урожайностью, демонстрирует неприхотливость к почве и может похвастать неплохим вкусом.

Далее в статье вы найдете полное описание этого картофеля, познакомитесь с его основными характеристиками.

…

• Описание сорта
• Фото
• Характеристики
• Болезни и вредители

Название сорта	Снегирь
Общая характеристика	ранний столовый сорт российской селекции
Период созревания	45-50 дней
Содержание крахмала	16%
Масса товарных клубней	60-90 гр
Количество клубней в кусте	до 15
Урожайность	180-270 ц/га
Потребительские качества	хороший вкус, подходит для любых блюд
Лежкость	95%
Цвет кожуры	розовый
Цвет мякоти	белый
Предпочтительные регионы выращивания	Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Средневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниям	устойчив к большинству болезней и фитофторозу
Особенности выращивания	стандартная агротехника
Оригинатор	ГАУ НПЦ Моссемпродтехкартофель

Округло-овальные корнеплоды имеют розовую или красную окраску кожуры. Она, как правило, гладкая и имеет очень мелкие глазки. Мякоть белого цвета содержит от 15 до 16 процентов крахмала, что несколько превышает стандартные нормы. В отварном виде картофель полурассыпчат.

Сравнить показатели лежкости и веса клубней сорта Снегирь с другими вы можете в таблице ниже:

Картофель Снегирь является невысоким растением с прямостоячим стеблем, большими листьями со слабоволнистым или ровным краем. Красно-фиолетовые венчики обычно небольшой величины.

Характеристики

Оптимальной климатической зоной для выращивания картофеля Снегирь является Северо-Западный регион. Средняя урожайность сорта составляет от 180 до 271 центнера с гектара. При правильном уходе ее показатели могут возрасти до 350 центнеров.

Урожайность других сортов картофеля в таблице ниже:

Вкусовые качества картофеля оцениваются от средних до отличных. Сорт картофеля Снегирь относится к раннеспелым сортам столового назначения, которые широко используются в кулинарии. Созревание происходит на 45-55 день с момента посадки.

Рекомендуется вести его выращивание на участке, где ранее росли многолетние травы, озимые культуры, зернобобовые, лен. Устойчивость к повреждениям высокая, товарность достигает 85 процентов. В борьбе с сорняками поможет мульчирование.

Также предлагаем вашему вниманию полезную информацию о других способах выращивания картофеля. Читайте статьи о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в бочках и в мешках.

Болезни и вредители

Сорт Снегирь среднеустойчив к ряду распространенных болезней и вредителей, поражающих картофель:

Слабо поражается ризоктониозом и кольцевой гнилью. Фитофторозом поражается только ботва, а клубни достаточно устойчивы.

Совокупность высоких вкусовых качеств, раннего срока созревания, хорошей сохранности урожая и устойчивости к болезням и вредителям, сделала картофель Снегирь одним из самых популярных сортов для выращивания в сибирских условиях.

Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Сбор и правила хранения урожая

Первый сбор урожая делается уже спустя 45 суток после появления всходов, однако, для того чтобы картошка окончательно созрела, нужно подождать ещё 10–15 суток (в зависимости от региона выращивания). Сбор урожая нужно проводить в сухой, солнечный день. Это даст возможность просушить картофелины на открытом воздухе на протяжении 1,5–2 часов. За это время солнечные ультрафиолетовые лучи убьют большое количество различных грибковых и бактериальных инфекций.

Важно! Запрещается дно хранилища для картофеля покрывать гладким шифером, половой доской, линолеумом, цементом

—это может привести к заплесневению и появлению грибков.После просушки осуществляется:

1. Отряхивание картофелин от приставшего к ним грунта и их сортировка по размерам, а также для повторной посадки и сбора второго урожая в текущем сезоне.
2. Отбраковка больных и поражённых вредоносными насекомыми и болезнями картофелин.
3. Обработка отсортированной картошки противогрибковыми составами — используется «Бактофит», «Фитоспирин» и т. п.
4. Подсушивание обработанной картошки в затенённом месте (или под навесом).
5. Складирование в специальные ёмкости (об этом будет сказано ниже) и отправка на хранение в специальное помещение.

Помещение для хранения овоща должно соответствовать определённым требованиям:

1. Температурный режим в помещении — от +2°С до +4°С.
2. Дно помещения для хранения должно быть покрыто песком или иным влагопоглощающим материалом.
3. Хранилище должно быть предварительно обработано от грибковых и бактериальных инфекций, а также изолировано от вредителей (крыс, мышей, слизней и т. п.).

Тара для хранения картошки также должна соответствовать правилам. Если используются деревянные ящики, то с зазорами между дощечками — это необходимо для надлежащей циркуляции воздуха. Вместимость одного ящика — не более 10–12 кг. Между стеной хранилища и установленным ящиком должно оставаться пространство в 0,3 м; от пола до ящика — 0,2 м, от ящика до потолка — 0,6 м. При рядном установлении ящиков интервал между ёмкостями — не менее 15 см. Выполнение указанных требований хранения овоща обеспечит хорошую лёжкость продукта — порядка 95%.Знаете ли вы? Картофель выращивается в 125 из 196 существующих на Земле стран.