Характеристика и описание картофеля крымская роза

Вкусный розовый картофель

Наверное, почти каждый дачник выращивает картошку. Пускай не целое поле и не с расчётом создания стратегического запаса на всю зиму. Но хотя бы несколько кустов — точно, чтобы во время летнего отдыха побаловать себя молодой картошкой к шашлычкам…

Здравствуйте. Я столкнулась с такой проблемой: у меня не всходит картошка (сорт банан). Посадила я ещё в начале  июня, и не один куст не пророс. Может кто-то знает об этом сорте что-либо?

Когда лучше разрезать семенной картофель: непосредственно перед посадкой или заранее? И когда лучше обработать фитоспорином, сейчас или непосредственно перед посадкой?

Вопрос такой: на некоторых клубнях картофеля образовались глубокие трещины, иногда до сквозных. Стенки трещин заплыли и опробковели. На средних и малых по размеру клубнях трещин нет, или — поверхностные. Вчера узнал от двух наших огородников о той…

Слышала, для повышения урожайности картофеля нужно обрывать цвет во время цветения. Мне кажется, она не успеет вызреть в таком случае. Так ли это?

Добрый день! У меня вопрос по выращиванию картофеля: уже который год, так, что к моменту уборки кожица на месте растрескивания такая-же, как на всем клубне, крепкая и спелая. Это происходит независимо от погодных условий — и в сухое лето, и в…

Page 2

1 запись

Спешу поделиться самым вкусным картофелем, с которым мне доводилось иметь дело. Конечно, вкусы у всех разные, равно как и мнение об одних и тех же продуктах, но как любитель картошки и эстетической составляющей овощей я просто не могла пройти мимо…

Как правильно ухаживать за сортом

Если правильно ухаживать за этим сортом, то можно получить богатый урожай. Главное, придерживаться правил полива, подкормки, окучивания и прополки.

Особенности полива

Крымская роза принадлежит к сортам, которые не боятся засухи, поэтому она не нуждается в регулярном поливе. Главное, чтобы кусту было достаточно влаги в период появления ростков, образования бутонов и в конце цветения.

Однако нужно следить за растением и, если оно начнёт увядать, то обеспечить ему дополнительный полив. В целом нужно использовать 50 л воды на квадратный метр.

Подкормка и внесение удобрений

Хоть Крымская роза и может расти без удобрений, когда кусты ослабевают, они нуждаются в поддержке, поэтому стоит обеспечить хорошую подкормку. Удобряют картофель в несколько этапов:

1. Когда образуется ботва, под куст вносят по 10 г нитроаммофоски.
2. В период образования бутонов используют смесь земли и золы либо 25 г сульфата калия разводят в ведре с водой и вносят такое удобрение из расчёта 1 порция на 30 кустов.
3. Когда период цветения заканчивается, картофель также можно удобрить, растворив в пол-литре воды 2 ст. ложки суперфосфата или в одном ведре стакан коровяка.

Окучивание и прополка

Удалять сорняки и рыхлить почву нужно, начиная с пятого дня после посадки, затем это делают зависимо от степени их прорастания на участке.

Окучивают картофель сразу, когда появятся первые всходы. В дальнейшем это делать запрещено. В условиях жаркого климата окучивание может привести картофель к гибели.

Окучивать картофельные кусты желательно несколько раз за сезон

Картофель Крымская роза — что это сорт

Сорт Крымская роза был создан не селекционерами, а простыми огородниками. Они потрудились над тем, чтобы вывести сорт, который мог бы полноценно расти и развиваться в жарком климате.

Картофель имеет свои сортовые особенности:

• прямостоящий куст обладает раскидистыми ветками;
• образование зелёной листвы среднее;
• листья небольшого размера с волнистыми краями, на которых чётко просматриваются жилки;
• куст покрывается кремово-белыми цветами, которые быстро опадают;
• иногда на ветках завязываются ягоды;
• с одного куста можно собрать около 15 клубней.

Срок созревания и урожайность

В описании говорится, что картофель полностью созревает через 80 дней, но копать его можно уже и дней через 40, поэтому некоторые хитрые огородники могут собрать за сезон несколько урожаев.

Благодаря надлежащему уходу картофель даёт богатый урожай. Однако много зависит и от погодных условий, если часто будут идти дожди, то овощ не сможет полноценно расти и развиваться.

Устойчивость к болезням

Крымская роза хорошо противостоит таким заболеваниям, как картофельный рак, обыкновенная парша и черная ножка. Ранняя посадка и быстрое созревание позволяют этому сорту избежать фитофтороза.

Характеристика клубней

Клубни обладают средним весом. Один овощ имеет массу от 70 до 130 г. Плоды овальной формы сверху покрыты розовой шкуркой, под которой находится белая мякоть с розовыми прожилками.

Для каких регионов подходит

Как уже упоминалось выше, сорт создан специально для жаркого климата, поэтому он встречается исключительно на территории Крыма.

Вкусовые качества

Крымская роза очень вкусная. Она не слишком сухая и в меру влажная. У неё низкое содержание крахмала, картофель не разваривается. Сорт хорошо подходит для тушения, варки и жарки.

Болезни и вредители: как бороться

Крымская роза обладает крепким иммунитетом против множества заболеваний. Однако атак вредителей картофелю не избежать.

• Тля. Эти насекомые полифаги, питаются соком около 200 растений и несут угрозу для всего земельного участка. Вредитель быстро плодится. За сезон может появится 15 поколений. Как только они атакуют картофель, с ними нужно сразу же начинать бороться. Если картофельный куст заприметила целая колона этих вредителей, то листья растения начнут быстро деформироваться, овощ будет увядать, и растение погибнет. Справиться с тлёй хорошо помогает жидкое мыло (2 ч. ложки), растительное масло (1 стакан) и вода (2 стакана).
• Паутинный клещ. Этот вредитель любит прятаться на нижней стороне листьев, покрывая их своей паутиной. Клещ высасывает из листвы сок, после чего она покрывается жёлтыми точками, которые со временем краснеют. Пострадавшая ботва засыхает, и растение погибает. В борьбе с паутинным клещом используют такие химические вещества, как актара, фитоверм, айвенго и цунами.

Паутинный клещ может поражать не только цветы, но и кусты картофеля

• Цикада. Это насекомое своими размерами не отличается от тли. Однако у него хорошо развиты задние лапки, цикада хорошо прыгает. Также у этих вредителей есть крылья, поэтому они легко перемещаются с куста на куст, преодолевая немалое расстояние. Личинки вылупляются в мае, а в июле представляют собой уже взрослых зрелых особей. Ночуют цикады в муравейниках, а днём выходят поживиться. На картофель эти растения перебираются из сорняков, поэтому картофельное поле нужно периодически пропалывать. Цикада высасывает мало сока, но она делает прокол, через который в листву проникают патогенные микроорганизмы, и растение может подвергнуться такому заболеванию, как столбур картофеля. Бороться с вредителем лучше ещё на стадии личинок. Ботву можно опрыскивать раствором нашатырного спирта. Необходимо 2 ст. ложки этого средства развести в 10 л воды.
• Колорадский жук. Если участок не большой и на нём посажено мало картофеля, то вредителей можно собрать вручную. В противном случае стоит воспользоваться теми же химическими веществами, которые применяют в борьбе с паутинным клещом.

Картошка Крымская роза обладает отменными вкусовыми качествами. Особенно получается из неё хорошее пюре. Невозможно не оценить и простоту в уходе, а также непривередливый характер сорта. Благодаря всем этим преимуществам картофель пользуется большой популярностью среди жителей Крыма. И хотя из-за нетоварного вида для продажи его не используют, всё же в домашнем хозяйстве он пользуется большим спросом.

Описание

Высота полураскидистых картофельных кустов достигает 55 см. Листва зеленая, соцветия красно-фиолетовые. Цветок имеет яйцевидную форму с опушенным основанием. Под кустом формируется до 14 клубней средней величины.

При хороших погодных условиях и правильном уходе с каждого собирают до 20 картофелин.

Отличие от других сортов

По характеристикам картофель Розара — один из наиболее распространенных ранних столовых сортов.

Розара отличается от других сортов компактностью. Клубни этого картофеля располагаются в земле кучками, не расползаются, поэтому во время сбора урожая практически не травмируются.

Химический состав, микроэлементы и витамины

В нескольких овощах содержится недельный запас всех полезных элементов, которые необходимы организму. В 100 г картошки 75 ккал, 0,1 г жира, 1,9 г белка, 16,5 г углеводов и 14,2 г крахмала. Состав картофеля:

• пищевые волокна;
• вода;
• витамины группы В — B1, B2, B3, B6, B9;
• витамины C, PP, H;
• натрий;
• калий;
• селен;
• олово;
• хром;
• фосфор;
• магний;
• молибден;
• никель;
• фолиевая кислота;
• кальций;
• кремний;
• железо;
• кобальт;
• алюминий;
• ванадий;
• йод.

Характеристика клубней и урожайность

Клубни Розары ровные и крепкие, цвет кожуры от розоватого до красно-розового. Масса одного овоща в среднем составляет 115 г. Мякоть картофеля светло-желтая, при чистке, нарезке и варке слегка темнеет. Глазки у овощей маленькие, невыраженные.

На начальных этапах вегетации культура развивается быстро. Созревание клубней начинается через 45-50 дней после первых всходов. Полной технической спелости овощи достигают на 65-70 день.

При соблюдении всех агротехнических правил с 1 сотки овощеводы собирают до 500 кг картофеля. Показатели урожайности сохраняются на протяжении 5 лет без смены посадочного материала.

Самый высокий урожай культура дает в средних широтах. Однако овощеводы, которые выращивают картофель на севере России, отмечают, что при перепадах температуры показатели качества и урожайности также остаются высокими.

Регионы для выращивания и сроки посадки

Описание сорта Розара, фото картофеля и отзывы позволяют назвать его одним из лучших на отечественном рынке. Растение хорошо переносит и знойную, и холодную погоду, и даже влажные климатические условия.

Культуру выращивают в подавляющем большинстве регионов России:

• Центрально-Черноземном районе;
• Северном Кавказе;
• Северо-Западе;
• Урале;
• Сибири;
• Дальнем Востоке.

Точные сроки посадки картофеля определить крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и климатических условий. Семена высаживают в хорошо прогретый грунт — от +10°C. Обычно это конец марта или начало апреля. В регионах с холодным климатом посадочные работы проводят в последних числах апреля. Если посадить клубни, когда еще есть угроза возвратных заморозков, картошка будет медленно развиваться или погибнет.

Описание сорта

Ранний картофель Беллароза (Solanum tuberosum) относят к современным селекционным сортам. Он был выведен и запатентован в немецком городе Люнебург, в украинский государственный реестр его занесли в 2004 году, российский – в 2006 году. Популярность сорт получил благодаря вкусовым качествам, неприхотливости к условиям выращивания и высокой урожайности.

Наименование характеристики	Описание
Потребительские качества	Вкус картофеля Беллароза отличается насыщенностью, подходит для любых кулинарных блюд
Внешний вид	Клубни среднего и крупного размера, скругленной овальной формы с бело-желтой мякотью в красной плотной кожуре с сиреневыми ростковыми впадинами
Масса и количество клубней в кусте	в среднем – до 10 штук массой 150 – 200 г.; на черноземных почвах при отличных условиях агротехники – до 15 штук массой до 500 г.
Максимальная урожайность	До 550 центнеров с 1 гектара
Требования к грунту	Растет на любых почвах, подходит для культивирования на территории Республики Беларусь, Украины, в Центральном, Волго-Вятском, Уральском, Северо-Западном регионах Российской Федерации
Необходимые климатические условия	Беллароза выдерживает засушливые условия, перепады температуры, затяжные дожди и грозы
Крахмалистость	12,5-15,8%
Тип / назначение	Для применения в кулинарии, относится к типу В (слабо рассыпчатый), имеет оценку 6 баллов из 9 по шкале профессиональных дегустаторов
Сроки созревания	На 45-60 день с момента прорастания
Особенности выращивания	Подходит стандартная агротехника, не желательно применение средств для опрыскивания на основе метрибузина, рекомендовано внесение органических и минеральных удобрений
Не восприимчив к некоторым болезням и вирусам	фитофторозу клубней и ботвы; парше; картофельному раку D1; золотистой нематоде; вирусу мозаики; вирусу кучерявости листьев.
Товарный вид и лежкость	Подходит для транспортировки, длительного хранения

Выращивание и уход

Максимальную продуктивность сорт показывает на рыхлых грунтах. Если земля сухая, поливают из расчета 1-4 л на 1 куст. Используют капельную систему, дождевание. Можно поливать из шланга в борозды между рядами, вода не должна попадать на зеленую массу во избежание фитофтороза. Первый полив проводится через 7-10 дней после всходов, затем по необходимости. Когда цветение заканчивается, поливы прекращают.

Картофель отзывчив к своевременным подкормкам. В бурную вегетацию применяют карбамид, мочевину, нитрофоску, Кемиру. На стадии цветения и завязывания клубней важны препараты с магнием, бором, калием, фосфором. Это такие средства, как хлористый калий, суперфосфат, сульфат калия, Маг-Бор.

Первое окучивание выполняют при длине стеблей 10-12 см, второй раз процедуру проводят, когда побеги станут по 20-25 см. Высота насыпи составляет до 2/3 длины кустов. Землю нагребают из междурядий, не засыпают верхушку –должно остаться 3-5 листиков.

Для рыхления пользуются мотыгами, плоскорезами. На больших площадях землю обрабатывают мотоблоком, культиватором.

Болезни и вредители

Сорт Крымская роза устойчив к таким заболеваниям как:

• Парша обыкновенная;
• Картофельный рак;
• Черная ножка.

Благодаря раннему созреванию ботва и корнеплоды не подвержены фитофторозу.

В профилактических целях нужно периодически менять места посадки картофеля и протравливать посадочный материал.

Овощу угрожают такие насекомые-вредители:

• Колорадский жук;
• Паутинный клещ;
• Тля;
• Цикада.

Для защиты от вредителей картофельные кусты необходимо опрыскивать биопрепаратами или инсектицидами.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые	Раннеспелые	Сверхранние	Среднепоздние	Среднеранние
Никулинский	Боровичок	Сорокодневка	Журавушка	Янка
Кардинал	Эльмундо	Каратоп	Чародей	Великан
Рокко	Фелокс	Ривьера	Моцарт	Тоскана
Киви	Беллароза	Жуковский ранний	Гренада	Сиреневый туман
Иван да Марья	Наташа	Фермер	Мелодия	Ажур
Пикассо	Ариэль	Минерва	Маргарита	Сантана
Астерикс	Королева Анна	Венета	Рамона	Дезире
Славянка	Ароза	Киранда	Дельфине	Леди Клер

Как выращивать культуру

Для выращивания Крымской розы лучше всего подходит легкий песчаный грунт. Несмотря на то, что растение отлично растет в засушливых условиях, регулярный полив значительно повышает продуктивность. Посадочный материал вырождается медленно, поэтому семена собирают из года в год без опасений за качество будущего урожая.

Культура нуждается в органических и минеральных подкормках, рыхлении, прополке и профилактических обработках против грибков и насекомых.

Сроки, схема и правила посадки

В Крыму и в других теплых регионах посадку картофеля производят во второй декаде марта в прогретую почву. Повторную высадку проводят сразу после первой копки.

Клубни перед заделкой в лунки перебирают, выбраковывают мелкие, поврежденные, с признаками гниения. Для посадки подходят экземпляры среднего размера. Их отбирают осенью в процессе уборки урожая и хранят в отдельных ящиках.

За 20 дней до посадочной работы клубни выносят на свет, протравливают в розовом растворе перманганата калия либо 5%-м растворе медного купороса. Затем замачивают в стимуляторах роста («Циркон», «Эпин») и погружают в слегка влажные древесные опилки. Через 3-4 дня появятся ростки при температуре воздуха не ниже +14°С.

Выбранный участок очищают от растительных остатков, почву рыхлят и удобряют перегноем, древесной золой. Из минеральных подкормок оптимально использовать нитрофоску (30 г), сульфат калия (20 г), аммиачную селитру (20 г), вперемешку с 5 кг перегноя на 1 кв. м.

На практике используют и второй вариант — 40 г суперфосфата, 450 г доломитовой муки, 20 г аммиачной селитры, 20 г сульфата калия 10 кг перегноя на 1 кв. м.

На участке формируют длинные борозды глубиной 15 см и заделывают клубни вместе с опилками, соблюдая расстояние 35 см. Сверху присыпают слоем земли и разравнивают. Ширина междурядий — 50 см.

Уход

Правила ухода за Крымской розой:

1. Сорт устойчив засухе, в частых поливах не нуждается. Достаточно полить кусты три раза: по достижении 15-20 см в высоту, в период образования бутонов и после цветения. В дальнейшем необходимость увлажнения определяют по внешнему виду ботвы — если она вялая, значит, пора полить грядки. На 1 кв. м — 50 л воды. Картофель поливают рано утром.
2. Окучивание проводят однократно, после того как кусты сформируются и окрепнут. Дальнейшие окучивания в условиях крымского климата приводит к гибели растения.
3. Рыхление и прополку производят через пять дней после высадки, далее по мере необходимости.

Удобрения вносят по схеме:

• в период роста ботвы — 10 г нитрофоски или две горсти перегноя на каждый куст;
• в период бутонизации — по две горсти золы и земли на куст или 30 г сульфата калия на 10 л воды;
• после цветения — 30 г суперфосфата, 200 мл коровяка на 10 л воды, расход на куст — 0,5 л.

Нюансы выращивания и возможные трудности

Для получения второго урожая картофеля производят летнюю высадку. Формирование и рост клубней происходит осенью. Это создает благоприятные условия для получения здорового, невырожденного посадочного материала, пригодного для использования в следующем сезоне.

Для летней посадки берут клубни весеннего и летнего урожая предыдущего года. За 15-20 дней семена раскладывают для проращивания на сетках в тени. Перед этим обламывают длинные ростки, а клубни с нитевидными проростками пускают на продовольственные нужды.

Правильно подготовленный картофель при условии достаточного увлажнения быстро развивает крепкое корневище и зеленую массу. Срок посадки картофеля — с 20 июня по 10 июля, в подкормленный органикой и минералами, влажный грунт. Глубина высадки — 10–12 см, по схеме — 70х25 см.

Как выращивать этот сорт

Посадка картофеля производится привычным способом или семенами с выполнением обычных агротехнических приемов.

При посадке семенами учитывают особенности:

• для повышения процента всхожести перед высадкой в грунт семена замачивают на несколько дней во влажной ткани;
• затем семена закаливают, поместив в холодильник при температуре +1°С сроком на 12 часов, после этого оставляют при комнатной температуре еще на 12 часов;
• высаживают за 80 суток до посадки на грядку;
• для посадки семенного материала выбирают высокоплодородную рыхлую почву, предпочтительно на солнечной стороне участка;
• семена раскладывают на поверхности почвы, не заглубляя;
• грядку с высеянными семенами накрывают, оставляют на 1-2 недели до момента, когда семена прорастут;
• периодически семена поливают из небольшой лейки.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки высадки зависят от способа посадки. Если заранее готовят материал, то семена высеивают в конце марта — начале апреля. Клубни отправляют в землю с конца апреля до середины мая.

При клубневом методе материал помещают в светлое теплое место для проращивания за 1-1,5 недели до посадки. В процессе проращивания клубни со слабыми, черными ростками отбирают — к посадке они непригодны. Непосредственно перед высадкой в грунт клубни обрабатывают раствором фунгицида для дополнительной защиты от болезней и вредителей.

На момент посадки следят, чтобы прошла угроза ночных заморозков. Дневная температура должна составлять 15°С, ночная +4°С. Оптимальная температура почвы, прогретой на глубину 50 см до +7…+10°С.

Лунки выкапывают на расстоянии 35-40 см глубиной на один штык лопаты, на дно кладут перегной и заливают 1 л теплой воды. Клубни кладут в лунки ростками вниз. Расстояние между рядами составляет 60-70 см.

Уход

Когда происходит закладка корневой системы, огород не поливают. Позже полив проводят регулярно между рядами, увеличивая в момент цветения и прекращая перед уборкой.

В перерывах между поливами для улучшения воздухообмена и формирования крупных, качественных клубней почву рыхлят и пропалывают. Не допускают зарастания грядки сорняками, так как более развитой корневой системой и высокой силой роста они способны заглушить картофельные кусты, забрав питательные вещества и влагу себе.

Несколько раз в течение вегетационного периода проводят окучивание или мульчирование. Окучивание — это образование высоких гребней земли вокруг каждого картофельного куста. Мульчирование — покрытие почвы вокруг кустов слоем травы, опилок, соломы. Мульчирование дает возможность обойтись без прополки и окучивания и сохраняет уровень влаги в почве.

Нюансы выращивания и возможные трудности, болезни и вредители

Специалисты рекомендуют высаживать картофель на грядке, где выращивались огурцы, бобовые, лук, тыква, редис, салат. Каждые 3-4 года место посадки меняют. Картофель сорта Краса лучше высаживать на южных, южно-восточных частях участка, с расположенными на северной и северо-западной стороне кустарниками, защищающими от ветра.

В ямах и других углублениях картофель не высаживают, так как избыток влаги приводит к гнилостным процессам. Почву выбирают хорошо аэрированную, с достаточным содержанием кислорода. Краса любит обильный полив и отзывается на него высоким урожаем.

Подкормку проводят несколько раз за сезон, используя минеральные и органические удобрения:

• куриный помет разводят водой в пропорции 1:15 и ставят в теплое место на 2-3 дня, поливают по 1 л под куст;
• зола — до 10 кг на сотку;
• мочевина или аммиачная селитра;
• аммофоска.

Сорт известен устойчивостью к большинству известных болезней на генетическом уровне, поэтому профилактические работы проводятся редко. Однако если семенной материал использовался ненадлежащего качества, не соблюдались условия севооборота, вероятность заболеваний повышается.

Применяют:

• от парши — «Максим или «Дитан»;
• от фитофтороза — «Ридомил» или «Агат»;
• от альтернариоза — 1% бордоская жидкость, курсом 4 раза за неделю.

Редко подвергается нападению вредителей, если это все же произошло, кусты обрабатывают инсектицидами или фунгицидами:

• от колорадского жука — «Искра», «Актара»;
• от гусениц — «Данадим», «Золон»;
• от медведок — «Медветокс», «Медвецид».

Надёжные краснокожие сорта картофеля

Для выращивания картофеля хороший результат дают следующие сорта.

Сорт Розара

Следующий сорт по алфавиту картофель “Розара” красного цвета, продолговатой, овальной формы. Урожай этот сорт даёт примерно через шестьдесят-семьдесят дней после того, как появляются всходы. В одном клубне может находится до семнадцати картофелин Мякоть у Розары жёлтого цвета.Раннеспелый сорт выведен в Германии. Клубни немного шероховатые, продолговато-овальные, красные, с мелкими глазками.

В одном кусте вырастает до 15 клубней, средний вес клубня составляет 120 г. Количество крахмала составляет – 12-16%. Кусты прямостоячие, средней высоты, цветут розовато-красными цветками.

Сорт даёт хороший урожай в сухое и в дождливое лето. Урожайность сорта не снижается без обновления посадочного материала в течение 5-6 сезонов. Сорт картофеля Розара не подвержена парше обыкновенной и картофельной нематоде. Сорт не поражается раком, и вирусными болезнями, редко фитофторозом. Клубни не развариваются, мякоть вкусная.Используют для салатов, винегретов, супа и жарки.

Преимущества:

• минимум крахмала;
• сорт устойчивость к вирусным заболеваниям и фитофторозу;

Недостатки:

• сорт неустойчивость к жаре и засухе;
• не слишком высокая урожайность.

Рекомендуется к выращиванию в Центральном Черноземье, Волго-Вятском районе, Дальнем Востоке.

Сорт Жуковский

Далее по алфавиту сорт картофеля Жуковский. Жуковский-раннеспелый сорт, содержание крахмала примерно 15%. Клубни данного сорта картофеля розового цвета, крупного размера, имеют ровную, овальную форму массой 100 -170 грамм.

На фото сорт Жуковский

Период созревания составляет около 60 дней с момента посадки в грунт. Среднеустойчив к фитофторозу, альтернариозу и вирусным заболеваниям.

Преимущества:

• долгое хранение;
• содержание крахмала не более 15 %;
• сорт устойчивость к засухе;
• высокая урожайность.

Недостатки:

повышенная чувствительность к фитофторозу.

Сорт картофеля рекомендован к выращиванию во всех районах, кроме Восточной Сибири.

Сорт картофеля Розалинд

Картофель очень хорошо подходит для промышленного выращивания. Редкий полив и отсутствие окучивания этому сорту не вредит. Нежность вкуса неизменна даже при длительном хранении.

Фото сорта Розалинд

Из-за высокого содержания крахмала Розалинд применяется в качестве сырья для производства полуфабрикатов и чипсов. Лёжкость урожая очень высокая из-за плотной кожуры плода, которая также сохраняет целостность клубня во время транспортировки на длинные расстояния.

Сорт Манифест

Среднеранний белорусский сорт.

1. Клубни гладкие, овально-удлинённые, с красной кожурой, мякоть светло-жёлтая.
2. С 1 куста снимают до 14 клубней со средней массой 120 г.
3. Содержание крахмала – 11-15%.
4. Кусты низкорослые, прямостоячие.
5. Цвет соцветий красновато-фиолетовый.

На фото сорт Манифест

Лучше выращивать на лёгких и воздухопроницаемых почвах. Мякоть вкусная, при варке не темнеет, хорошо разваривается. Используется для приготовления всех блюд.

Сорт Вектор

Далее по алфавиту среднепоздний сорт картофеля Вектор который выведен в Белоруссии. Клубни с жёлтой мякотью, округло-овальные, красные, глазки поверхностные. В одном кусте вырастает до 14 клубней. Кусты низкорослые, прямостоячие, соцветия красно-фиолетовые. Средний вес клубня – 100 г, с крахмалом – 16,5- 17,5 %.

Фото сорта Вектор

Растёт на любой почве, но лучше на суглинках. Сорт не поражается раком, нематодой, фузариозной гнилью.

 Сорт Журавинка

Среднепоздний белорусский – столового назначения. Клубни с красной кожурой округло-овальные, немного шероховатые. С куста можно собрать до 15 клубней со средней массой 120 г.Крахмала содержится – 14-15,5%. Кусты средней высоты с красно-фиолетовыми соцветием.

Фото сорта с красной кожурой Журавинка

Преимущества: Не поражается

• нематодой;
• раком;
• чёрной ножке;
• паршой обыкновенной.

Недостатки: Может поражаться

• фитофторозом листьев и клубней;
• вирусам.

Можно выращивать на любой почве. Клубни хорошо развариваются, мякоть при варке не темнеет. Сорт чувствителен к недостатку влаги.

В сухое жаркое лето клубней вырастает мало и он мелкие. Для получения хорошего урожая картофеля, сорт придётся менять через 4-5лет. Потому что с каждым годом урожайность сорта снижается.

КАРТОФЕЛЬ С КРАСНОЙ МЯКОТЬЮ

Предыдущая
КартофельБатат — сладкий картофель: полезные свойства для здоровья

Особенности выращивания

В условиях Крыма и похожих климатических зонах картофель высаживают рано, в третьей декаде марта. В средней полосе сроки сдвигаются на вторую половину мая.

Почва должна хорошо прогреться, но не успеть пересохнуть. Возможно повторное высаживание, но в особо жаркие месяцы клубни могут мельчать.

Для выращивания отбираются ровные клубни среднего размера, не поврежденные вредителями. Нетоварную мелочь высаживать не стоит, урожай существенно ухудшится.

Отобранные клубни протравливаются и замачиваются в водном растворе стимулятора роста. Затем корнеплоды проращиваются во влажных опилках. Процесс занимает 3-4 недели, опилки нужно часто опрыскивать водой или стимулирующим раствором.

Перед посадкой почва очищается от остатков растений и тщательно рыхлится. Для питательности в грунт вносится старый перегной и древесная зола. Проросшие клубни раскладываются по подготовленным лункам вместе с опилками.

Кусты размещаются на расстоянии 30 см друг от друга, обязательны широкие междурядья. Высаженный картофель рекомендуется прикрыть полиэтиленовой пленкой, это защитит клубни от ночных заморозков. Не помешает мульчирование.

За сезон посадки 2-3 раза окучиваются, рекомендуется полив с промачиванием почвы не менее, чем на 50 см. Удобрения вносить не нужно, короткий вегетационный период позволяет использовать питательные вещества, внесенные перед посадкой.

Также на нашем сайте вы найдете много полезной информации о самых разных способах выращивания картофеля: голландских технологиях, под соломой, в мешках или бочках.

Картофель сорта Крымчатка. Описание

Крымчанку выращивают в основ-ном в южных областях Украины, в Крыму. Сорт имеет массивные кустики с толстыми стволами и большими листь-ями, обильно цветет красно-фиолето- рыми цветами. Клубки у Крымчанки округло-овальные с гладкой розовойкожицей и неглубокими глазками, с выразительными «бровками».

Мякоть белоснежная и довольно смачная, хотя со-держание крахмала среднее. По уро-жайности сорт относится к средним, но лежкость клубней отменная. Крым-чанка устойчива к раку, но хворает фитофторозом и вирусными заболевани-ями. Видите ли, в принципе — ничего известного в этом сорте картофеля нет, но его очень обожают огородники за раннюю отдачу урожая.

ogorodnadache.ru