Надежный и щедрый на урожаи сорт капусты

Правила выращивания

Когда сажают в разных регионах?

• В южных областях этот сорт лучше высевать на рассаду в начале марта.
• В средней полосе более благоприятный период — с конца марта до середины апреля.
• На Урале и в Сибири семена на рассаду лучше высевать с конца апреля до середины мая.

На рассаду

При покупке семян необходимо обращать внимание на срок годности и отдавать предпочтение известным фирмам («Семена Алтая», «Гавриш», «Аэлита»). Некоторые фирмы выпускают дражированные семена сорта Надежда

Этот посадочный материал уже покрыт составом, содержащим минеральные удобрения, фунгициды и инсектициды, и поэтому в обработке не нуждается

Некоторые фирмы выпускают дражированные семена сорта Надежда. Этот посадочный материал уже покрыт составом, содержащим минеральные удобрения, фунгициды и инсектициды, и поэтому в обработке не нуждается.

Необработанные и выращенные самостоятельно семена должны быть откалиброваны и пройти дезинфекцию в растворе марганцовки в течение 15-20 мин.

Чтобы семена стали устойчивы к грибковым заболеваниям, приобрели повышенный иммунитет и дали дружные всходы, они должны пройти ещё 3 этапа подготовки:

• семена погружают на 15 мин в горячую воду (50°С), а затем охлаждают 5 мин в проточной;
• посадочный материал выдерживают 12 часов в растворе биостимулятора (хорошо зарекомендовали себя «Циркон» и «Альбит»);
• зёрна подвергают стратификации на нижней полке в холодильнике в течение 24 ч.

Почвосмесь приготавливают из равных частей:

• дерновой земли;
• торфа;
• песка.

На каждое ведро получившегося субстрата добавляют 200 г древесной золы.

Почвосмесь дезинфицируют, прокалив в духовке, а посадочный общий лоток — обработав раствором марганцовки.

1. В почве, насыпанной в лоток, делают бороздки глубиной 1-1,5 см на расстоянии 3 см друг от друга, которые поливают тёплой отстоянной водой.
2. В них семена высаживают с шагом в 2 см.
3. Бороздки засыпают землёй и опять поливают.
4. Посадочный лоток накрывают полиэтиленовой плёнкой и ставят в тёмное тёплое (22°С) место на 4-5 дней.

Уход

1. Сразу после первых всходов с лотка снимают плёнку, а рассаду помещают на неделю в хорошо освещённое помещение с пониженной температурой (8-10°С).
2. После этого, до высадки рассады в грунт, желательно дневную температуру поддерживать около 16°С, снижая на ночь до 10°С.
3. Поливают рассаду по мере высыхания почвы.
4. При появлении 2-го настоящего листочка рассаду пикируют в отдельные ёмкости. Грунт для пикировки можно оставить того же состава, добавив в него нитроаммофоски и суперфосфата.
5. За неделю до пересадки в открытый грунт рассаду начинают закаливать, вынося на открытый воздух и постоянно увеличивая время.

Совет

Рассада считается готовой к пересадке, когда на сеянцах образуются по 4-5 настоящих листочка.

Пересадка в открытый грунт

Сорт Надежда не устойчив к киле, поэтому для пересадки рассады выбирают участок, на котором крестоцветные культуры не росли 4 года.

Лучшими предшественниками будут паслёновые или бахчевые культуры:

1. Участок выбирают с осени на солнечном месте, очищают от остатков урожая и сорняков.
2. Почву перекапывают и удобряют органическими удобрениями.
3. Весной перед пересадкой рассады грунт рыхлят и выравнивают.
4. В нём делают лунки по схеме 60х60 такого размера, чтобы корень сеянца мог поместиться в каждой вместе с комом земли.
5. Сеянцы в емкостях и лунки обильно поливают. При пересадке сеянец закапывают по первые настоящие листочки.

Последующий уход

Сорт Надежда не требует особого ухода. Орошение проводят 2 раза в неделю. После каждого полива почву пропалывают и рыхлят, а капусту окучивают.

Подкормку проводят 3 раза:

• первый — азотсодержащими удобрениями через 20 дней после пересадки;
• второй — содержащими калий при формировании вилков;
• третий — суперфосфатом.

Сбор и хранение урожая

Сбор проводят через 80-90 дней после пересадки рассады, когда вилки уплотнятся, а нижние листья пожелтеют. Урожай убирают в солнечный день, выкапывая кочаны с корнем. Кочерыжку отрезают, оставляют 3-4 покрывных листа.

Важно!

Для длительного хранения в подвале при 2°С оставляют кочаны среднего размера, тщательно просушив.

Мелкие и крупные подойдут для употребления в ближайшее время, а также засолки, квашения и маринования.

Проблемы выращивания

При соблюдении правил выращивания с сортом Надежда проблем обычно не возникает, но начинающий огородник должен знать следующее:

1. На раннем этапе стебельки рассады могут вытягиваться и истончаться при нехватке естественного освещения. В таких случаях надо обязательно применять дополнительные светильники.
2. Листья вилков в засушливое лето становятся жёсткими. Сорт Надежда не нуждается в обильном орошении, но в этом случае частоту поливов необходимо увеличить.

Условия роста рассады капусты

Грунт для посева семенного материала можно приобрести в специализированном магазине – необходима почвосмесь для овощных культур. Но желательно, чтобы в нее не были внесены органические и минеральные удобрения .

Но можно приготовить такой субстрат и самостоятельно. Для этого необходимо смешать 3 части торфа, одну часть дерна и 1/2 части песка. И на каждое ведро такого субстрата следует добавлять 1/2 стакана золы. Смесь тщательно перемешивают и раскладывают по объемным контейнерам.

Перед посевом субстрат хорошо поливают, так как для прорастания капустным семенам необходимо много влаги для всходов. А вот после посадки до появления сеянцев лучше больше не поливать почву, чтобы избежать появления «черной ножки». После посева емкости накрывают пленкой.

Через 1,5 недели появятся первые всходы. Когда практически все сеянцы появятся, можно будет убирать пленку.

Если капустка проросла слишком часто, то растения следует проредить, оставив в емкости расстояние между сеянцами примерно в 1,5-2,0 см. Когда у рассады появится по 2-3 постоянных листочка, капусту можно распикировать в отдельные стаканчики (лучше торфяные).

Чтобы рассада не слишком вытягивалась и выросла крепкой и сильной, следует соблюдать следующие требования:

Так как рассада растет в тот период, когда световой день еще короткий, необходимо рядом с емкостями поставить лампы дневного света, чтобы продлить световой день до 11 – 13 часов.

Ее следует регулярно поливать, так как этим растениям требуется достаточно много воды. Однако не следует допускать застоя влаги в почве, иначе у молоденьких растений могут начать гнить корешки.

Пока семена будут прорастать, в помещении должна поддерживаться температура около 20 градусов Цельсия. А когда появятся сеянцы, то температура в помещении должна быть снижена до 16 градусов Цельсия днем и до 8-9 градусов Цельсия в ночное время. Но такой перепад температур следует делать только для белокочанной капусты.

Очень важно подкармливать молоденькие растения еще на стадии рассады. Первую подкормку капусты следует провести через неделю-полторы после процедуры пикирования. Стоит подготовить подкормку для этого самим

В литре воды разводят 4 г фосфатного удобрения и по 2 г азотного и калийного удобрений

Стоит подготовить подкормку для этого самим. В литре воды разводят 4 г фосфатного удобрения и по 2 г азотного и калийного удобрений

Первую подкормку капусты следует провести через неделю-полторы после процедуры пикирования. Стоит подготовить подкормку для этого самим. В литре воды разводят 4 г фосфатного удобрения и по 2 г азотного и калийного удобрений.

Обычно подкармливают сеянцы после полива, чтобы раствор удобрений не обжег нежную корневую систему растений.

Следующую подкормку проводят через 12-14 дней после первой. В этот раз на литр воды берутся те же удобрения, что и в первый раз, только в два раза больше.

И последнюю подкормку проводят за несколько дней до высаживания капусты в открытый грунт. В этот раз следует увеличить количество удобрения, содержащего калий, — его необходимо взять 8 г.

Также необходимо регулярно рассматривать молодые растения, чтобы вовремя обнаружить на них признаки заболеваний. Больные растения следует немедленно удалять.

Требования к месту выращивания

Наилучшими предшественниками для капусты данного сорта являются пасленовые и бахчевые культуры.

Надо сказать, что выращивать эту капусту в тени не рекомендуется категорически. В этом случае у растения нарушается процесс нормального развития, и, кроме того, в кочане скапливаются вредные нитраты. Кроме того, выращивание сорта в тени приводит к тому, что кочаны Надежды становятся рыхлыми, утрачивают свою знаменитую плотность, и становятся менее лежкими.

Почва

Если с осени не внести удобрения в грядку, то перед посадкой весной необходимо внести подкормку непосредственно в лунки.

Грунт для Надежды должен быть плодородным и окультуренным. Не допускается наличие большого количества сорняков на грядках, отсутствие в почве питательных веществ, слишком глинистая земля тоже капусте не подойдет.

Рассадное выращивание

На большинстве территорий нашей страны принято выращивать капусту методом рассады: слишком холодные весны не дают возможности высаживать семена сразу в открытый грунт. Узнаем, как правильно посадить рассаду капусты Надежда.

Для этого способа культивирования подойдет смесь земли, состоящая из песка, торфа и дернового грунта в равных пропорциях. Перед помещением семян в землю, полейте грунт слабым раствором марганцовки, чтобы провести его обеззараживание.

После обработки в марганцовке семена быстро дезинфицируют в горячей воде (45-50 градусов). Необходимо подержать в воде посадочный материал 20-30 минут, после чего быстро остудить их холодной водой. Затем семена еще дополнительно обрабатывают активаторами роста: подойдут Циркон, Альбит или Агат-25.

Семена высаживают, углубляя на половину сантиметра, после чего сразу поливают водой. Когда появятся первые всходы, температуру воздуха в помещении необходимо понизить до +10 градусов, чтобы сразу адаптировать растения к уличной температуре. А здесь можно прочесть информацию о том, какие существуют лучшие сорта пекинской капусты.

На видео – рассадное выращивание капусты:

Когда рассада будет готова к пересадке в открытый грунт, она должна достигнуть 18-20 см в длину, и иметь 4-5 полноценных листиков

Очень важно, чтобы к этому моменту рассада уже была достаточно закалена: это поможет ей более комфортно пережить пересадку. В открытый грунт молодые кустики помещают в апреле-мае (в зависимости от климата региона)

Возможно вам также будет интересно узнать о том, какие народные средства от тли на капусте стоит применять, и как это делать правильно.

Особенности выращивания капусты Надежда безрассадным способом

Так как сорт Надежда хорошо переносит перепады температур, можно посеять семена сразу на постоянное место в открытый грунт. Требования к подготовке почвы и схема посадки такие же, как и при высадке рассады. Семена высевают по 2–3 штуки в лунки, заправленные смесью перегноя и древесной золы, на глубину 1–1,5 см. Грядки защищают укрывным материалом. Можно каждую лунку накрыть стеклянной банкой или пластиковой бутылкой с обрезанным дном, обязательно приоткрывая их для проветривания в тёплое время.

Семена капусты высевают в заправленные перегноем и древесной золой лунки на глубину 1–1,5 см

После прорастания семян и появления первого настоящего листочка всходы прореживают, оставляя самые сильные растения. Когда бутылки начнут мешать развитию капусты, их убирают. При достижении саженцами высоты 7–10 сантиметров, растения окучивают. Дальнейший уход не отличается от выращивания капусты, высаженной рассадой.

Агротехника выращивания

Капусту Надежда выращивать следует в открытом грунте, ей важна хорошая освещенность во избежание ухудшения качества урожая и накопления нитратов в листьях. Идеальные предшественники – пасленовые и бахчевые культуры. После репы, брюквы, редьки, горчицы и других крестоцветных выращивать капусту запрещено. Рядом можно высадить анис, сельдерей, кориандр, чабрец – эти растения отпугивают некоторых вредителей. На одном и том же месте капусту выращивают не чаще 1 раза в 3-4 года, иначе велик риск того, что она заболеет.

Почву для выращивания капусты обязательно готовят. Еще осенью участок рекомендуется произвестковать, особенно если почвы кислые. Также под зяблевую вспашку вносятся калийные и фосфорные удобрения, а весной – азотсодержащие. Хорошо откликается капуста на компост или перегной (4-8 кг/м2). Добавляются весной и минеральные составы, дозировка которых подбирается в зависимости от состояния и результатов химического анализа почвы. Примерно по 20-30 г/м2 калия хлористого, селитры аммиачной и суперфосфата. Капуста любит хорошую, рыхлую, структурированную и богатую гумусом почву.

Если грунты на участке сильно увлажнены, то следует сформировать гряды. На сухой почве капусту можно высаживать на ровную поверхность. Грунт обязательно рыхлится граблями.

Чаще всего в условиях российского климата сорт капусты Надежда выращивается рассадой. Семена высеваются в марте. Предварительно они обеззараживаются в растворе марганцовки или горячей воде (40-45 градусов) в течение 20 минут. В последнем случае посадочный материал затем охлаждается холодной водой. После этой процедуры семена также можно обработать стимуляторами роста, замочив их в растворе на 12 часов.

Грунт лучше сделать самим – для этого в равных пропорциях смешиваются торф, песок и дерн. Перед использованием его нужно пролить раствором марганцовки для обеззараживания.

Сеять семена можно в общую тару (обратите внимание, что потребуется пикировка, когда появится 2 настоящих листа) или в горшочки размером не менее 6х6 см по 3-4 шт. в один и затем, спустя пару недель, проредить их, оставив самое крепкое растение

Глубина заделки не превышает 1,5-2 см.

На первое время посадочную тару накрывают пленкой и устанавливают в помещение с температурой воздуха около 20 °С. После появления росточков пленку снимают и убирают рассаду туда, где в течение 7 дней температура воздуха составит 8 градусов. Далее сеянцы выращиваются при температуре +14…+18 °С.

Важно не забывать проводить своевременный полив рассады по мере просыхания почвы. В первый раз рассаду подкармливают мочевиной (30 г на 10 л воды) при появлении 2 настоящих листочков

Перед высадкой на участок (примерно за 15 дней) капуста закаливается. Для этого днем она выдерживается на балконе при температуре +5…+6 градусов. В этот же период проводят вторую подкормку (в 10 л воды разводят по 10— 25 г мочевины и хлористого калия или сульфата калия, расход 200 мл на одно растение).

Пересадка в открытый грунт рассады капусты производится спустя 6-7 недель после появления первых росточков, то есть примерно в возрасте 45-50 суток. В это время у них уже сформируются по 5-6 листочков. Схема посадки – 60*40 см, заглубляют рассаду до первых настоящих листочков, после чего несколько дней притеняют от солнца.

Для получения высоких урожаев важно соблюдать следующие условия для выращивания сорта. Полив первое время нужен практически ежедневный (100 мл на один куст)

Оптимальное время – утро или вечер. Чем больше листьев формируется за период вегетации, тем больше влаги нужно растению. Далее поливы проводят 1 раз в неделю по 10-15 л на 1м2. За пару недель до начала уборки урожая капусту не поливают вообще.

Впервые растения окучиваются спустя 25 дней после пересадки рассады на участок, вторично – через 10-12 дней. Процедура усилит скорость ветвления корневой системы капусты и должна производиться после полива.

Раз в 10-20 дней капуста подкармливается – для этого используются комплексные удобрения и подкормки, приготовленные из навоза, крапивы, компоста.

Опудривание растений и почвы рядом с ними хотя бы 1 раз в неделю древесной золой предохранит от нападения вредителей (слизней, улиток, тли).

Рекомендуем прочитать

Какой сорт капусты выбрать для засолки, квашения и хранения на зиму

Схемы и правила внесения удобрений под капусту

Особенности и способы хранения белокочанной капусты

Правила посадки капусты в открытый грунт

Общая информация

Сорт выведен давно – еще в 60-х годах 20 века. Это представитель отечественной селекционной науки, получен путем скрещивания капусты «Слава Энкгойзена» и «Плотнокочанной». Сорт районирован для культивирования в северных регионах нашей страны

Сорт отличается редкостной и, что немаловажно — стабильной, урожайностью. Ко всему прочему Надежда еще и устойчива ко многим характерным для белокочанной капусты заболеваниям

Капуста Надежда

Этот сорт по внешним характеристикам представляет собой классический вариант: кочаны очень плотные, хоть и небольшого размера, но увесистые. С 1 м2 обычно собирается 10-15 кг капусты Надежда, что является очень хорошим показателем.

Сорт является среднеспелым, а его вкусовые качества заслуживают самых высоких оценок. Эта капуста популярна для выращивания как на личных приусадебных участках, так и для культивирования в широких промышленных масштабах. Надо сказать, что товарные качества плодов весьма высоки: кочаны получаются плотные, лежкие, красивой формы. Масса одного кочана колеблется от 3 до 3,5 кг, при этом плоды замечательно транспортируются, способны долго храниться без признаков гниения и порчи. А здесь можно прочесть информацию про название ранних сортов белокочанной капусты.

В кочанах высоко содержание полезных веществ: капуста богата и минералами, и витаминами, и клетчаткой. Отметим, что во многом уровень пользы капусты зависит от того, в какой почве формировались кочаны. К примеру, южное выращивание обеспечивает культуре низкую сахаристость, но большее количество витаминов. Ну а если кочаны формировались при хорошем освещении, а также им благоприятствовала температура, то содержание витамина С в них будет особенно высоким.

На видео – описание сорта капусты:

Капуста этого сорта имеет широкое применение в кулинарии. Из Надежды получаются отличные супы, гарниры, салаты. Но наилучшим образом Надежда подходит для засаливания и квашения. В результате этих традиционных несложных обработок капустный лист данного сорта приобретает замечательный вкус и пикантные хрустящие свойства.

Характеристики сорта капусты Надежда

Сорт белокочанной капусты Надежда отличается такими качествами, как морозоустойчивость и холодостойкость, засухоустойчивость. Молодая рассада не боится ночных весенних заморозков. Ее ростки переносят понижение температуры до –5˚C.

Для капусты Надежды не страшны и длительная прохладная погода, и отсутствие осадков. Она не склонна к преждевременному цветению и растрескиванию кочанов в условиях жаркой погоды.

Хотя капуста Надежда и позиционируется, как неприхотливый и засухоустойчивый сорт, не следует забывать о своевременном поливе. В противном случае листья капусты станут жесткими.
 

 
Полная биологическая зрелость белокочанной капусты Надежда наступает спустя 110-115 дней после появления всходов. Собранные в стадии зрелости кочаны могут храниться в погребах до 6 месяцев без потери свежего вида, вкусовых качеств и полезных свойств.

Период сбора приходится на первую половину сентября. Однако срезать кочаны для свежего употребления можно уже в первой половине августа.

Капуста Надежда отличается высокой урожайностью, которая позволяет собрать 8-10 овощей с одного квадратного метра. Урожайность напрямую зависит от формирования товарных плодов. Для этого опытные овощеводы:

• обеспечивают хорошую освещенность, чтобы кочаны не получились рыхлыми;
• регулярный полив предотвратит их растрескивание;
• при установлении жаркой и солнечной погоды растения слегка затеняют, чтобы предотвратить цветушность.

Овощеводы оставляют отзывы о капусте Надежда, как о высокопродуктивном сорте, позволяющем получать ежегодные стабильные урожаи. Кроме того, все отмечают ее отличные товарные качества. Они хорошо хранятся и отлично переносят транспортировку на длительные расстояния.

Сочная и сладкая капуста Надежда находит широкое применение в кулинарии. Ее употребляют в свежем виде для приготовления салатов, вторых блюд и гарниров. Повышенная плотность кочанов и листьев позволяет получить сочную и хрустящую квашеную капусту. Можно ее и мариновать.

«За» и «против»

По мнению овощеводов, белокочанная капуста Надежда обладает преимущественно положительными характеристиками. Среди них:

• стабильная и высокая урожайность;
• холодостойкость и морозостойкость;
• засухоустойчивость;
• высокие вкусовые и товарные качества;
• длительные сроки хранения;
• хорошая транспортабельность;
• универсальное использование капусты.

 
 
Среди недостатков отмечают сухость капусты при недостаточном поливе и то, что на данный момент есть и более урожайные сорта.

Уход за капустой

Надежда неприхотливый в выращивании гибрид. Однако, чтобы получить хороший урожай необходимо соблюдать хотя бы простейшие агротехнические правила:

• Поливать капусту нужно регулярно, особенно в начале вегетации. Вода для полива должна быть теплой. Также, желательно поливать растение под корень, не попадая на листочки (особенно в жару).
• После поливов желательно проводить рыхление. Это позволит насытить грунт кислородом.
• Желательно осуществлять подкормки. Опытные дачники подкармливают капусту 3-4 раза за сезон. Первый раз через 3 недели после высадки рассады в ОГ. Второй раз через 2 недели после первой подкормки. Третий раз через 12-14 дней после 2-й подкормки.
• Окучивание делают 1-2 раза за сезон. Окучивание благоприятно влияет на размер кочана.
• Этот гибрид не защищен от бактериоза поэтому не помешают профилактические меры по предотвращению этого заболевания. Для этого обычно используют специальные магазинные химикаты. Кроме этого можно воспользоваться старым дедовским способом и вокруг растений раскидать сухую древесную золу.
• Бороться с вредными насекомыми можно инсектицидом «Фитоверм». Если насекомые крупные (например, гусеницы), то их можно собирать вручную.

Описание сорта капусты Надежда

Сорт вывели отечественные селекционеры. Кочаны плотные округлые или плоскоокруглые, основное предназначение — квашение, засолка, маринование.

Происхождение и развитие

Капуста Надежда выведена в 1969 году специалистами Западно-Сибирской овощекартофельной селекционной опытной станции в результате скрещивания сортов Слава Энкгойзена и Плотнокочанная.

Сорт включен в Госреестр России в 1975 году. Оригинатор — ученый НИИОХ Н. М. Насруллаев.

Химический состав и полезные свойства

В 100 г овоща содержатся:

• сахара — 4,4–6,7%;
• витамин C — 24–39 мг;
• B5 — 0,2 мг;
• E — 0,1 мг;
• B6 — 0,1 мг;
• B2 — 0,04 мг;
• B1 — 0,03 мг;
• фосфор — 31 мг;
• кальций — 48 мг;
• хлор — 37 мг.

Химический состав меняется в зависимости от региона выращивания: в южных областях капуста содержит меньше сахаров и больше витамина C.

Овощ способствует нормализации обменных процессов, обладает противовоспалительным и обезболивающим свойствами, полезен при атеросклерозе, подагре, патологиях сердца и почек.

Особенности применения

Капуста Надежда подходит для квашения, засолки и маринования. Ее употребляют в свежем виде, тушат, добавляют в салаты и первые блюда.

Срок созревания и урожайность

Это среднеспелый сорт капусты — урожай готов к уборке через 120–125 дней после появления всходов или спустя 95 дней с момента высадки рассады на постоянное место.

Товарная урожайность — 696–1128 ц/га, максимальная — 1450 ц/га.

Устойчивость к болезням, вредителям и холодам

Сорт устойчив к черной ножке и серой гнили, но склонен к поражению килой, бактериозом, гусеницами, мошками и тлей.

Капуста Надежда переносит заморозки до -5°C. Оптимальный температурный показатель для ее роста — +15…+20°C. Жаркая (выше +25°C) погода способствует накоплению нитратов в кочанах.

Характеристики

Растение высотой 40–60 см с полураскидистой листовой розеткой. Кочаны плотные, округлой или округло-плоской формы, достигают 60–80 см в диаметре и весят 2,4–3,4 кг.

Покровные листья среднего размера, округлые, морщинистые, слегка волнистые по краям, окрашены светло-зеленым цветом и покрыты тонким слоем воскового налета. В разрезе вилки белые, внешняя кочерыжка средней длины, внутренняя короткая.

Кочаны сочные и нежные, характеризуются сбалансированным вкусом, в котором сочетаются сладость, кислинка и незначительная горечь.

Для каких регионов подходит

Благодаря морозоустойчивости и способности адаптироваться к нестабильным климатическим условиям сорт успешно культивируют в Сибири, на Урале, Дальнем Востоке, в средней полосе России и других регионах.

Особенности выращивания и ухода

Выращивание данного сорта осуществляется как с помощью рассады, так и безрассудным способом.

Рассадный способ и безрассадный

Чтобы получить рассаду, в обеззараженный грунт помещаются семена, это следует сделать в начале апреля. Высадка в открытый грунт производится в конце апреля или в начале мая, сроки посадки зависят от климатических условий.

Посадку следует производить только на открытых и хорошо освещенных участках, при иных условиях плоды плохо сформируются и будут рыхлыми.

Капуста в разрезе

Почва не должна быть кислой. Для того, чтобы повысить урожайность, осенью нужно разместить в грунт органические удобрения (навоз, перегной или торф).

Обработка семян

Один из важнейших этапов — обработка семян. Для обеззараживания их следует опустить в горячую воду, температура должна быть не более 50 °С, через 20 минут нужно достать и промыть под проточной холодной водой, держать минуту.

Посадка семян

В увлажненную почву на глубину в 1.5-2 см размещаются семена на дистанции в 5 см друг от друга.

Контейнеры с рассадой нужно хранить при температуре 20-22 °С в течение 20 дней, после их следует переместить в помещение с более низкой температурой. Днем она не должна превышать 15 °С, а ночью не должна быть ниже 8 °С. Данная манипуляция адаптирует рассаду к последующим условиям роста в открытом грунте.

Молодая рассада капусты Надежда

Высадка в грунт

Высадка побегов в открытый грунт производится при достижении ростка 20 см. В этот этап у ростка уже сформируются первые 3-4 листка. Расстояние при высадке на грядку должно быть 50-55 см между лунками, 60-70 между рядами. Такой интервал высадки не позволит корням переплестись друг с другом, а капустные листы будут получать достаточную долю освещения.

Полив

Полив производится 1 раз в 3-4 дня. Лучше всего выбрать капельный способ полива, чтобы избежать переизбытка влаги в почве.

Окучивание и рыхление

Рыхлить землю и убирать сорняки нужно после каждой процедуры полива. В процессе прополки не следует производить углубление тяпки более чем на 5 см — это может повредить еще не закрепленные корни.

Подкормка

Чтобы не допустить деформации растения капусту нужно умеренно подкармливать. Не допустимо использовать слишком много минеральных удобрений. Только в этом случае продукт получится экологически чистым.

Подкормку лучше совмещать с поливом

• Первая подкормка: производится на 20-21 день после посадки, под каждый предполагаемый куст следует вылить около 2 литров удобрения (10 литров воды + 2 кг куриного помета).
• Вторая подкормка: производится на 30-31 день после посадки, в основном используется перегной. На каждый куст следует рассчитать по 100-120 грамм удобрения. Обильный полив позволит всем веществам хорошо впитаться в почву.
• Третья подкормка: в первые дни формирования плода. Используется раствор из древесной золы (на 10 литров воды 400 грамм золы). Под каждый плод 500 мл удобрения.