Какие витамины содержатся в кабачках

Содержание минералов

Минерал	Калий	Железо	Магний	Кальций	Фосфор	Натрий
Содержание (мг/100 г)	238	0,4	9	15	12	2
Суточная норма (г)	3,5	0,018	0,4	0,8	1,2	5
% от суточной нормы в 100 г	6,8	2,2	2,2	1,9	1,0	—

Рекомендуемые суточные нормы от пола и уровня физической активности в основном не зависят, лишь норма железа приведена для женщин, для мужчин норма железа снижена до 0,01 г. Минералы в таблице ранжированы в процентах от суточной потребности, что наглядно выявляет, что при обычном размере порции кабачков в 200 г кабачки можно рассматривать как хороший источник калия. Остальные минералы обеспечатся в размере не более 5% суточной потребности.

В каком виде полезнее

Сырой овощ снижает уровень холестерина

На содержание витаминов и микроэлементов в кабачке мало влияет их сорт, цвет, форма и размер, однако польза от этого овоща зависит от того, в каком виде его употреблять.

• При термической обработке сохраняются витамины группы В, за исключением В1, В9 и В2, которые теряют порядка 45% пользы при высоких температурах.
• В процессе стерилизации овощ сохраняет витамин А, если не повышать температурный режим более 120°С.
• Почти не остается при нагревании аскорбиновой кислоты.
• При приготовлении на огне витамин Е сохраняется.
• Пищевая ценность продукта значительно снижается в процессе замораживания и длительного хранения.

Для профилактики ряда заболеваний кабачки употребляют в разном виде:

• снизить уровень холестерина помогает овощ, употребляемый в сыром виде либо приготовленный без использования масла;
• повышает процесс регенерации клеток в тушеном либо испеченном виде;
• отрегулировать процессы пищеварения сможет вареный либо жареный овощ.

Немного истории

Родина этого удивительного овоща – США. Коренные жители континента индейцы использовали семена кабачков в пищу. Перекочевав с мореплавателями в Европу в середине XVI века, кабачок занял свое достойное место во многих ботанических садах, как эксклюзивное заморское растение с интересными продолговатыми плодами, и только в начале XVIII века попал на столы знатных вельмож в качестве диетического средиземноморского блюда. Польза кабачка уже с тех времен была научно доказана и обоснована. В Италии и Испании этот овощ занял едва ли не лидирующее место среди ингредиентов, подаваемых как гарнир к морепродуктам.
В 2009 году в книгу рекордов Гиннеса попал самый большой кабачок на земле, выращенный в Нидерландах. Его вес составил без малого 95 кг. Если бы из этого гиганта была приготовлена икра из кабачков, то ее хватило бы при регулярном суточном употреблении (250-300 гр) на пять-шесть месяцев.

При заболеваниях

У мужчин кабачок уменьшает симптомы заболеваний половой системы, в частности заболеваний предстательной железы.

Кабачки обладают противоаллергическими, противоанемическими и желчегонными свойствами.

Ценность представляют также и кабачковые семечки, близкие по свойствам и действию к тыквенным. Семечки следует не жарить, а сушить. Семечки богаты антиоксидантами, содержат глистогонное средство сантонин, изгоняющее из организма аскарид и кривоголовок. Семечки употребляются при депрессии, стрессе, бессоннице, приступах паники, раздражительности, слабости и сахарном диабете.

Состав и полезные свойства продукта

О полезности кабачка говорит его химический состав. В нем присутствуют пищевые волокна, здесь имеется токоферол и пектин, биотин, никотиновая, тартроновая кислоты. Здесь есть минимум жирных кислот, никаких жиров и холестерина, зато имеется витамин E, который является антиоксидантом.

В овоще есть бета-каротин и аскорбиновая кислота, они укрепляют иммунитет. Имеет кабачок в своем составе клетчатку в большом количестве. В нем присутствует калий, магний и кальций, а также ретинол, марганец, фолат и рибофлавин, пиридоксин и фосфор.

Особую значимость диетологи придают сорту овоща под названием цукини, его вывели в странах Европы. Он отличается более нежным вкусом, поэтому едят такой продукт сырым, добавляя в салат.

Благодаря своему составу кабачок имеет ряд целебных свойств:

• Помогает при малокровии.
• Защищает клетки от повреждения в результате окисления.
• Укрепляет нервную систему.
• Лечит астму, болезни глаз, разные кровоподтеки, воспалительные процессы.
• Укрепляет кости, зубы, позволяет костям быстро срастаться при переломах, снижает риск остеопороза.
• Поддерживает работу сердца, артерий, снижает давление при повышенном давлении.
• Благотворно влияет на печень, помогает оттоку желчи.
• Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, очищает его от токсинов, шлаков, предотвращает развитие запоров, метеоризма.
• Ускоряет метаболизм.
• Снижает риск развития онкологических заболеваний.

Употреблять кабачок разрешено каждый день, норма для взрослого человека достигает 1,5 кг в сутки. Оптимальный вариант — добавлять продукт в овощной салат. Главное — не увлекаться, чтобы не вызвать негативных последствий для кишечника.

Сок и семечки кабачков

Пользу организму, и никакого вреда, приносит сок сырых кабачков, которые на 95% состоит из воды, но содержат в себе массу полезных веществ. С помощью данного напитка удается:

• Утолить жажду.
• Насытить организм минералами, витаминами.
• Успокоиться при нервном расстройстве.

Чтобы напиток принес только пользу, был приятным на вкус, его следует разводить натуральным яблочным соком в пропорции 1:1.

Пользу приносят и семечки овоща, которые употребляют как в составе разных блюд, так и отдельно. Ежедневно рекомендуется съедать по 10-20 семечек, которые обогащены витамином E. В них присутствует сантонин, благодаря которому организм успешно борется с глистами и токсинами в кишечном тракте.

Кабачок активно используется в косметических целях, с его помощью удается улучшить цвет лица. Для этого используются маски из тертого овоща, а также лосьоны, приготовленные на основе сока продукта. Они тонизируют, увлажняют кожу, освежают внешний вид. С помощью кабачка легко улучшить внешний вид волос, избавить их от перхоти, выпадения, секущихся кончиков.

Кабачок в детском питании

С полугода можно вводить кабачок в пищу ребенка

Уже в 6 месяцев малышам можно вводить прикорм — кабачковое пюре без соли. Врач может рекомендовать введение пюре после 4,5-5 месяцев в случае запоров у ребенка или недостаточной лактации у матери. Начинать следует с 1/2 чайной ложечки, увеличивая порцию пюре ежедневно на 1/2 ложечки, с доведением общего количества за прием до 50 г в возрасте 6 месяцев и до 100 г к возрасту 10 месяцев.

При метеоризме, расстройствах стула или кожных высыпаниях назначение прикорма отменяется. После привыкания в пюре добавляются картофель, морковь, яблоки или крупы. Можно добавить и молоко, масло или яичный желток. В 8-месячном возрасте кабачок вводится в супах, а к 9-10 месяцам можно уже кабачки потушить или отварить и нарезать на маленькие кусочки. После года можно готовить для ребенка оладьи, запеканки, тушеное рагу, супы. Жареные или маринованные кабачки и икра из кабачков исключаются.

Кабачок как народный лекарь

Кабачок обладает лечебным действием:

• Заживляет слизистые оболочки желудка после операции.
• Аккуратно стимулирует работу кишечника.
• Пищевые волокна, которые содержатся в плоде, обладают способностью всасывать в себя токсины и выводить их с лишней жидкостью. Поэтому кабачок полезен при отравлениях.
• Способствует устранению скрытых отеков.
• Улучшает состояние сосудов, полезен при гипертонии, предупреждает атеросклероз.
• Помогает похудеть — благодаря клетчатке быстро наступает насыщение, при этом овощ выводит лишнюю жидкость.
• Пектины в составе этого овоща помогают выводу лишнего холестерина.
• Благодаря сбалансированному составу, кабачок поддерживает защитные силы организма.
• Активизирует обмен веществ.
• Очищает суставы от солевых отложений у больных артритом.
• Гипоаллергенен, педиатры рекомендуют смело добавлять овощ в детское питание.
• Семена кабачка так же, как и семена тыквы, используются как глистогонное средство.

Чем полезны кабачки в диетах для похудения?

Калорийность кабачков идеальна для тех, кто следит за весом – всего лишь около 20 Ккал.

Чтобы кабачки «служили» вам во благо, необходимо придерживаться таких несложных правил:

1. Лучший вариант для диетического меню — кабачки с темно-зеленой окраской шкурки (цуккини).
2. Не нужно очищать кабачки перед употреблением в пищу. Их кожура наделена львиной долей полезных веществ.
3. Кабачок «непривередлив» и хорошо «дружит» практически со всеми соседями по грядке. Употребляйте любые овощи в сочетании с кабачком, при этом учитывайте их общую калорийность.
4. Помимо кабачков не забывайте и про продукты, содержащие белок. Как правило, это нежирное мясо.
5. Кабачковая диета будет эффективна лишь при четком выполнении всех рекомендаций. Она не совместима с употреблением кондитерских изделий, колбас, алкоголя, хлебобулочных изделий, копченостей.

«Сидеть» на кабачковой диете врачи рекомендуют не чаще одного раза в год. Ее продолжительность не должна быть менее 7 дней и более месяца. Иначе эта диета будет неэффективна.

Витаминно-минеральный состав

Диетический овощ содержит в себе всего 27 кКал на 100 г. Пищевая ценность:

• 0,6 г (менее 1%) белков;
• 0,3 г (менее 1%) жиров;
• 4,6 г (3,59%) углеводов;
• 1 г (5%) пищевых волокон;
• 93,5 г (3,63%) воды.

Какие витамины содержатся в кабачках (на 100 г):

• РР и ниацин – по 0,6 мг;
• пиридоксин – 0,11 мг;
• пантотеновая кислота и альфа-токоферол – по 0,1 мг;
• бета-каротин, рибофлавин и тиамин – по 0,03 мг;
• аскорбиновая кислота – 15 мг;
• фолат – 14 мкг;
• биотин – 0,4 мкг.

Макро- и микроэлементы (на 100 г):

• калий – 238 г;
• кальций – 15 мг;
• фосфор – 12 мг;
• магний – 9 мг;
• натрий – 2 мг;
• железо – до 1 мг.

В химическом составе присутствуют моно- и дисахариды и насыщенные жирные кислоты.

Химический состав кабачка

Считается, что самые питательно-ценные кабачки темнокорые, хотя это условно. Полезны и салатовые, и желтые, и белые, главное, чтоб выращены были без химии.

Любой кабачок состоит в основном из воды, а также: • витаминов С, В6, В9, К, других; • активных антиоксидантов; • клетчатки; • минералов – магния, марганца, калия, фосфора, меди; • других биоактивных компонентов.

Кабачок – один из самых низкокалорийных овощей – в 100 граммах около 20 килокалорий.

Оптимальными по вкусу и по содержанию полезных веществ, считаются молодые крепкие плоды кабачков, длиной до 15-20 см. От вялых, перезрелых, деформированных кабачков лучше отказаться.

Кабачки – польза

Сырые плоды кабачка, сок из них, паровые, тушеные блюда – отличное подспорье в борьбе и профилактике со многими болезнями.

Поэтому постарайтесь максимально использовать наступивший или грядущий сезон для насыщения организма ценными веществами.

1. Кабачки – хороший выбор для женщин, готовящихся стать мамами. В плодах много фолиевой кислоты, которая способствует нормальному формированию нервной системы плода, снижает риски врожденных аномалий.

2. Плоды кабачка и их сок положительно влияют на эмоциональное состояние человека, нормализуют артериальное давление, способствуют активному синтезу эритроцитов.

3. Витамин С, ответственный за иммунитет, помогает организму противостоять инфекциям.

4. Это природный антиоксидант, помогает связывать и выводить свободные радикалы, снижет риски онкологических заболеваний.

5. Кабачковый сок – прекрасное тонизирующее кожу средство, насыщает ее влагой, подтягивает, улучшает цвет.

6. Кабачок стимулирует выработку коллагена, предупреждает образование ранних морщинок.

7. Овощ оказывает профилактическое действие против доброкачественного новообразования – аденомы простаты, которое мешает нормальному мочеиспусканию и вызывает расстройства сексуальных функций у мужчин.

8. Минимальная калорийность делает кабачок находкой для тех, кто стремиться нормализовать или снизить вес.

9. Кроме того, кабачок улучшает пищеварение, устраняет запоры и диарею, метеоризм, тяжесть. Обилие клетчатки хорошо очищает кишечник и заставляет его полноценно работать.

10. Кабачок минимизирует неприятные приступы астмы. Он очищает легкие, раскрывает их, восстанавливает способность глубокого дыхания.

11. Кабачки невероятно полезны для нервной системы. Он предупреждают развитие неврологических расстройств. Фолиевая кислота нужна для профилактики болезни Альцгеймера.

Витамин В6 в комбинации с калием стимулируют нейронную активность клеток мозга, память, улучшают мозговое кровообращение, концентрацию, повышают внимательность, умственную трудоспособность.

Магний поддерживает организм в период стрессовых ситуаций, успокаивает перевозбужденную нервную систему, прогоняет депрессию, устраняет повышенную утомляемость, настраивает на оптимизм.

12. Регулярное присутствие кабачков в меню укрепляет сердце, снижает артериальное давление, улучшает проходимость сосудов, предупреждает их закупорку холестериновыми отложениями, является эффективной профилактикой инсульта.

13. Кабачки крайне полезны для мышц и костей. Кальций и магний из кабачков прекрасно усваиваются и перераспределяются организмом в места дефицита. Магний делает мышцы более эластичными, выносливыми, готовыми для повышенных нагрузок.

14. Плоды, при употреблении в сыром виде или сок из них, снижают риск глазных болезней, глаукомы, например. Кабачки помогают сохранять остроту зрения, которая может ухудшаться с возрастом.

Компрессы из сырого кабачка быстро уберут покраснения глаз, мешки под глазами, темные круги.

15. Разрешены для употребления при сахарном диабете.

16. Кабачки способствуют качественному обновлению состава крови.

17. Отваренные без соли молодые кабачки – природное мочегонное, которое показано при любых видах отеков.

Хранятся кабачки очень хорошо – в холодильнике до 10 дней, без потери своих целебных свойств – еще одно неоспоримое преимущество овоща. Более того, даже в консервированном кабачке сохраняется множество полезных компонентов.

Почти все вышеперечисленное относится и к цукини, но есть и свои особенности у этих овощей. Об отличии цукини от кабачка читайте здесь.

В каком виде лучше употреблять

Кабачки обладают высокими вкусовыми качествами. Они хороши в вареном, тушеном и жареном виде, их запекают в духовке. Из них делают компоты и варенье. В варенье для пикантности вкуса добавляют лимон или апельсин. Особенно популярна кабачковая икра. Ее рекомендуют есть при подагре и мочекаменной болезни. Идеальны для употребления плоды молодой и средней спелости, пока кожица еще не стала жесткой.

Противопоказаний для использования овоща в пищу нет. Но не стоит злоупотреблять им при почечной недостаточности из-за большого количества калия, это чревато обострением. Также осторожными следует быть людям с заболеваниями ЖКТ .

Диетическая ценность, богатый витаминно-минеральный состав, возможность добавлять в рацион маленьких детей и препятствие развитию аллергии — все это делает кабачок привлекательным и полезным продуктом.

источник

источник

Полезные свойства овоща

Узнав, какие витамины в кабачках содержатся в наибольшем количестве, можно с легкостью определить, какую пользу приносит овощ человеческому организму. Его основными полезными свойствами являются:

• укрепление и активизация «защитных» сил человека за счет повышенного содержания витаминов А и С;
• облегчение самочувствия у людей, страдающих сахарным диабетом, за счет нормализации уровня сахара в генетическом материале, а также мочегонном воздействии;
• устранение воспалительных процессов за счет очищения суставов и выведения лишних солей;
• исполнение функции антисептического характера, способствующей повышенной борьбе организма с микробами и вирусами, поступающими из окружающей среды;
• улучшение работы дыхательной системы, состояния людей, страдающих бронхиальной астмой, за счет высокого содержания витамина А и каротиноидов;
• улучшение работы нервной системы, благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты, что делает продукт незаменимым в рационе беременных;
• налаживание работы «сердечных» органов;
• очищение внутренних органов от холестериновых скоплений;
• нормализация концентрации меди и железа, что благотворно действует на человека, страдающего анемией;
• снижение риска развития патологий глаз: глаукомы, катаракты, акулодистрофии;
• улучшение состояния костной ткани, ее укрепление, ускорение регенерационных возможностей.

Витаминно-минеральный состав

За многообразие витаминов и минералов, которые содержатся в нем, врачи советуют включать кабачок в рацион всем.

Витамины в кабачке представлены в следующих количествах:

• Тиамин, или витамин В1 (в 100 гр содержится 0,03 мг) — участвует в ферментативных реакциях, поддерживает работу сердца и мышц.
• Рибофлавин, или В2 (0,03 мг) — поддерживает работу пищеварительной системы, участвует в образовании энергии в клетках.
• Ниацин, или В3 (0,6 мг) — важный витамин для здоровья нервной системы и красивой кожи.
• Пиридоксин, или В6 (0,11 мг) — помогает усвоению белка, отвечает за большое количество процессов в организме.
• Фолиевая кислота, или В9 (0,014 мг) — незаменимый витамин в рационе при беременности.
• Аскорбиновая кислота, или С (15 мг) — участвует в образовании коллагена, помогает скорейшему заживлению ран и рубцов, известный антиоксидант.
• Токоферол, или Е (0,4 мг) — один из главных антиоксидантов, спасает клетки от окислительных повреждений.

Блюда из кабачков едят сразу после приготовления. После повторного разогревания содержащиеся в нем витамины разрушаются. Подробнее о том, как сохранить витамины в пище →

Минеральный состав:

• Калий — 238 мг. Входит в состав мышечной ткани, поддерживает ее способность к сокращению, отвечает за ритмичную работу сердца.
• Железо — 0,4 мг. Главная его задача — образование гемоглобина, который доставляет молекулы кислорода к тканям и клеткам.
• Магний — 9 мг. Полезен для сердца, участвует в фосфорном обмене, снижает давление, поддерживает работу почек.
• Кальций — 15 мг. Легче усваивается организмом при приеме его с пищей. Это основная часть скелета человека. После любой болезни ощущается его острая нехватка, упадок сил. Участвует в свертываемости крови, оказывает противоаллергическое действие.
• Фосфор — 12 мг. Как и кальций, строительный материал для зубов и костей. Отвечает за обмен веществ.
• Натрий — 2 мг. Препятствует задержке жидкости и соли.

Пищевая ценность плода:

• Калорийность — 24 ккал.
• Белки — 0,6 %.
• Жиры — 0,3 %.
• Углеводы — 4,6 %.

Блюда из кабачков для мужчин и женщин

Для здоровых взрослых людей ограничений нет. Самыми ценными пищевыми свойствами обладают молодые кабачки, они гораздо вкуснее и нежнее зрелых. Молодые кабачки готовят с кожицей и семечками

Разумеется, на основе низкой калорийности кабачок не обошли вниманием составители диет для похудения. При этом упоминается, что калорийность кабачков приближается к калорийности других популярных продуктов для похудения, огурцов и листового салата, что далеко не так — кабачок в 2-3 раза калорийнее упомянутых продуктов

По калорийности кабачок соответствует скорей капусте. Здесь мы писали, какие витамины содержатся в капусте.

Кабачки лучше есть в сыром виде, например, добавить в салаты, что сохранит все их полезные качества. Кабачки нарезаются и смешиваются с зеленью и прочими овощами. Перед добавлением кабачков в салаты их можно слегка отварить, не свыше 5-7 минут.

Сочетаются практически с любыми продуктами

При варке и тушении используется малое количество воды, т.к. кабачки сами по себе дадут ценный сок. Запекание кабачков в молочных продуктах только улучшит пищевую ценность блюда.

Кабачок сочетается с овощами, мясом, рыбой, птицей и молочными продуктами. Едят их сырыми, маринуют с кожицей и семечками, варят, запекают, тушат, и фаршируют всевозможными начинками. Еще кабачки коптят на гриле, варят из них варенье, кладут в суп, салаты и оладьи. У этого представителя бахчевой культуры есть свойство принимать вкус продуктов, с которыми их сочетают.

Женщины оценят маски из мякоти овоща с яичным желтком и медом. Такая маска питает кожу лица и помогает бороться с морщинами. Кожа лица очищается от прыщей при втирании в нее свежеотжатого сока кабачка. Втирание сока в корни волос перед мытьем укрепляет их.

В чем польза

Диетологи считают кабачок природным лекарством. Они рекомендуют включать его в рацион людям со склонностью к набору лишнего веса, а также тем, кто придерживается здорового образа жизни. При этом наибольшей пользой обладает молодой овощ.

Овощ стоит употреблять в качестве профилактики заболеваний.

Для кровеносной системы и сердца

Витамины и минералы незаменимы для нормализации работы сердца и поддержания кровеносной системы в здоровом состоянии:

• содержащиеся в кабачке витамины А и С очищают сосудистую систему, снижая уровень холестерина в крови, вследствие чего можно предотвратить появление проблем с сердечно-сосудистой системой, понижение уровня холестерина при этом обеспечивается активизацией работы печени и быстрой переработкой жиров под действием желчных кислот, которые печень вырабатывает в процессе переваривания кабачковых волокон;
• профилактическим средством против атеросклероза, инфарктных приступов и инсультов выступает имеющийся в кабачке магний;
• укрепляет сосуды и регулирует уровень давления калий, в соединении с магнием он является эффективным антидепрессантным средством.

При борьбе с онкологией

Кабачки нормализуют пищеварение

В борьбе против онкологических заболеваний кишечника эффективна содержащаяся в кабачках клетчатка, которая поддерживает на нормальном уровне процессы пищеварения, нормализует содержание доли сахара в крови и выводит вредные для здоровья канцерогены.

Для клеточной регенерации

Задерживает рост свободных радикалов входящая в состав овоща фолиевая кислота, выступающая вместе с А и С антиоксидантом с высокой эффектностью воздействия. Эти элементы предотвращают процессы старения, положительно влияя на клеточную регенерацию.

Быстрое заживление ран и поддержание кожных покровов в хорошем состоянии зависит от марганца и аминокислот, которые присутствует в цуккини. Марганец помогает усваивать белки и углеводы, вырабатывая половые гормоны и участвуя в процесс синтезирования кислот.

Против воспалительных процессов

Имеющаяся в составе аскорбиновая кислота подавляет деятельность большинства патогенных бактерий, являющихся возбудителями воспалительных процессов в организме.

Избежать воспаления суставов и предотвратить развитие артритов позволяет медь.

Против сахарного диабета

Кабачковые семечки содержат в своем составе Е и жиры с растительным происхождением. Употребление их в сушеном виде способно помочь в лечении сахарного диабета и справиться с депрессивными состояниями.

Польза КАБАЧКОВ для здоровья

Кабачок Полезное фитнес питание

Кабачки с кускусом — Рецепты от Со Вкусом

Особенности употребления овоща

Такой способ приготовления кабачков, как тепловая обработка, способствует потере некоторой части витаминного комплекса. Минимизировать это негативное воздействие можно, если проводить ее грамотно.

В сыром виде кабачок употребляется редко. При некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, например, панкреатите, введение овоща, который не подвергался тепловой обработке, в рацион категорически запрещено.

Кислоты, которые в небольшом количестве содержатся в продукте, могут спровоцировать возникновение воспалительных процессов и ухудшить общее состояние организма.

В сыром виде овощ может использоваться в качестве ингредиента для салатов. Его сочная белая мякоть удачно вписывается в состав блюд. Кабачки можно мариновать. При этом способе в овощах сохраняется максимальное количество полезных веществ.

Использование сырого кабачка в кулинарии

В качестве примера того, как можно использовать свежий овощ в кулинарии, можно привести салат, приготовленный в корейском стиле.

Такие блюда характеризуются тем, что для их создания требуется минимальное количество времени, но это не влияет на вкусовые качества готовых блюд.

Рецепт освежающего салата

Ингредиенты:

• кабачок – 1 шт.;
• молодая морковь – 1 шт.;
• половина сладкого перца (красного и желтого);
• четверть горького перца;
• чеснок – 1 зубчик;
• кинза (петрушка) – половина пучка;
• соль, перец, приправа по вкусу;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• яблочный уксус – 1 ст. л.

Все овощи нужно порезать тоненькой соломкой. Делать это удобно при помощи специальной терки. Нашинкованные кабачки слегка посолить. Чеснок пропустить через пресс. Все смешать, посыпать приправой для корейской моркови и полить уксусом.

На сковороде разогреть оливковое или растительное масло, и полить им смешанные овощи. При необходимости добавить еще соли.

Легкий и свежий витаминный салат с пикантной кислинкой обязательно придется Вам по вкусу. Большое количество полезных веществ в салате делает его максимально питательным.