Сад и огород

Подкормка баклажанов для роста народными средствами (золой, дрожжами, навозом) Одним из способов подкормки баклажанов является подкормка золой. Не секрет, что для роста рассады ее нужно удобрять фосфорными удобрениями. Зола – то же самое фосфорное удобрение, только в более легкой для усвоения растений форме. Примерно через неделю после пикировки рассады можно …

Из истории происхождения баклажанов Родиной овоща является Юго-Восточная Азия, если конкретизировать, то тропическая Индия и Бирма. Там растение наблюдалось, как дикорастущее. Считается, что баклажан к культурным растениям отнесли в первом тысячелетии до нашей эры. Греки в древности были убеждены в том, что этот овощ может сделать человека сумасшедшим, в связи …

Можно ли заглублять рассаду при пикировке? Стоит ли заглублять сильно сеянцы баклажан при пикировке и если нужно, то на какую глубину? Это волнует многих начинающих огородников. Давайте разбираться. Разберем в сравнении с перцами, так как их практически одновременно сажают семенами, а затем пикируют. Если при пикировке заглублять рассаду перцев, то …

Совместимые культуры Чтобы получить хороший урожай баклажанов, необходимо соблюдать определенные условия их выращивания. Воздух должен быть сухой и жаркий, а почва насыщена влагой. Полив ведется теплой водой в каждую лунку. Овощ любит солнечный свет и особенно хорошо растет после прикормки органическими удобрениями. Перцы Наилучшим соседом для синего овоща является перец, …

Противопоказания На сегодняшний день особых противопоказаний к употреблению в пищу баклажанов не наблюдается. Правда, следует соблюдать некоторые правила. Нанести вред здоровью могут только плоды в сыром виде. Их есть категорически нельзя. Перезревшие плоды, долго висящие на кусте и приобретшие бурый цвет, могут быть вредными для здоровья, так как в них …

Особенности выращивания баклажанов в Сибири Алгоритм посадки семян и выращивания лучшие сортов баклажан для Сибири мало отличается от последовательности действий в других регионах. Разнятся сроки посева и высадки рассады. Есть небольшие нюансы в уходе. Когда сеять баклажаны на рассаду в Сибири Сроки посева семян на рассаду зависят от сорта баклажан …

Распространённые трудности при выращивании рассады При выгонке рассады овощеводы сталкиваются с рядом проблем, которые возникают из-за нарушения агротехнических требований. Несоблюдение ухода может стать причиной остановки роста сенцев, привести к перерастанию, пожелтению побегов. А если своевременно не принять меры, молодые растения овощной культуры могут просто погибнуть. Пожелтение побегов Внесение удобрений — …

Как избавиться от горечи баклажана перед готовкой Существует несколько эффективных способов обработки баклажанов до начала кулинарных работ. Что из этого выбирать – решайте сами. Наиболее сложный путь – очистка овоща от семян, в которых сконцентрирована изрядная доля неприятного вкуса. Мы поведаем, как убрать горечь из баклажанов, применяя подручные средства. Вот …

Советы по посеву семян баклажанов При выращивании рассады баклажанов важно не только определиться со временем посева. Необходимо еще и правильно провести процедуру, чтобы семена быстро взошли Семена баклажанов берутся не старые, идеальный возраст – 2-3 года. Желательно купить их в специализированном магазине, в особенности, если нужно вырастить гибрид, а не …

Неблагоприятные условия окружающей среды. Несмотря на то что баклажан считается южным овощем, длительное воздействие ультрафиолета для него является губительным и приводит к распаду хлорофилла. Вследствие чего на листья возникают жёлтые крапинки. Но страдает верхняя поверхность листочка, обращённого к солнечной стороне. Воздействие солнечного света. Уязвимы молодые растения, они плохо растут под …