Сад и огород

Сбор урожая и хранение цветной капусты. Цветная капуста, как и другие культуры имеет свои сроки созревания, при нарушении которых, она либо не достигнет своих полноценных размеров, а значит, Вы потеряете часть урожая, либо это скажется на ее вкусовых качествах и хранении. Многое зависит и от сорта. Если на упаковке купленных …

Описание и характеристика сорта Кочаны можно собирать через 140-150 дней после посадки. Описание кочанов: они округлые, зеленовато-серого темного оттенка снаружи и белые внутри. Головки массивные, их вес – от 4 до 8, а иногда и до 10 кг. Кочерыжка короткая. Мякоть упругая, сочная, хрустящая, с отличным вкусом. Кочаны очень лежкие. …

Какие сорта выбрать для хранения Капуста (от латинского caput – “голова”) – вкуснейший, сочный, полезный, красивый овощ, пригодный для длительного хранения. Чаще всего на нашем столе появляется обычная белокочанная капуста. Мы, конечно, едим и все другие виды, но к белокочанной уже как-то привыкли, любим ее и едим постоянно, а главное …

Цветная капуста: история культуры, особенности растения, состав и способы применения Цветная капуста — однолетняя овощная культура. Первые сведения о её выращивании относятся к XI веку. Возделывать этот вид капусты начали арабские земледельцы, поэтому долгое время её называли сирийской. Прародительница современных сортов давала некрупные зеленовато-белые головки, вкус их был с горчинкой. …

Как хранить капусту без корней Если принято решение хранить капусту без корней, то к уборке урожая следует приступить в сухую погоду, тогда кочаны не придется дополнительно просушивать. Опытные огородники знают, что сбор лучше осуществлять после первых заморозков, тогда урожай будет более лежкий. Срезать вилок необходимо острым ножом, оставляя кочерыжку в …

Описание гибрида Сорт Глория обладает рядом преимуществ: хорошие вкусовые качества, которые не теряются при хранении; товарный вид, который сохраняется при транспортировке; стабильно высокий урожай в различных климатических зонах; устойчивость к заболеваниям; способность выдерживать перепады температур, жару, холод; постоянная минеральная подкормка не требуется; кочаны не подвергаются растрескиванию; универсальность в использовании. Недостатки …

Чем замульчировать грядку Мульчирование помогает сохранять капусту от вредителей, не дает пересыхать земле, однако если мульча положена толстым слоем, есть опасность, что растение не будет получать в нужном количестве воздуха и света. Кроме того, если мульчируют хвоей, причем из года в год, то есть вероятность подкислить почву, что цветная красавица …

Особенности посадки и выращивания Капусту Слава выращивают рассадным и безрассадным способами. В первом случае семена высаживают изначально в небольшие ящики, а во втором — сразу в открытый грунт. Подготовка Перед посадкой рекомендуется: Поместить семена в воду температурой +55…+60°C на 15 минут. Затем погрузить их на 1 минуту в прохладную воду. …

Чем полезна капуста По содержанию белка капуста обогнала свеклу, морковь, репу, брюкву, уступив только шпинату. Причем белок капустных растений по ряду компонентов не уступает куриному яйцу. В капусте содержится тартроновая кислота, которая задерживает превращение углеводов в жиры и снижает опасность ожирения. Но при варке тартроновая кислота разрушается, поэтому особенно полезна …

Особенности ухода и выращивания культуры Голландская капуста неприхотлива. Основные меры ухода за культурой: рыхление земли; использование стимулятора роста при пересадке; обеспечение дополнительного освещения; нечастный полив; подкормка раз в месяц; использование гербицидов в начале вегетативного цикла. Обратите внимание. Некоторые составы могут быть токсичны для человека. Их нужно тщательно подбирать Их нужно …