Овощи

Тайны белокочанной капусты Белокочанная капуста – классика русской кухни. Из этого продукта готовят множество блюд: голубцы, борщ, щи, салаты… На Руси считалось, что она продлевает жизнь и лечит практически все заболевания. Такое мнение оправдано, ведь в состав белокочанной королевы входят все витамины группы В, U, С, К, а также кальций, …

Подготовка посевного материала Перед посевом купленные или собранные семена брокколи обязательно нужно подготовить, это повышает их всхожесть. Обработка заключается в следующем: семена просейте и откалибруйте, мелкую фракцию для посева не используют; отобранные семена уложите в марлю (для удобства) и опустите на 15 – 20 мин в воду, разогретую до 50С; …

Надо ли пикировать рассаду капусты и как правильно это сделать Пикировка позволяет устранить нарушения, допущенные при посеве семян на рассаду, например, проредить загущенные всходы. Кроме того, процесс имеет и другие преимущества: есть возможность заменить грунт на свежий, обогащенный питательными компонентами; можно убрать больные, слабые и частично поврежденные побеги; улучшается развитие …

Когда сажать капусту на рассаду? При культивировании овощей для обеспечения хорошего урожая значимо соблюдение сроков посадки. Начинающим огородникам необходимо знать, когда сажать капусту на рассаду. Сроки посева капусты на рассаду При выборе времени посадки капусты на рассаду следует исходить из сорта овощной культуры. Раннеспелые сорта капусты, которые способны созревать в …

Капуста: прямой посев в грунт Капустная рассада плохо удается в комнатных условиях, а выращивать в парнике — не у всех есть возможность. Можно посеять капусту сразу в грунт. Правда, для этого подходят не все виды и сорта. Прямой посев в грунт можно использовать для ранних сортов белокочанной капусты, брокколи, кольраби …

Посадка капусты в открытый грунт Когда сажать Высадка рассады ранней капусты в открытый грунт осуществляется тогда, когда у сеянцев разовьется по 5-7 листочков, а в высоту рассада вытянется до 12-20 см. Параметры для высадки в открытый грунт рассады среднеспелой и поздней капусты таковы: наличие 4-6 листочков при высоте сеянцев 15-20 …

Подготовка участка Участок для выращивания должен быть ровным и хорошо освещённым. Наиболее приемлемыми являются суглинистые почвы с нейтральной реакцией. Хорошими предшественниками для капусты являются бобовые культуры, корнеплоды и огурцы Все виды капустных требовательны к плодородию почвы, поэтому при подготовке грядок нужно уделить внимание внесению удобрений Компост — отличное органическое удобрение …

Посев семян в грунт Для культивирования рассады капусты необходимо запостись питательным грунтом. Для этого можно смешать плодородную почву с торфом и песком в равных долях. Дезинфицировать приготовленную смесь можно прогреванием или путем проливания раствором марганцовки. Семена капусты на рассаду можно высевать в одну большую емкость или отдельные контейнеры. Первый способ …

Почему именно народные средства? Гусеницы бабочек-капустниц, крестоцветные блошки, тля – все эти насекомые могут не просто оставить на листьях следы, которые впоследствии не позволят продать капусту, но и полностью уничтожить урожай. Начинающие садоводы покупают инсектициды, чтобы справиться с проблемой. Этот подход может использоваться, если на капусту напал только один вредитель, …

Как вырастить пекинскую капусту на огороде в открытом грунте Как все представители вида, этот овощ бывает разных сортов, которые подразделяются на три группы: раннеспелые, среднеспелые и поздние. В зависимости от региона овощ высаживают рассадным и безрассадным способом. Через рассаду пекинскую капусту выращивают в районах с холодным климатом, через посев семян …