Овощи

Пищевая ценность блюд из капусты Калории приготовленной цветной капусты на 100 г продукта: вареная — 28.7 ккал; жареная — 123 ккал; приготовленная на пару — 32.3 ккал; с куриными яйцами — 55.32 ккал; в кляре — 77.85 ккал; со сметаной — 53.45 ккал. Пищевая ценность вареной цветной капусты: белки — …

Вредители От нашествия вредителей спасает припудривание просеянной древесной золой или табачной пылью. Это действие хорошо помогает в борьбе с крестоцветными блошками, которые особо свирепствуют в сухую, жаркую погоду. В период дождей навредить растениям могут слизни. Против них используют сухой горчичный порошок или молотый черный перец. Этими средствами посыпают почву на …

Описание и характеристика сорта Капуста белокочанная Слава относится к линейке среднеспелых видов (вегетация до полного созревания длится 100-125 суток). Какие особенности присущи сорту: крепкие мощные кусты (в диаметре до 80-90 см); средняя масса вилков 2,5-3 кг; максимальный вес кочанов доходит до 6-7 кг; окрашивание снаружи светло-зеленое; внутренняя сердцевина светлая; Капуста …

Капуста Тобия, описание сорта, фото Капуста Тобия считается гибридом, она выведена в 2005 году голландскими селекционерами. Предназначен вид для выращивания в крупных масштабах, подходит для многих регионов российской Федерации и Украины. Описание культуры: Сорт является раннеспелым. Вегетационный период составляет 3 месяца от начала всходов. Растения низкорослые, кочерыжка маленькая. Именно благодаря …

Использование препаратов для отпугивания и уничтожения Обработать капусту от слизней химическими средствами следует в начале ее вегетационного цикла. Позже использовать инсектицидные препараты направленного действия недопустимо, потому что они поглощаются корневой системой и остаются в тканях растения, не успевают удалиться естественным образом до сбора. Первую обработку можно провести через 2-3 недели …

Описание и характеристика сорта Капуста белокочанная Точка выращивается по всей России: в Центральном регионе, Сибири, на Урале и Северо-Западе. Это негибридный раннеспелый сорт. Первые головки срезают через 90–100 суток после всходов, массовая отдача урожая начинается через 105–115 дней. Листья зеленые, слегка волнистые, со слабым восковым налетом, собраны в полуприподнятую розетку …

Среднеспелые сорта Это сорта с периодом вегетации более 100 дней. Капуста обладает хорошими вкусовыми качествами, отличается хорошей лёжкостью и устойчивостью к болезням. Топаз Сорт немецкого происхождения, которому требуется не более 135 суток, чтобы всходы сформировали крепкие и плотные кочаны. Вилки округлой формы, тёмно-фиолетовой окраски. Урожайность средняя — 6-7 кг/кв. м. …

Как ухаживать Капуста Трансфер положительно отзывается на полив. После того, как рассада была высажена на грядку, необходимо выполнять орошение каждые 2-3 дня. На 1 м2 будет уходить около 8 л воды. Далее увлажнение проводить раз в неделю. На 1 м3 будет уходить 13 л жидкости. Особенно регулярным полив должен быть …

Описание растения Декоративная капуста внешне чем-то напоминает цветок, хотя на самом деле это многолетняя культура семейства Крестоцветные. Общее описание для этого растения привести сложно, так как насчитывается 5 основных видов декоративной капусты: розеточная, мозговая, игольчатая, кочанная и полукочанная (рисунок 2). Листья крупные, собраны в розетку у основания. Центр листовой розетки …

Борьба с болезнями и вредителями Как уже отмечалось, капуста Мегатон устойчива к грибковым и вирусным заболеваниям, но существует большое количество вредителей, которые любят её: капустная моль, капустная тля, белокрылки, медведка. Для профилактики хорошо применять смешанные посадки — бархатцы и пряные травы отпугивают вредителей. Таблица: меры профилактики и борьбы с вредителями Вредители Признаки поражения …