Белая гниль огурца

Морфология

Возбудитель заболевания – сумчатый гриб Sclerotinia sclerotiorum. Патоген относится к классу Эуаскомицетов или Настоящих Сумчатых грибов (Euascomycetes), порядку Гелоциевые (Helotiales), семейство Склеротинивые (Sclerotiniaсeae).

Мицелий – плотный, ватообразный, белый, никогда не сереющий, воздушный, образуется из склероций не подвергшихся подмораживанию, проникает в корневую шейку и нижнюю часть стебля растения. Образует склероции.

Склероции – неправильной формы, часто приплюснутые, округлые. Размеры изменяются в зависимости от условий образования и вида растения-хозяина. Чаще всего склероции нежно-бугорчатые, снаружи – черные, внутри – белые. Диаметр 1–3 см. Образуются на поврежденных органах растений, реже внутри их. В зависимости от величины склероция на нем образуется от 1 до 5 апотециев, на решетчатом склероции от 10 до 40.

Апотеции – светло-бурые, воронковидные с углублением в центре. Диаметр 4–8 мм. Ножки цилиндрические, длиной 2–10 см. Вырастают по одиному или несколько из перезимовавших склероциев. Верхняя часть апотеция представлена слоем плотно сидящих асок.

Аски – цилиндрические. Размеры: 120–150х6–10 мкм. Содержат по 8 аскоспор.

Аскоспоры – эллиптические, однорядные, бесцветные. Размеры: 7–13х4–6,5 мкм.

Профилактика

Намного легче предотвратить болезнь, нежели потом лечить ее. Профилактика заключается в применении в отношении здоровых растений особых мер: химических, биологических и агротехнических. К последним относится соблюдение севооборота – нежелательно высаживание огурцов после культур, которые болеют схожими заболеваниями, это касается:

• перцев;
• помидор;
• бахчевых.

Желтеют листья огурцов в теплице, причины и методы борьбы

Для посадки необходимо выбирать гибриды и сорта огурцов, которые обладают устойчивостью к гнилостным заболеваниям. Обязательно убирать больные растения. В теплице менять землю 1 раз в 3 года и обрабатывать ее концентрированным раствором медного купороса. Каждый год вносить в землю биологический препарат «Триходермин», а весной перед посевом семян обрабатывать стены теплицы средством «ХОМ». Если семенной материал покупают, лучше всего остановить выбор на уже протравленных семенах, но можно протравливать и самим составом «Тирам». Огуречные посадки после формирования 3 листов рекомендуют 1 раз опрыскивать 0,1%-ным раствором «Эупарена-мульти» или «Планризом».

Важное условие, касающееся успешно проведенной лечебной терапии, – раннее обнаружение заболевания. Если пренебрегать признаками заражения огурцов белой гнилью, они погибнут

Поэтому, если видно, что кончики побегов стали вялыми, на листьях появился белый налет, необходимо сразу принимать соответствующие меры. Воспользовавшись советами опытных огородников, можно попытаться спасти культуру и в дальнейшем получить хороший урожай.

Первые действия

Бороться с белой гнилью, появившейся на огурцах необходимо сразу после ее обнаружения. Методы борьбы бывают традиционные, когда используют химические средства, и народные, к примеру, сыворотка и сода. Их применяют согласно степени инфицирования.

Необходимо проветрить теплицу, но чтобы не было сквозняка. Места на стебле, которые начали загнивать, надо аккуратно срезать. На пораженные участки нанести смесь одного из препаратов-фунгицидов «Сумилекс», «Ровраль» или «Ронилан» с добавлением в него извести 1:2 либо мела 1:1, еще в нее нужно налить немного воды. Обрезать больные листья и те, которые находятся у самой земли. Места среза присыпать древесной золой либо измельченным мелом. Землю возле кустов присыпать золой или известкой. Если заражение зашло очень далеко, а обмазывание побегов не дало никакого результата, то следует воспользоваться более сильными средствами.

При сильном поражении огуречный куст необходимо вырвать вместе с землей, сжечь или вкопать в землю, но только не на участке. Замечено, что грибок, вызывающий белую гниль, не в состоянии прорасти, если находится на глубине свыше 15 см.

Методы борьбы с серой и белой гнилью на огурцах

Лечение растений в теплице или на незащищенных грядках начинают сразу после обнаружения первых признаков поражения. Овощеводы используют разные меры борьбы с гнилью. Понять, что делать, если огурцы гниют в теплице либо на огороде, можно после оценки степени распространения инфекции.

Если болезнь только начала развиваться и подозрительные пятна появились на отдельных участках огуречных кустов, хорошо помогают народные рецепты. При значительном распространении грибка прибегают к традиционным, химическим препаратам. В случае массовой гибели растений помогают радикальные меры — полное уничтожение больных кустов в сочетании с дезинфекцией грунта.

Народные способы

Чтобы бороться с гнилью огурчиков на начальной стадии, используют следующие рецепты:

1. Раствор из 500 мл воды, 60 г древесной золы и 5 г медного купороса. Жидкостью опрыскивают поврежденные части кустов.
2. Хорошо помогает обработка зараженных растений раствором из 10 л воды, 1 л молока либо молочной сыворотки, 30 капель йода и 50 г стружки хозяйственного мыла.
3. Раствор пищевой соды из 10 л воды и 80 г бикарбоната натрия создает на поверхности стеблей и листьев щелочную среду, в которой грибок не способен развиваться.
4. Розоватый раствор перманганата калия с добавлением 8 ст. л. пищевой соды на 10 л воды и небольшого количества жидкого мыла.

Народные рецепты помогают только в случае небольшого распространения инфекции. При сильном заражении используют более эффективные препараты или полностью уничтожают больные растения. Затем грунт, на котором они росли, извлекают и прогревают в духовке.

Биологические препараты

Не всегда использование народных средств в борьбе с гнилью бывает эффективным. Тогда на помощь приходят биологические препараты. Их используют на стадии плодоношения, когда применение сильнодействующих химических препаратов невозможно. В основе биологического метода лежит воздействие на возбудителей болезни специального грибка, подавляющего их активность.

Хорошим средством для борьбы с серой и белой гнилью является препарат «Триходермин». Также он воздействует на других грибков из группы мицелиев. Раствором «Триходермина» опрыскивают сами растения и почву под ними. Двойная обработка повышает эффективность средства. Препарат не наносит вреда окружающей среде, безопасен для людей, животных и полезных насекомых. Этим он выгодно отличается от сильнодействующих химических средств. Его применяют для обеззараживания посевного материала, для опрыскивания рассады и взрослых кустов.

Вредители и болезни огурцовНи одна овощная культура, даже растущая в идеальных условиях, не защищена от поражения вредителями и болезнями. Огурец…

Чтобы лечить белую и серую гниль, используют препарат «Планриз». Этим средством проводят предпосадочную обработку семян. Добавляют его в лунку перед пересаживанием рассады, раствором опрыскивают взрослые кусты. «Планриз» подходит для обработки растений перед началом цветения, если они начинают загнивать.

На заметку!В состав препарата «Пентафаг-С» также входит штамм бактерий, губительных для возбудителей гнилей. Поэтому его успешно применяют для борьбы с этими болезнями.

Химические препараты

Для обработки огуречных кустов против инфекции часто применяют бордоскую жидкость. Ее основными ингредиентами являются гидроксид кальция и медный купорос. Средство в концентрации от 1 до 3% разбрызгивают на растения, находящиеся в стадии активного роста. Многие овощеводы используют для лечения гнилей препараты с содержанием меди:

• Одан;
• Абига-Пик;
• Хом;
• Ридомил-Голд;
• Акробат-МЦ.

Их смешивают с водой, согласно инструкции на упаковке. Затем опрыскивают растения. Фунгициды для борьбы с гнилями используют в крайнем случае, когда использование других средств не способствует устранению проблемы

Химические средства используют осторожно с соблюдением мер личной безопасности

Признаки инфекции

На разных стадиях развития грибок проявляет различную активность. Вначале появляются мокнущие пятна, которые распространяются от корней вверх по стеблю растущих огурцов. Потом на этом месте возникает нарост, напоминающий вату. Он двигается к верху. Так происходит увеличение в размере аномальной грибницы. Из нароста на близко растущие кусты капает слизь, заражая и их. Постепенно мицелий становится плотным, формируются уплотненные склероции черного цвета, которые похожи на горошины. Гнилью покрывается весь стебель, после чего увядают и погибают все части растения – листья, завязь, корни.

Иногда даже плоды, которые на вид выглядят хорошими, не годятся для употребления. Из-за гнили огурца усыхают плодоносящие плети. Урожайность существенно снижается. Его потери могут составлять более 50%. Меры борьбы разнообразные.

Дезинфекция грунта

Грибок склеротинии сохраняет свою жизнедеятельность в земле больше 5 лет. Чтобы свести к минимуму опасность вторичного развития болезни на огороде и теплице после снятия плодов нужно навести порядок на грядке. Если было незначительное заражение, то убрать остатки заболевших растений и продезинфицировать землю. Обработать ее раствором из 50 г медного купороса и 10 л воды. На 1 м2 достаточно 2 л рабочего раствора. Через 24 часа надо сжечь оставшиеся отходы растений, не забывая про корни, а грунт опять обеззаразить либо весной этот убрать, и завести свежий.

Внимание!Необходимо иметь в виду, что если справиться с белой гнилью сейчас, еще не значит, что болезнь не появится на другой сезон, потому что склеротинии отличаются высокой устойчивостью.

Химические препараты

Что делать если огурцы в теплице гниют, когда, казалось бы, все меры испробованы? Тогда придется использовать фунгициды. Это крайняя мера, необходимо быть осторожным при работе с химикатами, соблюдать меры безопасности. Неплохо проявила себя в борьбе против гниения огурцов во всесезонной теплице бордосская смесь, которая представляет собой смесь гидроксида кальция и медного купороса. Ею можно лечить заболевшее растение. Процедуру опрыскивания проводят в период вегетации. В этом случае раствор делают малой концентрации: 1 % и 3 %. Опытные агрономы советуют использовать в борьбе с проявлениями гнили препараты, содержащие медь:

• «Ридомил-Голд»;
• «Акробат-МЦ»;
• «Ордан»;
• «Абига-Пик»;
• «Хом».

Все средства надо развести водой и потом обрабатывать огуречные плети. Процедуру выполняют в утреннее или вечернее время в сухую и безветренную погоду. Необходимо надеть плотную одежду, защитную маску и перчатки. Равномерно распределить раствор и контролировать его можно, выполняя работу при помощи помпового опрыскивателя. Брызгают кусты снизу вверх с расстояния 15 см. Нужно стараться не пропустить ни одного листка. Следует обработать и растения, которые растут около ствола, заранее убрав растительный мусор. Температура рабочего раствора – +22°С…+24°С. После проведения процедуры помещение теплицы надо проветрить, но так, чтобы не снизить температуру.

Внимание!Запрещено применять химические средства за 20 дней до сбора плодов и естественно во время плодоношения.

Основные причины развития инфекции

Инфекция попадает на садовый участок обычно вместе с зараженными семенами, не прошедшей обеззараживание почвой или с грязным инвентарем. Затем инфекция быстро распространяется из-за ошибок овощевода и несоблюдения правил агротехники. В результате на открытом грунте или в теплице огурцы гниют, растения слабеют.

Основными причинами распространения грибка являются:

• резкие изменения температуры воздуха в дневное и ночное время суток;
• отказ от уборки растительных остатков осенью;
• отсутствие дезинфекции  конструктивных элементов теплицы;
• отказ от обеззараживания грунта;
• использование для полива огуречных кустов холодной воды;
• травмы на растениях;
• несоблюдение правил севооборота;
• слишком густая посадка кустов;
• наличие на кустах старых листьев в нижней части стебля;
• высокая влажность воздуха внутри теплицы;
• использование для посадки семян, не прошедших дезинфекцию;
• образование конденсата в теплице;
• отказ от формирования кустов.

Важно!Чаще всего инфекция появляется после внезапного похолодания до температуры +14..+16 градусов и дождливой погоды или высокой влажности в теплице на уровне 95%.

Причины появления

Склероции попадают к растениям разными путями:

• при подсыпании свежей почвы под посадки;
• с поливной водой;
• через инструменты, которыми были обработаны зараженные участки.

В появлении склероции может быть виновен ветер, способный распространять споры грибка на существенные расстояния. Причиной массового распространения белой гнили по участку является всего одна спора. По участку она может распространяться через руки и насекомых.

Внимание!Огурцы необходимо обрабатывать внимательно и осторожно. Надо стараться их не повредить, потому что проникновение спор внутрь растения происходит через трещины

Аптечные и кухонные средства

Существуют простые и весьма эффективные методы борьбы с белой гнилью на огурцах. Купировать гниль может помочь содово-мыльный раствор. Он готовится из:

• 200 г пищевой соды;
• размельченного бруска хозяйственного мыла;
• 10 л воды.

Им следует тщательно опрыскать огуречные кусты. В некоторых случаях помогает раствор марганцовки. В 10 л воды растворить несколько кристаллов, до появления светло-розового цвета, добавить 1 ст.л. мыла и 8 ст.л. соды. Рабочий раствор для опрыскивания готов к применению.

Еще один эффективный состав готовят из:

• 10 л воды;
• 10 мл зеленки;
• 1.5 г перманганата калия;
• 1 стакана пищевой соды;
• 10 мл йода.

Он будет иметь ярко-малиновый цвет. Чтобы не обжечь растения необходимо соблюдать пропорции и проводить процедуру при отсутствии прямых солнечных лучей.

Внимание!Аптечные растворы дают неплохой результат на ранней стадии заражения и когда поражено небольшое количество растений.

Статья составлена с использованием следующих материалов:

Ахатов А.К., Ганнибал Ф.Б., Мешков Ю.И. и др. Болезни и вредители овощных культур и картофеля, М.: Товарищество научных изданий КМК, 2013. – 463 с.

2.

Ахатов А.К., Джалилов Ф.С. и др. Защита овощных культур и картофеля от болезней, М.: Московская типография №2, 2006. – 352 с.

3.

Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, 2018 год. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) &nbspСкачать >>>

4.

Лухменёв В.П. Фитопатология. Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности агрономии. Оренбург, 2012. – 299 с.

5.

Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология, 4-е изд., перераб. и доп. — Москва: Агропромиздат, 1989. — 480 с.

6.

Пидопличко Н.М. Грибы — паразиты культурных растений. Определитель. Том 1. Грибы совершенные, К.: «Наукова думка» 1977. — 296 с.

7.

Станчева Й. Атлас болезней сельскохозяйственных культур. Том 1. Болезни овощных культур., София: 2005. — 181 с.

Свернуть
Список всех источников

Что такое белая гниль

Это инфекционное грибковое заболевание, которое имеет и другое название – склеротиния. Внешние симптомы зависят от жизненного цикла склероции – грибка, вызывающего заболевание. На склероциальном этапе он начинает развиваться внутри либо на поверхности растения. Происходит это чаще в конце августа или в начале сентября. Формируются тела грибков, которые в состоянии покоя хорошо переносят холода в остатках растений и земле. Как только температура повышается и достигает +16°С, а влажность становится высокой, склероции всходят и образуют тоненькие стебли у огурцов. На конце этих плодовых тел имеются чаши, в которых присутствует много аскоспор. По воздуху они попадают на поврежденные культуры. Это и есть начало развития грибковой инфекции.

Внимание!Склероция – паразит, который может поселиться на любых овощных культурах. Если не принимаются меры по его уничтожению, то эпидемия охватывает весь участок.. Грибки вместе со снятым урожаем нередко попадают в хранилища, там они прорастают в заложенных на зиму овощах и уничтожают запасы

Грибки вместе со снятым урожаем нередко попадают в хранилища, там они прорастают в заложенных на зиму овощах и уничтожают запасы.

Профилактика

Чтобы предупредить повторную вспышку инфекции в теплице, проводят дезинфекцию стен и крыши изнутри помещения. Но для начала расчищают грядки от растительных остатков. Их собирают, выносят из теплицы и сжигают за пределами участка.

Затем проводят обработку грунта раствором медного купороса. Им проливают почву на всех грядках. Этот же раствор используют для мытья стен и верхнего покрытия. Грибок не переносит контакта с медьсодержащими препаратами и погибает. Завершив обработку всех поверхностей внутри помещения, пространство окуривают серными шашками. Затем теплицу проветривают.

Грунт перекапывают. Затем на этом участке сеют горчицу или другие сидераты. Они уничтожат остатки гнили. С наступлением весны почву снова перекапывают, затем обрабатывают раствором препарата «Байкал ЭМ-1». Работу проводят за 2 недели до пересаживания рассады.

Чтобы предупредить распространение гнили на огурцах, используют для посадки семена сортов, устойчивых к этому заболеванию. При использовании домашних семян или покупного семенного материала, не прошедшего обработку, их обязательно обеззараживают раствором марганцовки в течение 20 минут. После просушки приступают к посеву.

К числу других профилактических мер, предупреждающих развитие инфекции на огурцах, относят:

• посадку кустов с учетом оптимальной схемы, рекомендуемой для сорта;
• своевременное проведение обрезки и формирование растений;
• уничтожение старых, больных и деформированных листьев и плодов;
• закрепление плетей на шпалерах или подвязывание, чтобы зеленцы не соприкасались с грунтом;
• использование для полива теплой воды;
• регулирование температуры воздуха при тепличном выращивании в пределах от +18 до +28 градусов;
• периодическое проветривание помещения теплицы, защита растений от сквозняков;
• внесение подкормок по заранее определенной схеме;
• обработка кустов в течение вегетации стимуляторами и биологическими фунгицидами.

Гнилостные процессы развиваются на ослабленных и травмированных кустах. Поэтому растения необходимо периодически осматривать на предмет повреждений. При наличии ранок, ожогов и других травм поврежденные ткани нужно припудрить древесной золой, чтобы предотвратить проникновение инфекции.

Как вырастить огурцы в теплице из поликарбонатаЕсли на приусадебном или дачном участке имеется теплица из поликарбоната, то есть возможность выращивать огурцы, не…

Белая и серая гниль – опасные грибковые болезни огурцов. Чтобы не допустить их распространения на участке соблюдают правила агротехники овощной культуры и используют профилактические способы защиты. Если болезнь появилась, лечение начинают как можно раньше. Тогда оно будет эффективным.

Биология

Растения заражаются через устьица и механическое повреждение тканей. Часто местом проникновения инфекции служит рыльце пестика. Из-за этого поражаются плоды на разных высотах, без соприкосновения с почвой.

Инфекционное начало передается по воздуху (кусочками грибницы) или механически (руками работниц) при обрезке и формировании огурца.

В открытом грунте после физиологического дозревания склероции прорастают и образуют апотеции (плодовые тела). В зимних теплицах, где дозревание склероциев из-за высокой температуры невозможно, они прорастают в мицелий.

Источник инфекций – почва, сохраняющая грибницу и склероции.

Общие правила обработки растений

Для опрыскивания огуречных кустов используют помповый опрыскиватель. С его помощью можно регулировать количество использованной жидкости и равномерно покрывать раствором листья и стебли огурцов. Работу проводят с применением средств индивидуальной защиты: резиновых перчаток и защитного костюма. Лицо закрывают маской или надевают пластиковые очки и респиратор.

Важно!Опрыскивание кустов выполняют утром либо вечером, когда нет ярких солнечных лучей. Иначе повышается вероятность солнечных ожогов на листьях.. Работу проводят при сухой, безветренной погоде и отсутствии росы на листьях

Для эффективности раствору необходимо оставаться на поверхности растения не меньше двух часов. Если сразу после обработки прошел дождь, эффективность снижается. Поэтому после просыхания кустов опрыскивание повторяют

Работу проводят при сухой, безветренной погоде и отсутствии росы на листьях. Для эффективности раствору необходимо оставаться на поверхности растения не меньше двух часов. Если сразу после обработки прошел дождь, эффективность снижается. Поэтому после просыхания кустов опрыскивание повторяют.

Кусты обрабатывают сначала снизу, затем постепенно продвигаются к верхушке. Аппарат держат на расстоянии от 10 до 15 см до поверхности растения. Особенно внимательно опрыскивают нижнюю часть листьев. Также проводят обработку почвы вокруг кустов.

Признаки серой гнили

Заболевание развивается в результате активности грибка Botrytis cinerea. Факультативный паразитирующий организм развивается в тканях живых растений и в органических остатках в почве. Возбудитель зимует в виде склероций либо мицелия в грунте. С приходом весны и установлением теплой погоды грибок прорастает. Вместе с ветром или телами насекомых его споры распространяются на здоровые растения. Но для прорастания ему необходимы благоприятные условия. Botrytis cinerea размножается только в мертвых растительных тканях, стареющих либо в поврежденных.

Поселившись в растении, возбудитель выделяет токсины и особые ферменты, уничтожающие расположенные рядом здоровые клетки. Затем для своего питания и развития гриб использует растительные ткани. С наступлением осени Botrytis cinerea перебирается в землю, где зимует, пока не наступят благоприятные условия для прорастания.

Болезни огурцов в теплице с фото и способы их леченияПри выращивании огурцов в теплице сложности могут возникнуть даже у опытных огородников. Чаще всего проблемы…

Из-за поражения стеблей грибком нарушается движение влаги и питательных веществ внутри растительных тканей. Урожайность огуречного куста сильно снижается. При значительном распространении инфекции растение погибает. Начальные симптомы заражения серой гнилью огурца проявляются на сроке от 5 до 7 дней с момента проникновения грибка в растительные ткани. Обычно первыми страдают участки стеблей на разветвлениях либо листовые пазухи. Листья покрываются небольшими пятнами неправильной формы желто-бурого оттенка.

Через непродолжительное время поврежденные участки мокнут. Вокруг них формируется кайма из омертвевших тканей. Поврежденные участки становятся рыхлыми. Соцветия и завязи приобретают грязный серо-бурый оттенок. Гнилостные процессы на стебле начинаются в нижней части. Дополнительно по его поверхности появляются отдельные участки повреждения в других местах. На зеленцах заболевание распространяется от кончиков вверх. Пораженные участки покрываются сероватым пушком.

Признаки белой гнили

Инфекционную болезнь, называемой склеротиниозом или белой гнилью, провоцирует грибок Sclerotinia sclerotiorum. Паразиты размножаются в растительных тканях хозяина либо обитают в окружающей среде. Распространение грибковой инфекции проходит сначала в склероциальной стадии, затем в сумчатой.

В первом случае развитие грибницы проходит на поверхности стеблей и листьев либо внутри них. Процесс происходит в последних числах августа либо в начале осени. В грибнице формируются склероции, благодаря которым возбудитель сохраняет жизнедеятельность зимой в почве либо в остатках растений.

С наступлением весны, когда воздух прогревается до +16 градусов и устанавливается повышенная влажность, происходит прорастание склероций и образование плодовых тел в форме утонченных тел с чашей на вершине. В ней содержится много аскоспор. С потоками воздуха они попадают на растение и там прорастают внутрь через устьица или повреждения.

Важно!Источниками заражения огуречных кустов являются зараженный грунт либо остатки растений с зимующими склероциями. В течение лета грибковые споры с воздухом, телами насекомых или через одежду овощевода попадают на здоровые растения.. Признаками развития болезни являются:

Признаками развития болезни являются:

• образование мокнущих участков рядом с основанием стеблей;
• постепенное распространение пораженных участков на всю поверхность стеблей;
• появление на пораженных местах пышного налета, похожего на вату;
• регулярное проступание слизи из наростов, стекающей на поверхность грунта;
• образование черных плотнотелых горошин-склероций.

Разрастание гробницы происходит от стебля у огурцов к верхушке и постепенно распространяется на все органы. Плоды зараженного куста не пригодны в пищу, даже если кажутся здоровыми. При хранении они быстро начинают гнить. Иногда грибница развивается скрытно, внутри растения. Тогда снаружи стеблей периодически проступает слизь. Как выглядит растение, пораженное белой гнилью, можно посмотреть на фото.